五星级大酒店会议团队接待方案程序与标准

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五星级酒店vip接待程序

五星级酒店vip接待程序

五星级酒店vip接待程序营销部VIP接待程序一、接待流程1、营销部得到有VIP客人抵店的消息后,营销部经理立即汇报宾馆总经理;2、要明确本部门接待任务和要求;3、要求部门全体当班人员仪容仪表整洁,工作服统一;4、立即召集部门全体人员进行工作安排;5、营销部第一时间下发“VIP接待通知书”;6、营销部经理召集本部门主管以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人;7、要求本部门的各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容;8、部门各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,要求逐条落实,贵宾抵达前半小时检查各岗点是否准备就绪;9、部门经理与大堂副理检查贵宾用房,保证贵宾房设施设备始终处于良好状态;10、贵宾抵店前30分钟打开房门,房卡放入房间;11、合理调配好大堂的秩序,保证贵宾与其他散客接待有条不紊;(一)预订部接待流程1、预订部得到重要宾客抵店的通知,第一时间通知营销部经理;2、根据客人的要求按照领导的指示安排好房号,尽量集中;3、认真填写VIP接待通知单,获取的接待相关信息要填写具体完整,预订部主管审核无误后经部门经理签字确认并立即下发给各部室,要求各部室准备的事项要详细备注清楚;4、如遇特殊接待,填写VIP通知单内容要求保密,统一称为“领导一行”;5、安排房间需注意,相邻的房间除政府接待外不安排其他人员;(二)总台接待流程:1、当班人要根据订单要求的抵店离店日期制作好房卡,写好分配表提前准备好贵宾抵店时的接待工作;2、前台接待主管在客人抵店前逐项检查,确保房卡制作无误;3、安排大堂副理提前将制作好的房卡在楼层试开一次,确定房卡完好;4、提前半小时把房卡放入房间;5、贵宾在店期间要做到礼貌、高效的服务并对所有接待信息做好保密工作;(三)大堂副理接待流程1、接到预订部下发的VIP接待通知,立即仔细阅读并做好记录;2、提前佩戴好对讲机,接到指令立即为其服务;3、根据总台提供的房号提前检查房间应配备的东西是否准备就绪;4、必要时贵宾抵店前15分钟开启大厅照明灯;5、贵宾抵店前大堂副理陪同酒店总经理、营销部经理、等在一楼门厅外等候迎接,安排专人等候于一部电梯门口,专为宾客开启电梯;6、贵宾抵店时,大堂副理陪同直接从专用电梯进入客房;7、主动与贵宾沟通,了解宾客的需求并及时为其解决;8、大堂副理陪同房内登记,热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题;9、宾客在店期间如需陪同,时刻做好引领服务;10、根据日程安排,贵宾离店前半小时在贵宾房前等候迎送客人从专用通道离店;(四)接机服务流程1、提前从总台获取需要接机的客人名单,并打印出来依次核对;2、提前向机场负责人确认航班号及航班到达时间是否准时;3、准备好接机牌,接机牌要清晰注明酒店的标识;4、通知酒店车队提前15分钟备好车;5、按时到达机场后在出口处举好接机牌,仪容仪表要符合酒店的规范要求;6、接到客人要向客人致欢迎词;7、帮客人提行李,送客人上车,确认行李件数;8、途中向客人介绍酒店的详细情况及当地的风土人情;9、到达酒店帮客人拉车门,再次确认客人的行李件数;10、送客人到前台办理入住手续;(五)门童岗接待流程1、根据订单抵店时间提前备好行李车随时准备行李服务;2、提前备好行李寄存柜,如有贵重物品寄存时以方便寄存;3、提前20分钟在大厅门口等候;4、客人抵达时立即致欢迎词,并替客人提取行李到房间;5、热情有礼地回答客人的所有问题;6、客人离店时提前20分钟到房间询问客人的行李是否需要服务,如需服务,按照客人的要求为此提供服务,如不需要服务,热情有礼的迎送客人离店。

五星级酒店VIP接待手册

五星级酒店VIP接待手册

五星级酒店VIP接待手册VIP接待手册在华中酒店的文化理念中,我们推崇“客户至上”。

为此酒店将服务品牌定为“亲情服务”,即将每一位客人均视为亲人,待为家人,让他们在酒店感受到家人一般的关心和呵护。

然而,为了提高酒店的服务水平,酒店还是会对一些对于酒店有特殊意义的客人提供更多的关注。

这些客户,我们将他们尊称为“VIP”。

一、“VIP”定义“VIP”是英文“Very ImportantPerson”的简称,意为非常重要的客人,通俗的讲,就是对酒店的服务要求更高的客人,这部分客人,不论从个人身份上、职务级别上等各方面,都是某一个群体的核心人员,因而,要求酒店必须能够从各个细节入手,为其提供更加具有针对性和创造惊喜加感动的服务。

二、“VIP”的范围哪些客人是酒店的重要客户呢?1、政府类指党政军的主要领导2、企业类指年消费额在10万以上的企业的主要领导和负责领导3、社会类指社会各界知名人士4、同业类华中集团董事长、主要领导及邀请的重要领导总经理及邀请的同行酒店、旅行社的主要领导或行业专家与华中酒店管理集团合作的业主及主要领导酒店的长住客、常来客、网络客人、储值卡客人等重要客人三、“VIP”的分类根据客人的重要程度,酒店将“VIP”分为三个级别:VA、VB、VC。

