旅行社业务课程标准
旅行社运行和管理课程标准
《旅行社运行与管理》课程标准课程性质专业岗位课课程代码060004适用专业旅游管理专业理论课时50学时实践课时10学时总课时60学时课程学分4学分考核形式考试编写时间2016年3月经济管理系(部)旅游管理教研室编一、课程性质与定位《旅行社运行与管理》这门课属于旅游管理专业岗位能力模块课程,是专业主干课程。
二、课程教学目标与任务(一)、知识目标掌握旅行社行业的基本规律和特点,以及旅行社运营程序和旅行社管理方面的相关知识。
(二)、能力目标掌握旅行社设立、产品设计、服务采购、销售、接待等运作程序中的实用技能和初步具有相应的旅行社管理能力。
三、先修及后续课程(一)、先修课程:本课程的先修课程为《管理学》、《旅游法规知识》、《导游服务技能》等课程。
(二)、后续课程:《旅游人力资源管理》四、教学内容与要求项目一筹建旅行社教学内容:任务一旅行社类型与业务任务二旅行社设立的程序基本要求:掌握旅行社类型与业务范围;了解旅行社设立的条件和申办旅行社的具体程序;能够准确区分不同类型旅行社以及业务范围、选择旅行社营业场所的地点和布置旅行社门市部的室内环境;能够较熟练的撰写设立旅行社的可行性研究报告、旅行社章程,较好的完成旅行社的申办任务。
项目二开展旅行社产品开发业务教学内容:任务一储备旅行社产品基本知识任务二策划、设计与开发旅行社产品任务三开发设计旅游线路任务四创新我国旅行社产品基本要求:掌握旅游客源市场和产品市场的预测方法;熟悉客源市场调查研究的意义和作用;能够运用旅行社产品开发理论设计和开发出各种适应目标市场旅游者需要的旅游产品;具有调查和预测旅游产品市场的能力;具有熟练地设计和开发旅行社产品的能力。
项目三开展旅行社产品销售业务教学内容:任务一选择旅行社目标市场任务二分析旅行社定价策略任务三选定旅行社渠道策略任务四分析旅行社的促销策略任务五服务与管理旅行社门市基本要求:掌握产品销售的基本策略和技巧,熟悉旅行社产品销售业务的各种程序和方法;能够为不同的旅行社产品制定价格,根据产品的内容和特点,选择适当的促销策略和方法;具有选择和管理旅游中间商、促销产品、制定销售计划等能力。
旅行社课程标准
目录一、课程定位与设计思路(一)课程定位(二)设计思路二、课程目标(一)知识目标(二)能力目标(三)素质目标三、教学内容的选取与设计四、考核与评价五、实施建议(一)教学建议(二)教材及相关资源开发建议(三)教师师资配备建议(四)教学条件配备建议(五)教学考核与评价建议课程名称:旅行社经营管理实务课程类别:专业课程适用专业:旅游管理课程性质:必修课程适用对象:高职高专旅游管理专业学生课程学时:44学时开课学期:第一学年第2学期课程学分:2.5学分一、课程定位与设计思路(一)课程定位本课程是高职高专院校旅游管理专业的核心课程。
通过本课程的实施,使用可视化、角色扮演、小组合作、小组讨论等多种方法,同时借助多媒体设备,使学生提高对旅行社行业的认知,可以综合运用管理学、旅行社设立及经营的相关知识创造一家旅行社、设计旅游线路、制定线路价格、采购线路要素、实施线路要素、销售旅游线路产品、接受游客反馈、实现与顾客的有效沟通,并具备从事旅行社企业经营管理的基本职业能力和未来职业发展能力。
前期课程:旅游概论、中国旅游地理、旅游礼仪、旅游民俗。
后续课程:旅游法规、旅游文化、导游业务、旅游策划、旅游服务心理学、饭店公共关系等。
(二)课程设计思路本课程是在对旅行社企业的业务流程分析和典型工作任务的基础上进行开发设计的,按照“以旅行社业务流程为主线,以能力培养为本位,以项目任务为载体,形成大型工作任务”的课程总体设计思路要求,归纳出学习领域课程,确立了以典型工作任务为中心的项目课程体系。
这一设计思路将彻底打破传统的学科课程的设计思路,紧紧围绕典型工作任务的完成需求来选择和组织课程内容,突出工作任务与课程知识的联系,让学生在职业实践活动的基础上掌握知识,增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性,提高学生的就业能力。
本门课程学习项目选取的基本依据是在分析旅行社业务流程及典型工作任务的基础上,根据学习领域的特点进行选取的,通过深入分析旅行社各岗位的任职能力、素质、知识要求,并将其融入课程内容的设计中,使工作任务具体化,产生了具体的学习项目。
专业核心课程标准(旅行社经营与管理)
旅行社经营与管理课程标准课程名称:旅行社经营与管理适用专业:旅游管理专业1.课程定位《旅行社经营与管理》是一门介绍旅行社企业管理与业务经营的知识性与实践性高度结合的应用型管理课程。
本课程是旅游管理专业的三大核心课程之一,是重要的职业拓展课程,具有涉及知识广、运用能力强、辐射岗位多的特点,在培养“下得去、留得住、用得上、干得好”的旅行社行业高技能应用型人才中发挥着重要的作用。
其任务是帮助学生从宏观意义上了解中国旅行社业的发展现状和趋势,特别是从旅行社的经营与管理角度帮助学生了解旅行社是一个讲究流程操作的行业,只有深入总结本国旅行社业的发展经验,解剖行业中存在的问题,同时又放眼世界,借鉴旅行社业发达国家的成功经验,使学生确定自己的发展方式和发展目标,脚踏实地从基层做起,成为旅行社行业受欢迎的懂经营、善管理的有用人才。
