透心爽果醋饮料营销策划书
醋饮品营销方案
醋饮品营销方案一、市场分析1.1 行业概况在近年来,醋饮品在市场上逐渐受到消费者的关注。
传统的醋产品一直以来被认为具有益健康的功效,而醋饮品则更加方便携带和饮用,深受现代消费者的喜爱。
1.2 竞争分析当前市场上涌现了许多醋饮品品牌,其中包括老字号传统品牌和新兴潮流品牌。
竞争激烈,需要通过差异化定位来脱颖而出。
1.3 消费者分析醋饮品的受众群体主要包括注重健康的中青年群体和关注新鲜潮流的年轻人群。
他们对品质和口味有较高要求,同时追求个性化和健康环保。
二、产品定位醋饮品作为一种健康饮品,我们的产品定位应该突出以下特点: - 健康:选用天然原料,不含添加剂,符合健康需求。
- 新鲜:保持酸甜口感,增加果汁比例,口感更加清新。
- 个性化:推出多种口味和包装,满足不同消费者的喜好。
- 时尚:设计独特包装,展现时尚潮流风格,吸引年轻消费者。
三、营销策略3.1 产品推广•线下推广:开展试喝活动,参加健康展会,与健康产业合作推广。
•线上推广:通过社交媒体平台,开展线上营销活动,提高品牌知名度。
3.2 促销活动•新品促销:推出限时优惠活动,吸引消费者尝鲜购买。
•节日促销:结合重要节日,推出礼品套装,增加消费者购买欲望。
3.3 渠道拓展•与超市合作:将产品放置在超市饮料专区,增加产品曝光度。
•与咖啡店合作:推出醋饮品饮品,搭配热销咖啡产品,吸引更多消费者尝试。
四、品牌建设4.1 核心理念打造“健康美味,乐享生活”的品牌理念,强调产品健康、美味及生活乐趣。
4.2 品牌形象•包装设计:采用简约时尚的包装设计,突出原料天然和健康。
•品牌口号:制定独特的口号,与消费者建立情感连接,提升品牌认知度。
4.3 品牌传播•品牌故事:通过宣传材料介绍品牌的历史和制作工艺,吸引消费者了解品牌故事。
•品牌活动:举办健康生活讲座和品鉴会,增加品牌互动性。
五、营销效果评估5.1 销售数据定期对销售数据进行分析,根据不同地区和渠道的销售数据,调整产品定价和推广策略。
营销策划三步走果醋饮料破茧重生管理资料
营销策划三步走,果醋饮料破茧重生-管理资料〔i]简介:果醋饮料,一度被称为“第六代黄金饮品”,营销策划三步走,果醋饮料破茧重生。
近年随着居民消费水平的提升,饮料市场上区域品牌强势突起,各种泛功能饮料不断拉升饮料价格区间,果醋饮料再次迎来发展机遇。
于是众多区域果醋企业纷纷发力重整市场,却因缺乏品牌战略性思维,终未能开启果醋饮料的大好局面。
[/i]果醋饮料,一度被称为“第六代黄金饮品”。
在上世纪九十年代欧美、日本保健醋的热潮影响下,国内果醋饮料一时热销。
但由于当时价格昂贵,人们生活水平较低,消费观念落后,很快就淡出了市场。
近年随着居民消费水平的提升,饮料市场上区域品牌强势突起,各种泛功能饮料不断拉升饮料价格区间,果醋饮料再次迎来发展机遇。
于是众多区域果醋企业纷纷发力重整市场,却因缺乏品牌战略性思维,终未能开启果醋饮料的大好局面。
凉茶历史悠久,困于华南,被王老吉重新定位后红遍全国。
植物蛋白乳饮料也非新奇产品,在6个核桃的功能聚焦区域聚焦的发展战略指引下,成为近年饮料市场的新星。
果醋饮料行业,亦在呼唤英雄品牌重整品类的市场地位。
第一步:构建高端时尚的品牌形象,摆脱地方特产印记果醋饮料行业经历多年“温吞水”式的发展,不同价格、不同品质的产品混战,却未能诞生一个领军品牌,与众多果醋企业的品牌发展战略观有极大的关系。
摆脱低端土特产饮料的形象,首先需要与调味品的醋类划清界限。
果醋饮料实属果汁发酵类饮料,“醋”字的使用却让消费者的天然联想与历史悠久的调味品挂钩,这样的品牌形象与高端无缘,也与时尚无缘,任你有再强的减肥功效、保健功效,也难获消费者的认可,管理资料《营销策划三步走,果醋饮料破茧重生》。
重新定义品类名称,加入高端、时尚的元素,摆脱旧有的形象与竞争格局。
实际上天地壹号的幸存,某些程度上也与它的传播中弱化自己是“醋”有直接关系。
第二步:产品功能诉求聚焦,以可感知的价值标准打造明星产品杰信认为,传播的首要法则就是功能诉求的简单、单纯。
醋营销策划方案
醋营销策划方案一、背景分析随着社会的发展和人们消费习惯的改变,传统的广告宣传模式已经逐渐被消费者所抵触。
消费者对于产品的选择更加侧重于品质和价值体验,而不再是对于广告的被动接受。
因此,企业需要更加巧妙和创新地进行市场营销。
本文将探讨一种新兴的营销策略——醋营销,通过用酸酸的语言和言辞进行产品宣传,以期引起消费者的兴趣和共鸣,从而达到品牌产品的推广目标。
二、醋营销的理论基础1. 情感化传播理论:以往的广告宣传更多关注产品的功能和优点,而往往忽略了消费者的情感需求。
醋营销通过运用一种亲近和真实的言辞,更能贴近消费者的情感需求,从而使消费者更容易被吸引和认同。
2. 口碑传播理论:传统的广告和推广往往被消费者所抵触,因为其宣传手段过于夸张和虚假。
醋营销通过运用一种接地气的语言和言辞,更容易获得消费者的认可和分享,从而达到口口相传的效果。
3. 文化挖掘理论:每个地区都有自己独特的文化特点,而醋营销正是通过挖掘这些文化特点,使产品更能融入当地的市场和消费者需求,从而提高产品的接受度和认可度。
三、醋营销的实施步骤1. 研究目标市场:对于产品的推广来说,首先要了解目标市场的特点和需求,包括人口构成、消费习惯、文化特点等。
只有深刻了解目标市场,才能找到合适的醋营销语言和言辞。
2. 醋营销的定位和定价:醋营销注重传递产品的情感和价值,因此需要将产品定位为具有情感价值和品质体验的产品。
同时,在定价上也要展现产品的价值和独特性,既不能过高吓退消费者,也不能过低降低产品的价值。
3. 编写醋营销宣传语:醋营销宣传语是醋营销的核心,要求用一种酸酸的语言和言辞,使消费者感受到产品的情感和价值。
宣传语要具有短小、简洁、有创意的特点,能够引起消费者的共鸣和兴趣。
4. 醋营销的媒体选择:选择合适的媒体平台进行醋营销宣传,包括传统媒体和网络媒体。
传统媒体可以通过刊登广告、演播室节目等方式进行宣传;网络媒体可以通过社交媒体平台、微博、微信公众号等进行宣传。
果醋饮品营销策划方案范文
果醋饮品营销策划方案范文一、背景分析随着人们对健康饮食的关注度日益提高,果醋作为一种健康的饮品开始受到消费者的追捧。
果醋以其多种营养成分和独特的口感吸引了众多消费者,市场潜力巨大。
目前市面上的果醋品牌众多,竞争激烈,为了在市场竞争中占据优势,需要制定一个科学合理的营销策划方案。
