山药的7种家常吃法 不愁不会做山药
山药怎么吃最有营养 这样搭配吃美味有营养
山药怎么吃最有营养这样搭配吃美味有营养山药怎么吃最有营养，在我们日常生活中，山药是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道山药怎么吃有营养吗，平时山药又有哪些简单的做法呢，接下来就和一起去了解一下吧。
一、山药搭配芝麻补钙功效好芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。
这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
山药芝麻泥做法：1、首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻；2、然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富；3、最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。
特别提醒，芝麻捣碎后容易被氧化，所以一定要现吃现做。
功效：山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力，而山药的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。
在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。
二、山药搭配红枣强化健脾养胃的功效滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。
红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
山药红枣粥把红枣、山药一起放进去煮粥，也完全是简单到不行的懒人饭，连炒菜都免了。
做法：1、先将糯米浸泡20分钟后，放入锅中用旺火煮开，再用文火熬15分钟；2、八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。
红枣蒸山药喜欢山药泥的人，也可试下红枣蒸山药。
做法：1、将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣；2、大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖蒸制20分钟左右，试下山药熟烂即可食用。
粗山药怎么做好吃法
粗山药怎么做好吃法山药是一种维生素C含量非常高的蔬菜，对于补充人体内缺乏的维生素是非常有帮助的。
而且山药在制作成熟之后口感绵软，老少皆宜。
山药不仅可以用来炒菜，还可以用来炖汤或者是清蒸等，做法非常多。
但是，在做山药的时候，大家应该尽量选择能够将营养完全保存下来的方法。
那么，粗山药怎么做好吃呢？山药怎么做好吃一、炒山药在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。
山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C 丢失得较少。
比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
推荐食谱：莴笋木耳炒山药材料：山药1根，黑木耳适量，莴笋1根，红椒1个，食盐、小葱、香油、白醋、植物油、白砂糖少许。
做法：将山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会儿，再加入有少许食盐的沸水中快速焯烫，捞出控干水分;将木耳加入少量食盐和淀粉，在温水中泡发，泡发后撕成小块，也放入热水中快速焯烫一下，捞出控干水分备用。
将莴笋去皮切片，红椒洗净切块状备用;在炒锅中放入适当食用油，倒入莴笋、红椒和木耳翻炒片刻后，放入山药片快速翻炒，加入适量食盐，少许白砂糖和香油，炒匀后关火盛盘即可食用。
二、清蒸山药最好的烹饪方法就是就是蒸山药，原汁原味，没有其他添加物，营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏。
如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。
将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。
这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。
喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。
剁椒蒸山药材料：山药适量、小葱适量、剁椒适量、生抽适量、烹调油适量。
做法：将山药在流动的水下去皮，切成手指粗的条条。
坐锅烧水，将山药焯一下水。
焯过水的山药放在盘子里。
放上一大勺剁椒，放上小葱碎，淋一点儿生抽。
水开后上锅蒸十分钟。
坐锅烧油，将热油两勺浇在山药上，拌均匀即可享用。
山药的10种家常吃法
山药的10种家常吃法山药是个好食材，它不仅有补脾健胃，补虚劳的作用，而且还能美容养颜，提高人体免疫力，延年益寿。
春季养生吃山药最好不过，山药一般怎么吃？教你山药的10种家常吃法。
一、红烧肉炖山药主料：五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、辅料：油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒做法：1.将五花肉和后尖肉洗净，切块。
2.山药洗净去皮，切成滚刀块。
3.把山药下入油锅煎成金黄。
4.把肉水焯一下，捞出备用。
5. 锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒。
6.加入葱姜和八角桂皮辣椒，继续煸炒至出香味，肉色微黄。
7.加入冰糖转小火，煸炒至上糖色。
8.烹入料酒，加入酱油煸炒均匀。
9.加入开水，没过肉，大火烧开，转小火炖焖40分钟。
10.加入盐和煎炸好的山药，再炖焖30分钟，转中火，烧至汤汁浓缩即可。
二、香菇山药炒肉片主料：山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个辅料：油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜。
做法：1.里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀。
2.鲜香菇剪去蒂，开水煮上2分钟。
3.香菇切条，山药切片，青椒切菱性块。
4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片翻炒之变色盛出备用。
5.底油放入香菇、山药翻炒。
6.加入生抽、糖、盐。
7.淋入少许冷水翻炒片刻，再放入青椒。
8.倒入肉片翻炒均匀。
9.加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火。
三、山药炖排骨主料：山药100克，排骨500克。
辅料：料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。
做法：1.排骨在水中浸泡一会，冲洗去除血水，山药洗净，山药去皮切块，排骨炒一遍，洗干净。
