第一章 酒店高层管理人员岗位职责
酒店管理公司高管管理制度
第一章总则第一条为规范酒店管理公司高管人员的管理，提高公司整体管理水平，保障公司利益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店管理公司所有高级管理人员，包括总经理、副总经理、各部门负责人等。
第三条本制度旨在明确高管人员的职责、权限、考核与激励等，确保公司各项工作的顺利开展。
第二章职责与权限第四条高管人员应遵循国家法律法规、公司章程和本制度，对公司的发展负责。
第五条高管人员的职责包括：1. 负责公司战略规划、经营决策和日常管理工作；2. 组织、协调、指挥和监督公司各部门的工作；3. 负责公司内部管理制度的制定和执行；4. 负责公司人力资源、财务、运营等各项资源的有效配置；5. 负责公司品牌形象、客户关系和公共关系的维护；6. 完成公司董事会和总经理交办的其他工作。
第六条高管人员的权限包括：1. 根据公司战略目标和业务发展需要，调整公司组织结构；2. 招聘、选拔、培训、考核和奖惩公司员工；3. 制定和修改公司内部管理制度；4. 代表公司参加各类商务活动；5. 完成公司董事会和总经理交办的其他工作。
第三章考核与激励第七条高管人员的考核分为年度考核和任期考核。
第八条年度考核主要包括以下几个方面：1. 工作业绩：完成公司年度工作目标和任务；2. 团队管理：带领团队完成各项工作任务；3. 内部管理：建立健全公司内部管理制度，提高公司管理水平；4. 品牌形象：维护公司品牌形象，提升公司知名度；5. 客户关系：保持良好的客户关系，提高客户满意度。
第九条任期考核主要包括以下几个方面：1. 公司整体业绩：完成公司任期工作目标和任务；2. 部门业绩：部门整体业绩提升；3. 人才培养：为公司培养和储备优秀人才；4. 内部管理：建立健全公司内部管理制度，提高公司管理水平；5. 品牌形象：维护公司品牌形象，提升公司知名度。
第十条高管人员的激励措施包括：1. 薪酬激励：根据公司业绩和岗位价值，给予合理的薪酬待遇；2. 岗位晋升：根据个人能力和业绩，给予岗位晋升机会；3. 培训发展：提供各类培训机会，提升个人能力；4. 荣誉奖励：对表现突出的高管人员给予荣誉奖励。
酒店各级管理人员和从业人员岗位职责
酒店各级管理人员和从业人员岗位职责酒店作为服务行业的重要组成部份，其各级管理人员和从业人员扮演着不可或者缺的角色。
他们的岗位职责不仅仅是提供优质的服务，更是为了保证酒店的顺利运营和顾客的满意度。
本文将从不同层级的角度，探讨酒店各级管理人员和从业人员的岗位职责。
一、高级管理人员的职责高级管理人员是酒店中的核心力量，他们负责制定酒店的战略规划和发展方向。
他们的职责包括但不限于以下几个方面：1. 制定战略规划：高级管理人员需要根据市场需求和酒店的资源情况，制定长期和短期的战略规划。
他们需要分析市场趋势，了解竞争对手的动态，并根据这些信息来调整酒店的发展方向。
2. 管理团队：高级管理人员需要组建并管理一个高效的团队。
他们需要了解每一个团队成员的专长和能力，并合理分配工作任务。
同时，他们还需要提供培训和发展机会，以提高团队成员的综合素质。
3. 财务管理：高级管理人员需要负责酒店的财务管理工作。
他们需要制定预算计划，并监控酒店的财务状况。
同时，他们还需要与财务部门合作，确保酒店的财务运作合规和高效。
4. 维护品牌形象：高级管理人员需要确保酒店的品牌形象得到维护和提升。
他们需要与市场部门合作，制定品牌推广策略，并监督品牌形象的传播效果。
二、中级管理人员的职责中级管理人员在酒店管理中扮演着桥梁和纽带的角色。
他们需要负责将高级管理人员的决策和指示传达给基层员工，并监督和协调各项工作。
他们的职责包括但不限于以下几个方面：1. 协调各部门工作：中级管理人员需要协调各个部门的工作，确保各项工作有序进行。
他们需要与部门负责人沟通，了解各个部门的需求和问题，并及时解决。
2. 监督员工表现：中级管理人员需要监督员工的工作表现，并赋予必要的指导和培训。
他们需要确保员工按照酒店的标准和规范提供服务，并及时处理员工的问题和投诉。
3. 提供客户服务：中级管理人员需要与顾客保持良好的沟通和关系，及时解决客户的问题和投诉。
他们需要了解客户的需求和偏好，并根据这些信息提供个性化的服务。
酒店高层岗位职责
酒店高层岗位职责2005-6-14 中外饭店一、总经理直接上级：管理公司、董事会直接下属：驻店经理、总经理室主任及计划财务总监、人力资源开发总监、市场营销总监和总经理秘书岗位职责在管理公司总经理的领导下，带领全体员工努力完成各项经营、管理指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店的经济效益和社会效益1．确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
2．主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。
3．研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系．适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。
