亚麻的成分 - 360文档中心

亚麻籽油营养成分组成和含量

亚麻籽油营养成分组成和含量亚麻籽油是从亚麻籽中提取的植物油，具有丰富的营养成分。

它含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质和抗氧化物。

下面我将详细介绍亚麻籽油的营养成分组成和含量。

首先来介绍亚麻籽油中的脂肪酸。

亚麻籽油的主要成分是不饱和脂肪酸，包括亚油酸（Omega-6）、亚麻酸（Omega-3）和棕榈酸等。

亚麻籽油中富含亚油酸，其含量大约占总脂肪酸的56-68%。

而亚麻酸也是亚麻籽油的一个重要成分，其含量约占总脂肪酸的14-25%。

这两种不饱和脂肪酸对人体非常重要，特别是亚麻酸，是有助于身体正常生长发育和保持健康的必需脂肪酸。

其次是维生素和矿物质的含量。

亚麻籽油富含维生素E、B群维生素、胡萝卜素以及锌、镁、铁等矿物质。

维生素E可以对抗自由基的损害，减少氧化应激。

B 群维生素对于细胞的新陈代谢和能量代谢至关重要。

胡萝卜素有助于维持眼睛的健康以及增强人体免疫力。

而锌、镁、铁等矿物质对于维持人体各种生理功能的稳定，尤其是对于骨骼健康和免疫功能的提高具有重要意义。

同时，亚麻籽油也含有一些健康的植物化学物质，如亚麻醇和亚麻酸胺等。

这些化合物具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损害，并有助于预防一些慢性疾病的发生。

总体而言，亚麻籽油的营养成分非常丰富，特别是其中的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。

正常人每天适量摄入亚麻籽油可以提供身体所需的营养，促进健康的生长和发育。

此外，亚麻籽油还具有降低胆固醇、调节血糖、抗炎和提高免疫力等效果，对预防心血管疾病、糖尿病、关节炎等病症有一定的帮助。

但需要注意的是，亚麻籽油在储存和使用过程中会容易氧化，因此最好选择质量较好的产品，并储存在阴凉干燥的地方。

此外，亚麻籽油相对较易受热变质，所以在烹饪中最好不要用亚麻籽油进行高温烹煮，以免破坏其中的营养成分。

一般来说，将亚麻籽油用于凉拌、调味、佐料等方式最能保持其营养价值。

总结起来，亚麻籽油是一种营养价值很高的植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分。

什么是亚麻亚麻有什么作用对人体有什么好处

什么是亚麻亚麻有什么作用对人体有什么好处基本信息yàmá亚麻是古老的韧皮纤维作物和油料作物。

亚麻起源于近东、地中海沿岸。

早在5000多年前的新石器时代，瑞士湖栖居民和古代埃及人，已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料，埃及各地的"木乃伊"也是用亚麻布包盖的。

油用型亚麻又叫做胡麻。

胡麻在我国至少有1000年栽培历史。

纤维型亚麻是1906年从日本引入的。

中国主要分布在黑龙江和吉林两省。

亚麻喜凉爽、湿润的气候。

亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点，可纺高支纱，制高级衣料。

【中药名】亚麻(《图经本草》)【蒙药名】麻嘎领古(《蒙药正典》)【别名】胡麻、乌兰一棍吉得【学名】LinumusitatissimumL.[亚麻科]形态特征一年生草本;高30-l00厘米。

直根较细，淡黄色。

茎直立，圆柱形，上部分枝，无毛。

叶互生，条形或条状披针形，长1.8-4厘米，宽2-5毫米，先端锐尖，基部渐狭，全缘，有3脉，无叶柄。

花生于茎顶端或上部叶腋处，成疏松聚伞花序;萼片5，卵形或卵状披针形，长5-7毫米，先端突尖，具3条脉，边缘膜质，无腺点;花瓣5，卵形或卵状披针形，长1一1.5厘米，蓝色或蓝紫色，稀有白色或红紫色，早落;雄蕊5，花丝基部合生，退化雄蕊5，仅留齿状痕迹，与雄蕊互生;子房上位5室，花柱5，分离，柱头条形。

蒴果球形，直径6-8毫米，淡黄色，顶端5瓣裂;种子通常l0，褐色，光滑，呈矩圆形，扁平。

【分布】内蒙各地普遍栽培。

【产地产量】内蒙农业地区大量栽培。

产量极多。

【入药部分】种子及根、茎叶入中药。

种子入蒙药。

【采集加工】秋季果熟时，采收种子，晒干备用;春、秋季采挖根，洗净泥土。

晒干，切段备用。

药用鉴别与作用【药材鉴别】性状种子呈扁平卵圆形，一端钝圆，另一端尖而歪向一侧，长4-6毫米，宽2-3毫米。

表面红棕色或灰褐色，平滑而有光泽，放大镜下可见微小的凹点;种脐位于尖端凹入部分，种脊浅棕色，位于一侧边缘。

亚麻籽的功效与作用及食用方法

亚麻籽的功效与作用及食用方法
亚麻籽是一种富含营养物质的超级食物，它有许多的功效与作用，并且可以以多种方式食用。

1. 富含Omega-3脂肪酸：亚麻籽是一种富含Omega-3脂肪酸的食物，这对于心脏健康非常重要。

Omega-3脂肪酸有助于降低心脏病风险，调节血脂和血压。

2. 促进消化系统健康：亚麻籽中含有丰富的纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化和预防便秘。