2.锅里热油，放入葱姜爆香。
放入排骨煸炒一下。
加入老抽和生抽继续翻炒一会。
3、倒入足量热水，大火烧开，加八角和桂皮，转中火炖30分钟。
加入山药继续炖20分钟。
至山药绵软，汤汁浓稠即可。
四、清炒山药片主料：山药200g、青椒、黑木耳。
山药豆怎么做最好吃
山药豆怎么做最好吃秋天多吃山药。
山药的9大最佳做法你都吃过吗？秋天，市面上有一种食物，就是山药，滋补润肺。
这是一种非常好的白色食物。
山药可以当主食，可以炒菜，也可以煲汤。
孩子多吃山药，对脾胃也有好处。
今天分享9个好吃的山药做法。
给爱吃山药的你。
山药一、蒸山药做法：把山药用清水洗净，切成小段放入蒸锅里，隔水大火蒸15分钟左右就熟了。
山药蒸熟了，直接剥皮就可以吃了，适合当早餐食用。
山药含大量淀粉，味糯，可作为主食、炒菜或煲汤。
做山药最简单的方法就是蒸山药。
这种做法很适合主食。
这是北方人爱吃的。
山药蒸熟吃，可以吃到原有山药的味道，粉粉糯糯的，非常适合怕长胖的人士做主食食用。
蒸山药二、山药炒黑木耳食材：山药100克，黑木耳50克，青红椒适量。
做法：1、先把黑木耳用温水泡发，将山药，青红椒用清水洗净，削去外皮切成薄片。
2.锅中倒入清水，烧开后放入山药丸，将黑木耳放入水中焯水1分钟，捞出装盘。
3、锅里倒入食用油，油热下入山药和黑木耳大火翻炒均匀，下入青红椒翻炒几下，加入食盐，胡椒粉，生抽翻炒几下出锅装盘即可。
山药炒黑木耳是一种颜色好看，营养丰富的菜。
吃起来口感：山药嫩可口，黑木耳Q弹有嚼劲，非常好吃。
山药炒黑木耳三、蓝莓山药条材料:山药250g，蓝莓酱适量。
做法：1、将山药削去外皮洗净，切成大小一样的长条，摆放在盘子里。
2.将山药连盘放入蒸锅，大火蒸10分钟左右，盛出，淋上蓝莓酱。
这道蓝莓山药条颜色非常好看，吃起来的口感：酸甜可口，软糯有嚼劲，非常好吃。
家里有小朋友的肯定会喜欢，而且也非常适合小朋友喜爱。
蓝莓山药条是一道非常不错的甜品。
蓝莓山药条四、凉拌蜜汁山药食材：山药100克，蓝莓酱，蜂蜜适量。
做法：1.山药去皮洗净，切成同样大小的条状，放在盘子里。
2、锅里倒入清水煮开，下入山药焯水1-2分钟捞出来，放入凉开水里浸泡5分钟捞出来装盘，淋上蓝莓酱和蜂蜜就可以了。
这道凉拌蜜汁山药是一道非常好的下午茶甜点，适合女性朋友和小孩子食用。
山药怎么煮才好吃
山药怎么煮才好吃
虽然说山药对人体所起到的营养补充以及药效作用都是十分显著的，但是大家在吃山药的时候就会发现其实山药的味道十分寡淡，如果单独吃山药的话，实在不是一种特别好的吃法。
因此在煮山药的过程中就需要选择正确的方法，才能够将山药发挥出更好的味道。
那么山药煮的过程中如何煮才会更加好吃?
吃山药这四种方法最养人
清蒸山药
如果是大病初愈的人群，因没有什么胃口，可以选择最简单的清蒸方法。
将山药去皮，切成小段，放入锅中蒸熟，再蘸白糖食用，口感清甜软绵。
这种吃法因软烂，还适合慢性病患者食用，列如：高血压和胃病患者。
而一些体虚的女性也可以把山药抄一遍水后，淋上蜜汁，起到滋阴养血的效果。
山药煲粥
煮稀饭的时候放入山药块，再加上几颗红枣，孩子和老人都爱吃。
因为这两类人群的牙口都不是很好，并且消化系统也比较弱，而山药粥有助于消化。
并且，脾胃虚弱和消化不良的人可以适合喝山药粥，不仅可以做红枣山药粥，还可以做花生山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
炖山药
山药炖土鸡，健脾养胃，适合秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块压成三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再
用微火烧20分钟即可。
山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水过滤以一遍洗干净，在放到锅中煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料调味，用中火继续熬15分钟即可。
炒山药
炒山药是最营养美味的一种，山药切成片下锅爆炒，因为加热时间短，那么所含的营养成分，维生素C等丢失的也少。
山药爆炒的方式有山药爆炒木耳、西红柿炒山药、山药炒肉片、虾仁等。
长山药的家常吃法有哪些？
长山药的家常吃法有哪些？感谢您的邀请衡阳艳子在这里推荐几款简单易做的菜系，希望大家能喜欢。
山药的搭配吃法：1、稀饭将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。
还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。
芬香2、排骨山药将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。
葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。
此菜酱油不要放得太多。
3、山药莴笋炒虾球将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片，虾仁在外面切一下，取出沙线。
将山药片、莴笋片下开水中焯一下捞出，（注意时间不要过长，否则口感不脆）再将虾仁下锅略焯。
起油锅，用葱姜蒜爆锅，加入山药、莴笋片和虾球翻炒，调好口味，淋几滴香油即可出锅装盘。
4、山药炖牛腩特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。
5、还有煲汤 等等山药炒木耳的做法山药助消化养胃步骤：1、干木耳泡发，山药切片在盐水中浸泡，猪里脊洗净切片，小葱蒜姜切好；2、放入料酒，生抽，淀粉，鸡蛋清搅拌腌制5分钟；3、锅内水烧开放入山药木耳煮1分钟捞出；4、锅中油温烧至7成热，放里脊片翻炒均匀，放入山药木耳。
内容简介山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，它的主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫。
吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。
食材：猪里脊150克，大蒜2瓣，料酒1勺，山药半根，干木耳5克，小葱1根，鸡蛋清1个，淀粉1勺，生抽1勺，生姜1块山药炒木耳的做法步骤：1、干木耳用清水泡发，山药切片，放在盐水中浸泡，小葱切段，蒜姜切末，猪里脊洗净切片；2、放入料酒，生抽，淀粉各一勺，鸡蛋清1个，搅拌腌制5分钟；3、锅内放入适量清水烧开，放入山药木耳，煮1分钟后捞出4、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入里脊片翻炒均匀，放入山药木耳，继续翻炒1分钟，放入蒜末，姜末，葱段，调入盐1勺，鸡精1勺，即可。
乌鸡山药汤美食原料主料：乌鸡一只山药200g配料：枸杞大枣花椒葱姜制作步骤1、乌鸡去内脏后洗净备用。
山药的10种家常吃法
山药的10种家常吃法
山药既是中药也是烹饪食材，它不但营养价值高还养胃，做出来的美食味道好口感好。
山药的做法有很多，以下为山药的10种家常吃法。
1、山药炖鸡汤，在里面放入一些红枣和枸杞，营养会更好。
2、蜜汁山药，就是在生的山药上淋上—些蜂蜜汁，然后放上桂花枸杞。
3、山药排骨汤，这应该很多人日常生活中都会去做，特别简单也营养好味。
