山羊奶的十大益处

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羊奶对成人的作用

羊奶对成人的作用

在前一篇文章中,我有幸和大家分享了用羊奶代替婴幼儿配方牛奶粉/豆奶粉的好处。

那篇文章重点阐述了用配方牛奶粉或豆奶粉喂养孩子的主要缺点。

如果有人认为我所阐述的这些只对比较小的孩子的父母有用,那就大错特错了。

山羊奶以及山羊乳制品不仅对我的四个孩子的健康产生了重要的作用,对我也是如此。

牛奶过敏是3岁以下孩子的第一大过敏源。

豆奶过敏对孩子来说也很普遍,而且从大豆中提出的“奶”中含有大量的类雌激素物质。

学界对于”女性消费豆制品是否具有潜在风险”的问题存在很大争议——不管是有机豆制品还是非有机的。

尽管如此,受到政府扶持的牛奶产业仍然使其他替代品的销量上不去。

小开端美国的牛奶产业是非常庞大的。

只是2012年的上半年,美国的800万只奶牛就产出了16.8亿磅的牛奶。

从总体饮食情况来看,每个美国人每年要消费将近100加仑的牛奶(包括奶酪、酸奶等奶制品)。

牛奶产业不仅对全民健康起着巨大的作用(或许根本没那么重要),它更是全球很多企业名副其实的摇钱树(咳咳)。

也许这对于很多读者来说听起来很奇怪,但山羊奶真的不是“替代品”——全球几乎三分之二的人都在消费山羊乳制品,他们反而觉得喝牛奶才奇怪。

当然,在美国,相对于牛奶产业来说,山羊乳制品只占有一小部分,但是饮用羊奶对于青少年和成人的成人的好处远远大于牛奶,而这些好处很可能是在健康饮食的领域被大大忽视的。

Bernard Jensen在他所写的《羊奶的魔力》一书中认为羊奶是“自然界最好的食物”,并且写到:“我知道山羊奶让我更加健康和强壮......我鉴证了它帮助成千上万的男人、女人和孩子们恢复了健康。

”《美国医学协会会刊》曾报道:“山羊是已知的家畜中最健康的。

山羊奶从各方面来讲都优于牛奶。

山羊奶是婴儿的理想食物,尤其是消化能力比较弱的孩子。

山羊奶是已知的最纯净、最健康、营养最全面的食物。

”山羊奶比牛奶更适合人类饮用,这取决于很多原因。

首先,羊奶中的蛋白质更容易消化和吸收,因为其分子大小与母乳类似;第二,羊奶中的钾、硒、钙和镁等矿物质的含量都更高;第三,山羊初乳中含有丰富的免疫球蛋白、细胞活素、乳铁蛋白和许多其他的免疫类分子。

羊奶食疗方

羊奶食疗方

羊奶食疗方
羊奶食疗方
【性味】甘、温。

【归经】入胃、心、肾。

【功效】润心肺,疗虚劳,利大肠,补肾益精,滋阴养胃,治消渴,抗癌。

【主治】干呕反胃,慢性肾炎,口渴,心卒痛,腰肾虚损,外用可治漆疮和口疮。

【说明】羊奶与牛奶一样,有很高的营养和医疗价值。

与牛奶相比较,如蛋白质、脂肪和钙、磷、维生素C等营养成分,羊奶均比牛奶高,而含钙量为人奶的5倍,比牛奶多15%,因此,更适宜作为幼儿、老人以及病弱者的营养食品。

据外国报道,山羊奶除了含有多种维生素外,还含有抗癌的重要物质,认为山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素,它对肺病和呼吸道疾病有很好的疗效。

【羊奶食疗方精选】
1、鲜羊奶,每天早晨空腹服食250-500毫升,连服一个月,治慢性肾炎,干呕反胃,心猝痛。

2、淮山晒干研末,与羊奶共搅匀煮熟食用,治口渴反胃,腰肾不足。

3、羊奶250毫升,蜂蜜100克,煮沸服用,每天早晨空腹服一次,治习惯性便秘,大便燥结。

4、羊奶外涂患处,可治漆疮或口疮。

喝羊奶的好处和坏处有哪些

喝羊奶的好处和坏处有哪些

喝羊奶的好处和坏处有哪些
随着问题牛奶的不断出现,牛奶在很多人眼中已经失去原有的地位,羊奶则后来居上成了市场上最热销的奶制品。

羊奶比牛奶营养价值更高,养生功效更出色,平时饮用以后对身体有多种好处,但饮用不当或过量饮用时也有一定的坏处存在,下面我就让大家详细了解喝羊奶的好处与坏处分别有哪些。

喝羊奶的好处
1、补钙
补钙是人们喝羊奶的重要好处之一,因为要哪种微量元素,钙和磷的含量比牛奶还要高,而且它还含有丰富的蛋白质和维生素,平时人们喝羊奶以后,能快速把它含有的营养成分吸收和利用,其补钙效果比牛奶还要好。