3. 控制血糖：亚麻籽可以减缓血糖的上升速度，有助于控制血糖水平，对糖尿病患者尤其有益。

4. 保护心肌健康：亚麻籽中的亚麻酸具有抗炎和抗氧化的作用，有助于保护心脏健康。

5. 增强免疫系统：亚麻籽中的维生素和矿物质可以增强免疫系统功能，帮助抵抗疾病和感染。

亚麻籽的食用方法可以有以下几种：
1. 混入饮料或果汁中：将亚麻籽磨成粉末或使用整颗亚麻籽，加入水、果汁、奶昔或酸奶中，搅拌均匀后饮用。

2. 加入早餐食品中：可以将亚麻籽撒在早餐食品如麦片、燕麦片、土司或酸奶上，增加营养价值。

3. 烘烤食物时使用：将亚麻籽撒在面包、曲奇、蛋糕等烘烤食品上，增加纤维和Omega-3脂肪酸的含量。

4. 沙拉的配料：将亚麻籽撒在沙拉中，增加纤维和营养价值。

需要注意的是，为了充分利用亚麻籽的营养价值，最好将其磨成粉末或研磨之后再食用，这样可以提高亚麻籽中营养物质的吸收率。

同时，由于亚麻籽中的一些成分可能对某些人群有潜在的不良影响，如过敏等，因此在食用之前最好咨询医生或营养师的建议。

亚麻籽中的功能成分及其作用

亚麻籽中的功能成分及其作用杨宏志1，2 毛志怀1 谭鹤群1（1中国农业大学工学院, 北京 100083，50号信箱; 2. 黑龙江八一农垦大学食品学院, 大庆 163319）摘要：介绍了亚麻籽中木脂素、色素和多糖、亚麻酸、亚麻胶、亚麻蛋白、膳食纤维以及矿物质和维生素等功能成分对人体或在日常生活中的作用。

亚麻木脂素能与雌性激素受体竞争性结合，从而抑制雌激素引起的肿瘤生长。

研究报告已显示SDG 在乳腺癌早期使用具有抗肿瘤的效果；作为抗氧化剂的SDG 则具有阻碍高胆固醇动脉硬化症的能力。

亚麻籽多糖和色素是理想的纯天然自由基清除剂，且它具有价格低、效果好、无毒副作用等优点。

亚麻酸（GLA ）及其系列代谢产物在人体免疫系统、生殖系统、心血管系统、内分泌系统中都具有重要而广泛的生理效应。

食品、药物及化妆品法典中，亚麻籽胶被列入公认的安全目录之中。

另外，亚麻籽中还富含亚麻蛋白、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，具有重要的生理作用。

关键词：亚麻籽功能成分生理作用Functional components in flaxseed and their functionsYang HongZhi, Mao ZhiHuai, Tan HeQun (College of Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China) Abstract: Functional components, lignans, pigments & amyloses, linolenic acid(ALA),flax gum ,proteins, dietary fibre, minerals and vitamins inf laxseed and their functions for health and daily life. The lignans can combine withestrogen receptor emuiously to disturb the growth of tumour caused by estrogen. Study reports proved that SDG has the effects of anti-tumour when consumed at the early stage of breast cancer, and as a kind of anti-oxidant, SDG also possesses the ability of inhibiting high cholesterol a therosclerosis. Pigments & amyloses are perfect natural clearing preparation of free group and what is more, they are cheaper, more efficient, and non-toxic & side-effects as well. Linolenic acid (ALA) and itsmetabolizing products have important and extensive physiological effectsin immune system, generative system, heart & blood vessel system andincretion system in human body. As to flax gum, it has already been listedin the safety catalogs of codes of foods and drugs. In addition, thereare still a lot of nutrient components, such as proteins, celluloses,vitamins and minerals, are provided with important physiologicalfunctions.Key words: flaxseed, functional components, physiological functions0 前言亚麻籽以各种形式作为食品的配料以及作为药物使用的特性已有5000多年的记载。

亚麻籽的功效与作用及禁忌

亚麻籽的功效与作用及禁忌亚麻籽是一种从亚麻植物中得到的籽粒，也被称为亚麻籽粉或亚麻籽油。

亚麻籽因其丰富的营养价值和多种健康益处而备受关注。

本文将详细介绍亚麻籽的功效与作用，并列举一些使用亚麻籽可能出现的禁忌。

亚麻籽是一种非常营养的食物，下面是几个主要的亚麻籽的功效和作用：1.富含膳食纤维：亚麻籽富含不溶性膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作，缓解便秘问题。