二、目标市场1. 目标消费群体:1)健康意识高的消费者。
2)注重形象和外观的消费者。
3)喜欢尝试新品的消费者。
2. 目标市场:1)一二线城市的中高收入人群。
2)健康食品市场。
三、竞争分析1. 主要竞争对手:目前市场上的果醋品牌众多,例如顶新集团的果醋饮品、老农果园的果醋饮料等。
2. 竞争优势:1)品牌优势:打造知名品牌,提高品牌美誉度。
2)产品优势:研发出口感独特、味道浓郁、营养丰富的果醋饮品。
3)渠道优势:建立自己的销售渠道,提高销售效率。
4)价格优势:制定合理的价格策略,吸引消费者选择。
四、产品定位1. 定位策略:面向健康意识高的消费者,定位为高端健康饮品。
2. 品牌理念:建立健康、高品质的果醋饮品形象。
五、营销策略1. 产品策略1)产品开发:研发具有特色和优势的果醋饮品,如果醋果汁、果醋茶等,以满足不同消费者的需求。
2)包装设计:设计具有美感和识别度高的包装,提高产品的竞争力。
3)品质保证:严格控制产品质量,确保产品的口感和营养成分。
2. 价格策略1)定价策略:根据市场调研和产品成本,制定合理的定价策略,以保证市场竞争力和利润。
2)促销策略:定期推出促销活动,如打折、赠品等,吸引消费者。
3. 渠道策略1)开拓各种销售渠道,如超市、便利店、餐饮店等。
2)与电商平台合作,建立线上销售渠道,提高销售覆盖面和便利性。
4. 广告策略1)选择合适的媒体平台,如电视、互联网、户外广告等,进行广告投放,提高品牌知名度。
2)运用社交媒体,开展线上营销活动,与消费者进行互动,增加品牌曝光度。
5. 客户关系管理策略1)建立客户数据库,及时掌握客户信息,并进行需求分析,为客户提供个性化的服务。
策划方案果醋品牌营销策划方案
策划方案果醋品牌营销策划方案一、背景和目标果醋近年来备受欢迎,因其多种功效被誉为健康饮品,市场需求不断增加。
本次策划旨在将一款果醋品牌在市场中推广至更多的消费者,并提高其品牌知名度,增加市场份额。
具体目标如下:1. 增加品牌知名度,提高品牌曝光度;2. 提升产品的购买率;3. 逐步扩大市场份额;4. 增强与消费者间的互动和联系。
二、目标用户针对目标人群的性别、年龄、收入等情况,制定合适的营销策略。
目标用户为年龄在18到40岁之间的女性,收入以中等水平或以上居多。
她们关注健康和美容,生活习惯节制和健康,是果醋产品的主要消费者群体。
除此之外,我们也将关注年轻人群对果醋产品的需求潜力,通过跨界合作等活动来打造年轻人的体验性消费场景,增加产品的曝光度。
三、营销策略1. 产品包装设计为迎合年轻人等新生代消费者对包装设计的审美需求,让其在短时间内对产品产生视觉冲击力与购买欲望,我们要从包装设计入手。
采用清新淡雅的色调、精致小巧的瓶身,并融入简洁明了的包装标志,突出产品的卖点和特性。
同时,在产品包装上融入产品的营养信息和小贴士,将这些信息传达给消费者,增强产品的亲和力。
2. 选址和促销活动找到高流量地段,开设品牌形象店,让消费者更好了解产品和品牌故事。
在新店开业期间,可以主办一些优惠活动,如打折、赠品等方式,吸引更多的消费者前来购买,同时将品牌对消费者的重视也在营销中体现出来。
在特定节庆期间(如年中促销、春节等)开展多样化的促销活动,让消费者感受到品牌的关爱与回馈。
频繁地推出抽奖、抢购等活动,提高用户互动性和品牌口碑。
3. 多平台营销借助社交媒体(如微博、微信)和短视频平台(如抖音、快手),加强和用户的互动和沟通,提升品牌曝光度。
通过不同的平台,推出不同形式的创意视频、海报广告等宣传形式,给用户带来新鲜感,吸引他们对品牌的关注和关注度。
此外,还要借助传统广告形式如报刊杂志、户外广告、电视及电视网络直播等,全面铺开品牌的覆盖面,并凸显品牌想表达的核心理念。
果醋饮料的营销策划方案
果醋饮料的营销策划方案一、产品定位1.目标消费群体:健康意识较强、追求时尚、身心健康的年轻人群,尤其是女性。
2.产品定位:健康饮品,强调天然、营养、美味,注重产品品质和品牌形象。
3.产品特点:丰富的口味选择、低热量、易消化吸收、天然健康。
二、市场分析1.市场需求:随着人们健康意识的提高,对饮料的需求也在转变,越来越多的消费者更加注重饮品的营养价值和健康功能。
2.市场竞争:果醋饮料行业竞争激烈,市场上已存在多个品牌,每个品牌都在不断推出新口味、新产品,以争夺市场份额。
3.市场机会:随着健康饮食的普及和消费者对健康的关注度增加,果醋饮料的市场前景广阔,尤其是在中高端消费市场有更大的发展空间。
三、市场目标1.销售目标:在一年内实现销售额增长30%,市场占有率提升至行业前三。
2.品牌知名度目标:在目标消费群体中建立起良好的品牌形象和知名度,提升品牌认知度至60%。
四、产品策略1.产品品质:确保产品使用天然优质水果原料,加强与供应商的合作关系,严格控制生产环节和质量标准,为消费者提供放心健康的产品。
2.产品创新:持续推出新口味和新产品,增加消费者选择的多样性,满足不同消费需求。
3.产品包装:注重产品的视觉吸引力和包装质感,以简洁明了的设计风格和高品质的包装材料,营造出时尚、高端的品牌形象。
五、价格策略1.定价策略:根据产品定位和目标消费群体的支付能力,合理定价。
产品价格略高于普通饮料,突出其特殊功能和营养价值。
2.促销活动:定期开展产品促销活动,如限时折扣、买赠和团购等,增加产品的竞争力和吸引力。
六、渠道策略1.线下渠道:与知名超市、餐饮连锁店等建立合作关系,通过直接销售和展示,提高产品的曝光度和销售量。
2.线上渠道:开设官方网站和网络商城,拓宽销售渠道,提供便捷的线上购买方式。
3.微信公众号:建立微信公众号,通过与消费者的互动和传播,提高品牌知名度和粉丝积累。
七、推广策略1.广告宣传:通过传统媒体和新媒体的组合,进行广告宣传,包括电视、广播、报纸、杂志、网络和社交媒体等,提高品牌知名度和影响力。
果醋销售方案
一、市场分析随着人们对健康饮食的重视,果醋作为一种天然、健康的调味品和饮品,市场需求逐年上升。
果醋不仅能够增加食物的风味,还具有消食健胃、美容养颜、促进新陈代谢等多种保健功能。
本销售方案旨在分析果醋市场的现状,制定有效的销售策略。
二、产品介绍我们的果醋采用优质水果为原料,经过传统发酵工艺精心酿制而成,无添加任何人工色素和防腐剂,保留了水果的原汁原味和营养成分。
产品种类包括苹果醋、梨醋、葡萄醋等,满足不同消费者的口味需求。