1、VA·国家或省级政府主要领导及组织会议的参会人员·市政府主要领导及组织会议的参会人员·在全国有较大影响力的社会各界知名人士·华中集团董事长、家人及其邀请的贵宾·华中酒店管理集团总经理及其邀请的贵宾2、VB·华中集团主要领导、各子公司负责人及其邀请的贵宾·各局级单位的主要领导及邀请的贵宾·年消费额50万以上的企业客户·酒店的长住客、常来客·与华中酒店管理集团合作的业主及主要领导3、VC·年消费额10万以上的企业客户·网络客人·储值卡客人四、“VIP”接待的原则由于“VIP”对酒店的重要性,在接待过程中,所有服务人员及各级管理干部必须坚持以下原则:1、熟记于心,确保人到礼到。

五星级酒店贵宾接待规格及程序

五星级酒店贵宾接待规格及程序

五星级酒店贵宾接待规格及程序酒店贵宾接待规格 、贵宾等级划分1、A 级 V I P国家元首、政府首脑、皇室,国会和军界要员及有杰出影响的政治家3、C 级 V I P各地企业界、金融界人士、商人、著名公司驻华首席代表等各地旅游局长,旅行社总经理,酒店董事长及总经理、副总经理能为我店输送客源的旅行社代理商,般空公司及驻国内机构的有关实权人2) 世界著名财团、企业总裁、董事长和总经理 3) 前任党、政、军首脑 ; 4) 在世界上有影响的其他人物 ; 2、1) 部长级政府官员,驻华大使 ;2) 国内外著名航空公司及旅行社总裁、总经理 3) 酒店集团首脑人物 ; 4) 社会名流 ;1) 2) 各省市领导人 ; 1) 物;、迎送规格1) 总经理亲自迎送 ; 2) 酒店免费豪华专车接送 ;3) 4)1) 总经理或副总经理、总监迎送 ; 2) 酒店免费豪华专车接送 ;3) 前台各部门经理、大堂经理组成迎送队伍 ; 4)1) 副总经理或总监及大堂经理迎送 ; 2) 免费专车接送。

三、房间布置规格1) 总经理名片、总经理签名的欢迎信 : 2) 客厅、 间、化妆间备瓶花,客厅及过道配常青绿色植物3) 三色水果,水晶盘盛放,配两只水晶洗手盅,口布盘配水果刀子叉( 含巧克力 )( 含巧克力 )3) 双色水果,银盘盛放,配两只玻璃洗手盅,口布盘配水果刀叉3) 迎送队伍由各部监、部门经理、大堂经理组成 ; 4) 礼仪小姐献花。

( 高档可安排礼仪小姐献花。

书房各备高级盆插花,卫生4) 镀银冰桶放置一瓶香槟酒,配香槟酒具; 5) 四色点心,玻璃点心盘盛放。

1) 总经理名片、总经理签名的欢迎信 ; 2) 客厅备高级盆插花,卫生间配瓶花 ; 3) 三色水果,水晶盘盛放,配两只水晶洗手盅,口布盘配水果刀子叉4) 镀银冰桶放置一瓶香槟酒,配香槟酒具; 5) 三色点心,玻璃点心盘盛放。

1) 总经理名片、总经理签名的欢迎信 : 2)客厅普通盆插花 ;4) 双色点心,瓷盘盛放。

会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案【通用3篇】

会议接待品质提升方案 五星级酒店会议接待方案【通用3篇】

会议接待品质提升方案五星级酒店会议接待方案【通用3篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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五星级接待流程及标准

五星级接待流程及标准

五星级接待流程及标准下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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五星级大酒店会议团队接待方案1(程序与标准)

五星级大酒店会议团队接待方案1(程序与标准)

观唐温泉(国际)度假村会议/团队操作程序与标准目录一、营销部 1 -10二、前厅部11-14三、餐饮部15-21四、工程部22-23五、保安部24-27六、财务部28七、营销部会议工作流程图八、前厅部会议工作流程图九、十一、餐饮部会议工作流程图十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单一、营销部:程序标准1、电话询价与报价1、接听客人询价电话1)询问客人公司名称,辨别是否为老客户,是本地客户还是外地客户。

辩清后可根据相应价格政策报价。

2)如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其报价。

3)如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况(突出特点),并向其推荐。

4)先让客人作合适的选择。

5)根据客人的选择,先向其初步报价。

2、做好客人议价1)34434 8682 蚂38622 96DE 雞3711390F9 郹K40854 9F96 龖35858 8C12 谒31840 7C60 籠2)3)告知客人这是一个酒店现行的会议价。

