《食物的消化》ppt课件(2篇)
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食物的消化和吸收PPT课件
循环系统,由血液运输的全身各处。
4.你能够解释“吸收” 的概念吗？ 吸收是指营养物质通过消化道壁 黏膜进入循环系统的过程。
营养物质的吸收示意图
少量水 胃
毛
毛 细 血 管
无机盐.维生素.水 葡萄糖.氨基酸
小 肠
甘油 脂肪酸
细 淋 巴
管
少量水.无机盐. 大肠 部分维生素
营养物质的消化与吸收
口腔：没有吸收功能；能消化淀粉
3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构 是___小__肠__绒__毛____,凹陷而形成的结构是 ___肠__腺______.
4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别 是_葡__萄__糖_、_氨__基__酸_、_甘__油_和__脂__肪__酸_,它们消化 的起始部位分别是__口__腔__、__胃__、__小__肠__.
2、口腔中有什么物质使淀粉发生了分解？
• 唾液淀粉酶能将部分淀 粉转变成麦芽糖
生活温馨提示： 1、吃饭要细嚼慢咽。 2、不要把饭和汤混在一起吃 3、不要边吃饭边喝饮料酒水 4、饭凉了要加热再吃。
1毫升 花生油 + 5滴胆汁摇匀
(1)
1毫升 花生油 + 5滴水摇匀
(2)
水+植物油
水+植物油+胆汁
唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺
唾液 胰液 胆汁
胃液 肠液
(淀粉酶) (多种酶) (没有消 (蛋白酶) (多种酶) 化酶)
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪） 小分子物质
酶是由活细 胞产生的、具 有催化能力的 一类有机物， 食物的形状酶、体积越小， 消化速度越快。
消化酶的作用示意图
二、食物在消化系统中的变化 馒头在口腔中的变化
4.你能够解释“吸收” 的概念吗？ 吸收是指营养物质通过消化道壁 黏膜进入循环系统的过程。
营养物质的吸收示意图
少量水 胃
毛
毛 细 血 管
无机盐.维生素.水 葡萄糖.氨基酸
小 肠
甘油 脂肪酸
细 淋 巴
管
少量水.无机盐. 大肠 部分维生素
营养物质的消化与吸收
口腔：没有吸收功能；能消化淀粉
3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构 是___小__肠__绒__毛____,凹陷而形成的结构是 ___肠__腺______.
4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别 是_葡__萄__糖_、_氨__基__酸_、_甘__油_和__脂__肪__酸_,它们消化 的起始部位分别是__口__腔__、__胃__、__小__肠__.
2、口腔中有什么物质使淀粉发生了分解？
• 唾液淀粉酶能将部分淀 粉转变成麦芽糖
生活温馨提示： 1、吃饭要细嚼慢咽。 2、不要把饭和汤混在一起吃 3、不要边吃饭边喝饮料酒水 4、饭凉了要加热再吃。
1毫升 花生油 + 5滴胆汁摇匀
(1)
1毫升 花生油 + 5滴水摇匀
(2)
水+植物油
水+植物油+胆汁
唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺
唾液 胰液 胆汁
胃液 肠液
(淀粉酶) (多种酶) (没有消 (蛋白酶) (多种酶) 化酶)
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪） 小分子物质
酶是由活细 胞产生的、具 有催化能力的 一类有机物， 食物的形状酶、体积越小， 消化速度越快。
消化酶的作用示意图
二、食物在消化系统中的变化 馒头在口腔中的变化
食物在胃肠内的消化ppt课件
食物在小肠内的消化
1.小肠内有哪些消化液？ 肠液、胆汁、胰液
2.小肠能够消化哪些营养物质？糖类、蛋白质、脂肪
食物在小肠中的消化
淀粉 酶 麦芽糖 酶 葡萄糖
蛋白质 肠液，胰液 氨基酸
脂肪 胆汁 脂肪微粒 酶 甘油+脂肪酸
