酒店管理公司岗位职责完整
酒店员工岗位职责示意图
员工岗位示意图经理岗位职责一、全面工作职责1、制定详细的工作计划，制定和审定动力组的运行费用，计划性维修、大修和配合上级的新改造计划，并有效地保障和维护公司设备、设施的安全运行。
2、负责员工的培训，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
3、定期巡检重要的设备运行状况，检查日常维修工作质量和效率，发现问题及时采取有效措施。
4、全面负责节约开支运行、跟踪、控制所有水、电、空调等消耗量并严格控制维修费用，最大限度的节约能源。
5、主持召开部门会议，督导员工工作进度与质量，并做出有效评估，总结员工的工作表现及分配员工工作。
6、配合保安搞好消防、安全工作，保证消防设备设施处于良好状态。
配合前台营业部门做好一切衔接工作.二、客房管理职责1. 全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，井接受总经理的督导；2. 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标；3. 制定客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评；4.参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管人员培及工作考评；5. 检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；6．巡查本部所同区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程；7. 定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。
8．对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制（预算）安全等负有管理职责。
9．检查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通辑犯的工作；10．检查、考核主管的工作情况并作出评估。
工作总结一、在酒店开业以来，我所做到的工作如下：1、前期对全体员工的培训、带队做出了一定的表率2、开业后全面负责了酒店的客人入住、退房、房间清理，以及前台存在的一些问题的解决3、酒店库房货物的进出、盘存问题4、前期酒店团队订房问题的衔接、以及团队房间安排问题5、不定期对客房清洁进行抽查，以及酒店设备进行安全问题检查6、对酒店存在的问题进行及时的上报7、协调员工因为工作量不等存在的加班问题8、酒店客人早餐的购买、协调、发放中存在的问题进行上报二、至开业以来，在工作中，我们酒店存在以下问题：1、前台人员流动性大，工作得不到很好的完善2、团队订房信息传递不详细3、房间设备设施存在的问题得不到及时解决4、保安工作时间长，上夜班易疲倦，存在工作漏洞和酒店安全隐患5、酒店管理人员责权不一致6、由于房源不稳定，客房工作存在工作量不协调问题7、酒店大厅、过道、厕所卫生存在不彻底，影响酒店整体形象工作建议1、加强对前台人员的培训、建立良好的工作程序、信息传递方式，以及前台责任制度，改善酒店前台问题。
【酒店管理】星级酒店部门岗位职责(组织结构图)
腿酒店管理有限公司蚄组织架构图芃股东会羈董事会芄监事会螄董事长螁总经理工程袂保安蚇市场营螄人力支蚅财务部蒃房务部螀餐饮部袄袃部部袀总经理办公室葿第一节部门概括羄总经理办公室属于酒店的决议系统，是组织酒店所有部门贯彻落实酒店管理模式和管理哲学思想的领袖机关。
总经理办公室由总经理、总办主任、司机和文员构成。
其主要任务是依据市场动向、特点及发展趋向，剖析酒店经营管理状况，确定酒店的经营目标和经营计划，制定和审批各部门管理方案。
负责中级以上管理人员的任免、核查和荣膺。
负责酒店服务质量标准的拟订和核查，剖析和检查财务估算及其进展状况，针对存在的问题提出改进举措，审批重要设备的改造以及新增服务项目的决议方案，鼎力展开增收节支活动，最大限度地提升酒店的经济效益。
别的，总经理办公室还要负责酒店的重要招待活动和促销活动。
节第二节岗位职责及素质要求蚂总经理芇直接上司：公司总裁莈直接下级：财务经理、房务总监、销售经理、人力资源经理、餐饮经理、工程经理、保安经理、总办主任。
蚃职务说明：率领全体员工努力达成各项经营、管理指标。
全面提升酒店的服务质量和肀管理水平，不停提升酒店的经济效益和社会效益。
芀岗位职责蒈 1、确定酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营目标。
拟订酒店的经营管理目肄标，并指挥实行。
螂 2、主持拟订和完美酒店各项规章制度，成立健全内部组织系统，协调各部门关系，成立内部合理而有效的运行体制。
聿 3、研究并掌握市场的变化和发展状况，拟订市场拓展计划和价钱系统，合时提出阶段性工作要点，并指挥实行。
蒈 4、全面负责酒店的市场拓展，人力资源开发和计划财务工作。
蒅 5、负责重要客人的招待工作，保持与社会各界的宽泛联系，塑造公司优异的内外面形象。
芀 6、负责中层以上管理人员的培训和使用，督导酒店的培训工作。
袈 7、发动广大员工集思广益，搞好民主管理工作；关怀员工生活，不停改良员工的工作条件。
薇 8、主持召开每天晨会，每周一高中级管理人员工作例会或部门经理睬议，主持每个月一次的员工对话会。
酒店各岗位职责内容(27篇)
酒店各岗位职责内容（27篇）酒店各岗位职责内容（精选27篇）酒店各岗位职责内容篇11.负责酒店客户渠道开拓与销售;2.实时把握客户需求与之保持良好沟通;3.维护和开拓新的销售渠道和新客户;4.收集一线销售渠道信息和用户意见，对公司营销提出参考意见。
