大班美术小小糕点师
2024年大班美术活动教案小小蛋糕师教案
2024年大班美术活动教案小小蛋糕师教案一、教学内容本节课选自大班美术教材第四章《美食大比拼》，详细内容为“小小蛋糕师”。
通过本章的学习，学生将了解蛋糕的基本构造和装饰方法，学会运用不同色彩和材料进行创意设计。
二、教学目标1. 让学生掌握蛋糕的基本构造，了解蛋糕的制作过程。
2. 培养学生运用色彩和材料进行创意设计的能力，提高审美素养。
3. 培养学生团队协作精神，提高沟通与表达能力。
三、教学难点与重点教学难点：蛋糕的色彩搭配和装饰设计。
教学重点：蛋糕的基本构造及创意设计。
四、教具与学具准备教具：蛋糕模具、蛋糕图片、色彩卡、装饰材料（糖果、水果、巧克力等）。
学具：画纸、水彩笔、油画棒、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蛋糕模具和图片，引导学生观察蛋糕的基本构造和装饰特点，激发学生的学习兴趣。
2. 理论知识讲解（10分钟）讲解蛋糕的基本构造，包括蛋糕底、蛋糕体、奶油、装饰等，并介绍色彩搭配原则。
3. 例题讲解（10分钟）以一款简单蛋糕为例，讲解制作步骤和装饰方法，指导学生进行观察和学习。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组，每组设计一款蛋糕。
组内讨论蛋糕的主题、色彩搭配和装饰材料，然后动手制作。
5. 作品展示与评价（10分钟）学生展示作品，大家共同评价，教师给予鼓励性评价，并提出改进建议。
六、板书设计1. 蛋糕的基本构造：蛋糕底蛋糕体奶油装饰2. 色彩搭配原则：对比色相近色冷暖色七、作业设计1. 作业题目：设计一款具有创意的蛋糕，要求色彩搭配和谐，装饰美观。
2. 答案示例：一款以“春天”为主题的蛋糕，底色为绿色，搭配粉色、黄色等相近色，装饰以花朵、蝴蝶等元素。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生的参与度较高，但在色彩搭配和装饰设计方面还存在不足，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：鼓励学生课后尝试用其他材料进行蛋糕装饰，如手工折纸、彩泥等，提高学生的创意设计能力。
2024年大班美工活动《小小糕点师》教案(精选
2024年大班美工活动《小小糕点师》教案(精选一、教学内容本节课选自2024年大班美工活动教材第四章《生活创意美工》，详细内容为第三节《小小糕点师》。
通过本节课的学习，让孩子们运用生活中常见的食材，如面粉、糖粉、色素等，创作出属于自己的创意糕点。
二、教学目标1. 让孩子们了解糕点的制作过程，培养他们的动手操作能力。
2. 引导孩子们运用色彩、形状等元素进行创作，提高他们的审美观念和创新能力。
3. 培养孩子们的合作精神，学会分享和交流。
三、教学难点与重点难点：如何让孩子们在创作过程中，巧妙地运用各种食材，制作出精美的糕点。
重点：培养孩子们的动手能力、创新能力和合作精神。
四、教具与学具准备教具：面粉、糖粉、色素、模具、擀面杖、刀、烤箱等。
学具：围裙、帽子、一次性手套、小盆、小碗等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用图片和实物展示，让孩子们了解糕点的制作过程，激发他们的兴趣。
2. 制作示范（10分钟）教师现场演示如何制作一款简单的糕点，讲解制作过程中的注意事项。
3. 创作指导（10分钟）孩子们分为小组，教师巡回指导，帮助孩子们解决创作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（10分钟）孩子们根据所学知识，独立完成一款创意糕点。
5. 成果展示（5分钟）每个小组展示自己的作品，其他同学给予评价和建议。
六、板书设计1. 制作过程：面粉、糖粉、色素、模具、擀面杖、刀、烤箱2. 制作要点：1）食材的搭配2）制作技巧3）卫生安全七、作业设计1. 作业题目：制作一款创意糕点，并与家人分享。
2. 答案：名称：彩虹蛋糕材料：面粉、糖粉、鸡蛋、色素、奶油等。
制作步骤：1）将面粉、糖粉、鸡蛋等材料按比例混合，加入适量色素，搅拌均匀。
3）蛋糕出炉后，用奶油进行装饰。
4）将彩虹蛋糕与家人分享。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本次课程中，孩子们表现出很高的兴趣，动手能力也得到了锻炼。
但在创作过程中，部分孩子对于食材的搭配和制作技巧掌握不够熟练，需要进一步加强指导。
大班美术活动教案小小蛋糕师教案
大班美术活动教案小小蛋糕师教案一、教学内容本节课选自大班美术教材第四章《有趣的制作》，详细内容为第三节《小小蛋糕师》。
通过本节课的学习，学生将了解蛋糕的制作过程，掌握简单的蛋糕装饰技巧，培养动手操作能力和创新意识。
二、教学目标1. 让学生掌握蛋糕的基本制作方法，学会运用不同的材料进行装饰。
2. 培养学生的动手操作能力，提高他们的审美观念。
3. 激发学生的创新意识，鼓励他们在创作中发挥想象，表达个性。
三、教学难点与重点教学难点：蛋糕的制作方法及装饰技巧。
教学重点：培养学生动手操作能力，提高创新意识。
四、教具与学具准备教具：蛋糕模具、奶油、色素、水果、蜡烛等。
学具：彩泥、剪刀、胶棒、水彩笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过讲述蛋糕师的一天，引发学生对蛋糕制作的兴趣，进而导入本节课。
2. 讲解蛋糕制作方法（10分钟）介绍蛋糕的基本制作流程，演示蛋糕装饰技巧，让学生了解并掌握相关知识点。
3. 例题讲解（15分钟）以一个简单的蛋糕为例，讲解装饰方法，引导学生学会运用不同的材料进行创作。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行蛋糕制作，教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 作品展示与评价（10分钟）六、板书设计1. 蛋糕制作步骤a. 准备材料b. 制作蛋糕体c. 装饰蛋糕d. 完成作品2. 蛋糕装饰技巧a. 奶油涂抹b. 色素调色c. 水果、蜡烛点缀七、作业设计1. 作业题目：为自己喜欢的卡通形象制作一个蛋糕。
2. 答案：a. 选择卡通形象，确定蛋糕形状。
b. 制作蛋糕体，涂抹奶油。
c. 调色，为蛋糕装饰。
