青提葡萄大小粒严重咋办
两种调节剂对葡萄空中压条生根效果的试验
表1调节剂种类浓度（mg/L ）生根数（条）最长根长（cm ）平均根长（cm ）平均根粗(cm)清水07 1.970.370.10NAA100477.32 6.170.17200808.41 3.570.2530012717.569.470.294007416.117.410.22IBA506 5.10 2.090.1310016 3.04 4.060.2315011 5.50 4.900.12200123.653.300.15两种调节剂对葡萄空中压条生根效果的试验陈文博（宁夏金沙林场，宁夏银川750001）为了进一步掌握葡萄空中压条生根繁殖技术，促进银川地区葡萄盆栽的发展，就2种生长调节剂对葡萄生根效果进行了试验。
结果表明，萘乙酸（NAA ）和吲哚丁酸（IBA ）涂抹处理枝条，在一定浓度范围内处理巨玫瑰和红提葡萄具有明显的生根作用，巨玫瑰品种以浓度为300mg/L 的萘乙酸（NAA ）处理的效果最好，红提以浓度为150mg/L 的吲哚丁酸（IBA ）处理效果最好。
巨玫瑰；红提；空中压条豆粒大小时，在果穗下面靠近结果母枝节间，环剥2道，宽度0.5cm ，不损伤木质部，用毛笔把生长调节剂均匀涂抹在环剥口上，立即覆盖沙土[3]，然后用对切塑料瓶包扎，并将塑料瓶上端用薄膜包住，用胶带封堵缝隙，然后用线绳捆绑包扎材料固定。
根据气温情况每隔2d 用注射器注水1次，使塑料瓶内沙土保持湿润，并观察根的生长情况，每隔7d 记录1次生根数，50d 后对其根长、生根数、根粗、最长根长进行测量，然后分析数据。
2结果与分析2.12种调节剂对巨玫瑰葡萄生根的影响由表1可知，生长调节剂萘乙酸（NAA ）各处理比吲哚丁酸（I-BA ）无论在生根数还是生根的形态方面，对巨玫瑰葡萄空中压条生根效果都有更好的促进作用。
吲哚丁酸（IBA ）效果较差。
清水对照最差。
其中生长调节剂萘乙酸（NAA ）300mg/L 的浓度处理巨玫瑰葡萄生根效果最好。
青提的营养价值及副作用
青提的营养价值及副作用青提的果实成熟时呈黄绿色，果肉脆甜，略有玫瑰香味，品质上佳，深受人们喜爱。
以下是店铺收集整理的关于青提的营养价值和副作用，希望对你有帮助。
青提的营养价值青提营养丰富，含有葡萄糖、无机盐、维他命B12、维他命C 和蛋白质等。
由于体内吸收葡萄糖后，可以立即把它转化成身体所需要的能源，故此提子可助人快速恢复体力。
葡萄亦具有调整睡眠和解除疲劳的功能，因为葡萄糖、有机酸、胺基酸和维他命可补充大脑细胞活动所需，具有补脑作用，可治疗神经衰弱，并提升睡眠质素。
鲜为人知的是，提子塬来可以灭菌杀毒，因为它含有很多聚合苯酚，能把病毒或细菌中的蛋白质转化，使之失去传染能力。
此外，青提皮含有大量抗氧化物质白藜芦醇，有研究发现，它具有治疗皮肤癌的作用，同时可令血管里的好胆固醇增加，预防血管硬化，可防治心脑血管病，并能降低癌细胞扩散的机会。
此外，不少女士都有贫血的问题，以致经常感到手脚冰冷和精神状况欠佳，若你是当中一分子的话，可多进食含有维他命B12 的食物，如提子。
维他命B12 是人体重要的营养素，它是参与制造红血球基本过程的要员，可促进红血球形成和预防贫血。
研究发现，维他命B12 可用来治疗恶性贫血，所以有抗恶性贫血因子之称。
青提的副作用1、糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者少食提子。
2、忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。
3、服用人参者忌食提子。
4、吃提子后不能立刻喝水，易引发腹泻。
青提的选购方法1、看果梗新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固，用手轻轻提起时，落籽少。
2、看果皮和种子色泽就同一品种而言，成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽，如巨峰、玫瑰香完全成熟时应该是紫黑色，红提为鲜红或紫红色，青提呈黄绿色且有光泽，马奶葡萄则呈黄白色。
将葡萄剥开观察，葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。
3、尝风味葡萄成熟时，应该呈现品种固有的风味。
有些品种的葡萄成熟时有浓郁的香味，如巨峰有草莓香味，玫瑰香有玫瑰香味。
果园质量管理体系--葡萄
葡萄（阳光玫瑰）园质量管理体系一、果园基地组织机构湖南******农场是一家以阳光玫瑰青提、夏黑葡萄、红提等葡萄类作物种植的专业合作社。
?（一）组织机构图（二）基地组织机构职责1、总经理：负责合作社全面管理工作，兼种植负责人。
2、副总经理：负责果园基地管理和销售管理工作。
3、采购专员：负责果园基地种子、农药、肥料等物资的统一采购。