酒店各岗位职责内容篇21、在顾客面前保持愉快、整洁和友好的形象;2、做好本区域的餐前准备工作，并检查桌椅、台布，补充酱油、醋及其他市调味品，将各种服务用具准备完毕;3、协助客人落座，提供茶水服务、落单、拾单、上食品、饮品。
酒店各岗位职责内容篇31、带领本班组员工认真做好服务工作，确保质量标准;2、及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正;3、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;4、负责本班组与其他班组以及各部门之间的内部协调工作;5、处理当班期间的客诉;6、落实执行本班组员工考勤、培训等日常管理工作。
酒店各岗位职责内容篇41、协助公司子旗下所有民宿项目全面运营工作，包括现场管理、团队打造、客户服务体系建立等;2、负责线下推广和线上OTA各大网站以及第三方销售平台运营维护，;3、负责民宿门店各类团建、活动的策划和组织;4、协助制定各店的管理目标及管理流程，建立健全各店管理系统和职能，保障各门店安全、良性个性化运转。
酒店各岗位职责内容篇51、根据项目策略，带领团队拓展国企、房地产行业大客户与市场资源，提高中央渠道占比;2、了解业主心态，负责对加盟项目进行市场调研与意向加盟商的商务谈判，加盟模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，完成项目签约;3、熟悉酒店产品，对地理位置、改造装修以及市场环境有深刻理解;4、有效维护已签约项目的加盟方关系，合作工作推进以及解决突发问题、维护公司利益;5、团队管理。
酒店各岗位职责内容篇61、着装酒店制服，微笑迎宾，彬彬有礼。
2、熟识餐厅的.布局、台数、座位数，根据不同的团队安排座位。
3、及时了解订座情况，问明团队人数，引客入座。
酒店管理公司前厅助理的岗位职责
酒店管理公司前厅助理的岗位职责
岗位：前厅助理
直接上级：店长
直接下级：前厅员工、销售人员、安保
1、对店长负责。
贯彻执行店长下达的经营任务及行政命令，严格按照连锁企业的管理程序、政策制度和规定办事，以身作则。
2、制订前厅部门工作计划、培训计划，并组织、落实、督导、检查、协调计划的执行。
针对性的挖掘、培养本岗位接班人。
3、有效的推销单店及连锁企业的产品，维护客源和拓展市场空间，督导员工建立销售意识。
4、负责单店PMS系统业务培训及信息反馈工作。
5、了解房间预订情况，密切注意客情，控制超额预订。
6、向店长提出有利于客房销售的各项建议，并提供信息反馈，供营运中心及店长参考决策。
7、加强与相关部门的横向联系。
8、督导各岗位员工工作程序的标准实施，确保连锁企业服务品质及卫生品质达标。
9、合理控制部门的各项营收及支出，积极协助财务对前厅的帐务核查。
10、负责本部门的安全及消防工作，加强安全培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的
熟悉和了解。
11、处理和解决客人投诉，与客户建立友好的关系。
12、按时上交各项数据及分析报告。
13、关心员工思想、生活和业务水平的提高，不断提高部门员工的素质，鼓励员工发挥工作
积极性及创造性。
14、协助店长做好VIP及相关职能部门检查的接待工作，并完成店长分配的其他工作。
酒店管理及各部门岗位职责(共8篇)
酒店管理及各部门岗位职责（共8篇）篇：酒店各部门岗位职责及管理制度各部门钥匙管理规范1、酒店内部日常使用钥匙，除有24小时人员值班的部位及客房门钥匙、放置在前厅部钥匙柜外，其余均交由安全部和前厅部负责管理。
2、各部门钥匙交存地点设在前厅部内，钥匙看管由前厅部值班人员负责，备用钥匙由安全部保管，钥匙看管由监控室值班人员负责。
3、在安全部和前厅部设置储存格式钥匙保存柜，按部门统一将钥匙编号后挂在箱内。
4、酒店各部门在每天营业结束后，必须将钥匙交前厅部保管，并指定专人每天领取、归还钥匙，不得私自携带外出或回家;5、安全部和前厅部建立钥匙发放登记档案，将钥匙统一编号，并将钥匙发出、归还日期、时间、使用地点、数量、领取人姓名、所属部门、及领取原因、更换日期等逐项登记，并由登记人、领/还人同时签字;6、每个门的每套钥匙应配备二把钥匙，分为日常使用、备用各一把。
7、酒店所有备用钥匙由安全部封存管理。
(由安全部监控室专门控制)8、钥匙丢失应立即报告安全部，迅速采取有效的防范措施，并按规定程序重新配制，不得私自配制和更换钥匙;9、应急情况或特殊原因启用备用钥匙(包括启用他部门门的钥匙)，下列人员有开封使用权：总经理或副总经理行政值班经理安全部经理工程部经理或夜间值班经理大堂副理钥匙使用时必须有现场安全部人员监督。
并在《备用钥匙使用单》上做好领存记录。
10、钥匙磨损不能使用，或其他原因需报废必须向安全部提出报废申请。
11、各部门钥匙必须有专人掌管。
1 / 1第2篇：酒店各部门岗位职责中卫市职业技术学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设酒店各部门岗位职责一．前厅部1、熟悉酒店环境、工作流程及各项规章制度；2、做好上班前的准备工作，自我检查，整理个人仪容仪表，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及所需品是否整齐；3、工作时口勤、眼勤、手勤、脚勤及时了解宾客的心态和需求；4、拥有专业的业务操作知识与技能；5、主动热情接待宾客，服务周到、礼貌、有耐心；6、责任心强，具备独立处理事情的能力，及时上报发现的问题。
酒店管理岗位职责优秀10篇
