葡萄大小粒的因素及防治和治疗

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葡萄大小粒成老大难问题葡萄大小粒原因及解决措施

葡萄大小粒成老大难问题葡萄大小粒原因及解决措施葡萄是深受人们喜爱的水果，种植葡萄期期间，葡萄大小粒属葡萄老大难问题，国内大多数葡萄园均有发生，坐果后果实大小不均，大的大小的小，严重影响葡萄的产量、品质、销售价格及果农的收入。

葡萄大小粒现象原因很多，表现也不是很一样，要根据果园的情况，对症处理才能解决。

1、什么是葡萄大小粒？葡萄大小粒，所谓的大粒指正常粒，小粒指小于正常粒，像花生或黄豆粒大小，小粒里一般无种子，而且先着色，如果葡萄出现大小粒情况，则其产品价值会大大降低。

葡萄大小粒的表现，一般成片发生。

2、产生大小粒有以下几种情况不少葡萄种植者都困惑于大小粒现象。

葡萄大小粒现象原因很多，表现也不是很一样，要根据果园的情况，对症处理才能解决。

大小粒主要有以下几种情况：1、品种原因个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种，天生的授粉不良，当然大小粒多。

这种大小粒，一般小粒的种子数量少或没有种子。

措施可以更换品种或作无核化处理，处理后所有的果粒，都没有种子，在膨大后，果粒大小就均匀一致了。

2、缺硼葡萄缺硼，导致花粉管延长困难，胚珠难以受精，不能形成种子。

缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。

措施缺硼的葡萄最好在采果后叶片喷施保倍硼1500倍液，严重缺硼的果园，可以间隔10天连用两次或土施保倍硼200～500克，或者在葡萄花序分离期，叶片喷施保倍硼1500～2000倍液1～2次。

