玉米粒热量
食物热量一览表+食物热量换算表
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的热量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
不同的食物有产生不同的热量。
对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的热量,是减轻他们本身病变的方法。
因此,有必要为每一种食物测量所含的热量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。
每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr,即4.186kJ/hr。
所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下:所需热量= 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。
普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。
一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25兆焦耳。
中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465兆焦耳,而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。
若要较准确计算自己的基本热量,可以采用以下的公式:基本热量计算法(精确法)年龄国际单位英制男性11-17岁体重(公斤)×105 = 基本热量(千焦耳)体重(磅)×11 = 基本热量(千卡)18-30岁体重(公斤)×63+ 2850= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×7 + 680 = 基本热量(千卡)31-60岁体重(公斤)×48+ 3500= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×5 + 830 = 基本热量(千卡)60岁以上体重(公斤)×56体重(磅)×6 + 490 = 基本热量(千卡)+ 2050 = 基本热量(千焦耳)女性11-17岁体重(公斤)×84= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×9 = 基本热量(千卡)18-30岁体重(公斤)×61+ 1880= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×6.5 + 450 = 基本热量(千卡)31-60岁体重(公斤)×36+ 3500= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×4 + 830 = 基本热量(千卡)60岁以上体重(公斤)×44+ 2050= 基本热量(千焦耳)体重(磅)×5 + 600 = 基本热量(千卡)利用上列公式算出每天摄取热量,再从下表计规划每餐的份量,就可以有效控制体重。
各类食物热量表(减肥的看看)
各类食物热量表(减肥的看看)水果的热量表(吃水果减肥的看看)水果的热量表(吃水果减肥的看看)水果减肥餐,是不少人会使用的方法,不过要找出最适合自己的水果最重要,而且有些水果在食用的时候,也要特别注意,免得过食造成热量过高。
下面就针对常用的减肥水果的热量和特性来比较比较,你可以以自己的需求去选择想要的塑身水果。
1.苹果 100克/50卡路里苹果是最多人会选的瘦身水果,因为它有丰富的果胶,可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素,最棒的是还可以降低热量吸收,再加上苹果的钾质很多,可以防止腿部水肿。
当然啰,苹果的卡路里也不高,所以才有专吃苹果的苹果减肥餐产生。
2.香蕉 100克/125卡路里很多水果减肥餐都少不了香蕉,因为香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等,所以可以有效地整肠,这样就能帮助排便。
香蕉也有排除水分的效果,不但是最佳瘦身水果,也是吃了会让肌肤水当当的美颜圣品,不过香蕉的热量较高,吃多了,会有变胖的疑虑。
3.葡萄柚 100克/28卡路里欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果来塑身,因为酸酸的水果可以促进肠道消化功能,葡萄柚含有丰富的维他命C,可以消除疲劳,还能让肌肤美美的呢!加上葡萄柚的热量和含糖量少,是最佳的明星减肥水果。
4.凤梨 100克/32卡路里凤梨也是属于酸性水果,可以整肠和助消化,加上凤梨富含酵素能有益毒素分解,促进排水,所以也是想要瘦的人可以适量食用的水果,不过吃凤梨最好不要在餐前吃哦,因为它会伤胃,所以一定要先吃点东西垫垫胃才能食用,所以啰,虽然好吃,也不能吃过量。
5.奇异果 100克/50卡路里奇异果甜美多汁,又含有丰富维生素C的特色,成为最受欢迎的美容和塑身水果。
带点酸甜好滋味的奇异果,能防止便秘、帮助消化和美化肌肤,即使拿来当减肥餐,也会让人吃得津津有味,而惨谎鞘粲诘腿攘扛哂煞值挠胖仕?6.柠檬 100克/24卡路里美白肌肤要吃点柠檬,减肥塑身也不要忘记它。
柠檬以柠檬酸为主,能促进热量代谢,加上它维生素C的含量是水果中的第一名,热量又是最低的,所有爱美想瘦的人,都一定要爱上柠檬的酸味儿,记住,少少的吃就好,要不然也会很伤胃,空腹时也不能吃哦!7.番茄 100克/35卡路里拜瘦身风潮之赐,番茄一夕之间身价飙高,成为明星产品。
食物热量对照表
小豆粥100克61卡
黑輪一串90卡
豬血糕一串130kcal
魚板一串60kcal
玉米棒一串100kcal
油豆腐一塊80kcal
貢丸串一串100kcal
香菇丸一串90kcal
蛋丸一串90kcal
多拿滋一串70kcal
雞香捲一串70kcal
龍蝦棒一串95kcal
五味丸一串80kcal
豆鼓:100克244卡
花生酱1汤匙16g 95卡
芝麻酱100克586-620卡
番茄酱(1匙)14卡100克433-500之间
辣油豆瓣酱100克180卡
黄酱100克140卡
甜面酱100克136卡
辣酱(麻)100克135卡
奶油(1匙)97卡
豆瓣酱(1匙)10卡
白醋(1匙)93卡
白糖(1匙)57卡
蜂蜜(1匙)45卡
方糖(2颗)27卡
雞肉飯713大卡
海鮮湯192大卡
排骨飯面1碗480大卡
混沌面1碗560大卡!!!