酒店管理岗位职责优秀10篇1、主持部门的日常经营管理工作，负责组织制订全行公司业务发展规划和年度工作计划，并组织实施；2、组织制定并落实全行公司业务管理、营销管理、客户管理、产品开发管理等相关政策、管理制度与管理规定；3、组织完成公司业务条线的经营管理目标任务，推动公司业务的不断发展。
酒店管理制度酒店管理篇二新员工在上岗之前应对酒店全面的了解，熟悉酒店的规章制度，建立基本的服务意识，在工作中能为客人提供更好的服务。
培训期间需要打卡，不得漏打或者代打。
进出酒店需要走员工通道，使用员工电梯，需要时使用员工洗手间，不准使用宾客设施。
不准在任何一个非岗服务区域出现。
在培训室内不准吸烟，进食、也不得大声喧哗，吵闹。
服装整洁，大方。
参加培训的员工需认真做好笔录。
在培训结束时将进行考核，考核通过者方可进入工作岗位。
若在培训期间严重违反规定者，酒店将不给予录用。
员工日常管理制度上下伴奏员工通道，并且自觉接受保安的检查。
上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或者替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。
确因其中一种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特出情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视矿工。
工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西，喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌，大声喧哗或闲聊。
除指定人员外，不准使用客用设施。
未经允许不可在酒店内摄影及摄像。
凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定位置。
凡不是本市户口箱的员工，要求办理暂住证，费用将从员工的工资中扣除。
员工证件丢失赔偿规定1、每位员工进入酒店范围内应佩戴名牌、员工证。
2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。
3、因此用时间长而损坏的，可以到人力资源部免费换领。
4、如有遗失被窃，应立即向所在部门和人力资源部报告，并按规定补办。
证件补价；ic卡50元，员工证10元，名牌20元，更衣室钥匙10元，宿舍钥匙10元。
员工餐厅就餐规定为了给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守；开餐时间为；早餐06：30-08：30中餐10：30-13：00晚餐16：00-19：00夜宵22：00-00：30用餐时需自备勺子好筷子。
酒店管理人员的职责
酒店管理人员的职责
1.人力资源管理：酒店管理人员需要招聘、培训和管理员工。
他们负
责确定人员需求、筛选合适的候选人、进行面试和录用，同时制定培训计划，确保员工具备必要的技能和知识来提供高质量的服务。
2.酒店运营管理：酒店管理人员负责酒店的运营管理，包括客房预订
和分配、客房清洁和维修、设备和设施的维护等。
他们需要与各个部门密
切合作，确保酒店正常运营并按时交付服务，同时解决出现的问题和投诉。
4.财务管理：酒店管理人员需要制定和监控酒店的预算，确保酒店的
运营在经济预算范围内。
他们需要进行成本控制，并监督酒店的各项收入
和支出。
酒店管理人员还需要与会计师合作，确保财务记录的准确性和合
规性。
5.市场营销：酒店管理人员需要与市场部门合作，制定和执行市场营
销策略。
他们需要了解市场需求和竞争情况，开展市场调研和分析。
酒店
管理人员还需要与销售团队合作，制定销售计划并推广酒店服务。
6.安全管理：酒店管理人员需要确保酒店的安全和安全。
他们需要制
定和执行安全政策和程序，培训员工如何应对紧急情况和处理安全事故。
酒店管理人员还需要与相关部门合作，如消防部门和警察局。
7.策划和决策：酒店管理人员需要制定酒店的长期发展目标和战略计划。
他们需要根据市场需求和业务趋势作出决策，并制定相应的行动计划。
酒店管理人员还需要定期评估酒店的运营绩效，提出改进意见和建议。
酒店岗位职责
酒店岗位职责酒店岗位职责(15篇)在学习、工作、生活中，各种岗位职责频频出现，岗位职责是一个具象化的工作描述，可将其归类于不同职位类型范畴。
相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的酒店岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店岗位职责11、熟悉酒店产品知识，亲切友好的对客服务；2、提供客人入住和离宿手续的办理；3、负责访客的接待及相关访客留言的处理；4、协助值班经理处理顾客投诉及被安抚；5、提供客人叫醒、问询服务；6、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作；酒店岗位职责2职责描述:1、组织协调酒店业务规划和财务资源的匹配运作,落实各项财务管理、战略规划的制定与实施,主持财务审计及内部流程控制工作,完成相关财务计划。
2、负责开支预算及成本费用标准的控制, 利用财务核算与会计管理原则为公司经营决策提供支撑依据。
3、负责监督现金流量管理、营运资本管理,保证公司战略发展需求,审批重大资金流向。
4、主持财经风险评估、指导、跟踪财务风险控制,协调酒店同银行、工商、税务等政企部门关系,维护公司利益。
5、负责酒店会计核算体系搭建、保证会计报表等财务数据的准确与严谨。
任职要求:1、统招大专及以上学历,财务管理相关专业,中级会计师或注册会计师等优先。