2.课程设计(一)课程设计核心理念经营知识为主,管理原理为辅;行业动态为主,岗位导入为辅;工学结合,任务驱动。
(二)课程设计思路1. 宽口径建设大容量资源库本课程力图将行业的最全面、最先进信息纳入教学体系。
(1)从渠道上来说,资源库的建设主要分为教师渠道和学生渠道。
教师通过到企业挂职、参加各种行业会议活动、邀请行业专家亲临指导等途径逐步引入行业丰富信息;学生主要通过实地参观、网站浏览、论坛讨论、项目参与等形式加入到资源库的建设中。
(2)从形式上来说,资源库有文本型和非文本型之分。
文本资源包括旅行社企业的各种文字资料,包括制度、产品等等;非文本型资源形式多样,有来自教师和行业专家的经验传授,有影像录音资料等等。
2. 根据岗位群的技能构成要素设计课程高职高专培养的是技能性人才,通过《旅行社经营与管理》课程的学习掌握了框架性的知识和技能后,学生还需要培养针对岗位的适岗技能,因此在《旅行社经营与管理》课程的基础上,进一步深入构建计调、销售、客户服务等专门技能。
3. 导入工学结合,任务驱动教学模式突出职业能力培养,注重课堂讲授与行业专家讲解结合,见习与实训结合,理论分析与案例分析结合,通过项目形式的任务驱动教学模式,推动工学紧密结合。
《旅行社业务》课程标准修改
《旅行社业务》课程标准一、前言(一)课程性质《旅行社业务》是旅游服务与管理专业的一门专业方向课程。
通过本课程的学习,要求学生提高对旅行社行业的认知,可以综合运用管理学知识、旅行社设立与经营的知识来设计旅游线路、制定线路价格、销售旅游线路产品;使学生具备从事旅行社经营的基本职业能力和未来职业发展能力。
(二)设计思路秉承“学习的内容是工作,通过工作实现学习”的工学结合课程开发理念,将旅行社企业的业务流程和典型工作任务转变为课程内容,通过创建并经营管理一家旅行社,以项目任务为载体,实施旅行社业务经营的完整流程,实现学习与工作的一体化。
(三)课程目标一、知识能力目标1、掌握旅行社设立的基本条件要求。
2、掌握旅行社职能部门分工及岗位职责。
3、掌握旅行社产品的类型和特点。
4、掌握旅游线路开发、设计的基本内容。
5、掌握服务采购的方法、技巧。
6、掌握旅游产品销售的方法、技巧。
7、掌握旅行社接团、发团的业务流程,及出境旅游的操作流程。
8、掌握旅行社门市接待岗位的接待流程、职责要求以及对接待服务人员的要求。
二、能力目标1、快速获取旅游及旅行社行业的最新动态和行业资讯。
2、独立设计团队路线、散客路线、专项旅游路线产品。
3、独立做好旅游团队、散客从外联、接待到计调业务落实等一整套业务操作。
4、做好客户维护和档案管理工作。
5、在未来的职业发展中承担旅行社的中高层管理工作。
三、情感态度目标1、具有认真务实的学习和工作态度。
2、具有职业操守、职业道德和奉献精神。
3、能够积极的与顾客进行沟通协调、与同事及行业人员融洽相处。
4、具备服务意识,对客服务做到细心、耐心、专心、爱心。
二、课程的主要内容与要求三、实施建议(一)教材要求:1、《旅行社业务》主编:徐云松出版社:高等教育出版社2、《旅行社业务实训指导教材》(校本教材)(二)教学建议:本课程属于专业方向课,比较注重理论与实践的结合,在学生中有一定的旅游活动经验以后掌握起来比较容易。
旅行社业务教学大纲
旅行社业务教学大纲一、说明1.课程性质和内容旅行社业务是传授旅行社业务相关理论和实践知识的专业课。
主要教学内容包括:旅行社概况,前台服务,计调部,导游部,车队及票务部工作流程,还有销售、广告、内务、后勤、财务等支持部门的工作要求,以及旅行社管理层的管理理念与管理方法等。
2.课程的任务和要求本课程的任务是:了解和掌握旅行社的主要业务种类和工作方法,具备在实际工作中能协调各业务部门关系的能力,以及妥善处理各业务部门之间问题的能力。
具体要求是:(1)了解旅行社的基本情况。
(2)了解旅行社前台、计调部、导游部、车队、票务部、销售部、内务后勤及财务等主要业务部门的工作内容。
(3)掌握旅行社前台、计调部、导游部、车队、票务部、销售部、内务后勤及财务等主要业务部门的工作方法。
(4)能够利用所学知识解决和处理旅行社各部门工作中遇到的实际问题。
3.教学中应注意的问题(1)结合实际工作讲解知识点,可带领学生参观1---2家旅行社,或请旅行社的相关工作人员到学校来进行讲座,与学生互动。
(2)多安排实际操练,教学中可复印一些本地旅行社的相关表格供学生练习填写,可在课堂上模拟旅行社前台、计调部等,让学生分别扮演旅行社的工作人员和游客等,进行实战演练。
(3)多选用当地旅行社的实际价目表、行程单等,结合当地实际情况,并采用多媒体课件进行教学。
(4)注重对旅行社效果的评估,完善各阶段的评估体系和方式。
二、学时分配表三、课程内容与要求一旅行社概述教学要求1.了解世界及我国旅行社的发展历史。
2.了解旅行社各部门概况。
教学内容(一)旅行社简介(二)旅行社的分类和部门设置二前台教学要求1.了解前台的岗位要求和工作职责。
2.掌握前台工作的要点和工作技巧。
教学内容(一)对前台工作人员的要求(二)前台工作人员的职责(三)前台实习岗位工作三计调部教学要求1.了解计调部的工作职责。
2.掌握计调部工作的要点和工作技巧。
教学内容(一)计调人员的分类(二)计调工作流程四导游部教学要求1.了解导游部的工作职责。
《旅行社经营与管理》课程标准.doc
