全自动杀鱼机脱鱼鳞机多功能剖鱼机一次完成分片宰鱼机
除鳞机工作原理
除鳞机工作原理鱼类是人们日常饮食中的重要组成部分，但是在食用前需要去除鱼鳞。
传统的去鱼鳞方法是用刀或者鳞刀将鳞片一片一片地刮掉，效率低下且易损伤鱼肉。
为了解决这一难题，出现了一种高效、便捷、不易损伤鱼肉的除鳞机，用于去除鱼体表面的鳞片，提高加工效率。
那么这种工具的工作原理是什么呢？除鳞机基本构造首先我们来了解一下除鳞机的基本构造。
除鳞机通常由外壳、齿轮箱、传动机构、刷片、燃油机、传动轴等几部分组成。
其中最重要的部分就是刷片，因为它是去除鱼鳞的关键部件。
除鳞机上的刷片是以高速旋转的方式与鱼体表面接触，将鱼鳞逐层逐个地刮下，并通过一定的工艺方法进行去除、清洗。
除鳞机工作原理接下来，我们来了解一下除鳞机的工作原理。
除鳞机的工作基于原动力和传动机构共同完成。
首先，在操作除鳞机前，需要将机器上的传动轴（连接着外部驱动工具）插入传动机构的孔中，以形成整机的传输动力。
燃油机启动后，齿轮箱内的齿轮会被带动旋转，高速旋转的齿轮又将动力传输到传动轴。
传动轴与齿轮箱间装载的金属齿轮通过传动机构使除鳞机的刷片也开始高速旋转，并按照设定的方向顺畅的滑动在鱼体表面。
刷片的材料是由金属或塑料制成的，它根据除鳞机的设计制造出不同的圆形和长度，被用来逐层逐个的除去鱼体表面的鳞片。
刷片刮除鱼鳞的力量源于垂直于鱼面的径向力，鱼体表面的角膜鳞片被拉动撞击，从而导致逐层逐个的除去鱼鳞。
到最后，去除下的鱼鳞会自动排放出除鳞机的鳞箱中，而不会再附着在鱼体表面。
除鳞机的实用性与传统的去鱼鳞方式相比，除鳞机具有如下的优点：1. 它可以自动、快速地去除鱼鳞，提高加工效率。
2. 高速旋转的刷片持续地接触鱼体表面，鱼体表面不会因为刮掉鱼鳞而有明显瑕疵，减少浪费和损坏。
3. 强力的去鱼鳞效果可以更加细腻地去除鱼鳞，避免留下过多鱼鳞，保证鱼肉的原味。
4. 除鳞机能够在一个方便的位置处理鱼鳞，减少清理的劳动强度，提高生产效率。
5. 除鳞机能够去除各种大小的鱼鳞，适应面广。
全自动杀鱼去内脏脱鱼鳞宰鱼活鱼开背开腹脱鱼鳞一体机
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全自动杀鱼机，是自动对鱼进行、剖腹、挖肠的专业工具，对鱼身各部位相接触的合适压力值，都是通过电气技术来实现的。
活鱼送进去，2分钟内就“吐”出一条除了鳞、剖了肚、洗得干干净净、可以直接下锅的鱼，杀鱼机可以直接去除内脏的。
其机械装置决定其高转速，高效率，完胜人工操作，节省人力成本，本机可25秒出鱼，而人工则需数分钟，且人工处理鱼，时间长，费力。
自动杀鱼机更高效，是生产鱼类的重要设备之一，设备设计先进，结构复杂而有序，节省了人力资源，降低了生产成本。
主要优势：
1.该机在工作的时候提高了精准，减少了人工手力有限，并且脱鱼鳞率达到百分之九九以上，内脏完全清楚干净。
2.可以以每7秒加工出一条的效率完胜人力处理，从而大大提高工作效率。
3.使用的时候非常方便，只需将鱼送入进鱼口便可守株待兔。
4.加工出来的鱼类，切口一致，并且有前开刀与背开刀可供调换。
5.机器内部加有一套喷水设置，鱼类在机器内部就可以被清洗干净。
6.鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。