3、缺锌葡萄缺锌，生长素合成不足，生长迟缓，坐果少，花帽不易掉，大小粒。

缺锌引起的大小粒，成熟时，大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。

措施缺锌的果园，可以在采果后至落叶前15天叶面喷施锌钙氨基酸等锌肥，也可以在开花前后叶面喷施2～3次锌钙氨基酸300倍。

4、花期不良天气花期的低温阴雨天气或高温干旱天气，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。

巨峰葡萄大小粒怎么办解决方法

巨峰葡萄大小粒解决方法简介巨峰葡萄是一种广受欢迎的品种，但在种植过程中，有时会出现大小粒的情况。

大小粒指的是葡萄果实的大小不均匀，其中一部分较小，影响了葡萄的品质和口感。

本文将介绍一些解决巨峰葡萄大小粒问题的方法。

方法一：适当修剪适当修剪是解决巨峰葡萄大小粒问题的一种常见方法。

通过修剪葡萄藤的枝条和叶片，可以达到调节果实大小的目的。

具体步骤如下：1.确定修剪时间：选择在葡萄藤休眠期或冬季修剪，一般在葡萄结完果后的冬季进行修剪。

2.移除枯萎和受损的枝条：检查葡萄藤，将任何枯萎或受损的枝条修剪掉，以保持植株的健康。

3.短截修剪：根据葡萄藤的生长情况，选择适当的修剪长度。

对于大粒葡萄，修剪长度可以较短，约为1/3左右；对于小粒葡萄，修剪长度应相对较长，以刺激果实生长。

4.删除多余叶片：过多的叶片会限制光线的照射和通风，影响果实的生长。

适当删除多余的叶片，有助于果实的发育。

方法二：科学施肥科学施肥是调整巨峰葡萄大小粒的另一种有效方法。

葡萄在生长过程中需要适当的营养供应才能正常发育。

以下是一些科学施肥的建议：1.土壤测试：进行土壤测试，了解土壤中各种营养元素的含量，以确定合适的施肥方法和剂量。

2.控制氮肥用量：适量的氮肥可以促进葡萄植株的生长，但过量的氮肥会导致葡萄果实增加，但大小粒问题更为明显。

因此，要控制氮肥的用量，避免过多的氮肥施用。

3.增加磷、钾肥用量：适量的磷、钾肥施用可以促进葡萄果实的发育和增加果实的大小。

根据土壤测试结果，合理增加磷、钾肥的用量。

4.根据生长阶段施肥：在葡萄生长的不同阶段，果实对营养元素的需求也有所不同。

根据生长阶段的要求，合理施用不同种类的肥料。

方法三：适当灌水管理适当的灌水管理也对调节巨峰葡萄大小粒有一定影响。

以下是一些建议的灌水管理方法：1.增加灌水频率：对于小粒葡萄，适当增加灌水的频率有助于改善果实大小。

确保土壤保持适度的湿润，但也要避免过度浸水。

2.定期观察土壤湿度：使用湿度计或手掌触摸土壤，判断土壤湿度是否适宜。

导致葡萄大小粒的原因

导致葡萄大小粒的原因葡萄大小粒情况，相信这是让很多葡萄种植户头疼的问题。

这种情况在大多的葡萄果园都有出现。

葡萄大小粒会严重影响葡萄质量与产量，最后导致果民收益效果差。

导致葡萄大小粒的原因到底有哪些呢？我来与大家探讨一下。

一、了解葡萄大小粒所谓葡萄大小粒，就是指部分葡萄果实很小粒，对比正常大小的葡萄果粒很明显小很多。

出现这种情况会导致葡萄的价值大大掉价。

二、导致葡萄大小粒的原因，相对应的措施葡萄出现大小粒的原因有很多，根据不同的原因，对症下药。

1.品种原因。

部分的葡萄品种天生授粉不良，比如像巨峰、京亚。

出现部分葡萄大小粒的情况是比较正常的。

措施：根据地区气候、地理条件等，考虑是否能更换一种葡萄品种来种植。

对果实进行无核化处理，膨大期过后，果粒大小会呈现均匀。

2.缺硼。

葡萄缺硼的情况下，葡萄花粉管生长受阻，难以受精，导致不能成种。

缺硼引起的大小粒，小粒果实种子很少或没有，花帽难掉落，坐果量少。

措施：根据葡萄缺硼情况适当增加硼料施肥量。

3.缺锌。

缺锌的葡萄长势慢，大致情况与缺硼相符，果实上色正常。

措施：在采完果后适量喷适量锌肥，如锌钙氨基酸。

4.天气。

在葡萄花期时，不良的天气会导致葡萄授粉不良，坐果少，出现大小粒情况。

天气不良分两种，一种是南方低温多雨，第二是北方高温干旱。

措施：天气原因我们是可以通过人为措施控制的，南方低温多雨，我们可以搭建搭设大棚，大棚遮雨，棚内提升地温度，覆地膜保障营养不会流失。

高温干旱天气则可以通过人工浇水来改善。

5.未合理施用激素。

如果在葡萄生长阶段未适量使用激素，也会导致葡萄出现大小粒现象。

措施：对葡萄各阶段要掌握好激素使用量，适当使用可增加葡萄甜度，有益生长，当然尽量做到不用或少用是最好的。

6.长势过快或过慢。

果树徒长会让枝条变得粗壮，节少，还会出现花序扭曲现象。

长势过慢说明是上年产量太高，受肥害影响等因素，葡萄根系受伤。

长势过慢过快都会导致葡萄出现大小粒。

措施：控制肥水的施用，做好果园内的修枝抹芽工作。

葡萄大小粒的对症处理措施

可以考虑实行无核化栽培。
有种子。
措施：可以在采果后至前１５天叶面喷施含钙和锌的型液体肥料，也可以在开花肓叶面喷施２～３次含钙和锌的型液体肥料。
舒
化处理，处理后所有的果粒都没
况，对症处理。
而当年旺长的枝条，到下年也同样
会出现大小粒现象。
有～粒种子，花帽不易掉，坐果
措施：每年施底肥时配台
用１５％颗粒硼肥，在采果后叶』＝施糖醇螯合的含单质硼的微量素液体肥。严重缺硼的葡萄园在葡萄花序分离期，叶片喷施羲螯合的含单质硼的微最元素
有种子，在膨大后，果粒大小就均
匀一致了。
２．管理问题。旺长造成的大
小粒与上年该枝条长势过旺有关，上年旺长，造成花芽分化不良，
４．营养不均衡。 ① 缺硼引起的大小粒。一般小粒果没有种子或仅
良，坐果少，出现大小粒现象。
措施：可使用含磷、锌的叶面
肥加糖醇螯合钙加硼叶面喷施，磷
可以提供能量，锌能促进逆境下生长激素和成花激素的分泌，硼可保证花粉及花器官的分化及完成。如果本地天气不利于授粉坐果的话，
１．品种原因。一些品种如巨
②缺锌引起的大小粒，成宴大粒和小粒的果实都可以正色，而且有些小粒的果实内也ｉ

