看看专家介绍丝瓜的功效与作用
丝瓜的功效与作用
丝瓜,属于双子叶植物药葫芦科植物,以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
目前,供蔬菜用的丝瓜主要有两种,即普通丝瓜和有棱丝瓜。
前者大江南北均有栽培,后者主要在华南栽培。
丝瓜的药用价值很高,全身都可入。
常吃丝瓜可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老。
丝瓜的吃法很多,丝瓜叶可以制作丝瓜粥,丝瓜茶;嫩丝瓜可以清炒、凉拌;丝瓜花可以生吃、作汤等。
丝瓜味甘;性凉清热化痰;凉血解毒丝瓜子味苦;性寒清热;利水;通便;驱虫丝瓜根味甘;微苦;性寒活血通络;清热解毒丝瓜叶味苦;性微寒清热解毒;止血;祛暑丝瓜皮味甘;性凉清热解毒丝瓜络味苦;性凉通经活络;解毒消肿丝瓜花味甘;微苦;性寒清热解毒;化痰止咳丝瓜蒂味苦;性微寒清热解毒;化痰定惊丝瓜藤味苦;性微寒舒筋活血;止咳化痰;解毒杀虫丝瓜水的功效都哪些?首先需要知道提取丝瓜水的过程,丝瓜水是从刚开始成熟丝瓜的根部大约30公分的地方切口,然后经过大约一个晚上的时间采集获得,这也可以说是丝瓜的血液,所有精华都在这丝瓜水里面。
这里推荐阅读丝瓜水的来源及有哪些功效然后经过过滤、杀菌、浓缩等几个复杂的工序精制而成,是绝对的纯天然美白补水之精品。
丝瓜水里含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质、生物碱、甘露等数种营养成分,可以更好的让你的肌肤保持水分、去除色斑、减少皱纹,让肌肤不再缺水,让肌肤充满弹性,靓丽,通过丝瓜水套装同时更具有收缩皮肤的功效。
在《本草纲目》里都有关于丝瓜水的记载,丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。
丝瓜水的作用就更加鲜明了,补水、保湿美白、去皱等功效。
丝瓜的功效 丝瓜可以治疗哪些疾病
丝瓜的功效丝瓜可以治疗哪些疾病
丝瓜是大家都吃过的一种绿色蔬菜,它口感细嫩,有淡淡的香气,可以炒食也可以做汤,在人们的餐桌上比较常见。
不过,丝瓜除了可以供人类当蔬菜食用以外,还有多种药用功效存在,可以治疗人类的多种疾病。
为了增加大家对它的了解,今天我就专门介绍一下丝瓜的功效,同时也会告诉大家丝瓜可以治疗哪些疾病。
丝瓜的功效丝瓜可以治疗哪些疾病
1、丝瓜能治鼻炎
丝瓜有解毒清热和凉血等多种功效,平时可以用于人类鼻炎的冶疗,在治疗时可把干燥以后的丝瓜放在铁锅中培焦,然后取出加工成细末,每天在早起以后空腹服用,用量为每次六克,服用时可以直接用温开水送服。
2、丝瓜能治咽喉炎
丝瓜对人类的咽喉炎也有很好的治疗功效,在治疗时可以把新鲜的丝瓜捣碎,然后取出汁液,再加入适量的白糖调匀,然后直接口服,用量是每次十到十五克,每天早中晚三次即可。
3、丝瓜能治乳汁不足
丝瓜对女性的乳汁不足也有很好的治疗功效,在治疗的时候,可以把丝瓜六十克,加入猪蹄一个,一起炖熟吃肉喝汤,就能让乳汁不足的症状缓解,另外也可以把老丝瓜阴干,然后培焦,研末以后服用,每次服用九克,用黄酒送服,也能有效增加乳汁的分泌。
丝瓜的美容功效与作用
丝瓜的美容功效与作用丝瓜一直以来都被认为是一种美容和保健的佳品,其美容功效与作用深受人们的喜爱。
丝瓜富含多种营养物质,具有抗氧化、美白、保湿、清热解毒等多种功效,尤其对皮肤的美容效果非常显著。
下面我将详细介绍丝瓜的美容功效与作用。
1. 抗氧化丝瓜富含多种抗氧化剂,如维生素C和E,多酚等,可以帮助抑制自由基的产生,减少氧化损伤对皮肤的影响。
自由基是一种导致皮肤衰老的物质,会破坏皮肤中的胶原蛋白和弹性纤维,导致皮肤松弛、皱纹和色斑的产生。
通过食用丝瓜,可以提供足够的抗氧化剂,保护皮肤免受氧化损伤。
2. 美白丝瓜富含维生素C和铜等成分,这些成分可以抑制黑色素的生成,减少色斑和雀斑的产生。
维生素C是一种美白成分,可以抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的合成。
铜可以调节黑色素的代谢,减少黑色素的沉积和固定。
经常食用丝瓜,可以使皮肤逐渐变得白皙、均匀。