4．全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。
5．负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良药的内、外部形象。
6．负责中层以上管理人员的培养和使用、督导酒店的培训工作。
7．发动广大员工群策群力、搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作条件。
8．主持召开每日展会、每周五高级管理人员工作例会或部门经理会议及每月一次职工代表大会。
9．每月向管理公司及董事会以总经理报告形式汇报工作，完成管理公司及董事会交给的各项任务。
素质要求：基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感：精通酒店管理业务，经验丰富。
善于学习，思想敏锐、超前，有开拓创新意识；讲求效率，处事果断，敢于竞争，勇于负责；作风正派，办事公道，不徇私情。
自然条件：年龄35—60岁，身体健康，相貌端正。
文化程度：具有酒店管理专业或旅游专业大专以上文凭，有高级专业技术职称。
全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识，对旅游行业及其相关知识有全面的了解，并有自己的独特见解。
熟悉<中外合资企业经营法)及经营、管理、经济、财税、安全等方面法律法规及涉外法律知识。
外语水平：有熟练的英语听、说、读、写能力。
工作经验：具有五年以上酒店总经理或副总经理的管理经验。
酒店管理人员岗位职责
酒店管理人员岗位职责酒店管理人员岗位职责在现在的社会生活中，岗位职责使用的情况越来越多，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。
你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢？以下是小编精心整理的酒店管理人员岗位职责，希望能够帮助到大家。
酒店管理人员岗位职责11、执勤时要精神饱满、佩戴整齐、精力充沛、提高警惕、保持有随时应付突发事件的快速反应能力。
2、执勤时要注意礼貌，举止文明，态度和善，不卑不亢，庄重大方，不论是干预或劝解，态度均要和蔼，切不可态度粗暴，出口伤人。
3、当值时遇有突发事件时，应迅速采取有效，果断处理，并及时上级。
4、维持酒店正常的营业秩序，增强安全意识，落实、贯彻、执行各项安全管理制度。
5、要有高度的事业心和责任感，认真履行安全保卫职责，熟悉自己岗位情况及工作要点，对安全保卫、消防安全要有敏感性，自觉负责地做好本职工作。
6、当值时要爱护岗位上及酒店的'一切公物，正确使用通讯器材。
酒店管理人员岗位职责2一、持积极的态度在酒店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。
部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属，身为酒店管理人员应持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。
在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。
二、重视工作过程的控制1、编制领班及服务员上班轮值表，负责区域的，制订月（周）工作计划，员工每月工作评估。
2、检查督导下属员工工作的规范化，并使其处于良好状态。
3、抽查已收拾完毕的客房，确保房间清洁和对客人服务工作的质量标准。
客房部的清洁工作量大、时间紧，强调清洁中的注意事项，使服务员充分理解，杜绝“走捷径”等情况的发生，在布置任务后的及时检查。
4、定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见，做好提供记录服务。
5、掌握客人抵离情况。
贵宾入住前巡视所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。
6、处理楼层的突发事件，随时解决客人的疑难问题。
第一章 酒店高层管理人员岗位职责.
第一章酒店高层管理人员岗位职责一、总经理岗位职则1.在董事会领导下,负责传达董事会的有关文件、指示、通知,贯彻董事会的意图,对各种重大问题能及时做出准确的分析、判断和科学的决策,自己有一套成熟的盈利思路,围绕董事会下达的利润质保和各项工作,制定酒店的经营与预算和决算,提出更新改造和投资计划并及时报告董事会审批。
2.贯彻执行国家的有关方针政策,遵守法纪和社会公德,坚持正确的经营方向。
3.全面负责酒店的经营管理,制定经营目标、经营策略、经营方针、经营方向,审批酒店的规章制度,财务制度,定价制度和分配制度,制定市场拓展计划,签署酒店的重要合同,检查每天盈利进度,检查每月完成预算的情况,及时采取对策以确保年度盈利指标的完成。
4.负责接待酒店的重要客人,与各界人士保持良好的公共关系,审阅客人反馈意见,负责答复客人提出的问题和意见、树立酒店形象。
5.亲自组织并参与市场调查、熟悉当地市场,根据市场的变化,及时发现消费动态,带领企业不断的改革创新,调整酒店的经营策略,以适应市场的需求,带领销售人员不段开拓客源市场、提高酒店的知名度和市场占有率。