请客人发送传真告知会议的详细情况,然后我们将根据会议当时酒店的入住情况等综合因素,根据权限是否浮动。

2)恭维客人或客人的公司,向客人表达友好合作的愿望。

3)主动为会议客户上门洽谈服务,带上一整套规范的洽谈资料。

4) 如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现场,再敲定细节。

3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方式、存档,并请文员输入电脑,资料共享。

4、制作书面报价单1)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的会议计划书及报价。

4)向客人发送书面报价单,上面注明提请客人尽快确认,以便计划能顺利完成。

5、超权限报价及时请示超出酒店会议价格政策的房价,及时向部门经理请示。

6、将会议计划书及报价单存档将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中,以便本人不在时其它人员能够跟进此计33988 84C4 蓄V37198 914E 酎22994 59D2 姒26120 6608 昈38899 97F3 音2划。

酒店政治会议的接待方案

酒店政治会议的接待方案

酒店政治会议的接待方案酒店政治会议的接待方案:五星级大酒店会议团队接待方案1观唐温泉度假村会议/团队操作程序与标准目录一、营销部1-10二、前厅部11-14三、餐饮部15-21四、工程部22-23五、保安部24-27六、财务部28七、营销部会议工作流程图八、前厅部会议工作流程图十一、餐饮部会议工作流程图十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单标准1、接听客人询价电话1)询问客人公司名称,辨别是否为老客户,是本地客户还是外地客户。

辩清后可根据相应价格政策报价。

2)如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其报价。

3)如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况,并向其推荐。

4)先让客人作合适的选择。

5)根据客人的选择,先向其初步报价。

2、做好客人议价1)告知客人这是一个酒店现行的会议价。

请客人发送传真告知会议的详细情况,然后我们将根据会议当时酒店的入住情况等综合因素,根据权限是否浮动。

2)恭维客人或客人的公司,向客人表达友好合作的愿望。

3)主动为会议客户上门洽谈服务,带上一整套规范的洽谈资料。

4)如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现场,再敲定细节。

3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方式、存档,并请文员输入电脑,资料共享。

4、制作书面报价单1)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的会议计划书及报价。

2)向客人发送书面报价单,上面注明提请客人尽快确认,以便计划能顺利完成。

5、超权限报价及时请示超出酒店会议价格政策的房价,及时向部门经一、营销部:程序1、电话询价与报价理请示。

6、将会议计划书及报价单存档将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中,以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。

1、与客户预约1)通过前台查找到合适的客户及准备好钥匙。

2)约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。

3)事先应对客人所要经过的地点进行检查。

2024大型会议接待方案范文(3篇)

2024大型会议接待方案范文(3篇)