思考：水、无机盐和维生素需要消化吗？ 不需要消化
人体只能吸收溶于水的营养物质！
食道 动将食物推入胃中
胃 胰
小肠
有暂时贮存食物的 作用，食物在胃里 变成食糜，蛋白质 被初步分解
分泌胰液，内含多 种消化酶，进入小 肠，参与蛋白质、 脂肪、淀粉等的进 一步消化。
食物消化和吸收 的主要部位
胃内的消化
1、胃有何特点能够消化食物？ 时间长、肌肉发达、胃液呈强 酸性。
2、胃液中含什么酶?能初步分解什么营养物质？ 胃蛋白酶; 蛋白质
消化
在消化酶 的作用下
不能吸收的营养物质
（不溶于水、分子大、 结构复杂）
可吸收的营养物质
（可溶于水、分子小、 结构简单）
课堂练习
1、淀粉初步消化的部位在___口__腔_____。
2、糖类物质尝起来是否都是甜的？ 不是 3、蛋白质初步消化的部位在_____胃_____。 4、吸收营养物质的主要场所在___小__肠_____。
吸收是指营养物质通过消化道 壁黏膜进入循环系统的过程。
少量水、
无机盐和部 分维生素
解读曲线图
曲线图是一种用曲线数据的统计图,可以直观地反映事 物在时间或空间上的变化,以及不同事物之间量的差异
右图表示食物中的淀粉和蛋白质 经过人体消化道各段时,其含量的变 化情况,其中纵坐标示被消化的淀粉 和蛋白质的含量,横坐标示消化道的 各部分.请分析此图.
《食物的消化》PPT课件
食物的消化
我们吃的食物到身体内的什么地方去了？
食物在人体内的“旅行” 1.吃一口馒头,慢慢咀嚼,体会并交流馒头在嘴里发生的变化。
能够尝出一些甜味来
2.食物从口腔进入体内后,还会经过哪些消化器官?把它们画下来。
讨论：
1.食物进入口腔后，发生了什么变化？ 2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它要具有什么特征？ 3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的，它要具有什么特征？ 4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有什么特征？
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里是一道又长又直的管子， 陆续把我送到胃里去了。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里有多种液体；我们在这里停 留时间最长，大部分在这里被消 化、吸收。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
谢谢
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里最长，有5-7米，而 且弯曲。
现在食物躲到哪里去了呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里有很多唾液，并会把我磨 碎成小块。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
哗！这里肌肉发达，能把 我进一步磨碎。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里是停留食物残渣的地方， 并能吸收大部分的水分的。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
我们吃的食物到身体内的什么地方去了？
食物在人体内的“旅行” 1.吃一口馒头,慢慢咀嚼,体会并交流馒头在嘴里发生的变化。
能够尝出一些甜味来
2.食物从口腔进入体内后,还会经过哪些消化器官?把它们画下来。
讨论：
1.食物进入口腔后，发生了什么变化？ 2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它要具有什么特征？ 3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的，它要具有什么特征？ 4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有什么特征？