6.建立精简的组织系统,确定人员编制和岗位职责,部门经理,决定重要的人事变动,定期约见各部门管理人员,协调上下,左右之间的关系。
7.主持每周的部门经理会,每月的营销会,财务会,每季度的专题研讨会,尽量集中全部管理人员的集体智慧,实行民主决策。
8.决定酒店的培训计划,不段提升酒店员工的服务素质,并亲自负责管理人员的培训。
9.有重点的定期巡视各个部门工作场所和公众场所,检查服务质量,装修设备情况和安全情况没及时发现问题,及时解决问题,加强酒店的安全管理工作和维修保养工作。
10.正确处理客人、员工与企业的利益关系,处理国家,企业与个人的利益关系,维护业主的合法权益,充分发挥党、工、团在酒店中的积极作用,定期向职工大会或职工代表大会报告工作,协调酒店内部关系。
11.关心员工切身利益,处事公正,公平,奖惩分明,能调动员工的积极性。
酒店各级管理人员和从业人员岗位职责
酒店各级管理人员和从业人员岗位职责一、酒店总经理酒店总经理是酒店的最高管理者，负责酒店的整体运营和管理。
其主要职责包括但不限于以下几个方面：1. 制定酒店的发展战略和经营目标，并确保其顺利实施；2. 确定酒店的组织结构和职责分工，并进行有效的人员管理；3. 负责监督酒店各部门的运营情况，确保各项工作按照规定的标准和流程进行；4. 管理酒店的财务预算和成本控制，确保酒店的经济效益；5. 维护酒店与客户、合作伙伴和政府相关部门的良好关系，提升酒店的品牌形象和知名度；6. 解决酒店运营中的各种问题和突发事件，确保酒店的正常运营。
二、酒店部门经理酒店部门经理是酒店各个部门的负责人，负责管理和协调部门内的工作。
不同部门的经理职责略有差异，以下是几个常见的部门经理职责描述：1. 前厅部经理：- 负责酒店前厅部的日常运营和管理，包括前台接待、客房预订、行李服务等；- 确保客人的入住和离店过程顺利进行，提供高质量的客户服务；- 管理前厅部的员工，制定培训计划，提升员工的专业素质；- 解决客人投诉和问题，确保客人满意度。
2. 客房部经理：- 负责酒店客房部的日常运营和管理，包括客房清洁、客房维修、客房服务等；- 确保客房的清洁和维护工作按照标准进行，并保持良好的客房质量；- 管理客房部的员工，制定工作计划和排班，确保工作效率；- 处理客人的需求和投诉，提供高品质的客房服务。
3. 餐饮部经理：- 负责酒店餐饮部的日常运营和管理，包括餐厅、酒吧、宴会厅等；- 确保餐饮部的服务质量和食品安全符合相关标准和法规；- 管理餐饮部的员工，制定培训计划，提升员工的专业水平；- 协调和安排宴会和会议活动，确保顺利进行。
4. 销售部经理：- 负责酒店销售部的日常运营和管理，包括市场调研、销售策划、客户开发等；- 制定销售计划和销售目标，并组织团队实施；- 开展市场推广活动，提升酒店的知名度和销售额；- 维护与客户和合作伙伴的良好关系，开展业务合作。
酒店高管日常管理制度
第一章总则第一条为确保酒店高效、有序、规范地运营，提升酒店服务质量和管理水平，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店总经理、副总经理、各部门经理及主管级以上管理人员。
第三条本制度旨在明确酒店高管的职责、权限、工作流程和行为规范，提高工作效率，确保酒店各项业务顺利开展。
第二章职责与权限第四条酒店总经理负责：1. 制定酒店发展战略和经营目标；2. 组织实施酒店各项规章制度；3. 协调各部门关系，确保酒店整体运营；4. 对酒店各项业务进行监督管理。
第五条副总经理负责：1. 协助总经理制定酒店发展战略和经营目标；2. 负责分管部门的日常管理工作；3. 组织实施总经理的决策；4. 监督分管部门的业务执行情况。
第六条各部门经理及主管级以上管理人员负责：1. 负责本部门的日常管理工作；2. 组织实施部门工作计划；3. 监督本部门员工的工作表现；4. 及时向总经理和副总经理汇报工作情况。
第三章工作流程第七条酒店高管应按照以下流程开展工作：1. 确定工作目标：根据酒店发展战略和经营目标，制定本部门的工作计划；2. 组织实施：协调部门资源，确保工作计划的顺利实施；3. 监督检查：定期检查工作进度，发现问题及时解决；4. 反馈与总结：向上级汇报工作情况，总结经验教训，持续改进。
第四章行为规范第八条酒店高管应遵循以下行为规范：1. 遵守国家法律法规，维护酒店声誉；2. 诚实守信，廉洁自律，不得利用职务之便谋取私利；3. 认真履行职责，勤奋工作，不得敷衍塞责；4. 关心员工，尊重员工，营造和谐的工作氛围；5. 勇于担当，敢于负责，勇于创新。
第五章奖惩制度第九条对遵守本制度、工作表现突出的酒店高管，给予表彰和奖励。
第十条对违反本制度、工作表现不佳的酒店高管，给予批评、警告、降职、辞退等处分。
第六章附则第十一条本制度由酒店总经理办公会负责解释。
第十二条本制度自发布之日起施行。
第十三条本制度如有未尽事宜，由酒店总经理办公会根据实际情况予以补充和修订。
酒店高管岗位职责[001]
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一、总经理工作职责：（1）在酒店经营管理中落实管理制度，规定各级管理人员的职权范围。