2、具有8年以上财务负责人工作经验,2年以上国际酒店品牌财务岗位管理经验,熟悉酒店财务管理模式;3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具有较强成本管理、风险控制意识和财务分析能力。
4、熟练运用会计电算化,熟练使用各种酒店财务软件。
5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。
6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
酒店岗位职责31、直接对财务经理负责，在财务经理的指导下，主持仓管部的全面工作。
做好仓库的筹划及调度工作。
2、严格执行各项规章制度，熟悉货物，明确自己负责保管物资的范围。
3、仓管员负责仓库物资的收、发和保管等工作负有重要责任。
酒店各岗位职责内容(2篇)
酒店各岗位职责内容(1)全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;(2)围绕集团公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本;(3)负责酒店团队的建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质;(4)根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;(5)全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;(6)负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;(7)关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件;(8)完成公司交办的其他工作。
酒店各岗位职责内容（2）酒店是一个综合性的服务行业，在酒店内有许多不同的岗位，每个岗位都有其特定的职责和工作内容。
下面是酒店各岗位的职责内容的详细介绍，以供参考。
1. 酒店经理：酒店经理是酒店的最高管理者，负责整个酒店的运营和管理工作。
他们制定酒店的经营策略和目标，协调各个部门的工作，确保酒店的正常运营。
酒店经理还负责与客户和供应商的沟通，解决客户投诉和问题，制定并执行酒店的营销计划。
2. 前厅经理：前厅经理是酒店前厅部门的负责人，负责接待客人，安排客房分配，处理客户投诉和问题。
他们还负责培训和管理前台员工，并与其他部门协调工作，确保客人的需求得到满足。
3. 餐厅经理：餐厅经理负责酒店的餐饮服务工作。
他们制定餐厅的菜单和价格，管理餐厅的供应和库存，并监督食品质量和卫生安全。
餐厅经理还负责培训和管理餐厅员工，提供优质的服务体验。
4. 客房部经理：客房部经理负责酒店客房的管理工作。
他们负责安排客房清洁和维护，检查客房设施和用品的质量和数量，确保客房的整洁和功能正常。
客房部经理还负责培训和管理客房部员工，解决客户的问题和需求。
5. 销售经理：销售经理负责制定和执行酒店的销售计划和策略，开拓新客户和市场，维护和发展现有客户关系，提升酒店的市场份额和收入。
销售经理还负责与客户谈判和签订合同，监督销售团队的工作，并参与制定酒店的营销和促销活动。
酒店各岗位职责
酒店各岗位职责
在酒店中，不同岗位有不同的职责和工作内容。
以下是酒店中常见的各个岗位及其职责的概括：
1. 经理岗位：
- 总经理：负责酒店的整体运营管理和决策。
- 部门经理：负责管理指定部门的日常运营，如市场营销经理、前厅经理、餐饮经理等。
2. 前台接待岗位：
- 前台接待员：负责接待客人，提供客房预订、办理入住及退房手续等服务。
- 值班经理：负责前台的运营和管理工作。
3. 客房部岗位：
- 客房服务员：负责客房清洁、床铺整理、换洗毛巾等工作。
- 客房部经理：负责客房部的日常管理和协调工作，包括物料管理、团队培训等。
4. 餐饮部岗位：
- 服务员：负责餐厅的点餐、上菜、结账等服务。
- 厨师：负责厨房的烹饪工作。
- 餐饮经理：负责餐饮部的管理和协调工作。
5. 销售与市场岗位：
- 销售代表：负责销售酒店客房、会议宴会等业务。
- 市场营销经理：负责制定市场推广策略、开展促销活动等。
6. 人力资源岗位：
- 人力资源专员：负责员工招聘、培训、绩效评估等工作。
- 人力资源经理：负责酒店人事管理和人力资源战略规划。
以上只是对各个岗位的简要概括，实际情况还会根据酒店的规模和组织结构的不同有所差异。
酒店各职位岗位职责
酒店各职位岗位职责酒店作为一个复杂而庞大的组织体系，涉及到众多不同的职位和岗位职责。
下面是一些常见的酒店职位及其职责：1. 酒店经理：负责整个酒店的运营和管理。
他们需要制定经营计划、制定预算、招聘员工、管理团队等。
2. 行政总厨：负责酒店的餐饮部门，包括厨师团队的监督管理、菜单的策划、食材的采购等。
3. 前台接待员：负责酒店前台的工作，包括接待客人、办理入住和退房手续、解答客人问题等。
4. 酒店预订员：负责接听和处理客人的预订请求，确保客房的预订和安排工作的顺利进行。
5. 酒店销售经理：负责酒店的销售工作，包括制定销售策略、开发新客户、谈判合同等。
6. 宴会经理：负责酒店宴会厅的管理和运营，包括宴会活动的安排、客户需求的满足等。
7. 客房部经理：负责客房部门的管理，包括客房的清洁、维修、客户服务等。
8. 酒店会计：负责酒店的财务管理，包括账务处理、预算控制、财务报表等。
9. 酒店人力资源经理：负责酒店员工的招聘、员工培训、劳动关系的维护等。
10. 酒店市场营销经理：负责酒店的市场营销工作，包括广告宣传、市场调研、品牌推广等。
11. 服务员：负责提供餐厅或酒吧的服务，包括接待客人、点餐服务、上菜等。