肉丝面1碗440大卡
方便面1包100g 470卡
甜麵飽1個(60克) 210
鹹麵飽1個(60克) 170
白方包100克290
麥方包100克270
小麥餐包100克273
法式麵包100克277
麥麵包100克260
白麵包100克267
腐竹皮100克489卡
腐竹100克489卡
豆腐皮100克409卡
桂林腐乳100克204卡
豆腐丝100克201卡
薰干100克153卡
酱豆腐100克151卡
香干100克147卡
豆腐干100克140卡
上海南乳100克138卡
菜干200克136卡
甜玉米吃多了会发胖吗 一根甜玉米的热量是多少
甜玉米吃多了会发胖吗一根甜玉米的热量是多少甜玉米味道甘甜,是很多人都喜欢吃的食物,但吃甜食容易长胖,不知道吃甜玉米多了会不会发胖呢?减肥期间可以吃甜玉米吗?一、甜玉米吃多了会发胖吗和做法有关,甜玉米煮着吃一般不会胖,而如果是热量比较高的做法就有长胖的可能了。
减肥期间完全可以吃煮玉米的,因为吃煮玉米不会胖。
玉米一种粗粮,它营养丰富,但是热量不高,大家可以放心食用,吃了以后是不会发胖的。
而且煮玉米中的膳食纤维含量很高,它可以增加人们的饱腹感,减少人们对其他食物的摄入量,从而也就避免了肥胖的发生。
二、吃甜玉米可以减肥吗甜玉米粒中,葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍,蛋白质含量13%以上,以水溶性蛋白为主,粗脂含量9.9%,比普通玉米高出一倍左右,玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,有利于减肥,而且玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,有利于减肥,但是建议不要吃太多,配合蔬菜,肉类食用,搭配适量运动更好。
三、一根甜玉米的热量是多少糯玉米的热量比甜玉米高。
甜玉米的热量是112大卡(100克),糯玉米的热量是142大卡(100克)。
如果我们把玉米代替主食来吃是具有小小的减肥效果的,但是如果把玉米当成零食来吃,就相当于每天摄取了多余的大概200到300大卡的热量,所以说这样是会胖的。
每天吃1到2根玉米是极好的,吃太多的话不但没有减肥效果,反而摄入了多余热量,加重了胃的负担,也会出现不消化的情况。
同时平时的饮食要均匀,不能偏食,要素荤结合,再加上适当的运动四、一根玉米相当于几碗米饭从热量上判断,一根玉米的重量和一碗米饭的重量大概都在200克左右,但玉米含有的热量只在400大卡左右,而玉米含有热量在600大卡左右,所以一根玉米相当于2/3碗米饭热量。
玉米是粗粮,适合减肥期间的人群食用,米饭中蛋白质较多,吃多易长胖。
玉米的热值
玉米的热值
玉米的热值取决于其形态和用途。
以下是一般情况下玉米的热值范围:
1.生玉米(生吃):生玉米的热值相对较低,大约在每100
克约82千卡到86千卡之间,主要来自碳水化合物。
2.玉米粒(煮熟):煮熟的玉米粒热值较高,大约在每100
克约96千卡到123千卡之间,取决于具体的烹饪方式和添加物。
3.玉米面(玉米面团制成的食品):玉米面热值取决于其
具体的用途,如玉米面煎饼、玉米面粥等,通常在每100克100千卡以上。
4.玉米油:玉米油是从玉米中提取的油脂,每100克的
热值约为884千卡,主要来自脂肪。
这些数值仅为估算值,具体数值可能因品种、生长条件和烹饪方式而有所不同。
如果需要准确的热值信息,建议查阅具体的食品营养成分表或相关权威机构的数据。
减肥吃玉米会不会发胖呢?
减肥吃玉米会不会发胖呢?许多小伙伴们都会想尽各种办法拼命减肥,天天早上水煮白菜下午白菜泡水。
但发现最后体重还是没有丝毫的下降,可最近听说,每天晚上只吃一根玉米 就能减肥,这是真的吗?2021 & AUTUMN我们先了解一下【玉米】玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的~据《本草纲目》记载:玉蜀黍种出西土,甘平无毒,能调中开胃。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。
玉米果糖浆能防止牙龈出血,对心血管疾病的治疗具有辅助功效。
将玉米变性淀粉涂于人体烧伤处可使患处不产生疤痕。
玉米淀粉还是良好的生产青霉素的培养基。
氧化后的玉米右旋糖制成的山梨醇膏,可用于制备抗坏血酸片剂。
玉米还有美容瘦身的作用。
与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
吃玉米究竟能不能减肥?玉米棒的热量大约是86大卡/100g(可食用的部分),按照可食用部分是50%左右(玉米粒),一根玉米棒大概是200-300克左右,也就是整个玉米棒的热量大概在100-120da大卡左右。
这个热量比一碗米饭约200大卡要低不少,而且重要的是,玉米含有很多粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进新陈代谢,所以减肥期间用玉米替代米饭做主食是可以的!而且玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容~ 玉米对健康有哪些好处?✅低卡低脂,助减肥每100克鲜玉米中约有112大卡的热量、4克蛋白质和1.2克的脂肪,升糖指数低,是一种非常适合减肥人士的主食。
✅润肠通便,帮排毒玉米中含有大量的膳食纤维,它进入人体后会吸水膨胀且不会被消化吸收,给你带来很强饱腹感的同时还能促进肠胃蠕动,对促进排便、改善便秘有一定的效果,能帮助身体排出毒素。
水煮一根玉米的热量
水煮一根玉米的热量水煮玉米是一种很常见的食物,而玉米最简单最常见的吃法,也就是煮玉米了。
虽然玉米的营养价值很高,但是热量也是比较高的,一般情况下,一根糯玉米的热量大概在142卡左右。
所以,吃玉米一定要适量。
下面,就为大家详细介绍一下水煮玉米的热量以及玉米三种玉米减肥食谱。
一、一根水煮糯玉米的热量一根糯玉米的热量是142大卡,吃完后若想完全消耗掉这部分热量,你必须跑步2.3公里以上才可以。
即使如此,它的热量和其他主食相比还是低的,再算上玉米对人体的益处,多吃一些玉米是极好的。
玉米拥有诸多功效,它所富含的粗纤维可以润肠通便,刺激肠胃加速排空,修复肠道活力,便秘的朋友长期吃玉米可以改善肠道情况。
玉米还可以保护我们的眼睛,而且能对抗眼部的老化。
这是玉米含有很多黄体酮以及玉米黄质,这些营养成分对于经常用眼的人来说都是需要多多补充的,多吃一点玉米可以缓解视力下降和黄斑变性的症状。