4、技术组：（1）设技术总监一名，负责果园基地全程技术监督指导工作，包括农药配制、农药使用、肥料施用等。
（2）设植保员两名，植保员根据实际情况管理各自辖区内的果园种植基地，包括种植管理操作、农药和肥料施用、病虫害防治等，并在整个种植管理过程中统一技术指导。
5、基地组：按照种植户果园基地位置，分成基地小组。
在技术总监的技术监督指导下，严格按照植保员的技术指导要求对果园基地进行管理。
6、销售组：负责年度销售计划及方针制定；销售业务的推展；产品信息的收集及建档；业务相关事项的推广及督导；产品开发及改善的建议；合同的执行管理；出货业务的管理。
7、综合组：（1）财务组：及时、准确地完成合作社的月、季度成本核算及统计工作，并及时、正确、完整地提交相关报表；配合合作社和相关部门进行财务预算和财务分析；监督其它部门的回款及付款工作；财务机密的保密；积极提出合理化、可行性的改善建议并实施相应改善活动。
（2）仓管员：农药、肥料、成品分别设有专用仓库，由专人保管，并建立详细档案，出入库要严格登记。
二、人员培训制度（一）培训制度1、技术总监对植保员每年进行两次培训，内容包括我国和进口国农残新规定、病虫害防治、用肥施药、良好农业规范操作等技术培训。
培训后予以考核，资料存档。
2、植保员对基地组所有种植户每年进行两次培训，内容包括农药种类、亩用量、农药安全使用方法、防毒用具、喷药工具清洗、急救、剩余药液和包装处理方法等，确保农药科学合理施用，农药不残留。
培训后予以考核，资料存档。
3、植保员对基地组所有种植户每年进行两次培训，内容包括肥料种类、亩用量、使用方法、剩余肥料和包装处理方法等，保证科学合理施肥。
葡萄各生长期施肥要点及用法用量
葡萄各生长期施肥要点及用法用量葡萄种植一般要求薄肥勤施，以更好地促进葡萄的生长发育和果实成熟。
本文介绍了葡萄的施肥时间和方法，以便更好地搞好葡萄的种植管理。
醉金香葡萄葡萄各生长期施肥要点及用量如下：一、基肥1、施用时间葡萄的基肥一般在秋季葡萄采收后进行，在此时施用基肥有利于树势的恢复。
由于葡萄植株经过春夏季生长和结果，树体营养消耗很大，急需补充养分。
而秋季温度较高，有利于有机肥的分解，并且叶片仍有较强光合能力。
在施用基肥后，葡萄叶片继续制造大量营养物质，促使新梢充分成熟和花芽分化，并贮藏于根、茎中，为葡萄越冬和第二年生长结果打下良好的物质基础。
2、基肥施肥方案（1）高产葡萄园（3000-4000kg）可选用腐熟的农家肥3000-4000kg，嘉美红利2袋，钙肥40kg，平衡复合肥30kg；（2）中低产葡萄园（1500-2000kg）可选用腐熟农家肥2000-3000kg，嘉美红利2袋，钙肥30kg，平衡复合肥20kg；（3）商品有机肥一般亩施用量在600-700kg；（4）同时要注意中微量元素的补充：如缺硼，可每亩施入0.5-1.0千克硼砂；盐碱性土壤，要注意补充铁肥；同时，钙、镁、锌均可一同施入。
青提葡萄3、施肥方法（1）结合深耕施用。
葡萄开沟距离根系50cm左右，开沟宽度在30-50cm，深度在40-50cm左右，以利于做到土肥相融，起到培肥土壤和供给作物所需养分的作用。
（2）肥料分层使用，为了适应作物根系不断伸长及其对养分的吸收，应先把持效性肥料施于土壤耕层的中、下部，再把速效性肥料施在上部，做到分层施肥，迟效与速效相结合。
（3）集中施用。
采用开沟条施或穴施等方法，将少量的肥料集中施在葡萄根系周围。
对于磷肥来说，与有机肥料混合并集中施用，可以减少与土壤的接触面积，防止磷被土壤固定，从而提高磷的有效性。
（4）多种肥料混合施用。
为保证作物在整个生育期内不断得到各种营养，基肥最好采用多种肥料混合施用的方法，“有机肥、菌肥、复合肥、微量元素肥”，先加有机肥，再加微生物菌肥，充分混匀，再加微量元素肥，搅拌好后最后添加复合肥。
葡萄无核化处理与果实膨大技术
葡萄无核化处理与果实膨大技术2OO2年第3SlNo.ovERsEASGRAPEVINE&WINE⑦圆国葡萄无核化处理与果实膨大技术对鲜食葡萄来讲,果实无核和大果粒是优良的性状.生产上获得大粒和无核葡萄的途径,一是选用无核和大果粒型的品种,二是利用激素对葡萄花序或幼果进行处理,促其形成无核果和果实膨大.1无核化处理及促进果实膨大常用的生长调节剂1.1赤霉素(GA)赤霉素是最早用于诱导形成无籽果实的生长调节剂.它的主要功能是促进植物细胞分裂和细胞延伸生长,在葡萄开花前应用GA处理,能使花序伸长,并使花粉和细胞胚珠发育异常,提早开花,但花序过度伸长会造成花序扭曲.而开花后应用能促进细胞增大,果实生长早期应用常使果形变大,盛花后l0天应用能促进膨大.赤霉素是当前诱导葡萄形成无籽果实和促进膨大最常用的生长调节剂,一般二倍体品种使用浓度大,四倍体品种使用浓度小,开花前常用水浓度为50～100mg/kg,盛花后处理浓度降低为25～50mg/kg.不同葡萄品种对GA敏感性不一样,而且处理时间不同也会有不同的效果,甚至产生穗轴硬化,裂果,晚熟等副作用,因此在具体应用前一定要事先进行试验, 2晁无疾(北京农学院102206)寻求最佳的处理方法.