美术营养早餐教案
一年级美术上册《营养早餐》优秀教学案例
四、教学内容与过程
（一）导入新课
在导入新课时，我首先向学生们展示一幅丰盛的早餐图片，引发他们对早餐的回忆和讨论。我会提出问题：“同学们，你们平时喜欢吃什么样的早餐？为什么？”通过这个问题，让学生们分享自己的早餐喜好，并引导他们思考早餐对身体健康的重要性。接着，我会告诉学生们，今天的课程将围绕“营养早餐”这个主题展开，我们一起探索如何用美术的方式来表达美味的早餐。
2.色彩：讲解色彩的搭配原理，如何使用对比色、互补色等，使画面更加丰富和生动。
3.构图：介绍构图的技巧，如前景、中景、背景的安排，以及如何利用留白来增强画面效果。
（三）学生小组讨论
在学生掌握了基本知识后，我会组织他们进行小组讨论。每个小组选择一种早餐食物作为绘画主题，小组成员共同讨论如何运用所学知识来表现这种食物。讨论内容包括：
1.选择哪种线条和色彩来表达食物的特点？
2.如何构图才能使画面既美观又具有食欲？
3.在绘画过程中，如何分工合作，使作品更加完整？
（四）总结归纳
小组讨论结束后，我会邀请各小组分享他们的讨论成果，并进行总结归纳。针对每组的表现，我会给予积极的评价和建设性的建议，强调合作的重要性，并指出在创作中应注意的细节问题。
三、教学策略
（一）情景创设
为了让学生更好地投入到《营养早餐》的学习中，我将创设一个生动、真实的早餐场景。在教学伊始，通过展示各种早餐食物的图片，让学生在视觉上感受到早餐的丰富多样性。同时，引导学生分享自己喜爱的早餐，让他们在轻松愉快的氛围中产生共鸣，激发学习兴趣。在此基础上，以生活化的语言介绍早餐食物的营养价值，使学生在情景体验中自然地接纳新知识。
美术营养早餐教案
美术营养早餐教案【篇一：《营养早餐》说课稿】《营养早餐》说课稿一、说教材（1）教材的地位、内容与作用《营养早餐》是湖南美术出版社小学第一册第14课的内容，属于“设计?应用”学习领域。
本课的主要内容是通过引导学生回忆早餐、欣赏早餐图片、通过观察、辨识早餐食物特征，让学生能将食物进行组合和设计并表现出来，了解不同类别食物的作用并享受搭配营养早餐的乐趣。
学习内容贴近生活，容易激发学生的学习热情。
本课安排在这里的目的是通过本课的学习，学生能够养成吃早餐的好习惯，并且能够建立起亲近生活、热爱生活的美好情感，是一节集欣赏性、设计性、创造性于一体的美术课。
（2）教学目标依据新课标的要求和学生的实际情况我，我确定本课的教学目标是以下。
1，知识与技能：了解简单早餐图形，体会自己搭配营养早餐的乐趣。
2，过程与方法：通过认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识。
3，情感态度与价值感：了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯，并建立热爱生活的情感。
（3）教学重难点教学重点：学生能掌握早餐图形的绘画技巧，提高设计的能力。
教学难点：食物轮廓和内部细节的描画。
二、说学情对于一年级的小朋友，是从学前班到小学的转折点，他们好动好玩好热闹，天真烂漫。
他们已经具备了一定的生活感知，能认识一点简单的物和形，但思维活动离不开具体事物的支持，因此教学需要实物或是直观的图片来增强学生的感性认识。
在言语方面，他们能用简短的语言大胆的表述自己的感受，我们可以运用提问和启发的方式对孩子进行创造性思维能力的培养。
在教学中要尽量创造一个轻松融洽的气氛，孩子将自然的就没有了对美术课的畏惧感，从而激发他们对美术课的喜爱。
三、说教法科学合理的教学方法能使教学方法能使教学效果事半功倍，达到教与学的和谐完美统一。
根据本课的特点，我为了突出重点、突破难点，遵循“教为主导，学为主体”和“充分发挥学上个性”的教学理念，并结合新课改的要求，我准备采用的教法是讲授法、示范教学法、启发教学法。
教案模板小学美术营养早餐
课时：1课时年级：四年级教学目标：1. 知识目标：了解营养早餐的基本概念，认识到早餐对身体健康的重要性。
2. 能力目标：通过观察和绘画，提高学生的观察能力和造型能力，学会运用简单的图形设计知识。
3. 情感目标：培养学生热爱生活、关注健康的态度，养成良好的生活习惯。
教学重点：1. 让学生了解营养早餐的基本概念和重要性。
2. 通过绘画活动，培养学生运用图形设计知识的能力。
教学难点：1. 引导学生将早餐中的食物特征进行组合和设计，表现出富有创意的营养早餐画面。
教学准备：1. 教师准备：早餐图片、教材、多媒体课件、绘画工具。
2. 学生准备：收集有关营养早餐的图片或资料。
教学过程：一、导入1. 教师出示早餐图片，引导学生观察并提问：“大家看到了什么？这些都是我们每天都要吃的食物，它们对我们的身体健康有什么作用呢？”2. 学生回答后，教师总结：早餐是人体一天中非常重要的一餐，合理的早餐可以提供足够的能量，帮助我们健康成长。
二、新授1. 教师讲解营养早餐的概念和重要性，让学生了解早餐中的食物种类和营养搭配。
2. 教师展示教材中的早餐图片，引导学生观察并分析图片中的食物特征。
3. 教师示范如何运用简单的图形设计知识，将早餐中的食物特征进行组合和设计。
三、练习1. 学生根据教师讲解的内容，收集有关营养早餐的图片或资料。
2. 学生运用所学知识，将收集到的早餐图片进行创意设计，绘制一幅富有创意的营养早餐画面。
四、展示与评价1. 学生展示自己的作品，教师和同学进行评价。
2. 教师对学生的作品进行点评，指出优点和不足，并提出改进建议。
五、总结1. 教师总结本节课的学习内容，强调营养早餐对身体健康的重要性。
2. 学生分享自己的收获，谈谈如何养成良好的早餐习惯。
教学反思：1. 本节课通过观察、绘画等教学活动，让学生了解了营养早餐的基本概念和重要性，提高了学生的观察能力和造型能力。
2. 在教学过程中，教师应注意引导学生关注生活中的细节，激发学生的学习兴趣，培养学生的创新意识。
美术教案营养早餐
美术教案营养早餐【篇一：美术教案营养早餐】教材分析：本课以早餐为题材，引导学生欣赏学习。
早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为atp后能被大脑利用。
教学目标：1、知识目标：学生了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间。
了解饮食文化，将记忆中的食品用泥工方法表现出来。
2、技能目标：学会一些简单营养早餐的制作方法；培养学生与他人合作交流的能力；提高学生综合实践的能力。
3、情感目标：培养学生爱惜粮食的品德，从小养成良好的生活行为习惯。
教学重点：了解我国饮食文化，学习观察、记忆生活基本方法，模仿制作完成一组“早餐”作品。
