长沙餐饮文化百佳品牌评选活动方案
长沙餐饮文化百佳品牌评选活动方案
长沙餐饮文化百佳品牌评选活动方案（草案）一、组织机构主办单位：中共长沙市委宣传部承办单位：长沙市文明办长沙市商务局长沙市卫生局长沙市旅游局长沙市工商局长沙市技监局长沙市地税局长沙市城管局长沙市广电局长沙晚报社执行单位：市委宣传部产业处市商务局行业指导处长沙电视台公共频道（长株潭一套）长沙晚报社广告部星辰在线网站特别支持单位：湖南省湘菜产业促进会二、活动宗旨从“着眼于文明，着重于文化”角度入手评选长沙餐饮文化百佳品牌（简称百佳餐饮评选），旨在深入挖掘长沙餐饮文化内涵，进一步提升长沙餐饮文化水准、全面推动长沙餐饮文化的繁荣和餐饮产业的发展，营造长沙餐饮业科学、文明、健康的文化氛围。
三、活动内容及举办形式民以食为天，餐饮业是与人民生活息息相关的行业，饮食文化不仅体现着一方民俗，还是一个地方文化品味的直接表现。
餐饮文化不只是餐饮企业的单向专利，而是企业与市民共同演奏的文化和谐，因此，我们的餐饮文化活动，应该强调市民的参与性。
我们将从“心忧天下，敢为人先”的长沙精神的要求出发，在市民广泛参与的基础上，评选出长沙餐饮文化的10个“十佳品牌”，共100佳。
1、十佳品牌酒楼（店）规模大、档次高、文化内涵丰富、百姓首肯的代表性酒楼酒店。
2、十佳传统名店火宫殿、玉楼店等一类百年老字号酒楼酒店，历史悠久、影响深远。
3、十佳文化酒楼（店）西湖楼、长沙窑、秦皇食府一类特别注重酒店文化、形成鲜明特色的酒楼（店）。
4、十佳连锁酒店连锁酒店（含总部在长沙的连锁酒店）成为长沙餐饮繁荣的一个标志。
5、十佳创新酒楼湘菜之所以媲美粤菜、川菜，排位上升到第三，关键是不断创新。
近年来长沙餐饮业的繁荣不能不说得益于九龙蛇城、金太阳酒家以“宁乡口味蛇”这一创新湘菜品牌的推出。
6、十佳乡村饭店近年来长沙农家乐发展到几千家，许多农家乐成为休闲胜地。
其中农家口味菜让你垂涎欲滴。
7、十佳情调餐厅/十佳茶餐厅与农家菜一样受年轻人欢迎的还有中西餐厅、茶餐厅（业界统称茶餐厅），环境优雅、富有情调。
餐饮评选活动方案
餐饮评选活动方案一、活动背景近年来，餐饮业发展迅速，各类美食店铺如雨后春笋般涌现。
为了提升餐厅的品质和服务水平，增加消费者的选择权，我们计划举办一次餐饮评选活动。
该活动旨在发掘出色的餐厅、推介精品美食，为广大消费者提供参考和指导。
二、活动目的1. 提升餐厅服务水平：通过评选活动，为餐厅提供一个相互学习、提升的机会，推动餐饮业的发展；2. 发掘和推介精品美食：挖掘优质餐厅和美食，推动美食资源的开发和推广；3. 增加消费者的选择权：为消费者提供一个选择优质餐饮服务和美食的依据，提升消费体验。
三、活动内容1. 餐厅报名：招募意向参选的餐厅，要求餐厅提供详细的基本信息和自我推介，如门店地址、经营特色、菜品种类、服务质量等。
2. 评委团组建：邀请资深美食家、知名餐饮评论专家、消费者代表等形成评委团队，确保评选公正、权威。
3. 现场评审和评分：评委团将分为几个小组，前往参选餐厅进行现场评审，评分综合考虑菜品口味、环境卫生、服务质量等指标。
4. 网上投票：开通线上投票通道，广泛征集公众意见，为消费者提供参与评选的机会，增加互动性和公正性。
5. 综合评选结果：根据现场评审和网上投票的得票情况，计算出综合得分，评选出一等奖、二等奖、三等奖等优秀餐厅和菜品。
6. 颁奖仪式：在评选结束后，举行盛大的颁奖仪式，向获奖餐厅颁发奖牌和荣誉证书，并对获奖者进行宣传推广。
四、活动宣传1. 网络宣传：通过微博、微信、各大餐饮美食网站等网络渠道，宣传活动的举办背景、目的和参与方式，吸引参与者和消费者的关注和参与。
2. 媒体推广：通过各大报纸、电视台、广播等媒体，发布新闻稿或进行专访，增加活动的知名度和影响力。
3. 合作推广：与商圈、社区、旅游景区等单位合作，共同推广活动，增加活动的参与人数和影响范围。
4. 海报宣传：在主要商业区、餐饮区、大学校园等地方张贴宣传海报，增加活动的曝光率和知晓度。
五、活动保障1. 资金保障：活动经费来源包括赞助商支持、参赛餐厅报名费用等，确保活动顺利进行。
餐饮评选活动方案
餐饮评选活动方案一、活动背景近年来，随着人们生活水平的提高和对美食需求的增加，餐饮行业迅速发展，各种餐厅、小吃摊纷纷涌现。
为了推动本地餐饮产业的发展，提升餐饮服务质量，特举办餐饮评选活动，旨在发掘优秀餐饮企业，给予他们更多的宣传和推广机会。
二、活动目的1. 发现优秀餐饮企业：通过评选活动，挖掘出在服务质量、菜品口味、环境氛围等方面表现突出的餐饮企业。
2. 提升餐饮服务质量：此次评选活动将为餐厅提供一个相互竞争、相互学习的平台，有助于他们不断提升服务品质。
3. 增加市场曝光度：评选出的优秀餐饮企业将得到更多的宣传和推广机会，提升其知名度和市场份额。
三、活动流程1. 活动准备阶段1.1 确定评委团队：由行业专家、美食评论家、顾客代表等组成的评委团队将负责评选工作。
1.2 确定评选标准：制定详细的评选标准，包括菜品质量、环境服务、食材安全等方面。
1.3 邀请参评餐饮企业：通过媒体宣传、网络推广等方式，邀请本地区的餐饮企业主动报名参评。
2. 提名及初选阶段2.1 网上投票：邀请公众参与，投票选出人气餐厅，票数高于一定数值的餐厅将进入初选阶段。
2.2 评委评审：由评委团队对初选餐厅进行实地考察和评审，筛选出最具潜力和实力的餐厅。
3. 决选及颁奖阶段3.1 决赛评审：评委团队对进入决赛的餐厅进行综合评审，包括口味品质、服务质量、创新能力等方面。
3.2 颁奖典礼：在庄重的颁奖典礼上，公布评选结果，表彰获奖餐饮企业，并为他们颁发相应的奖项。
四、奖项设置1. 最佳菜品奖：评选标准包括创意性、口感和菜品质量等。
2. 最佳服务奖：评选标准包括服务态度、服务效率和服务质量等。