近年来,赤霉素还经常用于红地球等品种开花前处理花序,以拉长花序,促进果穗松散和果粒增大.1.2促生灵(防落素)化学名称为4一氯苯氧乙酸(4一CPA),它的主要功能是诱导单性结实,提高无核果的坐果率,增大果粒和减轻穗轴的硬化,一般主要在开花前5～l5天与GA混用,浓度为15mg/kg,超过20mg/kg容易产生药害,开花后单独应用促生灵常推迟果实成熟.促生灵最合适的处理时间较短,而且处理后坐果多,果粒容易变硬.1.3细胞分裂素目前在葡萄无核化和大粒化处理中的细胞分裂素有2种:1.3.16一苄基氨基嘌呤(BA),BA 有较高的细胞分裂素活性,在植物体内移动性差,主要作用是促进细胞分裂,与一定比例的生长素配合能促进细胞延长和增大. BA与GA合用能提高无核果坐果率,花前与GA混合应用还可延长花前处理的有效时间,但BA对果粒的增大无明显效果,而且花前使用浓度过大时,果实变短.1.3.2吡效隆(联二苯脲)CPPU,4PU,KT,.是一种新型的苯脲类细胞分裂素,其活性强,能促进细胞分裂,诱导单性结实,促进果实增大,副作用较小,效果稳定.单独使用CPPU可增加坐果率和粒重,但有穗轴粗硬的现象. 1.4链霉素(SM)链霉素是抗生素而不属于生长调节剂,在诱导无核果的过程中,花前用链霉素处理能抑制花粉和胚珠的发育, 从而形成无核果,一般在开花前10~15天与GA混用,常用浓度为l00～300mg/kg.链霉素可减轻果穗梗的木质化,但单独使用时, 常使果粒变小.或抑制受精而造成落果,因此常用GA混合应用. 2葡萄无核化处理方法葡萄果实无核化处理方法主要有2种:2.1开花前和坐果后各处理1次. 对玫瑰露,蓓蕾玫瑰一A,红珍珠等品种,盛花前l4天,即花序下部2Cm处花蕾开始散开时,用l00mg/kg的GA溶液处理花序, 然后在盛花后7～l4天,再用l00mg/kgGA重复处理1次,其第一次处理的目的是导致花粉和胚珠发育异常诱导形成无核果夷第二次是促进细胞体积增大, 果实增大.2.2开花期和坐果后各处理1次. 先锋等品种开花前处理副作用较大,而延迟到始花前至始花期,先用10～25mg/kgGA浸沽花序,待辔绔10～15天后,用25～50mg/kgGA 和5mg/kgBA混合液再重复处理1次.对巨峰,甜峰等品种进行处理时,为减轻其穗轴硬化程度,提高无籽率,可把第一次处理时间略为提前到始花前2～5天,而第二次处理时间稍晚一些,在盛花后10～12天进行处理,GA浓度为25mg/kg,这样效果较为理想.作为商品销售的无籽果实,其无籽率应在95%以上,对于高档无籽葡萄无核率应达到100%.利用生长调节剂形成无籽果实.其效果随品种不同而有很大差异,其中玫瑰露(底拉洼),先2002if-第3锋,甜峰等品种处理后效果最好,容易形成无籽果实.吉香,早生高墨,藤稔,玫瑰香也容易进行无核化处理.巨峰是当前国内栽培面积最大的鲜食品种,由于各地栽培管理技术的多样化,处理后效果各地报导不一,差别很大.因此对巨峰系品种进行无核处理时一定要根据当地气候,生长,管理状况等具体情况预先进行试验,以求最适当的处理浓度和处理方法.3促进果实膨大用生长调节剂促进葡萄果粒增大,应用更为广泛,方法也比诱导无核简便很多,一般多为盛SINO.0vERSEASGRAPEVINE&WINE 花后处理,药剂主要为赤霉素或赤霉素与其他激素相配合.对无核葡萄品种处理宜在盛花后3～9天进行,浓度为100～200mg/kg,而对有核葡萄品种宜住盛花后10～15天进行处理,浓度为25～100mg/kg.实践表明,用生长调节剂处理果穗促进葡萄果实膨大时,不宜单独使用赤霉素一种药剂,而要采用GA和KT等药剂配合使用,这样果实增大效果更为明显,而且处理后的副作用也相对较小.近年来北京农学院等单位研制成功复合赤霉素油剂,使用方法是在开花前或落花后涂于葡萄表1生长调节剂水溶液在不同葡萄品种上的应用浓度及方法22OO2年第3slNo.ovERsEAsGRAPEVINE&WINE⑧圆④大泽山葡萄及栽培技术张书辉,王连起,林洪荣,姜升国,徐进峰(平度市农业局266700)大泽山是我国的"葡萄之乡",现有栽培面积3.1万亩,其中鲜食葡萄2.8万亩,年产葡萄5000万公斤,产值1.28亿元,占农业总收入的l8.3%,加入WTO后,大泽山葡萄作为很有地方特色的经济作物,应充分开发利用, 建设中国鲜食葡萄生产基地.1葡萄栽培状况据史料记载,清康熙5年(1666年)平度州志已把葡萄作为大泽山主要物产之一,最盛时期"龙眼"葡萄栽培5000多亩, 因连年战乱,果农收入低微,加上病虫危害严重等原因,大部分果树被砍伐,建国初期仅残留不足2000亩.由于党和政府的重视, l958年平度县政府把大泽山,大田为基地,重点发展以葡萄为主的果品生产,同年,大泽山葡萄被山东省列为八大名产果品之一, 葡萄得到了缓慢的发展.7O年代一度兴起了酿酒葡萄发展热潮,大泽山栽植规模较大,由于引进的品种不够理想和葡萄酒销路不畅,大部分被砍伐,小部分改接成鲜食品种;90年代初,"泽香"葡萄品种被评为优质鲜食葡萄, 加上市场葡萄价格的不断攀升, 栽培面积达1.5万亩,成为主栽品种.