d. 用水果、蜡烛等点缀，完成作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注学生在课堂上的参与度，调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：a. 邀请家长参与，开展亲子蛋糕制作活动。
b. 组织学生参观蛋糕店，了解蛋糕师傅的工作过程。
c. 引导学生尝试制作其他类型的甜点，如饼干、布丁等，拓宽知识面。
2024年幼儿园大班美术活动《小小蛋糕师》教案范文
2024年幼儿园大班美术活动《小小蛋糕师》教案范文一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术课程，主要围绕《小小蛋糕师》主题展开。
教学内容包括教材第5章《有趣的形状》中的蛋糕制作，详细内容为蛋糕的形状、颜色搭配以及装饰方法。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握蛋糕的基本形状，培养他们的观察能力和想象力。
2. 培养幼儿对色彩的感知和搭配能力，提高他们的审美素养。
3. 培养幼儿的动手操作能力，激发他们参与美术活动的兴趣。
三、教学难点与重点重点：蛋糕的形状、颜色搭配以及装饰方法。
难点：如何引导幼儿发挥想象力，创作出具有个性的蛋糕作品。
四、教具与学具准备教具：蛋糕模具、彩色笔、水粉颜料、画纸、调色盘、画笔、剪刀、双面胶等。
学具：蛋糕模具、彩色笔、水粉颜料、画纸、调色盘、画笔、剪刀、双面胶等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观蛋糕店，观察蛋糕的形状、颜色和装饰，引导幼儿讲述他们喜欢的蛋糕。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示教材中的蛋糕图片，讲解蛋糕的制作过程，包括形状、颜色搭配和装饰方法。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿根据教师的讲解，动手制作蛋糕。
教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 互动环节（5分钟）教师邀请幼儿展示自己的作品，让其他幼儿欣赏并评价。
鼓励幼儿互相学习，发挥想象力，创作出具有个性的蛋糕作品。
六、板书设计1. 蛋糕形状：圆形、方形、心形等。
2. 颜色搭配：红、黄、蓝、绿等。
3. 装饰方法：水果、糖果、奶油等。
七、作业设计1. 作业题目：制作一个属于自己的蛋糕。
2. 答案：幼儿根据所学知识，发挥想象力，创作出具有个性的蛋糕作品。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：教师可组织幼儿开展“蛋糕分享会”，让幼儿将自己的作品分享给家人和同学，提高他们的自信心和沟通能力。
同时，引导幼儿关注生活中的美术元素，激发他们继续参与美术活动的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的识别与处理。
大班美术：小小糕点师
大班美术：小小糕点师活动目标：1、引导幼儿观察月饼图案，发挥想象，创作自己的喜欢的月饼图案。
2、培养幼儿丰富的想象力以及对美术活动的兴趣。
活动准备：月饼的图片若干、纸、笔活动过程：一、导入课题师：小朋友，你吃过月饼吗？你吃的月饼是什么样子的?（引导幼儿从形状，口味，图案上说。
）二、图片欣赏夏老师也带来了一些月饼的图片，我们一起来看。
你最喜欢哪块月饼？它是什么样子的？师小结：月饼的的形状很多，有圆形的、方形的、心形的、椭圆的、扇形的等等。
图案也很丰富，有的是有规律的花纹，有的有汉字。
三、欣赏设计的月饼这些月饼真漂亮，我也想来设计？快来看看我设计的月饼吧！（介绍花纹。
看这些花纹是怎么排队的？一个挨着一个沿边有规律的排列。
）今天我们就来做一名小小糕点设计师，来设计自己喜欢的月饼好吗？你准备怎么设计呢？四、幼儿绘画，教师指导绘画要求：你想设计什么形状的月饼？准备用什么图案？点评：幼儿说说你最喜欢那块月饼？为什么？请作者说说你为什么要这样设计呢？反思：课后，陈老师问我你觉得一节美术活动，老师应该讲多少时间？我说30分钟，老师最多8~10分钟。
你知道自己用了多少分钟吗？我摇了摇头~~~~~ 第一次尝试美术活动，第一次自己设计美术活动。
发现掌握不了度。
在设计活动时，我准备把重点落在让孩子设计对称图案的月饼，但在教学活动中，我却脱离的这个目标，特别是在出示范画时，根本和对称一点关系都没有了。
所以导致孩子的作品就是在各种形状中乱画。
听过专家的点评后，我理清了思路，在第二次课堂上，我把握住对称这个点，在欣赏、讲解时，以及在观看范画时，都提醒着对称。
在幼儿设计师，幼儿情况有了明显的变化，也都能设计出有对称图案的月饼。
特别是最后一个环节，让孩子介绍自己的设计意图，孩子们很有自己的想法。
通过两研这节课，我基本了解应该怎样上一节美术课，了解美术课的基本框架。
幼儿园大班美术活动《小小蛋糕师》教案范文
幼儿园大班美术活动《小小蛋糕师》教案范文一、教学内容本节课选自大班美术教材第四章《美食大比拼》中的第二节《小小蛋糕师》。
通过本节课的学习，让幼儿运用彩泥进行创作，设计出自己喜欢的蛋糕。
二、教学目标1. 了解蛋糕的基本结构，掌握彩泥造型技巧。
2. 培养幼儿的观察力、想象力和创造力。
3. 培养幼儿的合作意识，提高他们的审美情趣。
三、教学难点与重点1. 教学难点：蛋糕造型的设计及彩泥的使用。
2. 教学重点：掌握蛋糕的基本结构，创作出富有创意的蛋糕。
四、教具与学具准备1. 教具：蛋糕图片、彩泥、蛋糕模具、剪刀、胶棒等。
2. 学具：彩泥、蛋糕模具、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）通过展示各种精美的蛋糕图片，激发幼儿的兴趣，引导幼儿关注蛋糕的颜色、形状和装饰。
2. 讲解蛋糕基本结构（5分钟）介绍蛋糕的基本结构：底座、蛋糕体、奶油、装饰等，引导幼儿观察并了解。
3. 示范彩泥制作（10分钟）现场演示如何使用彩泥制作蛋糕，讲解制作过程中的技巧及注意事项。
4. 幼儿创作（10分钟）幼儿根据所学知识，使用彩泥、蛋糕模具等材料，创作出自己喜欢的蛋糕。
5. 作品展示与评价（5分钟）让幼儿展示自己的作品，相互欣赏、评价，教师给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 蛋糕基本结构：底座、蛋糕体、奶油、装饰2. 彩泥使用技巧3. 蛋糕创作步骤七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们在家里尝试制作一款蛋糕，并与家人分享。
