膳食管理委员会组织机构完整版
幼儿园膳食管理委员会组织机构资料整理
幼儿园膳食管理委员会组织机构
一、膳食管理委员会名单：
组长：xxx执行园长（主任）
副组长：xxx业务园长 xxx保健医生家长代表1名（副主任）成员:班子成员：、6名家长代表和2名幼儿代表、xxxx出纳
二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨：
1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。
2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。
3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。
三、膳食管理委会工作任务：
1、每周制定合理的营养食谱。
2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3、监督幼儿伙食费使用情况。
每月公布幼儿伙食收支结算。
4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。
5、每月用电脑计算分析幼儿营养，做到平衡膳食，各项指标达标。
6、每学期进行1—2次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。
xxx中心幼儿园膳食委员会
xxx年xx月xx日。
实验中学膳食管理委员会制度
实验中学膳食管理委员会制度一、总则为了加强实验中学食堂管理工作，提高食堂管理质量，完善食堂服务功能，保证学校正常的教育教学秩序和学生身体健康，实验中学设立膳食管理委员会，并制定本制度。
二、组织机构1. 实验中学膳食管理委员会由校长担任主任，副校长、总务处主任、食堂负责人、家长代表、学生代表、教师代表等组成。
2. 膳食管理委员会设副主任若干名，由副校长担任，负责协助主任开展工作。
3. 膳食管理委员会设立办公室，负责处理日常事务，办公室设在总务处。
三、工作职责1. 制定和修订实验中学食堂管理制度，监督食堂规章制度的执行。
2. 审查食堂的财务收支情况，确保食堂运营不盈利。
3. 监督食堂的食品采购、加工、供应等环节，确保食品安全卫生。
4. 定期对食堂服务质量、环境、价格等进行评估，并提出改进意见。
5. 听取和处理学生、家长、教师对食堂的投诉和建议。
6. 定期向校长汇报食堂管理工作，及时解决食堂管理中的重大问题。
四、工作程序1. 膳食管理委员会会议每学期至少召开一次，必要时可临时召开。
2. 膳食管理委员会会议通知提前一周送达与会人员，会议议题由办公室负责拟定。
3. 膳食管理委员会会议实行民主集中制，重大事项须经全体委员三分之二以上同意。
4. 膳食管理委员会会议决定的事项，由办公室负责落实，并跟踪督促。
5. 膳食管理委员会办公室每学期向校长提交一次工作总结，定期向委员报告食堂管理情况。
五、委员权利和义务1. 委员有权了解食堂的运营情况，参加食堂的管理工作。
2. 委员有权对食堂的食品质量、价格、服务等方面提出意见和建议。
3. 委员有权对食堂工作人员的工作进行监督，对违反规章制度的员工提出处理建议。
4. 委员应积极参与食堂管理工作，为食堂的改进和发展出谋划策。
5. 委员应保守食堂管理工作的秘密，不得泄露会议内容和相关信息。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度的解释权归实验中学膳食管理委员会。
3. 实验中学膳食管理委员会可根据实际情况，对本制度进行修订和完善。
幼儿园膳食管理委员会组织机构
幼儿园膳食管理委员会组织机构
一、膳食管理委员会名单：
组长：园长
副组长：副园长
成员:
营养师、厨房管理员、厨房保管员、厨师代表、教师代表（各班主班教师）、家长代表（各班家长代表）、会计
二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨：
1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。
2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。
3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。
三、膳食管理委会工作任务：
1、每周制定合理的营养食谱。
2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3、监督幼儿伙食费使用情况。
每月公布幼儿伙食收支结算。
4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。
5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项指标达标。