2、增强身体免疫力
羊奶中含有丰富的维生素和一些天然免疫成分,平时人们喝羊奶可以补充人体正常代谢时所需要的营养,而且能吸收大量碳水化合物和蛋白质与脂肪,能促进身体机能恢复,也能增强人体免疫力,它可以让人们的身体更健康,更强壮。

3、促进脑部发育
平时人们喝羊奶还能吸收天然核酸和脑磷脂以及多种天然活性成分,这些物质不单能促进脑细胞再生与代谢,而且能促进智力发育,能提高记忆力,可以防止大脑功能减退,也能预防老年痴呆。

喝羊奶的坏处
羊奶营养丰富,保健功效出色,平时人们多喝羊奶,对身体有多种好处,我想喝羊奶,对身体也有一定的坏处。

羊奶中叶酸的含量特别少,如果人们长期大量喝羊奶,就会让身体缺少叶酸,这是容易出现巨幼细胞性贫血,这是人们喝羊奶最常见的坏处。

另外羊奶还有很大的腥膻味,而有些人在喝羊奶以后,会出现恶心,呕吐,以及腹部不适等不良症状,这也是喝羊奶的常见坏处。

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山羊奶——现代人类健康的营养佳品Microsoft Word 文档

山羊奶——现代人类健康的营养佳品Microsoft Word 文档

畜牧生产中国畜牧杂志2005年第41卷第11期山羊奶——现代人类健康的营养佳品刘洪波,施兆红(山东畜牧兽医职业学院养羊教研室,山东潍坊261061)山羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品,是现代人类健康的营养佳品。

山羊奶从基础结构到特性都与人奶十分相近,其各项营养元素配比也均与人奶相近,山羊奶喂养的婴儿身高、体重、骨密度都超过同期牛奶喂养的婴儿,婴儿血液中维生素和有益微量元素的含量也都高于牛奶喂养的婴儿,婴儿的身体成长、智力发育更迅速、更健康。

常饮山羊奶,具有消除疲劳、养颜护肤及滋养肠胃等功效。

而且经高科技脱膻处理后的山羊奶,口感香浓、细腻、滑爽,毫无人们担心的“羊臊气”。

山羊奶的营养组成与牛奶、人奶的比较见表1 [1,2]。

山羊奶的总营养价值高于牛奶,其中干物质营养含量一般比牛奶高10%左右,比人奶高5%左右。

每100ml山羊奶含蛋白质3.8克,蛋白质中含有多种必需氨基酸。

10种必需氨基酸中除蛋氨酸外,其余9种均高于牛奶(表2)。

山羊奶中的游离氨基酸也高于牛奶,而游离氨基酸是很容易消化的。

山羊奶中球蛋白含量高于牛奶,酪蛋白含量低于牛奶,相对地说接近于人奶(表3)[2]。

球蛋白分子量小,其凝乳表面张力小,营养价值较高,在人体内形成的凝块细而软;而酪蛋白分子量大,在人体内形成的凝块也大[3]。

因此山羊奶比牛奶更易于被消化吸收,人体对山羊奶的吸收率高达95%。

此外,对牛奶有过敏反应的病人来说,山羊奶更是一种珍贵的食品,原因在于山羊奶的蛋白质中缺乏牛奶中的αs-酪蛋白。

表1 山羊奶的营养组成及与牛奶、人奶的比较营养组成山羊奶牛奶人奶比重/20℃/4℃ 1.0299 1.0296 1.0290酸度/。

T 11.46 13.69 10.40干物质/% 12.58 11.63 12.02脂肪/% 4.00 3.85 4.05乳糖/% 4.58 4.70 6.90蛋白质/% 3.54 3.40 1.10灰分/% 0.86 0.72 0.30钙/mg.kg-11340 1190 320磷/mg.kg-11110 930 140钠/mg.kg-1500 490 170钾/mg.kg-12040 1510 510镁/mg.kg-1140 130 30铁/mg.kg-10.5 0.5 0.3锌/mg.kg-1 3 3.8 1.7维生素/IU. g-1 脂肪39 21 32硫胺素/μg.kg-1500 400 170核黄素/μg.kg-11200 1500 400尼克酸/μg.kg-12000 800 1700泛酸/μg.kg-13500 3500 2000维生素B6/μg.kg-1_ 350 100叶酸/μg.kg-1 2 1 2生物素/μg.kg-115 20 4维生素B12/μg.kg-1 1 5 0.8维生素C/μg.kg-1200 20 40维生素D/iμg.kg-123 18 14类胡萝卜素/μg.kg-1 脂肪微量74热能/kj.100ml-1 326.4 305.4 284.5山羊奶中维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、泛酸、维生素B6、叶酸、生物素、维生素B12和维生素C等10种主要维生素的总含量比牛奶高;特别是维生素C的含量是牛奶的10倍;尼克酸含量是牛奶的2.5倍;维生素D的含量也比牛奶高。