2. 答案：根据个人喜好，创意设计蛋糕，拍照至班级群。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在活动中的参与程度，观察他们的创作过程，及时发现问题并进行指导。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿尝试其他美食的制作，如饼干、披萨等，提高他们的动手能力。
同时，引导幼儿关注生活中的美，培养他们的审美情趣。
重点和难点解析1. 教学难点：蛋糕造型的设计及彩泥的使用。
2. 教学过程中的示范彩泥制作。
3. 幼儿创作环节的个别指导。
4. 作业设计及课后反思。
2024年幼儿园大班美术活动小小蛋糕师教案与反思
2024年幼儿园大班美术活动小小蛋糕师教案与反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术教材第四章《有趣的制作》，详细内容为“小小蛋糕师”。
通过该活动，孩子们将学习如何用简单的材料制作出漂亮的蛋糕，激发他们的创造力和想象力。
二、教学目标1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程，掌握基本的制作方法。
2. 培养幼儿的动手操作能力和团队协作能力。
3. 培养幼儿对美的感知和欣赏能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何引导幼儿发挥想象力，创造出独特的蛋糕作品。
2. 教学重点：让幼儿掌握蛋糕的制作方法，培养他们的动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：蛋糕模具、剪刀、胶水、彩纸、画笔、颜料等。
2. 学具：每组一份蛋糕模具、彩纸、画笔、颜料。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演蛋糕师，展示一个漂亮的蛋糕，引起幼儿兴趣。
邀请幼儿分享他们见过的蛋糕，讨论蛋糕的特点。
2. 例题讲解（10分钟）教师演示蛋糕的制作过程，讲解制作方法。
引导幼儿观察蛋糕的颜色、形状和装饰。
3. 制作蛋糕（15分钟）幼儿分组，每组按照教师讲解的方法制作蛋糕。
教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（5分钟）幼儿完成蛋糕制作后，相互欣赏和交流。
教师挑选几份作品进行点评，鼓励幼儿发挥想象力。
六、板书设计1. 课题：小小蛋糕师2. 制作步骤：1）选择彩纸，剪成蛋糕形状。
2）用画笔和颜料为蛋糕上色。
3）用胶水将蛋糕装饰粘贴在蛋糕模具上。
七、作业设计1. 作业题目：制作一个独特的蛋糕作品。
2. 答案：幼儿根据课堂所学，发挥想象力，制作出具有个人特色的蛋糕作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿掌握了蛋糕的制作方法，提高了他们的动手操作能力。
但在教学过程中，应注意引导幼儿发挥想象力，创作出更多富有创意的作品。
2. 拓展延伸：开展家庭作业：让幼儿回家后，与家人分享所学，共同制作一个蛋糕作品。
2024年大班美术小小蛋糕师教案
2024年大班美术小小蛋糕师教案一、教学内容本节课选自大班美术课程，教材为《幼儿美术启蒙》。
具体内容包括第三章“有趣的形状”和第四章“色彩的世界”，详细内容为引导幼儿通过观察和动手操作，认识圆形、三角形等基础形状，并运用不同色彩搭配，创作出属于自己的小小蛋糕。
二、教学目标1. 培养幼儿对美术的兴趣，激发他们的创作热情。
2. 帮助幼儿掌握圆形、三角形等基础形状，并学会运用不同色彩进行搭配。
3. 培养幼儿的观察能力和动手操作能力，提高他们的审美素养。
三、教学难点与重点重点：圆形、三角形等基础形状的认识和运用，色彩的搭配。
难点：如何引导幼儿观察并创作出富有创意的蛋糕作品。
四、教具与学具准备教师准备：蛋糕模具、彩色卡纸、剪刀、胶棒、水彩笔、范例作品等。
学生准备：彩色卡纸、剪刀、胶棒、水彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿扮演小小蛋糕师，介绍今天的任务：制作一个美丽的蛋糕。
展示蛋糕模具和范例作品，激发幼儿兴趣。
2. 形状认识（5分钟）引导幼儿观察蛋糕模具，说出圆形、三角形等基础形状。
教师示范如何用彩色卡纸剪出这些形状，并粘贴在蛋糕模具上。
3. 色彩搭配（5分钟）讲解色彩的搭配原则，如冷色和暖色的搭配、对比色的搭配等。
示范如何用水彩笔为蛋糕添加美丽的颜色。
4. 动手操作（10分钟）幼儿按照教师示范的方法，用彩色卡纸剪出形状并粘贴在蛋糕模具上。
引导幼儿自由发挥，为蛋糕添加颜色。
5. 随堂练习（5分钟）教师巡回指导，解答幼儿在创作过程中遇到的问题。
鼓励幼儿互相欣赏、交流作品。
教师挑选部分优秀作品进行展示，给予表扬和鼓励。
组织幼儿分享创作心得。
六、板书设计1. 在黑板上画出一个蛋糕模具，旁边标注圆形、三角形等基础形状。
2. 在另一侧黑板展示色彩搭配原则，并附上相关示例。
七、作业设计1. 作业题目：制作一个属于你的小小蛋糕。
2. 答案：要求幼儿运用本节课所学的形状和色彩搭配，创作出富有创意的蛋糕作品。
大班美工活动《小小糕点师》教案(精选(1)
大班美工活动《小小糕点师》教案(精选一、教学内容本节课选自大班美工活动教材第四章《生活中的美工艺术》，详细内容为第三节《我是小小糕点师》。
通过本节课的学习，学生将了解糕点制作的基本知识，掌握简单的糕点装饰技巧，培养审美观念和动手能力。
二、教学目标1. 让学生了解糕点的种类、制作过程和装饰方法，提高学生对美工活动的兴趣。
2. 培养学生动手操作能力，提高学生的审美鉴赏能力。
3. 培养学生合作意识，提高学生的团队协作能力。
三、教学难点与重点难点：糕点装饰的技巧和方法。
重点：糕点的制作过程、基本知识和装饰技巧。
四、教具与学具准备教具：糕点模具、烘焙工具、装饰材料（水果、糖果、巧克力等）、教学课件。
学具：小刀、叉子、围裙、烘焙纸、面粉、鸡蛋、黄油等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用课件展示各种美味的糕点，引导学生关注糕点的制作过程和装饰技巧，激发学生的学习兴趣。