三、销售目标1. 在一年内,将果醋产品销售量提升至1000箱。
2. 在全国范围内建立50家专卖店,覆盖主要城市。
3. 提高品牌知名度,使果醋产品成为消费者心目中的健康首选。
四、销售策略1. 产品策略- 突出产品健康、天然、无添加的特点,强调其保健功能。
- 开发不同口味和规格的产品,满足不同消费者的需求。
- 推出限量版产品,增加产品的收藏价值。
2. 价格策略- 采用市场渗透定价策略,以合理的价格吸引消费者。
- 根据不同地区消费水平,制定差异化的价格体系。
- 实施会员制度,对老客户给予优惠。
3. 渠道策略- 线上渠道- 在电商平台开设官方旗舰店,利用社交媒体进行推广。
- 与知名食品网站合作,进行产品展示和推广。
- 开展线上促销活动,提高产品销量。
- 线下渠道- 在超市、便利店等零售渠道设立专柜,方便消费者购买。
- 与餐饮企业合作,将果醋作为特色饮品推荐。
- 开设专卖店,打造品牌形象。
4. 推广策略- 广告宣传- 制作精美的广告宣传片,通过电视、网络、户外广告等渠道进行投放。
- 与知名媒体合作,进行品牌报道。
- 公关活动- 举办新品发布会,邀请媒体和消费者参加。
- 与健康类活动合作,提升品牌形象。
- 口碑营销- 鼓励消费者在社交媒体上分享使用心得,形成良好口碑。
- 开展抽奖活动,增加消费者的参与度。
五、销售执行1. 建立完善的销售团队,负责产品的销售和推广。
2. 对销售人员进行培训,确保他们熟悉产品知识和销售技巧。
果醋品牌营销策划方案
果醋品牌营销策划方案篇一:透心爽果醋饮料营销策划书透心爽果醋饮料营销策划方案目录学校:山西农业大学院系:经济贸易学院班级:国贸信093班姓名:赵春风学号:2009053814? 第一部分:市场分析 1. 果醋饮料简介 2. 果醋饮料市场环境分析(1)果醋饮料当前营销环境状况(2)市场机会和问题分析 ? 第二部分:市场选择 1. 市场营销调研 2. 市场细分、目标市场选择与市场定位(1)市场细分(2)目标市场选择(3)市场定位 ? 第三部分:营销目标 ? 第四部分:营销战略组合 1.营销宗旨 2. 产品策略 3.价格策略 4. 销售渠道策略 5. 广告宣传及促销策略 ? 第五部分:策划方案各项费用预算 ? 第六部分: 其他注意事项 ? 第一部分市场分析1.果醋饮料简介果醋饮料是以水果,包括苹果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、猕猴桃、西瓜等,或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味饮品。
它兼有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。
科学研究发现,果醋具有多种功能。
比如果醋能促进新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳;有效降低胆固醇,提高机体免疫力,具有防癌抗癌作用;可促进血液循环,有降压作用,对高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等多种疾病有防治作用;可杀灭多种细菌,有抗菌消炎、防治感冒的作用。
此外,果醋还具有开发智力,提高智商的作用;同时兼具美容养颜、延缓衰老和减肥的功效。
果醋饮料于1997面世,即被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”。
2.果醋饮料市场环境分析(1)果醋饮料当前营销环境状况果醋饮料是最早是在1997年面世的,该产品一经面世即受到了市场的强烈追捧。
果醋饮料作为一种新的饮品品类,具有多种功能,十分有益于人体健康,一度被认为是继碳酸饮料、水饮料等之后的第六代黄金饮品,适合大多数人群饮用,拥有着广泛的市场前景。
果醋品牌营销策划方案
果醋品牌营销策划方案果醋是一种富含有机酸的饮品,近年来在健康饮食领域受到了越来越多人的关注和喜爱。
针对果醋品牌的营销策划方案,可以从以下几个方面入手:一、品牌定位首先需要对果醋品牌进行定位。
果醋既可以作为一种日常饮品,也可以作为一种保健品来进行销售。
因此,在定位方面可以选择健康饮品或保健品市场,并结合不同的消费群体进行细分。
二、目标消费群体根据品牌定位,确定目标消费群体。
果醋的消费者群体相对广泛,可以包括关注健康生活的中青年人群、喜爱酸甜口感的女性群体、追求美容养颜的人群等。
针对不同的消费群体,可以制定相应的营销策略。
三、产品特点果醋作为一种健康饮品,其独特的酸甜口感是其最大的卖点之一、此外,果醋还有助于消化、减肥、增强免疫力等功能。
在产品特点上,可以突出这些方面,加强产品的差异化竞争力。
四、渠道选择五、品牌宣传品牌宣传是营销策划中非常关键的一环。
可以通过以下方式进行宣传:2.跟踪报道:与健康饮食领域的专家、营养师等合作,邀请他们撰写关于果醋的文章或举办健康讲座,增加消费者对品牌的信任感。
3.经典案例分享:收集与果醋有关的成功案例或体验分享,通过视频或文字形式展示给消费者,增加品牌知名度和口碑。
4.参加展会活动:参加健康食品展会、美食节等活动,展示产品并与消费者进行互动,提高品牌曝光度。
5.品牌合作:与健身俱乐部、有影响力的博主等进行合作,推出联名款或定制产品,扩大品牌影响力。
六、品牌信任品牌信任是消费者选择购买果醋的关键因素之一、要加强品牌信任,可以通过如下措施:1.品质保证:确保产品质量稳定,采用优质原料生产,通过检测合格证明让消费者放心购买。
2.客户服务:提供贴心的售后服务,及时解答消费者的问题,处理投诉。
3.品牌形象:通过品牌标志、包装设计等打造统一的品牌形象,使消费者能够迅速认知和信任品牌。
4.用户评价:鼓励消费者进行产品评价,将正面评价展示在官方平台上,增加消费者对品牌的信任感。
七、促销活动针对不同节假日,结合消费者的需求,策划一系列的促销活动,吸引消费者试用果醋并增加销售量。
醋营销策划文案
醋营销策划文案一、市场分析近年来,随着人们对健康生活的追求不断增强,食品安全和营养健康成为消费者关注的焦点。
醋作为一种传统的调味品,不仅具有独特的风味,还被认为具有多种健康功效,如降血脂、促进消化等。
因此,醋类产品受到消费者青睐,市场需求持续增长。
二、产品定位本次醋营销策划的产品定位为“健康美食家的首选”。
我们将选择优质的天然原料,采用传统工艺酿造,旨在为消费者提供天然健康、口感醇厚的醋类产品。
