电子商务读后感

《7-11连锁便利攻略》读后感

李华峰

0813110073

08物流

摘要

《7-11连锁便利攻略》主要从选址策略、商品管理、物流管理、人员管理、信息管理、连锁加盟、电子商务以及全球化旅程等方面的创新与变革来介绍7-11的经营状况的，这本书全面周到的介绍可以让读者对7-11有一个全面的了解，结合我这段时间对便利店的研究，我主要从以下几点对该书，或者说是7-11便利店的一些思考。

简介

1927年，7-11创立于美国德州达拉斯，初名为南方公司，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋，到了1946年，推出了当时便利服务的创举，并将营业时间延长为早上7点到晚上11点，自此更名为7-ELEVEN。1974年，日本7-11公司特许1号店开业，借助日本的消费习惯和7-11店经营内容的本土化改革，7-11得到快速发展，有“青出于蓝胜于蓝”之说。7-11便利店的数量每时每刻都在增加，故店的数目很难统计。

一．疯狂开店的是与非

7-11便利店观测疯狂开店策略，仅广州就有上千家分店，地铁二号线九个站点都有其分店，就珠影地段一个点就有三家7-11，可谓是地上地下全盘垄断，真的是验证了“7-11是您的好邻居”，但这样疯狂开店是对是错？从中可以看出什么？

首先，7-11便利店如此大手笔大范围地开店带来了很多不利的影响，虽然是便利店的老大，但是其单店的销售额远远不及OK便利店，三足鼎立于一个地点虽然可以很有把握地圈住一个地方的消费者，但偏离了便利店便利为前提的开店宗旨；

其次，虽然7-11集中开店的策略有助于降低其物流成本，在一定程度上可以带来经济圈的效应，但频繁、过分集中的店面会导致营销额低，不加考虑地过度开店会导致成本过高，消费群体重叠的后果。

最后，就目前广州的便利店的分布情况存在一个问题就是7-11、C-STORE、OK等集中开店，一个50米的路段就有七八家便利店，这真的是只为了便利而开？非也，仿佛这已经成了一个恶性竞争，再这样发展下去，便利店的本质就完成改变了，人们对便利店的需求也将大大打折。

因此，我的观点是不要过度开店，要保证服务质量的同时店址选择的质量也要充分考虑，与其追求数量，倒不如好好斟酌一下纵向发展，在业务、服务、质量等方便加以努力。二．多元化or一体化战略

创立于美国的7-11主要以销售零售冰品、牛奶、鸡蛋以及一些日常用品为主，但到了日本、台湾、香港就有了进一步的改变。如结合日本人，特别是日本白领的生活习性7-11大大增加了快餐零食所占的比例，添加了关东煮、御饭团等，到了台湾则不买汉堡转为茶叶蛋，还有后来发起的重量杯、思乐冰、热狗大亨、微波快餐等。如果拿麦当劳和肯德基来对比的话，那7-11更多的是执行了肯德基的本土化战略，如结合中国人的需求添加了健康早餐系列，肯德基也好，7-11也罢，更多是一种多元化的经营，体现了7-11的人性化和高度贴近消费者。

7-Eleven根据顾客要求，不断补充服务内容，更利用7-Eleven店铺网络之便，扩展八大项24小时便民服务，如手机充值卡、补换SIM卡、上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等；各类演唱会、展览会及讲座门票，以及泊车卡等，代办各类培训的报名手续，还有传统便民服务：出售邮票、复印、传真等。

在产品和服务上，7-11“想顾客所想，急顾客所急”，以顾客为导向充分利用7-11广大的店址分布，发掘更多的商机。

在管理和经营上，7-11则严格贯彻一体化的战略，执着地坚持其开店选址标准、员工工作准则、物流配送体系、商品与服务质量等，正是这高度化的一体化战略才有7-11今天壮大的队伍，才能坚持住其市场领导者的地位。由此及彼，其他连锁经营或者特色经营企业是否更应该加强多元化与一体化战略的有机结合呢，这两者的有机结合将很大程度上影响到连锁经营的发展及方向问题。

三．7-11与竞争对手的营销分析

看完这本书，特地跑了几家便利店，从一个消费者的角度了解了下便利店这个行业。就如书中所言，7-11的商品你陈列很有讲究，虽然都是便利店店面代销类似，但其他便利店摆放了400多种产品的情况下，7-11可以摆放了1200~2500种单品，而且7-11每半年都有新产品推出，可谓是日渐新鲜，合乎消费者的心了。

全家便利店则以明亮的色调、快活的氛围吸引消费者，OK的店面比一般便利店面要大得多，店里总会摆放有几张桌椅，店里好知味面包、现磨豆浆都很不错，美宜家价格偏低以低价策略来赢得市场的青睐。

这些便利店都不约而同的开展优惠活动，全家的打折、OK便利店的铿钱方程式&积分商品、7-11的买一送一等，一张张的优惠券、折扣券那是真真实实的惠及消费者。可能是便利店的行业本质，即便利店辐射的商圈范围最多也就5分钟路程，因此便利店很少说通过电视、户外广告等进行营销推广来吸引更远处的消费者，一般便利店就直接采取优惠券、折扣券等实实在在的方式来做广告。只有一些特殊时刻，如7-11需要开展系列活动或者有新产品推出时，就会考虑统一在电视上投放广告，但真的便利店就不需要投放广告了吗？就任由消费者自动走入店门，对于一些路过便利店的潜在消费者，店长就无动于衷了吗？

我的观点是否定的。同样拿麦当劳和肯德基而言，作为连锁经营就要发挥其优势，一家做广告惠及全部分店，这才是连锁的力量，作为总店也有义务多多为企业的形象出点力，不能忽视了广告的力量。户外、电视、报纸、网络等媒介广告还是势在必行的，在这个信息时代不好好运用广告的力量，会被市场所抛弃的，便利店或者奇特行业亦然。

四．便利店赢利模式探讨推广

就7-11的发展足迹看来，7-11就胜利在“为人民服务”上。从提供简单的商品，到以以便利为诉求提供食物为主，再到二十世纪推出了7大便民服务，发展至今，7-11已经不单纯是一个简单的便利店了，已经晋升为人们生活的小助手了。

今天在网站上偶然发现，7-11开始了爱心活动和环保活动等，从马斯洛需求理论来分析的话，刚好7-11是逐级上升、步步为营的，下一步，路在何方呢？相信7-11可以走得更远更稳更贴心的。