4、山药炒木耳，它和前面一道菜的区别是没有肉丝在里面。
5、山药红豆糕，把山药红豆以及白糖做成糕点。
6、生吃山药，把山药切了以后放上一定的果酱，然后直接生吃。
7、山药木耳炒肉，准备适量的山药，木耳以及肉丝炒在一起。
8、清炒山药，把胡萝卜和山药都切成片放在一起清炒。
9、清蒸肉末山药，就是把肉末和山药放在一起清蒸。
10、山药粥，把山药放到小米里面一起熬煮成粥。
山药的8种吃法
山药的8种吃法早就知道山药是种药食俱佳的好东西。
可是与其他蔬菜相比，它好像有点“食之无味”。
想使山药变得更美味多姿？那么你至少要了解它的8种味道！爱它的4大理由：1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。
2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。
3.山药的黏液多糖类物质如与无机盐相结合，可以形成骨质并使软骨具有一定的弹性。
4.中医认为山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、遗精带下等症都有疗效。
烩山药丸子特点：荤素搭配，味道浓厚。
备料时间：5分钟烹调时间：15分钟原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。
调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
做法：1.蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。
2.山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3.锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4.锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。
山药炖牛腩特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。
备料时间：8分钟烹调时间：25分钟原料:山药、牛腩。
调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。
做法：1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。
2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。
3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。
兰花酿山药特点：外形美观，味道鲜嫩，家庭宴请时不妨一试。
备料时间：15分钟烹调时间：15分钟原料:山药、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮。
调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水。
做法：1.山药去皮洗净斜切成薄片，火腿切末，黄瓜皮切细丝。
山药的26种家常吃法
山药的26种家常吃法
一、山药小饼
1、山药清洗干净，刨去外皮，对黏液过敏的朋友，记得戴一次性手套，山药切成薄片，越薄越容易蒸熟，水开上锅，蒸15分钟，倒入一个大碗中，加入2勺白糖，打入1个鸡蛋，趁热捣成山药泥。
二、山药小零食
1、戴上一次性手套，先把山药的外皮刮掉，别把黏液弄到手上，会痒痒的，切成5厘米的小段，放在水中洗一洗，打2个鸡蛋，2勺玉米淀粉，边倒边搅动，根据山药面糊的黏稠度，继续进行调整。
三、山药糯米糕
1、山药去皮后切成小段，上锅蒸15分钟，趁热加上白糖，捣成山药泥，等待温度晾凉以后，加入适量的面粉和糯米粉，一样一半，一直搅到没有干面粉，下手揉成光滑的面团。
四、山药丸子
1、上锅蒸山药，把山药放在蒸锅中，大火烧开，中火蒸15分钟，蒸熟以后，用凉水冲洗一遍，控干水分，捣成山药泥后，接着打入一个鸡蛋。
山药的7种家常吃法
山药的7种家常吃法
山药是一种口味鲜美的食材，长期食用可以增加体内营养，补血能力强，有益于我们的肠
道健康。
下面介绍山药的7种家常食用方法。
第一，炸山药。
山药洗净去皮，切片，放入油锅里，炸至金黄色，这种香酥可口的炸山药
既美味又健康。
第二，煮山药。
将山药切成片，用开水煮，少量盐和香油调味即可。
这道简单又健康的山药，可以补充营养，然后在一餐中搭配食用。
第三，蒸山药。
山药切片，用生抽和老抽调味，与蒸鸡一起蒸熟，腌渍加入葱花后即可上桌，既可以配合蒸鸡，也可以单独食用，口感香鲜。
第四，炒山药。
将山药洗净去皮，切片，加入油锅中，用低温翻炒，炒至金黄色，这道美
味可口的山药可以作为其他菜肴的辅助餐点。
第五，焖山药。
将山药切片，放入锅内，加入酱油和糖调料，在小火上加盖焖到熟，带着
柔和的酱汁味，可以食用。
第六，腌山药。
可以用腌料，将山药腌制，口感鲜美，可搭配凉菜，或者在作料理时作为
配菜。
第七，炖山药。
将山药去皮，用少量清水炖煮，加上料酒调料，只要放入油菜、肉片一起
炖几个小时，就能做出一道美味的汤菜。
最后，山药不仅美味，还具有营养价值，对于提高免疫力、补血有帮助，这7种家常吃法，可以根据自己的喜好，选择不同的食用方法，多吃山药，能给身体带来更多的健康。
山药4种吃法好吃又养生
山药4种吃法好吃又养生
★
★炒山药
在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。
山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C 丢失得较少。
比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
★清蒸山药
如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。
将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，
香甜可口。
这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。
喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。
★煲山药粥
煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。
因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。
此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。
此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
★炖山药
山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。
山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，
加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。
家常山药怎么做好吃呢-
家常山药怎么做好吃呢?