近几年,大泽山葡萄在保持了适度规模的同时,注重了新品种的培育和引进,老葡萄品种嫁接改造,以矢富罗莎,红双味,乍娜等为代表的极早熟品种;以玫瑰香,泽香,巨峰为代表的中晚熟品种;以红地球,红意大利为代表的极晚熟品种以鲁贝无核, 奇妙无核为代表的无核品种,使大泽山葡萄品种结构进一步优化. 2葡萄栽培的区域优势大泽山有独特的小气候条件,全年10℃以上的有效积温4500~C,春季回暖早,4～6月份总积温高于镇~2oooc以上,夏季雨量略多,阴雨连绵天气少,只要搞好病虫防治,葡萄不会受灾冬季无严寒,不用埋土葡萄可安全越冬.此外,大泽山海拔较高,地势干燥,处在全市两大水系的源头,水质无污染,周围无工厂,果穗的主穗梗上,即可有明显增大葡萄果粒的效果,处理方法简便,不受气候因素的影响,而且在牛奶等葡萄品种上应用还有防治穗梗肿大病(水葫芦病)的效果.4生长调节剂诱导无核和果实增大时应注意的事项4.1国产赤霉素制剂难溶于水,而溶于乙醇,进口水溶性赤霉素则可直接用水稀释使用.4.2赤霉素不能与碱性物质混合使用,否则分解失效.4.3赤霉素或其它生长调节剂溶4液要随配随用,不宜久放,以免失效.4.4赤霉素单独使用虽有增大果粒的作用,但也有使果梗变粗变脆的副作用,使用中可添加BA (6一苄基嘌呤),链霉素等予以防止,具体配合方法因品种和使用方法而异,需试验决定.4.5吡效隆使用浓度不能超过20mg/kg,而且处理时间不能过早,否则容易出现大小粒现象. 4.6采用赤霉素等形成无核果和增大果粒时,必须和良好的农业技术相配合,才能获得理想的效果.4.7不同的葡萄品种对赤霉素和其它生长调节剂的敏感性和使用方法都有所不同,具体使用时应事先进行试验,找出最适宜的浓度和处理方法.部分葡萄品种如奇妙无核等,对赤霉素极为敏感, 不宜用赤霉素处理.4.8用于较长期贮藏保鲜的葡萄品种,不宜用生长调节剂进行无核和促进果粒增大处理,以免影响贮藏效果.。
赤霉素在葡萄上诱导无核及膨果技术详解
赤霉素在葡萄上诱导无核及膨果技术详解赤霉素(GA)是一种植物生长调节剂，以低浓度在花前花后各处理1次可诱导形成无核果粒，同时能增加产量，提高品质，提早成熟。
今天就给大家详细讲解下赤霉素在葡萄上诱导无核及膨果的技术。
一、葡萄使用赤霉素的效用1、获得无核果粒：葡萄花前适当的时期以适宜浓度的赤霉素液处理花穗，可以获得无核果粒。
2、可使果粒增大：葡萄开花后果粒细胞迅速分裂增殖，细胞数量大量增加，但在极短时间内就结束，以后果粒的肥大是细胞的拉长、膨大及内含物的增多。
用赤霉素在花后处理果粒细胞中生长激素增加，促使细胞拉长、膨大，同时调动有机养分向果粒运输与积累，迅速增加果肉细胞的内含物，从而使果粒增大1～2倍，从而明显的提高了商品价值。
3、赤霉素处理使浆果成熟期提前：用低浓度赤霉素液浸渍，可使葡萄浆果的成熟期大幅度地提早，经赤霉素处理果穗可以提前近1个月上市，其经济效益必然大大提高4、果粒养分增加：用赤霉素处理后果粒中激素含量增加，引导植株的有机养分迅速向果粒运转，促使果肉细胞的内含物快速增长，表现在糖度提高，酸度减少。
二、赤霉素处理操作方法赤霉素处理花穗常用塑料大杯逐个浸渍的方法。
这样用药量少，效果最好。
浸渍法处理夏黑葡萄的浓度为：花前20-25毫克／升，每穗用药量约0.5毫升，如果每亩有1万穗，需5～6升。
花后处理果穗长大用药增多每穗约1.5毫升，每亩用药14～15.5升，在实际工作由于操作不熟练、滴洒等原因，需增多一些。
赤霉素液装在大塑料杯中，一穗穗浸渍花穗，需要较多的劳动时间，熟练的劳动者，若每亩处理1万穗需18～21小时，花后处理需21～24小时。
如果每天6小时工作，花前需3～4天，花后需4～5天。
在实际工作中由于天气、树势、花期不一致，往往需2～3次才能处理完毕，其用工量超出这个标准量。
在保证无核果率达到商品化要求，又能节省劳力，花前处理用人工花穗浸渍法，花后用手动喷雾器对准花穗进行淋浴喷雾，用药量超过浸渍法2～3倍。
巨峰葡萄大小粒怎么办？解决方法介绍
巨峰葡萄大小粒怎么办？解决方法介绍很多葡萄种植户在生产时常常会出现大小粒现象，尤其是巨峰葡萄，严重影响到产量和品质，给种植户带来较大的经济损失。
那么巨峰葡萄大小粒是什么原因形成的呢？该如何解决呢？一起来看看吧。
一、大小粒原因巨峰葡萄出现大小粒的原因有很多，根本原因是因为花期授粉不良，大粒是授精的，里面有种子，而小粒的是没有授精的，里面没有种子。
而造成它授精不良的原因有很多，一是品种原因，有些品种极易出现大小粒现象，比如巨峰京亚等；二是树势生长过旺，巨峰葡萄如果生长过旺，新梢过粗过长，大小粒现象就会比较严重；三是气候原因，在葡萄花期如果与阴雨天气会导致它授精不良，从而出现大小粒现象；四是人为管理不当，在葡萄花期喷洒农药，也会造成其授精不良，形成大小粒；五是树势较弱，在幼果膨大时营养不足导致果实不能及时膨大，形成大小粒。
