食全食美职工厨艺达人秀活动方案
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XX公司第一季“食全食美”
职工厨艺达人秀活动方案
一、活动名称:第一季“食全食美”职工厨艺达人秀
二、活动主题:弘扬中国传统美食·活跃公司饮食文化
三、活动宗旨:培养员工饮食情趣,展示员工厨艺风采,宣贯健康饮食、保健养生理念,吃出营养、吃出健康、秀出特色、秀出文化。
四、活动时间:2012年3月15日—12月15日
五、活动类别:
1.专业组:由XX部选派人员,参加上级公司4—6月份举行的专业组厨艺大赛。
2.业余组:凡喜爱厨艺、追求健康饮食的干部员工均可参加活动,由工会组织选派优秀代表,参加上级比赛。
六、活动安排:
1.各分工会要充分发动辖属部门全体员工,以分工会为单位,自3月19日起,每周一上报两个菜品(含制作过程图片及文字说明,格式见附件)、健康养生经一份。
2.菜品内容不限,面点、冷拼、热炒等凡属中餐系列均可。
3.公司信息管理人员提供网络技术支持,将菜品、健康养生经在公司网站进行展示。
4.每周择优向上级公司推荐菜品一个;每月通过网上展示,评出最佳菜品和健康养生经各一个;年度进行总评,设
置相关奖项。
月组织一次现场评比,由美食团进行品鉴,评出一个金牌菜品、养生经,以及最佳特色风味、最佳厨艺、最巧煮妇等奖项,授予荣誉证书、给予物质奖励。
6.结合中华传统节日,举行“清明”春卷、“端午”粽子、“青年”烧烤节等灵活多样的主题活动。
七、组织安排:
1.成立“食全食美”评审团:
常任评委:XXXXXXXXXXXXX
临时评委:XXXXXXXXXXXXX
2.成立职工厨艺达人秀活动推进小组:
组长:XXXXX
成员:XXXXXXXXXX
3.本次活动由工会主办,各分会组织辖属部门及全体员工参加,XXXX部协办。
4.由工会牵头,有关部门配合,制作活动专题宣传片,活动接收后上报。