3. 最佳环境奖：评选标准包括餐厅装修、用餐环境和就餐氛围等。
4. 最受欢迎奖：根据公众投票结果，在初选阶段选出的人气餐厅将获得该奖项。
五、活动宣传1. 媒体宣传：通过电视广告、报纸、杂志等媒体渠道进行活动宣传。
2. 网络推广：借助微博、微信、官方网站等网络平台，开展线上投票和传播活动信息。
特色文化品牌活动评选工作方案
特色文化品牌活动评选工作方案一、活动背景我们需要明确活动的背景。
如今，文化产业的繁荣已经成为推动经济社会发展的重要动力。
为了挖掘和推广具有地方特色的优秀文化品牌，我们决定举办这次评选活动。
这既是对传统文化的传承和发扬，也是对创新文化的鼓励和激励。
二、活动目标1.深入挖掘和传承地方特色文化，提升文化自信。
2.推广优秀文化品牌，促进文化产业发展。
3.加强文化交流，提升城市文化形象。
三、活动内容1.评选范围：本次评选活动面向全国，涵盖传统文化、现代创意、民俗风情等多个领域。
2.评选标准：我们将邀请业内专家组成评审团，根据作品的创新性、传承性、市场前景等方面进行综合评定。
3.活动流程：（1）征集阶段：通过线上线下渠道广泛征集参评作品，为期一个月。
（2）初选阶段：评审团对征集到的作品进行初步筛选，选出50个优秀作品。
（3）复选阶段：评审团对初选出的作品进行深入评审，选出20个优秀作品。
（4）终选阶段：评审团对复选出的作品进行最终评定，选出10个特色文化品牌。
（5）颁奖典礼：对获奖者进行表彰，颁发证书和奖金。
四、活动宣传1.制作宣传海报、活动手册，通过社交媒体、官方网站等渠道进行广泛传播。
2.邀请知名媒体进行跟踪报道，提高活动关注度。
3.开展线上互动活动，吸引更多人参与。
五、活动组织1.主办方：文化产业发展中心2.承办方：文化传播公司3.协办方：各地文化部门、相关行业协会4.支持单位：政府部门、企业、社会组织六、活动预算1.活动筹备费用：10万元2.评审团费用：5万元3.活动宣传费用：15万元4.颁奖典礼费用：5万元5.其他费用：5万元总计：40万元七、活动效果预期1.提高地方特色文化知名度，推动文化产业发展。
2.促进文化交流，提升城市文化形象。
3.增强文化自信，激发全社会创新创造活力。
4.搭建文化产业发展平台，为我国文化产业的繁荣做出贡献。
评选过程的公正性容易被质疑，要确保评审团独立公正。
解决办法就是提前公布评审团成员的资质，确保他们与参评作品无任何利益关联，还要设立监督小组，全程监督评选过程，确保公开透明。
首届“百家餐饮名店”评选活动方案
首届“百家餐饮名店”评选活动方案为进一步挖掘餐饮特色、改善餐饮环境、提升餐饮水平，促进X 餐饮与文化、旅游的融合发展，加快推进“文化＋”战略的实施，经市委、市政府研究决定，在全市范围内开展首届“百家餐饮名店”评选活动，特制定本方案。
一、指导思想以贯彻市委、市政府“文化＋”战略为主线，以推进“文化＋餐饮”专项计划为依托，突出历史与现代相结合，传承与创新相结合，技艺与展示相结合，美食与美誉相结合，挖掘名吃内涵、培育餐饮名店，打造餐饮品牌、建设餐饮名城，全面扩大X餐饮对外的知名度、美誉度和影响力，实现餐饮与文化、餐饮与旅游的深度融合、整体提升，加快建设国际文化旅游名城步伐。
二、活动主题以“览国际文化旅游名城、享八朝古都餐饮名吃”为主题，通过政府引导、企业自荐、网络评议、游客参与、部门考核、专家评审，推介评选出群众最喜爱的餐饮“百家餐饮名店”。
三、基本原则本次活动是由市政府主导发起的首届餐饮评选活动，要本着“宣传氛围要浓、普查范围要广、评选标准要高”的原则进行，评选过程要有公信力、评选结果要有含金量，切实评选出游客心中名副其实的“餐饮名店”。
（一）坚持普查范围最广的原则。
X是X菜的发祥地，餐饮文化历史悠久，民间名吃、名菜、名厨非常之多。
同时，随着近年来X开放步伐逐步加快，外来菜品、菜系等不断融入，形成了门类齐全、凸显特色的餐饮体系。
要以满足不同游客的不同需求为宗旨，评选活动既要突出本地特色又要做到内外结合，大范围动员、大力度宣传、大规模普查，全面调动餐饮企业参与评选的积极性和主动性，把普查参与的过程作为改善餐饮环境、提升餐饮水平的重要环节落到实处。
（二）坚持评选条件最严的原则。
本次“百家餐饮名店”评选活动要坚持“宽进严评、宁缺毋滥”的原则，评选过程要注重环境质量、服务质量、菜品质量、跟踪考评等有效结合。
各相关单位要依据职责分工，要按照操作性强、尺度严格的要求，制定各组评选条件方案，各组参评组成人员要具有代表性、突出广泛性、富有专业性，确保评选结果的含金量和公信力，既要让市民认可，更要让社会公认。
餐饮评选活动方案
餐饮评选活动方案一、背景介绍随着人们生活水平的提高，餐饮行业日益兴盛，各式各样的餐厅如雨后春笋般涌现。
在这个多元化的时代，如何提供质量过硬、服务出色的餐饮场所成为了许多消费者的关注重点。
为了推动餐饮业的发展，提升行业形象，我们计划举办一场餐饮评选活动。
二、活动目的1. 打造餐饮行业品牌形象：通过此次活动，旨在鼓励餐饮企业提高产品质量和服务水平，树立良好的行业品牌形象。
2. 推动餐饮行业创新发展：希望通过评选活动，鼓励餐厅推陈出新、不断改进，进一步提升行业整体水平。
3. 提升消费者的餐饮体验：评选餐饮场所，为消费者提供参考，引导他们选择优质的餐厅，提升他们的餐饮体验。
三、评选范围本次评选活动涵盖各类餐饮场所，如餐馆、快餐店、小吃摊等，包括连锁品牌、独立店铺以及传统特色餐馆等。
四、评选标准1. 食品安全与卫生：参评餐饮场所必须符合相关健康标准，保证餐饮过程的卫生和食品安全。
2. 菜品创意与口味：评估餐厅菜品的创新性、口感和品质，注重传统与现代的结合。
3. 服务态度与管理水平：考察服务员的专业素养、礼貌和服务态度，并评估餐厅管理水平。