2024大型会议接待方案范文一、会议概述2024年将在我国举行一场规模庞大的会议,预计参会人数将超过5000人。

为了保证会议的顺利进行和参会人员的舒适体验,我们制定了以下的会议接待方案。

二、会议接待方案1. 会议场地选择根据会议规模和参会人数,我们将选择一家大型会议中心作为会议场地。

该会议中心拥有大型会议厅、多个分会场和配套设施齐全的会展区,能够满足会议的各项需求。

2. 参会人员接待(1)接待中心设置:在会议场地设立专门的接待中心,为参会人员提供各项接待服务。

接待中心将设立欢迎登记台、接待办公室、咨询台等,并配备专业接待团队,提供24小时的接待服务。

(2)接机服务:在会议期间,将派出专业司机和豪华车辆,接送参会人员从机场到酒店或会议场地,保证参会人员的安全和便利。

(3)住宿安排:提前预订多家高级酒店,提供各类房间供参会人员选择。

酒店将配备专业服务团队,为参会人员提供舒适的住宿环境。

(4)餐饮安排:在会议期间,为参会人员提供多样化的餐饮选择,包括早、中、晚餐以及茶歇服务。

餐饮将根据参会人员的口味和饮食习惯进行定制,确保参会人员的用餐需求得到满足。

3. 会议服务支持(1)会议设备支持:提供先进的会议设备和技术支持,包括大屏幕显示器、投影仪、音响系统等,并配备专业技术人员提供技术支持和维护。

(2)翻译服务:为参会人员提供优质的翻译服务,包括口译和笔译,确保不同语言的参会人员能够进行良好的交流和理解。

(3)会议资料支持:提供会议资料的制作和印刷服务,包括会议议程、讲演材料、参会名册等。

(4)网络支持:提供高速稳定的网络服务,确保参会人员能够及时获取会议信息和进行在线交流。

4. 会议期间活动安排(1)欢迎晚宴:在会议开始前的第一晚,举办欢迎晚宴,为参会人员之间的交流打造一个轻松愉快的氛围。

(2)文化体验活动:在会议期间安排参观当地的文化景点、博物馆等,让参会人员了解当地的历史和文化,丰富他们的参会体验。

(3)社交活动:举办各类社交活动,如茶话会、夜间游览等,为参会人员提供更多的交流和互动机会。

酒店会议团队接待流程

酒店会议团队接待流程

1.获取会议信息。

销售部在得知客户在酒店举办会议的信息后,
会与会务方负责人进行联系,了解会议的详细情况。

2.安排场地和房间。

在会议协商过程中,销售部需与会务方详细讨
论会议细节,并落实场地和客房的安排。

确认场地和客房符合客户要求后,会向餐饮部和房务部分别发出预留场地及房间的通知。

3.商谈价格。

在场地和客房安排没有问题后,销售部会根据实际情
况提供清晰的价格。

如果会议涉及多项内容,还需会同有关部门调整和平衡价格。

4.签订会议协议和收取押金。

在确认所有会议细节后,双方会
签订会议协议,并根据协议收取会议押金。

5.下发会议接待通知单。

签订好会议协议后,会填写会议接待通
知单,并下发至各部门,同时保存该次会议的档案。

6.会议接待准备。

房务部在接到会议接待通知单后,会熟悉会议接
待通知单的内容,了解结算方式、收费项目等,并落实房间配备的鲜花、水果标准等。

7.会议期间的服务。

包括茶水服务、会议室水果服务、特殊食品
服务等,确保会议期间的各种需求得到满足。

8.会议结束后的工作。

包括会议结账、送别会务方领导及办会负责
人、会议送别、会议结束后的总结和客户意见反馈等。

酒店团队接待方案

酒店团队接待方案

酒店团队接待方案前言为了能够更好地满足客户的需求,提高酒店的服务质量和竞争力,制定一套完善的酒店团队接待方案至关重要。

本文将介绍一套完整的酒店团队接待方案,包括明确团队接待的工作内容、要求和标准,以及确定与团队接待有关的各项服务和工作计划,并建立相应的培训和考核机制,以确保优质的服务水平和经济效益。

一、团队接待的工作内容酒店团队接待的工作内容包括但不限于以下几项:1. 接待前准备在客户到达之前,接待团队应对客户信息进行梳理,确认客户的到达时间、入住要求、酒店房型、房间数量等信息,并合理调配酒店房间资源,做好客房准备工作。

2. 住宿服务酒店接待团队要根据客户需求,提供住宿服务,包括客房清洁、床铺替换、洗衣服务等,并确保客户安全。

3. 餐饮服务根据客户要求提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务。

保证菜品的新鲜和品质,同时考虑到客户口味、饮食习惯,并尽可能提供多样化的菜品选择。

4. 会议服务提供会议室预订、会议设备配备、会议招待等服务。

会议相关准备工作要提前安排好,包括场地布置、音响设备、水、果汁、零食等物品的准备。

5. 付款及结算服务提供付款及结算服务,详细记录客户所使用的各项服务的费用,及时与客户结算,并在付款及结算上树立良好的形象。

二、要求和标准要求和标准是酒店团队接待工作的红线。

为了保证团队接待的质量,需要明确要求和标准,并进行必要的约束和规范。

1. 服务要求在提供各项服务时,要求细致入微、周到热情、礼貌客气、减少不必要的麻烦,带给客户最温暖的服务,积极反馈客户的要求和意见,尽力满足客户的要求。

2. 工作标准在工作时,要严格按照酒店相关制度和规范进行操作,工作流程应有规律可循,操作步骤应咬文嚼字。

同时,要求酒店团队接待人员在实施相关服务时,要认真严谨、有效率。

3. 客户满意度服务到位的重要标志便是客户感受到的满意和舒适度。

酒店团队接待人员要全面提升客户满意度的意识和能力,建立满意度评估体系,及时收集并整理客户反馈的信息,对于是否存在合理化改进的地方进行分析与完善。

五星级酒店前厅部接待制度

五星级酒店前厅部接待制度

前厅部服务流程及标准一、目的:前厅部各个岗位基本服务流程及标准,各岗位员工掌握本职工作的操作流程及服务标准。

二、适用范围:前厅部;三、职责分工:前台总机、预定、接待、收银各岗位根据本岗位的工作流程和标准来执行工作,准确高效的为客人提供有关服务。

四、管理规范/流程/标准:4.1、总机服务标准:4.1.1、电话铃声响三声或十秒内迅速接听电话,超时必须有致歉语。

4.1.2、使用恰当得体的问候语并自报酒店名称及岗位名称4.1.3、电话中让客人候机不超过30秒4.1.4、员工语言表达要准确,声音亲切、热情,必须使用普通话。

4.1.5、对于客人提出的要求予以重复确认4.1.6、员工在接听电话时,如果有客人进前问询,一定先候机,然后向客人致意稍等你处理完电话再接待他。

4.2、总机服务工作流程4.2.1、转接一般内/外线电话4.2.1.1、电话响铃三声内接起电话,用礼貌用语向宾客问候;4.2.1.2、根据宾客的要求,迅速、准确的转接电话;4.2.1.3、接听电话时,使用标准的普通话,声音柔和、清晰,对宾客提出的问题进行耐心、细致的回答,如果遇到不能确定需要查询的问题时要讲:“对不起,先生/女士,请您稍等,我查一下”,如果实在无法回答的,要向宾客致歉,并说明如果查询有消息后会立即回复客人。