同时,我们将结合现代营销手段,打造产品品牌形象,提升产品竞争力。
三、营销目标1. 品牌知名度提升:通过本次营销活动,提高产品知名度,树立产品形象,增强品牌感知度。
2. 销售增长:通过营销推广,提升产品销售量,实现销售额的增长。
3. 市场份额扩大:在竞争激烈的市场中拓展市场份额,提升市场竞争力。
四、营销策略1. 产品广告宣传:通过网络、电视等多渠道广告投放,提升产品曝光度,增加消费者了解和认知。
2. 促销活动:组织优惠促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者亲临购买,刺激购买欲望。
3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台,发布产品信息、健康小知识等,与消费者互动,增加品牌口碑。
4. 协同营销:与美食餐饮企业合作推广,为消费者打造健康美食,实现互惠共赢。
五、实施方案1. 策划专题活动:策划“醋健康美食节”,邀请知名美食博主现场演示制作醋美食,吸引消费者参与。
2. 制作宣传资料:设计产品宣传册、海报等物料,展示产品特点和健康功效,增加产品吸引力。
3. 开展线下体验活动:举办“醋品鉴会”,邀请专业品鉴师为消费者讲解产品特点,增强消费者对产品的信任度。
4. 发布营销视频:制作产品宣传视频,展示醋生产过程和美食烹饪技巧,吸引消费者关注。
5. 持续更新社交媒体内容:定期发布产品信息、美食配方等内容,与消费者互动,提高品牌忠诚度。
六、推广效果通过本次醋营销策划,产品知名度得到提升,销售量和市场份额均有明显增长。
消费者对产品的认知度和满意度得到提高,品牌形象得到进一步塑造。
果醋营销策划书三篇
果醋营销策划书三篇篇一:XX果醋营销策划营销背景说到果醋饮料,想必大家都不会太陌生,在高档的酒店,饭店,经常能够见到,而在超市的饮料专区的货架上,也可是随意找到品牌颇多的果醋饮料。
,果醋饮料作为比较有中国特色的饮料产品,在如今的饮料行业已经算是一个朝阳产业,每逢佳节,果醋都是馈赠佳品。
当前,由于科技的进步,人民群众生活水平已经得到了很大改善,消费者对自身的健康也重视起来,所以以果汁饮料为主的健康型饮料产品逐步升温,而在此其中,果醋饮料正是一个不可忽视的亮点。
1.饮料行业的现状分析从饮料整体来看,饮料分为:碳酸饮料、茶饮料、功能饮料、水饮料和果汁饮料。
碳酸类饮料市场地位已岌岌可危,但是作为碳酸类饮料龙头老大的可口可乐,由于其品牌经营的成功,几乎垄断了整个碳酸类饮料市场,且诸如百事可乐等实力雄厚的大品牌通过广阔、密集的销售渠道网络、大规模的广告宣传和终端促销仍然使碳酸类饮料市场占居饮料消费市场最大的一部分。
茶饮料以中国茶文化为背景,融入时尚元素,倡导健康新概念,成为老少皆宜的饮料,开辟了巨大的市场,综合提及率达到28.6%,占居一定市场份额。
虽然茶饮料品牌日渐增多,但总的格局并没有很大的变化。
依然是XX、康师傅平分天下。
其中绿茶、冰红茶始终占茶饮料消费的主流。
功能饮料虽然以保健功能作为卖点,定位为高档消费饮料,但价格相对较高,只满足部分特殊消费人群的需求,市场占有率较低,目前主要有红牛、力宝健两大知名品牌,市场销售较低,红牛饮料销量近年有一定下降。
近年来,随着我国饮料行业新军的不断出现,特别是果汁饮料和果醋饮料,以其营养、天然的卖点迅速地赢得了广大饮料消费者的青睐。
在消费量方面,可口可乐依然是龙头老大,以23%的消费人群比例独占鳌头。
紧随其后的,是康师傅、百事可乐,消费人群所占比例皆为16%,XX消费人群比例为15%,三者不相上下,鼎足而立。
处在第三集团的,是国产品牌农夫、汇源、娃哈哈和乐百氏,消费人群比例在3%至6%之间。
醋饮品的营销策划方案
醋饮品的营销策划方案一、市场分析1.1 市场背景分析近年来,随着人们健康意识的提高和生活质量的要求,饮品市场正经历着快速发展。
尽管饮品市场已经十分竞争,但醋饮品作为一种新兴的饮品类型,具有酸酸甜甜的口感和健康功能,吸引着越来越多消费者的关注。
1.2 市场需求分析目前市场上的饮品种类繁多,但大多数产品都以甜味为主导。
然而,消费者对于新鲜、独特的口味有着不同的追求。
醋饮品作为一种新兴的口味,能够满足消费者追求新鲜口味的需求,提供更多选择。
1.3 竞争分析当前,饮品市场竞争激烈,竞争对手众多。
主要竞争对手包括果汁饮品、茶饮品等。
这些竞争对手利用自然食材、营养成分等来吸引消费者,因此,醋饮品需要通过优质的原材料、独特的配方来获取竞争优势。
二、目标市场定位2.1 目标消费者2.1.1 年龄层次:主要针对18~40岁的年轻人群,因为年轻人对于新鮮的口味和时尚的饮品有着更强的接受度。
2.1.2 健康意识:关注健康饮食和身体状况的人群。
2.1.3 中等收入群体:因为醋饮品的价格相对较高,所以主要面向中等收入以上的人群。
2.2 定位策略醋饮品将定位为一种时尚、健康、独特的饮品。
通过精心的营销策划和推广,将醋饮品打造成为一种时尚潮流,引领消费者追求新鲜口味的潮流。
三、产品特点与优势3.1 产品特点3.1.1 独特的口味:醋饮品的酸甜口味能够满足消费者追求新鲜口味的需求。
3.1.2 健康功能:醋饮品中的醋酸具有促进新陈代谢、调节消化功能的作用,有助于消化、保持身体健康。
3.1.3 多样化的口感:醋饮品可以搭配不同的果汁、茶叶等原料,根据消费者的口味偏好调配出不同口感的饮品。
3.2 产品优势3.2.1 原材料优质:选择新鲜的水果和优质的醋作为原料,确保产品的品质。
3.2.2 独特的配方:采用特殊的配方和工艺,使产品的口感更好、更独特。
3.2.3 健康营养:通过合理搭配醋酸和其他营养成分,提供健康饮品给消费者。
四、营销策略4.1 产品推广策略4.1.1 线上推广利用社交媒体平台,开设官方微博、微信公众号,发布产品信息、相关活动、促销信息等,与消费者互动、建立品牌认知。
苹果醋营销策划方案
苹果醋营销策划方案一、项目背景分析苹果醋是一种由苹果发酵而成的醋,因其独特的口感和丰富的营养价值,近年来在市场上备受欢迎。
苹果醋含有丰富的酵素、有机酸、维生素和矿物质等,具有帮助消化、促进新陈代谢、改善肌肤质量等多种功效。
在健康食品市场的竞争中,苹果醋逐渐成为一种备受消费者追捧的产品。
然而,与其它健康食品相比,苹果醋在市场上的知名度和销售额仍然比较有限。
