宾馆调研报告..

室外部分： 凯悦酒店外形设计以对称 的形式，中间入口处只设两层 层高且内凹，充分强调了入口 处。酒店地面上有8层高，在 立面处理上，在对称的两栋楼 三四五层处设置透明玻璃幕墙， 在内种植竹子，给立面增添了 贴近自然的气息。在材质等装 饰方面体现了现代、繁华、大 气。
室内部分 ： 大厅：凯悦酒店室内大厅贯通至 二层及地下一层，装修现代而大 气，总服务台设于进门左侧。
功能划分： 酒店的功能划分也需要理性的思考，在设计之前，组号根据 不同的市场定位、各自空间在整个酒店或宾馆所占位置及面积、 比例的不同，绘出一份流线示意图。功能划分既要满足客人食宿
娱乐购物的各种行为，还要保证酒店管理方的各种行为的顺序进
行。 有图中就是“如家”酒店的流 线示意图以及功能图。从图中我们 一目了然的就看到了两个安全出口
双人间客房： 已进入房间橘红色的床单映入眼帘，床头的设计也体现 了“如家”酒店简洁，经济的设计理念。床头是与墙体为一体，用 几根木线条独立开来，节省了有限的空间，也符合了都市人群的生 活节奏。
酒店概况: 贵阳中天凯悦酒店: 凯悦酒店集团的总部是在美国芝 加哥,是全球著名的豪华酒店管理集团。 贵阳中天凯悦酒店位于金阳新区的中 心地带，作为贵阳国际会议展览中心 子项目，建筑面积6.8万平方米，与占 地5000亩的金阳观山湖公园相连，是 一个集商务、生态、环保、休闲于一 体的城市型酒店。
书本调查： 旅馆的发展： 中国的旅馆的发展大致可分为四个阶段：客栈时期（Days of Inns）、大饭店时期（Days of Grand Hotel）、商务旅馆时
期（Days of Commercial Hotel）、现代旅馆时期（Days of
New Hotel）。 现代旅馆的特点： 1、大中型城市旅馆的多功能性： 现代大中型城市旅馆有用地紧、高层化、多功能的特点。
浴室：浅颜色的运用给房间 增添了许多温暖，再与原生 木的结合，融入新元素的设 计理念，充分扣紧行政这一 主题。
总统套房
酒店茶园
沙龙厅
中餐厅
这是位于负一层的餐饮部分，上 空与中庭一层，装修简约而不失优雅， 就餐感受喜悦悠闲。同时可欣赏室外 庭院的优美风光。餐饮设有：咖啡厅， 中式餐厅，火锅餐厅，欧式烧烤餐厅， 以及茶园等。 餐厅 凯悦酒店承办会议，婚宴以及各种 活动。宴会厅拥有两层高的空间，大气 优雅，设有前厅，可观望室外风景。 酒店主席会所设有室内恒温游泳池、配 备先进器械的健身中心及专业的水疗中 心。以及在负一层内设有健身房。在康 乐用房的装修上也充分富有心思，各种 面砖都精心设计与定制。
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灯光：灯光设计是一个很大的专业范畴，重点照明、间接照明、主 光源、此光源、可调光源、冷暖光等在酒店不同的空间设计中各有 不同的应用。 “如家”的灯光方面有一个很大的特色，就是充分利用自然光， 将自然光引入到室内，不仅美化了空间还节约了资源。
色彩：色彩的运用在酒店设计中越爱越 被重视，他有着极强的视觉冲击力，易 形成鲜明的印象，通过对“如家”的调 研发现，“如家”宾馆多采用黄色跟白 色为主要色调，看上去干净清爽、明亮。 依然是围绕着经济型酒店这个方向来设 计的，卫生间并没有很奢华，只是很简 洁。黄色的墙面与白色的瓷砖结合，大 块的色块给人明亮的感觉，很有视线冲 击力。
设施向旅客提供更舒适、优越的环境条件更周到的服务。 旅馆分类：
按使用目的可分为旅游旅馆、商务旅馆、会议旅馆、综合
中心旅馆和旅馆综合体、国宾馆、迎宾馆探亲、中转旅馆、娱乐 型旅馆、休疗养旅馆、体育旅馆、朝圣观光旅馆。
实地考察： “如家”属于经济型酒店，全国 连锁，在各大城市都有“如家”的出 现，总店统一配货装修，另外该快捷
除了提供高标准的食宿之外，还提供了社会活动的场所，如多功
能厅可以承担会议、报告、演出、展览、宴会等多种活动，各具
2、造型独特有个性： 现在高度发达的技术水平使现代旅馆体型塑造的语言无比
丰富，并表现了当代建筑思潮的各种流派。有的表现功能特点，
几何形体、体块组合或者强调线条、色彩；有的隐喻，局部采用 古建筑或者当地建筑的细部特征来与建筑文脉相协调；也有打破 历史格局。 3、构思新奇或怀旧、富有人情味的室内空间：
现代旅馆不仅是商业性居住建筑，还反映时代、文化意识、