3. 保湿丝瓜中含有丰富的水分和多种保湿因子,可以有效地为皮肤补充水分和营养,保持皮肤的水润和弹性。
丝瓜所含的葫芦素、瓜氨酸等活性成分可以渗透皮肤,修复皮肤的保护屏障,增强皮肤对外界环境的抵抗力,减少水分的流失。
使用丝瓜进行面膜或敷料,可以使皮肤保持充足的水分,延缓皮肤的衰老。
4. 清热解毒丝瓜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒的作用。
在中医理论中,火热邪气会导致皮肤问题的产生,如痤疮、粉刺等。
丝瓜可以通过清热解毒,调节体内的阴阳平衡,减少火热邪气对皮肤的影响,从而改善皮肤问题。
5. 抗衰老丝瓜中富含的维生素A、C和E等抗氧化成分,可以帮助减少自由基的产生,延缓细胞的衰老过程。
此外,丝瓜中的丰富水分和营养物质也可以滋养皮肤,使皮肤更加年轻和紧致。
食用丝瓜可以从内部滋养皮肤,同时外部使用丝瓜面膜或敷料可以进一步改善皮肤的弹性和紧致度。
6. 舒缓肌肤丝瓜中的多酚类物质具有舒缓肌肤的作用,可以减少皮肤的炎症和敏感反应。
丝瓜中的苦瓜酮成分可以抑制皮肤的炎症反应,减少红肿和痒痛的情况。
丝瓜的药性与功能主治
丝瓜的药性与功能主治1. 丝瓜的营养价值丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素E、叶酸、纤维素、镁、锰等。
它还含有丰富的β-胡萝卜素和黄酮类化合物,这些化合物对人体健康具有重要的作用。
2. 丝瓜的药性丝瓜具有清热解毒、利尿通便、降血压、抗癌抗氧化等药性。
下面将详细介绍丝瓜的药性以及其在中医药领域中的应用。
2.1 清热解毒丝瓜含有的黄酮类化合物具有显著的抗炎和抗菌作用,对于一些热毒症状明显的疾病有一定的疗效。
它可以清热解毒、消炎止痛,对于口腔溃疡、痈疽等疾病有一定的治疗作用。
2.2 利尿通便丝瓜中的纤维素可以增加肠道蠕动,促进排便,可以有效预防和缓解便秘的症状。
此外,丝瓜还具有利尿作用,可以帮助排除体内多余的废物和水分,对于一些水肿症状明显的患者有一定的帮助。
2.3 降血压丝瓜中含有丰富的镁元素,镁元素对于调节血压具有重要的作用。
它可以放松血管,降低血管的阻力,促进血液循环,从而起到降低血压的作用。
2.4 抗癌抗氧化丝瓜中富含的维生素C和维生素E是非常强效的抗氧化剂,能够有效清除体内的自由基,并减少氧化应激对人体的损害。
此外,丝瓜中的黄酮类化合物也具有抗癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
3. 丝瓜的功能主治丝瓜不仅具有药性,还具有一些功能主治。
下面将介绍丝瓜常见的功能主治以及在中医药领域中的应用。
3.1 清热解毒丝瓜可以被用来治疗口腔溃疡、痈疽等热毒症状明显的疾病。
它具有清热解毒、消炎止痛的作用,能够有效缓解炎症引起的痛苦。
3.2 利尿通便丝瓜对于缓解便秘、水肿等症状有一定的作用。
它可以促进肠道蠕动,增加排便次数,并能够帮助排除体内多余的废物和水分。
3.3 降血压丝瓜中的镁元素可以帮助放松血管,降低血管的阻力,从而起到降低血压的作用。
对于高血压病人来说,适量食用丝瓜有助于调节血压水平。
3.4 抗癌抗氧化丝瓜中的维生素C、维生素E和黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用,并且具有一定的抗癌作用。
丝瓜的功能主治作用是什么
丝瓜的功能主治作用是什么1. 丝瓜简介•丝瓜,学名为Luffa aegyptiaca Mill,属于葫芦科植物,是一种常见的蔬菜水果。
丝瓜外表呈长条状,皮下面有一层细毛,果实内部有很多腔隙,菜心为白色或淡绿色。
2. 丝瓜的营养价值•丝瓜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养物质。
它不仅可以提供丰富的维生素和矿物质,还含有丰富的膳食纤维,有助于消化和排毒。
3. 丝瓜的功能主治作用3.1 清热解毒•丝瓜具有清热解毒的功效,可以帮助降低体内的炎症反应,减轻身体的不适感。
丝瓜常被用于治疗一些热毒症状,如口腔溃疡、疮疖肿痛等。
同时,丝瓜还可以清热利尿,有利于排除体内多余的热量和水分。