教学难点：表现方法及身边的工具的运用（用铅笔尺子等造型）。
教学过程：一、组织教学。
1、检查用具与组织教学。
2、课前暖手操（包饺子）同学们，饺子香吗？二、导入新课。
1、图片导入启发谈话，引入新课。
2、营养早餐我会说：同学们，今天你早饭吃了吗？你都吃了什么？（学生交流早餐情况）3、营养早餐我知道。
教师提问：那你们知道什么样的早餐是营养早餐呢？我们来找找营养专家老师来给我们介绍一下。
请看健康饮食金字塔。
4、教师出示健康饮食金字塔挂图。
每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
5、吃的最多的应该是什么？6、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？7、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）三、课堂评价。
1、组织学生参观欣赏，并说说为啥喜欢吃这份早餐。
(做个吃的动作表示对成品的鼓励)2、同学间互相评述。
四、课堂小结。
同学们这节课你们学会了做营养早餐。
希望以后你们要按时吃好早餐，注意营养，祝你们身体健康，学习天天向上！【篇二：美术教案营养早餐】您的位置： > > > 教案集锦美术--《营养早餐》--罗顺时间:2016-03-28 15:38 来源:湖南师范大学附属小学点击:课时安排:1课时一、教学目标：1、让学生能设计简洁的早餐图形，享受搭配营养早餐的乐趣2、认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识3、了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯二、教学重点：了解不同类别食物的作用及外形特征，享受食物搭配的乐趣三、教学难点：学生能将食物特征进行组合并表现出来四、教学准备：ppt，各种早餐食物卡片，健康饮食金字塔，空白早餐搭配表，作业展示架五、教学过程：（一）导入师：小朋友们，今天呀我们将进行一场小小营养师的选拔比赛，只有收集到老师颁发的小小营养师奖章的同学才能通过今天考验，成为我们的小小营养师。
一年级上册美术教案-第十四课 营养早餐 ︳湘美版
一年级上册美术教案-第十四课营养早餐 | 湘美版一、教学目标1.了解营养早餐的概念，了解健康饮食的重要性；2.培养学生绘制人物形象、食物造型的能力；3.培养学生观察与表现能力，强化其实践操作能力，通过自我创作提高对美的感知。
二、教学重难点1.重点：学生能够独立绘制出人物形象、食物造型；2.难点：要求学生采用多种手法表现复杂的场景。
三、教学准备1.老师准备黑板、粉笔、彩笔、图画、PPT等教具及相关资料；2.学生准备画笔、画纸等绘画素材。
四、教学过程1.导入(5分钟)引导学生谈论健康饮食，了解什么是营养早餐？它对孩子的身体健康有何作用？以及有哪些食物属于营养早餐。
2.讲授(10分钟)通过图画或PPT展示，讲解营养早餐的概念、作用和食物组成，同时介绍一些做营养早餐的方法。
3.操作实践(40分钟)（1）任务1：绘制“我和我的早餐”画作并呈现要求：学生用自己的方式画出我和我的早餐的场景，包括自己和饮食，运用色彩、线条、比例等手法，表达出一个丰富和生动的画面。
（2）任务2：小组合作-绘制我的自制早餐画作步骤：①将班级分为若干个小组，每个小组成员协作完成一幅画作。
②规定每个小组所绘制的画面必须表达出自制早餐的过程，并包含人物形象和食物造型。
③鼓励小组之间进行创意和交流，积极参与课堂讨论。
4.分享展示(5分钟)请学生向全班展示自己的个人画作和小组合作画作，分享交流创作心得和体验。
五、课堂作业1.以我和我的早餐为话题，写一篇短文，总结孩子们应该如何保持健康饮食习惯；2.继续完成小组合作的画作制作，集中讨论和提高作品质量。
六、教学反思本课的画作创作任务非常重要，学生们通过亲身体验，真正领悟了营养早餐的概念和重要性。
同时，通过小组合作的方式，有感情地参与到创作中，使得学生体验到了美的感知。
但是在教学过程中，发现学生绘画技巧较差，需要在后续课堂上加强绘画技巧的讲解和技巧培训。
一年级上美术教案营养早餐湘教版
一、教学目标1. 让学生了解早餐的重要性，培养学生健康饮食的意识。
2. 培养学生观察、思考、创新的能力，提高学生的审美情趣。
3. 引导学生运用湘教版美术教材中的绘画技巧，创作出富有创意的营养早餐作品。
二、教学内容1. 湘教版美术教材第一册第4课《营养早餐》。
2. 学习绘画技巧：线条、色彩、构图等。
三、教学重点1. 让学生掌握绘画技巧，能够独立创作出富有创意的营养早餐作品。
2. 培养学生观察生活中的美好事物，关注健康饮食。
四、教学难点1. 运用绘画技巧表现早餐的丰富多样性和营养价值。
2. 引导学生如何将早餐与生活相结合，提高审美情趣。
五、教学准备1. 准备湘教版美术教材第一册第4课《营养早餐》的相关内容。
2. 准备绘画材料：画纸、画笔、水彩颜料等。
3. 准备一些关于早餐的图片素材，以便学生观察和参考。
教案剩余部分（六、教学过程，七、课堂小结，八、作业布置，九、教学反思，十、拓展活动）需要您提供更多信息，例如学生的年龄、教学时间等，以便我为您编写更详细的教学过程和教学反思等内容。
六、教学过程1. 导入新课：通过展示各种美味的早餐图片，激发学生的兴趣，引导学生关注早餐的重要性。
2. 讲解教材：讲解湘教版美术教材第一册第4课《营养早餐》的相关内容，让学生了解早餐的营养价值。
3. 示范绘画：教师示范如何运用线条、色彩、构图等绘画技巧创作营养早餐作品，讲解绘画要点。
4. 学生创作：学生根据教材内容和教师示范，运用绘画技巧创作自己的营养早餐作品。
5. 作品展示：学生将作品展示在黑板上，大家共同欣赏、评价，教师给予鼓励性评价。
七、课堂小结1. 总结本节课学生所学内容，强调早餐的重要性。
2. 表扬学生在绘画过程中的努力和创意，鼓励他们在生活中关注健康饮食。
八、作业布置1. 让学生回家后，与家人一起设计一份营养早餐菜单，并尝试制作。
2. 拍摄制作过程和成品照片，下节课分享给同学和老师。
九、教学反思1. 教师要关注学生在绘画过程中的表现，及时给予指导和鼓励，提高学生的绘画技巧。
营养早餐美术教案
营养早餐美术教案教案标题：营养早餐美术教案教学目标：1. 了解什么是营养早餐以及其重要性。
2. 能够识别不同种类的食物，并了解它们对身体的好处。
3. 培养学生的创造力和艺术表达能力。
4. 通过绘画和手工制作，激发学生对营养早餐的兴趣。
教学准备：1. 图片或实物展示不同种类的营养早餐食物。
2. 画纸、颜料、画笔、剪刀、胶水等绘画和手工制作所需材料。