二、玉米减肥法:玉米田园杂蔬材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:1、煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用。
3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
三、玉米减肥法:玉米海带龙骨汤材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。
2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。
3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。
4、炖好后,调入适量盐即可。
四、玉米减肥法:玉米土豆蘑菇素汤材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。
常见食物卡路里手册
《卡路里手册》卡路里是热量的单位。
然而,在很多热量表中,将卡路里简称为“卡”,致使产生了一些混乱。
经查实,下面热量单位注明为“卡”的所有食物的实际单位应该都为“卡路里”。
在运动和饮食中,常常遇到几个热量的词:卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳热量单位换算;千卡=卡路里千卡=大卡1千卡=1000卡1千焦=1000焦耳1千卡1大卡1卡路里=1000卡1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)1卡=4.182焦耳卡路里手册下面,我们罗列出了一些不同风味、备受白领女性青睐的常见食物的热量值,希望对你用餐有帮助。
西式快餐族必备之“热量手册”汉堡包/个248千卡比萨/小份302千卡意大利通心粉/份500千卡意大利宽面条/份510千卡意大利肉酱面/份664千卡麦香鱼/份330千卡香辣炸鸡/份214千卡麦香鸡/份371千卡热狗/个400千卡炸鸡腿/个400千卡可乐/杯138千卡柠檬茶/杯85千卡橙果汁/杯104千卡黑森林冰淇淋/份365千卡草莓奶昔/份190千卡巧克力圣代/份260千卡珍珠奶茶/杯150千卡巧克力冰淇淋/份505千卡蛋塔/份296千卡薯条(小) 190千卡什锦果冻/份256千卡玉米浓汤/份85千卡布丁/份227千卡香酥苹果派/份251千卡日式快餐族之必备“热量手册”乌龙面/份339千卡日式炒面/份663千卡烤秋刀鱼/份149千卡鱼片粥/小碗90千卡章鱼烧/200克265千卡鱿鱼玉米沙拉/份150千卡鱿鱼饭团/份186千卡鸡丁饭团/份145千卡火锅族之必备“热量手册”里脊肉片/75克135千卡牛肉片/盘605千卡羊肉片/盘610千卡大白菜/2两10千卡粉丝/两135千卡小油豆腐/2个75千卡鱼丸/3个45千卡蟹味棒5个78卡中式快餐族必备之“热量手册”凉面/份330千卡肉包/大个203千卡茶叶蛋/个75千卡叉烧包/个255千卡肉粽/个350千卡肉馅水饺/个35千卡什锦炒饭/份705千卡炒米粉/份275千卡炒三鲜/份435千卡炒青菜/份165千卡葱爆肉/份536千卡烧鸭/2两300千卡香肠/40克135千卡卤鸡翅/65克115千卡卤鸡腿/只300千卡油炸春卷/个300千卡蒸蛋/个75千卡冬瓜汤/份20千卡红烧狮子头/个360千卡麻婆豆腐/份453千卡糖醋排骨/份500千卡炒饭/份490千卡锅贴/3个200千卡猪肉烧麦/5个205千卡炒茄子/份30千卡拌黄瓜/份30千卡白米饭/200克220千卡炖牛肉/份434千卡紫菜蛋花汤/份45千卡银耳(干)[白木耳] 食品类别:菌藻类食品重量:100克热量(千卡) 200 卡银耳(水发)[白木耳] 食品类别:菌藻类食品重量:100克热量(千卡) 20卡在超市转的时候买了雀巢无糖麦片一包的热量才94可以避免热量摄取超标的就餐小妙法:按照蔬菜-高蛋白食物-碳水化合物的顺序来由多到少地吃,这样能避免多余热量转化为脂肪;尽量不吃如午餐肉、热狗、炸鸡、方便面、肉炒饭、炸薯片、春卷等高热量食物。
玉米的营养成分及功效
玉米的营养成分及功效玉米有很多的别称,例如苞米,棒子,包谷,包栗,栗米等等,玉米的营养成分多,有多种维生素,蛋白质,微量元素,膳食纤维等等,是一种适宜日常食用的食物。
尤其玉米算做是粗粮的一种,现代人生活饮食过于精细,适宜一周吃一两次的粗粮,增强肠胃蠕动,增加胃动力,而且粗粮的营养成分与精粮也有些不同。
100克玉米的营养成分如下:碳水化合物:22.8克膳食纤维:2.9克脂肪:1.2克蛋白质:4克维生素A:3微克维生素C:16毫克烟酸:1.8毫克维生素B1:0.16毫克维生素B2:0.11毫克胡萝卜素:0.34微克维生素E:0.46毫克铜:0.09毫克锌:0.9毫克钾:238毫克磷:117毫克镁:32毫克硒:1.63微克钙:1毫克钠:1.1毫克铁:1.1毫克热量:196千卡玉米的维生素含量高,尤其是胡萝卜素,黄体素,玉米黄质等脂溶性维生素。
玉米的功效1.保护眼睛玉米含有胡萝卜素,黄体素,玉米黄质等脂溶性维生素,可以炒松仁玉米或者煲玉米排骨汤,这样维生素易被人体吸收,这些维生素都有利于眼睛。
2.防便秘玉米有着丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,缩短排便周期,预防便秘。
3.降血压玉米中的脂肪大部分都是亚油酸,所以食用玉米可以很好的降压降脂,高血压患者每天吃点玉米食品可以降低血压。
4.美容玉米含有多种维生素,例如维生素C和维生素E,都是很好的抗氧化物质,能够延缓衰老,保存细胞活力,所以有美容养颜的功效。
玉米的营养价值虽然很高,但是不能只吃玉米不吃其他的,因为玉米不含有维生素PP,只吃玉米的话会导致维生素PP缺乏,而且玉米的含糖量比较高,所以糖尿病患者不宜多吃。
玉米的热值
玉米的热值全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:玉米是一种常见的谷物作物,是全球最重要的粮食之一,也是我国人民日常饮食中不可或缺的主要食物之一。
玉米所含的各种营养成分丰富,其中热量是我们在选择食物时需要考虑的重要因素之一。
本文将详细介绍玉米的热值及其对我们健康的影响。
我们来了解一下玉米的热值是如何计算的。
玉米的热值通常以千卡(千焦)为单位,不同品种的玉米热值也有所不同。