12. 保安人员：负责酒店的安全工作，包括巡逻、安全设备的监控和维护等。
13. 酒店工程师：负责酒店设施的维护和保养，包括空调、电梯、水暖等设备的维修。
14. 酒店礼宾员：负责对客人的接待和引导工作，包括协助客人搬运行李、提供旅游资讯等。
15. 酒店清洁工：负责酒店的清洁工作，包括客房的打扫、楼道的清洁等。
以上列举的仅是一部分常见的酒店职位和岗位职责，实际上酒店行业涉及的岗位非常多样化。
无论是高级管理岗位还是基层员工，每个岗位都扮演着至关重要的角色，共同为酒店的高效运营和客户服务贡献力量。
酒店管理公司管理架构及岗位职责
酒店管理公司管理架构及岗位职责
酒店管理公司的管理架构通常分为三个层次：高层管理、中层管理和基层管理。
高层管理主要负责公司的战略规划和决策，中层管理则负责具体的业务实施和管理，基层管理则是执行具体的操作任务。
高层管理包括董事会和高级管理层。
董事会主要负责制定公司的发展战略和政策，决定公司的重大事项。
高级管理层则负责具体的实施，包括制定具体的业务计划和管理方案，监督各部门的工作进展和业绩表现。
中层管理包括各部门经理和项目负责人。
各部门经理负责具体的业务领域，例如人力资源、财务、市场营销等，负责制定和实施部门的业务计划和管理方案。
项目负责人则负责具体的项目实施和管理，包括项目的进度、质量、成本等方面的管理。
基层管理包括各种操作性岗位，例如前台接待、客房清洁、餐饮服务等。
基层管理人员需要具备良好的服务意识和操作技能，确保为客户提供高质量的服务和体验。
总之，酒店管理公司的管理架构需要合理分工，明确各岗位的职责和权限，确保公司的各项业务能够高效有序地运转。
同时，公司需要不断完善管理机制，提高管理水平和服务质量，为客户提供更好的服务和体验。
酒店管理工作职责与职位要求【16篇】
酒店管理工作职责与职位要求【16篇】【导语】酒店管理工作职责与职位要求怎么写受欢迎？本为整理了16篇优秀的酒店管理职责范文，为便于您查看，点击下面《目录》可以快速到达对应范文。
以下是为大家收集的酒店管理工作职责与职位要求，仅供参考，希望对您有所帮助。
【第1篇】酒店管理工作职责与职位要求职位描述：职责描述：工作职责：1、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
2、按照餐厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。
3、了解厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
4、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
5、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。
6、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
7、召开班前会，分配任务，总结经验。
职位要求：【第2篇】酒店工程部仓库管理员工工作职责酒店工程部仓库管理员岗位职责一、岗位名称:仓库保管员二、直接上级:工程部经理三、直接下级:无四、岗位职责:1、负责工程部全部维修器材及在库设备的妥善保管及发放。
2、按照定位管理的原则,对维修备品实行集中存放、分类保管。
安排好领用物资的存放顺序,物品摆放整齐有序。
3、建立库存物资帐卡,及时办理入库、出库登帐。
4、建立料帐控制制度、根据最低库存量,及时向经理申报需补充的备品材料。
5、根据领用单发料,并及时销帐。
6、负责分项编报日、月维修材料消耗统计报表。
7、适时盘点库存,做到帐物相符。
贵重物品及有回收价值的一律以旧换新。
8、保证库房布置整洁,注意库房防火安全,特别要保证危险品按安全规则库管。
9、禁止闲杂人员进入库房,谨防盗窃、防止备品霉蛀锈蚀。
10、严格按照工具发放借用规则保管工具,对借用的工具及时催还。
11、接受部门经理安排的其它工作任务,协助同事做好工作。
酒店管理各岗位工作标准完整版
酒店管理各岗位工作标准完整版近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业成为各国经济的重要组成部分。
为了提供高质量的服务以满足顾客需求，酒店需要建立一套完善的工作标准来规范各岗位的工作流程。
本文将介绍酒店管理各岗位的工作标准，以保证酒店运营的顺利进行。
一、前台接待员1. 岗位职责前台接待员负责迎接顾客，办理入住和退房手续，解答顾客问题，提供旅游指南等。
2. 工作流程标准- 顾客到达酒店前台，接待员热情迎接并主动提供服务；- 根据顾客需求，协助办理入住手续，核对并记录必要信息；- 向顾客提供房卡、WIFI密码等必要信息，并指引顾客到达房间；- 在顾客退房时，核对顾客信息并办理相应手续；- 回答顾客疑问，并提供各类服务，如叫车、预定餐厅等。
二、客房服务员1. 岗位职责客房服务员负责清洁和整理房间，更换床上用品，为顾客提供优质的客房服务。
2. 工作流程标准- 在顾客退房后，彻底清洁房间，包括打扫卫生、更换床上用品和洗漱用品；- 检查房间设施是否齐全，是否需要维修或更换；- 提供新鲜、干净的毛巾和浴巾，并妥善摆放；- 协助客房布草的更换和洗涤工作。
三、餐厅服务员1. 岗位职责餐厅服务员负责迎接顾客，为顾客提供菜单、点餐建议，提供优质的餐饮服务。
2. 工作流程标准- 热情迎接顾客，指引顾客入座并提供菜单；- 根据顾客需求，及时提供餐点推荐和建议；- 协助顾客点餐并记录订单；- 保持餐桌整洁，及时为顾客提供所需物品，如餐巾纸、调味品等；- 来餐厅就餐的顾客离开时，主动提供结账服务。
四、行李员1. 岗位职责行李员负责顾客的行李搬运、寄存和送达等服务。