膳食纤维还可以帮助控制体重、降低胆固醇水平和调节血糖水平。

2.富含Omega-3脂肪酸：亚麻籽是植物性脂肪酸的重要来源，其含有α-亚麻酸(ALA)。

ALA是一种多不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。

它可以降低胆固醇水平，保护心脏免受炎症和氧化应激的损害。

此外，α-亚麻酸还可以改善认知能力，减轻焦虑和抑郁症状。

3.抗炎作用：亚麻籽富含维生素E和植物性化合物，具有抗炎性能。

这些化合物有助于减少炎症反应，并对慢性疾病如关节炎、炎症性肠病等有一定的治疗作用。

4.促进心血管健康：亚麻籽富含纤维、Omega-3脂肪酸和亚麻酸，这些成分有益于降低胆固醇水平、降低高血压风险和预防动脉粥样硬化。

亚麻籽还可以帮助保护心脏健康，减少心脏病发作的风险。

5.抗肿瘤作用：亚麻籽中的亚麻酸具有抗肿瘤活性，对乳腺、结肠和前列腺等肿瘤有一定的预防和治疗作用。

6.调节激素水平：亚麻籽中的植物雌激素和亚麻酸有助于平衡女性体内的雌激素水平，缓解更年期症状如潮热、失眠和情绪波动。

除了上述的功效与作用，使用亚麻籽也可能有一些禁忌，具体如下：1.怀孕和哺乳期妇女慎用：亚麻籽中的雌激素成分可能对孕妇和乳母产生不良影响，因此，建议怀孕和哺乳期妇女慎用亚麻籽或咨询专业医生的建议。

2.过敏反应：个别人可能对亚麻籽或其中的成分过敏，如果出现过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应立即停止使用，并咨询医生。

3.药物相互作用：亚麻籽中的Omega-3脂肪酸可以与某些药物相互作用，例如抗凝血药物和某些心脏药物。

亚麻面料是什么材料

亚麻面料是什么材料
亚麻面料是一种由亚麻纤维制成的面料，它具有许多优良的特性，因此在服装、家居用品等领域得到了广泛的应用。

那么，亚麻面料究竟是什么材料呢？接下来，我们将对亚麻面料的材料特性、生产工艺以及用途进行详细的介绍。

首先，亚麻是一种天然植物纤维，它是从亚麻植物的茎中提取而来的。

亚麻植
物生长周期短，对环境的适应能力强，因此种植亚麻植物对环境影响较小。

亚麻纤维具有优良的吸湿透气性能，能够快速吸收人体的汗液，保持皮肤干燥舒适。

同时，亚麻纤维还具有良好的抗菌性能，可以有效抑制细菌的生长，有助于保持衣物清洁卫生。

其次，亚麻面料的生产工艺主要包括纺纱、织造和后整理等环节。

在纺纱过程中，亚麻纤维需要进行纤维打浆和梳理等处理，以确保纤维的整齐度和纺纱的顺畅度。

在织造过程中，采用不同的织造结构可以生产出不同风格的亚麻面料，如平纹、斜纹、提花等。

在后整理环节，通过漂白、染色、整理等工艺，可以使亚麻面料具有更好的手感和外观效果。

最后，亚麻面料在服装、家居用品等领域有着广泛的应用。

在服装方面，亚麻
面料透气性好、吸湿性强，非常适合夏季穿着，可以制作衬衫、裙子、裤子等单品。

同时，亚麻面料还具有良好的抗皱性能，穿着后不易产生皱纹，给人一种整洁清爽的感觉。

在家居用品方面，亚麻面料被广泛用于制作床上用品、窗帘、桌布等产品，其自然的色泽和质感给人一种舒适自然的感觉。

综上所述，亚麻面料是由亚麻纤维制成的面料，具有优良的吸湿透气性能和抗
菌性能，经过纺纱、织造和后整理等工艺制成，广泛应用于服装、家居用品等领域。

希望本文能够对大家对亚麻面料有更深入的了解。

亚麻面料成分

亚麻面料是由亚麻纤维制成的纺织品。

亚麻纤维是一种天然的纤维，主要由草本植物亚麻的秆和茎制成。

亚麻纤维具有良好的强度和韧性，同时又有较好的吸湿性和透气性，因此在制造面料方面具有广泛的应用。

亚麻面料的成分主要由亚麻纤维组成，但也可能含有一些其他成分，如染料、保护剂等。

这些成分的比例取决于亚麻面料的用途和制作工艺。

在常规的亚麻面料中，亚麻纤维的含量一般在60%以上，其余部分主要由棉、麻、化纤等混合纤维组成。

这种混合纤维通常被称为“混纺”，可以提高亚麻面料的弹性和柔软性。

此外，在一些特殊的亚麻面料中，可能还会加入一些其他成分，如防虫剂、抗菌剂、防紫外线剂等，以增强其功能性和耐久性。

亚麻(FLAX)