世界卫生组织建议成年人每天摄入的能量热量应在2000-2500千卡之间,因此在日常生活中,我们可以通过计算食物的热值来控制饮食,以达到合理的热量摄入。
玉米的热值取决于其所含的营养成分,主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等。
一般来说,100克的生玉米的热量大约在86-96千卡之间,而煮熟的玉米的热量则稍高一些,约为96-106千卡。
玉米中的主要能量来源是碳水化合物,其含有的淀粉和葡萄糖可以为身体提供能量,是人体生活所需的主要能量来源。
玉米中也含有一定量的蛋白质和脂肪,虽然相对来说较少,但也是人体正常功能维持的必需营养素。
玉米的热值不仅与其所含的营养成分有关,还受到其加工方式的影响。
比如吃生玉米和吃煮熟的玉米,其热值有一定的差异;而玉米制品如玉米面、玉米粉等的热值也各有不同。
玉米食品在烹调过程中会损失一部分营养成分,但也会增加一些热量,因此在摄入时需要进行适当的计算和合理的配比。
除了营养成分和加工方式,玉米的热值还与其种植环境、生长期等因素有关。
一般来说,生长在肥沃土壤上、充足阳光照射的玉米,其热值会较高;而生长在贫瘠土地上、生长周期较短的玉米,其热值则可能较低。
选择优质的玉米种类、保证玉米健康生长,也是提高玉米热值的关键因素之一。
那么,玉米的热值对我们的健康有何影响呢?适量摄入玉米可以为我们提供所需的能量,维持身体正常代谢和运动所需的热量。
如果摄入过多,就会导致能量过剩,造成体重增加,甚至诱发肥胖等慢性疾病。
我们在摄入玉米时需要注意适量,避免过度摄入导致的健康问题。
晚上吃玉米会发胖吗?想减肥的看过来
晚上吃玉米会发胖吗?想减肥的看过来马上就要到了吃玉米的季节了,大家都喜欢玉米香甜的味道,而且玉米还有一个功效就是能够减肥,煮玉米,玉米粥,还有煮玉米的水都能够很好的防止发胖。
★一、吃玉米减肥的方法煮玉米:每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。
另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。
成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。
饮用煮玉米的水:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
食用玉米粗粮:如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮。
★二、挑选玉米有没有什么小妙招呢?挑选玉米的窍门看叶子:叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了。
看断口:如果断口有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明这个玉米是有问题。
看玉米须。
裸露在外部的玉米须,是干燥的;稍微拉开点苞叶,看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫,则比较新鲜。
看玉米粒:玉米颗粒没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。
如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。
最后,还要提醒大家吃玉米应该注意什么。
★ 三、吃玉米的注意事项吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。
这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。
在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。
发霉的玉米不能食用。
发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。
一个玉米棒子的热量
一个玉米棒子的热量
玉米帮助这种食材的热量是比较低的,100克玉米棒子的热量是820焦耳,是减肥的食品,所以对于想要减肥的女性朋友来说是比较适合食用的,不仅不会出现增肥的现象,还可以起到减肥的效果,主要是因为玉米含有比较多的粗纤维,对于促进肠胃的消化能力是很好的,而且可以填报肚子。
减肥食品玉米又名苞谷、棒子、蜀黎等。
每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。
据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
水果玉米热量高吗?减肥时能吃水果玉米吗?
水果玉米热量高吗?减肥时能吃水果玉米吗?很多减肥人士都喜欢吃玉米,玉米也有很多种类,比如甜玉米、糯玉米和深受大家喜爱的水果玉米。
前两种玉米比较常见,后者是近几年比较流行的。
但是,很多人看到水果玉米中“水果”二字,就会想:水果玉米热量高吗,是不是比普通玉米更容易导致人发胖呢?减肥时能吃水果玉米吗?一、水果玉米热量高吗很多朋友似乎对水果玉米都不是很熟悉,在这里,小编要告诉大家,事实上,水果玉米是早熟黄粒玉米和白色甜玉米杂交出来的,因为甜脆的口感而被叫作“水果玉米”。
一般来说,每100克的玉米所含热量约106千卡,碳水化合物约40.2克,粗纤维约1.2克,蛋白质约3.8克,另外含有脂肪、矿物质元素和纤维素等等。
一根较小的玉米大约是170克,它可食用的部分大概是112克,那么其热量大概就在119千卡左右。
二、减肥时可以吃水果玉米吗很多减肥人士在减肥期间会吃玉米来保证营养和低热量,但“水果玉米”因为有一个让人产生误解的名字,容易让人怀疑——吃了水果玉米可能会让人发胖。
其实水果玉米虽然有个听起来“高甜度”的名字,但它其实脱不开它的本质——依旧是一种粗粮。
水果玉米的热量低,并且富含膳食纤维,不容易发胖,虽然水果玉米的热量会高一点,但在生吃或者不放糖煮玉米的情况下几乎可以忽略不计。
即使它不易发胖,但也不能因此多吃,因为任何东西都是过犹不及,要控制好摄入量。
吃水果玉米可以起到减肥的作用,玉米的营养价值比较高,玉米中含有丰富的膳食纤维和维生素,经常吃玉米能够起到减肥瘦身的作用,对于想要减肥瘦身的人群,在饮食方面要注意尽量多吃膳食纤维含量高的食物,能够加快肠道的蠕动,多吃新鲜的蔬菜和水果也能够起到减肥瘦身的作用,在饮食方面应该要严格控制脂肪和热量的摄入量。
玉米是属于高热量食物吗?