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里是一道又长又直的管子， 陆续把我送到胃里去了。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里有多种液体；我们在这里停 留时间最长，大部分在这里被消 化、吸收。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
谢谢
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里最长，有5-7米，而 且弯曲。
现在食物躲到哪里去了呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里有很多唾液，并会把我磨 碎成小块。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
哗！这里肌肉发达，能把 我进一步磨碎。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏……
提示小锦囊:
这里是停留食物残渣的地方， 并能吸收大部分的水分的。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
《食物的消化和营养物质的吸收》PPT 图文【50页】
胃
小肠
大肠
营养物质的吸收
胃的吸收
胃只能吸收少量的水和酒精
小肠的吸收
小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，以及大部分的水、无机盐和维生素。
思考题：从小肠的结构特点来解释为什么说小肠是主要的吸收器官？
许多皱襞和绒毛
（加大了表面积）
小肠绒毛壁只有一层很薄的上皮细胞
小肠绒毛中有毛细血管
毛细血管
小肠与吸收功能相适应的结构特点1、吸收面积大：内表面有环行皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有微绒毛。 2、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，促进吸收。3、小肠绒毛壁和毛细血管壁、毛细淋巴管壁很薄：由单层上皮细胞构成，使营养物质容易通过，提高了吸收的效率。
全部（ ）
大量：水和无机盐
蛋白质
全部（ ）
脂肪 脂肪微粒 （ ）+（ ）
全部（ ）（ ）
大肠
少量：（ ）、（ ）和（ ）
肛门
唾液淀粉酶
麦芽糖
水
酒精
麦芽糖
葡萄糖
葡萄糖
氨基酸
氨基酸
甘油
脂肪酸
甘油
脂肪酸
水
无机盐
维生素
酶
酶
酶
酶
酶
胆汁
1. 一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，下列哪项是它的旅行路线( )A.口腔→食管→胃→大肠→小肠→肛门B.口腔→胃→食管→小肠→大肠→肛门 C.口腔→大肠→胃→食管→小肠→肛门D.口腔→食管→胃→小肠→大肠→肛门
D
2.（2011·菏泽学业考）鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化管内完全消化后的产物是（ ）A.葡萄糖 B.二氧化碳和水 C.氨基酸 D.脂肪酸和甘油
蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化
《食物的消化》课件
详细描述
这些疾病的治疗方法因病而异，但通常都需要药物治疗和饮食调整。对于肠道炎性疾病，患者需要避 免刺激性食物和抗生素等药物；对于胆囊炎，患者需要控制饮食中的脂肪和胆固醇含量，同时采用药 物治疗。
01
消化系统的保健与 维护
合理饮食与生活习惯
规律饮食
保持每天定时定量的饮食习惯， 避免暴饮暴食。
多样化摄入
每周进行至少150分钟中等强度的有氧运动，或75分钟高强度有氧 运动，以及适当的力量训练。
定期进行体检
体检的重要性
定期进行体检可以及时发现消化系统及其他健康 问题，以便早期治疗和管理。
检查项目
包括但不限于腹部超声、胃镜、肠镜等消化系统 检查，以及血液检查和尿检等常规检查。
体检频率
建议每进行一次全面体检，如有家族病史或出 现不适症状，应增加体检频率。
01
消化酶与消化液
消化酶的种类和作用