葡萄果实大小粒的产生与防治

栽培技术葡萄果实大小粒的产生与防治蒯传化（中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009）葡萄果实大小粒（图1）是生产上常见的一种生理性病害，是指一个葡萄果穗上果粒生长大小不均匀、且大小果粒之间差异较为显著的现象，常造成葡萄果实的商品性状大幅度降低。

图1果实大小粒（醉金香）1大小粒产生的基本原理葡萄多为雌雄同花，单个花蕾通常包括5瓣花药、1个子房（图2）。

当葡萄开花时，基本就完成了授粉过程。

图2单个花蕾开花时葡萄开花通常从早晨7点左右开始，到上午10点左右结束。

葡萄开花时，子房柱头分泌液体（图3）,花药落在柱头上萌发，并开始向子房内的胚珠方向伸长，至胚珠后完成授粉受精过程而形成种子。

种子内产生激素刺激周围果肉生长，因此葡萄大小粒现象是由于果粒间种子数量及发育质量不同造图3开花当日早晨柱头“吐水”无败育残核种子充分发育＜无心）（红宝石无核〉（展能无核）（那波片＞图4种子数量与质量不同产生的果粒间差异（图片来源：刘崇怀）小粒现象一般不明显。

在激素辅助坐果的情况下，旺枝上的果穗大小粒现象一般不明显（图5）；弱枝上的果穗进行坐果处理时，由于有限的营养不能满足每个果粒膨大的需求，大小粒现象往往比较严重（图6）。

图5旺梢果穗坐果处理大小粒不明显（户太8号）图6弱梢果穗坐果处理大小粒显著（户太8号）成的（图4）。

葡萄子房中通常有4个胚珠，一般最多只能形成4粒种子。

2果实大小粒产生的规律2.1与新梢生长势的关系在自然坐果的情况下，生长旺盛的新梢摘心后容易产生大小粒；生长势中庸及弱的新梢摘心后，大果农之友2020.819栽培技术2.2与新梢控长的关系在自然坐果情况下，新梢摘心后，如果副梢没有及时去除，在一定时间内任其生长，也会形成大小粒（图 7）o图7新梢摘心后没有及时去除副梢产生大小粒（巨玫瑰） 2.3与坐果处理剂的关系对户太8号进行坐果处理，在新梢生长势中庸偏弱的情况下，单一使用赤霉素坐果处理时，部分发育不良的果粒仍脱落，保留下来的均为发育较为良好的果粒, 大小粒现象较轻（图8）；用赤霉素+曝苯隆坐果处理时，曝苯隆可显著提高坐果率，发育不良的果粒被保留下图8赤霉素坐果处理的大小粒较轻（户太8号）来多形成小粒果，大小粒现象较重（图9）。

四个方法教你预防葡萄小粒果! 加强葡萄花果期肥水管理

四个方法教你预防葡萄小粒果! 加强葡萄花果期肥水管理
又大又圆的葡萄在市场上很受消费者的欢迎，但在种植的葡萄过程中往往由于管理不到位，导致葡萄种子败育，造成葡萄大量的小粒果。