4. 环境舒适与装修风格：评估餐饮场所的环境是否舒适，装修风格是否符合潮流与消费者的需求。
五、评选流程1. 线下初选：通过线下调研和消费者投票，初选出餐饮场所的候选名单。
2. 线上投票：将候选名单发布在官方网站和社交媒体平台上，开展线上投票活动。
3. 专家评审：组织专家团队对候选名单中得票较多的餐饮场所进行实地评估和专业评审。
4. 最终评选：综合线上投票和专家评审的结果，评选出优胜者。
六、奖项设置1. 优秀餐饮场所奖：评选出一定数量的优秀餐饮场所，鼓励他们在餐饮行业中发展壮大。
2. 最佳菜品奖：评选出菜品创意独特、口味优秀的餐饮场所，鼓励他们在菜品研发方面的创新。
3. 卓越服务奖：评选出服务态度优秀、管理水平高超的餐饮场所，鼓励他们提供更好的服务品质。
4. 环境舒适奖：评选出环境舒适、装修风格独特的餐饮场所，鼓励他们提供更好的用餐环境。
餐饮评选活动策划方案
餐饮评选活动策划方案一、活动背景随着人们生活水平的提高，餐饮行业得到了蓬勃发展。
人们对于餐饮的需求逐渐从填饱肚子转变为追求品质、品味和体验。
为了给消费者提供更好的餐饮选择，餐饮评选活动成为了非常重要的一环。
本文将就一次餐饮评选活动的策划方案进行阐述。
二、活动目标1. 提升餐饮行业整体质量水平。
通过评选出优秀的餐饮企业和菜品，鼓励餐饮从业者不断提高菜品质量和服务水平，推动行业发展。
2. 增加餐饮消费者的选择。
通过评选活动让消费者了解到优秀的餐饮企业和菜品，增加消费者的选择范围，提高消费者满意度。
三、活动策划1. 活动主题：美食盛宴，优质餐饮。
2. 活动时间：评选活动将从2022年1月开始，为期三个月，最终评选结果将在4月份公布。
3. 活动规模：评选活动将覆盖全市的餐饮企业和菜品，包括餐厅、快餐、小吃等各种形式的餐饮。
四、活动流程1. 活动宣传(1) 基于社交媒体的宣传：通过创建活动的官方微博、微信公众号等社交媒体账号，发布与活动相关的内容，如活动介绍、参与评选的企业和菜品信息等。
(2) 广告宣传：在市区的主要地点张贴活动海报和宣传画，以吸引更多的人关注和参与评选活动。
(3) 合作宣传：与地方媒体、餐饮协会等机构合作，进行相关报道和宣传推送，增加评选活动的知名度和曝光度。
2. 参与申请(1) 餐饮企业申请：评选活动对所有想参与的餐饮企业开放，企业需提供相关证明材料和菜单等资料进行申请。
(2) 菜品申请：单独作为一个环节，由餐饮企业对自己的菜品进行申请，提交与菜品有关的详细信息，包括配料、制作方法等。
3. 评选标准制定(1) 餐饮企业评选标准：评选标准以菜品质量、菜品创意度、餐厅环境和服务质量等方面进行综合评估。
(2) 菜品评选标准：评选标准主要考虑菜品的口感、营养价值、创意度等因素。
4. 评选过程(1) 初评：评委根据餐饮企业和菜品的相关材料进行初步评选，并筛选出符合评选标准的优秀企业和菜品。
(2) 评审会：评委在评审会上对符合初评标准的餐饮企业和菜品进行现场评审，通过品尝菜品、了解餐厅服务等方式进行综合评估。
长沙餐饮文化品牌策划方案
长沙餐饮文化品牌策划方案一、背景介绍长沙作为湖南省的省会城市，有着悠久的历史和丰富的文化。
长沙的餐饮文化独具特色，拥有众多美食和特色小吃，吸引了大量的游客和食客。
然而，尽管长沙的餐饮业发展迅速，但仍缺乏餐饮文化品牌的整体规划和推广，需要一个全面的品牌策划方案来提升长沙餐饮文化的知名度和影响力。
二、目标定位1. 打造长沙餐饮文化的品牌形象，使其成为湖南省以及全国乃至国际范围内的知名品牌。
2. 推广长沙的特色美食和餐饮文化，吸引更多的游客和食客到长沙品尝美食。
3. 建立长沙餐饮文化品牌的核心价值观，以提供优质的餐饮服务和传承长沙餐饮文化为使命。
三、策略措施1. 品牌定位确定长沙餐饮文化品牌的定位，强调长沙特色美食和传统文化的融合，以创新和品质为核心竞争力。
2. 品牌形象设计设计具有长沙特色的品牌标识和视觉形象，以突出品牌的独特性和品质感。
同时，注重与当地文化的融合，使品牌形象更加贴近长沙人民的生活。
3. 传播与推广利用各种媒体平台，如电视、广播、报纸、杂志和网络等，进行品牌宣传和推广。
组织各种形式的活动，如美食节、文化交流活动等，吸引更多的人参与和了解长沙的餐饮文化。
4. 优质服务体验注重提升餐饮服务质量，培训员工的服务意识和技能，使顾客能够在品牌的餐厅中获得舒适、愉悦的用餐体验。
5. 文化传承与创新餐饮文化品牌应该注重传承长沙传统的烹饪技艺和饮食习惯，同时也要进行创新，推出新颖、具有创意的菜品和餐饮体验，吸引更多人的关注和兴趣。
四、实施步骤1. 市场调研：全面了解长沙餐饮市场的现状和潜力，分析竞争对手的优势和劣势，为品牌策划提供依据。
2. 品牌定位和形象设计：根据市场调研结果，确定品牌的定位和核心竞争力，并进行品牌形象的设计。
3. 媒体宣传和推广：利用各种媒体平台进行品牌宣传和推广活动，增加品牌的曝光率。
长沙美食活动策划方案
长沙美食活动策划方案一、活动背景及目的长沙作为湖南省的省会城市，拥有丰富的美食资源。
为了宣传和推广长沙美食文化，提升城市美食业的知名度和影响力，举办长沙美食活动可有效吸引游客和市民，同时也能促进餐饮行业的发展。
本活动旨在通过丰富多样的美食活动，展示长沙美食的魅力，提高大众对长沙美食的认知和认可度。
二、活动内容及形式1. 美食展览：设立展览区域，聚集长沙本地著名的特色餐馆和烹饪大师，展示他们的拿手菜品和独特的烹饪技巧，让游客和市民亲身体验长沙美食的精华。
2. 美食比赛：举办美食比赛，邀请市内外知名餐饮企业和专业厨师参加，展示他们的独门绝技和创造力，吸引更多的人关注长沙美食。
3. 美食街区：在活动现场搭建美食街区，集中摆放长沙特色小吃和美食摊位，供游客品尝和购买，增加活动的互动性和参与度。