3.2 润肠通便•丝瓜中含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道的蠕动,促进排便,预防便秘。
丝瓜对于改善肠道功能和预防肠道疾病非常有益。
3.3 消肿止痛•丝瓜具有良好的消肿止痛作用,常用于治疗风湿痛、关节炎和肌肉酸痛等症状。
丝瓜中的一些活性成分能够缓解疼痛和抑制炎症反应,有助于减轻疼痛和不适。
3.4 降血压•丝瓜中含有一些具有抗高血压作用的活性物质,能够帮助调整血液循环,降低血压。
适量食用丝瓜有助于维护心血管健康,预防和改善高血压症状。
4. 丝瓜的食用方法•丝瓜可以生吃或烹饪食用。
以下是一些常见的丝瓜食用方法:–切成片状或丝状后加入凉拌菜中食用;–可以搭配其他蔬菜一起炒菜;–可以榨汁或加水煮来饮用;–可以将丝瓜切块后放入汤中,烹饪成丝瓜汤;–可以将丝瓜切片来制作丝瓜饼。
5. 丝瓜的适宜人群和注意事项•丝瓜适宜人群:–想要清热解毒、润肠通便、消肿止痛或降血压的人群;–便秘或消化不良的人群;–风湿痛、关节炎或肌肉酸痛的人群;–高血压症状较重的人群。
•丝瓜注意事项:–服用药物的人群在食用丝瓜时应注意避免与药物发生相互作用;–个别人群对丝瓜过敏的情况较为罕见,但如出现过敏症状应及时就医;–食用丝瓜时不要过量,适量食用即可获得丝瓜的营养和保健作用。
丝瓜的功效与作用和丝瓜的做法介绍
丝瓜的功效与作用和丝瓜的做法介绍
丝瓜的功效与作用和丝瓜的做法介绍
丝瓜煮水--美容养颜
据说用丝瓜熬制的水洗脸或化妆,能护颜养肤,所以这种水就有了个“美人水”的雅称。
而且丝瓜藤茎的汁液还具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
将丝瓜藤从根处剪断,插入瓶中,沥出的水液有人称“天罗水”,据传佛祖释迦牟尼就用这种丝瓜水供众僧祛病强身之用。
丝瓜不变色的窍门
切好的丝瓜放一会儿就会变色,炒出来后就会黑。
如何让丝瓜不变色?我的方法是将丝瓜去皮切成大块后,放在一只大碗里,然后撒上一些盐,抓匀,再放一会丝瓜也不会变黑了。
要记住的是放过盐的丝瓜再炒时就不能按正常的量再放盐了。
丝瓜的妙用
丝瓜瓤--防秃头,洗锅碗
丝瓜的其他用途有通经络、清热化痰、凉血解毒的功效。
丝瓜入秋后,渐渐变黄也成了院中美丽的点缀,老丝瓜瓤切片,用力擦拭没头发的部位可以治疗斑秃,也是厨房刷洗锅碗的好工具。
丝瓜的功效与作用及食用方法
丝瓜的功效与作用及食用方法丝瓜别称胜瓜、菜瓜等,为葫芦科丝瓜属一年生攀援藤本植物,我国南、北各地普遍栽培,果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维可代替海绵用作洗刷灶具及家具,还可供药用有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效,下面我们就一起来看一看丝瓜的功效与作用及食用方法吧!丝瓜的营养价值丝瓜的营养成分非常丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等,每100克丝瓜含蛋白质1.4~1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物4.3~4.5克、粗纤维0.3~0.5克、灰分0.5克、钙18~28毫克、磷39~45毫克、核黄素0.03~0.06毫克、尼克酸0.3~0.5毫克、抗坏血酸5~8毫克。
丝瓜的功效与作用1、清热凉血:丝瓜味甘性凉,食用后有清热凉血、化痰解毒的功效,非常适合热病期间的身热烦渴、炎热夏季的燥热口干者食用。
2、催乳下奶:丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,丝瓜是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
3、美容养颜:丝瓜汁素有“美人水”之称,经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂、补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹、改善肌肤粗糙干皱的状况。