《旅行社经营与管理》课程标准课程代码:适用专业:旅游管理学时:48学分:3开课学期:第四学期第一部分前言1.课程性质与地位《旅行社经营与管理》是旅游管理专业的专业必修课,是一门基础性、综合性地介绍旅行社企业概况及其经营管理业务的重要课程,也是学生进行工学结合实习所必修的核心课程。
通过本课程的学习,使学生对旅行社行业及其经营管理的特点有一个基本的认识,对旅行社常见的部门设置、部门职能及各职能部门之间的关系有一个总体的了解,进而掌握旅行社产品设计、产品销售、计调等主要业务类型以及这些业务的基本流程、操作规则和业务成果,为深入开展工学结合实习奠定坚实的基础。
2.课程的设计思路以基于工作过程项目教学为主,设计“旅行社的设立”、“旅行社产品设计与开发”、“旅行社产品价格的制订与报价”、“旅行社计调业务”、“旅行社产品运行”、“旅行社产品售后”等6个项目。
导入工学结合、任务驱动教学模式,突出职业能力培养,注重课堂讲授与行业专家讲解结合,见习与实训结合,理论分析与案例分析结合,通过项目形式的任务驱动教学模式,推动工学紧密结合。
本课程设计充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
将每一个教学目标设计成真实具体的任务;每一项任务的教学以真实案例导入,使学生进入相应的情境之中,激发学习兴趣,引导学生学习相关知识和技能;运用调查访谈、专题讲座、案例分析、课题讨论等方式和手段实现每一项教学目标;为了激发学生自主学习、协作学习,在每一项任务学习过程中设计了实践性很强的课外活动项目,使课堂教学得到延伸。
第二部分课程目标1.知识目标(1)通过本课程的学习,使学生对旅行社企业产生宏观概念,了解其内部流程、部门职能与关系、运行规则等一系列基础性知识,并培养观察、把握不同类型旅行社企业整体情况的能力;(2)对旅行社企业有总体认知,解其内部流程、部门职能与关系、运行规则等一系列基础性知识。
具体而言,即掌握有关旅行社运营中关于旅行社设立、组织管理、经营计划、市场细分和定位、产品开发设计、采购、产品定价促销和销售、接待、客户管理和质量管理等方面的基础理论知识。
《旅行社计调业务》课程标准
《旅行社计调业务》课程标准一、课程定位与目标(一)课程定位《旅行社计调业务》是旅游管理专业的核心必修课程,课程体系是在人才市场充分调研的基础上,由专业建设指导委员会和近十家实习基地充分论证,并对人才需求及旅游企业的岗位能力进行全面深入的分析,结合我院教学资源的支撑能力而确定的。
依托校外实训基地,学生可以在校内旅行社营业部内熟悉该计调岗位的操作环境,扎实地学习岗位专业知识,掌握岗位技能。
因为校内旅行社拥有真实的企业环境,其课程实训内容完全按计调人员顶岗操作的要求进行,并将“教、学、做”有机融为一体,可以完全做到“做中学”。
课程为旅游管理专业高素质技能型人才的培养目标服务,在前续课程的基础上,通过计词操作过程及岗位分析,进一步培养学生的旅行社组团型、接待型、专线型、散客型计调操作能力,为后续课程打下旅游行业信息处理能力等技能基础。
(二)课程目标本课程对应旅行社计调岗位,旨在培养旅游管理专业学生的旅行社产品计划与调度的岗位专用能力,拓展学生旅游行业信息处理及管理服务的通用能力,同时又为专业后续课程奠定基础。
通过本课程的学习与模拟训练,使学生们充分意识到计调岗位在旅游业中的重要性,为学生今后走向社会,适应旅游管理专业相应的工作打下良好的基础。
二、设计理念与思路(一)设计理念本课程以培养学生的职业能力和职业素养为目标,在课程设计中贯彻“学生为主体,行动为导向,能力为本位”的指导思想,秉承“任务驱动,工学结合”的理念,按照“工作过程系统化”的思路,让学生在“做中学”,做到“教、学、做”有机结合。
在本课程的教学过程中,始终把学生作为学习的行动主体,创造相应的教学环境,激起学生求知欲望,培养形象思维能力;通过教学互动和模拟练习,让学生在学习和实践中掌握职业技能,构建属于自己的经验和知识体系;在培养学生专业能力的同时,注重学生正确的学习方法养成、提高其学习能力和社会能力;通过有效的学生实践活动设计,培养学生的有效沟通能力、团队合作能力,最终达到提高学生职业能力的目的。
旅行社业务教学大纲
《旅行社业务》课程教学大纲1.课程性质通过本课程的实施,使学生提高对旅行社行业的认知,可以综合运用管理学、旅行社设立及经营的相关知识创造一家旅行社、设计旅游线路、制定线路价格、采购线路要素、实施线路要素、销售旅游线路产品、接受游客反馈、实现与顾客的有效沟通,并具备从事旅行社企业经营管理的基本职业能力和未来职业发展能力。
2.课程目标通过任务引领的项目活动,使学生具备本专业的中级技术应用性人才所必需的旅行社和旅行社业务基本知识和基本技能,同时培养学生爱岗敬业、团结协作的职业精神。
(1)掌握旅行社行业的基本规律和特点。
(2)掌握旅行社前台、计调部、导游部、票务部、销售部额运作程序及工作方法。
(3)了解旅游车队、后勤部、财务部的工作内容。
3.课程内容第一章、旅行社和旅行社业务概述[教学目的]本章主要讲述旅行社的发展简况、旅行社的业务范围以及旅行社的地位和作用通过本章学习,了解旅行社发展的历史,熟悉旅行社的性质和特点,掌握旅行社的具体业务范围,深刻理解旅行社在旅游业中的地位和作用。
