吉林省人参市场开发存在的问题及对策分析

吉林省人参市场开发存在的问题及对策分析作者：成颖杨朝丹

来源：《科技视界》2013年第24期

【摘要】人参是吉林省的特色产业，在吉林省有着悠久的栽培历史。但是近年来，由于生产方式落后，缺乏科学管理，技术创新能力不强，缺少龙头企业带动等原因，导致吉林省的人参市场综合竞争力减弱。本文主要阐述了吉林省人参市场开发存在的问题，提出了进一步开发人参市场，从而提高人参市场竞争力的一系列对策。

【关键词】人参；市场开发；吉林省

人参位列“东北三宝”之首，又被称为“百草之王”。吉林省东南部所处的纬度区域和长白山肥沃适宜的土壤和气候条件，是人参最适宜生长的环境。这里的通化、白山、延吉地区都有着悠久的人参栽培历史，并且国家目前已经批准了吉林省的通化、辉南、白山、抚松、靖宇等14个县市为人参原产地地域保护县。人参产业也是吉林省的优势产业，吉林省人参产量分别占全国的85%和全世界的70%，出口占世界总量的60%，是世界闻名的人参主产区。可是近年来虽然人参产量居世界前列，但是由于种种原因导致吉林省人参在国际市场上的经济回报却远低于韩国等其他人参主产地。

1 存在的问题

1.1 人参生产缺乏科学管理，品牌意识淡薄

人参是吉林省的地域性无形资产，但是人参的生产和经营在吉林省还是以传统方式为主，尚未建立现代管理模式，抵御市场风险能力弱，并且大多数业户重视产量而忽视了质量，使人参产品质量参差不齐。尽管已经实施了“吉林人参振兴工程”，但是效果并不明显。吉林省的人参品牌很多，如新开河、神农、长白等，但在国际市场上却没有吉林省的著名人参品牌。主要是企业的品牌意识淡薄，品牌宣传力度不够，再加上企业的品牌保护意识不强，市场上有很多造假商贩，对原品牌也造成了一定的冲击。

1.2 产业基础不健全

吉林省人参的产量、面积、总产、人工栽培等都居世界首位，但是生产模式还是以伐林栽参、还林栽培为主，人参吸收土壤里的养分，种过人参的土地几年内寸草不生，这种模式对森林资源和生态化境的破坏是严重的。

1.3 销售渠道混乱

由于人参产品无专营机构，生产者和经营者如省市县参茸公司、外贸公司、人参生产厂家都自找销售渠道，挤占市场，互相倾轧，低价抛售原料参。省内生产厂家和经营部门微利或亏损经营，人参生产的剩余价值被外商和外省的人参深加工企业攫取。

1.4 技术创新能力不强，人参制品缺乏竞争力

目前已开发的人参产品达300种之多，但是科技含量低、工艺落后、产品粗糙、包装落后、宣传力度小。整体上还处于卖原料参的阶段，缺乏新产品研发和市场深度开发。特别是在功能性保健品的开发方面，目前还没有开发出保健功能因子明确、效果显著，能够得到广大消费者认可的保健功能食品。而我们的邻国韩国却把人参开发成各种形式的保健食品，附加值非常高。使得2011年全年吉林省人参出口量占世界市场份额的60%，贸易额却仅占10%，当年吉林省人参出口量是韩国的20倍以上，但出口创汇额仅为韩国的1/20。

2 吉林省人参市场开发对策

2.1 实施品牌战略，提高市场竞争力

首先塑造人参品牌形象：通过改进产品造型设计，创造新奇特的产品样式，彻底改变当前低水平粗放式的状况；设计突出地方特色、融经营理念、文化品位和商业需求为一体的名牌商标；通过各种媒体宣传品牌知识，使参农、人参生产企业、人参经销企业积极配合品牌战略的实施。鉴于2010年吉林省已经确定“长白山人参”品牌，为使品牌得到更好的宣传与保护，应尽快申请“长白山人参”的马德里注册及相关国家注册，防止国外恶意抢注商标。

2.2 提高生产技术和管理水平

企业积极采用先进的生产工艺技术、标准化统一化生产，从而提高人参产品的质量。对工人进行培训，提高工人的素质和专业水平。采用科技下乡的方式，定期对参农进行培训，下派专业技术人员对参农进行技术指导。

2.3 建立统一营销平台，强化市场体系

成立吉林省人参产业集团，人参产业集团的组建必须由那些有经济实力的实体为主体，有关的科研、原料生产、加工、制药、市场开发等部门，在平等互利、有利于人参现代化研究、有利于发挥人参资源优势的原则下入股，在集团内不存在地位高低的情况，只有这样，才能保持吉林人参的资源优势、品牌优势，进而达到经济优势。因此成立以有经济实力为后盾的，改变各自为战，内部竞争局面的吉林人参产业集团，是加快吉林人参现代化的必由之路，使人参这一区域性特色中药在种植、加工、生产、销售、科研等环节，尽快步入良性循环的轨道。为整合渠道，吉林人参统一品牌，原料参由吉林省人参产业集团实行专营，各人参加工企业所生

产的一次加工产品，统一由集团收购，价格由双方根据市场行情议定。运输人参初级产品必须持有集团发给的运输通行证，私自销售、无证运输视为违法。

【参考文献】

[1]遇铁洁.吉林省人参产业发展现状及对策分析[J].吉林农业：学术版，2012（07）：6-7.

[2]赵文洋，孙琛.吉林省人参龙头企业发展策略探析[J].现代商都，2009（30）：56-57.

[3]潘晓鹏.吉林省实施人参产业现代化的优势和几点建议[J].人参研究，2008（04）：40-42.

[4]刘媛.吉林人参的创新与发展[J].经济视角，2011（08）：28-29.

[责任编辑：王静]