4、调经作用:丝瓜络对女性的月经紊乱有调节作用,将其烧成灰配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。
5、增强心肌:丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,有强效的强心作用,主要是能够增强心肌的功能。
6、健脑作用:丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
7、排毒护肝:丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化。
8、润肠通便:丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外,能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌,经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动,有助于大便顺畅排出。
丝瓜的功效与作用吃法
丝瓜的功效与作用吃法丝瓜,又称细瓜,是一种夏季常见的蔬菜。
它的外形细长而爽脆,口感清甜,被誉为夏季的小黄瓜。
丝瓜既可以生吃,也可以烹煮或制作成各种菜肴,深受人们喜爱。
除了美味可口外,丝瓜还有许多功效与作用,下面我们就来详细了解一下。
丝瓜不仅可以满足味蕾,更能满足人体各种营养需求。
首先,丝瓜是一种低热量的蔬菜,每100克只含有15卡的热量,对于想要减肥的人来说是理想的食物之一。
其次,丝瓜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、镁、钙、磷等。
这些营养物质对我们的健康至关重要,可以保护身体免受自由基的损害,提高免疫力,增强体力等。
丝瓜还有许多医疗保健功效。
首先,丝瓜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病的发生。
其次,丝瓜还具有利尿作用,可以帮助排除体内的废物和毒素,保护肾脏功能。
此外,丝瓜中的一种成分叫做丝瓜多糖,具有降血糖、降血脂、降胆固醇、抗炎抗肿瘤等作用。
丝瓜还含有丰富的蛋白质、氨基酸等,可以促进伤口的愈合,提高身体的抗病能力。
在丝瓜的吃法方面,可以说是千变万化。
首先,我们可以将丝瓜生吃,口感清脆,汁水丰富,可以直接生食或搭配凉拌调料。
其次,丝瓜还可以烹饪成各种菜肴,如丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒肉片等。
烹饪时要注意火候,不要煮过久,以保持丝瓜的爽脆口感。
此外,丝瓜还可以腌制、泡制、炖汤等,都能带来不同的口味和营养。
最后,我们还要注意一些丝瓜的食用禁忌。
首先,丝瓜中含有一种称为山丹酚的成分,这种物质在体内受到酸性环境的刺激,容易发生血栓形成,引起心脑血管疾病。
所以,患有心血管疾病、高血压、冠心病等患者最好少食或不食丝瓜。
其次,丝瓜中也含有一定的草酸,长期大量食用容易导致结石和牙齿磨损。
因此,患有结石病、牙齿问题的人应该适量食用或避免吃丝瓜。
综上所述,丝瓜作为一种夏季常见的蔬菜,不仅美味可口,而且具有许多功效和作用。
它不仅可以提供丰富的营养,还有许多医疗保健的作用。
丝瓜的作用与功效
丝瓜的作用与功效
丝瓜是一种夏季常见的蔬菜,味道鲜美,营养丰富,具有多种作用与功效。
首先,丝瓜具有清热解毒的作用。
丝瓜含有多种维生素和矿物质,可以清热解毒,帮助排除体内的毒素,起到保护肝脏和净化血液的作用。
同时,丝瓜中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,减少便秘的发生。
其次,丝瓜还有降血脂的功效。
丝瓜富含维生素C和维生素E,其中维生素C可以促进胆固醇代谢,防止胆固醇在血管壁上
沉积和堆积,降低血脂,预防动脉粥样硬化的发生。
维生素E
则具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,减少血管老化和血栓的形成。
此外,丝瓜还有保护眼睛的作用。
丝瓜中含有丰富的维生素A 和葡萄糖酸锌,维生素A是视觉色素的重要成分,可以维持
