茶与茶文化结课论文
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
我与茶文化
韦谦谦127号数媒1541
当我知道自己真的即将学习中国
茶文化时,心里真是又惊又喜。惊于自
己居然要学那么蕴含中国文化底蕴的
课程,喜于自己居然真的选上了这门
课。事实证明,带着兴趣学习收获最大。
带着对茶文化的兴趣与幻想,从这短短
的几周学习中,我着实收获颇多。以前总
觉得喝茶是专属于上层人士的休闲方式,所以对于喝茶只是可幻想却不敢有所行动的事。可当学了中国茶文化之后,我居然也不由自主地就买了茶来泡,于是我居然也过上了上层人士生活才有的休闲。顿时觉得自己高端大气上档次了起来。而促使我勇敢迈出平民第一步的就是茶的伟大功效。
若是有人问我,你学了这门课最大的收获是什么,那我的回答一定是知道了茶的无尽功效。仅仅从大的方面概括,茶的功效,即茶的保健功能就有十项。抗衰老、清胃消食助消化、生津止渴解暑热、强骨防龋除口臭、振奋精神除疲劳、保肾清肝并消肿、降脂减肥保健美、防辐射及减轻视觉疲劳、美容还有减轻吸烟危害。这么一浏览起来,瞬间觉得人生没茶真心不行。上了年纪的男人女人,尤其是女人最需
要茶了,喝着喝着就可以于无形中抵抗衰老病魔,何乐而不为?再一
个,不只上了年纪的叔叔阿姨需要
茶,上了年纪的爷爷奶奶,也很需要
茶。清胃消食助消化,帮助老人们吃
得更多喝得更多活得更好,真正实现
与孙儿共享天伦之乐的美好愿望。再
说这生津止渴解暑热、强骨防龋除口臭和振奋精神除疲劳,基本上就是老少皆宜。而这保肾清肝并消肿,就是对于肝脏、心脏性水肿和妊娠水肿与呕吐有明显的治疗作用。目前在东南亚和日本很受欢迎的,被称为“苗条茶”“美貌和健康的妙药”的就是乌龙茶,这证明了茶具有降脂减肥保健美之功效。不只现代医学如此定论,中医书籍里也都称茶叶有去腻减肥、消脂转瘦、轻身换骨等功能。
现今电视、电脑、手机等各种电子通讯工具漫延全球,不论大的小的老的少的,都不可或缺地随身携带这些带有辐射性的电子产品。而喝茶,就可以减轻这些辐射对人体的伤害。看电视或电脑时,时不时小饮一口茶香,减轻视觉疲劳的同时保护了眼睛也减少了辐射量,真的是两全其美的事。喝茶可美容,亦不是开玩笑的。伟大科学证明过,茶叶含有丰富的化学成分,是天然的健美饮料。用茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤柔嫩有光泽;用茶水洗头,可使头发乌黑光亮,柔顺到可一梳梳到底;用茶漱口,还可除口臭并保护牙齿。我爸
爸不喝酒,他喝不了酒,一喝个一两杯,脸就发热发红,人家酒会才刚开始他就醉了。所以,我想来想去,决定今年给我爸爸买包茶叶来与他的烟盒作伴。饮茶可减轻吸烟带来的危害,比如因吸烟而诱发癌症的可能性、弓I起的辐射污染、促发的白内障、补充被消耗掉的维生素等。我多害怕,有一天树欲静而风不止,儿欲养而亲不待。已经劝过,可爸爸还是没有戒。我亦知,并不是爸爸不想戒,而是他实在戒不了。他压力大,责任大,负担重。他需要在不伤害到他人的情况下找一个宣泄的出口,而这出口就是那恋上了他手指的香烟。所以,爸爸,我不会怪你。我只会为你买一包茶,让你以柔克刚、以正战恶。
除了茶的功效外,我当然也学到了许多关于茶的知识。茶的起源与发展、分类与制作、我国与世界名茶及产区所在地、茶叶的冲泡技艺、现代花草茶、我国各地的饮茶风俗、茶文化、我国茶道与日本茶道的相同与不同,还有茶艺馆的管理与经营等,课本上都有介绍。即使由于时间问题,老师没能为我们一一传授,但是通过自己看书,我还是略有收获。而这当中,其中我最喜欢的就是现代花草茶一课。
记得自己看过一部小说,里面的女主准备有宝宝了,于是她的朋
友就建议她去喝茉莉花茶,说是有助于
将来顺产。可是我在书里看到,孕妇是
不宜喝茶的。带着好奇与疑问,我为此
询问了老师。结果老师告诉我,花草茶
是非茶之茶。至此,我才知道,可以拿
来泡着喝的茶也并非都是真正的茶。即使如此,我还是很喜欢花草茶。它泡出来的茶水十分美,用一个透明的瓶子冲泡,里面花茶的颜色明丽清透,特别漂亮。看着它,即使不喝也已经是种幸福的享受。而且常见花草茶的功效也是可跟真正的茶媲美的。书里列出来五十五种花草茶的保健功效,而且还列出了常见花草茶配方及其功效表,其功效可谓是一览无遗,让我们可以轻松地就可以找出自己想要找的花草茶在哪里,并有何种保健作用。
自从学了中国茶文化后,我就喜欢上了喝茶,尤其是花草茶。去超市买个一两包,都已经够我喝许久。茶文化真是一门深厚又简单的课程,不管以后会不会再有机会能够深入学习,我还是会在日常生活中坚持饮茶。我还要告诉我的亲人朋友,喝茶有多大好处,并鼓励他们也试试饮茶。也许在某个阳光灿烂的午后,我携一杯花草茶,在那常常怀抱而坐积极晨读的青色草坪上,说不定就遇见了我的真命天子,那将是我今生最美的事了。