蛋白酶
分解蛋白质，帮助消化 肉类、豆类等蛋白质丰
富的食物。
脂肪酶
分解脂肪，有助于消化 脂肪类食物如坚果、油
炸食品等。
碳水化合物酶
分解碳水化合物，有助 于消化谷物、蔬菜等富 含碳水化合物的食物。
核酸酶
分解核酸，有助于消化 肉类等富含核酸的食物
。
消化液的种类和作用
唾液
湿润食物，帮助咀嚼和吞咽； 含有唾液淀粉酶，分解部分碳
水化合物。
胃酸
提供酸性环境，有助于分解食 物；激活胃蛋白酶原，促进蛋 白质的消化。
胆汁
乳化脂肪，使其易于被消化酶 分解；促进脂溶性维生素的吸 收。
胰液
含有多种消化酶，如蛋白酶、 脂肪酶和碳水化合物酶，全面
分解食物。
消化酶与消化液的关系
这些疾病的治疗方法因病而异，但通常都需要药物治疗和饮食调整。对于肠道炎性疾病，患者需要避 免刺激性食物和抗生素等药物；对于胆囊炎，患者需要控制饮食中的脂肪和胆固醇含量，同时采用药 物治疗。
01
消化系统的保健与 维护
合理饮食与生活习惯
规律饮食
保持每天定时定量的饮食习惯， 避免暴饮暴食。
多样化摄入
每周进行至少150分钟中等强度的有氧运动，或75分钟高强度有氧 运动，以及适当的力量训练。
定期进行体检
体检的重要性
定期进行体检可以及时发现消化系统及其他健康 问题，以便早期治疗和管理。
检查项目
包括但不限于腹部超声、胃镜、肠镜等消化系统 检查，以及血液检查和尿检等常规检查。
体检频率
建议每进行一次全面体检，如有家族病史或出 现不适症状，应增加体检频率。
01
消化酶与消化液
消化酶的种类和作用
蛋白酶
分解蛋白质，帮助消化 肉类、豆类等蛋白质丰
富的食物。
脂肪酶
分解脂肪，有助于消化 脂肪类食物如坚果、油
炸食品等。
碳水化合物酶
分解碳水化合物，有助 于消化谷物、蔬菜等富 含碳水化合物的食物。
核酸酶
分解核酸，有助于消化 肉类等富含核酸的食物
。
消化液的种类和作用
唾液
湿润食物，帮助咀嚼和吞咽； 含有唾液淀粉酶，分解部分碳
水化合物。
胃酸
提供酸性环境，有助于分解食 物；激活胃蛋白酶原，促进蛋 白质的消化。
胆汁
乳化脂肪，使其易于被消化酶 分解；促进脂溶性维生素的吸 收。
胰液
含有多种消化酶，如蛋白酶、 脂肪酶和碳水化合物酶，全面
分解食物。
消化酶与消化液的关系
1.2 食物的消化PPT课件
加
碘
液
37 ℃水浴加热
温度 实验现象
解释原因
A 馒头块+ 2mL唾液 37℃ 部分变蓝 部分淀粉未被消化分解
B 馒头渣+ 2mL唾液 37℃ 未变蓝
淀粉被消化分解
实验2 模拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用
四、思考讨论
1、本实验中的变量是什么？ 2、实验结果说明了什么？ 3、如果两只试管的颜色都变蓝了，原因是什么？
2.消化道的功能：
口腔： 牙齿的咀嚼和舌头的搅拌（淀粉的初步消化）
咽和食道： 通道
消 化
胃：
道 小肠：
胃的蠕动和对蛋白质的初步消化 小肠的蠕动和三大有机物的彻底消化
大肠：
形成粪便
肛门： 排便
二、食物在胃肠内消化
唾液腺
肝脏 胃腺 胰腺 肠腺
消化腺
咽 口腔 食道
胃
小肠 大肠
消化道
3.消化腺： 功能——消化腺能分泌消化食物的消化液。
第二节 食物的消化
一、食物在口腔中的消化 二、食物在胃肠内的消化
设疑 我们每天吃进大量的食物，但只排出少量的粪便，减少 的那部分到哪儿去了？
消化系统： 一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成
读图，并思考： ⑴构成消化系统的消化
器官有哪些？ ⑵人有哪些消化腺？分 别分泌什么消化液？
唾液腺
胃腺 胰腺
物理性消化和化学性消化两功能同时进行 ，共同完成消化过程。
4.保护牙齿
（1）牙齿的结构
（3）龋齿的形成
腐蚀过程：牙质釉质→牙本质→牙髓，形成“龋洞” ，由小到大，如任其发展，牙冠将全部蚀光，只残存牙根 ，发炎疼痛，影响咀嚼和消化。
（2）牙齿的功能
牙齿的基本功能是咀嚼、切断、撕裂、磨 碎食物；
《食物的消化》科学说课课件
展开小组讨论体验米饭在口腔中的 变化，完成下面的表格。
“咀嚼米饭”实验记录表
刚开始嚼米饭时
并没有感觉到 味。
咀嚼米饭一段时间后 我的思考
才感觉到 这说明：
味。
活动2：食物消化的过程