因此，在管理中药加强葡萄结果期的管理，防止出现小粒果。

一、采取人工去穗在葡萄开花前2—3天摘去花穗的1/5—1/4。

二、加强葡萄花期肥水的管理保证始花后“坐果营养临界期”和“种子发育营养临界期”有充足的养分。

三、对葡萄定期授粉在葡萄初花期至盛花期，每隔7天喷1次0.20%硼砂溶液，连喷2—3次，促进花粉管萌发，提高授精率。

四、在夏季对葡萄剪整枝、摘心在始花至盛花期进行结果枝摘心，同时抹除全部侧面副梢，只留顶端1个副梢，7天后再对顶端副梢留1-2叶摘心，若再萌发2次副梢，及时抹除。

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如何预防葡萄大小粒

性状的单株作种株，开花期进行人工授
粉（需要异株授粉），并适当疏花以利
于种子的营养供应。当花瓣脱落，萼片
变干，种子囊变成紫红色时即可采收。
保持冰菜脆嫩的口感需要低温保存，在
０～５￣Ｃ条件下冷藏可存放５～７天。
六、留种
待种子囊完全晒干，用手将其搓开分离
粟蔬林木
・种植
如何颚
葡萄大小粒是指葡萄坐果后果实大小不均，出现部分比正常果小的果粒，像花生或黄豆粒大小。１穗葡萄若果粒大小不均则商品价值很低，经济效益下对于花期易遇低温阴雨天气不利于授粉坐果的地区，一旦已经形成大小粒，可以考虑舍弃第一茬果，留第二茬；也可以考虑实行无核化栽培。二、花期科学控水施肥花前不施氮肥，浇水也应因土壤墒
长势弱的葡萄园：葡萄发芽后树叶
黄化，果穗也是偏黄色的，坐果少而且大小粒，有些到下一年还是黄色的，同样是大小粒。这种果园往往是上一年产
足常造成大小粒，表现为成熟期大粒先上色变红，小粒仍是绿色的，因此要合
理留果，保证营养供应。４年生以上的葡萄，树均结果量以１０千克左右为宜，每６６７平方米（１亩）产１５００千克
条、早摘心、拧枝条，或者采取环割等
量测定可判断树体锌素的营养水平，一
般叶柄含锌量低于１５毫克／千克时即为不足，２５ —５０毫克仟克为适量。缺锌
措施；冬季修剪时，旺长的枝条多留

葡萄大小粒的原因及防治

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•
葡萄大小粒现象的概述•葡萄大小粒的原因分析
•葡萄大小粒的防治方法•案例分析与实践经验分享
葡萄大小粒是指同一穗上的葡萄，果粒大小不一，相差悬殊。

葡萄大小粒分为生理性大小粒和病理性大小粒。

葡萄大小粒的定义
生理性大小粒
病理性大小粒
葡萄大小粒的分类
葡萄大小粒的发生率与影响
01
02
03
农业防治
注重有机肥和微生物肥的施用，以增
加土壤肥力和改善土壤结构，为葡萄
生长提供良好的环境。

合理施肥科学浇水精细修剪
病虫害防治根据葡萄生长需求和土壤湿度状况，合理安排浇水时间和水量，避免过度或不足浇水。

定期进行葡萄树的修剪，调整树形，
促进通风和光照，以减少病虫害的发
生。

加强病虫害的监测和防治，及时发现并采取措施控制病虫害的扩散。

化学防治
选用高效低毒的农药定期喷药防治
合理混配农药注意安全间隔期
案例一案例二
成功防治葡萄大小粒的案例介绍
病虫害防治定期检查葡萄的生长情况，一旦发现病虫害，及时采取措施进行治疗，以避免对葡萄造成永久性的伤害。

施肥管理
在葡萄生长的关键时期，如开花
期和果实膨大期，适当增加磷、
钾等营养元素的施用量，有助于
提高葡萄的抗逆性，减少大小粒的发生。

品种选择针对当地的气候条件和土壤特性，选择适应性强、抗病性好、产量
和品质稳定的葡萄品种，可以有
效减少大小粒的发生。

实践经验总结与分享
与专家和农户的互动交流与讨论
专家指导
经验交流。

葡萄结的果粒有大有小啥原因？该如何解决大小粒问题？

葡萄结的果粒有大有小啥原因？该如何解决大小粒问题？
对于葡萄来说如果天气施肥管理不到位，很容易出现大小粒情况？这是什么原因引起的呢？下面我们就来分析一下：
1、气温过低过高，导致花芽分化受到影响，养分供应受阻导致部分花芽分化形成不好。