我坚持喝了三年羊奶的好处和注意事项

我坚持喝了三年羊奶的好处和注意事项

我坚持喝了三年羊奶的好处和注意事项喝羊奶的好处自从发觉自己对牛奶过敏后,我转而选择了喝羊奶。

经过三年的坚持,我发觉羊奶除了可以替代牛奶之外,还能带来以下好处。

第一个好处是增加免疫力。

羊奶中含有丰富的乳酸菌及黏液成分,可以增加肠道健康,从而提高人体免疫力,削减流感、感冒等疾病的发生。

其次个好处是补充养分。

与牛奶相比,羊奶中的维生素和矿物质含量更高,尤其是钙和铁的含量比牛奶要高出许多。

因此,喝羊奶可以有效地补充身体所需的各种养分成分。

第三个好处是缓解过敏症状。

对于像我一样对牛奶过敏的人群来说,喝羊奶可以有效缓解过敏症状,削减皮肤发红、瘙痒等过敏反应,这是其它动物奶制品所不能替代的。

第四个好处是爱护心血管健康。

羊奶中含有高达10%左右的中链脂肪酸,这种脂肪酸可以有效地降低胆固醇,爱护心血管健康,对预防心血管疾病有很好的作用。

喝羊奶需要留意的事项虽然羊奶有许多好处,但是也需要留意以下问题。

第一个留意事项是防止肠胃不适。

由于羊奶中含有肯定的脂肪和乳糖,部分人群可能会消失肠胃不适的状况,如腹泻、便秘等。

因此,喝羊奶肯定要适量,假如过度饮用可能会导致不良反应。

其次个留意事项是选择正规渠道。

目前市场上的羊奶品牌较多,但是不少产品存在假冒伪劣、夸大功效等问题。

建议选择正规渠道购买,以确保产品的品质和平安。

第三个留意事项是留意保存。

羊奶不像牛奶那样耐放,简单受到外界环境的影响而变质。

所以,喝羊奶的时候肯定要留意保存,最好的方法是放在冰箱里保存,且在保质期内肯定要尽早饮用。

如何饮用羊奶饮用羊奶时可以尝试以下两种方法。

第一个方法是直接饮用。

直接饮用羊奶的好处是口感好,养分成分的损失较少。

但是需要留意的是肯定要选择新奇的羊奶,同时要留意保存温度。

其次个方法是料理。

羊奶可以作为烹调的主要材料,比如可以用羊奶做奶酪、蛋糕、布丁等甜点和主食。

在烹调的过程中还可以添加一些水果和坚果,提高口感和养分价值。

总结综上所述,喝羊奶有许多好处,不仅能够替代牛奶,还能补充身体所需的各种养分成分,缓解过敏症状,增加免疫力,爱护心血管健康等。

羊奶的功效与作用

羊奶的功效与作用

羊奶的功效与作用
羊奶在国际界被称为奶中之王,维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,现代研究证实羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用,而且还是天然的抗生素,有防癌抗癌的的功效,下面我们就来看一看羊奶的功效与作用吧!
羊奶粉的营养价值
1、干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些,每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

2、脂肪:羊奶脂肪含量为3.6~4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3~4微米。

羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。

羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。

3、蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。

羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。

可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。

酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

4、矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%,比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

5、维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克,维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。

6、酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(ph6.72和6.62)。

羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。

羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

山羊奶的功效与作用

山羊奶的功效与作用

山羊奶的功效与作用山羊奶是一种具有丰富营养价值和多种功效的动物乳制品。

相比于牛奶,山羊奶含有更多的营养物质,更易于消化吸收。

本文将详细介绍山羊奶的功效与作用,包括山羊奶对健康的好处、对肠胃健康的促进、对免疫系统的增强、对骨骼健康的改善以及对皮肤健康的维护等。

首先,山羊奶对健康有诸多好处。

山羊奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分,能够为人体提供全面均衡的营养。

其中,山羊奶中的蛋白质含量较高,而且含有较多的胺基酸,能够提供丰富的营养物质,满足人体对蛋白质的需求。

其次,山羊奶对肠胃健康有促进作用。

由于山羊奶中的脂肪球较小,因此更易于消化吸收。

此外,山羊奶中含有较高水平的中链脂肪酸,这对于改善肠道菌群平衡、预防和缓解肠胃不适、促进肠道蠕动等方面有着积极的作用。

因此,对于消化系统较弱的人群来说,饮用山羊奶是一种理想的选择。

第三,山羊奶对免疫系统有增强作用。

山羊奶中含有丰富的维生素A、D、E和B群以及矿物质如钙、铁、锌等,这些营养物质对于维持身体免疫功能、促进免疫细胞的生长和发育、增强机体抗病能力等方面具有重要作用。