阅读“人体消化过程示 意图”
提问：人体有哪些消化 器官？它们分别是什么 样子？有作用？
学生小组展开观察、讨 论、绘画，然后小组代 表拿着绘画结果上台展 示陈述。
我们身体的消化器官
口腔
食道
胃
小肠
大肠
各消化器官的功能
口腔：有锋利的牙齿， 用来嚼碎食物。
食道：细细长长的， 用来运送食物。
各消化器官的功能
胃：像一个大口袋，
小肠：弯弯曲曲的， 大肠：用来储存粪便。
进一步磨碎食物。
用来吸收营养。
通过播放食物消化的视频，让学生 了解食物消化刺激性食物
4 起居有规律，定时排便。
➢ 板书设计
食物
营养物质被吸收 消化器官：口腔、胃、小肠、大肠
食物残渣
➢ 说教学反思
本节课学生学习兴趣很浓，但是还有很 多细节方面还有很多不足，比如对于学生画 出的人体消化器官还不够准确丰富，想象力 不够丰富。
这节课内容比较多，学生的基础不一样， 在陈述消化的过程中对三年级学生还有一定 的困难。所以在以后的教学中我会不断反思， 总结，取长补短，不断提高自己的教学能力。
谢谢观看
学生在上一节课了解了人体所 需要的营养物质，但是这些营养物 质在人体中是如何被消化的，他们 还不够了解。
➢ 说教学目标
1、体验米饭在口腔中的变化，初步感受消 化的过程。 2.了解人体主要消化器官及食物在人体是如 何被消化的。 3.了解主要消化器官的作用并能指出这些器 官的位置。 4.帮助学生养成良好的饮食习惯，保护消化 器官的健康。
三年级上册科学课件 食物的消化鄂教版 (共20页)PPT
•
8.关心科技新产品、新事物，意识到 科学技 术会给 人类与 社会发 展带来 好处。
•
9人体的观察活动中，将想象与实际 的观察 区分开 ，保证 观察活 动的真 实性。
•
10对探究自己的身体感兴趣，感受人 体构造 的精巧 与和谐 之美。
•
11.诗歌常常肩负社会责任，而新诗过 多承载 社会功 能会伤 及审美 意蕴， 也在一 定程度 上弱化 了新诗 的经典 意识。
磨碎
进一步 搅拌和 磨碎
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪） 小分子物质
你吃下去的食物又 到哪里去了？
自学活动：人体的消化道
口腔 咽 食道
胃（膨大）
小肠 大肠 肛门
关于消化道，同学们还 有哪些想知道的问题吗？
消化道的长度和消化时间
• 食物在我们体内经过的路程长约 9米，历时约24小时。
•
12．新诗坚持反传统立场，这在很大 程度上 ，决定 了新诗 是一种 缺乏经 典意识 ，甚口腔中 细细品尝。
你感觉馒头在你的口腔中有哪些变化？ 味道有没有改变？猜猜这是为什么？
你感觉哪些器官参与了馒头在口腔中的 消化？
（鄂教2001课标版）三年级科学上册
食物的消化
你认为什么是消化作用呢？
消化作用 身体通过消化道的运动和消
化腺分泌的消化液的作用，使大块的、结构 复杂的食物，分解为能被吸收的物质的过程。
•
6.能够有依据地进行推理与联想，大 胆表达 对日食 现象的 更多看 法。进 而产生 继续研 究关于 日食和 月食更 多现象 的兴趣 。
•
7、月球运行到太阳和地球中间，地球 处于月 影中时 ，因月 球挡住 了太阳 照射到 地球上 的光形 成了日 食。而 月食则 是月球 运行到 地球的 影子中 ，地球 挡住了 太阳射 向月球 的光。
《食物的消化》PPT课件
脂肪酶 脂肪微粒
脂肪酸和甘油
整理课件ppt
19
5、大肠：
长约1.5m，它的起始部分叫做盲肠在腹腔的右下部。 盲肠上面连着一条细小的盲管，叫做阑尾。
6、肛门：
是大肠的末端开口，食物残渣在大肠内形成粪便， 通过肛门排出体外。
整理课件ppt
20
整理课件ppt
21
部位 口腔
胃
物理性消化
切断、撕裂、磨 碎、搅拌
1)牙齿： 切断、撕裂、磨碎、搅拌 2)舌：
3)唾液腺： 分泌唾液，进入口腔 淀粉 唾液淀粉酶 麦芽糖
我们在吃馒头 的时候，咀嚼 片刻后会觉得 有点甜，这是 为什么呢
4)、消化方式： 物理性消化和化学性消化。
2、咽、食道：
食物进入体内的通道 整理课件ppt
17
3、胃：
1）形状： 是消化道最膨大的部分，呈囊状。
消化管、消化腺
1、消化管
1）组成： 口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门