调动各级管理人员工作积极性，完善酒店经营机制，保证日常工作的正常运转。
（2）定期向董事长汇报工作，执行董事长的各项决策。
（3）根据调动动向和发展趋势，结合酒店实际，研究制定酒店发展计划、经营战略、方针和企业改造、新增重要服务项目投资决策方案，报董事长审批决定后，组织贯彻实施。
（4）研究确定企业组织机构的设立和调整方案，拟定酒店人事政策制定人力资源部开发方针，提出酒店管理人员（部门经理以上）任免名单，报董事长审批后正式确定任免。
（5）审批和签发酒店人事、劳动、经济管理、安全生产、劳动报酬分配方案和安全管理等重要制度和管理方案。
（6）制定酒店年度预算，确定各部门各项经济目标和市场销售计划，并经董事长审批后组织贯彻实施。
在经营过程中，将年度预算和计划控制结合起来，发现问题及时提出整改措施，保证酒店年度预算任务的顺利完成。
（7）主持召开酒店每周一次的行政例会，掌握控制酒店经营活动全局，协调各部门关系，审批酒店各种重要合同，听取各部门汇报，就重大销售、接待活动和财务开支作出指令。
（8）抓好企业文化，加强企业精神文明建设，督促有关部门开展丰富多彩的业余文化活动，增强企业凝聚力。
（9）在经营中贯彻宾客至上，服务第一的宗旨，审批各部门管理制度、接待程序、接待特别重要的客人，处理重要投诉，保证酒店的标准化、程序化和制度化，切实提高服务质量。
（10）注重加强对酒店员工的素质教育和职业道德教育，提高全体员工的主人翁责任感，保持酒店的生机与活动。
二、常务副总经理 1、工作内容：（1）协助总经理执行州董事长的各项决议，完成总经理做出的经营计划，完成总经理分配的各项具体工作。
（2）检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的实际落实、执行情况。
（3）按照总经理的分工安排，负责保证具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准，对各具体业务部门工作的结果用量化的标准进行考核，掌握酒店日常经营的具体情况。
酒店高层管理制度大全
酒店高层管理制度大全第一章绪论第一节总则为了规范和加强酒店高层管理工作，提高管理效率和服务质量，保障酒店正常运营，特制定本制度。
第二节目的本制度的目的在于明确酒店高层管理的职责和权限，规范管理流程，实现高效管理和持续改进。
第三节适用范围本制度适用于酒店高层管理层及其工作人员。
第二章组织架构第一节酒店高层管理结构酒店高层管理结构包括董事会、总经理办公室、各部门总监。
第二节董事会1.董事会是酒店的最高决策机构，负责制定和审批重大决策和战略规划。
2.董事会由董事长、董事、监事组成，任期五年。
3.董事会每年至少召开四次会议，重大事项需全体董事会议通过。
第三节总经理办公室1.总经理办公室负责酒店每日运营管理和各部门的协调工作。
2.总经理由董事会任命，负责全面领导酒店管理工作。
3.总经理设立秘书组、财务部、人力资源部、市场营销部、行政部等职能部门。
第四节各部门总监1.各部门总监负责本部门的管理工作，负责制定本部门的发展规划和目标。
2.各部门总监直接向总经理汇报工作，协调各部门之间的合作。
第三章职权分工第一节董事会职权1.审批酒店重大合同和投资事项。
2.审批酒店年度预算和年度计划。
3.审批酒店人事任免、薪酬调整等重大事项。
第二节总经理办公室职权1.制定和推动酒店整体发展战略。
2.管理各职能部门，协调各部门工作。
3.制定和实施酒店各项规章制度。
第三节各部门总监职权1.负责本部门的日常管理和业务工作。
2.制定本部门的年度计划和目标。
3.协调本部门与其他部门之间的合作。
第四章工作流程第一节会议制度1.董事会每月召开一次例会，讨论酒店重大事项。
2.总经理办公室每周召开一次例会，总结本周工作，安排下周工作。
3.各部门总监每月召开一次例会，讨论本部门工作计划和进展情况。
第二节决策流程1.重大决策需经董事会讨论通过。
2.普通管理决策由总经理办公室负责决定。
3.部门内部决策由各部门总监负责。
第五章责任制度第一节总体责任1.董事会对酒店整体经营和管理负最终责任。
酒店高层管理规章制度
第一章总则第一条为加强酒店高层管理人员的管理，提高酒店整体管理水平，确保酒店各项业务有序开展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店高层管理人员，包括总经理、副总经理、各部门负责人等。
第三条酒店高层管理人员应严格遵守国家法律法规，认真执行酒店各项规章制度，切实履行岗位职责，为酒店发展贡献力量。
第二章岗位职责第四条总经理1. 负责酒店全面工作，制定酒店发展战略和经营目标；2. 组织领导酒店各项业务工作，协调各部门关系，确保酒店运营顺畅；3. 对酒店重大决策进行审核、批准，确保决策的科学性和合理性；4. 加强酒店内部管理，提高员工素质，提升酒店服务质量；5. 负责酒店与政府、社会各界的沟通与协调。
第五条副总经理1. 协助总经理开展工作，负责分管部门的业务管理；2. 制定分管部门的工作计划，组织实施，确保工作目标的实现；3. 负责分管部门的团队建设，提高员工业务水平；4. 协调本部门与其他部门的合作关系，确保酒店整体利益。