亚麻(FLAX)1.概述亚麻系亚麻科亚麻属亚麻植物、韧皮、纤维的统称(包括油用亚麻) 。

亚麻是屈指可数的几种经济作物之一。

它对国民经济提供了很重要的两种产品——纤维和种子。

纤维用的亚麻适合生长在气温稳定而湿润的地区。

油用亚麻适合生长在具有高温干燥天气的地区。

亚麻纤维是从亚麻茎部得到的主要产品，它在纺织工业原料比例中仅次于棉花纤维，占居第二位。

它的断裂强度超过棉花、毛和黄麻等。

2.用途(1)亚麻纤维耐皱，伸缩性小，可作家具装饰品和夏季衣料，也可与棉或涤混纺织成衣布等。

(2)亚麻纤维吸水后强度增大。

膨胀力加大，防漏效果较好，适于制造军用帐篷、炮衣、雨布和水龙带等。

(3)亚麻纤维细而坚韧，耐摩擦，导电性小，适于作飞机翼布，传动皮带和电线包皮等。

3.产地和输往国别我国的纤维用亚麻的主要产区集中在黑龙江省，吉林省的部分地区也有生产。

油用亚麻的主要产区在西北和华北，分布在甘肃、陕西、宁夏、山西、内蒙古和河北省。

亚麻主要输往日本，其次是欧洲国家。

4.品种亚麻出口的品种分为长亚麻(亚麻打成麻)、“一粗”和“二粗”三种。

5.规格质量(1)亚麻出口一般凭样成交，合同规定品质、颜色允许合理出入。

外观色泽符合样品，其纤维长度、水分、杂质和重量作为检验项目。

(2)亚麻出口规格：见表6—4—7。

表6-4-7亚麻出口规格6.物理指标：(1)亚麻的等级：①温水亚麻打成麻分为18个号：3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20号。

②雨露亚麻打成麻分为9个号：4、6、8、10、12、14、16、18、20号。

(2)亚麻的物理指标：见表6—4—8。

(3)亚麻的感官指标：见表6—4—9。

(4) 麻号评定和升降办法：①对温水亚麻打成麻用感官鉴定结合强度条件决定麻号。

②对雨露亚麻打成麻以感官鉴定为准。

③感官鉴定时，按表对照实物标样评定麻号，平均号允许误差±0.25号。

否则升降到相应的号数，但升号时不能低于所升号数的强度条件。

亚麻籽的营养及其在禽类饲料中的应用

亚麻籽的营养及其在禽类饲料中的应用亚麻是一年生或多年生草本植物，又称胡麻。

是一种重要的油料作物。

亚麻籽约含34%的油脂，并且富含蛋白质。

亚麻籽中含有大量的多不饱和脂肪酸（PUFA），其中α-亚麻酸（占总脂肪酸57%）是人体必须的PUFA，在体内可以转化成二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。

亚麻籽因富含亚麻酸、油酸、亚油酸等物质，近年来国内外许多研究者将其用于动物饲料中。

在饲料中添加亚麻籽，可明显的提高饲料的营养价值。

1亚麻籽的营养及活性成分1.1亚麻籽的营养成分亚麻饼含消化能12.13MJ/kg，代谢能9.79MJ/kg，亚麻粕含消化能9.92MJ/kg，代谢能7.95MJ/kg。

亚麻籽中脂肪含量很高，约为35%-45%。

亚麻籽油中含有饱和脂肪酸9%-11%、油酸13%-29%、亚油酸15%-30%以及45%-65%的α-亚麻酸，α-亚麻酸是亚麻籽油中起保健功能的有效成分之一。

而邹月春等利用气相色谱法测定了亚麻籽中的不饱和脂肪酸组成，其中亚油酸3.86g/100g、油酸9.38g/100g、亚麻酸19.34g/100g，不饱和脂肪酸总含量达32.58g/100g。

亚麻籽中粗蛋白含量约为18%-20%，主要由白蛋白和球蛋白组成，是优质植物性蛋白。

亚麻籽中必需氨基酸组成合理，精氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等含量较多，其他氨基酸含量也很丰富。

亚麻籽中含有28%的膳食纤维，其中33%为可溶性纤维，比燕麦中可溶性纤维含量还高。

亚麻籽中矿物质含量丰富，其中钾含量约为12.1mg/g，磷含量也较多，约为9.9mg/g，钙较少，约为4.5mg/g，微量元素锌、铁、铜、锰的含量也较为丰富。

亚麻籽中B族维生素含量丰富，其中维生素B1、B2、B3、B6、B12的含量分别为：0.5、0.2、9.1、0.8、0.5mg/100g；维生素E含量也较高，但维生素A、维生素D含量较为缺乏。