对于山药这样普通的食材，其实家常里是有很多种做法的，比如上笼清蒸、拔丝山药、蓝莓山药等等，无论是美味的佳肴还是外观美丽的甜品，都是可以制作的。
山药对人体是有许多好处的，比如促进消化，降血压，预防心脑血管疾病等等。
★1、上笼清蒸
这是最简单，最原味的吃法。
首先将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约30分钟，可闻到山药特有的香味。
关火，出笼，即可。
吃时可沾白糖。
★2、拔丝山药
原料：山药两根调料：糖4两左右(不怕多只怕少)、油2两
步骤：
(1)山药削皮后切块
(2)将油烧热到6分把山药块下锅炸，中火5分钟左右，山药由白色转为金黄色出锅，为了保持脆的口感，可以在油到8、9分热的时候再炸一次。
捞出后备用。
(3)这一步要熬糖了，也是最难的部分，如果掌握的好，可以用少量的油来熬，如果没什么信心，用水也行。
量为一个锅底，然后将糖放入，以文火熬，其间要不停的搅拌，千万不要糊锅。
你会发现有小气泡出现，不要停，一直搅拌。
直到有一个时刻，锅中的糖水感觉忽然间一下减少了，将山药块倒入锅中搅拌，让糖充分包裹在每一块山药上。
★山药怎么吃最好
(4)在盘底放一薄层油，盛盘。
这样你的盘子还好刷一点，不然糖干了，比较难刷干净。
(5)上桌了。
可以准备一小碗凉水，沾着吃，据说不粘牙。
山药做法大全家常炒菜
山药做法大全家常炒菜山药怎么做好吃？山药的做法其实有很多种，喜欢吃山药的你可以将山药做成各种各样的菜肴。
今天要为大家介绍各种山药的7种家常做法，简单又营养！山药富含胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶以及粘多糖等营养物质。
其中，胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能，并可提高人体免疫力。
“而粘多糖与无机盐结合，可增强骨质。
”付金如补充道，粘多糖对心血管大有裨益，高血压患者常吃山药可预防血管的早起硬化。
清炒山药木耳食材：山药350克，盐适量、木耳（发好）250克，小葱1根1、木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。
2、山药切片，没入水中。
3、葱切成葱花。
4.锅热后，倒入油，将山药快速过滤，倒入锅内快速翻炒，然后倒入木耳翻炒两遍。
5.关火，放入葱花和盐，借余温翻炒两次即可食用。
醋溜山药食材：山药半根（粗的），蒜瓣、干辣椒三五颗，葱花，老陈醋1、山药切片，蒜瓣切丁，辣椒切丁2、菜刀倾斜六十度左右斜切成一个个小段3、起油锅，蒜瓣花椒爆香，炒山药，加酱油，陈醋，料酒(我用来酿花椒的酒好喝！)，快起锅的时候加盐和味精(我放的是蔬菜香精，不放味精也可以)。
4、装盘撒葱花蒸铁棍山药1 、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可2 、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。
我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好小米山药粥食材：山药约45克、小米50克，白糖适量1.准备原料，鲜山药，小米，白糖。
往水里滴几滴醋，把山药洗干净，顺便泡一下手(把手泡在稀释的醋里，切山药的时候手就不痒了)2 、将山药洗净削皮，切成小块。
小米用水洗净（淘米水洗脸可以美容哦）3 、锅中加1000ml水烧开。
放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）4 、放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。
5 、放入适量白糖调匀即可食用红豆山药糕红豆，山药，白糖1 、红豆用电饭煲或者电高压锅煮至熟软（注意：是熟软不是熟烂哦，万一煮烂了也没关系只是不好看），水量与红豆齐平千万不要放多了水，宁愿少点，一般情况要重复煮2-3遍红豆才软。
炒山药的八种做法
炒山药的八种做法一、木耳木耳炒山药原料：木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜适量；调料：盐、醋适量。
木耳木耳炒山药做法：1、木耳温水泡发、去蒂，用手撕开；2、山药去皮切薄片；3、锅中入油，爆香青红椒、葱、蒜，倒入山药快速煸炒，再倒入木耳，调入盐、醋煸炒2分钟即可。
二、清炒山药原料：1.山药400克，青椒、红椒各15克 2.盐3克，鸡精2克清炒山药方法：1.将山药去皮洗净，斜切成博片;青椒、红椒分别洗净，切片。
2.炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。
