中国历史四大酒神
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中华历史四大酒神
中国酒文化数千年,无酒不成席,今天和大家聊聊中华历史中,以酒冠名的传奇人物。
第一、中华“酒圣”——杜康
何以解忧唯有杜康,曹操在《短歌行》如是说道。
据《史记•夏本纪》记载,杜康又叫少康,是夏朝的第五位君主,他小时候以放牧为生,每天都将带的饭食挂在树上,但是经常忘了吃。
后来,少康许久不吃的剩饭变了味,于是就反复地研究思索,最终发现了自然发酵的原理。
后通过一系列的改进,终于酿成了历史上第一瓶酒。
成为了中国酿酒业开山鼻祖,被后世称为“酒圣”。
第二、“酒神”——仪狄
仪狄是夏朝人,是专门负责造酒的官员。
据《吕氏春秋》记载,夏禹的女儿,为了品尝到甘甜的水,就将自己的想法告诉了仪狄,并命令其去负责监造,后仪狄经过一番努力,发明了醪糟儿,他用醪糟儿和水混合在一起酿出了甘甜回味的美酒。
仪狄和杜康都可称得上是“酿酒第一人”,只不过,杜康酿造的是高粱酒,而仪狄酿造的则是米酒(也就是黄酒)。
据《战国策·魏策》记载“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”,仪狄也被后世称为“酒神”。
第三、“酒仙”——李白
唐朝诗人李白他豪爽朗大方,爱饮酒作诗。
在诗酒不分家的古代,他算的上是其中的翘楚,杜甫说他“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”。
他自己也宣称“百年三万六千日,一日须倾三百
杯”。
而且别人都是酒后糊涂,他喝酒以后,诗却写得更好,他曾对唐玄宗说:“我是斗酒诗百篇,喝了酒才做得出好诗。
”他也是在喝酒之后做出了云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓的传世名句,他也被后人誉为“酒仙”。
第四、“酒鬼”——刘伶
刘伶是魏晋南北朝时期的诗人,也是著名的“竹林七贤”之一,他“爱喝酒、能喝酒”的名声响彻古今。
提起刘伶,“杜康造酒醉刘伶”的传说相信大家都不陌生。
相传,刘伶喝了杜康酒,一醉三年。
他平生嗜酒,曾作《酒德颂》,宣扬纵酒放诞之情趣。
发荡不羁的性格,加上郁郁不得志的消极颓废的形象,他也被后人誉为“酒鬼”。