2. 工作流程标准- 热情接待顾客，主动提供协助；- 协助顾客搬运重型行李，并确保行李安全；- 将行李送到指定房间，并确认顾客是否有其他需求；- 协助顾客寄存行李，确保行李安全可靠；- 在顾客退房时，协助顾客搬运行李并送至出门处。
五、保安1. 岗位职责保安负责酒店及周边环境的安全和秩序。
酒店管理公司岗位职责
酒店管理公司岗位职责一、岗位概述酒店管理公司是专门为酒店提供管理服务的机构，负责协助酒店进行经营管理、市场推广、客户服务等工作。
酒店管理公司的岗位职责涵盖了多个方面，包括酒店运营管理、市场营销、人力资源管理等。
二、岗位职责详解1. 酒店运营管理- 负责制定酒店的经营策略和运营计划，确保酒店的正常运营。
- 监督酒店的日常运营工作，包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等环节，确保服务质量和客户满意度。
- 管理酒店的资源，包括人力资源、物资采购、设备维护等，确保资源的合理利用和运作效率。
- 负责制定和执行酒店的财务预算，监控酒店的财务状况，确保酒店的经济效益。
2. 市场营销- 研究市场需求和竞争对手情况，制定酒店的市场营销策略和推广计划。
- 负责酒店的品牌宣传和推广工作，包括线上线下的广告宣传、活动策划等，提升酒店的知名度和美誉度。
- 管理酒店的销售团队，制定销售目标和销售策略，确保酒店的销售业绩和市场份额。
3. 客户服务- 确保酒店提供高品质的客户服务，包括客房预订、接待入住、餐饮服务等环节。
- 处理客户投诉和纠纷，解决客户问题，提升客户满意度。
- 定期进行客户满意度调查，收集客户反馈，改进服务质量。
4. 人力资源管理- 负责酒店员工的招聘、培训和考核工作，确保酒店的人力资源需求和能力匹配。
- 管理员工的薪酬福利和绩效评估，激励员工的工作积极性和创造力。
- 维护良好的员工关系，处理员工的问题和纠纷，提升员工满意度和团队凝聚力。
5. 其他职责- 监测酒店行业的发展趋势和市场变化，及时调整酒店的经营策略和运营模式。
- 维护与合作伙伴的良好关系，拓展酒店的合作渠道和资源。
- 参与酒店的规划和设计工作，提供专业的意见和建议。
三、岗位要求1. 具备酒店管理相关专业背景和经验，熟悉酒店运营管理的各个环节。
2. 具备市场营销的知识和技巧，熟悉市场推广和品牌建设。
3. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效管理团队和处理复杂问题。
酒店岗位职责与工作标准大全
酒店岗位职责与工作标准大全一、前台接待员1.职责：•负责酒店前台工作，包括接待宾客、办理入住和退房手续、处理客人投诉等。
•提供宾客所需要的信息和协助，解答宾客的疑问。
•负责接听电话、转接电话、记录留言等工作。
•按照标准流程进行宾客入住登记和离店结算。
2.工作标准：•每日开班前，检查前台设备和工作区域的整洁与正常运作情况。
•当有宾客来访时，主动问候并礼貌地接待宾客，为宾客提供优质服务。
•准确无误地记录宾客的个人信息，并根据宾客要求选择合适的房间。
•熟悉酒店的各项服务和设施，并向宾客提供相关信息和建议。
•熟悉并掌握酒店的客房状态，及时安排清洁人员进行清理和整备。
•高效处理宾客的入住和退房手续，确保准确无误地开具发票和结算。
•具备良好的沟通能力，能够耐心听取宾客的投诉，并积极解决问题。
二、客房服务员1.职责：•负责客房的日常清洁、整理和布置工作，保持客房的整洁和舒适。
•及时更换客房的床上用品、浴巾和洗漱用品，确保宾客的使用体验。
•定期检查客房设施和用品的完好情况，并向上级报告损坏或缺失情况。
•提供餐食、饮料、洗衣等额外服务，满足宾客不同的需求。
2.工作标准：•准备工作仔细认真，核对房间清洁和用品情况。
•按照标准操作流程进行清洁和整理工作，保证工作质量和效率。
•在清洁和整理客房时，注重细节，确保宾客的使用体验。
•及时响应宾客的额外需求，如提供额外的床上用品、洗漱用品等。
•准确记录客房清洁和用品情况，及时向上级汇报，确保客房设施的正常运作。
三、餐厅服务员1.职责：•负责餐厅的服务工作，包括迎接宾客、引导进座、推荐菜品、点菜等。
•提供宾客所需的服务，如送菜、倒酒、换盘等。
•协助客人解决问题和处理投诉，确保宾客满意度。
•协助餐厅的整体卫生和服务质量管理。
2.工作标准：•准备工作仔细认真，检查餐厅用具和陈设的整洁与清洁。
•根据餐厅安排，及时准确地迎接宾客，引导宾客就座。
•了解并熟悉餐厅的菜单和特色菜品，并向宾客推荐和解答疑问。
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酒店管理公司一、组织架构二、酒店经营管理公司部门岗位职能（一）副总经理（二）品质保障部总监（三）计划财务部总监（四）市场营销部总监（五）人事行政部总监（六）运营保障部总监（七）店长三、岗位考核标准四、薪资福利一、组织架构二、酒店经营管理公司部门岗位职能（一）副总经理直属上司：总经理直属部下: 品质保障部总监、人力资源部总监、计划财务部总监、市场营销部总监、运营保障部总监、各店总经理、职务概述：1. 作为酒店的总指挥一职，负责推进酒店效益、服务及安全。
2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长，争取更高的效率。
职责范围：1、直接向董事长负责，负责管理公司的日常运营工作。
2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划，并按其实际收入与预算对比做分析，于每月定期告知各成员酒店总经理。
3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。