玉米是属于高热量食物吗?玉米是很常见的一种食物,吃的也是比较的多。
可有的人呢却把它当做饭吃,但是从来都没有想过它吃多了是否有什么坏处。
生活中有好多的零食都是由玉米做成的,也是经过很多中程序的,但你们知道玉米是高热量的食物吗?或许都不知道吧,那么下面来替你解答。
许多人认为玉米的主要成分是淀粉而把它误认为高热量食物。
其实不然,玉米是一种低热量的食物,当作减肥餐来吃,既有饱足感,又能瘦身。
很多人对玉米都存有很深的误解,像这次拍摄玉米餐时,有位同事就从隔壁摄影棚走来问我:「玉米不是很肥的食物?真的能帮忙减肥? 」玉米功效中西推崇说实在,我起初也以为是这样,后来见到几位模特儿朋友减肥,个个端着一碗甜玉米当正餐兼零食,引发我的好奇心,仔细查过才知道,每一百公克罐装玉米的热量是九十三大卡,新鲜玉米的热量更低,一百公克只有六十六大卡,是糙米热量的四分之一到六分之一,当然可以吃来减肥。
因为玉米除了热量低,医学上的价值也不可小觑。
原产于墨西哥与秘鲁等南美洲地区的玉米,直到十六世纪才传入中国。
中医认为,玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气的功效,就连玉米笋、玉米须也都各有作用,玉米笋可健脑、通便、利水;玉米须则能利尿、消肿、促进胆汁分泌。
下面就要介绍给大家几个玉米的减肥食谱,帮助大家通过玉米这个简单的食物就能起到瘦身减肥的目的,那么就来看看我们在减肥期间应该怎么做吧。
玉米健康快速的减肥方法一(以玉米为主食):材料:1~2根新鲜玉米方法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”,它们的营养很丰富哦。
之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。
以上便是找到的答案,从答案中得到原来玉米也可以减肥的,只要你合理的运用好,玉米的脂肪呢其实也并不是很高。
只要你找到对的方法不但可以调节身体,还可以减肥,对身体一定没有伤害,所以我们可以放心安心的吃了。
最全食物热量表
食物热量表(Calorie Counter)热量表除非另外注明,否则所有数值是指生的食材。
蔬菜分量每份的热量(大卡)球状朝鲜蓟(globe artichoke)100g24 芝麻菜100g24 芦笋100g27 酪梨100g193 豆芽菜100g32 甜菜根(未去皮)100g38 甜椒100g30 白菜100g15 青花菜100g32 球芽甘蓝(Brussels sprouts)100g43 奶油南瓜(butternut squash)100g40 卷心菜100g29 胡萝卜100g34 花椰菜100g35 根芹菜(celeriac)100g17 芹菜100g8 叶用甜菜(Swiss chardgreen)100g19 彩虹叶用甜菜(rainbow chard)100g17 鸡豆(干燥)100g320 皱叶苦苣(curly endive)100g19 玉米粒100g115 小黄瓜100g10 毛豆仁100g117 茄子100g18 苦苣100g17 小茴香100g14 蒜100g1 四季豆100g25 耶路撒冷朝鲜蓟(Jerusalem artichoke)100g73 芥蓝100g33 韭葱100g23 扁豆100g319 波士顿莴苣(Boston lettuce)100g15 绿卷须生菜(frisée lettuce)100g18 结球莴苣(iceberg lettuce)100g14 萝蔓莴苣(romaine lettuce)100g16 褐菇(cremini mushroom)100g16 龙葵菇(portobello mushroom)100g13 花菇100g27 芥菜100g26 洋葱100g38 豌豆仁100g86 小豌豆(冷冻)100g52 白马铃薯(水煮)100g79 紫叶菊苣(radicchio)100g19 红萝卜(radish)100g13 菠菜100g25 螺旋藻粉100g374 甘薯100g93 番茄100g20番茄(晒干)100g256芜菁100g24水田芥100g26栉瓜100g18水果 分量 每份的热量(大卡) 巴西莓粉(acai berry powder) 1g5苹果 100g51苹果黑莓酱 100g107杏 100g32香蕉 100g103黑莓 100g26蓝莓 100g60樱桃 100g52克莱门氏小柑橘(clementine,去皮) 100g41小红莓 100g42苹果干 100g310杏干 100g196干燥香蕉片 100g523蓝莓干 100g313小红莓干 100g346枣干(去籽) 100g303无花果干 100g229芒果干 100g268李子干 100g151无花果(新鲜) 100g74枸杞子 100g313葡萄柚 100g30葡萄(绿色无籽) 100g66奇异果 100g55柠檬 100g12橘(mandarin,新鲜、去皮) 100g35甜瓜(新鲜) 100g29油桃 100g44柳橙(去皮) 100g40木瓜 100g40水蜜桃(新鲜) 100g37水蜜桃(罐头) 100g50生梨(新鲜) 100g41生梨(罐头) 100g37菠萝(新鲜) 100g50菠萝(罐头) 100g43李子 100g39石榴 100g55蜜柚(去皮) 100g34李子(蜜饯) 100g90葡萄干 100g292覆盆子 100g30蜜柑 100g31草莓 100g28西瓜(新鲜) 100g33谷物、谷类制品[25] 分量 每份的热量(大卡) 苋籽 100g368贝果(原味) 100g256 脱壳粗粒大麦 100g364 法式长棍面包 100g242 意大利拖鞋面包(ciabatta) 100g269 玉米面包 100g311 无麸质白面包 100g282 口袋面包(pita) 100g265 裸麦酸面包 100g183 黑麦面包 100g242 苏打面包 100g223 酸面包 100g256 斯卑尔脱小麦(spelt)面包 100g241 全麦面包 100g260 面包棒 100g408 荞麦 100g343 碾碎的干小麦 100g334 全麦(All Bran)麦片 100g334 脆麦条(shredded wheat)麦片 100g345 Special K麦片 100g379 玉米粉(白或黄) 100g364 玉米淀粉 100g378 古斯古斯(即食) 100g358 Ryvita脆饼 100g350 可颂面包(原味) 100g414 中筋面粉 100g361 米粉末(rice flour) 100g364 黑麦面粉 100g331 全麦面粉 100g336 什锦果麦 100g432 无酵饼 100g381 小米 100g354 瑞士无糖什锦果麦 100g353 荞麦面条 100g363 速食面 100g450 拉面(干) 100g361 米粉 100g373 乌龙面 100g352 细面条 