4. 美食讲座：邀请长沙著名美食专家和烹饪大师进行美食讲座，分享他们的烹饪经验和美食文化知识，让参与者更深入地了解长沙美食的背后故事。
5. 美食团购：与长沙本地的餐馆合作，推出美食团购活动，为市民和游客提供特价菜品，吸引更多的人前来品尝长沙美食。
三、活动组织与推广1. 组织：成立活动策划小组，由专业人员负责活动的组织与协调，明确各项任务与责任，并与相关部门和企业进行合作，确保活动的顺利开展。
2. 推广：通过手机APP、微信公众号、电视广告、户外广告等多种渠道进行宣传推广，吸引更多的目标受众关注和参与活动。
四、预期效果1. 提升长沙美食的知名度和影响力：通过活动的举办，加强了人们对长沙美食的了解和认可，推动了长沙美食产业的发展和走向国际化。
2. 增加市场销售额：通过活动的推广和美食团购活动，促进了餐饮行业的营销，增加了市场销售额。
3. 吸引游客和市民：举办多样化的美食活动，能够吸引更多的游客和市民前来品尝和参与，提升城市的知名度和吸引力。
总之，通过举办长沙美食活动，可以提高长沙美食的知名度和影响力，推动餐饮行业的发展，吸引更多的游客和市民。
餐饮评比颁奖活动策划方案
餐饮评比颁奖活动策划方案一、活动背景餐饮业是一个快速发展的行业，餐饮文化也是城市文化的重要组成部分。
为了推动餐饮业的发展，提高服务质量和文化内涵，激发业内人员的创新精神和工作动力，需要打造一个权威的评比平台，倡导餐饮行业的优秀品牌和经营理念。
因此，拟举办一场餐饮评比颁奖活动，以表彰行业内的高品质餐厅和人才，提升行业形象和内涵。
二、活动目标1. 推动餐饮行业创新发展，提高服务质量和文化内涵；2. 表彰行业内的优秀品牌和个人，并宣传他们的经营理念和成功经验；3. 激发业内人员的创新精神和工作动力；4. 打造一个餐饮行业的权威评比平台，增加行业内部的互动和交流。
三、活动内容1. 餐饮综合评比为参评餐厅提供详细的评分指标，包括菜品口感、食材质量、环境卫生、服务质量等，从而评选出行业内的优秀餐厅。
评审团将由行业专家、食品科学家、文化艺术家等组成，以确保评选结果的公正和权威性。
2. 厨艺大赛举办一场厨艺大赛，邀请一线厨师和行业专家组成评委团，通过现场比拼和品尝菜品等环节，选出优秀的厨师及其代表作品，并给予表彰和奖励。
3. 创新理念展示会邀请一些在餐饮业中有突出贡献的企业家、经营者和行业专家分享他们的成功经验和创新理念。
通过展示会的方式，让参与者了解各种不同类型餐饮业的发展趋势和创新方向。
4. 餐饮名人论坛组织一场餐饮名人论坛，邀请业内知名人士进行探讨和交流。
通过这个平台，推动餐饮业的发展和交流，促进行业内部的沟通和合作。
5. 颁奖典礼举办一个隆重的颁奖典礼，表彰评选出来的优秀餐饮品牌和个人，并向他们颁发奖项。
颁奖典礼可以通过直播等方式进行传播，提高活动的影响力和可见度。
四、活动执行计划1. 确定活动主题和时间确定一个贴合餐饮业发展和市场需求的主题，并根据市场情况和其他重要活动的时间表，选择一个合适的时间安排活动。
2. 确定活动地点和场地布置选择一个有足够容量和设施的场地作为活动的主会场，并根据主题和活动内容进行场地布置和装饰。
长沙小吃活动方案策划
长沙小吃活动方案策划一、活动背景长沙作为湖南省的首府城市，以其丰富的饮食文化和美味的小吃而闻名于世。
长沙小吃以其独特的风味和特色深受游客喜爱，也成为了长沙的一张亮丽名片。
为了进一步推广长沙小吃文化，吸引更多的游客前来品尝长沙美食，我们特举办“长沙小吃文化节”活动，让更多的人了解和喜爱长沙小吃。
二、活动目的1. 宣传推广：通过举办小吃文化节活动，宣传和推广长沙小吃文化，提升长沙小吃的知名度和美誉度。
2. 品牌塑造：借助小吃文化节活动，打造长沙小吃的品牌形象，让更多的人认识和喜爱长沙小吃。
3. 促进消费：活动期间吸引更多游客前来品尝长沙小吃，增加当地餐饮的消费。
4. 打造地方特色：通过小吃文化节活动，突出当地的饮食文化特色，提升当地旅游业的吸引力。
三、活动时间和地点时间：每年的4月至5月地点：长沙市市区内的主要商业街区或景点广场四、活动内容1. 小吃品鉴：活动现场将设置各种小吃摊位，供游客品鉴，让游客亲身感受长沙小吃的风味和特色。
2. 小吃制作秀：邀请当地著名的小吃店或厨师现场制作传统小吃，向游客展示制作流程和技巧。
3. 小吃比赛：举办“长沙小吃大赛”，各个小吃店家可以报名参与，通过比赛评选出最具特色和美味的小吃。
4. 美食文化展示：通过图文展示、视频播放等方式展示长沙小吃的历史和文化，让游客了解长沙小吃的传统和背景。
5. 饮食文化讲座：邀请专家学者和知名厨师进行饮食文化讲座，向游客介绍饮食文化的传统和发展。
6. 旅游宣传推广：在活动现场设置长沙旅游的宣传展台，向游客介绍长沙的名胜景点和旅游线路，吸引游客参与更多的旅游活动。
7. 文化演出：设置传统文化表演，如舞蹈、音乐等，展现长沙的传统文化魅力。
5、活动推广1. 媒体宣传：通过电视、广播、报纸等媒体进行宣传推广，提升活动的知名度和影响力。
2. 社交媒体：利用微博、微信等社交媒体平台进行活动的宣传推广，吸引更多的人关注和参与。
3. 海报广告：在长沙市的主要街道、商业区、景点广场等地方张贴宣传海报，增加对活动的曝光度。
餐饮评选活动方案
餐饮评选活动方案1. 活动概述本文档旨在提出一项餐饮评选活动方案，旨在推广和展示优秀的餐饮业务，并提供一个公正客观的平台，鼓励参与者分享他们的餐饮体验和评价。
2. 活动目标•促进餐饮行业的发展和提供服务质量•增加餐饮企业的品牌知名度和声誉•为消费者提供可靠的餐饮选择指南•提供一个交流和分享餐饮体验的平台3. 活动内容3.1 餐饮企业报名餐饮企业可以在指定的时间段内报名参与此评选活动。