3. 电脑、投影仪或黑板等展示教学素材。
教学步骤：引入活动：1. 向学生介绍营养早餐的概念，并解释为什么它对我们的身体健康很重要。
2. 展示不同种类的营养早餐食物的图片或实物，并让学生讨论它们的特点和好处。
知识讲解：3. 通过图片或实物，向学生介绍一些常见的营养早餐食物，如谷物、水果、蔬菜、奶制品等，并解释它们对身体的益处。
4. 引导学生了解不同食物所含的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素等。
艺术创作：5. 鼓励学生选择一个他们喜欢的营养早餐食物，并用绘画的方式将其表达出来。
他们可以使用颜料、画笔等进行绘画创作。
6. 学生完成绘画后，可以将其贴在画纸上，制作成一个营养早餐食物的拼贴画。
展示和讨论：7. 学生展示他们的艺术作品，并分享他们选择的食物以及它们对身体的益处。
8. 引导学生讨论不同食物的营养成分和搭配原则，以及如何制定一个营养丰富的早餐计划。
总结：9. 强调营养早餐的重要性，并鼓励学生在日常生活中选择健康的食物。
10. 提醒学生可以通过艺术表达来传递有关营养早餐的信息，并鼓励他们继续发展他们的创造力和艺术技巧。
拓展活动：- 邀请一位营养师或厨师来班级进行讲座，进一步加深学生对营养早餐的理解。
- 组织学生参观当地的农贸市场或超市，让他们亲自选购营养早餐所需食材，并进行相关的调研和报告。
评估方式：- 观察学生在绘画和手工制作过程中的参与程度和创造力。
- 评估学生在展示和讨论环节中对营养早餐的理解和表达能力。
教案撰写的重点是教学目标的明确和教学步骤的合理安排。
美术 《营养早餐》教案1
《营养早餐》教案教学目标：了解合理的营养结构，为自己设计营养早餐食谱。
教学准备：空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等。
教学重点：学会绘画常见早餐。
教学难点：描画食物的轮廓。
教学重点：描画早餐搭配表，学会搭配营养早餐。
教学过程：一、我最喜欢吃。
1、我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？2、学生自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？二、营养宝塔。
1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？2、教师出示健康饮食金字塔挂图。
每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）6、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）三、我的营养早餐食谱。
1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。
2、我们为自己设计一份健康的早餐食谱好吗？3、将纸折成三折，使它看起来像菜单。
把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4、在折拢食谱的封面上，画上自己喜欢的图案，以便美化装饰。
5、选取几则比较典型的食谱，引导学生讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。
四、展示我的食谱1、展示优秀的食谱表。
2、学生评选最健康食谱表、最美食谱表。
小学美术《营养早餐》教案
举例：在讲解形状和色彩表现时，可以以面包为例，引导学生观察面包的纹理、色泽，并尝试用画笔表现出来。
2.教学难点
-形状和色彩的搭配：学生往往在绘画过程中难以把握食物的形状和色彩的搭配，容易造成画面单调或过于杂乱。
（四）学生小组讨论（用时10分钟）
1.讨论主题：学生将围绕“如何在生活中设计营养早餐”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。
在讲授环节，我尽量用简单明了的语言解释营养早餐的概念，并通过案例让学生们更直观地感受到它在生活中的应用。我发现，结合生活实际进行讲解，能让学生更容易理解和接受新知识。
在实践活动和小组讨论中，学生们积极参与，提出了很多有趣的想法。他们在讨论如何设计营养早餐时，不仅关注了食物的营养价值，还考虑到了美观和口味。这让我感到很欣慰，因为他们已经能够将所学知识运用到实际生活中。
小学美术《营养早餐》教案
一、教学内容
小学美术《营养早餐》教案，选自人教版小学美术三年级上册第五章《我们身边的美术》。本节课主要内容包括：
1.了解早餐对人体的重要性，引导学生关注健康饮食。
2.观察生活中常见的早餐食物，学习运用色彩、形状表现食物的美感。
3.学习使用水粉颜料进行绘画，掌握基本的绘画技巧。
然而，我也意识到在今后的教学中，需要加强对学生绘画技巧的指导。尤其是在水粉颜料的使用和色彩搭配方面，我应该多提供一些示范和练习机会，让学生们能够更好地掌握这些技巧。
一年级上册美术导学案-14营养早餐 湘美版
一年级上册美术导学案-14营养早餐湘美版一、课程内容1. 原题营养早餐——认真品尝我们上学的动力请观察下面这幅图片，看看你能发现哪些营养早餐食品：营养早餐图片2. 学习目标•检查学生能否识别营养早餐食品；•学习如何画简单的食品图案；•提高学生对早餐营养的认知。
3. 学习重点•能够对感性数据进行图像化的表达；•掌握基本的画图技巧；•培养学生的审美意识和创造力。
4. 所需材料•A4纸张；•彩色粉笔或油性笔；•食品拼图素材图片。
二、课程详细内容1. 导入1.老师展示图片并询问学生：你们能看到什么？2.学生回答：我能看到象牙白的面包、蛋、水果、酸奶等。
3.老师继续问：“这些东西有什么相同的地方？”4.学生回答：“都是我们常见的早餐食品，而且看起来很美味。
而且营养早餐对我们来说很重要。
”2. 观察1.老师请学生看一些食品拼图素材图片；2.学生可以看到各种各样的食品：包括馅饼、饭团、牛奶、鸡蛋等等。
3. 设计1.请学生选择一个食品，将其内部或外部的细节草拟下来；2.学生可以根据他们自己的意愿和创造力选择要画的食品；3.老师应该在此过程中向学生介绍基本的画图技巧和颜色搭配原则。
4. 制作1.老师指引学生逐步完成绘图过程；2.学生先使用浅色笔清晰地描绘轮廓，然后使用深色笔填充细节。
5. 点评1.老师对每个学生的作品都给予评价和肯定；2.老师应该关注学生的绘画技巧和颜色搭配能力，并为他们提供必要的指导和反馈。
三、课堂扩展当学生完成绘图任务后，老师可以安排相关的扩展活动。
例如：•学生之间交换他们的画作，并给予评价；•学生可以分享有关早餐营养知识和健康的常识；•学生可以用拍照或录视频的方式记录下他们的创作过程并分享给其他同学。