1.2亚麻籽的活性成分亚麻籽中富含PUFA，其中所占比例最大的为亚麻酸，含量在22%-24%以上。

亚麻的功效与作用及药用价值

亚麻的功效与作用及药用价值亚麻，又称亚麻子、亚麻籽，是一种常见的植物，其种子因其丰富的营养成分和药用价值而备受关注。

亚麻籽可以制成亚麻油、亚麻粕等产品，常被用于药用和食用。

下面将详细介绍亚麻的功效与作用及药用价值。

亚麻籽富含蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素等营养成分，尤其以富含ω-3脂肪酸而著称。

这种不饱和脂肪酸对人体有许多益处，包括降低心血管疾病风险、减少炎症反应、促进大脑健康等。

1.降低心血管疾病风险：亚麻籽富含α-亚麻酸(ALA)，一种ω-3脂肪酸。

ALA可以转化为EPA和DHA，这两种脂肪酸对心血管健康至关重要。

研究发现，摄入适量的亚麻籽与心脏病的发病率和死亡率呈负相关。

2. 抗炎作用：Omega-3脂肪酸可降低机体的炎症反应，对于炎症性疾病如风湿性关节炎、炎症性肠病等有明显的缓解效果。

亚麻籽中的亚油酸和其他抗炎物质可以减轻这些疾病的症状。

3.促进大脑健康：亚麻籽中丰富的DHA可以改善神经系统的功能，对婴儿和儿童的大脑发育十分重要。

同时，它们还被认为对改善记忆和学习能力，减轻焦虑和抑郁等情绪障碍有益。

4.抗癌作用：一些研究发现，亚麻籽中的亚麻籽酸可以抑制癌细胞的生长和扩散。

此外，亚麻籽中的植物雌激素物质，亚麻素，对于预防和治疗激素相关癌症也有一定的作用。

除了上述几个主要的功效外，亚麻籽还有以下作用和药用价值：1.缓解便秘：亚麻籽富含纤维素，可增加肠道蠕动，改善便秘问题，并预防结肠癌。

2.保护肝脏：亚麻籽中的亚油酸对肝脏有保护作用，可以帮助减轻肝脏的负担，防止脂肪肝的发生。

3.控制血糖：亚麻籽中的纤维和脂肪酸可帮助控制血糖水平，有助于预防和管理糖尿病。

4.改善皮肤状况：亚麻籽富含脂肪酸和抗氧化物质，可以改善皮肤的湿润度和弹性，减少皱纹和干燥。

总结起来，亚麻籽以其丰富的营养成分和多种药用价值备受关注。

其功效包括降低心血管疾病风险、抗炎、促进大脑健康和抗癌等。

此外，亚麻籽还具有缓解便秘、保护肝脏、控制血糖和改善皮肤状况等作用。

亚麻籽调理腰间盘突出的案例

亚麻籽调理腰间盘突出的案例
亚麻籽在调理腰间盘突出方面可能具有一定的效果，但具体效果因人而异。

以下是一个可能有助于调理腰间盘突出的亚麻籽使用案例：
亚麻籽的营养成分包括丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及钙、镁、铁等矿物质。