视力正常,防止夜盲症和眼干燥。
葡萄糖酸锌则可以促进维生素A在视网膜中的转变,有助于保护眼睛。
此外,丝瓜还有美容养颜的功效。
丝瓜中富含的维生素C和
维生素E可以抑制黑色素的形成,减少皮肤色素沉着,保持
皮肤白皙。
同时,丝瓜中的多酚化合物具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓衰老,保持皮肤的弹性和光泽。
另外,丝瓜还有滋阴补肾的功效。
丝瓜含有丰富的维生素B
和矿物质,有益于肾脏的正常功能。
丝瓜还含有一种特殊的成
分丝瓜素,可以调节内分泌,促进肾上腺素的合成,具有补肾壮阳的作用。
总之,丝瓜是一种营养丰富、味道鲜美的夏季蔬菜,不仅可以满足人体对营养的需求,还具有清热解毒、降血脂、保护眼睛、美容养颜、滋阴补肾等多种功效。
我们可以适量食用丝瓜,以保持健康和美丽。
丝瓜的功效有哪些 丝瓜的功效与作用
丝瓜的功效有哪些丝瓜的功效与作用丝瓜又叫天丝瓜,也叫天罗、布瓜、蛮瓜。
味甘,性平,无毒。
丝瓜主治痘疮不出,将枯丝瓜烧灰存性,加朱砂研末,用蜜水调服,很好。
同鸡、鸭、猪、鱼烹食也佳,能除热利肠。
将老丝瓜烧灰存性服,可去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁,治大小便带血、痔漏、崩中、黄积、疝痛卵肿、血气作痛、痈疽疮肿、虫牙、痘疹胎毒。
能暖胃补阳,固气和胎。
【附方】治肠风:丝瓜不拘多少,烧灰存性,酒调10克。
空心下。
治风热腮肿:丝瓜烧存性,研末,酒服io克。
治痘不起发,或未出的:可用老丝瓜接近蒂的150克,连皮烧存性,研末,用砂糖调服。
治痈疽不敛,疮口太深:可用丝瓜捣汁频频抹擦。
治玉茎疮溃:将丝瓜连子捣汁,和五倍子末,频频擦涂。
治下血危急不可救的:将丝瓜一条烧存性,槐花减半,捣为末。
每次空腹用米饭服10克,即愈。
治咽喉肿痛:用丝瓜研水灌进咽喉。
治咽喉骨鲠:7月7日,取丝瓜根阴干,烧存性,每服10克,用原鲠物煮汤服。
立即有效。
治痔漏脱肛:将丝瓜烧灰,取25克,再用多年石灰、雄黄各25克,一同捣为末,和猪胆、鸡蛋清及香油调后贴用。
治水鼓腹胀:将老丝瓜一条去皮剪碎,同14粒巴豆一起炒,当豆变黄时铲去豆,再放入陈仓米一同炒熟,去掉瓜,磨米为丸,糊成梧桐子大的丸,每服100丸,白开水送下。
治肺经火热,面部疳疮:用丝瓜、牙皂各等份,烧灰,调油涂抹。
治冻疮:将老丝瓜烧存性,调腊猪油涂抹。
治下血不止:将老丝瓜和棕榈烧灰,各取等份,用淡盐水送服。
治乳汁不通:把丝瓜连予烧存性,研末,用酒服10克,盖被取汗即通。
治小肠疝气,疼痛冲心:将连蒂老丝瓜烧成性,研末。
每次服l5克,热酒调下。
严重的不过2、3次即愈。
【丝瓜】丝瓜的功效与作用
哺乳期能吃丝瓜吗
哺乳期妈妈是可以吃丝瓜的,多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。
丝瓜食用时可去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10:1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
需要注意的是,丝瓜不可生食。在烹饪前需要对丝瓜进行一些处理。首先需要将丝瓜清洗干净,如果丝瓜较老可以将皮、和瓤去掉,如果是有棱丝瓜则需剃去突出的棱角部分,以免影响口感。
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孕妇能吃丝瓜吗
孕妇能吃丝瓜吗
孕妇是能吃丝瓜的。孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络,还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外,其液汁还可以润肤,若内服的话还可作为化痰剂。孕妇吃丝瓜是很有好处的,但要注意不可过量。
6、菊花:丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。
和丝瓜相克的食材搭配:
1、菠菜、芦荟:丝瓜和菠菜、芦......