这主要是因为消费者对于苹果醋的认知度不高,且由于缺乏有效的推广和营销活动,很多潜在消费者并不清楚苹果醋的优点和功效。
为了进一步推广苹果醋,并提高其市场份额和销售额,有必要制定一份有针对性的营销策划方案,以吸引消费者注意,并激发他们购买苹果醋的需求。
二、目标市场分析1. 健康意识较高的人群随着生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的健康。
他们愿意尝试新的健康产品,并愿意花费一定的时间和金钱来保持身体健康。
这类人群通常对营养和健康产品有较高的认知度,并对口感和营养价值要求较高。
2. 皮肤问题困扰的人群现代人生活压力大,加上环境污染等不良因素的影响,皮肤问题成为许多人困扰的一个焦点。
这类人群通常对于改善皮肤质量的产品比较感兴趣,并会愿意尝试新的护肤产品。
三、市场定位基于对目标市场的分析,我们将苹果醋定位为营养健康、美容养颜的食品。
我们将强调其酵素、有机酸、维生素和矿物质等多种功效,同时突出苹果醋对于改善肌肤质量的作用。
四、营销目标和策略1. 营销目标在制定营销策略前,我们需要明确本次营销活动的目标:- 提高苹果醋的市场知名度- 增加苹果醋的销售额- 建立品牌忠诚度,促使消费者再次购买苹果醋2. 营销策略在营销策略方面,我们计划采取以下几个方面的措施:- 品牌宣传:通过线上线下渠道,进行苹果醋品牌宣传活动。
包括广告投放、利用社交媒体、与健康咨询机构合作等。
- 产品体验:开展试饮活动,让潜在消费者亲自品尝苹果醋的口感和独特风味。
通过试饮活动,提高消费者对产品的认知度和好感度。
果醋营销方案范文
果醋营销方案范文一、市场概况近年来,随着人们对健康的关注度提高,果醋作为一种健康食品受到了越来越多消费者的青睐。
果醋不仅可以促进消化,还具有降脂、排毒、美容等功效,受到了一大批追求健康生活方式的消费者的喜爱。
此外,果醋的种类繁多,口味丰富,可以满足不同消费者的需求。
二、目标人群1.有健康意识的消费者,追求健康生活方式的群体;2.美容爱好者,追求自然美的人群;3.减肥人群,希望通过天然食品辅助减肥的人群。
三、营销策略1.产品定位将果醋定位为一种健康生活方式的代表,注重宣传果醋对人体健康的好处,同时强调其降脂、排毒、美容等功效。
2.产品包装采用简洁、时尚的包装设计,突出天然、健康元素。
在包装上注明果醋的功效和适用人群,同时提供使用说明,方便消费者使用。
3.渠道选择(2)线下渠道:与超市、健身房、美容院等合作,将果醋产品与相关产品捆绑销售,增强产品曝光度。
4.促销活动(1)试饮活动:通过在商场、超市等地进行试喝活动,让消费者品尝到果醋的独特口味,加深对产品的印象,提高销量和知名度。
(2)赠品活动:对购买一定数量或金额的果醋产品进行赠品,如购买3瓶送1瓶,或购买金额满100元送精美果醋杯等,吸引消费者增加购买量。
5.品牌合作与健身俱乐部、美容院等相关行业进行合作,共同进行宣传推广。
与知名营养学家、美容专家合作,共同开展健康讲座、美容讲座等活动,提高品牌知名度。
6.客户关怀(2)为忠诚用户设立VIP会员制度,提供专属优惠和服务。
7.线下推广参加健康展、美容展等相关专业展会,展示公司品牌形象和产品特点。
对参展消费者提供试喝、赠品等,增强品牌与消费者的互动。
8.媒体宣传(1)在健康、美容类杂志上刊登广告,推介果醋产品的功效,增加知名度。
(2)通过电视、广播等大众媒体广告进行产品宣传。
9.周边产品开发开发与果醋相关的周边产品,如果醋面膜、果醋洗发水等,扩大产品线。
10.售后服务提供专业的售后服务,解答消费者的疑问,及时处理消费者的投诉与问题,增加消费者的满意度和忠诚度。
策划方案果醋品牌营销策划方案
策划方案果醋品牌营销策划方案一、背景分析随着人们健康意识的提高,饮食健康已经成为现代人关注的热点话题之一,而果醋因其健康、美容的效果而备受欢迎,逐渐成为一种时尚饮品。
针对市场需求,本次营销策划将围绕果醋品牌展开,制定符合市场需求、适合品牌发展的营销策略,提高品牌知名度和美誉度。
二、目标市场1.主要消费者群体年龄:18-45岁性别:女性教育程度:大学本科及以上收入水平:中等收入及以上生活习惯:注重健康饮食、美容护肤2.消费特点注重个性化、时尚、健康、美容等方面,更加注重产品的品质、安全性及口感,对于时尚、新颖的品牌形象以及独特的产品口感更为接受。
三、营销策略1.品牌调性品牌调性以“自然、健康、美丽”为主调,以自然、安全、健康的元素为特点,致力于传递正确的健康生活理念。
2.产品定位产品定位为高端果醋饮品,以原材料全程追溯、无添加、口感丰富、功效显著为卖点,将其看作是一种生活方式,提供一个更加健康、高品质的饮食选择。
3.宣传推广(1)网站推广建设专业的营销网站,内容包括品牌介绍、产品信息、健康知识等各类内容,以吸引潜在消费者,并增强品牌信息的传递性。
(2)媒体营销通过中心地区的主流媒体,如电视台,报纸和公共汽车电视广告,向目标市场传递品牌信息和卖点。
(3)社交媒体营销运用微信、微博等社交媒体平台,将果醋品牌特点做到深挖、深化,不断推出具有话题性、连贯性的营销活动,积极引导消费者参与,拉近品牌与消费者的距离。
(4)重点营销活动1.举办专业讲座,邀请营养学家、美容化妆师、医学专家等权威人士,向目标消费群体传授健康生活知识、美容护肤技巧,以此加深品牌对目标群体的影响及美誉度。
2.举办众筹活动,通过线上方式为新品推广拉近群体距离,以此达到更好的营销效果。
3.制作符合品牌调性的营销短片,在微信、抖音等平台推广,将品牌的特点、优势讲述得更加精细、生动,富有感染力,从而吸引更多潜在消费者。
4.设立线下体验店,营造温馨、舒适、极致的品位感,为消费者提供纯正的果醋体验。
果醋营销策划方案-精品
三、STP分析
• 产品定位 健康时尚的美容型饮品:美容护肤,延缓 衰老,祛斑褪斑,减轻皱纹,减肥瘦身。
四、4P营销战略
• 产品策略
2次发酵
天然水果原料
新型饮料 酸爽风味
时尚
营养 产品特色
健康
美丽
降压降脂、调酸 碱平衡、软化血 管
解酒护肝、补充 VC缓解疲劳
美容养颜 减肥塑身
四、4P营销战略
• 产品组合
• 在各个地区繁华地段的大型超市进行产品铺陈,让更多的 人享受到我们的产品给他们带来的快乐、美丽、活力、营 养和健康理念 。
四、4P营销战略
• 促销
• 终端促销;现场体验;开盖有奖、 积分兑换;让利中间商;
• 加大宣传力度、创新广告形式 (打爱情、情感牌):
爱他才吃他的“醋”!