2、营养不均衡或养分不足，导致只有部分果实能够争取到营养，弱小果无法吸收养分，导致大小粒严重。

那么我们如何解决呢？
1、注重根系养护，土壤根系好了，在植物花芽分化期营养均衡，这样花芽分化会好很多。

2、注重磷钾及硼钙元素的补充，建议开花前后叶面喷施有机酸硼钙叶面肥与磷酸二氢钾1-2次。

对于根系养护建议使用自带营养生物菌冲施肥与悬浮碳液体水溶肥，这样更有利于根系土壤养护。

上面这些是小编总结而成，希望能帮到您，如有不对或侵权的，请联系指正或删除，谢谢！。

葡萄设施栽培发生果实大小粒的原因及措施

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地块选择时，应选择土层厚度1 m以上，并且有水浇条件的地区。 2确定裁植密度
薄皮核桃最佳株行距为3 mx5 m或4 m x5 m, 过密不便于田间作业管理，影响通风透光。过稀达不到目标产量，影响经济效益。 3栽植时期
1）春栽栽植时间为土壤解冻后苗木发芽前。宜早不宜迟。2）秋栽栽植时间为苗木落叶后土壤封冻前。第2年发芽早,生长快，但必须做好防寒工作。常用防寒措施有压倒埋土、树干绑袋填土和喷涂聚已烯醇。建议果农以使用聚已烯醇防寒为主，优点是省时间、好操作、效果好。 4定点挖坑
第一作者邮箱:sycoolhi@
葡葡设施栽培发生果实大小也的原因及措施
郭紫娟，刘长江，韩斌，孙艳，李敏敏，贾楠，尹勇刚
（河北省农林科学院昌黎果树研究所河北昌黎 066000）
DOI 编码：10.19440/ki. 1006-9402.2021.03.032 1品种的选择
有些品种本身就存在授粉不良的特性，如:巨峰、京亚等品种。如:黄金蜜、宝光等。 2花期的不良环境条件
激素的使用受很多因素影响，如：一般强壮的树势使用激素可产生较好效果;不同时期使用产生的效果不同；品种不同使用浓度有差异；相同的品种在不同的温度环境下施用时，使用浓度也不同。规避措施: 在不能很好掌握激素使用时,尽可能不用或少用激素。
综上所述,大小粒原因很多,症状表现也不一样, 要根据果园的自身情况，对症解决，而不是盲目学别人的处理方式。
百花园
处,撒上有机肥和复合肥,人工或用机械挠翻20 cm, 然后浇水。 3防治病虫
山楂树易发生吉丁虫、黄刺蛾和介壳虫。发现吉丁虫危害症状时，可用刀在病斑上间距1 cm竖着划割，然后对全树喷药。用药种类，可选48%毒死婢 800-1 200倍加20%过氧乙酸100倍。兼治介壳虫和枝干病害。发现黄刺蛾虫茧时，用剪子剪破即可。树上蚱蝉危害的枝条，修剪时集中剪下烧毁。 4防寒及聽花疏果 4.1增加果园湿度萌芽期及时施肥浇水增强根系活动能力,提高抗寒性。 4.2必要时进行熏烟注意收听收看中长期气象预报。当预报在山楂花期有霜冻时，统一组织在果园中熏烟预防。可使用商品发烟剂，每隔20 m—个。用柴草熏烟要有人值守，从晚上24： 00时观测，气温降至0 °C时开始熏烟,不能起明火。 4.3喷防冻剂初花期和盛花期各喷1次1 000倍天达2116加500倍的硼砂和300倍的尿素,可起到_ 定防冻作用。 4.4疏花花期预报没有冻害发生时，要进行疏花, 对3年以内的幼树,把距骨干枝头30 cm内的花全去掉，以促进生长;对弱花可去花留枝叶，促其复壮,使之来年再开花结果。原则是20 cm留一个花序,保证每花序30片叶来提供营养。 4.5疏果当坐果后,为提高果品质量,可进行疏果, 每个花序留果数不超过10个。

葡萄为什么会有大小粒？如何预防？

葡萄为什么会有大小粒？如何预防？
葡萄大小粒，其中大粒就是指正常粒，小粒则指小于正常粒的葡萄，有的像花生或者黄豆粒一般大小，小粒里面一般都没有种子，而且先着色，如果葡萄出现大小粒情况，则其产品价值会大大降低。

葡萄大小粒的问题一直是困扰葡萄种植户的问题之一，如果葡萄出现大小粒问题，对葡萄的产量和品质一定会产生影响，甚至造成经济损失，那么为什么会出现葡萄大小粒呢?如何预防?
一、葡萄大小粒的原因
1、葡萄品种的原因：先天性的基因缺陷，雄蕊发育不良，如巨峰、京亚、维多利亚等。