第六条各部门负责人1. 负责本部门的业务管理，确保工作目标的实现；2. 制定本部门的工作计划，组织实施，提高工作效率；3. 负责本部门的团队建设，培养人才，提高员工素质；4. 协调本部门与其他部门的合作关系，确保酒店整体利益。
第三章工作纪律第七条酒店高层管理人员应严格遵守国家法律法规和酒店规章制度，不得违反国家法律法规、酒店规章制度及职业道德。
第八条酒店高层管理人员应廉洁自律，不得利用职务之便谋取私利，不得收受贿赂、回扣等不正当利益。
第九条酒店高层管理人员应保守酒店商业秘密，不得泄露酒店经营情况、客户信息等。
第十条酒店高层管理人员应认真履行岗位职责，不得擅离职守、玩忽职守。
第四章奖惩制度第十一条酒店高层管理人员在工作中表现突出，取得显著成绩的，给予表彰和奖励。
第十二条酒店高层管理人员违反本制度规定，造成不良影响的，给予批评教育、警告、记过、降职、撤职等处分。
第十三条酒店高层管理人员受到处分的，按相关规定处理。
酒店高管人员管理制度
第一章总则第一条为加强酒店管理，提高酒店整体运营水平，确保酒店各项业务高效、有序地进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体高管人员，包括总经理、副总经理、各部门总监、经理等。
第三条高管人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度，以身作则，带领团队为实现酒店发展目标而努力。
第二章职责与权限第四条高管人员职责：1. 负责制定酒店发展战略和经营目标，组织实施各项管理工作；2. 负责领导、协调、监督各部门工作，确保酒店各项业务顺利进行；3. 负责组织酒店内部管理制度的制定、修订和实施；4. 负责酒店人力资源的配置和培训；5. 负责酒店财务管理和成本控制；6. 负责处理酒店突发事件，确保酒店安全稳定运行；7. 负责维护酒店品牌形象，提高酒店市场竞争力。
第五条高管人员权限：1. 对各部门工作进行监督、检查和指导；2. 决定酒店内部管理制度的制定、修订和实施；3. 招聘、培训、考核、奖惩和辞退酒店员工；4. 制定酒店年度财务预算和成本控制计划；5. 决定酒店重大投资和经营活动；6. 处理酒店突发事件。
第三章工作制度第六条高管人员应按时参加酒店召开的各类会议，认真听取和传达会议精神。
第七条高管人员应严格执行工作计划，确保各项工作按时完成。
第八条高管人员应加强内部沟通与协调，提高工作效率。
第九条高管人员应关注市场动态，及时调整酒店经营策略。
第十条高管人员应定期进行自我评估，不断提高自身素质和业务能力。
第四章培训与发展第十一条酒店应定期组织高管人员进行业务培训，提高其业务水平和综合素质。
第十二条酒店应鼓励高管人员参加外部培训，拓宽视野，提升自身能力。
第十三条酒店应建立人才培养机制，为高管人员提供良好的职业发展平台。
第五章考核与奖惩第十四条酒店应建立科学、公正的考核制度，对高管人员的工作绩效进行定期考核。
第十五条高管人员考核内容包括：工作态度、工作能力、工作成果、团队协作等。
第十六条对表现优秀的高管人员，酒店将给予表彰和奖励。
酒店楼层管理员岗位职责
酒店楼层管理员岗位职责酒店楼层管理员岗位职责是指负责管理和监督酒店楼层的员工和日常运营工作的员工。
他们是酒店管理层中的关键一环，他们的工作对于提供良好的客户服务体验和确保酒店运营的顺利进行非常重要。
本文将逐步介绍酒店楼层管理员的岗位职责，并深入探讨每个职责的具体内容。
首先，酒店楼层管理员负责监督和管理楼层员工的工作。
他们需要确保员工按时到岗，穿戴整齐，并遵守酒店的规章制度。
楼层管理员必须确保员工执行任务的高质量和高效率，以提供卓越的客户服务。
其次，酒店楼层管理员负责为新员工进行培训和辅导。
他们需要向新员工介绍酒店的规章制度和服务标准，详细解释各项工作职责，并提供必要的培训以确保新员工能够胜任自己的工作。
楼层管理员还需定期评估员工的工作表现，并根据需要提供额外的培训或指导。
第三，酒店楼层管理员需要确保客房清洁和维护的质量。
他们需要监督和检查客房清洁工作，确保每个房间都达到酒店的标准。
楼层管理员必须确保客房设施和设备的正常运作，如灯具、空调和电视等。
如果有损坏或故障，他们需要及时向维修部门报告，以便尽快解决。
第四，酒店楼层管理员需要协调和安排客房清洁人员的工作安排。
他们需要确保工作任务合理分配，员工数量充足，并确保房间清洁工作按时完成。
楼层管理员还需监督员工的工作进度，并确保员工在工作期间遵守酒店的卫生和安全规定。
第五，酒店楼层管理员需要协助客人解决问题和处理投诉。
他们需要了解酒店各项服务及设施，并提供准确的信息和建议。
如果客人遇到问题或有投诉，楼层管理员需要耐心倾听、理解客人的需求，并尽快采取合理的解决方案。
他们需要与其他部门的同事密切合作，确保客人的问题得到妥善处理。
第六，酒店楼层管理员需要管理和维护楼层的设施和设备。
他们需要与维修部门合作，确保楼层设施如洗衣房、楼梯、电梯等的正常运作。
楼层管理员还需要监控楼层设施的使用情况，并及时处理任何损坏或故障的问题。
最后，酒店楼层管理员需要与其他部门的同事密切合作，以确保酒店的顺利运营。
酒店管理服务人员岗位职责(精选6篇)
酒店管理服务人员岗位职责（精选6篇）酒店相关管理人员岗位职责篇一酒店相关管理人员岗位职责一、总经理岗位名称：总经理直接上级：董事长1、贯彻执行国家方针政策、法律、法规，并向酒店各级人员传达满足法律、法规要求的重要性。