其中，亚麻籽富含的α-亚麻酸，具有抗炎、抗过敏和保护神经细胞的作用，对于缓解腰间盘突出引起的疼痛和不适有一定的帮助。

使用方法：
1. 将亚麻籽研磨成粉末，加入适量的温水中搅拌均匀。

2. 每天早晚各服用一次，每次约20-30毫升。

3. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。

注意事项：
1. 亚麻籽具有一定的润肠通便作用，因此对于肠胃虚弱的人来说，应适量控制食用量。

2. 亚麻籽中含有一定量的天然雌激素，因此对于激素依赖性肿瘤患者或孕妇等人群，应谨慎食用或避免食用。

3. 亚麻籽调理腰间盘突出需要长期坚持，同时配合适当的休息和锻炼，才能达到最佳效果。

总之，亚麻籽作为一种营养丰富的食材，对于调理腰间盘突出可能具有一定的辅助作用。

但在使用过程中应注意适量控制食用量和注意事项，以确保安全有效。

如果腰间盘突出症状严重或持续时间较长，建议及时就医寻求专业的治疗和建议。

亚麻的功效与作用及药用价值

亚麻的功效与作用及药用价值亚麻（学名：Linum usitatissimum）是常见的一种植物，被广泛用于食品、药物和纺织品等方面。

亚麻的种子和亚麻油是其最常使用的部分，它们被认为具有许多药用价值和健康益处。

以下是亚麻的功效、作用以及药用价值。

1.抗氧化作用：亚麻籽和亚麻油富含多种强效抗氧化物质，如亚麻酸、亚麻素和亚麻醇等。

这些抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，防止细胞氧化和损伤，有助于维持身体的健康状态。

2. 心血管保健：亚麻的种子中含有丰富的α-亚麻酸（ALA），一种Omega-3脂肪酸。

ALA能够降低血液中的胆固醇水平和血小板凝聚性，这有助于预防心血管疾病的发生。

此外，亚麻还含有一种被称为亚麻素的成分，它被认为能够降低血压，改善心脏健康。

3. 抗炎作用：亚麻中的α-亚麻酸被认为具有抗炎作用，可以缓解炎症状况。

亚麻油经过摄入后，可以转化为DHA和EPA，这些Omega-3脂肪酸能够抑制炎症反应，减少关节炎和其他炎症性疾病的发生。

4.增强免疫力：亚麻富含维生素B6和维生素E，这些维生素对免疫系统具有良好的支持作用。

维生素B6有助于维持淋巴细胞的正常功能，而维生素E则可以提高抗体的产生和活性，增强身体的免疫力。

5.改善消化系统：亚麻含有大量的膳食纤维，具有良好的促进消化系统健康的作用。

膳食纤维能够增加肠道蠕动，促进食物的消化和排泄。

此外，亚麻中的一种成分称为亚麻胶，具有润滑肠道、缓解便秘的作用。

6.糖尿病管理：亚麻被认为对糖尿病的管理有一定的积极影响。

亚麻油中的脂肪酸可以降低胰岛素抵抗，改善血糖控制。

亚麻籽中的膳食纤维可以延缓胃肠道中的糖的吸收，从而有助于稳定血糖水平。

7.皮肤保养：亚麻油可以在皮肤上形成一层薄膜，提供保湿和滋润，有助于缓解皮肤干燥、瘙痒和炎症。

此外，亚麻油中的亚麻酸还可以促进皮肤细胞的再生和修复，改善皮肤的健康状况。

亚麻籽的营养成分及其利用

亚麻籽的营养成分及其利用亚麻籽是世界十大油料作物之一，其中亚麻酸的含量极高，超过其它植物品，主要成分为油和蛋白，还含有一定量的植酸、抗维生素B6因子、二糖苷等抗营养因子。

本文详细介绍了亚麻籽的营养成分、营养价值及其生理功能，并且因其优良的营养和医用、饲用价值及开发利用方面的研究进展。

我国是世界亚麻主产国之一，栽培历史悠久。

亚麻籽又称胡麻籽，是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子。

[1]亚麻是亚麻科亚麻属一年生草本植物，喜凉爽、光照、耐寒、怕高温，通常生长在北纬45°左右的高原地区，是世界十大油料作物之一。

亚麻是世界上最古老的纤维作物之一品种较多，但大致可分为3类：油用亚麻、纤维用亚麻和油纤两用亚麻。

我国栽培的主要是油用亚麻和纤维用亚麻，其中油用亚麻每年的播种面积100万hm2左右，主要分布在我国西北、华北地区，是当地的主要植物油来源。

亚麻籽除含有丰富的油脂和蛋白质之外，还含有较高的食用纤维、矿物质、维生素A、B、D、E以及酚酸类、黄酮、植酸、卵磷脂等营养成分。

亚麻籽中富含多种功能活性物质，如α-亚麻酸、木酚素等。

[2]目前，亚麻籽的营养功效被世界各地广泛重视。

2 亚麻籽的主要营养成分亚麻籽含34％的油脂，并且富含蛋白质，主要是由白蛋白和球蛋白组成的优质蛋白。

其氨基酸组成与大豆的氨基酸组成相似。

不同之处是亚麻籽中的蛋白质具有多支链氨基酸，低芳香族的氨基酸，而这为特殊需要的病人能够生产出特殊生理功能的食品，另外亚麻籽也是一种极好的赖氨酸、组氨酸的来源，对提高人体的免疫功能具有一定的作用。

亚麻籽中的半胱氨酸和蛋氨酸能提高抗氧化水平，在细胞分裂过程中潜在地稳定DNA并减少结肠癌形成的危险。

亚麻籽中的色素主要存在于亚麻籽种皮的色素层内。

亚麻籽的脂溶性色素，只溶于酸化乙醇、NaI-IC03、50％乙酸中。

亚麻籽的脂溶性色素呈酱红色，色素结晶呈多棱状，熔点为163℃，左旋，折光率为0.03，对酸碱稳定。

亚麻成分提取方法及功效研究综述

亚麻成分提取方法及功效研究综述李雅珊;孙华【摘要】亚麻是有"来自高原的深海鱼油"美称的油料作物,由于含有大量的营养成分而备受关注.其中亚麻酸等成分具有促进人体智力、防止心脑血管硬化、调节植物神经、延长寿命以及抗癌等作用.由于亚麻中含有多种对人体有益成分,如α-亚麻酸、蛋白活性肽、膳食纤维等,使其在食品及药用领域有广阔前景.阐述了亚麻的主要组成成分,并综述了主要有效成分的制取及功能介绍.当前寻找更有效的制取方法及有效利用亚麻成分仍是将来研究的主要方向.【期刊名称】《天津科技》【年(卷),期】2018(045)004【总页数】5页(P53-56,61)【关键词】亚麻;亚麻籽油;亚麻酸【作者】李雅珊;孙华【作者单位】天津科技大学实验室与设备管理处天津300457;天津科技大学生物工程学院天津300457【正文语种】中文【中图分类】TS225.6随着现代社会生活水平的提高，人们更加注重生活品质，关注身体健康，希望所食用的食品、保健品、药品等具有预防及治疗疾病的功效。