100g354 燕麦饼干 100g440 燕麦(即食) 100g380 燕麦片(传统碾压制) 100g363 燕麦(粗粒) 100g373 松饼(无糖浆) 100g208 意大利面(白面粉制) 100g370 意大利面(全麦粉制) 100g326 藜麦 100g375 米饼 100g379 意大利圆米(arborio) 100g354 印度香米(basmati) 100g353 糙米 100g340 泰国香米(jasmine) 100g352 大米(长粒白米) 100g355 大米(短粒白米) 100g351 大米(改良米) 100g344玉米粉 100g235薄烙饼,面粉 100g307黑小麦(triticale) 100g338去麸小麦粒(wheat berry) 100g326菰米(wild rice) 100g353蛋白质食物 分量 每份的热量(大卡) 培根(加拿大) 100g128培根(一般煮熟) 100g441培根(火鸡) 100g123培根(烤) 100g83黑豆(干燥) 100g341蜡豆(干燥) 100g270笛豆(flageolet beans,干燥) 100g279鸡豆(garbanzo beans,干燥) 100g320腰豆(干燥) 100g311菜豆(干燥) 100g282海军豆(干燥) 100g285花豆(干燥) 100g309黄豆(干燥) 100g375白豆(干燥) 100g285牛肉汉堡(熟) 100g283牛肉(绞瘦肉) 100g184牛肉(瘦肉) 100g116牛肉(炖) 100g121鱿鱼(冷冻) 100g200鸡胸(去皮) 100g105鸡肝 100g122鸡腿(去皮) 100g163鸡豆(干燥) 100g320西班牙辣香肠(chorizo sausage) 100g450鸭胸(去皮) 100g92毛豆仁 100g117蛋白 100g50水煮蛋 100g154煎蛋 100g177蛋卷 100g173水波蛋 100g145炒蛋 100g155鱼排(裹粉、冷冻) 100g229鱼排(沾面包屑、冷冻) 100g213鳕鱼排 100g80比目鱼排 100g78白鱼(white fish,清蒸) 100g83鲽鱼(halibut) 100g100火腿(低脂) 100g104火腿(现成切片包装) 100g118鹰嘴豆泥 100g303羊肉汉堡(熟) 100g267羊排 100g260羊里脊肉 100g231羊肉香肠 100g260羊肉(绞瘦肉) 100g235羊肉(炖) 100g175扁豆(棕色) 100g297扁豆(绿色) 100g316扁豆(红色) 100g327扁豆(黄色) 100g334鲭鱼排 100g204味噌 100g131贻贝(去壳的肉) 100g92杏仁粉 100g618整颗杏仁 100g613腰果 100g583棒果 100g660综合无盐坚果 100g661花生(连壳、无盐) 100g561开心果(连壳) 100g584核桃(连壳) 100g693花生酱 100g621猪肉香肠串(熟) 100g319猪肉香肠肉饼(熟) 100g350猪肉(绞瘦肉) 100g140猪肉(瘦肉) 100g117兔肉(去骨) 100g137萨拉米香肠(salami) 100g352鲑鱼排 100g215鲑鱼(罐装含水) 100g131沙丁鱼(罐装含水) 100g179沙丁鱼(新鲜) 100g165扇贝 100g83鲈鱼鱼排 100g133奇异籽(chia seeds) 100g422亚麻仁籽 100g495南瓜子(去壳) 100g590芝麻籽 100g616向日葵籽(去壳) 100g591虾(去壳) 100g69芝麻酱 100g658印尼发酵黄豆饼(tempeh) 100g172豆腐 100g70金枪鱼(罐装含水) 100g108金枪鱼(新鲜) 100g137火鸡(去皮鸡胸) 100g103素香肠 100g114素汉堡 100g137鹿肉排 100g101乳制品及乳制品的替代品 分量 每份的热量(大卡) 羊奶蓝纹奶酪 100g368切达(cheddar)干酪(低脂) 100g263切达干酪 100g410白奶酪(低脂) 100g72低脂奶酪 100g109菲达奶酪 100g276帕玛森奶酪 100g389力可达(ricotta)羊奶奶酪 100g134软质羊奶奶酪 100g324奶油奶酪(全脂) 100g245奶油奶酪(低脂) 100g111鲜奶油 100ml350牛奶(含1%脂肪) 100ml141牛奶(含2%脂肪) 100ml150杏仁奶 100ml124羊奶(全脂) 100ml61米浆 100ml46脱脂奶 100ml35豆浆 100ml42牛奶(全脂) 100ml64酸奶油(全脂) 100ml214酸奶油(低脂) 100ml137鲜奶油霜(whipped cream) 100ml368酸奶(含水果) 100g94酸奶(原味) 100g132酸奶(低脂原味) 100g66香草及辛香料 分量 每份的热量(大卡) 罗勒叶 1g香菜叶 1g肉桂粉 1g3丁香粉 1g3孜然粉 1g4姜粉 1g1柠檬草(lemongrass) 1g1薄荷叶 1g肉豆蔻粉 1g4小叶薄荷 1g3辣椒粉 1g3香芹 1g胡椒粉 1g3迷迭香叶 1g番红花丝 1g3鼠尾草 1g3红糖 100g375白糖 100g385龙蒿(tarragon) 1g百里香 1g2姜黄粉 1g3香草豆 1g3汤 分量 每份的热量(大卡) 牛肉清汤 100ml7牛肉河粉 100g66鸡肉蔬菜汤 100ml36鸡肉汤面 100g35蘑菇浓汤(低脂牛奶汤底) 100g233鱼肉杂烩浓汤(牛奶汤底) 100g53韭葱马铃薯汤 100g53龙虾浓汤 100ml125味噌汤 100ml22洋葱汤 100ml45番茄罗勒汤 100g40番茄浓汤(清水汤底) 100g35蔬菜汤 100g45调味品及酱料 分量 每份的热量(大卡) 龙舌兰糖浆 100g296牛肉汤汁(即食) 100g45番茄酸辣酱 100g141酸小黄瓜(cornichons) 100g34酸小胡瓜(gherkins) 100g38蜂蜜 100g334腌渍辣椒 100g18番茄酱 100g102枫糖浆 100g265美乃滋(脱脂) 100g87美乃滋(低脂) 100g327美乃滋(一般) 100g600芥末酱(Dijon,第戎) 100g160芥末酱(英式) 100g167芥末酱(粗粒) 100g159巧克力酱 100g529黑橄榄(去籽) 100g154柳橙果酱 100g266香蒜酱 100g431酸洋葱 100g36腌渍蔬菜 100g20沙拉酱(香醋、一般) 100ml209沙拉酱(凯萨、低脂) 100ml120沙拉酱(橄榄油及柠檬) 100ml439沙拉酱(法式、低脂) 100ml58番茄酱 100g68烤肉酱 100g353焦糖酱 100g389巧克力酱 100g367小红莓酱 100g192荷兰酱 100g239意大利面番茄罗勒酱 100g60意大利面蔬菜酱 