菜谱翻译中英文对照

1：白菜豆腐炖花蟹

Stewed crab with tofu and cabbage

主料：花蟹1只《300克》辅料：白菜叶100克豆腐200克口味：咸鲜

售价：68元/例

2：菠萝炒虾球

Fried shrimp balls with pineapple

主料：河虾球300克辅料：菠萝150克青红椒角5克口味：咸鲜微甜

售价：68元/例

3：柴锅炖手掰豆腐

Bean curd in pot

柴锅

主料：老豆腐1000克

口味：酱香

售价：28元/例

4：大虾炒白菜

Fried prawn with cabbage

主料：海白虾6个《100克》辅料：白菜叶500克

口味：咸鲜

售价：42元/例

5：东北杀猪菜

Streaky pork of northeast China

主料：白肉100克血肠200克辅料：白酸菜400克

口味：咸鲜微酸

售价：48元/例

Stewed healthy Wujiang river fish

主料：乌江鱼1条《850克》辅料：魔芋丝100克木耳100克口味：咸鲜

售价：68元/例

46：一品坛坛香

Sea cucumber, fresh abalone and fish maw

主料：海参1根鱼肚30克鲜鲍鱼1个蹄筋30克杏鲍菇30克

口味：鲜香浓郁

售价：128元/位

47：芸豆煲蹄花

Stewed pig-knuckle with kidney bean

主料：猪蹄100克辅料：芸豆10克

口味：咸鲜糯香

售价：18元/位

48：宅门酱香棒骨Bar bone in wine

主料：肉棒骨1500克口味：酱香

售价：68元/例