杀鱼机可以加工绝大多数淡水鱼和海鱼，如白鲢、鳊鱼、鲫鱼、桂鱼、草鱼、大白刁、鲤鱼、罗非鱼，鲮鱼，以及黄鱼、鲑鱼、鲶鱼、巴浪鱼等等。
全自动杀鱼机 掏内脏除鱼鳞一体机 开肚开背杀鱼机
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全自动杀鱼机完全解决了手工加工鱼肉的程序，节省人工的同时也提高了工作效率，让您不在为杀鱼而烦恼。
本机采用全不锈钢材料制作而成，内部传动采用428H链条传动，减小运转高负荷时输出力矩，保证力距100%输出。
开膛采用光电感应，时间调试器，可根据鱼的大小，设定掏肠时间，确保鱼内脏去除干净，同时不伤鱼尾，保证鱼的完整。
本机可连续杀鱼，当送进的第一条鱼鱼尾脱离除鳞装置后，第二条鱼即可送入，从而提高杀鱼效率。
性能及特点：
1.工作的时候提高了精准，减少了人工手力有限，杀鱼去不干鱼鳞，掏不干内脏的的弊端。
2.以每25秒加工出一条的效率完胜人力处理，从而大大提高工作效率。
3.在使用的时候非常方便，只需将鱼送入进鱼口便可守株待兔。
4.加工出来的鱼类，可去除百分之99的鱼鳞并且切口一致。
工作原理：
人手把工作台上的鱼，有序地放入进料口，机内的滚动轴自动把鱼往前输送，在输送过程中，下方的刀具把鱼开肚，并挖出内脏，鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞，在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。
最后通过输送带把鱼输送出来。
处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部清除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序。
自动杀鱼机工作原理
自动杀鱼机工作原理
自动杀鱼机是一种机械设备，其工作原理包括以下步骤：
1. 检测鱼的存在：自动杀鱼机通常使用传感器或摄像头来检测水中是否有鱼类存在。
2. 定位鱼类：一旦鱼类被探测到，自动杀鱼机会使用定位系统来确定鱼类的准确位置。
3. 捕捉鱼类：自动杀鱼机会使用机械臂、网袋或其他捕捉装置将鱼类捕捉并固定住。
4. 杀鱼处理：捕捉到的鱼类被送入杀鱼处理区域，在那里可以使用电击、切割或其他方法来快速杀死鱼类。
5. 丢弃鱼类：一旦鱼类被杀死，自动杀鱼机会将其自动丢弃，通常是通过一个排放管道将鱼类送出。
需要注意的是，自动杀鱼机的具体工作原理可能因设计和制造商的不同而略有差异。
此外，在某些地区，使用自动杀鱼机可能需要遵循相关的法律和规定。
去鱼鳞、内脏及黑膜鱼加工机(专利申请人：彭三河等)
【 ｙｗ ｒ ｓＦｓ ｃｌ； ｔｒａ ｏｇｎ ； ｅｂａｋ Ｆｌ ｐｏｅｓ ｃ ｉｅ Ｋｅ ｏ ｄ ］ｉ ｓａｅＩ ｅｎ ｌ ｒａ ｓＴ ｌｃ ；ｉ ｒｃｓ ｍａｈｎ ｈ ｎ ｈ ｍ