报名过程需要提供以下信息：•餐饮企业名称、地址和联系方式•餐厅菜单和价格范围•企业简介和历史背景•公司形象照片和菜品照片3.2 评选标准评选将基于以下几个标准：•食物质量和口味•服务质量和态度•卫生和环境卫生•价格与性价比•用户评价和口碑3.3 用户评价和投票用户可以通过特定的评选平台，对他们喜欢的餐饮企业进行评价和投票。
用户评价将采用星级评分，并提供文字评论的选项。
投票将在公开透明的环境下进行。
4. 活动执行4.1 宣传和推广活动将通过以下渠道进行宣传和推广：•在主要社交媒体平台上发布活动信息和参与指南•合作餐饮企业的内部宣传和外部广告•活动海报和宣传册的制作和发布•邮件和短信推送给目标受众4.2 活动时间和地点活动的时间和地点将提前确定，并且应该有足够的时间给予用户评价和投票。
4.3 评选结果公布评选结果将在指定的时间公布，并通过宣传渠道向公众公示。
获奖的餐饮企业将被授予评选证书和奖项。
5. 活动后续措施5.1 评选总结和反馈活动结束后，将对评选过程和结果进行总结和反馈。
评选总结将指出参与度、用户反馈和提升空间等方面的信息。
5.2 追踪和跟进评选活动结束后，将跟踪和记录获奖企业的发展并向公众进行跟进报道。
这将帮助获奖企业进一步提升其品牌形象和影响力。
5.3 下一届评选准备作为持续的活动，评选活动结束后，将开始筹备下一届的评选活动，确保活动的连续性和可持续性。
6. 活动预算活动预算将根据活动规模和需要进行具体制定和管理，需要包括以下方面的费用：•宣传和推广费用•评选证书和奖项费用•活动场地和设备租赁费用•员工和志愿者津贴•其他可能产生的费用7. 风险和挑战在规划和执行餐饮评选活动时，可能会面临以下一些挑战和风险：•获取足够的参与餐饮企业•维护评选的公平性和客观性•避免虚假评价和投票的影响•选择合适的评选标准和权重•处理评选结果的争议和申诉为了减少这些风险和挑战，需要有一个严格的审核和管理机制，并提供一个公正和透明的评选平台。
长沙饮食活动策划方案
长沙饮食活动策划方案长沙饮食活动策划方案一、前期准备1.1 活动目的和主题确定长沙是湖南省的省会城市，饮食文化丰富多样，具有浓厚的风味特色。
本次饮食活动的目的是推广长沙的特色美食，增加人们对长沙饮食文化的了解和认可，以及促进长沙饮食行业的发展。
活动的主题定为“品味长沙，领略美食之魅”，旨在呈现长沙的特色美食和文化魅力。
1.2 确定活动时间和地点活动时间应选择在长沙的旅游旺季，以吸引更多的游客参与。
选择长沙市中心的人流密集区域作为活动地点，便于观众的参与和交流。
1.3 筹备活动预算制定活动预算，包括场地费用、设备租赁费用、活动物料费用、人员费用、宣传费用等。
通过与相关合作伙伴洽谈，争取赞助和合作，降低活动成本，并确保活动的顺利进行。
二、活动组织2.1 组织筹备团队成立专门的筹备团队，包括活动策划负责人、市场营销负责人、活动宣传负责人、场地布置负责人等。
团队成员应具备相关的专业知识和丰富的饮食活动策划经验，确保活动能够顺利进行。
2.2 活动推广和宣传通过多种渠道进行活动宣传，包括社交媒体、电子媒体、平面媒体等。
制作和发布海报、传单、宣传片等宣传材料，吸引更多的人参与活动。
与当地旅游机构、饭店、景区等合作，互相宣传，扩大活动的影响力。
2.3 邀请相关嘉宾和厨师参与邀请长沙知名的饮食专家、厨师和美食家参与活动。
他们可以在活动现场分享自己的经验和技巧，进行烹饪展示和讲解，使参与者能够更深入地了解长沙的饮食文化。
2.4 与当地餐饮企业合作与长沙的餐饮企业合作，邀请他们参与活动并提供特色美食。
通过与参与企业的合作，能够更好地展示长沙的饮食特色，同时提升参与企业的知名度和影响力。
三、活动内容和流程3.1 美食展览在活动现场设置展览区域，展示长沙的传统美食和创新菜品。
通过展览的形式，向观众展示长沙的饮食文化和传统工艺，增加观众的参与度和互动性。
参展餐饮企业可以向观众提供免费的美食品尝，吸引更多人参与活动。
3.2 美食讲座和烹饪表演设置专门的讲座区域和烹饪表演区域，邀请长沙的饮食专家、厨师和美食家进行讲座和烹饪表演。
长沙品牌策划书活动3篇
长沙品牌策划书活动3篇篇一长沙品牌策划书活动一、活动背景长沙作为一座充满活力和文化底蕴的城市，拥有众多具有潜力的品牌。
本次活动旨在通过精心策划和实施，提升长沙本地品牌的知名度、影响力和市场竞争力。
二、活动目标1. 帮助长沙品牌明确自身定位和价值。
2. 制定有效的品牌推广策略。
3. 搭建品牌与消费者之间的沟通桥梁。
4. 促进长沙品牌的创新与发展。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点长沙市[详细活动地点]五、参与人员长沙各品牌代表、营销专家、消费者代表等。
六、活动内容1. 品牌研讨会邀请专业营销专家和成功品牌代表进行分享和交流，探讨品牌建设的关键要素和成功经验。
2. 品牌定位工作坊引导各品牌代表深入分析自身优势和目标受众，明确独特的品牌定位。
3. 创意推广方案大赛鼓励各品牌团队提出创新的推广方案，评选出优秀方案并给予奖励。
4. 消费者互动环节设置展区，让消费者与品牌进行面对面交流，收集消费者反馈和意见。
七、活动宣传1. 通过社交媒体、行业网站等渠道进行广泛宣传。
2. 向长沙各相关企业和机构发送邀请函。
八、活动预算主要包括场地租赁、专家费用、宣传推广、奖品等方面的费用，具体预算根据实际情况进行制定。
九、活动评估通过本次长沙品牌策划书活动，我们有信心为长沙品牌的发展注入新的活力和动力，助力其在市场中脱颖而出，共同推动长沙经济的繁荣发展。
篇二《长沙品牌策划书活动》一、活动背景长沙作为湖南省的省会城市，拥有丰富的文化资源和活跃的商业氛围。
为了提升本地品牌的影响力和竞争力，特举办此次品牌策划书活动，旨在为品牌发展提供创新思路和策略。
二、活动目标1. 挖掘具有潜力的长沙本地品牌。
2. 促进品牌之间的交流与合作。
