柴鸡怎么养殖,柴鸡饲养管理要点

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柴鸡怎么养殖,柴鸡饲养管理要点

柴鸡怎么养殖 ,柴鸡饲养管理要点柴鸡具有耐粗饲、适

应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性,而且柴鸡具有商业价值,那要怎么养呢 ?以下是由小编整理关于柴鸡的饲养方法内容,希望大家喜欢 ! 柴鸡的饲养方法场地选择养殖柴鸡不是任何林地都能养,应选择地势高燥、排水条件好,通风透光性良好,最好是林下间作牧草的林地,避免在经济林下 (苹果、梨、杏、桃等树种 )养殖柴鸡。

疫病防治育雏应按照鸡的生长要求,在乡镇 (或顶目区 )就近集中育雏, 30 d 左右再到林中放养,育雏期间应做好防疫工作。具体防疫程序如下:

1 日龄,用马立克氏病疫苗在颈部皮下注射。5 日龄、

17 日龄,用新肾支 28/86 疫苗点眼和滴鼻。

11 日龄、 25 日龄,用法氏囊病疫苗滴鼻 ;30 日龄,用新支 H52 疫苗皮下注射。放养后需要接种疫苗的,最好能饮水免疫,需要注射或刺种的,也要安排在夜间鸡归巢后,把鸡隔离成小群再逐群免疫,减少鸡的应激性。

饲料补给根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人

工补饲次数和数量,保证每天最少 1次,且放在傍晚补饲,

这样更利于鸡的正常生长发育,提高经济效益 ;饮水要保持清洁卫生,每天至少更换一次饮水,尤其是在炎热的夏季,更要勤换饮水。

环境消毒由于放养鸡直接接触了外界环境,和舍饲鸡相比,给环境卫生和消毒工作提出了更高的要求。一般场地要每星期消毒 1 次,以减少病原微生物的存在。在选用消毒剂时,要多种轮换、交叉使用。常用的消毒药有:

① 复合酚类:

菌毒敌、农家福、菌毒灭、来苏儿等,对病原微生物有较好的杀灭作用。

② 醛类:

戊二醛、环氧乙烷、甲醛等属高效消毒剂,其气体或液体均有强大杀灭微生物的作用。

③ 季胺盐类:

消毒 -99、百毒杀等,对细菌繁殖体和亲脂性病毒有较好杀灭作用。

④ 含氯制剂:

84 消毒液、菌毒净、优氯净等。可杀灭所有类型微生物,可用于饮水消毒。

⑤ 过氧化类:

过氧乙酸等,消毒效果较好,价格便宜,但有一定腐蚀性。

喂养方式农民喂养柴鸡采取林下养鸡方式,很容易造成饲料浪费,在生产过程中采取以下措施可有效防止饲料浪费。

科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量由于散养柴鸡吃料时容易拥挤,常把料槽或料桶打翻,造成饲料浪费,因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好,其高度和鸡背高度一致,并且数量要适当有所增加。每次加料量不要过多,加到料槽或料桶容量的 1/3 即可,以鸡40 分钟吃完为宜。每日分 4 次加料,夏季应在清早、晚上凉爽时多喂,中午气温高时少喂。

科学配料,降低饲料成本利用本地原料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,以有效降低饲料成本,例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉,或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。

及时淘汰不符合标准的鸡不符合标准的鸡是指病、弱、残个体及低产或停产的母鸡。除此之外,还要及时淘汰多余的公鸡。

科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风,防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进,尽量减少原料贮存的时间,以防止其发生霉变。

另外,还要防止鼠害、鸟害,减少不必要的浪费。

柴鸡的营养价值 ---鸡 100 克食部含量 ---可食部分34%,水分 74.2 克,蛋白质 21.5 克,脂肪 2.5 克,糖 0.7 克,热量111 千卡,钙 11 毫克,磷 190 毫克,铁 1.5 毫克,胡萝卜素 0,硫胺素 0.03 毫克,核黄素 0.09 毫克,尼克酸 8.0 毫克,维生素 C-,维生素 A-,粗纤维 0,灰分

1.1 克。

鸡肉含有维生素 C、 E 等,蛋白质的含量比例较高,种

类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。

若脱发过多,或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只,加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来,每周至少应该吃 3 次。

蛋黄油具有清热解毒,收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹,乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

《食疗本草》指出,“黑雌鸡,治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎”。

鸡肉的分类有:

鸡脖、鸡翅、鸡翅尖、琵琶腿、小腿、鸡爪、鸡胸、鸡架等。

柴鸡的管理要点 1.场地选择应选择远离村庄、公路,无污染且有利于疾病控制的场地。同时养鸡场交通要相对方便,照明用电和水源要有保证。

2.进雏前的准备工作柴鸡育雏一般选择在春季进行。因为这段时间气温回升,气候较干燥,阳光充足,有利于雏鸡的生长发育。但在进雏前要做好一系列的准备工作,首先要将育雏室清扫干净,地面用 2%火碱溶液泼洒。其次要将料槽、水槽、鸡笼等用具清洗干净,并摆放到位,做到育雏室干净、密闭、保温,同时还能严防鼠、蛇等侵害。进雏前 1 周要对育雏舍和设备进行熏蒸消毒。

3.育雏方式最好选用育雏笼或在网上育雏,地面平养育雏垫草一定要厚,以 5~ 8 厘米为宜,并勤换垫草。现在柴鸡的孵化有土炕孵化、全自动孵化箱孵化。建议选用正规孵化场的鸡苗,因正规孵化场的鸡苗已免疫过马立克氏病,并且对沙门氏菌病已用药物预防,成活率比较高。选取的雏鸡应活泼灵敏,鸡苗大小、体重均匀,眼睛明亮有神,脐部收缩良好,肚腹柔软,手握有挣扎力。

4.温度和湿度柴鸡苗相对于商品蛋鸡苗,对温度要求更严格。柴鸡苗对温度特别敏感,一般应掌握在36~38℃ ,温度稍低极易扎堆压死。夏季夜间鸡舍门口、窗口处比较凉

爽,鸡容易向该处挤堆而被压死,所以,夏季一定要注意及时降温。

1~ 7 日龄的鸡苗相对湿度为 61%~ 65%,2 周龄以后的为 50%~ 60%。

5.密度和光照要求对于雏鸡,在网上平养或笼养, 1~2 周龄时每平方米 40 只, 3~ 4 周龄时 25 只, 5~6 周龄时 15 只 ;地面垫料平养时酌减。育雏期后,一般夏季 30 日龄、春季 45 日龄、冬季60~ 70 日龄开始放养,放养密度以每 667 平方米 (1 亩 )1000 只左右为宜。公鸡放养 4 个月,体重达到 1.25~ 1.5 公斤时上市出售,母鸡可转到固定鸡舍继续饲养。

1~ 45 日龄实行全光照,如果夜间熄灯,则易扎堆压死。

45 日龄后,可在棚舍内先扎上架,训练鸡上架后逐渐关灯。

6.饲料和饮水要走出柴鸡散养对饲料要求不高的误区,特别是育雏期 (1~ 45 日龄 )必须饲喂高营养的饲料,可添加部分青菜叶、青草等。育成期 (46~ 120 日龄 ),可逐渐降低蛋白饲料的供给,提高青绿饲草的喂量。如果作为产蛋用的母鸡,饲料中可加入 20%~ 25%的谷糠,这样既可避免产蛋鸡过肥影响产蛋,又能提高蛋的品质。

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