3.调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。
三、山药炒肉片原料：1. 主料：猪瘦肉500 克，鸡皮糙山药750 克。
2. 调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、白糖。
山药炒肉片制法：1. 将山药去皮洗净切片。
猪肉洗净切片。
2. 将猪肉投入锅中煸炒至水干，加入酱油煸炒段时间，放入精盐、料酒、葱、姜、白糖、水继续煽炒至肉熟，投入山药片，煸炒至山药入味，点入味精，推匀即可出锅。
四、山药炒肉丁原料：山药半根；胡萝卜半根；小黄瓜一根；肉丁少许；蒜末少许；调料：盐；糖少许；料酒少许；山药炒肉丁制法：1山药，胡萝卜，黄瓜和肉都差不多大小的丁。
2油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉丁，迅速翻炒至变色，少许料酒再略翻炒即出锅（这样后面炒时就不用加水了，还去了肉的腥味）。
3再起油锅，先入胡萝卜丁，后入山药和黄瓜丁，翻炒片刻后加入炒好的肉丁，炒匀后加盐和糖调味后即可出锅。
五、山药炒虾仁主料：山药150克草虾仁150克红辣椒1根香菇2朵辅料：葱1根酒半茶匙盐半茶匙高汤2大匙太白粉水1茶匙香油少许山药炒虾仁做法：1将草虾仁去肠泥，切开背部，山药、香菇切丁，红辣椒切片备用；2烧一锅水，除了红辣椒，将所有材料分别烫熟。
锅中放一大匙橄榄油将辣椒、葱爆香，再放入材料及调味炒拌均匀即可。
六、山药炒腊肉原料: 腊肉(生) 75克山药350克。
大葱25克姜25克植物油20克调料：盐3克味精2克料酒5克各适量。
铁棍山药的10种家常吃法
铁棍山药的10种家常吃法做法1：蒸铁棍山药准备食材如下：铁棍山药2根具体做法如下：铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可，吃的时候可粘果酱或白糖，蜂蜜都可以，自己喜欢吃什么就蘸什么吃，喜欢刺激的，蘸芥辣吃都可以哦！做法2：铁棍山药排骨汤准备食材如下：山药2根，猪大排500克，食盐1茶匙，姜1块，枸杞5克，罗汉果2个具体做法如下：山药削去外皮，切成小块，然后泡在盐水里面，排骨清洗干净之后，放入锅中，加入姜片，加入1汤匙料酒焯水，焯水后捞出过凉水，然后转移到汤锅，加入姜片，加入敲开的罗汉果，倒入没过排骨的清水，盖上锅盖大火煮开后，转成中火煲30分钟，30分钟后放入铁棍山药，再煲15分钟，煲好后加入适量食盐调味即可！做法3：清炒铁棍山药片准备食材如下：铁棍山药2根，红椒1个，黄瓜半根，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙具体做法如下：准备个碗，放入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，加入适量清水，搅拌均匀做成碗汁备用，将铁棍山药去皮后，切成片，然后泡在盐水中，接着将红椒切片，黄瓜切片备用，起锅加入大量的清水煮沸，加入1小勺食油，再将铁棍山药焯水，捞出备用！接着起锅加油烧热，将铁棍山药，红椒片，黄瓜片倒入锅中，翻炒均匀，再倒入碗汁，翻炒均匀收汁即可出锅！做法4：酱爆铁棍山药准备食材如下：铁棍山药500克，葱、蒜适量，豆瓣酱1汤匙，黄豆酱1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖1茶匙，鸡精1茶匙，胡椒粉1茶匙具体做法如下：铁棍山药先洗净再去皮，然后切成斜块备用，豆瓣酱用刀剁碎；然后装入碟子中，再加入一勺黄豆酱备用，准备葱花，蒜末备用，锅中入适量水，水开后放入山药焯水2分钟左右，然后将焯好水的山药捞起过凉水冲洗几次沥干备用，再起锅加油烧热，先下蒜末煸香，再下入豆瓣酱和黄豆酱煸香，接着倒入山药翻炒均匀，然后调入少许盐，生抽，蚝油，白糖大火快速翻炒几下，最后调入适量胡椒粉和鸡精快速炒均匀，洒葱花即可起锅。
山药养生食谱大全12种
山药养生食谱大全12种1. 红枣山药煲鸡汤材料：红枣、山药、鸡肉、姜片、枸杞做法：将红枣、山药、鸡肉放入煲中，加适量水，煲煮2小时，最后加入姜片和枸杞煮5分钟即可。
2. 山药炖鸭腿材料：山药、鸭腿、姜片、葱段、料酒、盐做法：将山药切片备用。
将鸭腿焯水后捞出沥干水分。
锅中加入适量水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后放入鸭腿和山药，炖煮30分钟，最后加入盐调味即可。
3. 山药糯米蒸排骨材料：山药、糯米、排骨、蒜末、盐、生抽、料酒做法：将糯米提前用水浸泡1小时备用。
山药去皮切片备用。
将排骨用盐、生抽和料酒腌制10分钟。
将腌制好的排骨倒入盘中，放上山药和糯米，用锡纸包裹好，放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 山药黑芝麻汤材料：山药、黑芝麻、蜂蜜做法：将山药切片煮熟并捞出备用。