二、解决方法1、控制树势当新梢生长过旺是，要控制肥水，尤其是注意氮肥的施用量，对于生长过旺的新梢，可以最气进行摘心措施，将副梢培育成结果枝组。
而如果树势较弱的种植，则要加强肥水管理，促进树势强健，同时采取摘心、疏穗等措施控制结果数量，减轻植株营养负担。
2、合理喷药在葡萄花期严禁喷药，可以将喷药的时间改为花前或者花后，这时喷药不会影响到葡萄的授粉，也可以在花期追肥或者喷施硼肥，能明显的提高受精率和坐果率，效果较好。
也可以在喷施硫酸锌溶液，也能预防大小粒现象3、合理施肥在施肥时要控制氮磷钾肥的平衡，不宜偏施某一种，一般在春季萌芽前追施一次底肥，以有机肥为主，合理搭配磷酸二铵以及硫酸钾。
在幼果期追肥要控制氮磷钾比例为2:1:1，在转色期控制氮磷钾比例为1:2:2。
4、使用生长调节剂在谢花半月后幼果生长到豆粒大小时，可以喷洒可用20mg/kg氯吡脲浸穗或喷穗，这样能消除葡萄大小粒效果明显，也可用赤霉素和花期或者花后处理果穗，也能达到消除大小粒的效果。
以上是巨峰葡萄大小粒原因及解决方法介绍，让能助力到你，想了解更多的相关知识，敬请学习我们。
葡萄为何落粒
葡萄为何落粒
近日，不少果农反映他们种植的葡萄落粒现象较为严重，现将葡萄落粒的原因介绍如下：
1.日灼落粒。
葡萄果粒在硬核至着色期间，部分果粒会因强光直射发生病变，变黑干缩而脱落。
这是因为前期氮肥施用过多，叶片长得过大而稀疏，从而加重了日灼程度。
因此，夏季要进行合理修剪，除在果穗上保留遮阴的副梢外，适当剪去部分新梢，可减轻日灼程度。
2.病害落粒。
葡萄喜干燥少雨气候。
在雨季，高温、高湿最容易发生病害，其中霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都会使果粒大量脱落。
除选用抗病品种外，在发芽前后各喷1次1∶0.5∶200的波尔多液，以后每隔半月喷1次200倍的等量的波尔多液预防病害。
3.虫害落粒。
在成熟前后高温干燥时，红蜘蛛的繁殖最快，造成落果。
可用大蒜浸出液喷施。
水果单品知识
水果中含有各种丰富的维生素及人体所需的各种微量元素，对于人体调节增强免疫力起着重要的作用。
水果有易失水，易碰伤，易腐烂三大特征。
一般需冷藏保存，热带水果常常温保存，互相催熟的品种分开摆放。
楼面商品经常洒水防止水分流失。
根据商品特性，将水果分为六类：软身水果类（软果类），硬果类，有核水果类（核果类）柑橘类，瓜类及热带水果类。
红提分类：分为有籽和无籽两种。
主要产地（有籽）：美国、智利、澳洲、南非、中国新疆（无籽）：美国、澳洲。
颜色：浅红形状：圆形或椭圆形。
口感：肉质爽脆，甜浓多汁。
果实：果粒表面有霜，果肉较硬，丰富饱满，大小均匀，果粒较大，果梗青绿。
存放：冷藏库保存5——7天。
成熟季节：夏末秋初（6——9月）。
营养价值：营养十分丰富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。
含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。
一升葡萄汁相当于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克鱼，500克面包，3-5个鸡蛋，1.2千克马铃薯，3.5千克番茄，1.5千克苹果、梨、桃产生的热量，对人体具有很多保健作用，饭前和酒后服用可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，[1] 防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。
青提分类：分为有籽和无籽两种。
主要产地（有籽）：美国、澳洲、智利、南非。
（无籽）：南非、澳洲。
颜色；浅绿色。
形状：无籽为圆形，有籽为椭圆形。
口感：肉质爽脆，清甜多汁。
果实：果粒表面有霜，果肉较硬，丰富饱满，大小均匀，果梗青绿。
存放：冷藏库保存5——7天。
成熟季节：秋季。
营养价值：1、子含丰富的维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减青提葡萄轻皮肤受外来环境的侵袭。
提子是营养价值很高的果品，特别是含糖量很高。
2、能补诸虚不足，延长寿命。
有滋养、健胃、益气功能，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并能不虚、止呕、镇痛的功效。
套袋一个月了葡萄没见长，相关措施要跟上
套袋一个月了葡萄没见长，相关措施要跟上这几天一直写葡萄着色的文章，有网友问我：“果粒没长够个头的怎么办？套袋后一个多月了，就是没见长，该怎么着色“？说实话，这种情况每年并不鲜见，着色的前提是果粒细胞分裂全面结束，所以必须长够个头再着色，立秋后没长够个头的只能先膨果再着色，膨果侵占了糖分转化的时间甚至着色的时间，这对于晚熟的科瑞森和红宝石来说，会很被动。