[教学重点与难点]1.旅行社的具体业务范围,2.旅行社在旅游业中的地位和作用本章重点:1.旅行社的具体业务范围。
2.旅行社在旅游业中的地位和作用本章难点:旅行社在旅游业中的地位和作用[教学方法与手段] 讲授法多媒体教学第一节概述旅行社发展简况旅行社的发展历史旅行社的性质和特点第二节旅行社的业务范围国外旅行社的分类我国旅行社的业务第三节旅行社的地位和作用旅行社的地位旅行社的作用第二章旅行社的产品构成和开发设计[教学目的]本章主要讲述旅行社产品的构成和开发设计原则,以及旅行社产品采购程序和原则。
通过本章学习,熟悉旅行社产品的特征和分类,掌握旅行社产品开发设计的原则和旅行社产品的构成,掌握并能正确运用旅行社产品采购的原则和程序。
[教学重点与难点]本章重点:1.旅行社产品的特征和分类2.旅行社产品开发设计的原则3.旅行社产品的构成 4.旅行社产品采购的原则和程序本章难点:旅行社产品采购的原则和程序[教学方法与手段] 讲授法多媒体教学第一节旅行社产品的特征和分类旅行社产品的特征旅行社产品的分类第二节旅行社产品的开发设计旅游线路类型旅行社产品设计原则有关产品设计的两个问题第三节旅行社产品的构成旅游交通服务旅游住宿服务第四节旅行社产品采购的程序和方法交通服务和住宿服务餐饮服务浏览景点和参观单位服务购物和娱乐服务旅行社接待服务第五节旅游服务的采购原则和策略旅游服务的采购原则旅游服务的策略旅游服务供需关系的调整第三章、旅行社产价格、促销和销售[教学目的]本章主要讲主要讲述旅行社产品的价格制定、促销方法以及旅行社产品的销售渠道。
《旅行社业务》课程标准
《旅行社业务》课程标准【课程名称】《旅行社业务》【适用专业】中等职业院校旅游管理专业1·前言1·1 课程性质《旅行社业务》是中等职业院校旅游管理专业的一门核心专业课程,是学生从事旅行社岗位工作应掌握的必须课程,也是旅行社工作人员必须要学习和掌握的集知识性、技能性为一体的课程。
其功能是使学生掌握旅行社业务的操作流程和操作规范、以及旅行社业务的管理,具备从事旅行社工作所需的职业能力。
1·2 设计思路本课程的总体设计思路是以对旅行社工作岗位工作模块和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体任务发展职业能力。
课程结构以对旅行社工作岗位的职业能力分析结果为依据,以旅行社工作模块和工作任务流程为主要线索,结合岗位工作所需的相关职业能力要求,共包括旅行社认知、外联业务、计调业务、接待业务、导游业务、门市业务、财务业务、电子商务业务、旅行社业务综合实践9个模块。
课程内容的选取紧紧围绕完成工作模块和工作任务的需要循序渐进,以满足职业能力的培养要求,同时又充分考虑中等职业教育对理论知识学习的需要,融合旅行社工作岗位从业人员职业素养的相关要求。
每个模块的学习以任务流程和职业能力要求作为活动的载体,以工作任务为中心整合相关理论和实践,实现做学一体化。
教学过程中,专兼职教师利用校内外实训、工学结合等多种途径,采用案例分析、情景模拟、实境操作等活动形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会,注重培养学生从事旅行社业务工作所需的职业素养和职业能力。
本课程建议学时为72课时【注:18课时(2周)集中安排在企业综合实践】。
2·课程目标通过本课程的学习,使学生熟悉旅行社业务的相关的知识,掌握旅行社业务岗位工作程序与技能,通过反复实践,使学生能够操作旅行社业务,并且能使学生树立良好的工作态度,具备从事旅行社工作的素质,在此基础上形成以下职业能力。
《旅行社经营管理》课程标准
《旅行社经营管理》课程标准一、课程说明课程编码〔〕承担单位〔〕制定〔〕制定日期〔〕审核〔〕审核日期〔〕批准〔〕批准日期〔〕(1)课程性质《旅行社经营与管理》是旅游管理专业专业必修课、核心课,是旅游专业学生掌握旅行行业知识的重要课程。
主要研究旅行社经营活动及其规律的应用性。
是本专业学生从事旅行社工作的基础同时是旅游管理专业课程体系的核心课程,是很多课程的基石,对其他课程具有强大的辐射作用。
是实时、动态反应旅行社岗位群经营业务的窗口,也是旅游专业学生接轨行业,工学结合的重要课程之一。
(2)课程任务:通过学习,使学生具备相关职业应用性人才所必需的旅行社经营管理策略、规则等有关知识和产品设计,线路设计,产品销售、计调业务、接待业务等技能。
本课程主要针对计调人员、销售人员、导游人员等岗位开设的,主要任务是提高学生的思想政治素养、创新能力和就业能力,使学生能够形成符合计调采购、销售技巧、计划调度等工作岗位的职业素养和职业能力,并能够为专业实习和日后从事旅行社行业打下良好的基础。
(3)课程衔接:前导课程有《旅游地理》、《旅游学概论》、《中国历史文化概论》《导游业务》《旅游政策法规》等课程,本课程后续衔接课程是《旅行社计调业务》、《旅游市场营销》《专业见习》、《专业实习》等课程,参考学时:45学时,参考学分:6学分。
二、学习目标通过任务引领的项目活动,使学生成为具备良好的思想政治素养、旅游服务意识和旅游职业道德,具备正确的价值观,从事旅游行业的高素质劳动者和服务于新时代中国特色的社会主义事业,成为知识型、技能型和创新型的旅游行业高级技术人才(1)知识目标:掌握旅行社概念,特点、产品、促销销售和计调业务基础知识。