去 图示 中 两 对 去 鳞 刷 与 输 送 带 近年来 ， 随着 人 们 消 费 水 平 和 渔 业 养 殖 技 术 的 提 高 ， 国每 年 鱼 输 送 带 向 前 传 送 ， 鳞 刷 位 于 鱼 体 双 侧 ， 我 类 产 品的 消 费量 都 呈 上 升 趋 势 。２ ０ ０ ５年 全 国 水 产 品 总 产 量 ５０ ． １７６万 平 行 ， 电 机 带 动 下 ， 带 轮 和 传 动 齿 轮 传 递 动 能 ， 在 经 去鳞 刷 旋 转 去 鳞 。 吨 。 产 品产 值 ４ １ ．亿 元 ， 产 品养 殖 量 达 到 ３９ 水 ０６１ 水 ３５万 吨 ， 占到 水 产 去鳞 后 的 鱼 体 行 进 到 鱼 身 定 位 板 中 ， 身 定 位 板 将 鱼体 扶 持 ， 盘 刀 鱼 圆 品总 产 量 的 ６ ＿ ％。 根 据 Ｆ Ｏ 的 预 测 ，０ ０年 中 国水 产 品产 量 将 达 片按 设 定 的 轨 迹 （ 身 中弧 形 虚 线 所 示 ， 虚 线 的轨 迹 由 凸 轮 的 形 状 ６４ ８ Ａ ２３ 鱼 此
ｅ ｔｂ ｉｈ ｔ ｈ ｒ ｓ ａ ｆｓ ｔ ｍａ ｈ ｐ ｓ ｉ ｇ ｏ ｅ ｌ ｎ ｎ ｔ ｅ ｄ ｖｃ ； ｏ ｉ ｔ ｒ ａ ｒ ａ ｓ ａ ｄ ｅ ｕ ｐ ｍｅ ｕｍ ｈ ｏ ｓｉｕ ｉ ｎ ｈ ｖ ｎ ｅ ａ ｒ ａ ｓ ｔ ｓａ ｌｓ ｏ ｔ ｅ ｅ ｉ ｈ ｓｏ ｃ ｕ ｈ ｎ ｐ ｎ ｐ ａ ｋ ｉ ｈ ｅ ｉ ｅＧｏ ｔ ｎ ｅ ｌｏ ｇ ｎ ｎ ｑ ｉ ｄｉ ｔ ｅ ｃ ｎ ｔｔ ｔ ａ ｅ ｉ ｔ ｒ ｌ ｏ ｇ ｏ ｉ ｎ ｏ ｎ ｎ ｐ ｃ ｎ ｅ ｉ ｆｔ ｓ ｐ ｄ ｒｃ ａ Ｗ ｉ ｅ ｔ ｓａ ｌｓ ｏ ｗｉ ｅ ａ ｂ ａ ｋ ｆ ｎ ｔ ｒ ｓ ｎ ｔ ｅ ｂ ａ ｋ ｆｌ ｄ ｖ ｃ ． ｉ ｐ ａ ｔｃ ｌ ｎ ｗ ｅ ｉｎ ｒ ａ ｏ ａ ｌ ， ｉ ｋ ａ ｄ ｇ ｔｒｄ ｏ ｏ ｕ ｅ ｓ ａ ｅ ｏ ｌ ｗ； ｐ ｏ ｅ ｔ ｉ ｈ ｔ ｐ ｌ ｃ ｈ ｏ ｂ ｕ ｈ ｉ ｈ ｌ ｃ ｍ ｅ ｉ ｅＴｈ ｓ ｒ ｃｉ ａ ｅ ｄ ｓｇ ｅ ｓ ｎ ｂ ｅ ｂ ｉ ｉ
杀鱼机全自动好评评语
杀鱼机全自动好评评语
1、杀鱼机好用，上手很快，转速也比较稳定。
掉进水里拿出来也可以正常使用，防水效果不错值得信赖多次复购了，下次有需要会再来买的。
2、杀鱼机好用，我买了送给开酒店的好哥们，后厨师傅们都赞不绝口，大大提高工作速度和质量，节省了很多时间可以干别的活，好产品，良心商家。
3、杀鱼机好用，很好的刮鳞刀，好用，一条鱼哗啦哗啦两下就弄好了，很满意！
4、杀鱼机好用，刚收到货马上迫不及待的试了一下，机器比想象中的好百倍机器,确实不错而且还有保修，发货速度又快。
5杀鱼机好用，、卖家还是很给力的，绝对是会做生意的，这个鱼刷比以往的轻巧，挡圈恰到好处，不会像以前那样很容易鱼鳞卡住，尤其是草鱼鳞，轻巧动力又够，长时间拿手也不会酸。
6、杀鱼机好用，到货拿到鱼店用上了，轻松去鱼鳞，好清洗，续航时间长，省时又省力，比刀好用多了，物超所值。
7、杀鱼机好用，刮鱼鳞感觉很不错，的确是货真价实的不锈钢，使用起来简单方便，刮得干净，而且速度也很快，电机是双轴承的动力也跟得上，真的是可以省很多事和时间，简直是好用极了。
8、杀鱼机好用，价格实惠。
挂得又快又干净。
有需要会再来的。
9、杀鱼机好用，看烤鱼店的人用着不错，就照着牌子买来的,已经用了好几个月了，自己用了才知道这个电动刮鱼鳞机确实很好用，杀鱼的时候省力很多，刮的也挺干净的。
物超所值。
10、杀鱼机好用，收到了质量很好用了一段时间才来评价是不锈钢的用起来简单方便刮，也干净而且刮的速度也快值得推荐。
无鳞机的使用方法
无鳞机的使用方法