我告诉这位网友：“葡萄膨大没那么难，只要摸透果粒生长的规律，并按照规律引导和刺激就可以”。
这位网友很疑惑的说：“书上说的硬核期，一次膨大期，二次膨大期越看越糊涂，很多时候和地里看到的不一样。
花后三天葡萄的果核就已经形成了，书上说的硬核期在什么时候？葡萄着色的时候还在不断地长个头，书上说的一次膨大，二次膨大到底在什么时候？到底是书上错了还是葡萄错了”？说实话这个问题问的很到位，也很霸气，我思索良久无法回复，葡萄膨大从外观上看到的确实是这样，果粒先拉长，后变粗，再变圆。
一直到着色的中后期才不长了，这和书上写的确实不一样。
不仅农民看的不明白，我们也常常犯糊涂。
其实往大了说这时地球引力造成的，由于地球引力的作用，果粒的下部沉积的营养物质多余上部靠近果刷的部分，所以下部会优先发育，等到果粒下半截发育成熟后，上半截才开始充分发育，果粒从水滴形逐渐变成圆形。
我们看到的葡萄膨大大致可以分为分为三个时期：第一个时期是谢花后开始，到果粒变的白绿结束，从外观上果粒拉长更多些。
谢花后葡萄的果粒是墨绿的，随着果粒的不断生长墨绿色越来越浅，直到完全变得白绿，果粉非常明显为止。
这时细胞分裂和细胞个体的膨大同时进行，由于这时果粒细胞总量较少，所以细胞分裂几乎是几何数字，同样因为细胞数量少，细胞单体的膨大在果粒外观上却显得并不明显。
所以这一时期我们能看到的果粒外观上的膨大，细胞数量的增加是做出的贡献最大，占主要作用。
这一时期的细胞分裂需要及时而充足的养分，这些营养一部分来自光合作用（白天根系吸收叶片转化晚上回流），另一部分来自于枝条的储备，同时还要减少无谓的消耗，所以这一时期的管理我们大致分三方面：1.提前培育好强壮的枝条，强大的根系和足量的叶片。
[Word]提子文案
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现实中的葡萄之王—提子提子是来自美国的，又称“美国葡萄”,“美国提子”，葡萄与提子实质上都是葡萄的果实，提子是葡萄的一类品种。
从广义上讲，红色的葡萄即为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则叫青提。
我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。
但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。
特点提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
青提黒提红提提子还可以做成提子包、提子干提子干提子面包营养价值1、抗疲劳提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。
2、防心脑血管疾病果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。
提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞，因为它可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。
3、抗氧化我们吃提子通常会把核吐出来，因为它又硬又无味，但原来小小的提子核，正是它的营养价值所在。
提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。
花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。
不想吃提子核，亦可以喝红葡萄酒，因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。
提子的营养价值营养价值：1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。
当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
每100克葡萄所含营养素如下：热量(43.00千卡) 蛋白质(0.50克) 脂肪(0.20克) 碳水化合物(10.30克) 膳食纤维(0.40克) 维生素A(8.00微克) 胡萝卜素(50.00微克)硫胺素(0.04毫克) 核黄素(0.02毫克) 尼克酸(0.20毫克) 维生素C (25.00毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙(5.00毫克) 磷(13.00毫克) 钠(1.30毫克) 镁(8.00毫克) 铁(0.04毫克) 锌(0.18毫克) 硒(0.20微克) 铜(0.09毫克) 锰(0.06毫克) 钾(104.00毫克)食用疗效：提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