因此,适量饮用山羊奶可以提高机体的免疫力,减少疾病的发生。

第四,山羊奶对骨骼健康有改善作用。

山羊奶中的钙含量较高,并且钙与磷的比例适宜,这对于骨骼发育和维持骨密度至关重要。

此外,山羊奶中的维生素D也有助于钙的吸收和利用。

因此,适量饮用山羊奶可以改善骨骼健康,预防骨质疏松等相关疾病。

最后,山羊奶对皮肤健康的维护也具有一定的功效。

山羊奶中的维生素A和维生素E是维持皮肤健康的重要成分,能够促进皮肤细胞的再生和修复,改善皮肤干燥、粗糙等问题。

此外,山羊奶中所含的丰富胺基酸和脂肪酸也能够增强皮肤的保湿能力,防止水分的流失。

因此,用山羊奶来洗脸或沐浴可以保持皮肤的柔软和光滑。

总结起来,山羊奶具有丰富的营养物质和多种功效,在保健功效方面具有明显优势。

饮用山羊奶可以提供全面均衡的营养,促进消化吸收,增强免疫功能,改善骨骼健康,保护皮肤健康等。

羊奶整体特点和功效

羊奶整体特点和功效

羊奶整体特点和功效羊奶是营养最全面丰富的食品之一,含有较牛奶更丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分,被国际营养学界誉为“奶中之王”。

美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,并建议营养缺失人群以及婴幼儿长期饮用。

山羊奶在某些发达国家更是被称作“贵族奶”。

在未来的营养口市场和高端奶粉市场,羊奶粉必将成为乳粉市场中的高端新品类,更是小道销售商新的利润增长点。

羊奶的脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一,羊奶中的维生素及微量元素的含量是牛奶的二到三倍,非常利于人体吸收,即使长期饮用羊乳也不会引起发胖。

“羊奶甘温无毒、润心肺、补肺肾气。

”现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶高;维生素 A、 B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。

和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶的三大优点如上表所示,羊奶和牛奶比较具有三大优点:优点一:更易消化吸收羊奶较牛奶含有更多的乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白分了微小,更利于吸收,羊奶的脂肪球只有牛的 1/3,又含有较多的不饱和脂肪酸。

优点二:无蛋白过敏反应羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。

牛奶中的某些物质被称为公认的过敏源如( α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白)。

在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。

一般而言,婴儿 0-6个月是最最敏感的时期,两岁以后,随着消化能力的提高和免疫功能的增强,大部分的小朋友不再对牛奶过敏。

牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。

经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的 43%,而山羊奶只占 1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样,较牛奶更容易被消化吸收。

因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。

优点三:增加人体抵抗力羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮细胞生长因子,更含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素,可增强机体免疫力,提高人体抵抗力。

专家:羊奶是天然绿色营养保健食品

专家:羊奶是天然绿色营养保健食品

专家:羊奶是天然绿色营养保健食品西北农林科技大学博士生导师曹斌云教授从“四个有利功效”揭开羊奶神秘面纱羊奶是天然绿色营养保健食品羊奶有利于弥补膳食结构记者:一直以来,乳品市场都是牛奶在“一统天下”。

近几年,羊奶开始“抢食”乳品市场“蛋糕”,喝羊奶正在成为人们的又一新选择,您是食品方面的研究专家,而且在羊奶方面有很多研究成果。

不知您如何看待液态羊奶的营养功效?曹斌云教授:羊奶是天然绿色营养保健食品,羊奶中的营养成分非常均衡、合理,被称为“完全营养品”。

古今中外研究表明,羊奶性甘温,羊奶中除钙、磷脂、蛋白质含量高以外,主要还有独特的上皮细胞生长因子(EGF),除母乳中含有之外,其他乳品中含量极少,羊奶还有超氧化物歧化酶等,对人体大脑发育、润肤养颜、养胃,对胃虚、胃寒、肝肺病人等都有很好的帮助。

羊奶的营养价值和功效古今中外都有定论,养殖区的人都很清楚。

《魏书》记载:“常喝羊奶,色如处子。

”上海医学院附属新华医院的金谷城教授在《大众医学》杂志上发表重要研究论文《羊奶与胃病蛋白尿》,认为羊奶对胃溃疡、便秘、尿酸过高、高血脂都有帮助。

羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。

羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,售价也是牛奶的4—6倍。

记者:这里提出一个问题,牛奶与羊奶同是乳品,但二者的营养价值可否相互替代?曹斌云教授:牛奶与羊奶二者无法替代,一是在产量上无法相比,牛奶经过十多年的发展,全国存栏近1000万头,每头奶牛产奶日平均在60斤以上。