3. 为品牌提供专业的策划建议和指导。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点长沙市[详细活动地点]五、参与对象长沙本地品牌所有者、营销团队、相关行业专家等。
六、活动内容1. 品牌展示：各参与品牌设置展示区域，展示品牌特色、产品或服务。
长沙小吃活动策划方案模板
长沙小吃活动策划方案模板一、活动概述长沙作为湖南省的省会城市，以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴而闻名。
长沙小吃作为当地的传统特色美食，不仅有丰富的品种，而且极具独特的风味。
本次活动旨在通过举办长沙小吃活动，展示长沙特色美食的魅力，促进本地小吃产业的发展和推广，增加城市的品牌价值和知名度，吸引更多游客来长沙品味当地美食文化。
二、活动目标1. 展示长沙特色小吃的独特魅力，提升名品牌知名度。
2. 推广长沙小吃，促进小吃产业的发展。
3. 吸引更多游客和外地消费者，促进旅游和消费经济的发展。
4. 加强媒体宣传，提升活动的曝光度和质量。
三、活动内容1. 长沙小吃展示区：邀请长沙地区著名的小吃摊位参展，展示当地特色小吃，并提供现场烹饪和品尝体验。
活动现场设置多个展示区，各区展示不同种类的长沙小吃，如米粉区、糖油果区、豆制品区等。
参展摊位由当地著名的小吃店主经营，确保食品的品质和口感。
2. 长沙小吃品牌推介会：邀请当地知名的小吃品牌代表参会，通过现场演讲和讲解，介绍其品牌发展历程、产品特色和创新点，以及对市场的未来发展趋势的看法。
同时也可以邀请媒体代表参加，并举办现场采访和交流活动，提高小吃品牌的知名度和品牌形象。
3. 小吃文化展览区：通过文物展览展示长沙小吃的历史渊源和文化传承，向参观者介绍小吃的制作工艺和独特之处。
展览区还可以设置互动展示，让参观者亲身体验制作长沙小吃的过程，并品尝自制小吃。
4. 小吃大赛：邀请长沙市的小吃摊主和餐厅厨师参加小吃创新大赛。
比赛分为传统小吃和创新小吃两个类别，通过评委的评分确定获奖者。
比赛将提供一个展示和推广当地小吃创新的平台，激发厨师的创作热情，并提高小吃产业的发展水平。
5. 小吃文化讲座和研讨会：邀请长沙地区的专家学者和行业人士进行小吃文化的讲座和研讨会，探讨小吃产业的发展趋势和创新方向。
通过专家的分享和交流，促进小吃产业的改革和升级。
四、活动细节安排1. 时间：选择活动地区的旅游旺季或当地特定的小吃节日进行，以吸引更多游客和消费者。
长沙美食活动策划方案模板
长沙美食活动策划方案模板一、背景介绍长沙是湖南省的省会，也是湖南省最大的城市，素有“星城”之称，是中国饮食文化的重要代表之一。
长沙以其丰富多样的美食而闻名，如湖南菜、街边小吃、糖车等。
为了展示长沙优秀的美食文化，推动长沙美食产业的发展，我们计划组织一场长沙美食活动。
二、活动目标1. 提升长沙美食的知名度和影响力：通过此次活动，向更多的人群传播长沙美食的魅力，让更多的人了解和喜爱长沙美食。
2. 推动长沙美食产业的发展：通过此次活动，吸引更多的餐饮企业和美食爱好者参与进来，推动长沙美食产业的不断发展和壮大。
3. 提升长沙的旅游吸引力：长沙的美食是吸引游客的一个重要因素，通过此次活动，将长沙美食与旅游相结合，提升长沙的旅游吸引力。
三、活动内容1. 美食文化展览：在活动现场设置美食文化展览区，展示长沙的传统美食、名店名菜、独特小吃等，让参与者了解长沙美食的丰富多样性和传承历史。
2. 美食体验活动：组织参与者参与美食制作、烹饪比赛等活动，让他们亲身体验长沙美食的魅力，增进对美食的热爱和理解。
3. 美食巡游：设置美食巡游路线，带领参与者寻找长沙最有特色的美食店铺，品尝长沙独特的美食，体验不同地区的风味。
4. 餐饮交流会：邀请长沙本地的知名餐饮企业代表参加餐饮交流会，分享他们的经验和理念，为长沙美食产业的发展提供思路和指导。
5. 长沙美食大赛：组织长沙美食大赛，邀请专业评委对参赛菜品进行评选，并公布成绩和颁发奖项，为优秀的美食企业和个人颁发荣誉。
四、宣传推广1. 媒体宣传：通过报纸、电视、网络等各种媒体渠道进行宣传推广，发布活动信息、报道活动进展、介绍长沙美食等。
2. 社交媒体推广：通过微博、微信等社交媒体平台推送活动信息、长沙美食的图片和介绍，吸引更多的人关注并参与活动。
3. 明星代言：邀请一些知名的明星代言，通过他们的影响力和号召力吸引更多人参与活动。
4. 合作推广：与旅游机构、餐饮企业等相关机构进行合作，共同推广活动，增加活动的曝光度和参与度。
餐饮评选活动方案
餐饮评选活动方案一、活动背景随着人们生活水平的提高，餐饮行业日渐繁荣，消费者对美食的需求也在不断增加。
为了促进餐饮行业的发展，提升服务质量，特举办此次餐饮评选活动，旨在发掘和推广优秀餐饮企业，激发行业活力。
二、活动目的1.提升餐饮服务质量，推动行业发展；2.发现和表彰优秀餐饮企业，提升品牌影响力；3.增加消费者对餐饮行业的关注度，促进消费增长。
三、活动时间和地点•时间：2021年10月至2022年1月•地点：全国各地参与门店四、活动流程1.报名阶段：餐饮企业填写报名表格，提交相关资料。
2.初选阶段：由专业评委评审报名企业资料，初步筛选出优秀候选企业。
3.评选阶段：评委组成评审团队，对入围的候选企业进行现场评定，综合考虑菜品口味、服务态度、环境卫生等因素进行评分。
4.颁奖阶段：评选出最佳餐饮企业，并在颁奖典礼上进行表彰。
五、奖项设置1.最佳美食奖2.最佳服务奖3.最佳环境奖4.最佳创新奖5.幸运参与奖六、宣传推广1.利用各类社交媒体平台宣传活动信息，吸引更多参与者；2.制作宣传海报，张贴于各大餐饮企业、商场等地，提高活动知名度；3.邀请知名美食博主、媒体进行报道和推广。