常见葡萄品种介绍及优缺点评价(五期全)
常见葡萄品种介绍及优缺点评价（五期全）第一期我们介绍几个抗病性好的品种，他们好管理，适合新手，且在某种程度上全年不需要打药。
1.蜜汁（雨水红）欧美杂交种，原产日本。
奥林匹亚×弗雷多尼亚四倍体杂交育成。
果穗中等大，平均穗重350克，圆锥形或圆柱形。
果粒着生中等紧密，平均粒重7.73克，扁圆形，红紫色，果皮厚，肉柔软，有肉囊，果汁多，味极甜，有美洲种味，可溶性固形物含量17.6%，含酸量0.61%，品质上等。
该品种抗性极好，基本不用打药，副稍自动封顶，省工省力，极易管理。
优点： 1.抗性好，大连地区基本不用打药控制霜霉病等病虫害； 2.香味浓，算是比较和谐的草莓香味，汁液甜度极高，名副其实的蜜汁；3.坐果整齐，成熟一致；4.绝对不裂果。
缺点： 1.果肉软，果刷极短，易脱粒；2.有肉囊，且肉囊酸，严重影响整体口感。
推荐用途：作为采摘园辅助品种、庭院种植。
2.着色香（茉莉香、极品香、金玉玫瑰）着色香是辽宁省盐碱地利用研究所选育的鲜食兼酿造葡萄新品种，2009年8月通过辽宁省种子管理局审定备案。
着色香是研究人员于1961年以玫瑰露(Delaware)作母本、罗也尔玫瑰(Royal Rose)作父本杂交育成，属欧美杂交种。
果穗圆柱形带副穗，平均单穗重175.0g，大穗重250.0g，果粒着生紧密；果粒椭圆形，平均粒重 5.0g，无核处理后果粒变长，可达6-7g，果穗变重约500g；成熟果粒紫红色，果粉中多，不裂果；果皮薄，果肉绿色，肉软，稍有肉囊，果汁绿色，具有浓郁的茉莉香味，品质极上等；可溶性固形物含量18.00％，含糖量17.47％，含酸量0.55％，出汁率78.00％。
在辽宁省盘锦地区，露地果实8月下旬成熟，果实发育期120d左右，温室6月初上市，是早中熟品种，适合在葡萄主产区露地和保护地栽培。
优点： 1.抗病性好，在大连地区露地不打药也能生产； 2.抗寒性好，在大连地区露地无需埋土防寒； 3.栽培管理容易，果实对激素处理的副作用小；4.香味浓郁；5.成熟一致，“一剪没”类型的品种； 6.设施内表现为早熟；7.花芽分化好；8.管理好的外观艳丽；9.受市场欢迎，近几年在东北地区迅猛发展。
葡萄果粒肥大经过三个时期！葡萄硬核期咋管理
葡萄果粒肥大经过三个时期！葡萄硬核期咋管理葡萄开花结实后的果粒在落花后逐日增大，经过40~50天，果粒的肥大暂时停止。
而此时果肉开始软化，种子的种皮渐渐变褐变硬。
这个果实肥大暂时停止、种子变硬的时期称为“硬核期”。
硬核期是果粒由体积急速增长向内涵物质充实的过渡期。
此期的生理上反应十分敏感，对果实的发育正常与否起着决定性的作用，所以管理技术也显得非常关键。
葡萄硬核期果粒内部成分的变化葡萄果粒的肥大经过三个时期：第一期，即从开花到落花后两周内，细胞进行旺盛地分裂，至花后两周左右，构成果粒的细胞数量不再增多，再后是细胞的肥大期。
在第一期内，果粒急速地生长肥大。
花后40天左右，果粒的肥大停滞。
外观上看来果粒的肥大似乎停止，这时正是果粒生长的第二期，时间约2~3周。
此时是种子硬化时期，即所谓“硬核期”。
第三期为着色成熟期。
此期果肉软化并开始着色。
果粒体积再次彭大，含糖量逐渐提高。
糖、酸等含量的变化与葡萄风味、品质密切相关。
在硬核期之前，酒石酸、苹果酸的含量持续增长；而在第二期即硬核期，则苹果酸的含量急剧上升。
硬核期后果肉变软，酸的含量减少，含糖量迅速增加。
这表明：在果粒生长的第二期之前果实一直保持着幼嫩的状态。
栽培管理要点硬核期理想的生长状态是：从落花后到硬核期之间，尽早达到所需的叶片数；在着色成熟期，新梢停止伸长，从营养生长转向生殖生长。
以巨峰葡萄为例，优良的树体生长指标是：盛花后50天停长新梢的比例为85%。
如此时新梢全部停止伸长，叶片数量不足的为长势偏弱；相反，此时停长新梢的比例在50%以下，新梢持续伸长，则养分浪费过多，且枝条不充实，为树势过旺。
此期最重要的管理是结果量的调整和水分调节。
过分追求高产，超过树体的负担能力，则会导致品质下降、着色延迟和着色不良。
生产中应根据品种、新梢长势决定留果量：①根据品种决定留果量生产上要根据品种、目标产量决定留果量。
巨峰葡萄亩产量不宜超过1.5吨。
如平均穗重控制在400克左右，则每亩的果穗不宜超过3800穗。
青提葡萄冬暖式大棚栽培技术
青提葡萄冬暖式大棚栽培技术摘要：进行冬暖式大棚栽培青提葡萄，可使果实提前至6月上旬成熟，又可实现葡萄的避雨栽培，叶果病害大为减轻，枝叶生长健壮，花芽分化良好，连年丰产稳产。
栽植第3年开始，666.7m2产量控制在2000～2500kg。
介绍了塑料大棚的建造、篱架的搭建、青提葡萄的栽植、整形修剪、肥水管理、温湿度控制、花果管理、避雨防护和病虫害防治等综合技术。