而产奶羊在全国只有100多万只,每只羊每天仅产2-3斤奶,无法满足广大消费者的需求,加之难于加工,成本较高,投入大产出小,市场产品较少。

二是养殖区域所限。

由于羊奶独特的营养价值和产量以及售价高等因素,无论现在还是将来,二者都无法替代。

记者:人们对羊奶的了解毕竟有限,能否再具体解释一下羊奶的营养价值?曹斌云教授:可以这么说,大家都知道羊肉美味滋补,羊奶更是营养精华。

山羊奶的功效与作用

山羊奶的功效与作用

山羊奶的功效与作用
山羊奶是一种营养丰富且有益健康的食物,具有以下功效与作用:
1. 丰富的营养成分:山羊奶富含优质蛋白质、脂肪、维生素(如维生素A、维生素D、维生素B2等)和矿物质(如钙、铁、锌等)。

这些营养成分有助于满足身体的生长发育和代谢需求。

2. 易于消化:相比牛奶,山羊奶中的脂肪球较小,脂肪含量较低,蛋白质结构独特,因此易于消化。

对于消化系统脆弱或对牛奶过敏的人来说,山羊奶是一个良好的替代品。

3. 增强免疫系统:山羊奶中富含乳酸菌和益生元,这些有益菌能够促进肠道健康,增强免疫系统功能,预防肠胃疾病。

4. 有助于骨骼健康:山羊奶中富含钙、磷、镁等矿物质,这些营养物质对于骨骼生长和骨密度的维持非常重要。

适量摄入山羊奶可以帮助预防骨质疏松症。

5. 调节血压:山羊奶中的矿物质钾、钙和镁可以帮助调节血压,降低心血管疾病的风险。

6. 改善肤质:山羊奶中的乳酸和丰富的维生素A能够促进肌
肤的新陈代谢,使皮肤更加健康、滋润,缓解皮肤问题。

总之,适量摄入山羊奶可以为人体提供丰富的营养,增强免疫
力,维持骨骼健康,调节血压,改善肤质。

然而,需要注意的是,对于乳糖不耐受或过敏的人群,应慎重选择山羊奶或在医生的指导下食用。

为什么老中医建议喝羊奶

为什么老中医建议喝羊奶

中国羊奶第一门户网站羊奶100网( ) - 1 - 为什么老中医建议喝羊奶?肝,人体五脏之一,主体内代谢功能。

中医认为肝与胆相为表里,开窍于目,肝主藏血,胆主疏泄,有贮藏和调节血液的功能。

此外,肝在身体里还扮演者去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质合成等功能,是人体健康平衡的重要器脏。

而羊奶有护肝、健脾的良效,所以中医建议喝羊奶。

现代医学确认山羊奶有益肝、健脾的良效。

山羊奶对肝脏好,山羊奶性味温甘,呈弱碱性,含多种磷酸盐类和蛋白质类物质,为优良的缓冲剂,有利于补益脾气。

上羊奶营养丰富,能提供肝脏正常运作所需的养分,是日常“药食同源”的优良乳品。

山羊奶富含优质蛋白质,可维持体内各脏腑正常代谢;有助排除肝脏里有害脂肪,促进肝细胞再生。

山羊奶中的天然牛磺酸含量高达47。

7毫克/升,与胆汁酸结合后,能活化肝脏解毒功能。

山羊奶含有的丰富不饱和脂肪酸,特别是中链脂肪酸,容易被肠粘膜细胞吸收,直接进入静脉氧化供能,不易在体内形成脂肪堆积;且不会加重肝脏工作负担,减少引起“脂肪肝”的可能性。

这是一个讲究颜值的时代,而想要提高颜值,不能单纯地去追求外表的装扮,真正要改变的是内在。

比如眼袋,其实是肝气不调的表现;再比如一些年轻朋友,尤其是女性,脸上长斑,不管是妊娠斑,还是色斑,都和肾有关系,一般称为肾锈。

肾乃肝之母,肾不好直接影响到肝。

对于尤其是上了年纪的老年朋友,肝、肾、脾最易出现问题,这三个功能失调以后,五脏的平衡就被破坏,人体的面容就会出现变化,粗糙,长斑。

单单依靠美容的手法,只能掩其表面,却不能彻底治疗。

中医提倡:“坚持每天喝杯羊奶可以起到养肝、养肾、养颜的效果。

”《本草纲目》上也提到“喝羊奶易五脏。

”羊奶入肝经,因为羊奶里的核酸、尼克酸,都促使我们红细胞增加的作用,促使红血球增加,就是易经血,血气足后,肤色就会比较红润,有光泽,这样调整,身体很多问题都可以解决。

本文由羊奶100网提供。

常喝羊奶有什么好处有哪些?

常喝羊奶有什么好处有哪些?