四、学习反思通过本节课的学习，我们可以得到以下启示：•学生应该学会将他们的感性数据表述为图像化的形式，这有助于提高他们的创造力和审美意识；•色彩和眼前存在的食品的形状可以激发学生的兴趣，从而激发他们的学习热情；•老师应该非常关注学生的绘画技巧和颜色搭配能力，并为他们提供必要的指导和反馈，从而确保他们能够创作出在技巧上和审美上都出色的作品。
美术营养早餐教案
美术营养早餐教案教案：美术营养早餐一、教学内容本课教材选用人民美术出版社的《美术》三年级上册第十课《营养早餐》。
课程内容主要介绍了早餐的重要性以及如何通过美术作品来展示早餐的丰富多样性和营养搭配。
二、教学目标2. 培养学生通过美术作品来展示早餐的创意和营养搭配。
3. 提高学生的绘画技巧和审美能力。
三、教学难点与重点重点：培养学生通过美术作品展示早餐的丰富多样性和营养搭配。
难点：如何引导学生合理搭配早餐营养，提高绘画表现力。
四、教具与学具准备教具：投影仪、幻灯片、画纸、画笔、水彩颜料等。
学具：学生自带早餐、画纸、画笔、水彩颜料等。
五、教学过程1. 导入：教师通过提问方式引导学生思考早餐的重要性，引出本课主题。
2. 讲解：教师利用幻灯片展示不同营养早餐的图片，引导学生了解早餐的丰富多样性和营养搭配。
3. 示范：教师现场绘画一幅营养早餐的画作，边画边讲解绘画技巧和营养搭配。
4. 练习：学生根据教师讲解的内容，自行绘制一幅营养早餐的画作，要求展示早餐的丰富多样性和营养搭配。
5. 展示：学生将自己的作品展示给大家，分享创作过程和心得。
6. 评价：教师对学生的作品进行评价，给予鼓励和建议。
六、板书设计板书内容：早餐的重要性、营养搭配、绘画技巧。
七、作业设计作业题目：绘制一幅营养早餐的画作，要求展示早餐的丰富多样性和营养搭配。
答案：学生根据自己的理解和创意，绘制出具有个性化的营养早餐画作。
八、课后反思及拓展延伸拓展延伸：引导学生关注生活中的美食，通过绘画展示美食的美丽和魅力。
同时，鼓励学生多参加绘画比赛，提高自己的绘画水平。
重点和难点解析一、教学内容重点和难点解析：本课的教学内容是引导学生通过美术作品来展示早餐的丰富多样性和营养搭配。
在这个过程中，学生需要了解早餐的重要性以及如何通过美术作品来表达早餐的营养价值。
这是教学的重点，因为学生需要将抽象的营养知识转化为具体的美术作品。
二、教学目标重点和难点解析：教学目标中的第一条是让学生了解早餐的重要性，这是教学的基础。
14营养早餐(教案)湘美版美术一年级上册
（1）导入环节：通过展示一组精美的营养早餐作品，引导学生关注早餐的美学价值，激发学生的创作兴趣。
（2）创作环节：学生根据教师提供的素材和工具，结合自己的想象力和创造力，设计并制作属于自己的营养早餐作品。
（3）展示环节：学生将作品展示在黑板上，进行小组讨论，分享彼此的创意和心得。教师引导学生从形状、颜色、构图等方面对作品进行评价。
（4）细节处理：如何在作品中注意到早餐的细节，使之更加生动有趣。
针对这些困难，教师需要在教学过程中给予学生指导和鼓励，帮助他们克服挑战，提高美术素养。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ互动设计
二次备课
教学方法与策略
1. 选择适合教学目标和学习者特点的教学方法：
针对本节课的教学目标和一年级学生的学习特点，我将采用以下教学方法：
（3）控制热量：根据个人的身体状况和需求，控制早餐的热量摄入，避免过度摄入热量。
（4）注意烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，避免使用过多的油脂和盐分。
4. 题型四：早餐文化的影响
题目：请阐述不同地区早餐文化的特点及其对人们生活的影响。
答案：不同地区早餐文化的特点及其对人们生活的影响包括：
五、总结回顾（用时5分钟）
今天的学习，我们了解了营养早餐的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对如何制作营养早餐的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。
教学资源拓展
1.拓展资源：
（1）营养早餐食谱：提供一份营养早餐的食谱，包括谷物、蛋白质、蔬菜和水果等多种食物，让学生了解如何制作营养丰富的早餐。
一年级美术上册《营养早餐》教案、教学设计
（五）总结归纳
1.教师组织学生进行作品展示，引导学生从创作思路、绘画技巧、营养搭配等方面进行自评、互评。
2.教师对学生的作品进行点评，强调优点，指出不足，并提出改进意见。
3.教师对本节课的学习内容进行总结，强调早餐的重要性，提醒学生关注饮食健康。
然而，学生对早餐的营养知识了解不足，部分学生可能存在偏食、挑食等不良饮食习惯。因此，在教学过程中，教师应结合学生的生活实际，运用生动形象的语言和教学手段，引导学生关注饮食健康，培养良好的饮食习惯。
此外，学生在合作、表达、创新能力方面发展不均衡。在教学过程中，教师应关注学生的个体差异，创设轻松愉快的学习氛围，鼓励学生积极参与，提高学生的合作、表达和创新能力。通过本章节的学习，使学生能够在美术创作中融入生活元素，提升综合素养。
3.学生回答问题，教师总结并引出本节课的主题——《营养早餐》。
（二）讲授新知
1.教师通过PPT展示早餐食物的分类、营养成分及搭配原则，让学生了解早餐的重要性。
2.教师结合课本内容，讲解如何运用绘画技巧表现早餐食物的形态、色彩和质感。
3.教师示范绘制一份营养早餐，边示范边讲解绘画步骤和注意事项。
（三）学生小组讨论
3.实践操作，指导创作：学生在教师的指导下，动手设计并绘制一份营养早餐。教师巡回指导，针对学生的个体差异进行针对性辅导，帮助学生克服绘画过程中的困难。
4.展示评价，交流分享：组织学生进行作品展示，引导学生从创作思路、绘画技巧、营养搭配等方面进行自评、互评。教师对学生的作品进行点评，给予鼓励和指导。
5.情感升华，拓展延伸：结合教学内容，引导学生关注家庭饮食健康，激发学生为家人制作营养早餐的愿望。课后，鼓励学生将所学知识运用到生活中，与家人分享健康饮食的快乐。
一年级美术营养早餐教案
一年级美术营养早餐教案一、教学目标让学生了解早餐的重要性，知道营养均衡的早餐对身体成长的重要性。
通过观察和创作，培养学生的艺术观察和表现能力。
培养学生的良好饮食习惯和热爱生活的态度。
二、教学内容早餐的重要性和营养知识。
常见的早餐种类及营养特点。
使用各种材料进行创作表现。
三、教学难点与重点重点：让学生明白早餐的重要性，并能用艺术的方式表达。