2、遵照董事会宗旨和根据行业竞争状况，制定酒店的经营方针、目标。
3、建立酒店质量管理体系，并实施酒店质量方针、目标。
4、组织拟定酒店年度工作计划，报董事长审批。
5、按酒店组织机构，明确各部门职责、权限和相互接口，并负责酒店部门经理级以下管理干部的任免。
6、为使酒店经营和质量体系有效运行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）资源。
7、以增强宾客满意为关注焦点，确保产品和服务满足宾客的要求；以市场要求为导向，不断创新，全面组织和协调酒店的各项工作。
8、建立、完善酒店的各项经营管理制度并实施。
9、认真完成年度的各项经营计划。
10、全面负责酒店的日常经营和管理工作，督导各部门经理按程序、规范及标准指导属下员工运作，为宾客提供优质产品和最佳服务。
11、主持、组织酒店经营活动的各种会议；协调各部门运作；督导各部门及时解决现场存在的问题。
12、不断地组织各种学习、培训，在酒店建立起一支优秀的、与时俱进的、廉洁奉公的经营队伍。
13、负责对酒店各级管理人员进行考评。
14、认真分析经营活动的各项数据报表，严格控制成本，跟进和指导营销的拓展，做好开源节流的工作。
15、及时掌握市场信息，协调产品价格，确定经营策略，拓展销售业务。
16、跟进各项重要、大型的接待活动。
17、督促消防安全制度的落实，保障酒店财产和人身安全。
18、执行董事长委派的其他工作。
二、总经办主任岗位名称；总经办主任直接上级：总经理1、协助总经理处理酒店日常行政事务，协调各部门的工作，督促各部门执行总经理、下达的各项任务，发现问题，及时反馈并提出解决建议。
2、负责酒店人事、行政管理工作。
3、负责制定本部门各类人员的岗位职责、任职能力及考核办法。
酒店高级管理员岗位职责
酒店高级管理员岗位职责酒店高级管理员岗位职责
1.职责范围：
1.1 管理酒店运营团队，确保酒店运作顺畅，提供高质量的服务。
1.2 负责酒店现场安全、卫生、环保等方面的管理工作。
1.3 负责企业内部流程、制度、人员管理等方面的规范管理。
1.4 对酒店的财务、人事、市场营销、采购、客户服务等方面进行全面管理。
1.5 起草酒店相关政策，制定发展规划，完成企业目标。
2.合法合规：
2.1 与国家相关法律法规保持一致，确保企业合法合规运营。
2.2 严格遵守财务、人力资源等方面的相关制度，保障企业的合规运营。
3.公正公平：
3.1 管理团队，确保员工能够得到公正、公平的评价和待遇。
3.2 对于管理和服务中出现的问题，对相关方进行公正、公平的处理。
4.切实可行：
4.1 确保酒店的各项工作可落实、可操作，达到可执行的标准。
4.2 完成企业经营目标，提高企业的专业能力和自主创新能力。
5.持续改进：
5.1 对企业内部流程、人员管理等方面进行适时调整和改进。
5.2 常规对酒店服务进行改进和创新，以不断提高企业的核心竞争力。
以上为酒店高级管理员的岗位职责，需要严格遵守相关规定，确保企业的合法合规运营，提高企业的整体业绩和绩效。
酒店人员的岗位管理制度
第一章总则第一条为规范酒店人员管理，提高服务质量，保障酒店运营效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条本制度旨在明确各岗位职责，规范工作流程，提高员工素质，营造和谐的工作环境。
第二章岗位职责第一节管理人员岗位职责第四条总经理：1. 贯彻执行国家法律法规和酒店规章制度；2. 制定酒店发展战略和经营目标；3. 组织实施酒店年度工作计划；4. 协调各部门工作，确保酒店运营顺畅；5. 负责酒店人力资源规划、招聘、培训、考核、奖惩等工作。
第五条部门经理：1. 负责本部门工作计划的制定和实施；2. 组织本部门员工完成各项工作任务；3. 督导本部门员工遵守酒店规章制度；4. 参与酒店重大决策，提出合理化建议；5. 负责本部门员工培训、考核、奖惩等工作。
第二节服务人员岗位职责第六条客房服务员：1. 欢迎客人入住，协助办理入住手续；2. 保持客房清洁卫生，提供优质服务；3. 接待客人投诉，及时解决客人问题；4. 按时完成客房检查、整理、清洁等工作；5. 配合客房部经理进行工作安排和检查。
第七条餐饮服务员：1. 欢迎客人用餐，协助办理点餐手续；2. 保持餐厅整洁，提供优质服务；3. 接待客人投诉，及时解决客人问题；4. 按时完成餐饮区域检查、整理、清洁等工作；5. 配合餐饮部经理进行工作安排和检查。
第三节技术人员岗位职责第八条设备维修员：1. 负责酒店设备设施的日常维护和保养；2. 及时发现并处理设备故障，确保设备正常运行；3. 配合工程部进行设备更新、改造等工作；4. 参与制定设备维修保养计划，并执行；5. 定期检查设备运行状况，确保设备安全。
第三章工作流程第九条各岗位员工应按照以下工作流程进行工作：1. 接收工作任务；2. 分析任务要求，制定工作计划；3. 执行工作计划，确保工作质量；4. 上报工作进度，及时沟通；5. 完成工作任务，总结经验。
第四章培训与考核第十条酒店应定期对员工进行培训，提高员工素质和服务水平。
第一章 酒店高层管理人员岗位职责