将黑芝麻炒香后磨成粉末。
将煮熟的山药和黑芝麻粉末放入搅拌机中打碎成糊状，加入适量蜂蜜拌匀即可。
5. 山药红豆粥材料：山药、红豆、糯米、红枣做法：将红豆提前浸泡2小时。
将红豆、糯米、山药和红枣放入煮锅中，加足够的水，用中小火煮熟成粥即可。
6. 山药莲子汤材料：山药、莲子、枸杞、红枣、冰糖做法：将莲子提前泡发。
将山药去皮切块备用。
将所有材料放入煮锅中，加适量水，用中小火煮熟，最后加入冰糖调味即可。
7. 山药豆浆材料：山药、黄豆、水做法：将黄豆提前浸泡6-8小时。
将山药切片备用。
将浸泡好的黄豆和山药放入豆浆机中搅拌至糊状，然后加入适量水继续搅拌，最后用布袋过滤出豆浆即可。
8. 山药蔬菜炒鸡蛋材料：山药、蔬菜（如青菜、胡萝卜）、鸡蛋、盐、生抽做法：将山药和蔬菜切成小块备用。
将鸡蛋打散后加入盐和生抽调味。
锅中加油烧热后放入鸡蛋液翻炒，待鸡蛋凝固后，将山药和蔬菜放入继续翻炒均匀，出锅即可。
9. 山药核桃粥材料：山药、核桃、糯米、红枣、蜂蜜做法：将山药去皮切小块备用。
将核桃用开水烫一下，去掉皮后切碎备用。
将糯米和山药放入煮锅中，加适量水，用小火煮熟成粥，最后加入核桃、红枣和蜂蜜调味即可。
炒山药的做法怎么做最好吃
炒山药的做法怎么做最好吃
山药是一种常见的食材，富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
炒
山药是一道简单而美味的家常菜，下面分享一下如何做出口感鲜嫩、味道鲜美的炒山药。
材料准备：
•新鲜山药
•胡萝卜
•青椒
•姜
•大蒜
•食用油
•盐
•生抽
•糖
•鸡精
做法步骤：
1.准备工作：山药去皮，切成薄片。
胡萝卜和青椒切丝，姜和大蒜切
末备用。
2.爆香调味：锅中热油，放入姜末和大蒜末煸炒出香味，再放入山药
片略微煸炒。
3.翻炒均匀：待山药微微变软后，放入胡萝卜丝和青椒丝，炒匀。
4.调味：加入适量盐、少许糖、少量生抽和少许鸡精，炒匀至入味。
5.出锅装盘：出锅前稍微加热，让调味更加入味。
装盘即可。
炒山药最好吃的秘诀在于火候把握，不要炒得太老，保持山药的鲜嫩口感。
另外，调味的时候可以根据个人口味适量添加调料，如喜欢辣味可适量加入辣椒。
希望以上的这份炒山药的做法能够帮助到您，做出一道美味又营养的山药料理。
愿您在家中享受健康美食的乐趣！。
山药早餐的做法100种
山药早餐的做法100种以下是山药早餐的100种做法，每种做法均不含重复的标题。
1. 山药粥：将山药切成丁，加入米粉煮成粥。
2. 山药糕：将山药泥和糯米粉搅拌均匀，蒸熟后切成小块。
3. 山药炒鸡蛋：将山药切片和鸡蛋炒熟。
4. 山药煎饼：将山药泥和面粉搅拌成面糊，煎至金黄色。
5. 山药酸奶：将山药切丁，加入酸奶中搅拌均匀。
6. 山药面包：将山药泥加入面包面团中，烤至金黄色。
7. 山药水果沙拉：将山药切丝，与水果混合拌匀。
8. 山药夹馒头：将山药泥包裹在馒头中。
9. 山药豆浆：将山药切丁，加入豆浆中搅拌均匀。
10. 山药红豆粥：将山药和红豆一起煮成粥。
11. 山药蛋挞：将山药泥加入蛋挞馅中，烤至金黄色。
12. 山药燕麦粥：将山药和燕麦一起煮成粥。
13. 山药莲子粥：将山药、莲子和米一起煮成粥。
14. 山药果冻：将山药泥混合果汁和明胶，冷藏凝固。
15. 山药蛋黄饼：将山药泥和蛋黄混合，煎至金黄色。
16. 山药芝麻球：将山药泥和芝麻搅拌均匀，做成小球烤熟。
17. 山药炒肉片：将山药切片和肉片一起炒熟。
18. 山药牛奶燕麦粥：将山药和牛奶燕麦混合煮成粥。
19. 山药香肠面：将山药切丝和香肠一起炒熟，拌入面条中。
20. 山药烤肉卷：将山药切片和烤肉卷卷在一起。
21. 山药豆腐粥：将山药和豆腐一起煮成粥。
22. 山药粉丝炒虾仁：将山药切丝和虾仁一起炒熟。
23. 山药菠菜汤：将山药切丁和菠菜一起煮成汤。
24. 山药蔬菜沙拉：将山药切丁和各种蔬菜混合拌匀。
25. 山药薏米粥：将山药和薏米一起煮成粥。
26. 山药葡萄汁：将山药切丁，与葡萄榨汁混合。
27. 山药芝士面包：将山药泥和芝士加入面包面团中，烤至金黄色。
28. 山药香蕉饼：将山药泥和香蕉混合，煎至金黄色。
29. 山药火腿炒饭：将山药切丝和火腿一起炒熟，拌入米饭中。
30. 山药黄瓜汤：将山药切丁和黄瓜一起煮成汤。
31. 山药三明治：将山药切片和夹心食材一起夹在面包中。
山药怎么吃最有营养 6种山药的食用方法
山药怎么吃最有营养6种山药的食用方法
山药怎么吃最有营养，山药是一种营养价值很高的滋补品，而且它十分常见，价格低廉，所以很多人都喜欢用它来入菜。
那么你知道山药怎么吃最有营养？今天推荐给大家山药6种食用方法，可以帮你巧治病，一起来看看吧。
一、山药糕
用料：鲜山药。
做法：用鲜山药100克洗净后蒸30分钟，去皮蘸白糖适量食用。
功效：经常服用山药，有补益脾胃、滋养肺肾的功能。