亚麻籽中含有多种对人体有益的成分，其中亚麻籽油中含有45%～65%,的α-亚麻酸具有促进人体智力、防止心脑血管硬化、调节植物神经、寿命延长以及抗癌等作用，更具进一步探究的药用及保健意义。

亚麻(Linum usitatissimum)为一年生或多年生草本植物，属亚麻科(Linaceae)亚麻属(Linum)，是有“来自高原的深海鱼油”的美称的一种油料作物。

亚麻根据实用类型分类分为油用型、纤维型、油纤兼用型。

因其具有多元的营养成分，受到医药及保健品行业的关注。

本文主要对亚麻籽中主要有效成分的提取分离、成分组成及功能用途进行文献综述。

1 亚麻籽主要组成成分及功效研究1.1 亚麻籽组成成分如表 1所示，亚麻籽中含有亚麻籽油，膳食纤维、蛋白质等多种成分，多国学者对亚麻籽服用后的功效进行了研究。

1.2 亚麻籽功效研究1.2.1 降压降脂Park等[2]用亚麻籽粉对小鼠进行了实验，实验中小鼠肝脏、心脏、肾脏、脂肪组织和血液中脂肪积累减少，体重下降，并且血压得到控制。

亚麻籽作用与功效与作用

亚麻籽作用与功效与作用亚麻籽（Flaxseed），又称亚麻子，是亚麻植物的种子，是一种颗粒状的食物。

亚麻籽具有多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等。

同时，亚麻籽还含有亚麻酸等多种有益成分，具有许多健康功效和药用价值。

本篇文章将着重介绍亚麻籽的作用与功效。

1.降低胆固醇（Lower cholesterol levels）亚麻籽富含不饱和脂肪酸，如亚麻酸、油酸和亚油酸等。

这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平，特别是低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。

高胆固醇水平是导致心脏病和其他心血管疾病的危险因素，因此，通过摄入亚麻籽，可以帮助降低胆固醇水平，保护心脏健康。

2.预防心血管疾病（Prevent cardiovascular diseases）亚麻籽中的亚麻酸是一种Omega-3脂肪酸，它有强大的心血管保护作用。

Omega-3脂肪酸可以减少血小板聚集，改善动脉内皮功能，降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病的发生。

另外，亚麻籽还含有丰富的纤维素，可以降低血压和血脂，预防动脉硬化。

3.减轻糖尿病症状（Alleviate symptoms of diabetes）亚麻籽富含粘液蛋白和纤维素，可以减缓食物的消化和吸收速度，降低血糖水平的上升。

此外，亚麻籽还可以减少葡萄糖生成和提高胰岛素敏感性，有助于控制血糖。

因此，摄入亚麻籽可以帮助调节血糖水平，缓解糖尿病症状。

4.预防癌症（Prevent cancer）亚麻籽中的亚麻酸和纤维素有助于预防癌症的发生。

亚麻酸可以抑制癌细胞生长和扩散，同时还可以降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的风险。

纤维素具有排毒功能，可以促进肠道蠕动，减少癌症发生的风险。

5.改善消化系统（Improve digestive system）亚麻籽中的纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。