2、天气的原因：葡萄花期遇到高温干旱天气或者低温阴雨天气都会影响葡萄正常授粉导致大小粒。

3、葡萄缺素：葡萄授粉需要锌、硼等微量元素的参与，如果缺乏锌、硼就会导致后期的大小粒。

4、树势原因：葡萄如果树势太壮，营养生长会和生殖生长争夺养分，导致葡萄因养分不足导致的大小粒但是如果树势太弱同样也会影响葡萄坐果导致大小粒的产生。

5、病害原因：花期灰霉病、穗轴褐枯病等病害和绿盲蝽、蓟马等危害也会导致葡萄的大小粒。

6、其他原因：比如花期浇水、没有进行副穗处理等。

二、如何预防葡萄大小粒?
1、合理施肥：降低氮肥，增施磷钾肥。

2、加强病虫害防治，增强树势。

3、合理修剪，控制旺长植株。

4、花前花后各喷施一遍硼肥。

5、花期遇到极端高温天气可以适当浇水保持田间湿度。

葡萄大小粒的原因及预防措施，综上所述，葡萄大小粒的原因有很多，症状表现也不一样，农户们要根据自己果园的真实情况，来对症解决，而不是盲目的学习别人的应对措施。

希望这篇文章能够帮助到种植葡萄的农户们。

如何及时防控葡萄大小粒

如何及时防控葡萄大小粒葡萄作为一种常见的水果，在夏季是非常受欢迎的。

而对于葡萄栽种者来说，大小粒是一个非常常见的问题，它会给葡萄带来很多害处，比如影响品质、减少产量等。

因此，在进行葡萄栽种时，一定要及时防控葡萄大小粒的问题。

了解大小粒的成因要正确防控葡萄大小粒，首先需要了解大小粒的成因。

大小粒指的是同一个葡萄串上出现大颗粒和小颗粒的现象。

其成因是复杂的，主要包括以下几个方面：•葡萄品种：不同品种的葡萄大小粒的情况也不一样。

•土壤条件：土壤中所含营养元素的数量与比例，也会对葡萄大小粒产生影响。

•水分管理：合理的水分管理可以帮助促进葡萄生长，防止果实开裂、塌心等问题。

但水分过多或不足，都可能导致葡萄大小粒。

•气候条件：温度、湿度、风向、光照等因素都会影响葡萄大小粒。

•农艺措施：包括施肥、修剪、病虫害防治等方面。

措施一：科学施肥合理的施肥是防止葡萄大小粒的基础，在进行施肥时，要根据土壤状况和葡萄的生长状况来进行，不能一味追求产量而导致肥料过量。

具体的做法包括以下几点：1. 填充养分在赤霉素处理后，首先应该进行一次适当的氮肥，这可以促进花芽萌发并增强新枝初始的生长。

之后，可以在开花到铰枝的期间，逐步追加中、磷、钾肥料，在铰枝后4至5天内，再追肥一次。

此时，应该适当降低氮肥用量，增加磷肥含量。

2. 确定施肥时机在确定施肥时机时，需要根据不同阶段的需求来判断。

对于生长期，需要在每个月的初、中进行一次基肥，每次基肥的肥料量依次递增。

对于丰收期，需要在葡萄收获前一个月进行一次追肥。

此时，应该以磷酸二氢钾为主，用量不宜过大避免影响果实品质。

3. 控制施肥数量在进行施肥时，要根据土壤质地、植株生长等情况来掌握肥料的合理用量。

过量的施肥不仅会浪费资源，还会对环境造成污染，影响果实品质。

因此，在施肥前，一定要进行充分的调查与分析。

措施二：适当修剪修剪是防止大小粒的有效方法之一，可以帮助葡萄与阳光散热均衡和营养均衡。

在修剪时，应该注意以下几点：1. 垂穗可剪度垂穗可剪度是指葡萄晚熟品种上一个穗上的果实的生长力。

影响葡萄果粒大小的因素有哪些？葡萄果粒如果增大？

影响葡萄果粒大小的因素有哪些？葡萄果粒如果增大？葡萄果粒个头长不大，穗重就要降低，影响产量。

像巨峰葡萄这样的大粒品种的商品特点是以果粒个头大取胜的。

果粒小商品价值低。

因而栽培巨峰葡萄不关心果粒的増大是不行的。

所以要研究与增大果粒有关的因素，力争生产出有体积感的大果粒オ好。

近期有网友咨询耕种帮：影响葡萄果粒大小的因素有哪些？葡萄果粒的大小受到哪些因素影响？葡萄果粒如果增大？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