七、预算分配•奖项设立及制作: 5000元•宣传推广费用: 3000元•颁奖典礼费用: 2000元•其他支出: 2000元八、活动效果评估1.通过参与人数、媒体曝光等数据进行活动效果评估；2.举办活动后进行用户满意度调查，收集意见和建议，为下一届活动改进提供参考。
以上为本次餐饮评选活动方案的具体内容，希望能够得到各方的大力支持与参与，共同推动餐饮行业的发展！。
餐饮评选活动方案
餐饮评选活动方案：让美食走进更多人的生活饮食作为人类最基本的需求之一，早已成为了生活的一部分。
而如今，餐饮行业的发展也变得越来越多元化和个性化。
面对如此繁荣的市场环境，如何能够更好地将美食带给更多的人们，让更多的人们走进餐饮行业的广阔天地，创造更多的惊喜和体验呢？一些地方或者一些市场已经开始尝试通过餐饮评选活动来实现这个目标。
那么，这样的评选活动都有哪些特点和原则呢？一、选择评选项目评选项目要有特色且符合当地市场的口味，例如，当地的“特色小吃”“特色饮品”等等，但并不能局限于某一特色。
二、评选方式评选方式可以根据当地市场和需要来选择。
一般分为两种:第一种是由专业评审、大众评审共同参与的方式，第二种是由大众评审投票决定评选结果。
三、评选对象评选对象是关键。
最好是以市场及消费者为出发点，不仅评选排名前几名的美食，还要让消费者感到更多地参与和体验其中。
四、宣传安排评选关键在于宣传。
可以采取宣传海报、社交网络、文字报道等方式，通过传递美食信息吸引群众的眼球。
五、奖项和福利方案不仅要给予获奖者一定的奖金和礼品，还要为优秀的餐饮品牌提供一定的宣传、推广机会，同时为更多消费者提供更多的福利。
最后，餐饮评选活动是一个新的走向，既能够推动当地餐饮的发展，为更多的商家带来利益，也能够让更多的消费者走进更多的餐饮品牌，感受不一样的美食文化。
但是必须要注意，评选活动要真实、公正、透明，不能让商家通过宣传营销来骗取消费者。
只有真正做到了公正公平，才能让更多消费者通过深度体验，了解更多美食品牌，产生更多购买和消费，促进当地餐饮行业的可持续发展。
餐饮评选活动方案
餐饮评选活动方案一、活动背景近年来，随着人们生活水平的提高和饮食文化的兴起，餐饮行业迅速发展，各地涌现出了众多特色餐厅和美食。
为了推动餐饮行业的健康发展，提高消费者对餐饮服务的满意度，特举办本次餐饮评选活动。
二、活动目标1. 评选出优秀餐饮门店并给予认可，提高其知名度和影响力。
2. 加强餐饮行业的自我监管和规范化建设，提升服务质量和标准。
3. 增加消费者对餐饮行业的信任度，促进消费者选择优质餐饮服务。
4. 推广地方特色美食，打造餐饮文化品牌。
三、评选范围本次评选活动将涵盖全市各类餐饮门店，包括餐厅、快餐店、咖啡馆等。
同时，不限制门店规模和经营形式，欢迎个体经营者和连锁品牌参与评选。
四、评选流程1. 公示和征集：广泛宣传评选活动，向公众征集评选对象，接受公众意见和推荐。
2. 初步筛选：由专业评审团对报名餐饮门店进行初步评估，筛选出符合评选标准的参选店铺。
3. 现场考察：对初步筛选出的候选店铺进行实地考察，综合评估其服务质量、卫生条件、食品安全等方面。
4. 评审打分：评审团根据考察结果进行评分，并综合考虑公众意见，确定最终评选结果。
5. 颁奖典礼：举办颁奖典礼，公布评选结果，并对优秀餐饮门店予以表彰和奖励。
五、评选标准1. 美食口碑：菜品口感、创新度、原材料选择等。
2. 服务质量：接待态度、专业素养、服务效率等。
3. 卫生条件：环境整洁、餐具消毒、厨房安全等。
4. 食品安全：食材来源、食品加工流程、卫生许可证等。
六、奖项设置1. 金奖：评选出的最高荣誉奖项，表彰餐饮行业的行业领军者。
2. 银奖：评选出的优秀奖项，表彰餐饮门店的综合实力和业务水平。
3. 铜奖：评选出的餐饮门店的优秀表现奖项。
4. 特别贡献奖：表彰在餐饮行业的发展和品牌推广方面做出杰出贡献的餐饮企业或个人。
七、宣传推广1. 媒体报道：通过新闻媒体、互联网、电视等渠道广泛宣传评选活动和评选结果。
2. 社交媒体宣传：通过微博、微信等社交媒体平台进行宣传和互动。
舌尖上的长沙活动策划方案
舌尖上的长沙活动策划方案舌尖上的长沙活动策划方案一、背景介绍长沙作为湖南省的省会城市，拥有丰富的饮食文化，美食种类繁多，深受当地人及游客的喜爱。
为了推广长沙的饮食文化，吸引更多的游客前来品尝长沙美食，我们计划举办一次名为“舌尖上的长沙”的活动。
该活动旨在通过举办美食展、美食交流会、美食品鉴会等一系列活动，让游客感受到长沙的美食魅力，以及长沙人对于美食的热爱和执着。
二、活动目标1. 宣传长沙的饮食文化，提升长沙的美食品牌形象；2. 吸引更多的游客前来长沙，推动长沙旅游业的发展；3. 促进长沙美食产业链的升级与发展，带动相关产业的发展。
三、活动内容及策划方案1. 开幕式：活动开幕式将在长沙市中心的大型广场举行，通过舞蹈表演、歌曲演唱等形式，展示长沙的饮食文化、传统美食和现代美食的结合，并邀请知名主持人主持开幕式。
2. 美食展：在长沙国际会展中心举办美食展，吸引长沙和其他地区的餐饮企业参展，展示各地的特色美食。
同时，邀请国内外知名厨师进行美食表演和制作展示，让游客亲身体验制作美食的乐趣。
3. 美食交流会：邀请长沙和其他地区的知名餐饮企业代表、美食协会代表等进行座谈交流，分享各自的经验和理念，推动长沙美食产业的发展。
同时，组织企业之间的交流合作，以共同推进长沙美食产业的发展。
4. 美食品鉴会：邀请长沙市的知名美食家、美食评论家、明星餐厅主厨等进行美食品鉴，评选出长沙市的美食名店，并对其进行推广宣传。
同时，吸引游客参与品鉴活动，并为他们提供优惠折扣，以促进其参与度。
5. 美食文化体验活动：组织游客参与长沙传统美食的制作过程，如制作酱蒸肉、糖油粑粑等，让游客亲身体验长沙美食的制作过程，并了解背后的文化内涵。