适用症：中老年人脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力，肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘，肾虚所致的腰膝酸软无力等。
二、山药茯苓糕
用料：取山药粉100克，莲子粉50克，薏米粉50克，茯苓粉30克，白术粉20克。
功效：有健脾益胃、补中益气的作用。
做法：将诸药粉加白糖适量，搅拌均匀后加适量发酵粉和水，蒸熟后切块随意食用。
适用症：中老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者。
三、山药莲子粥
用料：用山药30克(或鲜山药100克)，莲子15克，芡实15克，薏米15克，大米100克，
做法：将以上诸药及大米加水适量，煮成粥食用。
功效：有益气健脾、补中止泻的功效。
适用症：中老年人消化不良性腹泻、便溏泄，全身无力，心悸气短等。
四、山药羊肉粥
用料：用鲜山药100克，羊肉50克，大枣10枚，大米100克，有温补脾肾、益胃固肠的功效。
做法：将山药洗净去皮，切为小碎块，羊肉洗净切碎，将山药、羊肉、大枣与大米同煮为粥食用。
适用症：中老年人脾肾不足，有消化不良、五更泄泻(指每日黎明前即腹泻，泻后则安)、形体消瘦者。
山药的营养价值及功效有哪些 山药12种家常做法
山药的营养价值及功效有哪些山药12种家常做法山药即是食用的蔬菜，又是常用的药材，相信很多人都知道它具有滋补的功效，下面我们总结一下山药的营养价值及功效，了解一下山药的12种家常做法。
一、山药的营养价值及功效山药的营养成分特别丰富，每100克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，抗坏血酸4毫克。
山药是常用的药材和食材，有健脾补肺、益胃补肾等功效。
山药中含有黏蛋白，淀粉酶，游离氨基酸等物质，经常食用可以健脾养胃，有助于脾胃消化吸收，可用于治疗脾胃虚弱，腹泻等病症。
另外，山药营养较高但热量低，有助于减少皮下脂肪的堆积，可以预防肥胖。
二、山药的家常做法大全(1)薯蓣粥：山药50克研末，煮粥食。
用于脾虚泄泻。
小儿可调以白糖食，为小儿泄泻食疗佳品。
(2)薯蓣鸡蛋黄粥：山药50克研束，熟鸡蛋黄l枚，先以山药煮粥，再将鸡蛋黄打碎，加入粥内进食。
用于泄泻日久、肠滑不固。
(3)一味山药散：山药适量，一半炒黄，一半生用，共研细末，米汤调食。
用于噤口痢。
(4)一味薯蓣饮：山药500克，煮汤代茶频饮。
用于阴虚发热、虚劳喘嗽及一切阴虚亏损之证。
此方也可用于消渴。
(5)珠玉二宝粥：山药30克，柿霜饼1个，薏苡仁30克，煮粥食。
用于肺脾阴虚、饮食减少、虚热劳嗽及一切阴虚之证。
(6)山药甘蔗汁：山药适量捣烂，甘蔗汁适量，和匀热饮。
用于痰气喘息。
(7)山药莲子羹：山药30克，莲子10个，调味作羹食。
用于遗精、带下。
(8)山药茯苓粥：山药、茯苓各半，粳米适量，煮粥食。
用于小便多、滑数不禁。
(9)山药羊肉羹：山药50克，羊肉适量，调味作羹食。
用于妇女带下。
(10)山药炖猪胰：山药50克，猪胰1条，调味炖食。
用于消渴。
(11)山药粥：山药30克，粳米适量，煮粥食。
用于小儿盗汗。
(12)山药参枣炖肉：山药50克，人参5克，大枣5枚，猪肉适量，调味炖食。
用于再生障碍性贫血。
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山药的7种家常吃法不愁不会做山药红焖羊肉山药
食材：
主料：羊肉550g、山药280g、胡萝卜250g、香菜15g
辅料：葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/8勺、盐适量、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽适量、料酒2小勺、香叶2片、水适量
步骤：
1.将羊肉洗净，切成小片。
2.煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮。
3.胡萝卜去皮，切成小块。
4.山药去皮，切成小块。
5.葱系成葱结，姜切成片，蒜去皮切成片。
6.煮5分钟后捞出羊肉，倒去脏水，将羊肉用温水冲洗干净。
7.炖锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、五香粉，翻炒。
8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒。
9.放入羊肉，盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺，翻炒均匀。
10.倒入开水，水量要没过食材。
11.水开后撇净浮沫，放入香叶。
12.小火煮约40分钟至食材均熟后，将香菜洗净切成段。