“醋”味越浓,爱意越深! 电视广播 移动电视
★老少皆宜,这将是碳酸饮料这一当今甚 占有率偏低,销售渠道过于单一。
是流行的饮品所不及的。
★市场尚未形成一个较为统一的产品规
★产品生产工艺已经基本成熟,大批量生 格标准和价格标准,仍有待不断的完善,
产能力已经具备,具有较低的生产成本和 广告宣传不够到位。
较高的利润率。
机会(opportunity)
威胁(threat)
产品利益点,加大营销攻势, 强势产品的正面交锋,做市场补缺
以最快的速度抢占市场。
者、跟随者。
二、营销环境分析
●消费者购买行为
使用方法 消费群构成 购买地点
直接饮用、 兑水、兑
A. 年 龄 6~70岁
为
汽水、兑 B. 中 高 收
啤酒、做 入
鸡尾特饮 C. 女 性 多
或作调味 于男性
醋吧饮品营销策划书
醋吧饮品营销策划书1. 引言醋吧饮品是一家专注于醋类饮品的品牌,以多种醋类食材制作独特的口味和健康的饮品而闻名。
为了提升品牌知名度和销售额,本营销策划书将提出一系列的营销策略,以吸引目标消费者并建立持续的市场竞争优势。
2. 目标群体醋吧饮品的目标群体主要是年轻、健康意识强的消费者,以及对新鲜食材和独特口味感兴趣的人群。
我们将重点关注以下消费者群体:2.1 健康追求者这一群体的消费者非常注重饮品的营养成分和对身体健康的益处。
他们希望通过选择饮品来改善生活质量和保持健康状态。
2.2 年轻时尚人群年轻时尚人群注重个性化和创新。
他们对新鲜事物和独特体验有着极高的敏感度,对于创新口味和包装设计都非常感兴趣。
2.3 嗜好者和醋爱好者这一群体的消费者对醋类食品有较高的兴趣和了解。
他们喜欢尝试各种口味的醋,并乐意为好的品质和独特性付出相应的价格。
3. 竞争分析在醋类饮品市场上,醋吧饮品面临以下竞争对手:3.1 大型连锁饮品店这些饮品店拥有较大的品牌知名度和广泛的分店网络。
他们的竞争优势在于品牌实力和市场覆盖率,但由于产品种类繁多,缺乏专注度,所以在醋类饮品领域上对醋吧饮品的威胁相对较小。
3.2 小型专注醋类饮品店这些店铺通常在特定地区或特定消费群体中享有较高的声誉和忠诚度。
他们的竞争优势在于产品的独特性和特色口味,但由于缺乏规模效应,品牌知名度相对较低。
3.3 饮料和果汁品牌一些饮料和果汁品牌也有推出醋类饮品的产品线。
由于其品牌知名度和市场份额较高,他们可能会通过利用现有品牌优势来进入醋类饮品市场,对醋吧饮品构成一定的竞争压力。
4. 营销策略4.1 强调健康营养针对健康追求者群体,我们将积极宣传醋吧饮品的健康营养成分,如醋类食材中的有益细菌和抗氧化物质。
我们将通过营销资料、社交媒体和各类广告宣传渠道向消费者传递这一信息,并强调与其他饮品相比的醋吧饮品的健康优势。
4.2 创新口味和包装设计针对年轻时尚人群和嗜好者群体,我们将不断推出新的口味组合和饮品系列。
饮料醋双十一营销策略
饮料醋双十一营销策略一、产品策略1. 产品定位:针对双十一购物狂欢节,我们将饮料醋定位为健康、美味、时尚的饮品,满足消费者在购物之余对健康生活的追求。
2. 产品线丰富:推出多款口味的饮料醋,如苹果醋、柠檬醋、草莓醋等,满足不同消费者的口味需求。
3. 产品包装:采用精美的包装设计,结合双十一的购物氛围,打造独特的视觉体验,提高产品吸引力。
4. 产品组合:推出双十一限定版套餐,如“购物搭档套餐”、“狂欢派对套餐”等,满足消费者组合购买的需求。
二、价格策略1. 优惠力度:在双十一期间,设置阶梯式优惠,如满100减50、满200减100等,让消费者享受到实实在在的优惠。
2. 预售政策:提前开展预售活动,设置预售价格低于双十一当天价格,鼓励消费者提前购买。
3. 会员优惠:针对会员推出专享价,提高会员的购买意愿。
4. 拼团优惠:推出拼团活动,鼓励消费者邀请亲朋好友一起购买,享受更低的拼团价。
三、渠道策略1. 线上渠道:充分利用电商平台,如天猫、京东、苏宁等,开展双十一促销活动,提高产品曝光度。
2. 线下渠道:与各大商超、便利店合作,设置双十一专区,增加产品线下销售渠道。
3. 社交媒体:利用微信、微博、抖音等社交媒体平台,进行产品宣传和互动营销,扩大品牌影响力。
4. 跨界合作:与网红、达人、明星等合作,通过直播、短视频等形式,提高产品知名度。
四、促销策略1. 广告宣传:在双十一前期,加大线上线下的广告投放力度,利用搜索引擎、社交媒体、户外广告等多种渠道进行产品宣传,提高消费者对饮料醋的认知度。
2. 互动活动:开展线上互动游戏,如“双十一饮料醋挑战赛”、“分享赢好礼”等,提高用户参与度,增加产品曝光。
3. 优惠券发放:通过电商平台、社交媒体等渠道发放优惠券,吸引消费者关注并刺激购买。
4. 限时抢购:设置双十一当天限时抢购活动,通过倒计时、库存提示等方式营造紧张氛围,促进消费者快速下单。
五、服务策略1. 物流保障:与物流公司合作,确保双十一期间订单能够快速、准确地送达消费者手中。
醋饮营销方案
醋饮营销方案一、引言醋饮是一种具有健康功效的饮品,具有降脂减肥、滋润肌肤、调节血糖、促进消化等多种功效。
在当今健康饮品市场竞争激烈的情况下,如何制定一个有效的营销方案,将醋饮推广给更多的消费者,成为品牌迅速发展的关键。
本文将针对醋饮的市场特点和消费者需求,提出一套全面的营销方案。
二、目标市场分析1. 目标消费群体醋饮适合不同年龄段的消费者,尤其受到追求健康生活方式的人群青睐。
因此我们的目标消费群体主要包括健康意识强、追求品质生活的中高端消费者,以及关注身体健康、美容护肤的女性消费者。
2. 市场机会当前市场上的醋饮品牌相对较少,整体市场需求较大;同时消费者对健康、绿色食品的需求逐渐增加,醋饮具有市场潜力。
三、营销策略1. 产品定位将醋饮定位为健康、天然、美味的功能性饮品,强调其降脂减肥、美容养颜等功效,吸引目标消费群体。
2. 产品包装设计采用清新简约的设计风格,突出健康元素,采用环保可回收材料,凸显品牌关注环保的形象。
3. 价格策略在定价上要根据品牌定位和目标消费群体的支付能力制定合理的价格策略,既要保证产品的品质,又要考虑到市场竞争力。