难点：如何引导学生创造出有创意的、能体现营养均衡的早餐作品。
教具和多媒体资源四、教具：黑板、粉笔、教学PPT、各种绘画材料。
多媒体资源：投影仪、教学视频。
五、教学方法：激活学生的前知：通过提问学生平时的早餐习惯，引发学生对早餐的关注。
教学策略：结合讲解、示范和小组讨论，让学生了解早餐知识并创作表现。
学生活动：小组讨论早餐种类，进行绘画创作。
六、教学过程：导入：通过故事导入，讲述一个因为坚持吃营养早餐而健康成长的小朋友的故事，引导学生关注早餐。
讲授新课：使用PPT讲解早餐的重要性，常见的营养早餐种类，使用多媒体资源展示如何绘画表现。
巩固练习：给学生提供绘画材料，让他们创作自己的营养早餐作品。
归纳小结：总结早餐的重要性，展示学生作品，进行评价和鼓励。
七、评价与反馈：设计评价策略：通过观察、口头反馈和作品评价，了解学生对营养早餐的理解和创作表现能力。
为学生提供反馈：对学生的创作给予指导性意见，鼓励他们继续努力。
八、作业布置：与家长讨论自己家的早餐种类及营养特点。
创作一幅表现自己理想中的营养早餐的画作。
与家人分享所学的营养知识，尝试调整早餐食谱。
九、教师自我反思：本节课通过多种方式让学生了解了早餐的重要性，但在引导学生创作方面还有待加强。
下次可考虑加入更多的创意元素，激发学生更多的创作灵感。
一年级上册美术教案-第十四课 营养早餐 ︳湘美版
一年级上册美术教案-第十四课营养早餐︳湘美版教学目标1. 让学生了解早餐的重要性，培养良好的饮食习惯。
2. 培养学生运用画笔表现生活中事物的能力。
3. 培养学生的创新思维和审美能力。
教学重点1. 学会运用画笔表现早餐食物。
2. 培养学生的创新思维和审美能力。
教学难点1. 学会运用画笔表现早餐食物的质感和色彩。
2. 培养学生的创新思维和审美能力。
教学方法1. 讲授法：讲解早餐的重要性，引导学生了解各种早餐食物。
2. 示范法：示范如何运用画笔表现早餐食物。
3. 练习法：学生进行绘画练习，教师个别辅导。
教学过程第一课时一、导入1. 引导学生谈论早餐的重要性，让学生了解早餐对身体的影响。
2. 出示各种早餐食物的图片，让学生观察并说出它们的特点。
二、新授1. 讲解早餐食物的绘画方法，重点讲解如何表现食物的质感和色彩。
2. 示范如何运用画笔表现早餐食物，让学生观看并学习。
三、练习1. 学生根据教师的讲解和示范，进行绘画练习。
2. 教师个别辅导，指导学生掌握绘画技巧。
四、展示与评价1. 学生展示自己的作品，互相欣赏。
2. 教师评价学生的作品，给予鼓励和建议。
第二课时一、复习与导入1. 复习上一课时所学内容，让学生回顾早餐食物的绘画方法。
2. 出示一些有趣的早餐组合，引导学生进行创新思维。
二、新授1. 讲解如何运用画笔表现有趣的早餐组合，重点讲解如何表现食物的质感和色彩。
2. 示范如何运用画笔表现有趣的早餐组合，让学生观看并学习。
三、练习1. 学生根据教师的讲解和示范，进行绘画练习。
2. 教师个别辅导，指导学生掌握绘画技巧。
四、展示与评价1. 学生展示自己的作品，互相欣赏。
2. 教师评价学生的作品，给予鼓励和建议。
教学反思通过本节课的教学，让学生了解了早餐的重要性，培养了学生运用画笔表现生活中事物的能力。
在绘画过程中，要注意引导学生观察食物的细节，如形状、颜色、质感等，并学会运用画笔表现出来。
同时，要鼓励学生进行创新思维，尝试画出有趣的早餐组合，培养学生的审美能力。
小学美术一年级上册《营养早餐》优质课教案
小学美术一年级上册《营养早餐》优质课教案一、教学内容本节课选自小学美术一年级上册，对应章节为《营养早餐》。
详细内容包括：认识早餐的重要性，学习如何搭配营养早餐，了解早餐食物的颜色、形状和质感，并运用彩泥、水彩等材料进行创意绘画。
二、教学目标1. 让学生了解早餐对身体健康的重要性，养成每天吃早餐的好习惯。
2. 培养学生学会搭配营养早餐，提高生活自理能力。
3. 培养学生的观察能力、动手能力和创新能力，提高审美素养。
三、教学难点与重点教学难点：如何搭配营养早餐，以及绘画技巧的运用。
教学重点：早餐对身体健康的重要性，以及创意绘画的实践。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物模型、彩泥、水彩、画纸、画笔、调色盘等。
学具：彩泥、水彩、画纸、画笔、调色盘等。
五、教学过程1. 导入：通过实物模型展示，引导学生观察早餐食物的颜色、形状和质感，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解：讲解早餐对身体健康的重要性，以及如何搭配营养早餐。
结合PPT，让学生了解早餐的食物种类和营养成分。
3. 实践：（1）教师示范：运用彩泥、水彩等材料，演示如何创作一幅关于营养早餐的绘画作品。
（2）学生练习：学生根据教师示范，动手实践，创作自己的营养早餐绘画作品。
4. 互动：学生展示自己的作品，互相交流，分享创作心得。
六、板书设计1. 课题：《营养早餐》2. 内容：（1）早餐的重要性（2）搭配营养早餐的方法（3）绘画技巧七、作业设计1. 作业题目：为自己设计一份营养早餐，并用水彩画的形式表现出来。
2. 答案：（1）早餐食物种类：主食、蛋白质、蔬果、饮品等。
（2）早餐颜色搭配：红、黄、绿、黑等。
（3）绘画技巧：线条、色彩、形状等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生积极参与，课堂氛围良好。
但在绘画技巧方面，部分学生掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：（1）鼓励学生回家后，向家人分享所学内容，共同搭配营养早餐。
（2）组织一次“营养早餐设计大赛”，激发学生的创作热情，提高实践能力。
一年级上册美术教案-第十四课 营养早餐 ︳湘美版
一年级上册美术教案-第十四课营养早餐︳湘美版教学目标1. 让学生了解早餐的重要性，培养健康饮食的意识。
2. 培养学生对生活中美好事物的观察和表达能力。
3. 通过绘画，提高学生的审美能力和动手能力。
教学重点与难点1. 教学重点：让学生掌握早餐的基本元素，如主食、蔬菜、水果、饮料等，并能够运用绘画表现出来。
2. 教学难点：如何引导学生观察早餐的细节，如颜色、形状、摆放等，并能够生动地表现在画作中。
教学方法1. 讲授法：讲解早餐的重要性，引导学生关注健康饮食。
2. 观察法：让学生观察早餐的实物或图片，了解其基本元素和特点。
3. 示范法：通过教师示范，让学生掌握绘画的基本技巧。
4. 实践法：让学生亲自动手绘画，提高其动手能力。
教学过程1. 导入：通过提问方式，引导学生思考早餐的重要性，激发学生的学习兴趣。