第一章酒店高层管理人员岗位职责一、总经理岗位职责1．在管理公司领导下,负责传达管理公司的有关文件、指示和通知，贯彻管理公司的意图，对各种重大问题能及时做出准确的分析、判断和科学的决策，自己有一套成熟的盈利思路,围绕管理公司下达的收入、利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划并及时报告管理公司审批。
2．贯彻执行国家的有关方针政策，遵守法纪和社会公德,坚持正确的经营方向。
3．全面负责酒店的经营管理，制定经营目标、经营策略、方针和方向，审批酒店的规章制度、财务制度、定价制度和分配制度,制定市场拓展计划，签署酒店的重要合同，检查每天盈利进度，检查每月完成预算的情况，及时采取对策以确保年度盈利指标的完成。
4．负责接待酒店的重要客人，与各界人士保持良好的公共关系，审阅客人反馈意见，负责答复客人提出的问题和意见,树立酒店形象。
5．亲自组织并参与市场调查,熟悉市场，根据市场的变化，及时发现消费动态,带领企业不断地改革创新，调整酒店的营销策略，以适用市场的需求，带领销售人员不断开拓客源市场，提高酒店的知名度和市场占有率。
6．建立精简的组织系统，确定人员编制和岗位职责，选聘副总经理和部门经理，决定重要的人事变动,定期约见各部门管理人员，协调上下、左右之间的关系.7．主持每周的部门经理会，每月的营销会、财务会,每季度的专题研讨会，尽量集中全部管理人员的集体智慧，实行民主决策.8．决定酒店的培训计划，不断提升酒店员工的服务素质,并亲自负责管理人员的培训。
9．有重点地定期巡视各部门工作场所和公众场所，检查服务质量、装修设备情况和安全情况,及时发现问题并解决问题，加强酒店的安全管理工作和维修保养工作。
10．正确处理客人、员工与企业的利益关系,处理国家、企业与个人的利益关系，维护企业的合法权益，充分发挥党、工、团在酒店中的积极作用,定期向职工大会或职工代表大会报告工作，协调酒店内部关系。
11．关心员工切身利益，处事公正、公平,奖惩分明，调动员工的工作积极性。
酒店管理层责任制度范本
第一章总则第一条为规范酒店管理层的职责和行为，提高酒店管理水平，确保酒店各项业务顺利开展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有管理层成员，包括总经理、部门经理、主管等。
第三条管理层成员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度，切实履行职责，提高工作效率和服务质量。
第二章职责与权限第四条总经理职责与权限：1. 负责酒店全面管理工作，制定酒店发展战略和经营目标；2. 组织领导酒店各部门开展工作，协调各部门关系；3. 招聘、培训、考核、激励和奖惩酒店员工；4. 负责酒店财务管理，确保财务稳健；5. 处理酒店重大突发事件；6. 担任酒店对外联络和公共关系协调工作。
第五条部门经理职责与权限：1. 负责本部门业务管理工作，确保业务目标实现；2. 制定本部门工作计划，组织实施并监督执行；3. 负责本部门员工招聘、培训、考核、激励和奖惩；4. 组织本部门内部沟通与协作，确保部门工作顺利进行；5. 处理本部门重大突发事件。
第六条主管职责与权限：1. 负责本岗位业务管理工作，确保工作目标实现；2. 负责本岗位员工培训、考核、激励和奖惩；3. 组织本岗位内部沟通与协作，确保工作顺利进行；4. 处理本岗位重大突发事件。
第三章工作要求第七条管理层成员应具备以下基本素质：1. 具有较强的组织协调能力、沟通能力和决策能力；2. 熟悉酒店业务知识，具备一定的管理经验；3. 具有较强的责任心、敬业精神和团队合作精神；4. 诚实守信，廉洁自律。
第八条管理层成员应遵守以下工作要求：1. 认真执行国家法律法规、酒店规章制度及本制度；2. 严格执行工作计划，确保工作目标实现；3. 主动了解和掌握酒店业务动态，及时解决工作中遇到的问题；4. 重视员工培训，提高员工素质；5. 加强部门间沟通与协作，提高工作效率；6. 严守工作纪律，保守酒店商业秘密。
第四章奖惩与考核第九条对管理层成员的奖惩与考核，应遵循以下原则：1. 公平、公正、公开；2. 激励与约束并重；3. 奖优罚劣。
酒店管理公司管理人员岗位职责
酒店管理公司管理人员岗位职责一、管理公司总经理的岗位职责1、认真执行管理公司董事会的各项决议和指令，定期向董事会报告酒店的经营情况。
2、抓好行政管理，团结、协调好各总监工作，做到分工而不分家，互相尊重，经常沟通，团结合作做好管理。
3、根据各酒店的实际情况，确定各酒店的经营方向、管理目标、经营策略及下达各酒店经营任务。
4、每月主持召开管理公司总监会议，听取各总监及各酒店总经理的工作报告，研究下月酒店管理工作。
5、定期与部分总监参加各酒店的行政会议，听取汇报，了解各酒店的经营管理情况，并及时发出指引。
6、抓好各酒店部门主管管理交流活动，不断地总结和推广先进的管理经验，纠正偏差。
7、努力控制酒店每月三个营业收入指标（客房、餐饮、娱乐）和三个控制指标（成本、费用、毛利率）。
8、深入调查研究，与总监一起制定、推行各种开源节流措施，确保各酒店完成经营指标。
9、带领各总监用三年时间主持编写、补充、完善、定稿《金凯悦酒店管理》一书。
二、行政总监的岗位职责1、执行管理公司董事会的各项决议和指令，在总经理的指导下，抓好各酒店的行政管理工作。