4. 渠道推广利用社交媒体平台、健康生活网站等在线渠道进行推广,开展线上活动吸引消费者关注。
同时也可考虑在健康生活展会、体育赛事等线下活动中进行品牌宣传。
5. 品牌合作与健身俱乐部、美容院等相关健康领域机构合作,共同推广产品,提升品牌知名度和影响力。
四、执行计划1. 第一阶段(0-3个月)•设计包装及品牌形象•拓展线上销售渠道•制定线上推广计划2. 第二阶段(3-6个月)•开展线下活动,提升品牌曝光率•深入社交媒体平台进行品牌推广•寻找品牌合作机会3. 第三阶段(6个月后)•根据市场反馈调整营销策略•不断完善产品品质和服务体验•持续关注消费者需求,不断创新产品五、营销效果评估通过销售数据、市场调研、消费者反馈等多方面对市场营销效果进行评估,及时发现问题并调整策略,确保营销活动的有效性和长期发展。
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透心爽果醋饮料营销策划书Revised as of 23 November 2020透心爽果醋饮料营销策划方案2007级市场营销5班杨明学号:2013131目录●第一部分:市场分析1.果醋饮料简介2.果醋饮料市场环境分析(1)果醋饮料当前营销环境状况(2)市场机会和问题分析●第二部分:市场选择1.市场营销调研2.市场细分、目标市场选择与市场定位(1)市场细分(2)目标市场选择(3)市场定位●第三部分:营销目标●第四部分:营销战略组合1.营销宗旨2. 产品策略3.价格策略4. 销售渠道策略5. 广告宣传及促销策略●第五部分:策划方案各项费用预算●第六部分: 其他注意事项●第一部分市场分析1.果醋饮料简介果醋饮料是以水果,包括苹果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、猕猴桃、西瓜等,或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味饮品。
它兼有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。
科学研究发现,果醋具有多种功能。
比如果醋能促进新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳;有效降低胆固醇,提高机体免疫力,具有防癌抗癌作用;可促进血液循环,有降压作用,对高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等多种疾病有防治作用;可杀灭多种细菌,有抗菌消炎、防治感冒的作用。
此外,果醋还具有开发智力,提高智商的作用;同时兼具美容养颜、延缓衰老和减肥的功效。
果醋饮料于1997面世,即被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”。
2.果醋饮料市场环境分析(1)果醋饮料当前营销环境状况果醋饮料是最早是在1997年面世的,该产品一经面世即受到了市场的强烈追捧。
果醋饮料作为一种新的饮品品类,具有多种功能,十分有益于人体健康,一度被认为是继碳酸饮料、水饮料等之后的第六代黄金饮品,适合大多数人群饮用,拥有着广泛的市场前景。
就目前的现实市场来看,果醋饮料远远没有达到它应有的市场额度,由于宣传引导以及市场混乱无序导致很多消费者对于果醋饮料没有一个充分的正确的认识,从而果醋饮料这个市场尚未开发到位,而是存在着大量的市场空白。
在各大类饮品的市场份额中,果醋饮料仅仅只是占据了很小很小的一个份额。
果醋饮料作为一种既美味又健康的新品类饮品只是在市场上扮演着可有可无的小角色,这是不应该出现的现象。
虽然现实市场没有那么庞大,但是其潜在市场却是不容小视的,同时这也将是果醋饮料企业的一个市场契机,最近几年很多企业在这方面的投入以及果醋饮料市场的迅猛增长势头也正说明了了这一巨大的潜在市场。
果醋饮料的适用人群可以从儿童到中老年人,几乎涵盖了所有人群,这将是碳酸饮料这一当今甚是流行的饮品所不及的。
在这个庞大的潜在市场中大中学学生将是其中一个需要十分重视的市场。
果醋饮料作为一个比较新的饮品品类需要得到广大消费者的认可,而大中学学生作为最易于接受新事物的人群,最有可能最早成为果醋饮料的先行消费者,同时大中学学生市场就是一个庞大的潜在市场。
总之,果醋饮料是一款很具市场性同时也是一个拥有庞大潜在市场的新的饮品。
根据产品生命周期理论来看,果醋饮料还处在新产品的引入成长阶段,这是企业投资该行业的一个良好契机。
目前来看广大的消费者对于果醋饮料还是没有一个较为清晰全面的认识,产品的销售量还很小,市场尚未形成一个较为统一的产品规格标准和价格标准,仍有待不断的完善,广告宣传不够到位。
但是产品生产工艺已经基本成熟,大批量生产能力已经具备,具有较低的生产成本和较高的利润率。
综上所述,虽然果醋饮料还不是一个大众化的饮品,但是以其发展趋势来看成为畅销品将是一大趋势。
现在随着人们的生活水平得到不断的提高,健康问题已经是越来越受到人们的重视,由于果醋饮料是一种实实在在的健康饮品肯定会受到人们的普遍追捧,前提是相关企业生产出高质量的产品同时做好产品的消费引导,相信果醋饮料被更多的人认可和饮用将会很快到来。
政府在食品质量和安全方面的重视也将成为果醋饮料发展的一个很好的契机。
政府严格要求食品质量安全,促进行业规范化操作,将为果醋饮料行业的发展提供一个较好的商业环境,加快果醋饮料整体行业的快速健康发展。
(2)市场机会和问题分析目前来看,果醋饮料市场营销存在诸多问题。
在目前的果醋饮料市场上可谓是林林总总,各种各样的果醋饮料公司参差不齐,但是始终没有出现一家能够引领市场的龙头企业,都是些知名度不高的,美誉度不强的小企业,生产的果醋饮料也是规格各异,价格不一,始终未能给消费者一个清晰的认识,行业有待统一,行业标准有待一家企业站出来创立行业标准,规范市场运作。
产品质量没有一个统一的标准,消费者很难明白什么样的果醋饮料才算是合格的产品,同时政府在这方面的规定不够并且不清楚,消费者不明白或很少能够明白到底什么样的饮料算是果醋饮料。