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吃冬瓜的注意事项
吃苦瓜的注意事项
孕妇能吃苦瓜吗
孕妇能吃荸荠吗
宝宝能吃丝瓜吗
宝宝能,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有皂甙。
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宝宝能吃冬瓜吗
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吃荸荠的注意事项
丝瓜的药用价值和功能主治
丝瓜的药用价值和功能主治药用价值丝瓜(学名:Luffa cylindrica)是一种蔓性藤本植物,被广泛种植并食用。
除了其食用价值之外,丝瓜还具有许多药用价值,被中医药学广泛应用于临床治疗。
以下是丝瓜的主要药用价值:1.清热解毒:丝瓜含有丰富的黏液,具有清热解毒的作用。
中医常用丝瓜制剂治疗热性病症,如痢疾、痄腮等。
2.利湿消肿:丝瓜含有丰富的纤维和水分,具有利尿、清热的功效。
适用于水肿、浮肿、痰湿等症状。
3.滋阴润燥:丝瓜中的黏液有滋润作用,能够滋阴润燥,适用于阴虚、肺燥等症状。
4.祛风除湿:丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,祛风除湿,适用于湿气引起的关节疼痛、风湿等症状。
5.调节血压:丝瓜中的黄瓜酮成分能够有效降低血压,具有调节血压的作用。
6.促进消化:丝瓜含有丰富的纤维素和维生素B群,可以促进肠道蠕动,增强消化功能,适用于消化不良、便秘等问题。
功能主治丝瓜除了具有上述的药用价值外,还有一些特定的功能主治。
以下是丝瓜的常见功能主治:1.清热解毒,治疗感冒发热:将丝瓜去皮切片,煮水代茶,具有清热解毒的作用,适用于感冒发热等症状。
2.利尿消肿,治疗水肿:将丝瓜切片煮水饮用,有利尿消肿的作用,适用于水肿、浮肿等问题。
3.滋阴润燥,治疗干咳嗽嗽:将丝瓜去皮切片,加入冰糖煮水,具有润肺止咳的作用,适用于干咳、嗽嗽等症状。
4.祛风除湿,治疗风湿关节痛:将丝瓜切片煮水,可饮用或用于外敷,具有祛风除湿的作用,适用于风湿关节痛等问题。
5.降低血压,调节血压:丝瓜中的黄瓜酮成分能够降低血压,适用于高血压等问题。
6.促进消化,缓解消化不良:丝瓜含有丰富的纤维素和维生素B群,可以促进消化,缓解消化不良等问题。
值得注意的是,丝瓜虽然有许多药用价值和功能主治,但不适合所有人群。
特定的人群(如孕妇、婴幼儿等)在使用丝瓜药用时需要注意剂量和使用方法,最好在医生指导下使用。
此外,丝瓜也存在一些副作用和禁忌症,如过敏反应、腹泻等,如果在使用过程中出现不适应请及时停止使用并咨询医生。
丝瓜的8个养生功效
丝瓜的8个养生功效秋季吃丝瓜美白又淡斑丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙。
丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。
多吃丝瓜对身体很有好处,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻。
丝瓜的8个养生功效:1、治脚汗过多将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。
2、健脑美容由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;3、美白抗衰老丝瓜汁有“美容水”之誉。
含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。
4、慢性气管炎经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。
5、治鼻窦炎干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。
每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。
小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。
可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
6、治咽喉炎嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。
每日1匙,每天3次。
小百科:咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。
急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。
慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
丝瓜的功效与作用及禁忌 丝瓜营养价值
丝瓜的功效与作用及禁忌丝瓜营养价值丝瓜属于夏季蔬菜,嫩的丝瓜煮熟后非常的柔软嫩滑,且食用方法也特别多,不管是炒、煮、蒸都特别的美味营养,且男女老少皆宜。
那么大家知道丝瓜吃了到底有哪些好处吗?下面和专业人士一起去了解下吧!丝瓜的功效与作用及禁忌1、抗坏血病。
丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑强心。
丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。
3、美容。
丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
4、抗病毒、抗过敏。
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效。
5、活血通络。
有止咳化痰、凉血解毒的作用。
外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
6、清热解毒、止咳化痰。
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。
丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
7、丝瓜性凉,不宜吃太多。
丝瓜营养价值丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。
抗坏血酸5-8毫克。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
丝瓜如何挑选1、看外观。
不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。
然后,摸摸丝瓜的外皮,挑外皮细嫩些的,不要太粗,不然丝瓜很可能已老,有一颗颗的种子,所以我们首先就应该注意外观,通过外观就可以很好的帮助我们挑选出新鲜的丝瓜了,对于比较老的丝瓜,就应该避免挑选才行了。
2、掂重量。
丝瓜的功效与作用禁忌
丝瓜的功效与作用禁忌丝瓜是一种夏季常见的蔬菜,它的形状细长,瓜身表面有很多长而硬的须,有点类似蜈蚣。
丝瓜的瓜肉鲜嫩,味道清甜,营养丰富,被广大人们所喜爱。
丝瓜既可以炒、煮、煎、炖,也可以做凉拌菜,还可以制成丝瓜汁,非常美味可口。
除了美味之外,丝瓜还具有很多的功效与作用,下面就让我们来一起了解一下丝瓜的功效与作用。
一、丝瓜的营养成分丝瓜的营养成分非常丰富,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
丝瓜含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2,这些维生素对身体有很重要的保健作用。
此外,丝瓜还富含多种矿物质,如钙、磷、铁、锌等。
这些矿物质对生长发育和维护身体健康都起到了重要的作用。
二、丝瓜的功效与作用1. 清热解毒:丝瓜具有清热解毒的功效,可以帮助人们清热解毒,降低体内的炎症反应,缓解炎症引起的不适感。
丝瓜中含有一种植物性黏液物质,可以保护胃黏膜,缓解胃炎和胃溃疡的症状。
2. 促进消化:丝瓜富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便的排出,缓解便秘问题。
丝瓜对于胃寒体质的人们来说尤其适宜,可以帮助人们消化食物,增加食欲。
3. 补肝养肾:丝瓜具有养肝养肾的功效,可以帮助人们调养肝肾,增强肝肾的功能。
丝瓜中的一种特殊成分可以促进肝细胞的再生,加速肾脏的新陈代谢,有助于促进体内废物的排除。
4. 降血压:丝瓜中含有多种有效成分,可以帮助人们降低血压,保持血压在正常范围内。
丝瓜中的一种特殊的物质可以扩张血管,促进血液循环,从而降低血压。
5. 抗癌防癌:丝瓜中富含的多种抗氧化物质,可以帮助人们抵抗自由基的侵害,减少细胞的氧化损伤。
丝瓜中的一种特殊成分被称为丝瓜素,具有抗癌作用,可以预防多种癌症的发生。
6. 美容养颜:丝瓜中含有多种维生素和矿物质,可以滋养肌肤,促进肌肤的新陈代谢,帮助人们保持皮肤的弹性和光泽。
丝瓜中的一种特殊成分被称为丝瓜多糖,可以帮助人们抑制黑色素的生成,减少色斑和雀斑的出现。
丝瓜的功效与作用:夏季吃丝瓜清热防感冒
丝瓜的功效与作用:夏季吃丝瓜清热防感冒丝瓜是夏季常见的一种瓜类蔬菜。
中医认为,丝瓜性微寒,味苦微甘,有清热降火、开胃解暑、祛风通络的功效。
现代研究表明,丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分,与中医认为其有清热解毒的功能相符,对于上呼吸道感染和感冒有较明显的止咳化痰效果。
但丝瓜不宜一次吃得太多,以50~100克为好。
如果吃得太多,可能会引发腹泻。
有畏寒怕冷表现的脾胃阳虚者,丝瓜当列为忌食之物。
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丝瓜绿茶饮鲜丝瓜250克,带皮洗净后切片,加水500毫升,煮沸后去渣,用水冲泡3克绿茶,一日分2~3次喝完。
具有清热降火、通络、消脂减肥等功效。
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吃丝瓜对人体有什么好
【丝瓜百科】处?
吃丝瓜有什么好处?常吃丝瓜有哪些好处?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。
1、防癌抗癌:丝瓜所含的干扰素诱生剂,能刺激机体产生干扰素,有抗病毒、防癌抗癌的作用,但因其遇热易遭破坏,故炒食丝瓜时不要过熟。
2、强心:丝瓜含有皂苷类物质,有一定的强心作用。