常喝羊奶有什么好处有哪些?生活中有的女性忙于事业,所以在生产之后就投入到工作中,因此她们没有足够的时间去母乳喂养孩子。

不能母乳喂养的孩子需要吃奶粉,所以选择奶粉又是家长们遇到的一个大问题。

相信大家都听说羊奶和母乳的营养成分很接近,不过小婴儿长期喝羊奶对身体有哪些好处呢?增强免疫力羊奶中富含免疫球蛋白α—2S酷蛋白和全部维生素,以及丰富的矿物质和微量元素EGF,是天然的抗生素,常饮会提高宝宝的免疫力。

补钙羊奶中羊奶分子结构的钙磷V0比例与人乳极为相似,其人体吸收率高达80%,其乳钙含量是人乳含量的7倍。

健脑增强记忆力羊奶中含有丰富的核酸和牛磺酸,同时卵磷酸、脑磷脂含量丰富,这对脑神经生长发育,提高智商、增强记忆力,和强化视觉功能有着重要作用。

营养价值丰富山羊奶与人奶的成分最为相似,山羊奶中的氨基酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分含量丰富。

而且山羊奶的酸度低,较牛奶略偏碱性,有利于人体的酸碱平衡。

牛磺酸磷脂含量丰富山羊奶中含有丰富的核酸,核酸是维护大脑记忆的主要物质,也是构成人体细胞的基本物质,在人的生命活动中占有极其重要的地位。

尤其常饮羊奶对宝宝智力和大脑的发育有很大的益处。

不会产生腹胀症状据调查我国的儿童和成人乳糖不耐受症状发生率较高,乳糖不耐受会减少钙的摄入,并能影响铁和锌的吸收,常饮羊奶不会出现腹胀、腹痛、腹泻。

现在市场上有很多奶粉在售卖,曾经也出现过毒奶粉事件,所以家长选择的时候一定要认准品牌,因为不能母乳喂养婴儿喝奶粉是他们获取营养的唯一途径。

看了上文的描述,相信各位家长已经知道给孩子喝羊奶的好处有哪些了吧,希望对各位家长有帮助吧!。

山羊奶粉的十大益处

山羊奶粉的十大益处

山羊奶粉的十大益处一、营养更多:羊羊100羊奶粉丰富的核酸、核苷酸、A TP、增强机体功能,丰富的磷脂、DNA、胆碱对脑力工作者、学生极佳,丰富的钾、镁,可预防中老年高血压病旨起的中风。

二、吸取收更快:因为羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高,蛋白凝块细而软,乳化状态好。

其脂肪结构中,碳链短、脂肪球小,因此有利于机体的直接利用和吸收。

三、含钙更高:羊奶中钙和磷的含量也高。

其含钙量为人乳的5倍,比牛奶多15%,这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女,特别需要。

四、不会燥热:每100ml羊奶中,有12种主要维生素,甚生甘、温、滋补,即使长期饮用亦不会上火、燥热。

五、不会过敏:氨基酸比例易于人体消化吸收,接近母乳。

不含γ-酪蛋白,不产生皮疹、湿疹、便秘、腹胀、腹泻等乳糖不耐症。

六、不易发胖:山羊奶中糖为乳糖,有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。

同时其脂肪球只有牛奶的1/3,人体消化吸收后不会造成脂肪堆积。

七、暖胃补肾:中医认为羊奶属温性食品,有暖胃、补肾的功效,长期饮用能改善夜尿多的现象。

厂方经常收到有肾病的患者根据医嘱求购羊奶的电话或信件。

八、护容养颜:山羊奶同母乳一样含有EGF因子(即上皮细胞生长因子),因而可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹,令皮肤光泽、细嫩、有弹性。

九、增强免疫:山羊奶含有丰富的免疫球蛋白和天然抗生素,长期饮用可增强人体自身免疫力和预防肺部及呼吸疾病。

十、《本草纲目》258页记载,羊乳——吵甘、性温、滋补;有润心肺、利大肠、补肾益精、滋阴养胃、治消渴等食疗功能.“瑞氏*羊羊100”品牌遵循科学理论,采用不添加蔗糖、特选90乳清为基准配方研发婴幼儿奶粉,领跑宝宝抗过敏、易吸收、强免疫力高端羊奶营养品研究开发,产品更接近母乳。

奶中之王羊奶

奶中之王羊奶

奶中之王——羊奶据营养学专家介绍,羊奶中含乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为“奶中之王”。

羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。

羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。

1、健胃整肠、改善营养不良牛奶为酸性,而羊奶偏弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。

羊奶脂肪球是牛奶的三分之一,营养吸收快,消化时间短,有改善骨质疏松的作用。

另外,羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍,对发育中的儿童及青少年骨骼的成长有明显帮助;2、养颜美容羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子,可养颜,细白皮肤,对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益;3、帮助大脑发育及智力的发展羊奶中含大量的维生素B,是脑组织维持正常功能的先决条件,增强免疫力、促进发育。