监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内，控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。
以最低的成本及费用得到最高的收益利润。
4、制定每年销售及市场计划，预算，方案，保养维护计划，人员组织架构，工资预算及固定资产等报告。
（1）于每年定期提交下年度的收入预算计划，上报董事长及董事会审批及讨论。
（2）与人事行政部总监制定及更新人员组织架构，并以实际预算作对比及分析；制定所有保养维护计划及其相关的合同。
5、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。
（1）主持每天与各部门总监的营运会议，讨论收入、成本、费用及营运发生的问题，给予正确指令于当天解决。
（2）主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议，表扬优秀的部门。
（3）按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。
6、维持与董事会之间的合作关系。
与董事会保持良好的合作关系，解决困难及保障管理公司与董事会的利益。
7、维持高水平的服务及安全性。
（1）监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平，是否保持在星级的水平。
制定各安全制度（包括：公共区、后台、服务区、电梯、机电设备、客房、消防、走火通道、厨房等），落实到各成员酒店并定时安排防火演习及灭火器使用实习培训课程。
8、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。
总经理是代表酒店管理公司及董事会，必需在员工及客人面前树立良好形象及标准。
9、制定内部管理政策与程序及员工手册等。
（1）监管及与各部门总监制定其部门的营运政策与程序。
（2）监管及与人力资源部总监制定适合各成员酒店使用的员工手册及管理制度、工作流程、奖罚制度。
10、观察本地市场状况和竞争对手。
（1）监管及与市场营销部总监做本地市场的销售分析，并于每月以报表形式报与各部门及各成员酒店。
（2）把竞争对手分析及其策略做比较。
11、保持与当地各政府部门的关系。
（1）与当地的各政府部门保持良好关系，维护公司的利益。
（2）保持所有营业执照及相关文件按时更换。
（3）监管财务部门，每年按时更换营业执照及相关文件，保证各成员酒店的经营。
12、提升品牌、维护品牌、开发品牌。
维护好酒店管理公司品牌形象，建立和提升市场知名度，开发未来管理公司旗下多个品牌。
（二）品质保障部总监直属上司：总经理、行政副总直属部下：管理公司人员及各门店；需协调之岗位：管理公司各部门职务概述：作为管理公司的品质保障部门负责人，负责协助副总经理按照公司制定的标准和要求对管理公司内部人员，各门店人员进行检查和监督，保障各门店的安全、软件、硬件的执行标准。
负责公司、各门店与外界单位联系工作。
于公司日常营运中，须以开源节流之精神，为公司争取最高的经济效益，协助副总经理为公司建立最佳的形象。
工作宗旨：高效服务，廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为成员酒店各部门服务。
职责范围：1、直接向副总经理负责，负责品质保障部的日常管理工作，与外界单位联系、相关证照更换和年检等工作。
2、个人操作（1）协助副总经理处理外联事物。
（2）协助处理及安排政府人员巡视酒店。
（3）计划与组织方面：Ａ：协助副总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。
Ｂ：协助副总经理制定与执行每年的业务计划及其行动计划。
Ｃ：协助副总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
（5）公关方面：Ａ：协助副总经理建立与当地政府有关部门的良好关系。
Ｂ：协助副总经理维持与同业、客户及传媒的良好关系。
Ｃ：协助副总经理主持重点的业务拓展工作。
（6）其它方面：Ａ：协助副总经理推行其管理模式及管理作风。
Ｂ：服从及执行总经理在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。
3、管理督导：（1）执行管理公司向各门店布施的规章制度、工作流程及相关标准的监察。
（2）按照公司要求定期对各门店进行品质检查。
（3）按照公司要求定期对各门店进行夜查。
（4）每月定期完成门店品质考核的工作。
4、跨部门及分部门协调（1）与政府有关部门保持良好的关系及有效的沟通，能够及时得知政策、法规的变化通知。
（2）与各部门总监、经理建立良好的工作关系，保证有效的沟通。
（3）保证所管辖各分支的沟通顺畅、合作密切。
6、工作汇报（1）按照要求，准时汇总各部门及成员酒店完成工作报告交于上级领导。
（2）及时发现工作中遇到的各类问题、及时准确汇报给直接上级，确保工作准确、高效的完成。
（3）协助副总经理制定酒店营运上所有所需的统计分析报告及制定各项制度。
（三）计划财务部总监直属上司：总经理、副总经理直属部下：管理公司及各门店酒店财务部需协调之岗位：管理公司各部门职务概述：作为管理公司的财务部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管个成员酒店的营运部门：财务部。
于酒店日常营运中，须以开源节流之精神，为酒店争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成酒店的当年经营毛利预算指标；同时，协助总经理为酒店建立最佳的形象。
高效服务。
廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为酒店各部门服务。
职责范围：1、直接向总经理负责，负责财务部的日常管理工作。
2、根据国家财务制度和财经法规，结合实际情况，制定管理公司及各成员、酒店财务管理办法。
3、按照国家统一的会计制度设置和使用会计科目。
4、负责编制管理公司及各成员酒店财务计划和费用预算，有效地筹划和运用酒店资金。
5、公司及成员酒店各项资金的收取与支出管理。
6、财务统计和会计帐目、报表及年终结算工作。
7、管理酒店各种票据和帐目，杜绝资金流失。
8、财务人员的业务培训和考核监督工作。
9、向公司领导及政府职能部门作出财务报表。
10、负责各门店收银、审单工作，做好日常的管理。
11、配合总经理制定财务制度及报销制度。
12、做好公司及成员酒店月、季度、年审核工作。
13、统计和出具各项成本及支出数据。
14、做好应收应付款的结款工作。
15、财务责任（1）审阅各门店财务收入和成本分析表。
（2）协助各门店处理客人付款方法所引起的问题。
（3）协助各门店处理挂帐超额而无法付款的客人。
（4）协助各门店处理逃帐事件。
制订每年的各成员酒店的每年经营预算，并保证其执行的有效性。
（四）市场营销部总监级直属上司：总经理行政副总直属部下：公司营销部成员、店长、销售专员需协调之岗位：酒店各部门职务概述：作为管理公司的市场营销部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管各门店的营销专员。
于酒店日常营运中，须以开源节流之精神，为酒店争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成酒店的当年经营毛利预算指标；同时，协助总经理为酒店建立最佳的形象。
予以客人提供优质、高效服务。
廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为酒店各部门服务。
职责范围：1、直接向总经理负责，负责市场营销部的日常管理工作。
2、个人操作：(1)友善探访各相关政府单位、客户及听取意见。
(2)协助总经理处理投诉事件。
(3)确定履行客人的要求之承诺，并尽力满足各种客人的合理要求。
(4)协助处理及安排政府人员巡视酒店。
(5)公关方面：A:协助总经理建立与当地政府有关部门的良好关系。
B:协助总经理维持与同业、客户及传媒的良好关系。
C:协助总经理不断构思创新的经营特色。
3、管理督导(1)协助总经理争取酒店各营业点达到最高的经济效益。
(2)协助总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
(3)拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。
(4)督导管理直属员工的日常工作内容及流程在本部门的规定以内。
(5)保证直属部下的正常出勤(6)检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准，并进行定期或不定期的检查。
4、积极培养、主导各成员门店销售专员，加强相关业务知识，及时帮助销售专员处理难题。
5、努力帮助门店店长完成每月的销售指标。
6、针对同行业的竞争情况，制定相应的促销计划及实施方案。
并及时反馈总经理同行业竞争的各项销售信息。
7、市场开拓、制定营销策略和发展客户计划。
8、做好公司网络维护工作。
统一建立健全公司及成员酒店的客户档案，积极维护，提升公司品牌。
（五）人事行政部总监直属上司：总经理、行政副总直属部下：管理公司及各成员酒店，人事专员；需协调之岗位：管理公司各部门、各门店；职务概述：作为管理公司的人力资源部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管公司的招聘、培训，薪资统筹，固定资产核查，人员入离职，档案建立，门店投诉的处理和反馈，岗位考核，企业文化、规章制度、工作流程的制定；以及工会等。
于公司日常营运中，须以开源节流之精神，为公司争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成公司的当年人事指标；同时，协助总经理为公司建立最佳的形象。
工作宗旨：高效服务，廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为成员酒店各部门服务。
职责范围：1、直接向副总经理负责，负责人力资源部的日常管理工作。
2、个人操作（1）友善探访住客及听取意见。
（2）协助副总经理处理各部门事物。
（3）协助处理及安排人员调整工作。
（4）计划与组织方面：Ａ：协助副总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。
Ｂ：协助副总经理制定与执行规章制度、工作流程、岗位职责。
Ｃ：协助副总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
（5）其它方面：Ａ：协助副总经理推行其管理模式及管理作风。
Ｂ：服从及执行总经理在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。
3、管理督导：（1）协助副总经理执行管理公司向酒店所布施的政策及规章制度。
（2）协助副总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
（3）拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。
（4）建立完善“管理人员梯队候补系统”。
（5）督导管理直属员工的日常工作内容及流程在本部门的规定以内。