100g50蛋黄酱 100g358乌斯特黑醋酱(Worcestershire Sauce) 100ml115酱油 100ml105泰式香甜辣酱(Sriracha) 100ml98草莓果酱 100g258酸梅酱 100g142香醋汁 100ml138红酒醋 100ml23白酒醋 100ml22油脂 分量 每份的热量(大卡) 菜籽油 100ml825玉米油 100ml829亚麻油 100ml813猪油 100g899人造奶油 100ml735橄榄油 100ml823奶油 100g739葵花油 100ml828植物油 100ml827植物制起酥油 100g900饮料 分量 每份的热量(大卡) 苹果汁 100ml44琥珀啤酒(amber beer) 100ml47拉格啤酒(lager) 100ml43脱脂奶卡布其诺 100ml22全脂奶卡布其诺 100ml37香槟 100ml76可口可乐 100ml43椰子水 100ml20黑咖啡 100ml咖啡(加2%低脂奶) 100ml7健怡可乐 100ml浓缩咖啡 100ml琴汤尼 100ml70姜汁啤酒 100ml34热巧克力(低热量) 100ml19热巧克力 100ml59拿铁咖啡(脱脂奶) 100ml29拿铁咖啡(全脂奶) 100ml54柠檬水 100ml47柠檬汁 100ml23玛奇朵,脱脂奶 100ml26玛奇朵,全脂奶 100ml30草莓奶昔 100ml67柳橙汁 100ml42梨子苹果汁 100ml43红酒 100ml68草莓香蕉冰沙 100ml51气泡矿泉水 100ml雪碧 100ml44红茶 100ml印度香料奶茶(2%低脂奶) 100ml70绿茶 100ml花草茶 100ml伏特加汤尼 100ml71小麦草汁 100ml17白酒(非甜型) 100ml66风味点心 分量 每份的热量(大卡) 奶酪酸辣酱三明治 100g228奶酪酥条 100g520鸡蛋水田芥三明治 100g232薯条(烘焙) 100g260火腿奶酪三明治 100g288鹰嘴豆泥 100g303综合坚果(烘焙、加盐) 100g667花生(干煨、无盐) 100g581花生(烘焙、加盐) 100g621番茄奶酪比萨 100g258气炸式爆米花 100g385油炸式爆米花(微波炉) 100g535薯片 100g529焗烤茄子酱 100g102焗烤红甜椒酱 100g235红鱼子泥沙拉(taramasalata)[26] 100g516酸奶黄瓜酱(tzatziki) 100g137金枪鱼沙拉三明治 100g221蔬菜片 100g502甜品 分量 每份的热量(大卡)苹果派 100g262果仁蜜饼(baklava) 100g498蓝莓马芬 100g387布朗尼 100g419胡萝卜蛋糕(含糖霜) 100g359口香糖(一般) 1条11口香糖(无糖) 1块5巧克力蛋糕(含糖霜) 100g414巧克力脆片饼干 100g499巧克力可颂面包 100g433巧克力慕斯 100g174吉百利(Cadbury)牛奶巧克力 100g525黑巧克力 100g547牛奶巧克力 100g549 100g 白巧克力 100g567肉桂葡萄干卷心蛋糕 100g280椰子粉(无糖) 100g632椰子粉(含糖) 100g466糖渍姜块 100g351法式苹果塔 100g265冰激凌(香草) 100g190柠檬糕 100g366甘草软糖(licorice twists) 100g325棉花糖 100g338牛奶巧克力葡萄干 100g418燕麦葡萄干饼干 100g445薄荷糖 100g395奶油酥饼 100g523爆米花(焦糖) 100g427柠檬雪泥(lemon sorbet)[27] 100g118柠檬雪酪(lemon sherbet)[28] 100g390提拉米苏 100g263太妃糖 100g459酸奶葡萄干 100g447。
1根玉米的营养表
1根玉米的营养表一、热量和营养成分玉米是一种常见的谷物,含有丰富的营养成分。
一根中等大小的玉米棒(约150克)的营养成分如下:1. 热量:约123千卡2. 蛋白质:约4.5克3. 碳水化合物:约26克4. 脂肪:约1.5克5. 纤维:约2.5克6. 维生素A:约100国际单位7. 维生素C:约6毫克8. 钙:约2毫克9. 铁:约0.5毫克二、热量来源玉米的主要热量来源是碳水化合物。
一根玉米棒中的碳水化合物含量约为26克,其中包括淀粉和少量的蔗糖。
这些碳水化合物是人体获取能量的重要来源。
三、蛋白质玉米中的蛋白质含量约为4.5克。
尽管相对于其他食物而言,玉米的蛋白质含量较低,但仍然是一种重要的蛋白质来源。
玉米中的蛋白质是不完全的,缺少一些必需氨基酸,因此在膳食中搭配其他蛋白质丰富的食物是很重要的。
四、脂肪和纤维玉米中的脂肪含量较低,约为1.5克。
大部分脂肪是不饱和脂肪酸,有助于维持心脏健康。
此外,玉米中的纤维含量约为2.5克,可以促进消化系统的健康。
五、维生素和矿物质玉米富含维生素A和维生素C。
维生素A对于保护视力、维持皮肤和黏膜健康非常重要,而维生素C则有助于增强免疫力。
此外,玉米中还含有少量的钙和铁,对于骨骼和血液健康有益。
六、其他营养价值除了上述营养成分外,玉米还含有一些其他重要的营养物质。
其中一种是谷胱甘肽,它是一种抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基,保护细胞免受损伤。
此外,玉米中还含有一些重要的矿物质如钾、镁和锌,对于维持正常的生物学功能起着重要作用。
一根玉米的营养表显示了它的热量和营养成分。
玉米是一种营养丰富的食物,提供了碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维以及多种维生素和矿物质。
在均衡饮食中,适量摄入玉米可以为人体提供所需的营养,并对健康起到积极的促进作用。
一根玉米的重量,玉米的热量高不高
一根玉米的重量,玉米的热量高不高回答一根玉米的重量为200-350克左右。
玉米又称苞谷、苞米棒子,是禾本科的一年生草本植物,只有46%的部分是可食用的,即玉米可食用的部分重量在92克到138克之间。
玉米的种类十分繁多,可以分为普通玉米、口感比较香甜的甜玉米、口感比较粘的糯玉米、黑玉米和高油玉米。
一、一根玉米的重量1、一根玉米的重量大概是200-350克。
玉米的大小、含水量不一样,重量也会有所不同,所以一般情况下玉米的重量在200-350克之间。
一根玉米只有46%的部分是可食用的,所以一根玉米可食用的部分重量在92克到138克之间。
2、玉米是禾本科的一年生草本植物,原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物。
玉米的种类十分繁多,但是主要分为五类:第一类为普通玉米,第二类为口感比较香甜的甜玉米,第三类为口感比较粘的糯玉米,第四类为黑玉米,第五类为高油玉米。
二、玉米的热量高不高1、玉米的热量不高。