同时，组织游客参观长沙特色农田，了解长沙的食材来源。
6. 美食之城推广：通过媒体宣传、网络营销、海报广告等方式，向全国范围内推广长沙美食之城，吸引更多的游客前来品尝长沙的美食。
同时，与旅行社合作，推出长沙美食之旅的旅游产品，让游客在品尝美食的同时，还能领略长沙的自然风光和历史文化。
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长沙餐饮文化百佳品牌评选活动方案
（草案）
一、组织机构
主办单位：中共长沙市委宣传部
承办单位：长沙市文明办
长沙市商务局
长沙市卫生局
长沙市旅游局
长沙市工商局
长沙市技监局
长沙市地税局
长沙市城管局
长沙市广电局
长沙晚报社
执行单位：市委宣传部产业处
市商务局行业指导处
长沙电视台公共频道（长株潭一套）
长沙晚报社广告部
星辰在线网站
特别支持单位：湖南省湘菜产业促进会
二、活动宗旨
从“着眼于文明，着重于文化”角度入手评选长沙餐饮文化百佳品牌（简称百佳餐饮评选），旨在深入挖掘长沙餐饮文化内涵，进一步提升长沙餐饮文化水准、全面推动长沙餐饮文化的繁荣和餐饮产业的发展，营造长沙餐饮业科学、文明、健康的文化氛围。
三、活动内容及举办形式
民以食为天，餐饮业是与人民生活息息相关的行业，饮食文化不仅体现着一方民俗，还是一个地方文化品味的直接表现。
餐饮文化不只是餐饮企业的单向专利，而是企业与市民共同演奏的文化和谐，因此，我们的餐饮文化活动，应该强调市民的参与性。
我们将从“心忧天下，敢为人先”的长沙精神的要求出发，在市民广泛参与的基础上，评选出长沙餐饮文化的10个“十佳品牌”，共100佳。
1、十佳品牌酒楼（店）
规模大、档次高、文化内涵丰富、百姓首肯的代表性酒楼酒店。
2、十佳传统名店
火宫殿、玉楼店等一类百年老字号酒楼酒店，历史悠久、影响深远。
3、十佳文化酒楼（店）
西湖楼、长沙窑、秦皇食府一类特别注重酒店文化、形成鲜明特色的酒楼（店）。
4、十佳连锁酒店
连锁酒店（含总部在长沙的连锁酒店）成为长沙餐饮繁荣的一个标志。
5、十佳创新酒楼
湘菜之所以媲美粤菜、川菜，排位上升到第三，关键是不断创新。
近年来长沙餐饮业的繁荣不能不说得益于九龙蛇城、金太阳酒家以“宁乡口味蛇”这一创新湘菜品牌的推出。
6、十佳乡村饭店
近年来长沙农家乐发展到几千家，许多农家乐成为休闲胜地。
其中农家口味菜让你垂涎欲滴。
7、十佳情调餐厅/十佳茶餐厅
与农家菜一样受年轻人欢迎的还有中西餐厅、茶餐厅（业界统称茶餐厅），环境优雅、富有情调。
饮茶聊天进餐，其乐融融。
8、十佳土菜馆
土菜又称家常菜，从豹子岭农家土菜到人民公社大食堂到大碗橱等家家价廉物美，深受普通百姓欢迎。
9、十佳风味小吃店
杨裕兴、甘长顺、德园，众多长沙小吃店成为百姓生活不可或缺的一部分。
另外啤酒鸭、口味虾、乃至一些狗肉店、甲鱼店，虽有的店小位偏，却吸引了不少食客。
10、十佳原辅材料
湘菜的兴盛，离不开上佳的原辅材料，而推动长沙餐饮业的发展，
将直接推动长沙农业产业的发展。
宁乡土花猪、浏阳豆豉等一系列农产品不仅成为不可或缺的湘菜辅料，也是老百姓日常吃得最多最放心的绿色产品。
（有待广泛征求各方意见再最后确定评选项目和评选细则）
长沙版图范围内的大大小小的饭店和茶餐厅乃至总部在长沙的外地连锁酒店均可以参加。
四、评选程序及内容：
原则：以符合国家相关工商、税务、卫生、质监要求为门槛，以市民认可为首要条件，以挖掘湖湘文化精髓和创新长沙饮食文化为方向，以提升长沙饮食文化品味和促进饮食产业发展为目标，在广泛征集民意的基础上，最终由专家评审和市民认可得出结果。
报名：参评单位自主报名和群众推荐；本活动将向主承办单位统一发出通知，各单位自愿报名参加，同时将通过媒体进行广泛宣传，发动广大市民通过网络、电话、信件推荐参评对象。
同一个对象只能参加一项评选。
初评：参赛对象通过工商、税务、质监卫生等部门的入门门槛审查后，在媒体上进行公示，征集市民意见，按市民的投票多少每项先选出30家酒楼（店）为候选单位。
复赛：在专家评审和市民评选认可的30家候选单位中选出20强，媒体对这20强的专家意见进行深度解析，让市民更加清楚的认识到每一家的特色，然后再通过市民投票，选出最终10佳。
决赛及颁奖：10项十佳（百佳餐饮）将举行颁奖晚会，晚会邀请部分投票的市民现场观摩，晚会通过现场表演制作或电视VCR展示的方式说明各家获奖的理由，同时可以考虑电视直播或转播决赛颁奖晚会。
奖项设置：
10项十佳（百佳餐饮）均颁发获奖证书。
五、主要宣传展示平台
执行单位长沙电视台公共频道将开设电视专栏，全面宣传和展示所有参赛项目。
星辰在线开设互动平台供市民参与评选
长沙晚报开设专版公示参评对象
省会所有媒体跟踪报道。
为确保宣传效果，执行单位将策划系列活动并在颁奖期间举行美食嘉年华活动，将评选推向高潮。
11月6日宣传部刘丽霞副部长会议：
谢总：开栏目、评优秀、美食节
刘部长：企业参与意见和兴趣：酒家现场的统一标示，
谢主任：随意谈，一个一个问题
1、时间[谢主任 10月评出，11月颁奖]
2、主重点、主会场[刘，各区是分会场、做特色活动]
3、黄华：加入饮食文化的知识大赛
4、乔总：纳入省台及其他优势的媒体宣传，分步做，突出重点，
区县优秀组织奖（谢主任），轻评选、重互动，（刘）共同影响的，每个季度有话题，阶段明确，文化餐饮礼仪。
（谢总）劳动服务技能比赛。
5、谢主任：标志性的场地，哪里可以做侯选。
6、与创业富民结合起来
7、重点解决的问题：
8、时间、地点、品牌确定，100个招牌菜（突出长沙）
9、对外宣传口号，配套活动的进一步完善，请明星，外地美食城
市的关联互动，饮食界代表会议，
10、在一周内完成，下周二送修改方案
11、宣传、评选、主线和分线的穿插。
哪个活动哪个月做好；
12、结合旅游。