如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。

另外,羊奶中含有丰富的维生素A,促进人体新陈代谢,增强免疫力、促进发育。

4、羊奶含有特殊的生物活性因子“环磷腺苷”“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可活化细胞,改善心肌营养,软化血管,可有效防治血栓形成,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的效果。

以上内容摘至《国际营养学》一书最接近母乳的奶制品——羊乳羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子(EGF),临床证明该因子可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能,可有效预防和减轻感冒、支气管炎、杨胃溃疡等病痛。

除了上皮细胞生长因子(EGF)之外,羊奶还有其它特质也与母乳相近,以下内容摘至《国际营养学》一书:人乳、羊乳、牛乳成份对比表1通过以上对比,有关专家指出,羊乳在脂肪颗粒、蛋白质分子结构、维生素、矿物质含量等诸多方面最接近人乳的品质,是目前人类有研究发现的最接近人乳的乳制品。

Maxigenes美可卓山羊奶--羊奶有哪些好处?

Maxigenes美可卓山羊奶--羊奶有哪些好处?

Maxigenes美可卓山羊奶--羊奶有哪些好处?羊奶顾名思义就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。

羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。

羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶,乳糖低于人奶和牛奶。

羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。

而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。

在上世纪70年代联合国食品和农业组织(FAO)就出版有《山羊观察》(Observations On Goat)一书,其中提到:“很早以来,山羊奶已经被广泛认为是特别适合老年人、生病的人、生病康复期的人和婴幼儿使用的食品。

在很多情况下,当个体对牛奶产生过敏时,山羊奶的使用不仅可以解除过敏症状,而且可以使身体的生长按照正常速率发育”。

“在古希腊神话中,婴儿Zeus(宙斯,万众之神)就是用山羊女神Amalthaea的乳汁培育长大的,至今山羊女神的形象已成为希腊Capricorn集团的纪念性标志。

”我国明朝李时珍的《本草纲目》也记载“羊乳甘、温、无毒、可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润头发。

”《魏书》记载:“常喝羊奶,色如处子。

”羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。

来源:中国奶牛2009年第 4期由表1可见,山羊奶钙和磷,不仅含量高,而且比例适当,对老人、青少年、婴幼儿、孕妇和哺乳期的妇女特别重要。

山羊奶含脂肪量也很高,每100mL山羊奶中含脂肪4.1g;山羊奶脂肪本身已形成良好的乳化状态,脂肪球的大小与人乳脂肪相近,直径在2μm左右,丰富的中链脂肪酸不会造成脂肪的堆积;山羊奶中的乳糖可调节胃酸,有促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。

羊奶的功效与作用

羊奶的功效与作用

羊奶的功效与作用牛奶是最接近人奶的高营养元素奶制品,牛奶在全球性营养元素学界称之为“奶中之首”,牛奶的脂肪粒容量为牛奶的三分之一,更有益于身体消化。

下面就为大家详解羊奶的功效与作用。

羊奶的功效与作用1.缓解皮肤衰老牛奶内含有的维生素E成份很高,可以帮助阻止身体体细胞中不饱和脂肪空气氧化、融解,让皮肤的衰落速度比较慢,提升皮肤可塑性和光滑度。

并且牛奶中的鳞状上皮体细胞体细胞生长因子也对于皮肤有非常好的修复作用。

2.降低心跳平时多喝牛奶还能降低血脂,因为牛奶中含有多种多样的微量元素钙与钾,她们能促进人体内醋酸盐的基础代谢,还可以提高心血管营养元素,提升心血管收缩专业能力,可以清理血管废弃物,加快血夜呼吸系统,能在降低心跳的此外,避免心肌梗塞造成。

3.增强抵抗力牛奶的高营养元素对于读书的孩子可以弥补人脑营养元素和有益于身体成长发育,对于成人可以缓解工作压力和弥补每日必须的微量元素,对于老年人则可以安神补脑、益寿延年的用途。

4.柔和滋阴养血牛奶辛温质润,深得人心、肺二经,有柔和滋阴养血的功效,能用以治疗虚损羸瘦、寒冷虚乏、悲痛等症,是气血虚者的天然养生食材。

5.抗敏牛奶中含有天然的络蛋白,这类化合物是一种天然的抗敏成分,平时大伙儿喝牛奶以后能有效提高身体,过敏专业能力此外,牛奶中还含有多种多样的维C和维他命e以及一些人免疫球蛋白,他们既能促进身体基础代谢,还可以提升大家身体的抵抗能力,可以减少一些流行疾病的造成。