习俗与情趣，室内设计愈显重要。 4．旅馆种类增加、层次丰富： 为适应不同条件的客人的需要，现代旅馆的种类大大增加、
5．运用高技术，更新旅馆设施： 现代旅馆不断引进新技术，如先进电子技术、电脑体系等，
提高了旅馆从预订到管理、服务的水平，并以高技术更新的设备
区位交通及周围环境分析: 酒店与占地5000亩的金阳观山 湖公园相连，创造了良好的景观气 息。建筑与中天201大厦以及生态 会议中心等毗邻，可以再会展中心 内欣赏良好的建筑仪态。 酒店位于金阳中天会展中心内，距 市中心较远，自驾较方便。但它距 离机场及一些旅游景点较近，如： 龙洞堡国际机场、贵阳市行政中心、 会展中心、黄果树瀑布等。



调研时间：2017 调研地点：如家酒店、凯悦酒店 调研目的：通过实习，加深理解不同类型宾馆环境空 间功能、尺度、用材、色彩、光环境等各方面的具体 内容，理解环境艺术设计的理念和方法，从而使自己 在分析和解决问题的能力方面得到提高。 调研对像：宾馆、酒店 调研内容：着重对建筑环境、空间风格定位、功能布 局、色彩、材料、家具、照明、艺术陈设等方面进行 细致的分类比较，并分析其设计特色。 调研方式：实地调研、书本调查
缀、窗外暖阳的照射，使得整个空间多了几份生机的同时也给顾客
接待台的旁边 还设有供顾客休息 的等待区。避免了 顾客在等待是焦虑 的心情，大红的沙 发洋溢着喜气的气 氛，这是经典的中 国红。穹顶的设计 也是一大特色，摒 弃了原来呆板的平 吊顶，使得空间感 更强。
风格： “如家”还设有餐厅的 配套功能，方便了顾客 在酒店内的日常生活， 在色调上还是一日既往 的用到了暖黄色，为了 空间的统一，走的是乡 村风格路线。接着硕果 的藤条、黄色的木地板、 洁白的窗帘、红色的靠 椅，无不渲染出丰收的季节，贴近大自然，感受着生活的美好。窗外 阳光透过白色的纱帘，映射的餐厅的每个角落，让人感觉到无比的欢 畅，体现了该酒店质朴而又有情调的设计。
宴会厅
凯悦酒店室内环境造景丰富，在酒 店建筑的后方设置了假山流水庭院 的景观，层层叠叠，错落有致。在 建筑三层以上中心设置了庭园景观， 客房与走廊环绕中心景观设置，更 有在底层可见屋顶上种植草坪。包 括室内通达三层的竹子，都增强了 整个旅馆的生态自然气息。
总结： 通过对如家和凯悦酒店的对比分析，加深了对宾馆环境艺术 设计的感性认识以及拓宽了自己的知识面：酒店的设计风格离不 开它的市场定位，它受到文化背景制约。各种类型的酒店会有不 同的设计风格。度假酒店的设计风格必然是轻松、跳跃、亮丽、 休闲的，而商务酒店的功能性是第一位，其风格一定要简约，设 计中要体现出高层次的生活品味。就像是这次调研中的凯悦大酒 店，就因为其对市场的定位不同决定了其设计方向和营销方向。 设计是一种源于生活，而有高于生活的创作活动，它会对人们的 各种社会行为起到一定的规范引导作用，酒店设计也是如此。我 们一直在提倡“绿色设计”“环保设计”“节能设计”“人性化 设计”等，作为我们学生，要做的就是如何将它们渗透到我们的 思想中，验证和深化所学的理论知识，使自己在理论联系实际方 面得到提高。
凯悦客房：有凯悦客房、嘉宾轩 客房、凯悦套房、凯悦行政套房、 总统套房、主席套房。客房内有 最好的一切设施，且无论朝向哪 一面的客房都能欣赏到优美的景 观，这是凯悦的一大特色。
凯悦行政套房：完全是高品 质生活的体现。没有太多的 灯光、也没有太多的材质。 光线很充足，即使到了晚上 也能欣赏到城市的美丽夜景。
用红色的色块标出，对顾客来说是
一个很好地提示，无意中加强了安
空间感： 空间感是建筑体面的虚实围合
给人的心理感受。最理想的状态应
该是把酒店设计的建筑规划与空间 融合为一体。这是理想与感性的完 美结合。 如右图中“如家”酒店的大厅。
整个空间以黄色为主要基调，搭配
红色的木质接待台以及地面红色地毯的呼应，再加上几株绿植的点
宾馆看网上订房，并且可享受2—7折
的优惠，顾客也可以搬离会员卡，即 可享受全国任意一超市“如家”酒店
的 9折优惠。 酒店高新区店。酒店设计师理性设计与感性设计的高度统一， 它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理 本次调研的是合肥“如家” 性思维的过程。要设计一座宾馆重点要考虑到市场定位。该“如 家”酒店位于全国闻名的合肥市国家级高新技术开发区的中心地 带，毗邻火车西站、汽车西站，具佳的地理位置。