2. 糕点制作知识讲解（10分钟）讲解糕点的种类、制作过程和基本知识，让学生了解糕点的制作方法。
3. 装饰技巧示范（10分钟）演示糕点装饰的技巧和方法，引导学生观察并提问，巩固所学知识。
4. 学生动手操作（10分钟）学生分组合作，根据所学知识，动手制作和装饰糕点。
5. 随堂练习（10分钟）学生互相展示作品，进行评价和讨论，提高学生的审美鉴赏能力。
六、板书设计1. 糕点的种类2. 糕点的制作过程3. 糕点装饰技巧七、作业设计1. 作业题目：设计一款具有创意的糕点，并描述其制作过程和装饰方法。
2. 答案：学生需提交一份书面作业，包括糕点的图片、制作过程和装饰方法。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：2. 拓展延伸：鼓励学生在家尝试制作糕点，并与家人分享，培养家庭亲情。
组织学生参观糕点制作现场，了解糕点师傅的日常工作，拓展学生视野。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 学生动手操作的指导3. 作业设计4. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的确定在本次教学活动中，难点在于糕点装饰的技巧和方法，而重点则是糕点的制作过程、基本知识和装饰技巧。
大班美工活动《小小糕点师》教案(精选
大班美工活动《小小糕点师》教案(精选一、教学内容本节课选自大班美工活动教材第四章《生活中的美工艺术》，详细内容为第三节《小小糕点师》。
通过本节课的学习，学生将了解糕点制作的简单技巧，培养动手操作能力和创新能力。
二、教学目标1. 让学生掌握基本的糕点制作方法，能够独立完成简单的糕点作品。
2. 培养学生的观察能力、动手操作能力和创新能力，提高学生的审美素养。
3. 培养学生合作、分享的品质，增进同学之间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点：糕点造型的设计及制作技巧。
教学重点：掌握糕点制作的基本方法，培养学生的创新能力。
四、教具与学具准备教师准备：糕点模具、面粉、糖粉、色素、果酱、烤箱等。
学生准备：小刀、砧板、保鲜膜、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示精美的糕点图片，引导学生关注糕点的造型、颜色等元素，激发学生的兴趣。
2. 糕点制作方法讲解（10分钟）教师讲解糕点制作的基本方法，包括和面、揉面、造型、上色等步骤。
3. 例题讲解（15分钟）教师示范制作一款简单的糕点，讲解制作过程中的注意事项。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行糕点制作，教师巡回指导。
5. 互动环节（10分钟）学生展示自己的作品，同学之间互相欣赏、评价，教师给予鼓励性评价。
六、板书设计1. 糕点制作步骤：和面→ 揉面→ 造型→ 上色→ 烘烤2. 糕点制作注意事项：面团要揉匀、揉透；造型要简洁、美观；上色要均匀；烘烤温度要适宜。
七、作业设计1. 作业题目：以“我的梦幻糕点”为主题，设计一款独特的糕点作品。
2. 答案要求：作品要求造型美观、色彩搭配合理，体现出个人创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 学生在糕点制作过程中，动手操作能力和创新能力得到了锻炼，课堂氛围活跃。
2. 教师在指导过程中，要关注学生的个体差异，给予每个学生充分的鼓励和指导。
3. 课后可组织学生进行美工活动展示，提高学生的自信心和团队协作能力。
4. 拓展延伸：引导学生关注生活中的美工艺术，将所学知识运用到实际生活中，为家庭、学校等场合制作精美的糕点作品。
2024年大班美工活动《小小糕点师》教案(精选
2024年大班美工活动《小小糕点师》教案(精选一、教学内容本节课选自2024年大班美工活动教材第四章《创意手工》，详细内容为第三节《小小糕点师》。
通过本节课的学习，学生将了解各种糕点的制作过程，学会运用不同的美工材料制作精美的糕点。
二、教学目标1. 让学生掌握糕点的基本制作方法，培养其动手操作能力和创造力。
2. 培养学生对美食的审美情趣，提高其观察力和想象力。
3. 培养学生合作交流的能力，增进同伴之间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点：如何运用不同的美工材料制作出精美的糕点。
教学重点：掌握糕点的基本制作方法，培养学生的创造力。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物糕点模型、美工材料（彩纸、橡皮泥、剪刀、胶水等）。
学具：彩纸、橡皮泥、剪刀、胶水、记号笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）展示实物糕点模型，引导学生观察并说出自己喜欢的糕点。
（2）教师简要介绍糕点的制作过程，激发学生的学习兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）（2）教师示范制作一款简单糕点，详细讲解制作步骤。
3. 随堂练习（10分钟）学生分组，每组选择一款糕点进行制作。
教师巡回指导，解答学生疑问。
4. 展示与评价（5分钟）学生展示自己的作品，师生共同评价，提出改进意见。
六、板书设计1. 《小小糕点师》2. 内容：（1）糕点的种类及特点（2）糕点制作步骤（3）美工材料的使用方法七、作业设计1. 作业题目：制作一款自己喜欢的糕点2. 答案：（1）选择一款自己喜欢的糕点，了解其特点。
（2）运用所学制作方法，动手制作糕点。
（3）作品完成后，拍照至班级群，进行展示。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课的教学效果是否达到预期，学生的参与度如何，有哪些需要改进的地方。
2. 学生反思：自己在本节课中学到了什么，制作的糕点是否符合预期，有哪些收获和不足。
3. 拓展延伸：鼓励学生在课后尝试制作其他种类的糕点，并与家人分享，培养其家庭责任感。
大班美工活动《小小糕点师》教案
大班美工活动《小小糕点师》教案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园大班美术活动《小小蛋糕师》教案范文2
幼儿园大班美术活动《小小蛋糕师》教案范文一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术活动教材第四章《有趣的制作》，详细内容为第二节《小小蛋糕师》。