接待服务的心理学和基本礼仪知识;旅行社外联部、导游部、计调部及财务部基本知识。
(2)能力目标:掌握旅行社设立的基本步骤、旅行社管理的一般方法、掌握产品设计、线路设计、产品营销方法、计调采购方法、计调线路设计和接待计划设计、产品报价、各种团队的接待方法和管理办法。
旅行社业务课程标准
《旅行社业务》课程标准使用专业:旅游管理专业教学时数:80学时1.课程性质《旅行社业务》是旅游管理专业的主干核心专业课程。
本课程的主要任务是采用模拟教学法和项目教学法、结合案例教学与参观旅游企业相结合的方法,通过讲授旅行社业务的基础知识和组织综合实训以培养学生掌握旅行社业务的流程、不同岗位基本操作等。
从而为学生提高专业素养、形成综合职业能力和创业能力、成为合格的旅行社从业人员。
2.设计思路本课程根据“理论联系实践”的原则,贯彻能力本位的职教思想,注重学生操作技能的培养,以全方位培养和提升学生的就业操作能力;主要依据“能力导向”思路来选择和整合课程内容,以旅行社基本工作为主线展开教学,采取课堂讲授为主、实践为主和项目教学等模式,可具体采用案例教学、模拟教学、实地参观等多种教学方式。
3.课程目标(1)了解旅行社的发展历史、地位、作用等知识。
(2)了解旅行社计调的业务知识。
(3)掌握旅行社产品的构成、开发、价格、促销和销售等业务知识。
(4)掌握旅行社团队、散客业务的运作。
(5)了解旅行社财会工作的运作管理。
(6)了解旅行社服务质量管理的控制,以减少投诉的发生;了解旅行社与电子商务的关联性。
(7)掌握旅行社计调、导游、销售、财会、投诉等旅行社基本业务的操作过程,以及所需的基本知识要求。
(8)掌握旅行社产品的开发设计管理工作,要求学生掌握产品开发的能力。
(9)提高学生对旅行社业务工作的认识和工作态度;(10)培养学生良好的产品服务意识、增强学生的创造性思维。
(11)通过学习能够引起学生对旅行社优质服务的重视。
4.基本教学内容5.拓展教学内容为了加强学生的实践技能和就业能力,在教学中将穿插大量课外的的旅行社业务知识,在计调、导游、销售等方面进行强化教学,结合学校实训基地进行大量的实践教学,并定期举办技能竞赛,并经常组织学生去相关旅游景点进行模拟导游讲解,以提高学生在讲解口才方面的能力,同时也是为了促进学生知识面的增长,使学生对专业知识的理解更加的牢固。
最新《旅行社计调业务》课程标准
《旅行社计调业务》课程标准一、课程定位与目标(一)课程定位《旅行社计调业务》是旅游管理专业的核心必修课程,课程体系是在人才市场充分调研的基础上,由专业建设指导委员会和近十家实习基地充分论证,并对人才需求及旅游企业的岗位能力进行全面深入的分析,结合我院教学资源的支撑能力而确定的。
依托校外实训基地,学生可以在校内旅行社营业部内熟悉该计调岗位的操作环境,扎实地学习岗位专业知识,掌握岗位技能。
因为校内旅行社拥有真实的企业环境,其课程实训内容完全按计调人员顶岗操作的要求进行,并将“教、学、做”有机融为一体,可以完全做到“做中学”。
课程为旅游管理专业高素质技能型人才的培养目标服务,在前续课程的基础上,通过计词操作过程及岗位分析,进一步培养学生的旅行社组团型、接待型、专线型、散客型计调操作能力,为后续课程打下旅游行业信息处理能力等技能基础。
(二)课程目标本课程对应旅行社计调岗位,旨在培养旅游管理专业学生的旅行社产品计划与调度的岗位专用能力,拓展学生旅游行业信息处理及管理服务的通用能力,同时又为专业后续课程奠定基础。
通过本课程的学习与模拟训练,使学生们充分意识到计调岗位在旅游业中的重要性,为学生今后走向社会,适应旅游管理专业相应的工作打下良好的基础。
二、设计理念与思路(一)设计理念本课程以培养学生的职业能力和职业素养为目标,在课程设计中贯彻“学生为主体,行动为导向,能力为本位”的指导思想,秉承“任务驱动,工学结合”的理念,按照“工作过程系统化”的思路,让学生在“做中学”,做到“教、学、做”有机结合。
在本课程的教学过程中,始终把学生作为学习的行动主体,创造相应的教学环境,激起学生求知欲望,培养形象思维能力;通过教学互动和模拟练习,让学生在学习和实践中掌握职业技能,构建属于自己的经验和知识体系;在培养学生专业能力的同时,注重学生正确的学习方法养成、提高其学习能力和社会能力;通过有效的学生实践活动设计,培养学生的有效沟通能力、团队合作能力,最终达到提高学生职业能力的目的。
旅行社业务课程标准
任务的职业能力,同时使学生具备较强的工作方法能力和社会能力。学生通过本课程的学习, 应达到以下目标:
工作岗位
职业能力分析
能力分类
职业能力分析
旅
专业能力
行
社
各
工
作
社会能力
岗
位
方法能力
能够进行旅行社产品设计 能够按操作流程提供旅行社门市接待业务 能够完成旅行社组团、发团、接团业务。 能够从事旅行社团队及散客业务操作。
项目名称
工作项目 项目描述
工作任务
项目一
旅行社设立是旅行社业务的开始, 熟悉旅行社设立的程序
旅行社设立
主要是按照《旅行社管理条例》和《旅行 准备申报材料
社管理条例实施细则》及公司法的要求: 申领旅行社业务经营许可证
申领旅行社业务经营许可证、工商注册登 工商注册登记税务登记。
记、税务登记。
项目二
旅行社产品开发与销售是旅行社业 旅游线路设计
掌握四种基本的促销手段,制定促销策略