2. 讲授：讲解早餐的基本元素，如主食、蔬菜、水果、饮料等，以及如何搭配营养早餐。
3. 观察：让学生观察早餐的实物或图片，关注其颜色、形状、摆放等细节。
4. 示范：教师示范如何绘画早餐，讲解绘画技巧和注意事项。
5. 实践：学生亲自动手绘画，教师巡回指导，解答学生疑问。
6. 展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予总结性评价。
教学评价1. 过程评价：观察学生在课堂上的参与程度，绘画过程中的认真程度，以及与同学的互动情况。
2. 作品评价：评价学生的作品是否具有创意，是否能够生动地表现出早餐的细节，以及绘画技巧的掌握程度。
教学反思1. 教师在教学中要注意引导学生关注早餐的重要性，培养健康饮食的意识。
2. 在绘画过程中，教师要关注学生的绘画技巧，及时给予指导，提高学生的动手能力。
3. 教师要鼓励学生发挥想象，创作出具有个性的作品，培养学生的创新精神。
教学资源1. 早餐的实物或图片。
2. 绘画工具，如彩笔、水粉、画纸等。
教学延伸1. 组织学生进行早餐搭配比赛，提高学生的实践能力。
2. 让学生回家后，观察并绘画自己家庭的早餐，增强学生对生活的观察力。
一年级上册美术教案-14营养早餐 湘美版
一年级上册美术教案-14营养早餐湘美版教学目标1. 让学生了解营养早餐的重要性，引导学生养成健康的饮食习惯。
2. 培养学生对日常生活中食物的观察和描绘能力。
3. 培养学生运用绘画工具和材料进行创作的基本技能。
4. 培养学生分享和表达自己观点的能力。
教学重点1. 营养早餐的概念和重要性。
2. 食物的观察和描绘。
3. 绘画工具和材料的使用。
教学难点1. 如何引导学生理解营养早餐的重要性。
2. 如何指导学生观察和描绘食物。
3. 如何教授学生使用绘画工具和材料。
教学方法1. 讲授法：讲解营养早餐的概念和重要性。
2. 观察法：引导学生观察和描绘食物。
3. 示范法：示范绘画工具和材料的使用。
4. 实践法：让学生亲自动手进行绘画创作。
5. 分享法：让学生分享自己的作品和创作心得。
教学过程1. 导入：通过提问方式引导学生思考早餐的重要性，引入营养早餐的概念。
2. 讲解：讲解营养早餐的定义和重要性，让学生了解均衡饮食的概念。
3. 观察：引导学生观察各种食物的形状、颜色和纹理，让学生学会观察和描绘食物。
4. 示范：示范绘画工具和材料的使用，让学生学会使用绘画工具和材料进行创作。
5. 实践：让学生亲自动手进行绘画创作，描绘自己喜欢的营养早餐。
6. 分享：让学生展示自己的作品，分享自己的创作心得，培养学生分享和表达自己观点的能力。
教学评价1. 学生对营养早餐的概念和重要性的理解程度。
2. 学生对食物的观察和描绘能力。
3. 学生使用绘画工具和材料进行创作的能力。
4. 学生分享和表达自己观点的能力。
教学反思通过本次教学，我发现学生在观察和描绘食物方面存在一定的困难，需要进一步加强指导。
同时，部分学生对绘画工具和材料的使用还不够熟练，需要在今后的教学中加强练习。
此外，学生对营养早餐的概念和重要性有了更深入的理解，达到了预期的教学效果。
教学延伸1. 开展营养早餐主题活动，让学生亲自动手制作营养早餐，体验均衡饮食的重要性。
2. 开展绘画比赛，鼓励学生发挥创意，描绘自己喜欢的营养早餐。
小学美术一年级上册《营养早餐》优质课精品教案
小学美术一年级上册《营养早餐》优质课精品教案一、教学内容本节课选自小学美术一年级上册，围绕“营养早餐”这一主题，结合教材第二章第二节内容，详细讲解如何运用彩泥等材料制作出富有创意营养早餐，旨在培养学生动手能力和审美意识。
二、教学目标1. 让学生解营养早餐重要性，认识到均衡饮食对身体健康意义。
2. 学会运用彩泥等材料制作创意早餐，提高动手操作能力和创新能力。
3. 培养学生观察力、想象力及审美意识。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何运用彩泥制作出富有创意营养早餐，体现早餐均衡营养。
2. 教学重点：掌握彩泥基本制作技巧，学会观察、想象和创新。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物模型、彩泥、画纸、剪刀、胶水等。
2. 学具：彩泥、画纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过展示一张营养早餐图片，引发学生对早餐思考，引导学生关注早餐对身体健康意义。
过程细节：让学生观察图片，回答问题：“这张图片中早餐有什特点？为什说它是营养早餐？”2. 知识讲解：讲解营养早餐概念，强调均衡饮食重要性，并介绍彩泥制作基本技巧。
过程细节：结合教材内容，让学生解营养早餐组成部分，如谷类、蛋白质、蔬菜和水果等。
3. 实践操作：分步骤讲解如何运用彩泥制作创意早餐。
过程细节：a. 展示制作步骤，让学生跟随老师一起动手操作。
b. 学生自由发挥，创作属于自己营养早餐。
c. 老师巡回指导，解答学生疑问，给予建议。
过程细节：引导学生从创意、色彩、造型等方面进行评价，培养审美意识。
六、板书设计1. 板书营养早餐2. 板书内容：a. 营养早餐重要性b. 营养早餐组成部分c. 彩泥制作技巧d. 学生作品展示七、作业设计1. 作业题目：为自己设计一份营养早餐，用彩泥制作并拍照记录。
2. 答案要点：创意新颖，色彩搭配合理，体现出均衡营养。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践操作，学生掌握彩泥制作技巧，对营养早餐有更深入认识。
但在课堂展示环节，部分学生评价不够全面，需要在以后教学中加强引导。
美术《营养早餐》教案1
美术《营养早餐》教案1一、教学内容本节课选自人教版小学美术教材四年级上册第四章《饮食与生活》中的《营养早餐》。
详细内容主要包括：了解早餐的重要性，认识营养早餐的搭配原则，通过观察、描绘、设计，培养学生的创新意识和审美能力。
二、教学目标1. 让学生了解早餐对人体健康的重要性，认识到合理搭配早餐的必要性。
2. 培养学生观察、描绘、设计营养早餐的能力，提高学生的审美素养。
3. 培养学生的创新意识和团队协作能力，激发学生对美术创作的兴趣。
三、教学难点与重点重点：让学生掌握营养早餐的搭配原则，学会观察、描绘、设计早餐。
难点：如何引导学生运用所学知识，创新设计出既美观又营养的早餐。
四、教具与学具准备教具：多媒体设备、课件、黑板、粉笔。
学具：绘画纸、彩笔、水粉、调色盘、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）利用图片展示不同种类的早餐，引导学生观察、讨论，引入本节课的主题——《营养早餐》。