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。
每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
2、玉米可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。
3、玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。
其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分。
4、玉米在淀粉生产中占有重要位置,世界上大部分淀粉是用玉米生产的。
在发达国家,玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。
玉米粒变成爆米花的原理
玉米粒变成爆米花的原理
爆米花是一种美味的小食品,它是从一些常见的原料中产生的,比如玉米。
当玉米被
加热时,它开始变得大起来,变得更加松脆,并发出“啪啪”的声音。
那么,玉米粒变成
爆米花的原理是什么呢?下面将从物理学和化学的角度对此进行分析。
首先,我们需要了解一些基础知识。
玉米粒由外层的壳、内层的淀粉质和胚芽组成。
当玉米粒加热时,温度升高,内层的淀粉质和胚芽开始膨胀,越来越松脆。
这个时候,壳
和内部的物质一起等效地构成一个膨胀的、容易碎裂的空气充满的结构。
当温度达到212 ℉(100 ℃)时,液体水开始慢慢转化为蒸气。
由于热量的传导问题,玉米粒的内部温度
比外部低,内部的水分向外部蒸发,使得压力不断增加。
当玉米粒内部的蒸气压达到2-3个大气压时,内层的淀粉质和胚芽迅速膨胀,导致壳
以更快的速度裂开,然后释放出里面的淀粉质和胚芽以及水汽。
这些淀粉质以及胚芽形成
了玉米花,而水汽往外喷射,同时伴随着爆粒声响,让人们吃了之后很有满足感。
化学上的解释是,玉米粒内的水分子在加热过程中受到了热能的激发,形成了水蒸气。
这种水蒸气在玉米花的形成过程中扮演了重要的角色。
当玉米粒中的淀粉质和胚芽膨胀时,它们形成了许多的小气泡,水蒸气充满了这些气泡,迅速将其推开,形成了玉米花的形
状。
总结一下,玉米粒变成爆米花的原理是由于加热时水分子形成水蒸气,同时内部淀粉
质和胚芽膨胀,形成小气泡,并迅速推开,形成爆米花的形状。
这是一种混合物的相变,
涉及到热传递、液体蒸发和气体膨胀等多个物理和化学过程。
水果玉米吃了会发胖吗 减肥能不能吃水果玉米_1
水果玉米吃了会发胖吗减肥能不能吃水果玉米我发现市场上有一种叫做水果玉米的食物售卖,我知道有甜玉米,糯玉米,水果玉米还是第一次听说,那么水果玉米吃了会不会发胖呢?一、水果玉米吃了会发胖吗适量食用不会。
每100克玉米含热量106千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和纤维素等;水果玉米的热量低,并且富含膳食纤维,一般适量食用不容易发胖。
但是由于水果玉米中的糖分高达20%左右,蛋白质含量比普通玉米高出35.4%,如果过多食用,这些成分无法及时消耗,就可能会脂肪的形式停留在体内,从而导致长胖。
二、减肥能不能吃水果玉米可以适量食用。
水果玉米中含有丰富的膳食纤维和维生素,可以促进肠胃蠕动,减少脂肪的吸收,经常吃玉米能够起到减肥瘦身的作用。
另外,对于想要减肥瘦身的人群,在饮食方面要注意尽量多吃膳食纤维含量高的食物,能够加快肠道的蠕动,多吃新鲜的蔬菜和水果也能够起到减肥瘦身的作用,在饮食方面应该要严格控制脂肪和热量的摄入量。
三、水果玉米怎么吃最好生吃水果玉米是适合生吃的,皮非常脆,也非常甜,汁液多,还有一股清香味。
这也是玉米家族里唯一一个可以生吃的玉米类型。
在吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好是吃那些刚刚收获不久的。
蒸水果玉米材料:水果玉米1个,黄油适量。
做法:1、水果玉米去皮去须子洗净沥干水分切成段。
2、用有盐黄油将玉米表面抹上薄薄一层,蒸锅内放水。
3、玉米放到蒸屉上,盖上盖。
4、大火煮开后转中火再蒸10分钟然后焖5分钟即可。
四、水果玉米的营养价值1、水果玉米分为普通水果玉米,加强水果玉米和超甜水果玉米,而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。
不仅仅糖分高,鲜脆可口,而且适宜采收,所以得到了许多国家的广泛种植。
2、水果玉米富含亚油酸,能减少胆固醇在我们血管里面的沉积,可以减少高血压等类似血液疾病的发生,并有利于防止糖尿病。
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玉米粒热量
现在的人们非常注意自己的身体脂肪的量的发生变化,因为肥胖会经常导致一些疾病问题的发生,所以人们在食用食物的时候就会注意食物的热量问题。
有的食物是热量比较高,那么就应该注意少吃一些。
或者是尽量避免不吃高热量的食物。
玉米是人们熟悉的一种粗粮,那么玉米的热量是多少?
玉米热量高为什么还减肥
玉米是很好的粗粮,但是热量也不低,至于玉米热量高还减肥的原因,主要是因为玉米含有丰富的膳食纤维,能够促进消化,帮助肠道吸收。
同时玉米还有很号的饱腹感,吃一点就容易觉得饱,因此吃玉米有利于减肥。
晚上吃一根玉米会胖吗
不一样,每个人身体体质不同,吸收能力不同,因此玉米减肥法并非适用于每一个人。
每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。
玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
1,粘玉米主要含蔗糖,而老玉米主要含淀粉.二者的热量差不多.另外玉米的种皮中含有纤维素,无论是哪种玉米都算作粗粮.
2,米饭的热量比玉米高。
玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具
有降低血清胆固醇的作用。
3,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米怎么吃减肥
适当的摄取一些热量有利于保存体力,不管怎么说,综合来讲,玉米是很好的减肥食物,想要瘦身的MM不妨尝试一下玉米减肥法哦!玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。
用保鲜膜包住玉米,微波炉加热
留下少数玉米包叶,以保鲜膜包住,再用微波炉加热。
这种做法与水煮玉米相比较,水溶性维他命损失相对减少,连叶包住玉米,糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,这样减肥效果更佳。
注意事项:微波时间依玉米根数而调整,1根玉米约微波500W,5~8分钟;2根玉米8~12分钟。
加热取出后,从玉米根部切开,剥掉包叶即可食用。