6、每学期进行1—2次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。
膳食管理委员会
膳食管理委员会成立为了加强公司食堂的管理，改善全公司员工的饮食状况，特成立公司膳食管理委员会（以下简称膳管会）。
一、委员会组成成员：主席：董事长副主席：总经理执行长：行政经理膳管会委员：➢食堂收货负责小组：（各部门经、副理）➢监督就餐秩序小组：（各部门科长）膳管会会员：公司内全体员工膳管会组织架构图如下：二、各阶层职责及管理制度：一）各阶层职责1、膳管会所有会员必须遵守各项用餐管理制度以及积极配合食堂工作人员的工作，对公司食堂工作和餐饮情况有意见或建议者应及时向上面反映。
2、膳管会所有委员要切实起到公司食堂和员工的桥梁作用，一方面要积极监督用餐人员养成良好的用餐习惯，另一方面应及时反馈员工的意见和建议。
1）、食堂收货负责小组应做好对每天进入食堂的副食、蔬菜和其他食物的质量和卫生进行检查，避免不良食物进入食堂。
2）、食堂就餐监督小组应做到协调好保安一起监督用餐人员按照就餐规程进行用餐。
3、膳管会执行长要做到每月开展膳管会内部的工作会议，总结日前食堂的各方面情况，处理膳管会成员提出的问题，以及通报市场供应信息、伙食安排、下个月的伙食设想及打算。
同时，还需将食堂及膳管会的情况及时向主席或副主席汇报。
二）管理制度1、制定《公司食堂卫生安全考核标准》及《公司食堂用餐操作规程》，并及时向膳管会所有成员公布，并宣导所有成员必须严格遵守《食堂用餐操作规程》，并尽量达到《公司食堂卫生安全考核标准》。
2、膳管会委员分两组，分别负责食堂收货和食堂就餐秩序的监督，采用轮班制，每天安排的值班人员应该认真负责好自己该做的工作。
3、对照食堂用餐操作规程，及时记录所了解的情况，最后将结果及时向相关部门反映，以便及时处理所出现的问题。
4、值班人员在值班时注意语言要文明，态度和蔼，实事求是，及时与食堂管理者沟通，避免发生冲突。
5、膳管会所有成员有权对全体委员的工作进行监督，发现问题及时的提出，向上级汇报。
6、定期召开膳管会会议，商讨工作事宜。
学校膳食管理委员会组织机构及职能
学校膳食管理委员会组织机构及职能为建设“平安、和谐校园”，加强学校食堂的民主化管理，饮食卫生及用餐安全的监督管理，提高用餐管理水平，维护广大师生的用餐权益，发挥好食堂和师生的“桥梁”和“纽带”作用，提高后勤服务质量。
经研究决定成立学校膳食管理委员会。
一、组织机构主任：武春林副主任：贾俊宽闫建强委员：教师代表（5人）：韩新壮李永仙宋建鑫闫占生梁吉生学生代表（9人）：程莎莎程蕾羽闫俊莺庞江宵畅绍霞王晓鑫郭延铭武辰志武美玲李俊家长代表（10人）：程锦明靳福明畅巨森程永刚王永恒郭庆成武勇刚武连祥李荣山闫建强二、委员会职能1、拟定工作计划，组织安排工作。
2、对委员作出奖励、批评、开除等。
3、召开会议，做工作总结报告，并做好记录及存档。
4、共同做好日常执勤，活动及会议等，并处理工作中出现的一般问题。
三、委员职能1、膳管会委员必须承认、遵守、维护委员会章程。
2、乐于奉献、以身作则，秉公办事，热心为师生服务，具有集体主义精神，积极参加活动。
3、委员不享有特权，有义务带头遵守食堂就餐秩序及有关规定，并及时收集和反馈师生的意见，对食堂进行监督。
4、监督餐饮工作人员的服务态度。
餐饮单位必须严格对工作人员进行管理，做到优质服务，微笑服务。
对服务态度恶劣的餐饮工作人员，委员有权向后勤部门提出处理要求。
5、维护就餐秩序，有权对无理取闹、扰乱就餐秩序的师生提出批评指导意见，情节严重者，可向有关部门提报给予处分和处罚。
6、监督食堂的卫生。
餐饮单位必须加强卫生管理，加强餐具消毒，米菜的清洗，确保卫生。
加大对餐饮场所的监督，做到无污垢、无积水、无“四害”。
7、监督餐饮单位的食品价格。
坚持明码标价、少盈不亏的原则。
8、监督材料采购过程。
确保供应物品符合国家的卫生标准，杜绝过期、变质、腐烂、不新鲜、不合格的食品流入食堂。
9、广泛收集膳食相关的意见和建议，并提出可行的整改方案；反映餐饮单位存在的问题和提出整改建议，充分发挥膳管会的监督作用。
幼儿园膳食管理委员会组织机构
幼儿园膳食管理委员会组织机构一、委员会概述幼儿园膳食管理委员会是为了保障幼儿健康成长、提供优质膳食服务而设立的组织机构。
本文将介绍幼儿园膳食管理委员会的组织机构和职责。
二、组织机构1. 主任幼儿园膳食管理委员会的主任是负责整个委员会日常运行的负责人。
主任需具备丰富的膳食管理经验和相关知识，能够协调各成员的工作。
2. 副主任幼儿园膳食管理委员会的副主任协助主任工作，并在主任不在场时代行职责。
副主任需要有较强的组织协调能力，能够熟练掌握膳食管理的各项任务。
3. 会员幼儿园膳食管理委员会会员由幼儿园管理方、幼儿园教师、厨师以及相关的专业人士组成。
会员人数根据幼儿园规模和需求而定，以确保各个环节的膳食管理工作得以顺利进行。