2、以身作则，维护团结，沟通、协调各酒店及各部门的工作，消除矛盾，维护各酒店的团结和合作。
3、协调酒店总经理研究娱乐部经营策略、经营方式方法，掌握运作分寸。
沟通有关政府部门领导，随时掌握社会娱乐新动向，确保娱乐部经营正常运作。
4、与人力资源总监一起，协助酒店总经理抓好人事招聘工作和员工培训工作，制定各种奖励制度，培养各种可造人才，为酒店各部门提供高素质的员工。
5、研究酒店各部门行政管理，不断积累行政管理经验，进行资料记录，主持编写《金凯悦酒店管理》行政管理篇章部分。
三、财务总监的岗位职责1、执行管理公司董事会的各项决议和指令，在总经理的指导下，抓好各酒店的财务管理工作。
2、辅导下属酒店财务总监编写财务预算及实施预算的计划。
3、掌握酒店财务运作规律，深入下属酒店财务部了解财务运作情况，组织交流，总结经验，并及时推广。
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第一章酒店高层管理人员岗位职责
一、总经理岗位职责
1．在管理公司领导下，负责传达管理公司的有关文件、指示和通知，贯彻管理公司的意图，对各种重大问题能及时做出准确的分析、判断和科学的决策，自己有一套成熟的盈利思路，围绕管理公司下达的收入、利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划并及时报告管理公司审批。
2．贯彻执行国家的有关方针政策，遵守法纪和社会公德，坚持正确的经营方向。
3．全面负责酒店的经营管理，制定经营目标、经营策略、方针和方向，审批酒店的规章制度、财务制度、定价制度和分配制度，制定市场拓展计划，签署酒店的重要合同，检查每天盈利进度，检查每月完成预算的情况，及时采取对策以确保年度盈利指标的完成。
4．负责接待酒店的重要客人，与各界人士保持良好的公共关系，审阅客人反馈意见，负责答复客人提出的问题和意见，树立酒店形象。
5．亲自组织并参与市场调查，熟悉市场，根据市场的变化，及时发现消费动态，带领企业不断地改革创新，调整酒店的营销策略，以适用市场的需求，带领销售人员不断开
拓客源市场，提高酒店的知名度和市场占有率。
6．建立精简的组织系统，确定人员编制和岗位职责，选聘副总经理和部门经理，决定重要的人事变动，定期约见各部门管理人员，协调上下、左右之间的关系。
7．主持每周的部门经理会，每月的营销会、财务会，每季度的专题研讨会，尽量集中全部管理人员的集体智慧，实行民主决策。
8．决定酒店的培训计划，不断提升酒店员工的服务素质，并亲自负责管理人员的培训。
9．有重点地定期巡视各部门工作场所和公众场所，检查服务质量、装修设备情况和安全情况，及时发现问题并解决问题，加强酒店的安全管理工作和维修保养工作。
10．正确处理客人、员工与企业的利益关系，处理国家、企业与个人的利益关系，维护企业的合法权益，充分发挥党、工、团在酒店中的积极作用，定期向职工大会或职工代表大会报告工作，协调酒店内部关系。
11．关心员工切身利益，处事公正、公平，奖惩分明，调动员工的工作积极性。
12．完成管理公司交办的其他工作。
二、副总经理岗位职责
1．在总经理领导下，认真执行总经理指定负责的工作，并向总经理报告工作。
2．准确地理解总经理的意图，善于吸收国内外的经营管理经验，对各种重大问题能及时做出准确的分析、判断和科学的决策，采取果断的行动。
3．协助总经理制定酒店经营目标、经营策略、经营方针、规章制度、财务制度、分配制度、经营预算决算。
4．熟悉当地客源市场，熟悉顾客的需求，熟悉市场营销技巧，能熟悉主要竞争对手的价格水平、客户状况，及时发现市场的新变化，适应市场需求，开辟新的利益增长点。
5．按酒店的年度预算，检查各项业务工作计划的进度，加强协调和控制，检查每天盈利进度，检查每月完成预算的情况，采取对策确保年度盈利指标的完成。
6．组织制定营业系统的各项管理制度和运作程序，关注运作情况，及时提出指导意见，审定有关部门经理提出的请示和报告后报总经理批准执行，做好主管部门的事务。
7．重视业务骨干的招聘工作，想办法引进有一定客户资源和实际管理经验的管理人才，关心员工福利，创造条件激发员工的积极性，支持他们发挥其应有的作用。
8．亲自组织并参与市场调查，研究市场变化，及时发现消费动态，调整酒店的经营策略，策划促销推广大型活动和重要宴会，抓住可行的盈利机会。
9．根据总经理的要求，负责接待酒店的重要客人，收集客人对服务质量的意见，负责答复客人提出的问题和意
见，处理重要投诉。
10．全面掌握酒店运作中各个重要环节的基本情况，按运作规程组织各部门协调运转，及时协调有关职能部门之间的联系，确保为客人提供优质的服务。
11．负责与大客户保持密切的联系，对主要客户进行定期或不定期的拜访并征求意见，妥善协调酒店对外关系，建立保持长期稳定的良好的协作关系，确保酒店拥有相对稳定的客户群体。
12．协助总经理主持酒店的成本分析会议，掌握酒店价格政策执行情况，掌握拖欠款情况，组织催收拖欠款。
13．协助总经理抓好主管部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现的薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。
14．完成总经理交办的其他工作。