多媒体 多媒体
任务五 外联函电
能够熟练使用函件、电话、传真、电传等通讯工具
多媒体 校内旅行社
课时 26
教学方法 课时 26
项目教学 案例教学
12 分组演练 角色扮演
进行。旅行社的经营管理中,销售部、计
调部、接待部构成旅行社具体操作的三大 旅游服务采购业务
块,计调处于中枢位置,业务连接内外,
旅行社赚不赚钱,盈利多少,全靠计调人
员调度。
项目四
旅行社门市部是旅行社产品的重要 旅行社门市部设立
旅行社门市 销售渠道,旅行社门市销售主要是做好, 门市部接待流程
接待业务
旅行社门市部的设立、掌握门市部接待流 门市部接待技巧
《旅行社业务》课程标准
《旅行社业务》课程标准一、课程性质《旅行社业务》是旅游管理专业的核心课程,是旅游管理专业的核心学习领域,本领域与工作一线结合紧密,主要培养学生旅行社业务的实际操作能力和管理能力,是本专业从业人员必须具备的一项职业能力。
通过本课程的学习,要求学生提高对旅行社行业的认知,可以综合运用管理学知识、旅行社设立与经营的知识来设计旅游线路、制定线路价格、销售旅游线路产品;使学生具备从事旅行社经营的基本职业能力和未来职业发展能力。
二、课程设计思路1.课程设计理念通过本领域的学习,使学生了解和掌握必要的旅行社经营管理知识,熟悉旅行社基本业务的操作流程,学会旅行社产品设计的基本思路和方法;掌握旅行社外联业务主要内容;能够合理安排旅行社接待任务;能够完成导游接待全过程管理;掌握旅行社质量管理和客户管理的主要方法;培养学生严谨的工作作风和团队协作精神,能够适应从事旅行社一线业务操作的基本要求。
秉承“学习的内容是工作,通过工作实现学习”的工学结合课程开发理念,将旅行社企业的业务流程和典型工作任务转变为课程内容,通过创建并经营管理一家旅行社,以项目任务为载体,实施旅行社业务经营的完整流程,实现学习与工作的一体化。
2.课程设计思路(1)课程设计的依据:依照旅游管理专业人才培养方案、培养规格进行课程设计,以旅行社对管理人才的要求及旅行社服务程序为依据,以实际工作流程为脉络展开教学。
(2)课程目标、内容制定的依据:为达到学生在技能训练过程中加深对专业知识的理解和应用,为学生将来走上旅行社打下坚实的服务技能基础,满足学生职业生涯发展的需要的课程目标,本课程设计以本专业学生的就业为导向,依据行业专家对旅行社所涵盖的核心服务岗位群的工作任务和能力分析及旅游管理专业就业岗位群对本专业人才要求的特点,确定本课程的课程内容。
采用岗学对接,轮岗定岗的人才培养模式。
(3)课程目标实现的途径:课程目标的实现通过情境创设、仿真模拟、案例分析、认识实习、岗位体验等教学方法,以校内实训基地和和校外实训基地为实习、实训场所,教、学、做三者结合,强调学生在做中学,学中做。
旅行社业务课程大纲
《旅行社业务》课程大纲(48学时)一.课程性质本课程是技工学校旅游服务与管理专业的主干课程。
通过本课程的学习,使学生具备相关中级技工中等应用性人才所必须的旅行社和旅行社业务的基本知识,掌握旅行社前台、计调部、导游部、票务部、销售部的工作方法,了解旅游车队、后勤部、财务部的工作内容,具备在旅行社主要业务部门服务工作的能力。
本课程的先修课程为《旅游概论》、《旅游法规知识》、《导游实务》等课程。
二.参考课时48学时(含实践学时24学时)三.总学分3学分四.课程目标通过任务引领的项目活动,使学生具备本专业的中级技术应用性人才所必需的旅行社和旅行社业务基本知识和基本技能,同时培养学生爱岗敬业、团结协作的职业精神。
(1)掌握旅行社行业的基本规律和特点。
(2)掌握旅行社前台、计调部、导游部、票务部、销售部额运作程序及工作方法。
(3)了解旅游车队、后勤部、财务部的工作内容。
五.设计思路(1)按照“以能力为本位,以职业实践为主线,以项目课程为主体的模块化专业课程体系”的总体设计要求,该门课程掌握旅行社主要业务部门工作方法为基本目标,彻底打破学科课程的设计思路,紧紧围绕完成工作任务的需要来选择和组织课程内容,突出工作任务与知识的联系,让学生在职业实践活动的基础上掌握知识,增强课程内容有职业岗位能力要求的相关性,提高学生的就业能力。
(2)学习项目选取的基本依据是该门课程涉及的工作领域和工作任务范围,但在具体设计课程中,还根据“旅行社业务工作流程”为载体,使工作任务具体化,产生了具体的学习项目。
其编排依据是该职业所特有的工作任务逻辑关系,而不是知识关系。
(3)依据工作任务完成的需要、中等职业学校学生的特点和职业能力形成的规律,按照“学历证书与职业资格证书嵌入式的”设计要求确定课程的知识、技能等内容。
(4)依据各学习项目内容总量以及在该门课程中的地位分配各学习项目的课时数。
(5)学习程度用语主要使用“了解”、“理解”、“能”或“会”等用语来表述。
《旅行社业务》课程标准
《旅行社业务》课程标准【课程名称】《旅行社业务》【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业1、前言1.1课程的性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业课程,是学生从事旅行社业务工作所需掌握的必修课程。