无鳞机是一种用于去鳞的厨房工具，可以帮助我们去除鱼类、鸡肉等食材上的鳞片。
以下是使用无鳞机的方法：
1. 准备工作：将需要去鳞的食材清洗干净，备好碗或盆放置去鳞后的食材。
同时确认无鳞机的刀片处于锋利状态，插上插头开启电源。
2. 将需要去鳞的食材放置在刀片的上方，确保食材牢固地固定在刀片下方的鳞片盖上。
3. 打开无鳞机的电源开关，将无鳞机轻轻按压在食材上方的鳞片盖上。
注意保持一定的角度，以方便去除鳞片。
4. 开始操作：当无鳞机与食材接触时，刀片会迅速震动，帮助去除鳞片。
通过前后进行均匀的推拉动作，确保鳞片尽量多地被去除。
5. 注意安全：在使用无鳞机时，要小心避免刀片接触到手部或其他部位，以免造成伤害。
同时，也要避免将刀片压得过重，以免损坏刀片或其他部件。
6. 清理工作：使用完毕后，关闭电源开关，将无鳞机拔下电源插头。
将刀片清洗干净，并保持干燥存放。
请注意，在使用无鳞机之前，最好阅读并遵循制造商提供的详细使用说明书。
此外，处理鱼类等食材可能会有些许飞溅，请注意个人安全和卫生。
破鳞机的工作原理
破鳞机的工作原理嘿，朋友们！今天咱来聊聊破鳞机的工作原理。
你说这破鳞机啊，就像是一个勤劳的小工匠，默默地在自己的岗位上工作着。
它的任务呢，就是把那些顽固的鱼鳞给弄下来。
想象一下，那些鱼就像是穿着一身坚硬铠甲的小战士，而破鳞机呢，就是专门对付这铠甲的秘密武器。
破鳞机里面有一些特别的装置，就好像是一双有力的大手，抓住鱼使劲地搓啊搓。
当鱼被送进破鳞机的时候，那里面的滚轮啊或者刷子啊，就开始快速地转动起来。
这一转可不得了，就像是一场小小的风暴在鱼身上刮过。
那些鱼鳞啊，本来还紧紧地贴在鱼身上，这下可经不住这狂风暴雨般的折腾啦，噼里啪啦地就掉下来了。
你说这破鳞机的工作原理神奇不神奇？它怎么就能这么准确地把鱼鳞弄下来，还不会伤到鱼肉呢？这可都是设计者们的智慧结晶啊！他们经过一次次的尝试和改进，才让破鳞机变得这么厉害。
而且啊，破鳞机的种类还不少呢！有手动的，就像一个小玩具似的，需要你自己动手去摆弄；还有电动的，一按开关，它就自己呼呼地工作起来，可省事儿啦！咱再想想，要是没有破鳞机，那咱吃鱼的时候得多麻烦啊！得自己一点点地去刮鱼鳞，还不一定能刮得干净。
有了破鳞机，这一切都变得简单多啦。
你看那些在水产市场工作的人们，每天要处理那么多的鱼，如果没有破鳞机帮忙，那得累成啥样啊！所以说，破鳞机可真是帮了大忙啦！它虽然看起来不是那么起眼，也没有那些高科技产品那么酷炫，但它在自己的领域里默默地发挥着重要的作用。
就像我们生活中的很多小物件一样，平时可能不太注意，但真到用的时候，就会发现它们不可或缺。
这不就是生活的奇妙之处吗？一些小小的东西，却能给我们带来大大的便利。
破鳞机就是这样，看似简单，却蕴含着无穷的智慧和力量。
你说是不是很有意思呢？所以啊，可别小瞧了这小小的破鳞机哦！。
脱鱼鳞机操作方法
脱鱼鳞机操作方法
脱鱼鳞机是用于去除鱼身上的鳞片的设备。
以下是脱鱼鳞机的操作方法：
1. 准备工作：确保脱鱼鳞机干净，并检查设备是否正常运转。
同时，准备好处理鱼的工作台、清洗设备和垃圾桶等必要设施。
2. 鱼类准备：将待处理的鱼类洗净，并将其放置在工作台上。
3. 鱼类固定：将鱼类固定在工作台上，可以使用专用的夹子或者手动将鱼的尾部固定住。
4. 启动脱鱼鳞机：将鱼的头部对准脱鱼鳞机的进料口，并按下启动按钮。