三、职责分工1. 日常管理主任负责召集会议、制定委员会的工作计划，并监督各个职能部门的日常管理工作。
2. 膳食方案制定委员会会员根据幼儿园幼儿的年龄特点和膳食需求，制定合理的膳食方案。
方案应包括早、中、晚餐及两餐之间的小食，并确保食物的种类和比例合理。
3. 食材采购委员会负责与供应商接洽、审查并选择合适的食材供应商。
食材的选择应考虑到安全卫生、质量保证和食材的新鲜度等方面。
4. 食品加工与烹饪幼儿园膳食管理委员会负责制定食品加工和烹饪的规范和流程，并指导厨房工作人员进行食品加工和烹饪操作。
5. 膳食监管为确保食品安全和卫生，委员会需要对厨房卫生和食品加工环节进行监管。
委员会会员需定期进行食品抽检，确保食品质量符合安全标准。
6. 家长参与幼儿园膳食管理委员会负责整合家长的意见和建议，确保膳食管理工作与家长需求相符。
可以通过家长会、家长问卷等形式，搜集家长的意见和建议。
四、工作流程1. 成立委员会幼儿园膳食管理委员会的成立需要得到园方的支持和领导层的关注。
委员会成员由园方、教师、专业人员组成，并经过一定程序的选任。
2. 定期会议委员会需设立规定的会议时间，以讨论和解决膳食管理过程中的问题。
幼儿园膳食管理委员会组织机构
幼儿园膳食管理委员会组织机构
一、膳食管理委员会名单：
组长：园长
副组长：副园长
成员:
营养师、厨房管理员、厨房保管员、厨师代表、教师代表（各班主班教师）、家长代表（各班家长代表）、会计
二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨：
1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。
2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。
3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。
三、膳食管理委会工作任务：
1、每周制定合理的营养食谱。
2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3、监督幼儿伙食费使用情况。
每月公布幼儿伙食收支结算。
4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。
5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项指标达标。
6、每学期进行1—2次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。
膳食委员会组织机构及职责
膳食委员会组织机构及职责为了加强学校食堂的管理，提高后勤服务质量，保障师生的膳食安全，我们成立了膳食委员会。
该委员会的组织机构如下：主任：校长副主任：工会主席、总务主任成员：教师代表（七年级组长、八年级组长、九年级组长）、食堂管理员、家长代表、学生代表（学管会生活部成员，每班一人）膳食委员会的主要职能如下：1.根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求，参与审定学校食堂的管理办法。
协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷，维护各方面的合法权益。
2.监督管理食堂的饭菜质量、食品卫生、价格、份量、进货渠道及服务态度等。
代表师生，为广大师生在膳食方面发声。
3.定期检查主副食品的花色品种，注意营养，合理配料，减少浪费，提高伙食质量。
4.经常查看食堂物资保管情况、采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。
5.定期召开膳食委员会例会，主要收集和反映来自家长、学生和教师对食堂的意见和建议，及时进行沟通，协商解决有关问题。
6.每学期至少召开一次专题会议，遇有特殊情况可随时开会。
会议纪要及时上报学校，并且每月进行一次对膳食情况的问卷调查，并进行统计、汇总。
7.膳食委员会成员可以根据实际需要随时向膳食委员会提出建议。
组织由部分学生代表参加的学生座谈会，并收集、整理有关意见和建议，反馈给学校食堂管理部门。
然后通过双方的研究和协商，再把处理意见反馈给有关的学生。
8.督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
9.抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生。
10.调研食堂粮油蔬菜及其它物品采购用用情况、食品质量安全，加强对食堂大宗物资采购过程及价格质量的监控。
幼儿园膳食管理委员会组织结构概述
幼儿园膳食管理委员会组织结构概述在现代社会中，幼儿园膳食管理委员会的建立和发展对于提高幼儿园膳食质量、保障幼儿健康成长具有重要意义。
为了更好地展示幼儿园膳食管理委员会的组织结构，本文将详细介绍其概况。