通过让幼儿动手制作纸杯蛋糕，培养幼儿的动手能力、想象力和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握纸杯蛋糕的制作方法，提高幼儿的动手操作能力。
2. 培养幼儿的观察力、想象力和创造力，激发幼儿对美术活动的兴趣。
3. 培养幼儿的团队合作意识，提高幼儿的沟通与交流能力。
三、教学难点与重点教学难点：纸杯蛋糕的制作方法及装饰技巧。
教学重点：培养幼儿的动手能力、观察力、想象力和创造力。
四、教具与学具准备教师准备：示范用的纸杯蛋糕、剪刀、胶水、彩纸、蜡笔等。
幼儿准备：每人一份制作材料（纸杯、彩纸、蜡笔、胶水等）。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师以蛋糕店的蛋糕师身份出场，展示一个精美的纸杯蛋糕，引发幼儿兴趣，引导幼儿观察蛋糕的特点。
2. 示范讲解（10分钟）（1）教师演示纸杯蛋糕的制作过程，讲解制作要点。
（2）教师示范装饰蛋糕，讲解装饰技巧。
3. 幼儿动手操作（10分钟）（1）幼儿按照教师的要求，自己动手制作纸杯蛋糕。
（2）教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿互相展示自己的作品，分享制作过程中的趣事。
教师对幼儿的作品进行评价，鼓励幼儿发挥想象力和创造力，提高动手能力。
六、板书设计1. 纸杯蛋糕制作步骤：（1）准备材料（2）制作蛋糕底座（3）装饰蛋糕2. 装饰技巧：剪纸、贴纸、绘画等。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起制作一个纸杯蛋糕，并装饰得漂亮。
答案：略。
2. 作业要求：下周一带到课堂上展示，与同学们分享制作过程和心得。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课幼儿参与度较高，动手能力得到了锻炼。
但在装饰蛋糕环节，部分幼儿对装饰技巧掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：让幼儿尝试使用不同的材料（如彩泥、废旧物品等）制作蛋糕，培养幼儿的创新意识。
2024年大班美术活动教案小小蛋糕师
2024年大班美术活动教案小小蛋糕师一、教学内容本节课选自大班美术活动教材第四章《生活中的美》，详细内容为“小小蛋糕师”。
通过引导学生动手制作蛋糕，培养他们对生活中美的感知和创造力。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握蛋糕的制作过程，提高他们的动手能力。
2. 培养学生对生活中美的感知，激发他们的创造力和想象力。
3. 培养学生合作意识，提高团队协作能力。
三、教学难点与重点难点：蛋糕的制作过程和装饰技巧。
重点：培养学生对生活中美的感知，激发创造力和想象力。
四、教具与学具准备1. 教具：蛋糕模具、面粉、糖粉、色素、奶油、蜡烛等。
2. 学具：围裙、手套、模具、装饰材料等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用图片和视频，向学生展示各种精美的蛋糕，引导他们关注蛋糕的美。
2. 制作蛋糕（20分钟）a) 讲解蛋糕的制作过程，示范操作。
b) 学生分组，每组合作制作一个蛋糕。
c) 教师巡回指导，解答学生疑问。
3. 装饰蛋糕（15分钟）a) 讲解装饰蛋糕的技巧，展示装饰材料。
b) 学生发挥创意，为蛋糕进行装饰。
4. 展示与评价（10分钟）a) 学生展示自己的作品，分享制作过程。
b) 教师对学生的作品进行评价，给予鼓励和指导。
5. 例题讲解与随堂练习（10分钟）a) 选取一道具有代表性的题目，讲解解题思路。
b) 学生独立完成练习，教师巡回指导。
六、板书设计1. 制作蛋糕的步骤和注意事项。
2. 装饰蛋糕的技巧和材料介绍。
七、作业设计1. 作业题目：为自己喜欢的卡通人物制作一个生日蛋糕。
2. 答案：根据个人喜好，设计一个独特的卡通人物蛋糕。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励学生在家中尝试制作其他美食，培养他们对生活的热爱。
重点和难点解析1. 制作蛋糕的过程和技巧。
2. 装饰蛋糕的创意和方法。
3. 教学过程中的实践情景引入和例题讲解。
4. 作业设计和课后反思。
一、制作蛋糕的过程和技巧（1）制作蛋糕的过程：a) 准备材料：面粉、糖粉、鸡蛋、奶油、发酵粉等。
大班美术活动教案：小小蛋糕师教案
大班美术活动教案：小小蛋糕师教案哎呀，今天我们大班的小朋友们可真是兴致勃勃啊！因为我们要来一场别开生面的美术活动——小小蛋糕师教案！是不是很有趣呢？那我们就赶紧开始吧！
我们要准备好材料。
老师拿出了一堆五颜六色的奶油、巧克力、糖粉等等，还有各种各样的模具，有心形的、星形的、动物形状的......小朋友们看得眼花缭乱，口水都快流出来了！老师告诉我们，这些材料都是用来做蛋糕的，而我们的任务就是把这些材料变成美味的蛋糕！
我们要开始动手了！老师先给我们示范了一下怎么做蛋糕。
只见她轻轻松松地把奶油、巧克力等材料混合在一起，然后放进模具里一压，一个漂亮的蛋糕就做好了！小朋友们看得目瞪口呆，纷纷感叹：“老师太厉害了！”
然后轮到我们自己动手了！小朋友们一个个兴奋地拿起材料，开始尝试着做蛋糕。
有的小朋友做得很快，一下子就做出了好几个蛋糕；有的小朋友则比较慢，但是他们都很认真地在做。
虽然有些蛋糕做得不太好看，但是大家都很开心，因为这是他们第一次亲手做出这么美味的蛋糕！
我们要把做好的蛋糕拿出来展示一下啦！小朋友们把自己的作品放在桌子上，有的心形蛋糕上有一颗红色的爱心；有的星形蛋糕上有五颗闪闪发光的星星；还有一只小熊形状的蛋糕，可爱极了！老师看着这些美丽的蛋糕，赞不绝口：“你们真是太有创意了！”
通过这次小小的蛋糕师教案活动，小朋友们不仅学会了如何制作美味的蛋糕，还锻炼了自己的动手能力和创造力。
他们也感受到了艺术的魅力和快乐。
希望以后还能有更多这样的活动，让孩子们在快乐中成长！。
2024年幼儿园大班美术活动小小蛋糕师教案与反思
2024年幼儿园大班美术活动小小蛋糕师教案与反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术教材第四章《生活体验中的美》，详细内容为“小小蛋糕师”。