影响葡萄果粒大小的因素1、贮藏养分与果粒的增大：果个增大的决定因素是靠细胞数的增加及细胞本身的肥大。

因此增大果个必须使细胞分裂旺盛，以增加细胞数。

据认为，细胞的分裂在开花后10天左右基本停止，细胞分裂的多少，取决于在那以前的营养条件，尤其是与贮藏养分的多少有关。

秋季早期落叶，贮藏养分不足的树，果粒增大肯定不会好。

2、土壤水分与果粒增大：座住果以后，果粒増大主要靠细胞本身体积的增大，细胞中所含的物质又主要是水，因此细胞的增大与水的来源，即土壤中水分的多少有很大关系。

尤其在果实第一个生长期的硬核期以前，土壤水分的影响更大。

这个时期水分首先要维持叶的生长，干旱时叶争夺果实中的水分，妨碍果个增大。

这种情况从实地调查看，证实是肯定的。

所以土壤水分最好能维持在pF（土壤水分张力）2.3左右为宜。

3、含核数与果粒增大：巨峰葡萄等大粒品种，含核数多少与果粒增大影响很大。

座果不好，含核数少，会造成很大损失。

因此增加含核数，是增大果粒最有效的办法。

所以，要充分搞好座果管理，增加含核数，以便更多地供应激素。

现已清楚，发育中的幼小种子，能产生赤霉素、生长素、细胞分裂素等各种激素物质（生长激素）。

这些物质具有吸引各种养分的作用，促进座果和果实的增大。

而这些生长激素还具有保持果实组织幼嫩的作用。

这对于座果和幼果增大是不可缺少的。

因此，含核数多，生产的激素也多，果个长得就大。

葡萄到了成熟期，种子生产的生长素等生长激素减少，同时果肉中生长抑制激素ABA（脱落酸）增多，便产生相反的效果。

葡萄大小粒怎么办

葡萄大小粒怎么办？此时葡萄正值结果期，果实容易出现大小粒，葡萄大小粒的表现，一般成片发生。

但这种现象在很多果农看来都很普遍。

事实上，出现葡萄大小粒是由多种原因所造成，如不及时防治必然会造成商品价值降低。

由于表现的症状不一样，一般需要根据果园的情况，对症处理。

（1）品种选择品种：一些品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种，天生的授粉不良，所以葡萄大小粒现象比较多。

措施：可以更换品种或作无核化处理，处理后所有的果粒都没有种子，在膨大后，果粒大小就均匀一致了。

（2）天气环境因素花期不良天气：花期的低温阴雨天气或高温干旱天气，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。

在北方，很多果农担心坐果不好，开花前不敢浇水，一旦遇上高温天气，就会出现大量落果现象。

措施：花期如遇低温阴雨等不良天气，可使用含磷、锌的叶面肥多妙花满多加糖醇螯合钙（盖美高）加硼叶面喷施，磷提供能量，锌促进逆境下生长激素和成花激素的的分泌，硼保证花粉及花器官的分化及完成。

高温干旱可以通过在开花前适当浇水来缓解。

一旦已经形成大小粒，可以考虑舍弃第一茬果，留二茬果。

（3）田间管理旺长：旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮，节较长，有些还表现出花序扭曲，花蕾发育不正常等，大粒有种子，特别大，小粒很小，而且坐果少。

旺长造成的大小粒，与上年该枝条长势过旺有关，上年旺长造成花芽分化不良，而当年旺长的枝条，到下年也同样会出现大小粒现象。

措施：对旺长的果园，首先是控制氮肥的施用，少浇水，控制土壤偏旱。

对旺长枝条，提前弓条，早摘心，拧枝条，或者环割等措施，冬季修剪时，旺长的枝条多留芽。

长势弱：发芽后树黄，果穗也是黄的，坐果少，大小粒，有些到下年还是黄的，同样是大小粒。

这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。

措施：发芽后黄化的果园，应在叶面喷施大量元素水溶肥含钙镁的功能型液体肥料含微量元素的功能型液体肥料，间隔2天1次，连续用3-5次，首先是叶片恢复营养，才能促进根系生长；随后施用大量的含海藻生物的有机肥以及含18种植物源氨基酸的生根剂，养好葡萄的根系，促进葡萄地下部分和地上部分协同生长。

葡萄大小粒的原因及防治措施

葡萄大小粒的原因及防治措施对于种植葡萄的朋友来说，葡萄大小粒现象是令人比较头疼的一个问题，因为正常情况下葡萄的果实都比较饱满、大小一致，而一旦坐果后出现大小不均匀的情况，会严重影响葡萄的产量和质量，拉低葡萄的卖相，在市场上失去了竞争优势，自然而然的就会影响到农民伯伯的经济收入，造成巨大的经历损失。