一、机构设置1.主任：负责统筹膳食管理委员会工作，协调各部门之间的工作关系，推动膳食管理工作的顺利开展。
2.副主任：协助主任处理膳食管理委员会的具体事务，负责相关文件的起草和审批工作。
3.秘书处：负责膳食管理委员会的日常事务，包括会议安排、文件归档、资料整理等工作。
4.饮食营养科：负责膳食方案的制定与调整，定期开展对幼儿饮食情况的调查和分析。
5.食材采购部：负责幼儿园食材的采购工作，保证食材的质量和安全。
6.厨房卫生部：负责厨房的卫生管理和食品安全监测，确保食品生产过程的卫生和安全。
7.食品加工部：负责食品加工工作，制定加工流程和标准，确保食品制作过程符合卫生要求。
8.食品配送部：负责将制作好的食品送到各个班级，并保证食品送达的准时和温度适宜。
二、工作职责1.定期召开膳食管理委员会会议，研究解决饮食管理中存在的问题，提出改进建议。
2.制定膳食计划和食谱，确保食品种类搭配均衡，满足幼儿的营养需求。
3.加强食品安全管理，建立完善的质量控制体系，确保幼儿饮食的安全和卫生。
4.加强对厨房和食品加工过程的监督，提高工作人员的卫生意识和操作技能。
5.定期对食品的质量进行检测，及时发现问题并采取措施加以解决。
6.关注幼儿饮食健康问题，积极开展饮食文化宣传和教育活动，提高家长和幼儿的饮食意识。
三、发展前景随着社会经济的不断发展和人们饮食习惯的不断变化，幼儿园膳食管理委员会将在未来得到更好的发展。
通过不断完善组织结构和工作职责，提高管理水平和服务质量，加强对幼儿膳食的监督和管理，将更好地满足幼儿及其家长的需求，促进幼儿健康成长，为构建和谐社会作出更大的贡献。
幼儿园膳食管理委员会组织机构(全新完整版)
幼儿园膳食管理委员会组织机构一、引言幼儿园膳食管理委员会是为了确保幼儿园膳食安全、合理搭配和均衡营养而设立的重要组织机构。
本文将详细介绍幼儿园膳食管理委员会的组织机构和职责，以保障幼儿园的膳食管理工作科学合理地开展。
二、组织机构1.主任主任是膳食管理委员会的核心领导者，负责整个委员会的日常运行和决策工作。
主任应具备相关的膳食管理经验和专业知识，能够统筹协调各项工作，确保幼儿园膳食管理工作的顺利进行。
2.副主任副主任是主任的助手，协助主任开展各项工作，并在主任无法履职时代理主任职责。
副主任还负责与其他相关部门和机构的沟通与合作，确保膳食管理工作的顺利推进。
3.膳食专家膳食专家是委员会的核心成员之一，具备丰富的膳食营养学知识和相关经验。
膳食专家负责制定幼儿园膳食搭配方案，根据幼儿的不同年龄阶段和身体需求，确保提供均衡、多样化的膳食供应。
4.健康顾问健康顾问是负责幼儿园膳食健康管理的专业人员。
健康顾问应具备儿童健康管理的专业知识，负责评估幼儿的营养需求和身体状况，提供针对性的膳食建议，并定期进行健康检查和评估。
5.厨师长厨师长是负责幼儿园膳食供应的专业人员，具备丰富的烹饪经验和食品安全知识。
厨师长负责指导厨房工作人员的食品加工和烹饪操作，确保食品的安全卫生和质量合格。
6.采购员采购员负责与供应商进行联系和洽谈，确保幼儿园膳食管理委员会组织机构6.采购员采购员负责与供应商进行联系和洽谈，确保膳食所需的食材和食品能够及时供应。
采购员应具备良好的谈判能力和对市场行情的了解，以确保采购的物品符合质量标准并具有竞争力的价格。
7.质检员质检员负责对进货的食材和食品进行检验和抽样测试，确保其质量符合卫生标准和相关规定。
质检员应具备相关的食品安全和质量检测知识，能够及时发现并处理问题食材和食品。
8.膳食监督员膳食监督员是对幼儿园膳食供应过程进行监督和管理的专业人员。
他们负责监督厨房操作的卫生和食品安全，确保符合卫生要求。
幼儿园膳食管理委员会组织机构
创作编号：
GB8878185555334563BT9125XW
创作者：凤呜大王*
幼儿园膳食管理委员会组织机构
一、膳食管理委员会名单：
组长：园长
副组长：副园长
成员:
营养师、厨房管理员、厨房保管员、厨师代表、教师代表（各班主班教师）、家长代表（各班家长代表）、会计
二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨：
1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。
2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。
3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。
三、膳食管理委会工作任务：
1、每周制定合理的营养食谱。
2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3、监督幼儿伙食费使用情况。
每月公布幼儿伙食收支结算。
4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。