果醋饮料市场竞争无序,大部分企业只是以赚取利润为目标,不考虑对产品做统一的完备的市场消费指导,果醋饮料企业品牌观念淡薄。
最后,在营销的渠道是五花八门,杂乱无章,广告宣传不好,销售渠道做到太差,亟待创建有效的营销方式,同时在产品的包装规格,包装样式以及促销活动方面问题很大,消费者不了解产品。
第二部分:市场选择1.市场营销调研在以上做出市场分析基础上,进行一个详尽的市场营销调研来获取更加详细的市场信息,为市场细分、目标市场选择及市场定位做好基础工作,并为最后的制定具体实施方案即营销策略组合找到依据,这一步的工作我公司将聘请专业的市场调研人员进行调研并作出调研报告。
2.市场细分、目标市场选择及市场定位(1)市场细分经过公司的调研分析,基于年龄、社会角色划分的果醋饮料市场(包括实际市场和潜在市场)主要存在以下六个群体中:1) 8~12岁的小学生;2)初高中在校学生;3)大学在校学;4)注重健康美容的年轻的工作一族;5)中老年人群;6)小学生的母亲。
基于购物习惯和行为模式划分的目标市场包括下列三个:1)年龄较小的小学生群体,该群体的日常饮食一般由父母来负责安排购买;2)15~25岁群体,主要由中学生、大学生和刚参加工作的年轻一族组成,他们有自己独特的消费购买行为习惯,乐于接触新事物;3)中老年群体,该类群体的人都比较注重健康问题,由于他们年龄偏大患各种疾病的几率增大。
基于心理驱动因素划分的目标市场包含以下三个:1)中小学生,这类群体好奇心很大,追求新奇;2) 20岁左右的年轻人群,追求时尚、美味、健康养颜;3)中老年群体,他们追求的是健康。
(2)目标市场选择通过以上基于不同因素对果醋饮料做的市场细分,最后我们经过分析和整合,以消费需求为导向,最终确立乐三个重要的目标市场,包括:1)13岁以下的少儿群体,他们追求欢乐、新奇;2)大学生群体,他们追求时尚、健康并且易于接受新事物;3)50岁以上的中老年群体,他们追求健康长寿。
(3)市场定位通过以上从不同角度对市场进行的细分以及对于目标市场的选择并结合公司的实力、市场竞争现状等因素的分析,我公司决定在大学生群体这一目标市场上采取迎头定位策略,将投入大量财力、物力做好这一市场,积极应对外来及内在本身的市场竞争;在少儿群体和中老年群体这两个目标市场上采取重新定位策略,推出适合这两类人群接受的差异化产品,使产品在这两类市场的销售不断增加,增长率保持高速,市场份额要不断扩大,争当行业领头羊的位置。
●第三部分:营销目标在该营销策划方案执行期间,公司要达到的经济效益目标主要有:1.总体销售额比现在翻一番,达到年销售额2亿元人民币;2.税后利润大幅增长,达到300万元人民币;3.在大学生市场上的占有率达到同行业前两名的位置;4.在少儿市场和中老年市场上的占有率分别达到前三和前五的位置;5.营销成本控制在销售额的百分之二以内;6.方案执行末期,要做到使至少百分之三十的人熟悉并接触到果醋饮料;7.方案执行末期,公司知名度美誉度进一步提高,公司形象得到大部分人群的认可;8.方案执行完毕,透心凉果醋饮料这一品牌将至少成为区域性知名品牌。
●第四部分:营销战略组合1.营销宗旨以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略;以产品主要消费群体—大学生群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域。
2.产品策略(1)产品定位。
产品市场定位的关键主要在消费者心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场。
我们将透心爽果醋饮料定位为健康、活力、时尚的产品,以大学生群体这一最易于也是最乐于接触新事物的群体作为果醋饮料的市场切入点,将在大学校园里开展各种各样的宣传攻势,借助大学生群体的广泛积极参与,迅速打开大学生市场,进而提高产品的销售量和知名度,让更多的人对果醋饮料有一个清晰、正确、全面的认识,掀起一股喝果醋饮料就是喝健康、喝时尚的校园氛围。
2)产品质量功能方案。
产品质量就是产品的市场生命。
企业对产品应有完善的质量保证体系。
透心爽果醋饮料严把质量关,秉承最先进的制作工艺,最洁净的生产环境,最安全的物流配送系统,始终坚持以最严格的质量标准要求自己。
开展参观生产流程活动,让消费者实实在在的看到产品制作流程及工艺,让消费者放心消费,安心消费。
公司将采用最原生态无污染的原料,使产品的功效做到做好,做好产品功能宣传册的制定,在广大消费者中进行产品功效的宣传教育和引导和u活动。
3)产品品牌。
要形成一定知名度、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识。
透心凉果醋饮料以创名牌为目标,积极开展创牌活动,增加消费者的印象,提高知名度的同时不断提高产品的美誉度,打造行业内独一无二的产品特性,采取差异化策略,作出自己的品牌,自己的特色。
4)产品包装及规格。
包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略,产品规格种类也是不容忽视的一部分。
透心爽果醋饮料将采用两种包装规格,450毫升的玻璃瓶装和240毫升的盒装。
针对不同的目标市场使用三种不同风格的包装特色,针对少年市场,产品包装力求新奇独特;针对大学生市场,产品包装要做到时尚潮流,清新,富含流行元素;针对中老年市场,产品包装力求做到成熟稳重,彰显健康活力元素。
此外,在产品包装材料方面,使用国际饮料业界最绿色的原生态包装材料,运用最先进的包装技术,包装流程,做到纯净无污染。
3.价格策略1)实行综合定价策略,综合市场需求因素、消费者接受程度、产品生产成本以及产品销售利润率等诸多因素进行科学合理定价。
经过以上各种因素的考虑,我们决定将450毫升玻璃瓶装定价为每瓶5元,而240毫升盒装定价为3元,这是大部分消费者都能够普遍接触的价位,同时简单的定价,较少的规格,将一举打破当前果醋饮料市场上产品规格繁多,价格差过大的局面,形成一个行业规范性的产品规格价格体系。