2. 知识讲解（15分钟）（1）讲解早餐对人体健康的重要性。
（2）介绍营养早餐的搭配原则：均衡、丰富、适量。
（3）分析优秀早餐作品，引导学生学习其搭配方法和技巧。
3. 实践操作（20分钟）（1）观察实物早餐，让学生描绘出自己喜欢的早餐。
（2）学生自由发挥，设计出自己心中的营养早餐。
（3）学生相互评价，教师点评，给予鼓励和建议。
4. 课堂小结（5分钟）六、板书设计1. 主题：《营养早餐》2. 内容：（1）早餐的重要性（2）营养早餐的搭配原则：均衡、丰富、适量（3）观察、描绘、设计营养早餐七、作业设计1. 作业题目：为自己设计一份营养早餐2. 作业要求：（1）运用所学知识，搭配出既美观又营养的早餐。
（2）用彩笔或水粉进行描绘，注意色彩搭配。
（3）作品尺寸：A4纸大小。
3. 答案：学生作品完成后，教师进行评价，给出答案。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践操作，学生掌握了营养早餐的搭配原则，但部分学生在设计过程中仍存在一定难度，需要在今后的教学中加强引导。
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美术营养早餐教案【篇一：《营养早餐》说课稿】《营养早餐》说课稿一、说教材（1）教材的地位、内容与作用《营养早餐》是湖南美术出版社小学第一册第14课的内容，属于“设计?应用”学习领域。
本课的主要内容是通过引导学生回忆早餐、欣赏早餐图片、通过观察、辨识早餐食物特征，让学生能将食物进行组合和设计并表现出来，了解不同类别食物的作用并享受搭配营养早餐的乐趣。
学习内容贴近生活，容易激发学生的学习热情。
本课安排在这里的目的是通过本课的学习，学生能够养成吃早餐的好习惯，并且能够建立起亲近生活、热爱生活的美好情感，是一节集欣赏性、设计性、创造性于一体的美术课。
（2）教学目标依据新课标的要求和学生的实际情况我，我确定本课的教学目标是以下。
1，知识与技能：了解简单早餐图形，体会自己搭配营养早餐的乐趣。
2，过程与方法：通过认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识。
3，情感态度与价值感：了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯，并建立热爱生活的情感。
（3）教学重难点教学重点：学生能掌握早餐图形的绘画技巧，提高设计的能力。
教学难点：食物轮廓和内部细节的描画。
二、说学情对于一年级的小朋友，是从学前班到小学的转折点，他们好动好玩好热闹，天真烂漫。
他们已经具备了一定的生活感知，能认识一点简单的物和形，但思维活动离不开具体事物的支持，因此教学需要实物或是直观的图片来增强学生的感性认识。
在言语方面，他们能用简短的语言大胆的表述自己的感受，我们可以运用提问和启发的方式对孩子进行创造性思维能力的培养。
在教学中要尽量创造一个轻松融洽的气氛，孩子将自然的就没有了对美术课的畏惧感，从而激发他们对美术课的喜爱。
三、说教法科学合理的教学方法能使教学方法能使教学效果事半功倍，达到教与学的和谐完美统一。
根据本课的特点，我为了突出重点、突破难点，遵循“教为主导，学为主体”和“充分发挥学上个性”的教学理念，并结合新课改的要求，我准备采用的教法是讲授法、示范教学法、启发教学法。
讲授法可以系统的传授相关的知识，充分的发挥教师的主导作用。
针对本节课来说，在欣赏大量的早餐图片的时候或是技法小提示的时候，教师此时的讲授就显得特别重要；示范教学法可以使学生极快的掌握绘画技巧，提高学生的绘画水平，教学才会更直观更生动。
就比如在上这节课时，学生在自主完成任务“一天早餐搭配表”之前我会用ppt先播放步骤图，用多媒体做示范，结合讲授法重点的强调每一步应该怎样画，这样学生才会明白应该怎样而不会感觉不敢动笔了。
启发教学法就是要让学生能够主动去开动脑筋，培养他们的思维能力。
还是以这节课为例，为了突破本课食物轮廓描画的难点，我就是运用启发性教学方法，通过三个简单的小游戏，分别是“猜一猜”、“想一想”、“辨一辨”，让学生自己一步步思考，一点点的突破难点。
四、说学法一般来说，教法和学法是不能分割的。
教法中包含着学法，学法里体现着教法，二者共处于教学过程之中。
所以在前面所说的教法的基础上，我在学法指导上采用欣赏法、观察法和操作法，充分的调动学生的“眼、手、脑”多种感官参与学习。
首先通过多媒体课件欣赏大量的早餐图片，然后让学生通过观察抓住各类食物的特点，最后通过操作法培养学生自己动手的绘画能力。
只有欣赏观察而没有实践的过程，那学生根本也掌握不住每堂课的要点，教学也达不到目标。
只有多种学法综合使用，才能充分的调动学生们的学习兴趣，也才能真正的培养了学生们的动手能力，使他们能够更好的享受到成功的乐趣。
教法与学法之间有着错综复杂的关系。
“学然后知不足，教然后知困。
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
故曰：教学相长也。
”即教和学都会使人发现自己的不足，因而我们必须不断学习，终生学习。
在分析完教材、学情、教法和学法之后，我将对最关键的教学程序环节进行说明。
五、说教学程序在设计《营养早餐》时，我是按“激趣导入——欣赏分析——游戏解难——自主表现——展示交流——拓展延伸”的程序来设计的。
（1）兴趣是最好的老师，所以首先我设计了激趣导入。
首先是问问学生他们今天吃了哪些早餐，最喜欢吃的是什么早餐，最喜欢的早餐是什么。
学生讲述完了之后我再讲述早餐的重要性，然后揭示主题《营养早餐》。
（2）欣赏分析1，欣赏分类早餐的图片，了解不同类别早餐的不同作用、外形和色彩。
主食——是人类能量的主要来源。
液体食物——补充人体的水分。
肉、鱼、蛋类——富含蛋白质，让小朋友长得更高。
蔬果——富含丰富维生素2，启发学生观察食物的形状、色彩。
设问：能试着说说它的形状和颜色吗？特别的地方在哪里？3，小结：造型有圆形、椭圆形、方形等，还有一些特殊形状。
颜色分布上主食多为白色、米色等。
设计意图：通过欣赏与观察，使学生自主的感受早餐食物的丰富，从而激发他们想自己绘画早餐食物的兴趣，为后面设计一日早餐搭配表做好铺垫。
（3）游戏解难1，游戏一：“猜一猜”，根据不同食物的不同外形猜食物和根据不同食物内部细节特征猜食物。
从这个游戏中就能得到一个画法小提示，即要仔细观察物体的外形和内部细节。
2，游戏二：“想一想”，出示圆形、长方形，让学生想象把它们变成各种食物。
从这个游戏中也能得到一个画法小提示，即根据一个形状，可以想象成不同的食物。