5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项指标达标。
6、每学期进行1—2次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。
创作编号：
GB8878185555334563BT9125XW
创作者：凤呜大王*。
幼儿园膳食管理委员会组织机构
幼儿园膳食管理委员会组
织机构
This manuscript was revised by the office on December 22, 2012
幼儿园膳食管理委员会组织机构
一、膳食管理委员会名单：
组长：王芳 (园长
成员:彭玉珍、陈环华、钟林、张银玲、彭齐月(家长、陈喜云(家长
二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨：
1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。
2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。
3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。
三、膳食管理委会工作任务：
1、每周制定合理的营养食谱。
2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3、监督幼儿伙食费使用情况。
每月公布幼儿伙食收支结算。
4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。
5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项指标达标。
6、每学期进行1次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。
幼儿园膳食管理委员会组织架构
幼儿园膳食管理委员会组织架构
一、委员会组成
幼儿园膳食管理委员会是由学校领导、教师、厨师和家长代表等组
成的专门负责学生膳食管理工作的机构。
委员会成员包括：
1. 校长：负责整体管理和决策。
2. 厨房主管：负责具体的食品制作和卫生管理工作。
3. 保健医生：提供专业的营养建议和健康评估。
4. 家长代表：代表家长群体，参与决策和监督工作。
二、职责分工
1. 校长：负责委员会的总体工作规划和协调，对膳食管理工作负总责。
2. 厨房主管：负责食材采购、菜谱制定、厨房卫生等具体工作。
3. 保健医生：提供食品安全检测和膳食营养评估，并提出改进建议。
4. 家长代表：协助委员会规划家长参与措施，监督食品质量和孩子
的饮食情况。
三、工作机制
1. 定期召开委员会会议，讨论食品质量、营养搭配和健康管理等问题。
2. 建立膳食管理档案，包括学生饮食记录、健康评估等信息。
3. 开展家长满意度调查，收集家长意见和建议，为改进工作提供依据。
4. 紧密合作，密切关注学生饮食情况和健康状况，及时调整膳食方案。
四、监督机制
1. 建立健全的监督制度，委员会成员间相互监督、监管。
2. 学校领导对委员会工作进行抽查和考核，确保工作的顺利进行。
3. 家长代表及时反馈家长的意见和要求，监督膳食管理工作的执行情况。
五、结语
幼儿园膳食管理委员会的组织架构清晰、职责明确，将有助于提高学生的饮食质量和健康水平，使每个孩子都能健康快乐成长。
希望各位委员会成员共同努力，为学生提供更好的膳食管理服务，谢谢！。
学校膳食管理委员会组织及工作职责
学膳食管理委员会组织及工作职责
为了加强学校食堂管理，进一步改善师生营养状况，督促师生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务再上一个台阶，学校特成立膳食管理委员会。
一、组织机构
组长：xx（书记、校长）
副组长：xx（分管安全副校长）
组员：xx
二、领导小组工作职责分工
1、书记校长对食品卫生、食品安全情况全面负责。
2、分管副校长对食品卫生安全负全面管理责任。
3、食堂安全员郑贵勇对食堂从业人员进行科学烹饪和预防食品中毒等知识的培训以及其它日常管理。
4、总务主任，安保主任对食堂食品卫生进行常规监督管理。
5、领导小组经常进行检查、监督。
校长、分管副校长每周不少于1次，行政值周每周不少于两次，总务主任每周两次。
三、主要工作职责
1、参与食堂的科学管理，督促食堂建立健全各项岗位责任制和各种规章制度，确保学生伙食质量和食品卫生，满足师生需要；
2、参与每月一次的食堂大宗物品招投标活动，每月检查一次食堂物资保管情况以及外购食品的质量、数量、价格情况；
3、参与拟定每周菜谱；
4、每周检查一次食堂一周菜谱落实情况；
5、协助食堂督查师生就餐情况，对不文明就餐行为进行劝导，并对当事人进行教育；
6、每周参加膳食管理委员会例会，主要收集和反映教师、学生对食堂的意见和建议，双方及时进行沟通，协商解决有关问题；