4.2.1.4、对于宾客提出的要求要尽量满足,不能满足的要讲明原因并主动帮助查询。

4.2.1.5、宾客留言时,要记清宾客的房间号码、姓名、电话、内容、时间并及时输入电脑。

4.2.2、转接长途电话(国际、国内)4.2.2.1、问明受话国家或城市名称。

4.2.2.2、问清受话电话号码,如没有号码,问清受话人单位名称。

4.2.2.3、问清发话人的姓名、房间号码,并在电脑上进行核实。

4.2.3、叫早服务(叫醒服务)4.2.3.1、当班人员记清叫醒时间、房间号码并标注日期。

叫醒表要注明记录人员的姓名。

4.2.3.2、叫醒时要讲:早上好,先生(女士)这是您的叫早服务。

星评接待方案

星评接待方案

星评接待方案第一篇:星评接待方案五星级酒店星评接待工作安排细则1.制定接待检查路线2.制作水牌A.水牌内容:热烈欢迎国家(省、市)星评领导小组莅临指导工作(水牌底色不可红色、黄色,可暗红色)B.水牌摆放位置:酒店大堂、中餐三楼包房门口、行政楼层入口3.采购鲜花,检查领导每人一束,酒店大堂放鲜花,酒店大堂休息处放鲜花,客房领导住房放鲜花,客房领导住房放总经理签署的欢迎信;4.安保部预留车位,全体保安员戴白手套,全体保安员着装整齐,所有来客及车辆一律敬礼,保安泊车跑步,敬礼,开车门;5.房务部检查所有房间卫生及物品摆放情况,客房中心药箱配备整理完毕,乒乓球室、桌球室整理干净整洁,接待台面不可放任何书报、抹布等杂物,张贴欢迎标语;6.酒店大堂副理必须24小时有人轮坐大堂副理台,等候检查;门童在大门口待命,并随身携带行李房钥匙,准备开启行李房,供评星小组参观,行李房内物品摆放整齐,标识标签明白,提供物品领用台供宾客签名,检查行李房内保险柜是否正常。

7.商务中心所有物品摆放整齐,注意起立迎接检查,注意礼貌用语“欢迎领导检查工作”8.阅览室书报刊杂志摆放整齐,台面干净整洁,贴有评星检查欢迎标语9.检查客房网速是否正常,主机后电源线是否整洁、是否用软管套好,贴有评星检查欢迎标语10.酒店商品部与航空售票中心工作人员必须穿酒店制服,戴酒店工牌,所有商品不得出现国内国际品牌B货;11.公共洗手间、残障客人洗手间空气清新,公用男厕和女厕必须派专人看管,准备篮子、嗜理水、香皂、纸巾等齐备。

12.酒店大堂吧提前准备茶杯(带盖)、杯垫,领导一坐下必须保证茶水到位;13.房务部准备检查组过夜房和参观房并分开,保证所要使用的房间,每个楼层必须配1名领班和2名服务员,其中电梯口必须有主管级管理人员迎接,方便及时给领导开门,所有楼层服务人员必须注重礼貌用语、敲门时必须按敲门程序进行;14.星评人员过夜房水果必须新鲜、摆放精致,要有艺术造型,并用保鲜膜保护,过夜房鲜花必须要新鲜、干净、美观、大方;15.洗衣服24小时服务;总经办必须派人24小时待命,随时准备迎送检查组成员。