放入香菜，转大火再煮1 分钟略收浓汤汁即可盛出。
小贴士：
1、放入料酒、葱、姜、蒜等，可以淡化羊肉的膻味。
2、第一次煮羊肉时冷水入锅，煮过后温水冲洗，放入炒锅时加入开水，这样肉质随温度变化，不会缩硬。
3、将山药去皮和切时要戴上手套，否则手会很痒噢。
红烧肉炖山药
五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒
步骤
1.将五花肉和后尖肉洗净，切块。
2.山药洗净去皮，切成滚刀块。
3.把山药下入油锅煎成金黄。
4.把肉水焯一下，捞出备用。
5. 锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒。
6.加入葱姜和八角桂皮辣椒，继续煸炒至出香味，肉色微黄。
7.加入冰糖转小火，煸炒至上糖色。
8.烹入料酒，加入酱油煸炒均匀。
9.加入开水，没过肉，大火烧开，转小火炖焖40分钟。
10.加入盐和煎炸好的山药，再炖焖30分钟，转中火，烧至汤汁浓缩即可。
清炒山药片
山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒
步骤
1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。
2.生姜切细丝，大蒜切薄片。
3.红尖椒切斜段。
4.青椒去籽，去筋后切小片。
5.山药切菱形片。
6.把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。
7.锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。
8.倒入青椒片、木耳翻炒。
9.倒入山药片，烹入白醋。
10.加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。
山药炒腊味
食材：腊肠100g、山药150g、油、盐、剁辣椒、大葱、生姜汁、十三香、青辣椒50g、红辣椒50g
步骤
1.山药去皮后，切片备用。
2.青红辣椒和大葱菱形切开备用。
3.腊肠提前蒸熟备用。
4.炒锅放油爆香葱花，放入青红辣椒翻炒。
5.加入山药片、生姜汁、十三香调味。
6.放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀，适量盐调味。
香菇山药炒肉片
山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜
步骤
1.里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀。
2.鲜香菇剪去蒂，开水煮上2分钟。
3.香菇切条，山药切片，青椒切菱性块。
4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片翻炒之变色盛出备用。
5.底油放入香菇、山药翻炒。
6.加入生抽、糖、盐。
7.淋入少许冷水翻炒片刻，再放入青椒。
8.倒入肉片翻炒均匀。
9.加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火。
山药炖排骨
食材：
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。
做法：
1.排骨在水中浸泡一会，冲洗去除血水，山药洗净，山药去皮切块，排骨炒一遍，洗干净。
2.锅里热油，放入葱姜爆香。
放入排骨煸炒一下。
加入老抽和生抽继续翻炒一会。
倒入足量热水，大火烧开，加八角和桂皮，转中火炖30分钟。
加入山药继续炖20分钟。
至山药绵软，汤汁浓稠即可
蜂蜜山药糕
主料：山药(200克)、大米粉(350克)
调料：牛奶(200g)、枸杞(适量)、黑芝麻(适量)、蜂蜜(适量)
做法：
准备所需材料;山药削皮洗净切小块;用料理棒打成浆;加入牛奶、蜂蜜;筛入大米粉;搅拌均匀;容器内壁抹一层薄油;将拌好的米粉山药糊倒入容器中，撒上枸杞，放入蒸锅，蒸30分钟;出锅后，撒上黑芝麻，再淋上蜂蜜，趁热吃口感较好。
小窍门：
1.大米粉可以适当减量一点儿，我蒸好后觉得有点儿实了，非常的顶饱
2.容器尽量选用小型的，这样不要蒸太久，以15分钟能蒸熟为宜，这样口感会好些(我这个容器也太大了)
糖桂花紫薯山药糕
铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量
步骤
1.山药和紫薯洗干净去皮。
2.放入蒸锅蒸20分钟。
3.把山药和紫薯一起放入保鲜袋，用擀面杖压成细泥。
更追求口感的可以再过一下筛子。
然后杆成有厚度的饼状。
4.接着切块。
排一层。
撒一层糖桂花和炼乳。
5.最后装盘成型。
6.也可以用模具切出形状。
撒上炼乳和糖桂花
7.如果不嫌麻烦也可以把糖桂花加水上锅熬一下，加少许淀粉勾芡汁。
在浇在糕上面也可以。