酒店总经理绩效考核办法

酒店总经理绩效考核办法

酒店总经理绩效考核方案（草稿）

1.总则

1.1为提升酒丿占总经理的工作绩效管理，提高酒丿占的整体运行效率，促进酒丿占稳定、快速、高效、健康的发展，特制订本则酒店总经理绩效考核方案。

1.2通过对酒店总经理人员的工作业绩、工作能力、工作态度等进行客观评价，为酒店总经理人员的薪酬管理提供有效依据，激励酒店总经理努力改善工作绩效，提高自身能力，提升管理水平。

1.3本考核方案适用于酒丿占总经理；

2考核实施主体

2.1公司成立酒店总经理绩效考核小组，负责酒店总经理绩效考核工作的组织实施，111公司莆事长直接领导。

2.2考核小组成员山公司董事长领导，酒店总经理绩效考核小组负责考核数据的统计工作；

3考核周期

3.1考核分季度考核和年度考核两个类别。

3.1. 1季度考核时间

（1）第一季度（1月1日-3月31日）考核时间为4月1日至4月15日

（2）第二季度（4月1日-6月30日）考核时间为7月1日至7月15日

（3）第三季度（7月1日-9月30日）考核时间为10月7日至10月25日

（4）第四季度（10月1日-12月31日）考核时间为1月4日至1月20日

3.1. 2年度考核时间:每年的1月1日至1月30日对上年度绩效进行考核。

4考核指标建立过程

4.1设立酒店战略□标

1

4.1.1根据酒店发展战略，从财务、客户、内部流程和员工成长等方面制定酒店战略LI 标。

结合上年度实施绩效的状况和下一年度酒店的经营综合考虑制定战略。

4.1.2酒店战略目标由公司董事会议研讨并负责拟定，在每年的1月1日之前完成并公布。

4.2绩效指标来源

4.2. 1依据酒店战略提炼出来的财务指标及相关管理指标。

4.2. 2酒店总经理KPI考核指标的来源：

1）依据公司董事会议确定的酒店经营战略LI标；

2）酒店总经理重点的职能；

3）工作过程中，需要加大力度进行工作改善的内容等；

4.2. 3岗位KPI从酒店总经理承担的战略指标分解得到的，依据岗位职责确定关键结果领域并进行指标衡量，能力态度指标以岗位工作内容为制订依据。

4.3绩效指标汇总建立

酒店总经理绩效考核小组每年12月底根据酒店发展要求将各类指标汇总交莆事会议讨论并与酒店总经理沟通，确定后制订出考核指标作为下年度对酒店总经理考核的依据。

4.4考核指标及指标值的调整

当酒店战略LI标发生变化或指标承担部门需要变更指标时，需要提交《绩效指标变更申请》，经董事会议研究通过，董事长批准后方可变更。

5考核内容

5.1季度考核

0. 1. 1季度工作计划完成情况的考核（权重：30%）

2

季度工作计划的考核由酒店总经理绩效考核小组进行，应于每季度最后一周周五前将山酒店总经理批准的季度工作计划报公司董事会，考核小组每季度最后一周周五对各酒店的工作进行检查，并对检查结果进行评分，根据权重的要求，对酒店总经理进行考核。

5.1. 2临时工作（含上级领导、董事会安排及会议纪要要求完成的工作）（权重20%）

山考核小组按工作的相关要求及标准进行跟踪检查，一项不按时完成，扣除本项绩效总分值的20%,完成不符合标准要求，扣除本项绩效总分值的10%,直至将本项分值扣完为止。

5.1.3培训考核（权重:15%）

酒店各部门每季度提报相应的培训计划（培训时间、内容、参训人、培训师、授课地点），考核小组根据所报培训计划以定期、不定期形式进行检查、验证。对于检查和稽核的结果按以下公式对酒店总经理进行考评：

培训计划分数二培训次数?计划培训总次数X5%X100分

培训考核分数二验证合格人数?抽查验证总人数X10%X100分

5.1.4对服务质量的考核（权重:35%）

对服务质量的考核，分为顾客满意度、顾客投诉率、顾客投诉处理率及服务质量检查情况四部分进行考核；

（1）顾客满意度（权重:10%）:建立《顾客满意度调查表》，由考核小组成员每季度深入一线对到店客人进行调查，对酒店的抽样人数为30人次。对调查各项指标根据满意（100分）、尚可（75分）、一般（50分）、差（25分）进行分级，汇总、平均

后将最后得分报考核办公室;分值计算公式为:调查总分值?调查人

数?100X10%X 100分，本项得分

3

（2）顾客投诉处理率（权重:15%）:建立《顾客投诉处置记录表》，考核小组于月末将《顾客投诉处置记录表》进行汇总;本项分值讣算公式为：（投诉处理完成数量? 投诉总数X15%X 100分,本项得分

（3）服务质量检查情况（权重：10%）:

公司办公室每月两次组织对各事业体服务质量（卫生、服务标准）进行抽查，并将抽查情况予以汇总，进行评分，具体评分公式为：不合格服务人（处）数?检查总人（处）数

X10%X100分，本项得分

5.1. 5总经理季度测评考核量表（见附件一）

5.2年度考核

5.2. 1财务类

（1）净资产回报率（权重15% ）:

净资产报酬率=（净利润/平均净资产额）X100,,其中，平均净资产额二（期初所有者权益额+期末所有者权益额）/2。这个指标反映了企业自有资金获取收益的能力，体现出企业管理层的经营管理水平。考核期内净资产回报率要求达到％。

（2）主营业务收入（权重15%）:

主营业务收入是核算企业确认的销售商品、提供劳务等主营业务的收入。考核期内主营业务收入要求达到万元。

,3,利润额（权重10%）：

利润额指企业在生产经营过程中各种收入扣除各种耗费后的盈余，反映企业在报告期内实现的盈亏总额。利润额二营业利润+营业外收入-营业外支出。考核期内利润额要求达到万元。