5. 进料和脱鳞：将鱼的头部缓慢推进脱鱼鳞机的进料口，鱼的身体将会被自动推进。
在脱鳞的过程中，鱼的鳞片将会被机械装置刮下。
6. 清理和收集鳞片：脱鳞过程中产生的鳞片将会通过排鳞器自动收集。
请定期清空排鳞器，确保鳞片不会堵塞设备。
7. 处理残渣：脱鳞结束后，将鱼从脱鱼鳞机上取下，清理工作台和设备，将废弃物处理到垃圾桶中。
8. 整理和保养：清洁和保养脱鱼鳞机，以确保设备的正常运转和延长使用寿命。
请注意，在操作脱鱼鳞机时，务必遵守设备的安全操作规范，保持注意力集中，防止意外伤害发生。
一种鱼类去鳞开膛机的设计
０ 引 言
我 国是一 个鱼类 水产 品 的养 殖 生产 大 国 ．同时也
是一 个 鱼类水 产 品的消 费大 国 ，每 年消 费 的鱼类 水产
１ 。 １ 去鳞 刮拨机构
去 鳞 刮 拨 机 构 是 鱼 类 去 鳞 开 膛 机 的主 要 部 件 之
第 ３ ４卷 第 ６期 ２ ０ １ ３年 Ｉ ｉ月
中国 农 机化 学 报
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ａｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｍｅ ｃ ｈ ａ ｎ ｉ ｚ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ
Ｖｏ １ ． ３ ４ Ｎｏ ． ６ ＮＯ Ｖ ． ２ Ｏｌ ３
和 导 向轮 随压 力 自行摆 动 的方 式 ．使 机器 不 仅 能 够 对 大 小 不 同 的鱼 体 进 行 去鳞 刮 拨 ．而 且 还 具 备 了 对 大 小不 同 的鱼 体 进
行 开膛 切 割 的功 能 。另 外 ，机 器 的动 力 系统 通 过 链 轮 链 条 、锥 齿 轮 和 链 齿 轮 等零 件 的传 递 ，使 其 在 使 用 一个 动力 源 的情 况 下 获得 多 个 部 件 的 同 步工 作 ，而 且 整体 结 构 紧凑 ，能耗 低 ， 可 以满 足 企业 、饭 店 、机 关 食 堂 和 个 体 商 户 、 家庭 等多 个
劳动强 度大 ，生产 效率 低 。特别 是在冬 天 ，由于天 气 寒 冷 ．工作环 境恶 劣 ，操 作人 员 的手指常 常被冻 伤 。 为解决人 工 去鱼鳞 的 问题 ．市场 上也 曾 出现过 一 些 去鱼 鳞 的专用 机器 ．但 由于这 些设 备体 积庞 大 、结 构复 杂 、售 价高 、能耗 多 ，而且 要求 被加 工 的鱼类 大
型脱鱼鳞机电动刮鳞器
700型脱鱼鳞机电动刮鳞器700型脱鱼鳞机RL000030电动刮鳞器RL000029图片型号:RL000030型号:RL000029700型脱鱼鳞机RL000030电动刮鳞器RL000029内容型号:RL000030700型全自动不锈钢脱鱼鳞机采用滚动式去鳞，去鳞干净效率高，脱鱼鳞机不伤鱼身，不伤鱼翅鱼尾。
去鳞后鱼鳞自动流出，鱼体可在出鱼口放出。
脱鱼鳞机广泛应用于鱼类销售市场、饭店、鱼类加工厂对鱼的加工去鳞，一次可加工单条鱼或多条鱼，除鳞率99％以上。
主要参数：型号700型最大加工量1-25kg机体重量160kg电机功率2.2kw加工速度35s外形尺寸1200x500x700mm操作方法：首先把鱼放入脱鱼鳞机内，按下电源开关，注意不要把手伸入机器内，以免刮伤，运转时可以加入适量的水，以排除刮下的鱼鳞，鳞片会随水一起在出鳞口流出。