关键词：葡萄；青提；冬暖式大棚；栽培技术青提，又名无核白鸡心、森田尼无核，欧亚种，在鄄城县露地栽培多年，果粒圆长、无核、果肉硬脆、浓甜、7月下旬成熟，耐贮运，在市场上深受欢迎，售价高、效益好。
但青提葡萄成熟期正值夏暑雨季，叶果病害严重；且同期市场瓜果量大，严重制约青提葡萄的经济效益。
为使青提果提前上市，降低生产管理成本，提高经济效益，2007年笔者借鉴沈阳青提保护地栽培管理技术，在鄄城国有经济林一场建造简易竹木结构冬暖式大棚30座，进行促成栽培，效果显著。
葡萄成熟期提前至6月上旬，叶果病害大大减轻，枝叶生长健壮，花芽分化良好，连年丰产稳产，从栽植第3年开始，666.7m2产量达到并控制在2000～2500kg，售价每千克14～16元，利润2万元左右。
1棚体结构与建造棚体为东西走向，坐北朝南，东西长120m左右，南北跨度7m。
棚与棚之间相隔3.5m，在棚之间挖东西排水沟，宽约1.5m，深1m。
将土全部放于棚体后墙中心线处，形成后墙地基，地基高出地面1m，底部基宽1.5m左右。
将地基沉实后，用空心砖砌后墙及侧墙，内外抹灰泥。
砖墙加土基高度 1.6m。
离后墙向南1m为大棚起脊处，脊高2m左右。
脊下立柱为钢丝水泥柱，规格为8cm×6cm×240cm，埋土深度40cm，地上2m，东西向成排，大小间距为0.8m和1.6m，柱顶东西向搭一条竹木做脊檩，用铁丝固定在柱顶端。
在棚南距脊6m处埋小立柱，规格为8cm×6cm×110cm，地下埋深0.3m，地上0.8m，东西成排，柱间距0.8m，与脊柱平行，小立柱上端向南倾斜15°，与脊柱相对应。
红提葡萄生产中的问题及对策
更明显 因此在早霜来临时枝条 不能正常成熟， 常导 致抽条回芽现象的发生， 也就是 群众所说的冻害。 同 时由于其后期生长过旺， 光合产物大部分用于器官再 造， 根系没有得到足够的有机营养积累， 直接影响到 花芽的分化， 结果第二 年枝条生长细弱， 花穗少而 小， 产量极低。 1.4 施肥不当，导致前期生长量小后期疯长 群众对氮肥的施用存在盲区， 如葡萄早春施用尿 素就是典型一例。 尿素是高温型肥料， 低于10 0 C时 不能被作物充分利用， 早春施尿素导致葡萄早春需肥 旺期营养不足， 而影响葡萄新稍生长和花芽分化。 表 现为前期叶片小而黄， 花穗发育畸形。 而到生长中 期，也就是开花以后， 葡萄需要控制生长时疯狂生 长， 尿素发 挥作用导致大量落花落果。 这种错误的操 作虽然在其它品 种也普遍使用， 但由于红提葡萄叶片 小， 前期本身生长就弱， 就表现的更明显 从而导致
而紧凑 。 2 . 4 应用生物技术改善土壤肥水供应
红提果实属硬粒品种， 它对钙素营养比较敏感， 当钙素供应不均匀、 供应不均匀、 水分 久早遇大水， 都可以 造成大量裂果。 在我省红提葡萄成熟期又正 好是雨季，因此裂果严重也是影响红提葡萄生产的 重要因素。 同时由于红提葡萄成熟期相对较晚， 易受
鸟类为害 。
2
发展对策
由于 红提生长期长， 果实成熟晚， 因此加强水肥 管理， 尤其是中后期的保叶、 提高叶片质量极为重 要。 秋季开沟足施有机肥、 灌水， 沟宽、 深70 cmX 80 cm，依次填入秸杆、 腐熟粪土和301 菌， 最后回 填表土和底土， 施肥后立即灌水。 生长前期土壤喷施 美地那活化剂， 改善土壤的保水保肥能力， 以 调节土 壤PH值， 减轻病虫的发生，以促进果实的生长与着
色成熟 。
2 . 1 科学施用氮肥、 合理使用植物生长调节剂 在生产上要掌握好前促后控， 增强叶片的钙化 度， 增强树体的抗病性。 改变传统早春施用尿素的 陋习， 在早春改用钱态氮肥， 加速前期的生长量， 中 后期严格按红提葡萄需肥规律按配方施肥，同时在 花前一周叶片喷施 15。 15%的多 倍 效哩。 以后根据 生长发育情况灵活掌握生长调节剂的使用，达到调 节营养生长， 促进枝条的叶片钙化， 增加红提葡萄 的抗病性 。 2.2 合理整形修剪，改善 树体光照条 件 在红提葡萄整形修剪中宜采用丫 字形和棚架整 形， 不宜采用短蔓修剪， 而应根据母枝粗度采用不同 长度的长梢修剪。 待新梢果穗显露时再将无穗或果 穗小的新梢疏除。 对于副梢的处理也要根据红提葡 萄的叶片小的特点，改变传统的将副梢全部疏除的 方法， 采用每个副梢保留1- 2 片叶摘心的方法， 这 样不仅可以增加光合面积，同时也可以改善果穗周 围的光照强度，减轻日灼的发生。 2 .3 琉德硫果调节产量和穗形 红提葡萄坐果率高， 果穗密集，极易出现大小 年结果，因此合理负栽是红提葡萄栽培的重要技术 环节， 疏花序在花前 10 d 进行， 具体可根据树势 和结果母枝的强弱，适当保留每个母枝 1- 3 个果 枝， 每个果枝保留1- 2 个果穗， 疏去过多的果枝和 花序， 提高叶果比， 留下的花序可得到更多的营养， 使果穗质量得到保证。 对再次发生的二次果、 三次 果穗， 应全部疏除、 顺便把果穗轻轻地顺到架上， 使 其自然下垂 。