3、美容:丝瓜汁有清洁和保护皮肤的美容作用,还可治疗皮肤色素沉着,因此丝瓜汁有“美容水”之誉,可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,有润肌防皱功效。
4、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
5、健脑:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
6、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
7、清热解毒:夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。
丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作“美人水”,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。
8、利尿:在食用丝瓜的时候,能够吸收大量的水分,一方面能够补充身体水分,另一方面则是能够起到排出毒素的作用。
在排尿的过程中,能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。
这样对于身体保健有非常好的帮助。
耕种帮提醒:多吃丝瓜使长青春痘、便秘、口臭、牙龈出血症状减轻。
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丝瓜功效与作用
丝瓜功效与作用丝瓜,又名细瓜、素瓜,为葫芦科植物丝瓜的果实,是我国常见的一种夏季蔬菜。
丝瓜果实细长而柔软,皮薄、色泽青绿,质地肥嫩,口感清脆,营养丰富。
丝瓜还具有一些非常独特的药理作用,被广泛应用于中医健康保健和药膳调理,研究表明,丝瓜功效与作用多方面,以下将详细介绍丝瓜的功效与作用。
一、清热解毒丝瓜性凉味甘微苦,具有清热解毒的作用。
中医认为,丝瓜味甘、性微寒,具有清热解毒,生津止渴,滋润肌肤等功效。
丝瓜中的粗纤维是清热解毒的最佳食品,清除体内有害物质,能保护消化系统的因炎症而受损的部位。
丝瓜中蕴含的生物碱和多糖类物质具有较强的抗氧化作用,具有一定的解毒作用,能有效清除体内的自由基,降低癌症和其他慢性疾病的风险。
二、利尿消肿丝瓜有利尿消肿的作用,是治疗尿道感染、尿路结石等疾病的理想食品。
中医认为,丝瓜性凉味甘,有益Q乎胃,利尿除烦,祛风通络一类作用。
丝瓜含有大量的水分和维生素B1,B2等,这些成分可以有效地排出体内的废物和多余的水分,对肾脏有很好的保护作用,预防尿道感染和尿路结石等疾病的发生。
此外,丝瓜还具有利尿、消肿的作用,可以通过排尿将体内的多余水分排出体外,消除肿胀和浮肿的问题。
三、降血压丝瓜中的丝瓜碱是一种强效的血管扩张剂,能够扩张血管、增加血管弹性,有助于降低血压。
研究发现,丝瓜碱的血压调节作用是通过其对心血管系统的影响实现的。
丝瓜碱的摄入可以增加内皮释放血管舒张因子一氧化氮(NO)的水平,增强血管扩张作用,从而降低血压。
此外,丝瓜还富含钙、磷、铁等矿物质,这些矿物质对血液循环和心脏功能有益,可以降低血压,预防心脏病和中风等心血管疾病的发生。
四、促进消化丝瓜富含纤维素,可以增加粪便的体积,并可以延缓胃肠道的蠕动,促进食物在肠道的排除。
中医认为,丝瓜性凉味甘,能清热解毒,通便利尿,健胃和中,长肌肤。
丝瓜还富含大量的维生素C和维生素B群,这些维生素可以促进胃液和肠液的分泌,提高胃肠道的消化功能,帮助人体更好地吸收和利用食物中的营养物质。
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看看专家介绍丝瓜的功效与作用当皮肤过敏感觉很痒的时候,用丝瓜叶捣烂了敷在过敏的地方。
就能止痒。
症状轻的人,多敷几次就好了。
敷的时候,注意别让叶子的汁沾到白色衣服上,否则留下颜色不好洗掉。
因热而起的咳嗽、鼻炎、便秘,丝瓜花、蒂、子清热最给力
小时候,妈妈在阳台也种丝瓜。
不过,我们为的不是吃丝瓜,而是吃丝瓜花。
丝瓜花有雄花和雌花,只有雌花可以结出丝瓜。
每到花开的时候,妈妈就会摘下雄花来给雌花授粉,用过的雄花就给我们做菜吃。
丝瓜花是黄色的,很大一朵,可以用来煮汤,可以炒,也可以炸着吃。
汤快煮好的时候,把丝瓜花洗干净,直接扔进锅里,煮一下就起锅。
丝瓜花切碎了跟鸡蛋一起炒,也很好吃。
采的丝瓜花多了,妈妈就拿它炸着吃,很香。
有一年,妈妈去上海的嘉定县玩,那里种的丝瓜正在开花。
当地人说,开的“空花”太多了,没有用。
这个“空花”指的就是雄花。
妈妈把这些雄花蘸上面粉和鸡蛋液,下油锅轻轻炸一下,请大家品尝,人们都很惊奇,赞不绝口。
丝瓜花是清热的,清的是肺热。
有肺热咳嗽或鼻子发炎的人,都可以用它来调理。
特别是夏天的肺热咳嗽,在年轻人和小孩中比较多见。
如果你夏天久咳不止,痰黏稠,就可以吃一些丝瓜花。
丝瓜的藤和根也是清肺热的,消炎的作用更强。
有慢性支气管炎的人,可以用丝瓜藤煮水喝;有鼻窦炎的人,可以用丝瓜根煮水喝,效果更好。
这里我要提一下,鼻炎不能一概而论。
寒性的鼻炎和热性的鼻炎不一样,如果有肺热,用丝瓜根就比较好。
一般的鉴别方法是:寒性的鼻炎,鼻涕比较稀、发白;肺热造成的鼻炎,流浓鼻涕。
丝瓜头上带着的丝瓜蒂,把它留下来晒干了以后,可以煮水,能调理咽喉肿痛。
以前的人还爱把丝瓜蒂碾成粉末外用。
这个粉可以敷喉咙,治咽喉肿痛。
这与我们嗓子疼时,把一些外用药粉吹进嗓子里去,是一样的用法。