通过观察蛋糕的形状、颜色和装饰，引导幼儿用自己的想象力设计并绘制一款独一无二的蛋糕。
二、教学目标1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程，认识蛋糕的形状、颜色和装饰；2. 培养幼儿的观察力、想象力和动手能力；3. 培养幼儿与他人分享、合作的能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何引导幼儿发挥自己的想象力设计蛋糕；2. 教学重点：让幼儿掌握蛋糕的基本形状、颜色和装饰。
四、教具与学具准备1. 教具：蛋糕模具、彩色笔、水粉、画纸、蛋糕图片等；2. 学具：彩色笔、水粉、画纸。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请一位真正的蛋糕师来到课堂，为幼儿展示如何制作蛋糕；引导幼儿观察蛋糕的形状、颜色和装饰，激发他们的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）以一张蛋糕图片为例，讲解蛋糕的基本形状、颜色和装饰；引导幼儿发挥想象力，设计一款属于自己的蛋糕。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿用水粉和彩色笔在画纸上绘制蛋糕；教师巡回指导，解答幼儿在绘画过程中遇到的问题。
4. 分享与合作（5分钟）邀请幼儿展示自己的作品，分享设计蛋糕的过程；鼓励幼儿互相评价，学会欣赏他人作品。
引导幼儿反思自己在绘画过程中的收获和不足。
六、板书设计1. 课题：小小蛋糕师2. 内容：蛋糕的形状、颜色、装饰3. 幼儿作品展示区七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家人一起制作一款真正的蛋糕，并拍照记录下来。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：在本节课中，幼儿对蛋糕的制作表现出浓厚的兴趣，但在绘画过程中，部分幼儿对颜色搭配和形状掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：组织一次亲子活动，让幼儿和家长一起制作蛋糕，提高幼儿的动手能力，增进亲子关系。
重点和难点解析1. 教学难点：引导幼儿发挥想象力设计蛋糕；2. 教学重点：蛋糕的基本形状、颜色和装饰的掌握；3. 实践情景引入：邀请蛋糕师展示蛋糕制作过程；4. 作业设计：亲子活动，与家人一起制作蛋糕。
幼儿园大班美工活动《小小糕点师》教案(三篇)
教学资料参考范本幼儿园大班美工活动《小小糕点师》教案(三篇)目录：幼儿园大班美工活动《小小糕点师》教案一幼儿园大班美工活动《我是军总司令》二幼儿园大班美工活动《稻草鱼》典型案例三幼儿园大班美工活动《小小糕点师》教案一设计意图：在一次吃付餐（饼干）的时候，我听见我班的洋洋在跟周围的小朋友讲妈妈是如何带自己去面包店做饼干、做蛋糕的，只见周围的小朋友听的聚精会神，流露出羡慕的眼神。
是的，我班绝大多数的孩子都是外来人口，爸爸妈妈都是打工族，条件不好，所以平时很少带他们去逛超市、面包房等，更谈不上去做饼干蛋糕了……我想我们正好有个主题活动“人们怎样工作”，于是我决定开设一节美工活动——《小小糕点师》。
这样既满足了孩子的好奇心，同时又让孩子们在活动中体验生活的乐趣，促进孩子的心理成长及情感发展，向自己的最近发展区迈进一步。
我班的区域活动“超市”是有饼干盒和糕点盒的，但里面都是空的，我让孩子们做上可口的糕点，不仅进一步丰富了区域活动的内容：可以整盒买卖也可以单个买卖，充分提高游戏的真实性、可操作性和趣味性，让幼儿在已有经验的基础上卖了再继续做，在这种不断反复操作的过程中提高幼儿造型的塑造力，同时又将进一步拓展他们的创造力和想象力。
活动目标：1、学会运用泥工的多种技能：搓、捏、压等，表现糕点造型的多样性。
2、发展观察力、表现力和创造力。
活动准备：每组一个糕点盒，橡皮泥，《饼干歌》的录像，各种糕点的图像资料。
活动重点：学会运用泥工的多种技能，表现糕点造型的多样性。
活动难点：大胆创造糕点的造型活动过程：1、播放《饼干歌》的录像，幼儿一起唱一起做，增加幼儿做糕点的兴趣，导入主题。
师：刚才我们跟着红果果和绿泡泡学做了圆圆的饼干，是怎么做的呀？（搓一搓，捏一捏，压一压……）幼儿说一说并做一做动作师：我们用搓、捏、压……还能做出哪些糕点？（馒头、面包、绿豆糕……）2、播放各种糕点的图像资料，了解糕点的种类。
并讨论糕点的做法。
大班美术活动教案小小蛋糕师教案(1)
大班美术活动教案小小蛋糕师教案一、教学内容本节课选自大班美术教材第四章《有趣的制作》，详细内容为小小蛋糕师。
通过引导学生动手制作蛋糕，让学生了解和掌握蛋糕的制作过程，培养他们的动手能力和创新能力。
二、教学目标1. 让学生了解蛋糕的制作过程，掌握基本的手工制作技巧。
2. 培养学生的观察能力、想象力和创新能力。
3. 培养学生合作意识，提高团队协作能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：蛋糕的制作技巧，颜色的搭配。
2. 教学重点：培养学生动手能力，观察力和想象力。
四、教具与学具准备1. 教具：蛋糕模具、彩泥、剪刀、胶水、画笔、颜料等。
2. 学具：彩泥、剪刀、胶水、画笔、颜料等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蛋糕模具，展示一个漂亮的蛋糕，引发学生的兴趣，让他们知道今天要学习制作蛋糕。
2. 例题讲解（10分钟）讲解蛋糕的制作过程，演示如何使用彩泥、剪刀、胶水等工具制作蛋糕。
3. 学生动手制作（15分钟）学生分组进行制作，教师巡回指导，解答学生在制作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（10分钟）学生完成蛋糕制作后，进行互相评价，分享制作心得。
教师对学生的作品进行点评，给予鼓励和表扬，展示优秀作品。
六、板书设计1. 制作步骤：a. 准备材料b. 制作蛋糕底座c. 制作蛋糕主体d. 装饰蛋糕2. 注意事项：a. 颜色搭配b. 制作技巧七、作业设计1. 作业题目：制作一个属于自己的蛋糕。
2. 答案：学生根据课堂所学，完成一个具有创意的蛋糕作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：2. 拓展延伸：引导学生了解其他类型的蛋糕，拓展他们的知识面，激发他们的创作灵感。