五星级大酒店会议团队接待方案

五星级大酒店会议团队接待方案

五星级大酒店会议团队接待方案.人的姓名或客户名称,以表示热情欢迎。

2)带领客人到预约好的地点,如会议室或客房,介绍相关设施和服务。

3)询问客人是否需要帮助,如行李搬运或预订餐厅等。

4)在客人入住期间,及时关注客人的需求和反馈,确保客人满意度。

3、会议期间的服务1)在会议开始前,提前安排好会议室的布置和设备的调试,确保一切正常。

2)随时关注会议进展情况,及时提供服务和支持,如提供水、咖啡等。

3)在会议结束后,及时清理会议室,整理设备,并妥善保管客人的物品。

4、客人退房前的服务1)在客人退房前,确认客人是否需要帮助搬运行李或预订出租车等服务。

2)核对客人的账单,确保无误。

3)向客人道别,并表达感谢和欢迎再次光临的诚挚邀请。

以上是前厅部会议接待的操作程序和标准,希望能够为您提供帮助。

如有任何疑问或建议,请随时与我们联系。

1.欢迎客人在欢迎客人时,使用客人的姓名和尊称可以营造一种亲切的感觉。

了解客人的时间安排并告知行走路线,同时鼓励客人提问并分发推销资料和饭店简介。

2.陪同客人参观当带领客人参观客房时,应从低档房间开始。

在进入房间之前,应先用手敲门确认房间无人,然后再带领客人进去。

在房间中介绍各种设施的特点及客人应能从中得到的享受。

参观客房结束后,可以顺路介绍其他设施如娱乐、商务中心、酒吧、早茶等。

3.接待参观向客人介绍会议设施当接待客人参观时,应向客人介绍会议设施并提供专业化实施方案。

可以请客人喝些饮料,然后采用适当方式了解客户单位活动概况和全年会议等活动情况,以便促销工作明确方向。

总结要点,询问是否有其他问题,感谢客人的光临并亲自送客人出饭店大门。

4.客人离开后客人离店后,应写报告并做好记录,为下一步的措施做好计划。

向客户发出会议计划单并经过反复确认,正确无误的状况。

在报价发出的当天及时与客户联络,询问是否已收到传真。

引导客户搞好合作,如果客户反应积极,即请客人尽快对会议计划予以签字确认,向客人说明尽快确认的好处。

五星级酒店星评接待工作安排细则

五星级酒店星评接待工作安排细则

五星级酒店星评接待工作安排细则一、准备工作:1. 制定接待检查路线2. 制作水牌A. 水牌内容:热烈欢迎国家(省、市)星评领导小组莅临指导工作(水牌底色不可红色、黄色,可暗红色)B. 水牌摆放位置:酒店大堂、中餐二楼包房门口、行政楼层入口3. 采购鲜花,检查领导每人一束,酒店大堂放鲜花,酒店大堂休息处放鲜花,客房领导住房放鲜花,客房领导住房放总经理签署的欢迎信;4. 保安部预留车位,全体保安员戴白手套,全体保安员着装整齐,所有来客及车辆一律敬礼,保安部泊车跑步,敬礼,开车门;5. 管家部检查所有房间卫生及物品摆放情况,游泳池球生员到位;游泳池药水消毒,健身房、医务室药箱配备、PH值等常规问话、按摩床整理完毕,健身器材、乒乓球室、桌球室、冲凉房整理干净整洁,接待台面不可放任何书报、抹布等杂物,张贴欢迎标语;6. 酒店大堂副理必须24小时有人轮坐大堂副理台,等候检查;门童在大门口待命,并随身携带行李房钥匙,准备开启行李房,供评星小组参观,行李房内物品摆放整齐,标识标签明白,提供物品领用台供宾客签名,检查行李房内保险柜是否正常。

7. 商务中心所有物品摆放整齐,注意起立迎接检查,注意礼貌用语“欢迎领导检查工作”8. 阅览室书报刊杂志摆放整齐,台面干净整洁,贴有评星检查欢迎标语9. 上网间检查网速是否正常,主机后电源线是否整洁、是否用软管套好,贴有评星检查欢迎标语10. 所有商场及美容美发、票务中心工作人员必须穿酒店制服,戴酒店工牌,所有商场不得出现国际品牌B货;11. 公共洗手间、残疾人洗手间空气清新,公用男厕和女厕必须派专人看管,准备篮子、子嗜理水、香皂、纸巾等齐备。

12. 酒店大堂吧提前准备茶杯(带盖)、杯垫,领导一坐下必须保证茶水到位;13. 客家部准备检查组过夜房和参观房并分开,保证所要使用的房间,每个楼层必须配1名领班和2名服务员,其中电梯口必须有主任级管理人员迎接,方便及时给领导开门,所有楼层服务人员必须注重礼貌用语、敲门时必须按敲门程序进行;14. 酒吧部过夜房水果必须新鲜、摆放精致,要有艺术造型,并用保鲜膜保护,过夜房鲜花必须要新鲜、干净、美观、大方;15. 洗衣服24小时服务;司机班必须派人24小时待命,随时准备迎送检查组成员。

五星级酒店会议接待程序和技巧

五星级酒店会议接待程序和技巧
五星级酒店会议接待程序
和技巧
在这个演示中,我们将探讨五星级酒店会议接待的关键程序和技巧,并深入
了解如何提高服务质量和效率。
酒店会议接待的重要性
优质的会议接待服务是确保会议成功和留下深刻印象的关键要素。它在客户
满意度和业务发展方面起着至关重要的作用。
五星级酒店会议接待的特点
高级环境
量身定制
3
灵活性与响应性
随时根据客户需求做出调整,并迅速响应任何突发状况。
提高酒店会议接待的服务质量与效率
技术创新
员工培训
合作伙伴关系
提供先进的音视频设备和互联网
为员工提供专业培训,提高沟通
与供应商和合作伙伴建立有效合
连接,确保顺畅的会议体验。
能力、协作能力和解决问题的能
作关系,确保高质量的服务和资
力。
源供应。
案例分享:成功的五星级酒店会议接

会议规模扩大
通过迅速响应客户需求和提供个性化服务,成功吸引多个大型会议的举办。
客户口碑赞誉
由于卓越的会议接待服务,客户持续给予高度评价和积极反馈。
会议业务增长
通过不断改进和提升服务质量,成功吸引更多客户选择这家酒店作为会议举办地。
总结和展望
通过优质的会议接待服务,五星级酒店将继续为客户提供专业、量身定制的会议方案,提高服务质量和效率。
专业团队
提供豪华装修和舒适设施的
为每个客户量身定制独特的
由经验丰富、熟悉国际标准
会议场所,展现专业和品质。
ห้องสมุดไป่ตู้
会议方案和服务,满足其特
的专业团队组成,确保高效
定需求。
率和顶级服务。
会议接待的准备工作
1

五星级大酒店会议团队接待方案

五星级大酒店会议团队接待方案

会议/团队操作程序与标准目录一、营销部1 -10二、前厅部11-14三、餐饮部15-21四、工程部22-23五、保安部24-27六、财务部28七、营销部会议工作流程图八、前厅部会议工作流程图九、十一、餐饮部会议工作流程图十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单一、营销部:程序标准1、电话询价与报价1、接听客人询价电话1)询问客人公司名称,辨别是否为老客户,是本地客户还是外地客户。