口腔 食管
十二指肠 小肠
咽 胃 大肠
肛门
2）功能： 容纳、磨碎、搅拌、运输
整理课件ppt
5
2、消化腺
1）组成： 唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 2）功能： 分泌消化液
唾液腺 (分泌唾液， 进入口腔)
肝脏
人体最大的腺体。 分泌胆汁(不含消化酶)， 通过胆管进入小肠
胆囊
整理课件ppt
胃腺
分泌胃液。 直接进入胃
胰腺 分泌胰液， 经胰管流入小肠
肠腺 分沁肠液， 直接进入小6肠
归纳： 消化系统
消化管： 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
消化腺：
唾液腺：分泌唾液，进入口腔。 胃 腺：分泌胃液。直接进入胃。 胰 腺：分泌胰液，经胰管流入小肠。 肠 腺：分沁肠液，直接进入小肠。 肝 脏：人体最大的腺体。分泌胆汁
小学科学四上《食物的消化》课件
化学消化
通过胃酸和酶的作用， 将食物分解成小分子。
吸收
营养物质通过小肠壁进 入血液，由血液运送到
身体各部分。
排泄
消化后的废物通过大肠 、肛门排出体外。
03 食物的消化过程
食物的物理消化
咀嚼和吞咽
咀嚼食物使其变得细小， 便于吞咽，通过食道进入 胃部。
胃的蠕动
胃部通过蠕动将食物进一 步搅拌和混合，使其与胃 酸和消化酶充分接触。
小学科学四上《食物的 消化》课件
目录
Contents
• 导入 • 消化系统介绍 • 食物的消化过程 • 消化系统的健康与保健 • 总结与回顾
01 导入
导入食物消化的话题
提问导入
询问学生“我们每天都要吃饭， 那么食物在身体里会发生什么变 化呢？”引导学生思考食物消化 的话题。
情境导入
通过展示一张人体消化系统图， 让学生了解食物消化系统的大致 结构，引发学生对食物消化过程 的探究兴趣。
01
食物通过口腔的咀嚼和唾液的消化，进入胃和小肠进行进一步
的消化和吸收，最终形成粪便排出体外。
强调消化酶的作用
02
消化酶是消化过程中必不可少的物质协同作用
03
消化道各部分器官协同工作，共同完成食物的消化和吸收过程
。
回顾消化系统的组成和功能
小肠的吸收
经过物理消化的食物进入 小肠，小肠通过绒毛吸收 营养物质进入血液。
食物的化学消化
酶的作用
消化酶能够分解食物中的大分子物质 ，如蛋白质、脂肪和碳水化合物，使 其成为小分子物质，便于身体吸收。
胃酸的作用
胆汁的作用
胆汁能够乳化脂肪，使其更容易被消 化酶分解。
胃酸能够激活消化酶，同时还能杀灭 食物中的有害微生物。
食物的消化与吸收[60张PPT]
![食物的消化与吸收[60张PPT]](https://img.taocdn.com/s3/m/92c90965ec630b1c59eef8c75fbfc77da269973b.png)
酶活性受温度、pH值影响示意图
高温 强酸
强碱
1.消化系统由_消__化__道____和_消__化__腺____组成.
2.在消化道中只有消化作用是＿口＿腔＿,只有吸收作用的 是＿大＿肠＿,既有消化作用又有吸收作用的是＿胃＿、＿小＿肠,既 无消化作用又无吸收作用的是＿咽＿食＿道＿＿肛＿门.
3.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是葡__萄__糖__、 氨__基__酸__、甘__油__和__脂__肪__酸_,它们消化的起始部位分别是 _口__腔__、__胃__、__小__肠___.
--------------------------------
胃 胃腺
胆汁
胰液
-----------------------------------
胰
肠液
肠
小肠
腺
葡萄糖
氨基酸
脂肪酸 甘油
-----------------------------------
将消化后的
大 粪便肠
食物残渣排 除体外
1、消化食物
胃腺 胃
胆汁
胰液
-----------------------------------
胰
肠液
小肠
肠腺
葡萄糖
脂肪酸 氨基酸 甘油
-----------------------------------
大肠 将消化后的
粪便
食物残渣排 出体外
一、消化系统的组成
消化道:消化食物和吸收营养物质的场所.