此外，亚麻籽还含有亚油酸和亚麻酸，可以促进胰岛素的分泌和胃酸的产生，帮助消化和吸收食物中的营养物质。

亚麻面料的主要成分

亚麻面料的主要成分从日常衣物到家居装饰，亚麻面料制品无处不在。

记得有一次，我逛街的时候看到一件特别好看的亚麻衬衫，摸上去质感很好，就买了下来。

穿上身后，那种舒适感让我一下子就喜欢上了它，也让我对亚麻面料的主要成分产生了浓厚的兴趣。

接下来，就让我们一起来深入分析一下亚麻面料的主要成分吧。

亚麻面料的主要成分当然就是亚麻纤维啦。

亚麻可是有着悠久历史的植物呢，它源自于亚麻这种植物。

先说亚麻纤维的作用和效果吧。

它的透气性那真的是一流，夏天穿亚麻的衣服，感觉就像身体周围有微风在轻轻吹拂，一点也不会觉得闷热。

而且它还很吸汗，能让皮肤保持干爽，不会有那种黏糊糊的感觉。

对于像我这样爱出汗的人来说，简直就是救星。

从外观上看，亚麻有着独特的纹理，有一种自然朴素的美感。

当然啦，亚麻纤维也不是完美无缺的。

它比较容易皱，每次洗完都得好好熨烫一下。

不过我倒觉得这也算是它的一个特点吧，有点皱皱的反而更有生活的气息。

而且它相对来说没有那么柔软，刚穿上的时候可能会觉得有点硬，但穿一会儿就会很舒服了。

从健康和使用效果的角度来看，亚麻纤维可是好处多多。

它是天然的纤维，对皮肤很友好，不容易引起过敏之类的问题。

我有个朋友皮肤特别敏感，很多面料穿了都会不舒服，但穿亚麻的衣服就没事。

而且它还有一定的抗菌性，能保持衣物的干净卫生。

在安全性方面，亚麻面料基本上没有什么大问题。

不过有些人可能会觉得它不够柔软而不太喜欢，但这也不能算是真正的风险啦。

总结一下，亚麻纤维有着透气、吸汗、自然美观等优点，同时也存在容易皱、不够柔软等缺点。

在选择亚麻面料制品的时候，大家可以根据自己的喜好和实际需求来考虑。

如果你喜欢那种自然、舒适的感觉，不太在意它容易皱的特点，那亚麻制品绝对是个不错的选择。

对于爱出汗的人来说，亚麻的透气吸汗性肯定能让你满意。

如果你特别追求柔软的触感，可能就得好好考虑一下了。

总之，亚麻面料有着它独特的魅力和价值。

无论是在炎热的夏天还是凉爽的春秋，它都能给我们带来不一样的穿着体验。

亚麻籽国家质量标准材质

亚麻籽国家质量标准材质
亚麻籽的质量标准涉及多个方面，以下是部分参考标准：
- 含水率：应该控制在8%以下。

过高的水分会影响亚麻籽的保存期限和品质稳定性。

- 杂质含量：杂质是指亚麻籽中除籽粒之外的其他物质，如砂石、树枝、叶片等，应不超过2%。

- 外观：无明显瑕疵，颜色和形状应符合要求。

- 营养成分：含有丰富的营养成分，如a-亚麻酸、膳食纤维、蛋白质、矿物质等，这些营养成分的含量和比例也会影响亚麻籽的质量。

- 安全性：不应含有对人体有害的物质，如重金属、农药残留等。

总之，亚麻籽的质量标准涉及到多个方面，不同市场和用途的产品，其标准要求也会有所不同。

在选择亚麻籽时，应该根据这些标准进行评估和选择。

亚麻的功效与作用及禁忌_副作用及食用方法

亚麻的功效与作用及禁忌_副作用及食用方法亚麻子拼音：Yà Má英文名：Stem and leaf of Common Flax,Common Flax,Flax别名：鸦麻、胡麻饭、山西胡麻、山脂麻、胡脂麻、胡麻。

出处：出自《本草图经》：亚麻子，出兖州威胜军。

苗、叶俱青，花白色，八月上旬采食用。

来源：药材基源：为亚麻科植物亚麻的根、茎、叶。

拉丁植物动物矿物名：Linum usitatissimum L.采收和储藏：根：秋季采挖，洗净，切片，晒干。

叶：夏季采收，鲜用或晒干。

生境分部：生态环境：本品适应性强，我国大部分地区有栽培。

资源分布：分岂有此理于东北及内蒙古、山西、陕西、山东、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

化学成分：叶、茎含黄酮甙：荭草素(orientin)，异荭草素(isoorientin)，牡荆素(vitexin)，异牡荆素(isovitexin)，光牡荆素(lucenin)I、Ⅱ，6-C-木糖基-8-C-葡萄糖基芹菜素(vicenin-Ⅰ)，6，8-二-C-葡萄糖基芹菜素(vicenin Ⅱ)。

药理作用：1.轻泻作用:本品所含的亚麻苦甘对小肠的分泌、运动功能有调节作用。

亚麻油有轻泻作用。

2.降脂作用：本品含多量不饱和脂肪酸，曾用于预防高脂血症或动脉粥样硬化，但效果不及向日葵油，兔长期饲以亚麻酸，未见明显降血脂及改善动脉粥样病变。

性味：味辛;甘;性平归经：肝;胃;大肠经功能主治：平肝;活血。

主肝风头痛;跌打损伤;痈肿疔疮用法用量：内服：煎汤，根，15-30g。

外用：适量，捣烂敷;研研末调敷。

各家论述;1.《滇南本草》:根：大补元气，乌须黑发;茎：治头风疼痛;叶：治风邪入窍，口不能言。

2.《昆明民间常用草药》：种子及根：平肝，顺气，润肠。

治睾丸炎、疝气、慢性肝炎、肝风头痛、便秘。

摘录:《中华本草》。