注意事项：脱鱼鳞机运转时切勿将手伸进去，等机器完全停止后再将鱼拿出；定期对脱鱼鳞机的皮带松紧进行检查，发现有松动要立即处理；不使用时把机器清理干净，放置通风干燥的地方。
型号:RL000029注意事项：1.电瓶时必须注意正确正负极方向。
使用时必须先将鱼击晕，按照从鱼头至鱼尾的方向使用。
不可逆向使用！2.定期检查防护罩以及刀头螺丝是否松动。
3.初次使用时必须慎重，在熟练掌握机器使用方法的基础上，才可以在实际操作。
由于买家个人疏忽未按章操作而造成的损害，本店一概不负责任4.如有故障时请与厂家联系，切不可自行拆卸。
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电动鱼鳞机的产品标准
电动鱼鳞机的产品标准一、概述电动鱼鳞机是一种广泛应用于美容美发行业的电动工具，主要用于去除人体表面的角质层和死皮细胞，使肌肤更加光滑细腻。
为了保证电动鱼鳞机的安全性和使用效果，制定本产品标准。
二、技术要求1. 电源电压：电动鱼鳞机应使用220V交流电源，电压范围为180V-250V。
2. 功率：电动鱼鳞机的功率应在50W以上，以确保工作效率。
3. 转速：电动鱼鳞机的转速应在每分钟5000转以上，以保证去除角质层和死皮细胞的效果。
4. 噪音：电动鱼鳞机的噪音应不超过75分贝，以保证使用者的舒适度。
5. 安全性：电动鱼鳞机应具有过载保护功能，以确保使用安全。
同时，机身应采用绝缘材料，电气部件应符合国家标准，以确保用电安全。
三、外观要求1. 颜色和图案：电动鱼鳞机的颜色和图案应符合企业标准，外观应无明显瑕疵和刮痕。
2. 部件装配：电动鱼鳞机的各部件应装配紧密，无明显松动现象。
3. 表面处理：电动鱼鳞机的表面应光滑、无毛刺，涂层应均匀、无色差。
4. 包装：电动鱼鳞机应采用符合标准的包装盒，包装上应注明产品名称、型号、功率、电压、生产厂家、使用方法等信息。
四、测试方法1. 电源测试：将电动鱼鳞机接通电源，检查电源指示灯是否亮起，电机是否正常工作。
2. 噪音测试：在距离电动鱼鳞机1米处测量噪音分贝值，应符合规定值。
3. 性能测试：使用电动鱼鳞机去除人体角质层和死皮细胞，观察效果是否符合预期。
4. 安全性能测试：进行过载保护功能测试，观察电动鱼鳞机是否能够自动断电。
同时，对电气部件进行绝缘性能测试，确保用电安全。
五、检验规则1. 每批电动鱼鳞机应进行外观检验和安全性能检验，合格后方可出厂。
2. 每台电动鱼鳞机应进行电源测试、噪音测试和性能测试，不符合规定要求的应重新生产或更换部件。
3. 每月应对电动鱼鳞机进行定期维护保养，确保其正常运行。
六、包装、运输和储存1. 电动鱼鳞机应采用符合标准的包装盒进行包装，确保产品不受损坏。
一种刮鱼鳞剖鱼腹机[实用新型专利]
![一种刮鱼鳞剖鱼腹机[实用新型专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/97bad25869dc5022abea002d.png)
专利名称：一种刮鱼鳞剖鱼腹机专利类型：实用新型专利
发明人：张华
申请号：CN200520093024.2申请日：20051028
公开号：CN2896903Y
公开日：