其功能是使学生掌握旅游企业(旅行社、旅游咨询公司、旅游网络公司、旅游度假公司等)客户接待的流程和相关的操作技能,具备从事旅游各部门业务,特别是门市接待工作的基本职业能力。
本课程涵盖旅游景区(点)服务中接待服务的相关内容。
1.2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标、设计课程内容以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体项目发展职业能力。
课程结构以行业专家的工作任务和职业能力分析结果为依据,以旅行社各业务部门,特别是门市接待业务流程为线索,包括咨询服务、登记客户、推介产品、接受预订、接受委托、登记投诉等六个项目。
课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进,满足职业能力的培养要求,同时又充分考虑中等职业教育对理论知识学习的需要,融合旅游门市接待岗位职业素养的相关要求。
每个项目的学习都以旅游门市接待的业务流程作为活动的载体,以工作任务为中心整合相关理论和实践,实现做学一体化。
教学过程中,通过校内实训、工学结合等多种途径,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会,强调学生良好职业素养的养成和综合职业能力的提高。
本课程建议总课时为72学时。
2、课程教育目标2.1知识目标通过本课程的学习,使学生熟悉旅游旅行社接待的工作流程,特别是掌握门市接待服务的基本知识和相关技能,并能根据不同旅游者的心理制定服务策略,具备主动热情、耐心周到的服务态度,树立宾客第一、服务第一的接待意识,初步形成文明、礼仪的职业素养,具备较好的沟通能力和应变能力,在此基础上形成以下职业能力。
2.2技能目标:•能准确理解客户需求,为客户提供咨询服务;•能熟练使用各项办公设备,完成客户资料登记;•能管理客户的基本信息;•能熟练介绍相关旅游产品信息并运用多种销售方法推介产品;•能按操作规程熟练完成旅游产品预定;•能制作相关统计报表;•能按规程执行客户的委托,填写格式化合同;•熟悉《合同法》的相关内容•能准确地进行款项结算;•能处理客户的一般投诉。
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旅游服务与管理专业
《旅行社业务》课程标准
【课程名称】:《旅行社业务》
【适用专业】:旅游服务业管理专业
【开设学期】:第三学期
【参考课时】:36学时
【前导课程】:《旅游学概论》《导游基础知识》
【编制人员】:付琳琳、王莉、高原、郑艳
【参与企业】:迟翔、龙凡、王焕宇
一、课程性质
《旅行社业务》是旅游管理专业的核心课程,是旅游管理专业的核心学习领域,本领域与工作一线结合紧密,主要培养学生旅行社业务的实际操作能力和管理能力,是本专业从业人员必须具备的一项职业能力。
二、课程设计思路
1.课程设计理念
通过本领域的学习,使学生了解和掌握必要的旅行社经营管理知识,熟悉旅行社基本业务的操作流程,学会旅行社产品设计的基本思路和方法;掌握旅行社外联业务主要内容;能够合理安排旅行社接待任务;能够完成导游接待全过程管理;掌握旅行社质量管理和客户管理的主要方法;培养学生严谨的工作作风和团队协作精神,能够适应从事旅行社一线业务操作的基本要求。
2.课程设计思路
(1)课程设计的依据:
依照旅游管理专业人才培养方案、培养规格进行课程设计,以旅行社对管理人才的要求及旅行社服务程序为依据,以实际工作流程为脉络展开教学。
(2)课程目标、内容制定的依据:
为达到学生在技能训练过程中加深对专业知识的理解和应用,为学生将来走
上旅行社打下坚实的服务技能基础,满足学生职业生涯发展的需要的课程目标,本课程设计以本专业学生的就业为导向,依据行业专家对旅行社所涵盖的核心服务岗位群的工作任务和能力分析及旅游管理专业就业岗位群对本专业人才要求的特点,确定本课程的课程内容。
采用岗学对接,轮岗定岗的人才培养模式。
(3)课程目标实现的途径:
课程目标的实现通过情境创设、仿真模拟、案例分析、认识实习、岗位体验等教学方法,以校内实训基地和和校外实训基地为实习、实训场所,教、学、做三者结合,强调学生在做中学,学中做。
主要途径有:
1)参观
2)专题讲座、听报告
3)讨论、交流互动
4)观看多媒体影音资料
5)企业岗位体验
6)座谈
7)课外调查
8)观摩
9)项目作业
三、课程目标
(一)知识目标
(1)可行性研究报告的书写,组织机构设置能力。
(2)产品设计、定价能力。
(3)产品销售能力。
(4)计划调度、接待管理能力,协议签署能力、统计能力。
(5)接待服务能力。
(6)客户服务能力。
(二)能力目标
(1)能够运用所学知识解决实际问题。
(2)能够胜任工作岗位。
(3)能够从岗位获取新知识。
(三)职业素质目标
(1)具备优良的职业道德修养,能遵守职业道德规范。
(2)具有分析能力,协调能力。
(3)具有诚实、勤奋、坚持、感恩的职业品格,善于沟通、协调。
四、课程内容与要求
1、课程内容
项目一筹建旅行社
教学内容:
任务一旅行社类型与业务
任务二旅行社设立的程序
基本要求:
掌握旅行社类型与业务范围;了解旅行社设立的条件和申办旅行社的具体程序;能够准确区分不同类型旅行社以及业务范围、选择旅行社营业场所的地点和布置旅行社门市部的室内环境;能够较熟练的撰写设立旅行社的可行性研究报告、旅行社章程,较好的完成旅行社的申办任务。