辩清后可根据相应价格政策报价。

2)如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其报价。

3)如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况(突出特点),并向其推荐。

4)先让客人作合适的选择。

5)根据客人的选择,先向其初步报价。

2、做好客人议价1)告知客人这是一个酒店现行的会议价。

请客人发送传真告知会议的详细情况,然后我们将根据会议当时酒店的入住情况等综合因素,根据权限是否浮动。

2)恭维客人或客人的公司,向客人表达友好合作的愿望。

3)主动为会议客户上门洽谈服务,带上一整套规范的洽谈资料。

4) 如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现场,再敲定细节。

3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方式、存档,并请文员输入电脑,资料共享。

4、制作书面报价单1)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的会议计划书及报价。

2)向客人发送书面报价单,上面注明提请客人尽快确认,以便计划能顺利完成。

5、超权限报价及时请示超出酒店会议价格政策的房价,及时向部门经理请示。

6、将会议计划书及报价单存档将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中,以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。

2、接待参观向客人介绍会议设施1、与客户预约1)通过前台查找到合适的客户及准备好钥匙。

2)约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。

3)事先应对客人所要经过的地点进行检查。

4)将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间,地点告知前台,以便使客人感到他们是受欢迎的和被重视的。

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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
4、按照计划通知中各部的行动计划,与各部确
认准备落实情况。
8、会议进行中与客户的沟通与跟踪、变更、通知
1、与客户保持畅通的沟通联络渠道
1)经常与会务人员接触,聆听需求,协调落实
各项活动。
2)记录会务人员的电话及提供自己的联络方式给会务人员,保持沟通的畅通。
2、会议跟踪日根据会议计划,按行程安排提前一天检查,协调次日各项活动,确认各部能按时作好准备。
会议活动、酒店行动计划、结算价格及方式
等会议细节。
2)请客人签字确认作为合约依据。
3)如果不是很复杂的会议可以根据双方会谈时
的会议谈纪要手写稿,双方签字作为合约。
6、向各部通知会议接待计

根据客户确认的会议计划制订会议接待计划
1)将客户确认的会议接待计划,按酒店办公自
动化模块的格式输入电脑。
2)住宿计划、会议活动行程、酒店行动计划、
5、超权限报价及时请示
超出酒店会议价格政策的房价,及时向部门经理请示。
6、将会议计划书及报价单存档
将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹
中,以便本人不在时其它人员能够跟进此计
划。
2、接待参观向客人介绍会议设施
1、与客户预约
1)通过前台查找到合适的客户及准备好钥匙。
2)约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。
10、确认工程部已按时、按要求安装到位。
11、通知刻字商按时将背景安装到位。所有的文字或图案内容需布局美观、整齐。
2、与工程部的合作
1、会议支架(含布幅)、横幅及会议有关高空固定大型物件的布置,需提前一天通过电子邮件通知工程部,通知应包括工作项目名称、地点、完成时间等内容。
2、特殊环境布置需工程制作的、需提前通知工程部,同时将设计稿交于工程部,通知应写明完成时间。
程 序
标 准
1、电话询价与报价
1、接听客人询价电话
1)询问客人公司名称,辨别是否为老客户,是本地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格政策报价。
2)如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其报价。
3)如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况(突出特点),并向其推荐。
6)是否有其它特殊需求
6、与客人确认会场服务的形式
1)是否需茶水、矿泉水服务
2)是否需要提供水果或其它食品
3)是否需要Tea Break,如果有,确定标准
4)其它特殊要求
7、与客人确认公共区域环境布置的要求
1)询问客人是否需要如下的布置:室外横幅、
欢迎牌、指示牌、海报等。
2)如是大型会议,还要与会务人员确认是否需
3、通知工程部按时完成的项目,应检查确认按要求到位。
4、特殊制作项目还应及时与工程部指定工作人
员沟通尺寸、比例、制作工艺等事项。确保
按要求时间完成。
3、会标安装前后的检查
横幅、会标安装前后
1、确认字体无差错。
2、确认文字内容无差错。
3、确认布幅必须整洁、牢固、易于固定。
4、确认大小比例无差错。
5、确认使用的美工材料符合质量标准。
划通知中更改。并同时电话通知相关部门。
2)通知餐饮部、大堂副理、预订等相关岗位有关更改内容。
3)跟踪检查变更后行动计划的落实。
9、会议的分房操作
1、接到会议信息时,立即进行初步框房,将会议的大概时间、用房数、联系人输入电脑。
2、如在会议召开前一周尚未接到会议通知单,则与电脑中输入的联系人联系,确认会议是否在店召开。
户的感谢。
2)了解会议计划有无变化。
2、有关客人事先未明确,需提供的名单、背景
文案内容、会场形式等内容要及时提醒客户,提前提供资料。
3、客户会议计划如有变动,及时在接待计划通
知中变更
1)对于客户会议计划中变更的内容及时在酒店接待计划通知中变更。
2)电话通知涉及变更的相关部门,并一定通知到餐饮部及大堂副理。
3)事先应对客人所要经过的地点进行检查。
4)将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间,地点告知前台,以便使客人感到他们是受欢迎的和被重视的。
5)事先准备好有关推销资料和宣传卡片。
2、客人抵店后的接待
1)在得到客人已到达酒店的通知后,应带好相关资料,微笑地在前台外面迎接客人,并直呼客人姓名及尊称,使客人产生一种被认知的亲切感。
程了解得越细越好,让客人感觉你对他们会
议的重视。
4、会议细节的洽谈
1、关注住房安排洽谈
1)了解会议举行日期及会议的用房状况,并及
时在电脑中查询是否发出重要预订,避免矛
盾。
2)同时了解该日期是否还有其它未定的会议信息。既可以作为与客户还价的筹码,又能及时地在可能改变某档会议计划的情况下,建议客户调整,争取收益最大化。
划予以签字确认,向客人说明尽快确认的好
处。
2)如果客户对会议计划有疑虑,即刻向客户解
释,并根据客户的要求进行调整,作出针对
性。
3)如果客户对会议计划反应消极,应向客人了
解清楚是计划原因还是由于价格原因等,并
作针对性的销售。
4)及时向部门领导反映进展状况。
4、经常与客户保持联系。
经常向客户致电询问会议的计划,将会议行
确认。
4、按确认后的内容按时完成制作。
5、横幅贴字完成后必须对照稿件再次审核。
6、打印稿完成后需对照稿件再次进行审核。
背景板文字完成后张贴前对照稿件进行检查。
7、指示牌制作完毕后通知前厅礼宾进行安装与摆放到位。
8、横幅、指示牌需指示明确,通知工程部安装到位。
9、移动背景会标或在固定背景处需特殊安装工作的会标,通知工程部将支架布幅安装到位,应明确安放位置、形式,布幅必须干净、整齐无破损。
4)如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现场,再敲定细节。
3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式
●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方式、存档,并请文员输入电脑,资料共享。
4、制作书面报价单
1)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的
会议计划书及报价。
2)向客人发送书面报价单,上面注明提请客人尽快确认,以便计划能顺利完成。
3、在会议确认后,根据会议通知单的要求生成户籍。
4、在会议召开前一天,对照会议通知单,核对电脑中的分房。
5、接到变更通知后,立即在电脑中作出相应的修改,对通知相关部门。
10、会议意见的收集与反馈
会议结束后请会务人员填写意见反馈表
1)会议结束后,务必要征询会务人员及参会人
员对酒店的意见反馈表。
2)顾客反应一般、较差或投诉事项应详细写明内容,满意的事项如可能也要写明内容。
2)了解客人有多少时间,告知客人将要行走的
路线。
3)参观过程中鼓励客人提问题,并做相关记录,同时分发推销资料及饭店简介。
3、陪同客人参观
1)带领客人参观客房时,应从低档房间开始。
2)进房间之前应用手敲门,确认房间无人后,
再将门打开,带领客人参观。
3)在房间中介绍各种设施的特点及客人应能从
中得到的享受。
客人报出客人所需设施及服务的价格。
2)与客人确认以上价格。
4、与客人确认房间布置要求
确认以下事项:
是否撤出迷你吧
是否关闭长途
5、与客人确定会场的形式及会议设施及会场服