7、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况；
8、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安
全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生；
9、严格掌握食堂用粮、用菜情况，以及其它物品、食品的使用情况，做到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。
膳食管理委员会组织机构
膳食管理委员会组织机构
为了加强学校食堂管理，进一步改善师生营养状况，督促师生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务再上一个台阶，我校总务处、德育处联合成立了“膳食委员会”。
一、组织机构
组长：
副组长：
组员：老师，学生代表（德育处安排 10 人）
二、主要职责
1、协助学校行使监督食堂日常工作的职能，确保食品卫生安全和伙食的质量；
2、协助学校做好师生与食堂承包方沟通协调的职能，化解因食堂消费等因素产生误解或矛盾；
3、了解、收集有关食堂管理的可行性意见建议，督促食堂规范运营；
4、检查监督食堂经营过程中食材采购、保存、加工、销售、清洗等环节是否合规，环境卫生、人员卫生、服务态度、饭菜份量、明码标价等方面是否存在违规行为,督促食堂提高管理水平,办好膳食；
5、宣传文明就餐、维持就餐秩序、开展食堂与学生共建文明就餐和互尊、互爱、互助活动做到勤俭节约，杜绝浪费，努力营造整治、文明的就餐环境；
特此公示
中学
20 年月日。
中学膳食管理委员会组织机构及职能
中学膳食管理委员会组织机构及职能
为建设“平安、和谐校园”，加强学校食堂的民主化管理，饮食卫生及用餐安全的监督管理，提高用餐管理水平，维护广大师生的用餐权益，发挥好食堂和师生的“桥梁”和“纽带”作用，提高后勤服务质量。
经研究决定成立学校膳食管理委员会。
一、组织机构
主任：XXX
副主任：XXX
委员：肖XXX、XXX、XXX
家长代表：XXX、XXX、XXX
学生代表：XXX、XXX、XXX
二、委员会职能
1、拟定工作计划，组织安排工作。
2、召开会议，做工作总结报告，并做好记录及存档。
3、共同做好日常执勤，活动及会议等，并处理工作中出现的一般问题。
4、有义务带头遵守食堂就餐秩序及有关规定，并及时收集和反馈师生的意见，对食堂进行监督。
5、监督餐饮工作人员的服务态度。
餐饮单位必须严格对
工作人员进行管理，做到优质服务，微笑服务。
对服务态度恶劣的餐饮工作人员，委员有权向餐厅管理经理提出处理要求。
6、监督食堂的卫生。
餐饮单位必须加强卫生管理，加强餐具消毒，米菜的清洗，确保卫生。
加大对餐饮场所的监督，做到无污垢、无积水、无“四害”。
7、监督餐饮单位的食品价格。
坚持明码标价、少盈不亏的原则。
8、监督材料采购过程。
确保供应物品符合国家的卫生标准，杜绝过期、变质、腐烂、不新鲜、不合格的食品流入食堂。
9、广泛收集膳食相关的意见和建议，并提出可行的整改方案；反映餐饮单位存在的问题和提出整改建议，充分发挥膳管会的监督作用。
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膳食管理委员会组织机
构
HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
榆楚中心幼儿园
膳食管理委员会组织机构
一、膳食管理委员会名单：?
组长：梁敏
副组长：王明月
成员：李轩、厨房工作人员、教师代表（各班主班教师）、家长代表（各班家长代表）
二、?成立幼儿园膳食管理委会宗旨：
1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。
2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。
3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。
三、?膳食管理委会工作任务：
1、每周制定合理的营养食谱。
2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3、监督幼儿伙食费使用情况。
每月公布幼儿伙食收支结算。
4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。
?
5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项指标达标。
?
6、每学期进行1—2次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。
榆楚中心幼儿园
膳食管理委员会组织机构。