项目二开展旅行社产品开发业务
教学内容:
任务一储备旅行社产品基本知识
任务二策划、设计与开发旅行社产品
任务三开发设计旅游线路
任务四创新我国旅行社产品
基本要求:
掌握旅游客源市场和产品市场的预测方法;熟悉客源市场调查研究的意义和作用;能够运用旅行社产品开发理论设计和开发出各种适应目标市场旅游者需要的旅游产品;具有调查和预测旅游产品市场的能力;具有熟练地设计和开发旅行社产品的能力。
项目三开展旅行社产品销售业务
教学内容:
任务一选择旅行社目标市场
任务二分析旅行社定价策略
任务三选定旅行社渠道策略
任务四分析旅行社的促销策略
任务五服务与管理旅行社门市
基本要求:
掌握产品销售的基本策略和技巧,熟悉旅行社产品销售业务的各种程序和方法;能够为不同的旅行社产品制定价格,根据产品的内容和特点,选择适当的促销策略和方法;具有选择和管理旅游中间商、促销产品、制定销售计划等能力。
项目四开展旅行社外联业务
教学内容:
任务一储备旅行社外联部业务相关知识
任务二洽谈业务与签订合同
任务三管理旅行社客户
任务四处理外联函电
基本要求:
了解旅行社外联部及其业务相关知识,熟悉外联部业务洽谈与合同签订程序,掌握旅行社客户管理方法和外联函电处理方法程序;具备业务洽谈、签订合同及处理外联函电的能力,能够进行旅行社客户管理。
项目五开展旅行社计调业务
教学内容:
任务一熟悉旅行社计调部业务相关知识
任务二熟悉旅游服务采购业务
任务三熟悉计调部业务流程
基本要求:
掌握计调部概念、职能、特点及计调工作的内容与职责等基础知识;能应用掌握计调业务基本知识,操作计调业务流程与步骤;能正确建立旅游服务采购写作网络,并初步管理旅游服务采购。
项目六开展旅行社接待业务
教学内容:
任务一储备旅行社接待业务相关知识
任务二操作团体旅游接待业务
任务三操作散客旅游接待业务
任务四操作特殊团队旅游接待业务
基本要求:
了解旅行社接待工作的内容及职责;学习旅行社团队接待、散客接待及特殊团队接待的主要内容和工作流程;掌握旅行社接待业务的过程管理等基本原理;能应用旅行社借贷业务的工作流程完成旅行社接待业务。
项目七开展旅行社出、入境业务
教学内容:
任务一储备出、入境旅游相关知识
任务二了解公民出境旅游目的地及出境须知
任务三组织开展旅行社出、入境业务
基本要求:
了解出、入境旅游的含义、分类;了解中国公民出境旅游目的地现状及出境旅游须知与入境旅游管理;掌握旅行社出、入境相关手续与程序及海外领队业务。
能应用相关知识办理旅行社出、入境业务,能执行出境领队基本业务流程。
项目八旅行社综合管理
教学内容:
任务一实施旅行社人力资源管理
任务二实施旅行社质量管理
任务三实施旅行社财务及风险管理
任务四实施旅行社电子商务管理
基本要求:
了解旅行社人力资源管理的概念、意义、特征与智能;掌握人力资源、企业文化管理的相关内容;掌握旅行社质量管理的评价标准、实施质量管理的方式;储备旅行社财务管理和风险控制的基本知识;掌握旅行社电子商务的基本知识。
2、实践环节与要求
3、学时分配
学时分配
教学内容
理论学时实践学时合计项目八旅行社综合管理4学时1学时 5 总计16学时20学时36
五、实施建议
(一)师资建议
1.建议由双师型教师授课
2.教学方法与手段
(1)应使用多媒体教学,利用视听媒体,将抽象的教学内容,采用图文并茂的方式形象的演示出来,教学示范清晰可见。
(2)尽可能创建和使用一体化教室,让学生边学边练、边练边学、学练一体。
(二)教材编写与选用建议
选用高等教育出版社出版的中职教材《旅行社业务》
主编:徐云松
(三)课程资源配置建议
开发适合教学使用的多媒体教学资源库和多媒体教学课件。
发挥网络设备实训室的优势,将教学与培训合一,满足学生综合能力培养的需要。
充分利用合作办学的企业资源,为学生提供阶段实训,让学生在真实的环境中磨练自己,提升自身的职业综合素质。
将相关的网络资源和辅助文献及时介绍给学生,以进一步扩展学生的知识面,为学生提供一个立体的全方位的学习空间,补充了课堂教学,让学生能进行个性化学习。
(四)场地配置建议
建议安排在模拟导游实训室授课。
六、考核评价要求
1.评价理念
(1)注重学生能力培养和整体素质提高,注重个体发展差异,全面客观地评价学生的能力。
(2)改革评价手段,加强实践性教学环节的考核,可采用以实践动手能力考核为主的方式进行评价。
2.评价体制
(1)评价原则
全面、客观、综合、主次分明的多元化评价。
(2)评价途径
通过座谈、抽样调查、问卷等方式,重点评价实训效果及专业思想的巩固。
(3)评价标准
以学生评价为主,结合行业专家和实训教师的评价。
(4)评价方法
校内评价:学生评价教师评价校内督导评价
校外评价:校外专家评价学生实践成果
社会评价:考取相应的资格证
3、学生成绩的评定
注重评价的多元化,通过校内实训、校外实习、采访宾客、课业评比、
模拟演示、小组讨论、案例分析、知识竞赛等,综合评价学生的学业。
考核形式采用闭卷考试的形式,百分制,考核内容做到理论知识和实践知识相结合。
学生的课程总成绩由平时成绩,包括课堂发言或师生互动情况及出勤情况(10%)、课后作业情况(10%)、实践成绩(10%)和期末试卷成绩(70%)
构成。