同时，鼓励学生在生活中观察和发现美，将所学应用到实际生活中。
重点和难点解析1. 教学难点：蛋糕的制作技巧，颜色的搭配。
3. 作业设计：作业题目和答案的设置。
一、教学难点解析1. 蛋糕制作技巧a. 彩泥的使用：如何将彩泥揉、压、捏、拉等，使其成为所需的形状。
2024年大班美术活动教案小小蛋糕师教案
2024年大班美术活动教案小小蛋糕师教案一、教学内容本节课选自《幼儿美术教育指导手册》第四章“生活中的美”，详细内容为“小小蛋糕师”。
通过引导幼儿动手制作纸质蛋糕，培养他们对生活中美好事物的观察力和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿能够观察并描述蛋糕的外形、颜色和装饰。
2. 培养幼儿的动手操作能力和创新能力，激发幼儿对美术活动的兴趣。
3. 培养幼儿与他人分享成果的意识和合作精神。
三、教学难点与重点教学难点：如何引导幼儿观察蛋糕的细节，并用自己的语言进行描述。
教学重点：培养幼儿动手制作纸质蛋糕的技能，以及激发幼儿的创新能力。
四、教具与学具准备教具：蛋糕图片、彩色卡纸、剪刀、胶水、彩笔、蛋糕模型等。
学具：每组一份蛋糕图片、彩色卡纸、剪刀、胶水、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）出示蛋糕图片，引导幼儿观察蛋糕的外形、颜色和装饰。
邀请幼儿分享自己吃过的蛋糕，描述蛋糕的味道和外观。
2. 讲解制作方法（5分钟）演示如何用彩色卡纸制作蛋糕，并讲解制作过程中的注意事项。
引导幼儿关注蛋糕的层次、颜色搭配和装饰。
3. 动手制作（10分钟）幼儿按照老师演示的方法，用彩色卡纸、剪刀、胶水等材料制作蛋糕。
教师巡回指导，及时解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 展示与评价（5分钟）邀请幼儿展示自己的作品，分享制作过程中的趣事。
教师对每个幼儿的作品进行评价，给予鼓励和肯定。
5. 随堂练习（10分钟）以小组为单位，让幼儿互相观察并描述其他幼儿的蛋糕作品。
引导幼儿学会欣赏他人的作品，学会合作与分享。
六、板书设计1. 用彩色粉笔在黑板上画出蛋糕轮廓，标注制作步骤。
2. 将蛋糕图片贴在黑板上，方便幼儿观察和描述。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家人一起制作一份蛋糕，并分享给家人品尝。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥想象，创作出具有个人特色的蛋糕。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在制作过程中的参与度和创新能力，调整教学方法，提高教学效果。
2024年幼儿园大班美术活动精彩教案小小蛋糕师
2024年幼儿园大班美术活动精彩教案——小小蛋糕师一、活动目标1.培养幼儿对手工制作的兴趣，发展动手能力和创造力。
2.让幼儿学会用简单的线条、色彩表达自己对蛋糕的认识和想象。
3.培养幼儿的观察力、想象力和审美能力。
二、活动准备1.材料准备：彩色卡纸、剪刀、胶水、水粉、水彩笔、蜡笔、蛋糕模具、蛋糕图片等。
2.环境准备：干净、明亮的活动室，宽敞的操作台。
三、活动过程1.主题导入师：小朋友们，你们喜欢吃蛋糕吗？蛋糕有哪些味道和形状呢？生：我喜欢吃巧克力蛋糕，它甜甜的；我喜欢吃水果蛋糕，里面有好多水果；我吃过方形、圆形、心形的蛋糕……师：今天，我们一起来当小小蛋糕师，用我们的双手制作出美味的蛋糕。
2.活动步骤（1）观察蛋糕图片，了解蛋糕的形状、颜色和装饰。
师：请小朋友们仔细观察蛋糕图片，说一说你们看到的蛋糕有哪些特点？生：蛋糕是圆圆的，有各种各样的颜色，上面还有漂亮的花纹和水果。
（2）发放材料，讲解制作方法。
师：现在，我们来学习如何制作蛋糕。
用彩色卡纸剪出蛋糕的底座，再用水粉或水彩笔给蛋糕上色。
用剪刀剪出蛋糕的装饰，如水果、花朵等，用胶水粘贴在蛋糕上。
（3）动手制作蛋糕。
师：现在，请小朋友们动手制作自己的蛋糕。
注意安全使用剪刀和胶水，发挥你们的想象力，制作出独一无二的蛋糕。
（4）作品展示。
四、活动延伸1.让幼儿回家后，与家长一起制作真实的蛋糕，体验烘焙的乐趣。
2.开展“我是小小设计师”活动，让幼儿设计自己的服装、鞋子等，培养审美能力和创造力。
五、活动反思1.本次活动中，幼儿参与度较高，动手能力得到锻炼，但部分幼儿在制作过程中，对剪刀和胶水的使用不够熟练，需要加强安全教育。
3.活动延伸环节，可以鼓励幼儿尝试更多创意作品，培养他们的创新能力。
通过本次美术活动，我们希望幼儿在动手制作蛋糕的过程中，感受到美术创作的乐趣，提高审美能力和创造力，为今后的学习生活奠定基础。
重难点补充：1.制作蛋糕的步骤和方法（1）难点：如何让幼儿掌握使用剪刀和胶水的安全技巧。
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大班美术小小糕点师
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大班美术：小小糕点师
设计意图：
区域游戏时候，亮亮到糕点店买糕点。
他看了又看，自言自语的说：“哎，糕点太少了，你看人家”万千糕饼“里的糕点才多呢？”旁边的小朋友也说，“我经常去“万千糕饼”，那里有很多生日蛋糕！”
看着小朋友流露出羡慕的眼神，我决定请幼儿参观糕点店，模仿糕点师制作糕点，不仅丰富区域游戏材
料，而且满足了幼儿的好奇心，让孩子们在活动中体验生活的乐趣。
因此，我设计了《小小糕点师》这
一活动。
《纲要》的艺术教育取向强调以幼儿为主体，激发他们表现美、创造美的情趣，给予幼儿自由的空间，避免重技巧训练与成就导向的教学，不要求幼儿循规蹈矩的模仿。
幼儿的玩泥教学不能照葫芦画瓢，更
不能重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。
我把观察生
活，体验生活作为玩泥制作的起点，在游戏中以丰富的活动引发孩子们强烈的好奇心，让孩子们边做边
玩，尽情创作各种各样的糕点，培养幼儿的创新意识。
活动目标：
1.能运用点、线、面、压、刻的方法，设计、制作各种各样的糕点。
2.体验运用废旧材料和橡皮泥模仿糕点师傅制作糕点的乐趣。
活动重难点：
学会运用泥工的多种技能，表现糕点造型的多样性。
活动准备：
1.《小小糕点师》PPT。
2.彩色橡皮泥、牙签、剪好的各种形状的彩色纸、小纽扣、彩色圆形纸等辅助材料以及小托盘、点心盘、标签若干