那么造成葡萄出现大小粒现象的原因是什么呢？该如何解决呢？今天就给大家分析下葡萄大小粒的原因及解决方法。

一、首先何为葡萄大小粒？“葡萄大小粒”从字面上就不难理解，就是指有的果实个头大，而有的果实个头较小。

个头大的果实属于正常粒，而个头较小像花生米一样大的果实则不正常。

通常情况下小粒里面一般都没有种子，并且上色的时间要大于大粒，一串葡萄如果发生了大小粒现象，会大大降低整体的产量和质量，失去了竞争优势，使得农户遭受巨大的经济损失。

二、葡萄产生大小粒现象的主要原因：1、肥水管理失控，氮肥施入量过多，浇水偏多。

2、修剪不合理，造成树势强弱不均。

3、施肥不合理，化肥用量过大，忽视有机肥和中微量肥料的施入，花前追肥量不合理。

3、花期掐尖时期偏早，叶片留得少。

4、花期架面郁密，枝量多，造成花期架面通风透光不良，坐果率低，果穗松散。

三、控制大小粒现象的措施：1、控水：在花前，地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜，一般花前灌2遍水即可，低洼地或黏重土壤灌1遍水或不灌水。

2、控肥：花前不施氮肥，少给或不给有机肥。

坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水，硬核期至着色期要多施磷、钾肥。

3、合理调整植株负载量：4年生以上的葡萄树均在10千克左右为宜，花期结果枝不足20厘米长不留果，超过20厘米以上、粗度1厘米以上的留双果穗，特别是立架拐弯处和梢头的壮枝，更要留双穗果或双枝单穗果，以果压枝。

4、合理修剪：结果枝距25厘米以内的强壮枝要疏除。

结果枝距超过20厘米以上的，要采取多芽修剪，以补充空位，但在翌年春季抹芽定枝时，要留两头去中间，要掌握好枝距。

葡萄大小粒怎么办？十个防治措施助您丰产又丰收!.doc

葡萄大小粒怎么办？十个防治措施助您丰产又丰收！葡萄喜欢在光照强的环境下生长，对生长环境的适应性广，比较容易栽培，但是在种植葡萄的过程中，还是会存在很多问题，特别是葡萄大小粒现象的发生，几乎各大葡萄种植区都会发生。

那如何科学防治才能减轻葡萄大小粒这种现象的发生呢？1. 合理负载，科学定产推行标准化生产，严格确定产量，保证稳产高产。

通常每亩定产2000kg左右，最高不能超过2500kg。

落花后及时整穗，将过多的果穗除去，并掐掉副穗和穗尖。

2. 合理修剪冬季枝条修剪掌握疏旺、弱，留中庸的原则。

3. 疏穗修穗在葡萄花穗延长期，即花穗长到5~7cm时开始疏穗。

4. 扭梢控旺在葡萄花穗小穗散开时，在结果枝基部扭伤节间，避免过多养分运输黑花穗，防止花穗因营养过剩，造成幼果两极分化而出现大小粒。

5. 施肥管理巨峰葡萄在开花前往往不施氮肥，可追施促根类的水溶肥，坐果后及时用速效氮肥进行追施，幼果膨大期注意平衡施肥，着色期至成熟期可多施钾肥和中微量元素肥。

采果后一定不要忘了施基肥，基肥以有机肥最佳，从而提高土壤肥力，改良葡萄根系生长环境，从而确保葡萄得到均衡而全面的营养。

6. 水分供应在开花前，用手握住地表10cm下的土壤，若握能成团、落地散开，就说明此时土壤湿度适宜。

园内地势低洼或土壤黏重在开花前浇1遍水或不灌水。

花前合理控水可提高坐果率，可在开花前10天左右浇一般小水，维持土壤湿度及园内小气候。

若浇水过迟或浇水过多，则对坐果不利。

7. 调节土壤中微量元素含量花前2~3周叶面喷施硫酸锌，连喷1~2次，间隔10~15天。

因为植株很难从土壤中吸收锌元素，所以也可叶面喷洒0.1%~0.2%硫酸锌溶液。

巨峰品种选择在花前3天整好花穗最为适宜，同时将上端1~2枝长的副穗剪去。

缺硼会造成果粒大小不均。

在花前2~3周喷洒1000倍液的硼肥。

8. 增强树势若果园在发芽后黄化，表明葡萄根系已经非常衰弱，此时，不要轻易的施肥和浇水，采用叶面喷施锌钙氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氢钾800倍液的方法最佳，每隔2天喷1次，连续喷3~5次。