口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
1、它在哪里遇到象轧钢机似的怪物？它在哪里遇到“酸 雨”？ 2、又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质会 在这里神秘的消失呢？
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食物捉迷藏…...
食物进入我们的身体后，就 会被消化吸收。你认识每个消化 器官的特点及功能吗？
现在食物走进人体内和你玩 捉迷藏，凭每次的提示小锦囊， 你能猜出食物躲在哪个器官吗？
往下页
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里最长， 有5-7米 而且弯
曲。
现在食物躲到哪里去了呢?
主目录 往下页
口腔
大肠
模拟实验：在一个塑料袋里
装上水，将馒头和煮手熟的 蔬菜放进袋中在不破坏袋子 的情况下如果反复挤捏这个 袋子，里面的食物将会变成 什么样？哪一个消化器官的 活动像这个袋子？
温馨提示：
保护消化器官，请做到以下几点： • （1）细嚼慢咽，不“囫囵吞
枣”； • （2）饮食有节制，不暴饮暴食、
不贪吃生冷辛辣刺激性食物； • （3）起居有规律，定时排便。
食物捉迷藏…...
食物进入我们的身体后，就 会被消化吸收。你认识每个消化 器官的特点及功能吗？
现在食物走进人体内和你玩 捉迷藏，凭每次的提示小锦囊， 你能猜出食物躲在哪个器官吗？
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食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里最长， 有5-7米 而且弯
曲。
现在食物躲到哪里去了呢?
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口腔
大肠
提示小锦囊 :
这里是停留食物残渣 的地方，并能吸收大
部分的水分的。
现在食物躲到哪里去呢?
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里会不停蠕(rú)动， 又会分泌(mì)出酸酸 的液体， 把我消化成 粥一样的食糜(mí)。
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现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
小肠
肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有很多唾液， 并会把我磨碎成
小块。
现在食物躲到哪里去呢?
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
哗！这里肌肉发达， 能把我进一步磨碎。
现在食物躲到哪里去呢?
Hale Waihona Puke 主目录 往下页口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
（苏教版）四年级科学上册课件
食物
的
消化
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吃下去的食物依 次去哪里了？
讨论： 1.食物进入口腔后，发生了什么变化？ 2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它 要具有什么特征？ 3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解 的，它要具有什么特征？ 4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有 什么特征？
胃
食管
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谢谢大家！
（鄂教版）三年级科学上册课件
食物 的 消 化
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吃下去的食物依 次去哪里了？
讨论： 1.食物进入口腔后，发生了什么变化？ 2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它 要具有什么特征？ 3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解 的，它要具有什么特征？ 4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有 什么特征？
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里是一道又长又直 的管子，陆续把我送
到胃里去了。
现在食物躲到哪里去呢?
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有多种液体；我 们在这里停留时间最 长，大部分在这里被
消化、吸收。
回图
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里是一道又长又直 的管子，陆续把我送
到胃里去了。
现在食物躲到哪里去呢?
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有多种液体；我 们在这里停留时间最 长，大部分在这里被
消化、吸收。
回图
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
模拟实验：在一个塑料袋里
装上水，将馒头和煮手熟的 蔬菜放进袋中在不破坏袋子 的情况下如果反复挤捏这个 袋子，里面的食物将会变成 什么样？哪一个消化器官的 活动像这个袋子？
温馨提示：
保护消化器官，请做到以下几点： • （1）细嚼慢咽，不“囫囵吞
枣”； • （2）饮食有节制，不暴饮暴食、
不贪吃生冷辛辣刺激性食物； • （3）起居有规律，定时排便。
提示小锦囊 :
这里是停留食物残渣 的地方，并能吸收大
部分的水分的。
现在食物躲到哪里去呢?
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里会不停蠕(rú)动， 又会分泌(mì)出酸酸 的液体， 把我消化成 粥一样的食糜(mí)。
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现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
小肠
肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有很多唾液， 并会把我磨碎成
小块。
现在食物躲到哪里去呢?
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
哗！这里肌肉发达， 能把我进一步磨碎。
现在食物躲到哪里去呢?
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
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食物捉迷藏…...
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