活动过程：
一、创设情景，激发做糕点师的兴趣。
1.教师：“小朋友，你们到去过糕点房了。
你们看到哪些糕点？吃过了什么样的糕点呢？”小朋友自由交流。
（评析：教师为幼儿创设自由交流的机会，不仅节约时间，重点为更多的幼儿创造机会，发表自己的见解。
）
2.教师：“今天老师也准备了一些糕点的图片，你们看都是什么糕点？它们都是什么样的？”（评析：播放PPT，重点以直观形象的糕点，再现幼儿的回忆，清晰的感知糕点的多样性和糕点的制作、装饰的
材料和方法。
）
3.教师：“糕点店的师傅真能干，会做各种各样的糕点，让我们吃得很开心。
今天，我们也开个糕点店，你们学做糕点师傅，制作各种各样的糕点。
”（评析：以参与游戏的形式，幼儿扮演角色进行创作，更能激发幼儿的兴趣和热情。
）
二、介绍材料及制作要求。
1.教师：“今天老师为你们准备了很多的材料，你们看看有哪些材料？”（橡皮泥、泥工板、盘子、刀子、叉子、树叶、种子、玩具）
2.教师：“用叶子、种子可以做什么？用玩具可以
做什么呢？”（评析：此处提问，拓宽幼儿视野，提示幼儿用辅助材料制作、装饰各种点心和蛋糕，从而培养幼儿的想象力及创新意识）
3.教师：“小朋友可以自己制作糕点，也可以两个人或几个人一起做生日蛋糕。
”（评析：大班幼儿已经具有合作创作的能力，这里，不仅培养幼儿的合作能力，更进一步培养幼儿的交往能力。
）
三、播放音乐，幼儿制作糕点。
1.幼儿动手操作，教师指导。
教师：小朋友将你喜欢的糕点做出来吧！看谁做出的糕点最漂亮，最好吃，又和别人不一样？”
2.幼儿制作糕点，教师巡回指导。
3.鼓励幼儿大胆创作和别人不一样的糕点，同时引导幼儿用点、线、面的方法，模仿肉松、芝麻、奶油
、装饰糕点。
4.鼓励幼儿运用废旧材料装饰制作糕点。
用种子，叶子等装饰制作糕点。
5.根据幼儿的不同能力，引导其选择合适的辅助材料来制作，如糕点成形需要切割，然后在糕饼上刻上
花纹或压印花纹，加上辅助物，模拟“巧克力豆”、
“奶油”等，鼓励幼儿制作不同的、富有创意的糕点。
（评析：教师根据幼儿的不同能力，引导其选择合适的辅助材料来制作，鼓励幼儿制作不同的富有创意
的糕点，从而培养幼儿与众不同的想法，培养幼儿的创新意识。
）
四、幼儿介绍自己制作的糕点。
1.请幼儿将自制的糕点放到点心盘里。
2.将各种糕点送入点心房放在货架上。
3.启发幼儿根据自己制作的糕点特征为它取个好听的名字，教师将其记录在标签上。
4.教师：“我们的糕点师真能干，做出这么多美丽的蛋糕。
请你来说说你做的是什么糕点？”（评析：教师启发幼儿从材料、形状、使用辅助材料的情况等方面来欣赏、评价。
幼儿互相介绍自己的糕点，培
养幼儿的语言表达能力和自信心。
）
活动延伸：
游戏“糕点店”，幼儿扮演顾客、售货员，进行游戏。
（评析：游戏活动的开展，幼儿参与游戏，充分体现了幼儿创作的价值。
）
活动反思：
1.切入点好，充分激发了幼儿的兴趣。
以幼儿扮演角色的方式，参与活动，不但能使幼儿将已获得的感性经验转化为直观形象的“作品”，还能在欣赏、评价自己的作品时，产生自豪感，并由此而产生自觉模仿成人劳动的愿望，激发了幼儿的兴趣。
2.操作材料的丰富性，更好地激发了幼儿的操作欲望和主观能动性。
在泥工课中，我发现幼儿对单一的泥工已不满足，所以我添加了一些海绵、蜡光纸、米粒、牙签……。
在幼儿起初看起来相互间毫无
关系的材料，在橡胶泥的作用下会变得充满变化和联系。
我在不断地提问和示范过程中，引导孩子们发
现“还可以怎么做”、“还有什么功能”。
如在用橡皮泥做好的饭团基础上滚上一层米粒，糍饭旧做好了；用蜡光纸撕成小碎末，变成各种蔬菜丝撒在面包上，这样可口的蔬菜胚芽面包就做好了。
通过各种
做法，能不断地激发孩子们的操作兴趣和操作欲望，充分调动了幼儿活动的主观能动性和内在潜能。
3.将做好的糕点送到“糕点店”区域活动中去，给
了幼儿一个“现实生活”展示台，同时也很好地延续了幼儿继续创作的热情。
在活动最后一环节我让孩子们将做好的“糕点”放入了本班的“糕点店”里，让幼儿在不断买卖操作的过程中知道顾客需要什么样的糕点、什么样的糕点好卖，从而延续了幼儿的
创作热情，使他们勇于尝试没有做过的造型，由简单到复杂，由粗糙到精细。
这种做法不仅满足了创作
欲望，让幼儿体验到创作的快乐，又能使其养成主动学习的习惯，不断促进手工操作技能及想象力和创
新能力的提高。
4.孩子的想象力是无尽的：孩子们想象的东西往往是我们成人所不能猜想到的，可能他孩子想表达的东
西他无法用语言来表达，在活动中可能孩子认为有些糕点是不规则的，这个时候作为老师的我们就应该
支持理解孩子的想法；孩子的想象力不应该仅仅停留在老师的范画或者范例中，我们做的应该是交代清
楚一些操作的注意事项，毕竟每个孩子都有自己的想法，所以孩子的想象力是无尽的，给孩子一个创作
想象的空间。
5.利用媒体教学可以使教学更加直观：在本次活动中，以通过媒体的教学方式，更加直观、形象的向幼
儿呈现画面。
在幼儿操作的过程中，循环播放一些糕点的图片，从中也激发孩子创作的兴趣。
6.美术活动对于孕育美感、启迪智慧、发展幼儿的观察力、想像力、创造力都是十分有益的。
作为老师
应当培养孩子对生活的兴趣，对环境的兴趣，对人与物的兴趣，对发生在我们周围的大小事件的兴趣，对文学故事的兴趣，孩子们才会有丰富的内容和情感可以去表现。
只要我们善于发现，时刻捕捉孩子的
闪光点，或许孩子就会更加自信，作为老师应该多一份关心、多一份爱心、多一份细心，给孩子创造一
个属于他们的空间，让我们的孩子更自信、更大胆，每一个孩子都有着自己不同的闪光点，只要我们
善
于发现，捕捉每个孩子的闪光点。
7.在活动后我也发现了不足之处，在第二部分边观赏边探究新的泥工技能时，我花费的时间较多，容量
较大，这样影响了第四环节幼儿操作时间。
其实可将一部分新的技能知识放在第三环节，这样不仅有更
多的时间去操作，而且能更好地让幼儿自己主动学习、主动去探究新的塑造方法。
正如苏姆霍林斯基所说：“儿童的智慧，在他的手指尖上。
”这些充分说明，在泥工活动中，培养幼儿的创新意识，离不开幼儿的动手动脑。
也正如美术教育家罗恩菲尔德所说：“在艺术教育里，艺术只是一种达到目标的方法而不是目标。
艺术教育的目标是使人在创造想象的过程，变得更加富有创新意识，而不管这种创新意识将施用于何处。
假如孩子长大了，而由他的美感经验获得较高的创新意识，并将之
用于生活和职业，那么艺术教育的一项重要目标已经达到。
”这也是我进行泥工活动所追求的目标。
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