6.补钙补锌补锌牛奶的钙成份比其他一些乳制品要高,每一百ml牛奶的含钙量是125-140mg,远超牛乳的含钙量。

牛奶中的钙分子式微小,更很容易消化。

身体的不一样发展期对钙的需求量是不一样的,老人和小孩子摄入鲜羊奶,防止钙的缺少可能导致的难点,可以防止骨质疏松症。

依据上文的文章阅读,确信大家对羊奶的功效与作用早就有着很多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

女人长期喝羊奶的神奇变化

女人长期喝羊奶的神奇变化

女人长期喝羊奶的神奇变化羊奶美容近年来,越来越多的女性开头喜爱上了喝羊奶,而且是长期饮用,这其中包含了很多女性对自我健康的关注。

从羊奶本身的养分成分来看,它的含水量特别低,蛋白质和脂肪的含量却很高。

而在一些特定成分当中,羊奶中含有丰富的脂肪溶性维他命,多种人体必需的微量元素等等。

今日我们就来看看,女性长期饮用羊奶会带来哪些“奇妙”的变化。

首先,长期饮用羊奶的女性会感觉到皮肤的状态得到了明显的改善。

羊奶中的维生素A,或称为视黄醇,可以调整皮肤细胞的生长,促进细胞的再生,改善皮肤干燥、粗糙、无光泽等问题。

同时,羊奶中的乳清蛋白和果糖可以滋润肌肤,削减皮肤上的皱纹,让肌肤更加细嫩。

另外,羊奶中的牛磺酸等多种成分,有促进肌肤血液循环和代谢的作用,达到美白肌肤的效果。

羊奶健身除了美容方面的好处,女性长期饮用羊奶还会有助于身体健康。

羊奶中的蛋白质含量高出牛奶等其他动物奶的含量,而且它的氨基酸组成更为合理。

因此,羊奶具有更好的蛋白质利用率,可以在饮用后更快地为身体供应能量,关心女性进行体能训练和瘦身塑形。

另外,羊奶中富含钙、磷等矿物质,对骨骼发育和维持健康都有很大的关心,尤其对女性更为重要。

羊奶改善生理期很多女性在生理周期间会感觉疲惫不堪,经痛等症状,这时候羊奶也是一个特别好的选择。

羊奶中含有一种叫做磷脂的物质,它可以调整女性生殖激素的分泌,缓解生理不适的症状。

此外,羊奶的钙质含量也可以缓解女性在生理期间的不适症状。

羊奶心理健康最终,女性长期饮用羊奶还有助于心理健康方面的改善。

羊奶可以关心调整女性的心情,缓解压力和焦虑感,进而提高个体的幸福感。

羊奶中的维生素A、B2、B12等物质具有冷静作用,能够调整神经系统,促进睡眠质量。

总之,羊奶作为一种健康、养分的奶制品,其内含的丰富养分物质对女性健康有着多方面的好处。

长期饮用羊奶,除了能改善身体健康、美容和心理健康等方面,还可以提高个体身体素养和幸福感。

女性们不妨尝试多喝点羊奶,来享受这样一份健康和漂亮的生活。

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山羊奶的十大益处
时间:2010-10-30 10:00来源:未知作者:羊羊100营养师关注: 326
一、营养更多:丰富的核酸、核苷酸、A T P、增强机体功能,丰富的磷脂、D N A、胆碱对脑力工作者、学生极佳,丰富的钾、镁,可预防中老年高血压病旨起的中风。

二、吸取收更快:因为羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高,蛋白凝块细而软,乳化状态好。

其脂肪结构中,碳链短、脂肪球小,因此有利于机体的直接利用和吸收。

三、含钙更高:羊奶中钙和磷的含量也高。

其含钙量为人乳的5倍,比牛奶多15%,这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺
乳期的妇女,特别需要。

四、不会燥热:每100m l羊奶中,有12种主要维生素,甚生甘、温、滋补,即使长期饮用亦不会上火、燥热。

五、不会过敏:氨基酸比例易于人体消化吸收,接近母乳。

不含γ-酪蛋白,不产生皮疹、湿疹、便秘、腹胀、腹泻等乳糖不耐症。

六、不易发胖:山羊奶中糖为乳糖,有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。

同时其脂肪球只有牛奶的1/3,人体消化吸收后不会造成脂肪堆积。

七、暖胃补肾:中医认为羊奶属温性食品,有暖胃、补肾的功效,长期饮用能改善夜尿多的现象。

厂方经常收到有肾病的患者根据医嘱求购羊奶的电话或信件。

八、护容养颜:山羊奶同母乳一样含有E G F因子(即上皮细胞生长因子),因而可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹,令皮肤光泽、细嫩、有弹性。

九、增强免疫:山羊奶含有丰富的免疫球蛋白和天然抗生素,长期饮用可增强人体自身免疫力和预防肺部及呼吸疾病。

十、《本草纲目》258页记载,羊乳——吵甘、性温、滋补;有润心肺、利大肠、补肾益精、滋阴养胃、治消渴等食疗功能.。

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