1)会场布置的形式
2)会议背景、会标
3)会议场设备—话筒、音响、投影、白板、夹
纸板等
4)是否需布置鲜花、绿色植物
5)确认桌面文具的摆放
汽球、汽模、彩旗等室外布置。
3)向客人公布酒店的收费政策并与客人确认收
费标准。
4)请客人提供需我方制作的文字内容,并分项详细记录,尽可能让客人提供文字稿件
5)特殊布置请工程部直接参与洽谈。
8、与餐饮部一起与客人确认宴会服务的有关细节
1)宴会厅布置要求
2)席位卡
3)位卡
4)指示牌
5)台形图
6)菜单
9、与客人确认有关VIP重要客人接待
2、在方案上签署个人意见或向客户提供更好或变通的意见供跟踪人员与客户沟通。
3、确认最后与客户协商后的方案。
二、前厅部:
(一)、会议用房控制程序
程序
标准
1、会议入住前一天
1、大堂副理每天上午查询第二天到店的会议情况。
2、大堂副理查看会议通知单,是否有特殊要求,如有,应提前准备。
3、总台查看一下房间是否已提前BLOCK ,并且准备好钥匙,由大堂副理夜间核查确认。
3)按会议洽谈纪要上的格式和内容记录客人的住宿计划。
2、向客人了解会议活动行程
1)及时查询避免在宴会、会议设施上有重复冲
突。
2)如有重叠和其它原因,可向客人作有利的针
对性的调整建议。
3)按会议洽谈纪要的格式记录客人会议行程活
动。
3、与客人确认房间、会场、用餐等大项目的价

1)在了解能满足客人设施及服务的需求后,向
6、确认固定后比例与环境协调、美观。
7、确认固定程度良好,使用期间不会脱落。
4、会标的收费
1、使用房间的会议收费,制作完毕后开具杂项收费单总台,统一向会议客户收费。
2、只使用宴会场所的客户收费,杂项收费单交宴会预订与会场费一起向客户收取。
3、标明使用地点、时间、会标名称及价格。
4、免费项目同时列收杂项收费单,标明免费。
观唐温泉(国际)度假村会议/团队操作程序与标准目录
一、营销部 1 -10
二、前厅部 11-14
三、餐饮部 15-21
四、工程部 22-23
五、保安部 24-27
六、财务部 28
七、营销部会议工作流程图
八、前厅部会议工作流程图
九、十一、餐饮部会议工作流程图
十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单
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