SIYB创业计划书

创业计划书企业名称:嘎噻啰好吃吧

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目录

一、企业概况 (1)

二、企业计划作者的个人情况 (1)

三、市场评估 (2)

四、市场营销计划 (4)

五、企业组织结构 (5)

六、固定资产 (7)

七、流动资金(月) (9)

八、销售收入预测(12个月) (10)

九、销售与成本计划 (11)

十、现金流量计划 (12)

一、企业概况

主要经营范围:本店以独创特色小吃为主(尤以鲁味小吃为主),本地菜为辅。根据不同区域或消费提供不同口味菜系,引进部分鲁菜,在其她

菜系中择其“精华”,把其代表菜选入菜谱。

企业类型:

□生产制造□服务□批发□零售□农业

□新型产业□传统产业□其她

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间):2009年9月到10月,做过推销员;2010

年4月到5月,在餐厅做过服务员,做过派单员;2010年9月到10月,

做过湘潭市居民饮用水调查。因为自己本身也就是消费者,所以比较

了解顾客需要什么。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):本科在校学生,2011年学习SIYB

创业培训课程,参加过创业知识讲座,选修过相关创业的课程。

三、市场评估

目标顾客描述: 本企业面对的主要顾客就是湘潭大学的学生,第二顾客群体就是

老师与周边的居民以及路人。目前消费者追求饮食绿色化、营养健康化,我们企业会推出养生态小吃满足顾客需要。考虑到消费者来自不

同的区域,我们推出不同的菜系来满足消费者需求。

市场容量或本企业预计市场占有率:

目前市场中的小吃具有很大局限性,品种比较单一,口味单调,没有

正宗的、健康营养、美味的鲁味小吃,预计本企业市场占有率达到20%。

市场容量的变化趋势:

目前学校的小吃仅局限于湘味凉菜,品种不丰富,随着本企业在湘

大的发展,知名度会越来越大,顾客群也会越来越多,我们还会根据消

费者需求进行调味,市场容量预计变化趋势为20%到40%。

竞争对手的主要优势: 1、有一定的顾客群

2、经验丰富

3、抗风险能力强

4、比较了解市场

5、形成了一定的生产经营模式

竞争对手的主要劣势:

1、不具备我们企业所具有的大部分产品

2、口味不正宗

3、不能够更深入地了解学生这一消费群体的需求

4、价格比较高

5、创新意识比较弱

本企业相对于竞争对手的主要优势: 1产品新颖,品种多样

2、口味纯正,味美价廉

3、产品健康营养

4、服务周到、热情,让顾客有回家的感觉

5、坏境优雅、舒适

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、产品不就是特别齐全

2、产品刚投入市场,还无稳定顾客

3、经营与管理经验不足

4、抗风险的能力较弱

5、货源不稳定

四、市场营销计划

1.产品

2、价格

3、地点

(1)选址细节:

(2)选择该地址的主要原因:联建就是一个消费大区,集娱乐、餐饮、休闲、服装于一体,聚集了很多消费群体。租金相对较少,交通方便,便于进货。

(3)销售方式(选择一项并打∨):

将把产品或服务销售或提供给: □最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:

因为本企业就是的规模较小,人员与资金有限,还不能达到提供产品给批发商的规模,而直接把产品提供给最终消费者,可以减少转经批发商、零售商的中介费,回馈的利润大。

4.促销

五、企业组织结构

企业将登记注册成

□个体工商户□有限责任公司

□个人独资企业□其她

□合伙企业

拟议的企业名称: 嘎噻啰好吃吧

企业的员工(请附企业组织结构图与员工工作描述书):

职务月薪

业主 1000元

员工月薪

经理 750元

会计 750*2=1500元

采购员 750元

企业将获得的营业执照、许可证: 类型预计费用工商营业执照 20元

税务登记证 (国税、地税) 100元

组织机构代码证 100元

餐饮经营许可证、健康证 150元

企业的法律责任(保险、员工薪酬、纳税): 种类预计费用

保险 550元/人/月

纳税 200元

合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

六、固定资产

1、工具与设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

2、交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

3.办公家具与设备

办公室需要以下设备:

4、固定资产与折旧概要

七、流动资金(月)

1.原材料与包装

2、其她经营费用(不包括折旧费与贷款利息)

SIYB创业计划书八、销售收入预测(12个月)

九、销售与成本计划

十、现金流量计划