20070509
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：一种刮鱼鳞剖鱼腹机，包括箱体、同步带、履带轮、齿轮、带轮、传动带、去内脏刀、电机、剖腹刀、刮鱼鳞刀、定位杆、从动轮，同步带通过履带轮和履带轮轴设置在箱体上，同步带通过电机传动系统驱动，定位杆通过支架固定在同步带，并随同步带一起移动，去内脏刀、剖腹刀、刮鱼鳞刀都固定在箱体上，把鱼的腹部向上定位在定位杆上，鱼向前运动到刮鱼鳞刀时，通过刮鱼鳞刀和定位装置的相对运动把鱼身体上的鳞刮掉，运动到剖腹刀时，通过剖腹刀的转动，将鱼的腹部剖开，鱼接着向前运动到去内脏刀时将鱼的内脏剖出，本实用新型具有结构简单、使用方便、生产效率高、成本低的刮鱼鳞剖鱼腹机，适用于酒店和鱼类产品加工厂的需要。
申请人：沈阳理工大学
地址：110168 辽宁省沈阳市浑南新区沈阳理工大学
国籍：CN
代理机构：沈阳技联专利代理有限公司
代理人：庞桂芝
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全自动杀鱼机安全操作规程
全自动杀鱼机安全操作规程第一章总则第一条适用范围本规程适用于全自动杀鱼机的操作和维护，旨在确保使用者和维护人员的人身安全，保障设备的正常运行。
第二条安全责任所有操作人员和维护人员必须认真遵守本规程，设备的管理人员对全自动杀鱼机的安全负最终责任。
第二章操作安全第三条进鱼端除鳞装置安全本机进鱼端的除鳞装置为高速运转装置，切勿将手伸入，以免发生致命危险。
在机器运行过程中，切勿近距离观察或接触除鳞装置，以免受伤。
第四条电气安全使用时不要使开关、电机、电源线破损、受潮进水以免发生漏电。
为确保安全，请将机器直接接地，或连接地线。
第五条异常声音处理在工作过程中，如果发现机器声音异常，必须立即停机检查，待故障排除后，方能继续使用。
第六条操作培训设备操作人员在操作设备前，必须接受专门的上岗培训，确保掌握全自动杀鱼机的正确操作方法。
第三章维护安全第七条润滑保养按照机床润滑规定加油，确保各润滑部位的充分润滑。
定期检查和更换润滑油，保持设备的正常润滑状态。
第八条检查设备状态在机器开动前，必须仔细检查各滚珠及托轮是否运转自如，如有卡死的情况要及时报修，确保设备处于良好工作状态。
第九条定期维护进行定期的设备维护，包括清洁设备、检查电源线、电机等，确保设备的稳定运行。
第四章使用注意事项第十条使用环境在使用全自动杀鱼机时，必须保持操作环境干燥，避免雨水浸泡或设备进水。
避免在潮湿环境中操作设备，以免发生漏电或损坏设备。
第十一条设备保护使用全自动杀鱼机时，避免碰撞设备，防止设备损坏。
不得擅自改动设备结构，必须由专业人员进行调整和维修。
第十二条安全防护操作人员在使用全自动杀鱼机时必须穿戴符合安全标准的防护用具，包括手套、工作服等。
严禁擅自关闭或拆除设备的安全防护装置。
第五章总结第十三条安全会议定期召开全自动杀鱼机操作人员的安全会议，强调操作和维护规程，及时解决和纠正存在的安全问题。
第十四条紧急处理在发生设备故障、事故或安全问题时，必须立即停机，并及时向管理人员报告。
自动杀鱼机设计
机械创新设计大作业设计题目姓名：学号：学院：专业：班级：自动杀鱼机摘要:作为海洋和湖泊中要紧生物的鱼类，具有高蛋白、低脂肪，是人们生活中要紧拾取的蛋白来源。