3，游戏三：“辨一辨”，比较两盘不同的白菜，哪盘白菜特征更明显和比较两个面包的颜色哪个更接近实物。
从这个游戏中也能得到一个画法小提示，即在绘画食物的时候要画出完整的外形和选择.涂上合适的颜色。
设计意图：引导学生观察是本课的首要任务，小学生的心理和生理条件决定了他们观察目的的不明确性和随意性，缺乏整体意识。
为了激发学生的观察兴趣，所以我选择了游戏的方式，将不同的观察方法融入进去。
（4)教师示范用ppt先播放步骤图，用多媒体做示范，结合讲授法重点的强调每一步应该怎样画，让学生明白绘画的过程。
设计意图：通过教师的示范能帮助学生掌握绘画的方法、步骤和原理。
教师的示范也能充分的展示教师的才华，令学生更有兴趣深入学习争取跟老师一样。
（5）自主表现1，学生作业：制作一张自己喜欢的一天早餐搭配表，看看是否营养又健康。
2，老师巡回指导（播放背景音乐）设计意图：学生只有通过课堂的练习才能掌握住本堂课的内容，教师也主要是通过查看学生的完成情况来判断学生是否吸收了本节课的知识。
（6）展示交流1，将优秀的作品贴在事前准备好的早餐搭配表格上。
2，说说你最喜欢哪种搭配，为什么。
3，教师总结设计意图：通过展示评价可以让学生对比优秀作业和一般作业的差别，提高自己的审美眼力和判断水平。
最后通过教师的总结，让学生再一次回顾本节课所学的内容。
（7）拓展延伸最后通过几张学生不吃早餐而导致了几种危害的图片来再一次强调早餐的重要性，让学生养成吃早餐的好习惯。
设计意图：巧妙地渗透健康教育，使美术与生活教育、人文学科综合在一起，最大限度地获得综合的、跨学科的知识。
六、说板书设计板书的内容不是把所有内容全部写在黑板上，而是要随着课堂教学的深入逐步完成。
比如在进行三个小游戏后得到的画法小提示时，可以将重点字和绘画小技巧板书在黑板上，让学生更好的理解画法小提示。
七、说课综述以上是我对《营养早餐》这节教材的认识和对教学过程的设计。
对课堂的设计我始终在努力贯彻以教师为主导，以学生为主体，有计划培养学生的创造能力为指导思想。
并且能从各种实际出发，充分利用各种教学手段来激发学生的学习兴趣。
总之一句话：只要教师转变观念，大胆的放手把课堂交给学生，教学效果一定会事半功倍。
【篇二：2015年11月美术组优秀教案】《营养早餐》教学设计太谷明星小学郭翠萍内容：湘教版一年级上册第14课目标：1.了解合理的营养结构，为自己设计营养早餐食谱。
2.认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识。
3.了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯。
重难点：描画食物的轮廓。
描画早餐搭配表，学会搭配营养早餐。
教学准备：空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等。
导学过程：一、我最喜欢吃1．我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？2．学生自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？二、营养宝塔1．小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？2．教师出示健康饮食金字塔挂图。
每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
3．吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4．可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5．比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）6．吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）三、我的营养早餐食谱1．看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。
2．我们为自己设计一份健康的早餐食谱好吗？3．将纸折成三折，使它看起来象菜单。
把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4．在折拢食谱的封面上，画上自己喜欢的图案，以便美化装饰。
5．选取几则比较典型的食谱，引导学生讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。
经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6．我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。
四、展示我的食谱1．展示优秀的食谱表。
2．学生评选最健康食谱表、最美食谱表。
板书设计：营养早餐最多的是：米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯（实物贴画）这些粮食做的食品可以让我们有力气《民间玩具》教学设计王丽芳湘教版下册第十课目标：1.知识与技能：能用简单的语言描述民间玩具的造型、色彩、花纹、材料。
2.过程与方法：在比较中体验民间玩具不同的材料、用途和地方文化艺术特色、审美趣味。
3.情感态度与价值观：参与民族文化的传承交流，感受民间玩具浓厚的乡土味和强烈的装饰风格，培养健康向上的窝、审美趣味。
重难点：用简单的语言描述民间玩具的造型、色彩、花纹、材料。
在比较中体验民间玩具不同的材料、用途和地方文化艺术特色、审美趣味。
课前准备：教师：收集民间玩具实物，课件。
学生：收集自己喜欢的民间玩具。
带油画棒、彩笔等涂色工具。
导学过程：一、导入：实物导入，激情引趣。
老师把民间玩具装在一个纸箱里，让学生猜猜。
师：猜猜？老师给大家带来什么好玩的了！（调侃的语气）1、欣赏民间玩具实物“猴子爬树”你见过这种玩具吗？仔细观察是用什么材料制作成的？猜猜怎么玩？谁能给他起个有趣的名字呢？2、欣赏民间玩具实物布老虎猜猜还有什么好玩的？哦！漂亮吗？你喜欢这个玩具吗？为什么喜欢它呢？这件玩具是用什么材料制作的？你能说说它的色彩吗？3、欣赏民间玩具实物拨浪鼓你玩过这件玩具吗？怎么玩呢?谁愿意上台来演示？再看看它是什么颜色的有什么花纹?你还见过什么颜色和不同花纹的？同学们你们知道这些玩具是怎么做出来的吗？师小结：这些玩具都是民间玩具，是劳动人民手工制作的，专供儿童玩耍的器具，它们丰富多彩，质朴可爱。