鱼类作为食用商品的最好形式要表现出食用方便、平安卫生、富有营养。
不含骨刺的鱼片、鱼块、鱼丝和鱼糜等为最好形式。
这些产品必需在较低的环境温度下，通过鱼类处置机械、水产品加工机械来完成。
通过鱼类机械化加工处置，可保证鱼类加工后剩余边角和废弃物的鲜度和集中度，为进一步进展鱼类的精深加工制造条件，使鱼类加工的产品向多样化、系列化、高附加值方向进展。
通过对鱼类的综合加工利用，向市场和消费者提供优质鱼类系列产品，丰硕市场，提高经济效益。
鱼类前处置设备要紧对捕捉后的鱼类进行清洗、分级、排列、“三去”（去头、去内脏、去鳞）、开片、去皮等加工处置。
加工成鱼片、鱼块、“三去”整鱼，通过速冻、单冻，生产出冷冻鱼片、冷冻鱼块和冷冻整鱼。
通过烹饪加工成即食食物和干制品等产品，知足人们的生活需求。
本文所设计的自动杀鱼机，要紧对一样海洋鱼类进行剖腹、清洗、鱼身剖切等前期自动化处置。
要紧包括杀鱼机空间结构设计、夹持部件设计、剖腹清洗部件设计。
关键词: 自动杀鱼机；鱼头、鱼尾夹持部件；剖腹部件。
1. 前言国内外进展状况国内水产品加工业的进展是从二十世纪80 年代中期慢慢开始的。
通过设备的引进，然后对引进设备进行消化吸收，并结合国内水产原料的特点和人们的消费适应，研制出适合国内特点的水产品加工机械。
在鱼类前处置加工机械方面：研制了鱼类切头机、剖腹去内脏机、鱼片去皮机、立式、卧式洗鱼机等单机。
目前国产的组合去头、去内脏、开片的鱼类处置生产线仍是处于空白状态。
近20 年来，尽管我国水产品加工业有了长足的进展，但和发达国家相较，仍存在有很多不足。
要紧体此刻水产品的加工资源严峻衰退、基础研究薄弱、加工与综合利用率比较低、加工产品品种少、附加值低、装备掉队、质量治理和标准体系不健全等方面。
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本机采用高压水泵去鳞，去鳞率百分之百，且不影响鱼身外观。
本厂机器款式多，去鳞机，剖腹机，开背机，分半机，去头去尾机，去鱼中骨机，挖肠机，切片机，去鱼皮机等等。
杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能，可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。
鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。
去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不破坏鱼胆。
本机特点：
1.采用不锈钢材质制造，耐磨耐用，符合食品卫生标准。
2.操作简单，清洗方便，安全可靠，性能稳定。
3.功能强大，直接实现去鱼鳞和杀鱼的工艺，生产效率高，产量大。
4.去鳞和去内脏效果好，清洗干净，对鱼身基本没有损伤。
使用说明：
1.全自动杀鱼机是以去鱼鳞（鱼鳞去除干净，不伤鱼皮、不伤鱼鳍、确保鱼的外观完整）不影响鱼烹饪时外观和肉的质量。
2.开膛掏内脏，开膛准确，内脏去除干净不破坏鱼胆。
3.本机还可以把鱼分成软硬两片，以方便烹饪。
4.本机结构合理，效率高，省人工，是您加工鱼的必备帮手。
注意事项：
1.本机严禁长时间空转、齿轮、链条、弹簧每两班注油一次。
2.弹簧末端，每四小时注油一次。