沃尔玛的物流配送管理给我国连锁超市企业的启示

沃尔玛的物流配送管理给我国连锁超市企业的启示(2009-07-29 00:12:09)
目前我国连锁超市物流信息系统大多还停留在库存管理的阶段，其规模优势和低价特征都难以体现。

而沃尔玛正是通过加强供应链管理建设，从而使得从采购到销售的整个过程都变得高效有序，实现了商业活动的标准化、专业化、统一化、从而达到实现规模效益的目的，实现了“比对手更好地控制成本”的目标。

因此，沃尔玛的物流管理理念对我国超市物流配送体系的构建具有积极的借鉴作用。

(一)充分利用物流配送资源增强企业核心竞争力
目前，我国大多数超市企业主要依赖于供应商提供商品配送。

而这种配送方式运作成本高，且配送的响应速度受到供应商物流水平的限制，同时也依赖于店铺和供应商信息交流效率的高低。

因此，我国大型连锁超市可考虑建立自己的配送中心，以保证按时按需地为自己的连锁店提供商品；中小型的连锁超市可与第三方物流形成战略合作伙伴关系，利用其配送中心配送商品。

第三方物流配送中心配送商品的优势在于专业性强、效率高、成本低。

利用第三方物流配送中心能使连锁超市集中精力搞好主业，走专业化发展的道路。

随着全社会专业物流企业的兴起和成熟，将商品的配送工作交给专业物流企业，将会成为连锁超市一种很好的选择。

（二）完善物流配送管理信息系统
目前我国的连锁企业还处在比较被动的销售模式阶段，即“厂商生产什么，商场就卖什么”的阶段。

而国外的很多零售企业已经发展到“消费者需要什么，零售企业就卖什么，进而让厂商生产什么”的阶段，零售企业对生产厂商产生了巨大的反向作用力。

要产生这样的强大作用力，零售企业就需要在配送中心建设和信息平台建设两方面加大投资。

1.加强配送中心的建设
沃尔玛作为连锁企业中的最大赢家，其配送中心的集中配送完美地诠释了连锁经营的实质。

沃尔玛85％以上的货物都是集中配送的，而一般的连锁企业只有50％货物是集中配送的；沃尔玛的配送成本占销售额的2％，是竞争对手的50％，集中配送为沃尔玛赢得了竞争优势。

（1）建立中央采购制度
成功的连锁企业无一不是从采购的源头来控制成本的，其中最主要的措施就是集中采购。

目前在我国的连锁超市中，统一采购和进货的比例通常只有30％——60％。

大多数总部与其分店之间以及各分店之间，缺乏内在的经济联系，仍以传统的单店采购和进货为主要方式，从而未能取得因大规模采购而带来的优惠进货价格，在销售价格上毫无竞争优势可言，在竞争中处于极为不利的地位。

因此，当务之急就是尽快建立自己的中央采购制度，营造企业的核心竞争力，从而实现规模效益。

（2）利用规模化配送体系
据调查，我国多数连锁经营企业的店铺数量和年销售额还达不到国际公认的连锁企业盈利点。

没有规模化的零售企业，也就没有规模化的配送体系，伴随的是商品购入成本的升高和物流成本的升高。

连锁经营等新兴的零售经营方式，其本意就是利用其规模化经营来降低进货成本和物流成本。

因此，建立规模化的零售企业和相应规模的配送体系，是我国连锁超市企业发展壮大的必由之路。

2.建立畅通高效的管理信息系统
物流配送中心作为联系供货商与销售商的纽带，具有订单处理、仓库管理、流通加工、验货配送等功能，是流通过程中的重要结点。

而畅通、高效的信息系统则是连锁超市物流配送中心快速运转的支撑和保障，是物流配送中心发挥作用的关键所在。

（1）扩展信息化技术的使用
我国80％的大中型连锁企业都不同程度地采用了计算机管理，但我国零售企业IT投资所占零售总额的比例还不到0.2％，而国际零售巨头都在2％以上；从技术应用的程度上看，我国连锁业的信息化程度较低，不仅销售、管理、财务、客户关系管理及数据挖掘等系统的
应用落后于国外企业，而且企业缺乏对市场、资金流、物流的总体控制能力。

这说明我国的连锁信息化策略还很不完善，还有待加大投入。

（2）加强与供应商的战略合作
沃尔玛的供应商通过电脑配销系统可直接获得其供应商品流通状态的信息，包括该商品在沃尔玛各仓库的存货状况和调配状况、销售预测以及同店铺、不同商品的销售统计数据等等。

供应商还可以通过这个系统查阅沃尔玛的产销计划，使他们能够以此作为生产、供货和送货的依据。

这样的模式彻底地改变了传统意义上供应商与零售商的关系，将供应商与零售商紧密的联系在一起，成为相依相存的整体。

因此，为了更好的提高物流配送效率，连锁超市对物流配送中心的管理已经不再局限于本企业内部的管理，而是延伸到了整个供应链。

（3）控制商品流动全程
沃尔玛实现物流全程顺畅、高效衔接的关键正是条码。

沃尔玛的每种商品都有条码，从商品进入配送中心开始，中心就能追踪每件商品的储存位置及运送情况。

条码的使用使计算机能方便地进行全程跟踪和控制商品的流动，从进货到库存、配货、送货、上架、售出的全过程。

沃尔玛的所有运输卡车全部都装备了卫星定位系统。

完善的物流信息系统还达成了公司总部与各分店及配送中心之间的快速直接通信。

目前，条形码技术在我国零售行业已得到广泛的采用。

但是，多数零售企业使用条形码主要是运用于售货系统，还没有达到控制商品流动全程的阶段。

（4）为消费者提供附加价值
消费者能够在网上查询到沃尔玛的每一种产品，离顾客最近的销售点及库存状况。

因此，消费者可以在最近的沃尔玛商店购买到自己需要的商品，同时信息系统让商品到达消费者手中后物流成本也是最小的。

这种从消费者利益出发，以保证消费者利益为目的的信息技术给了沃尔玛很高的回报。

（三）扩展管理信息系统的各项功能
先进的信息系统可使企业优化成本管理，实现物流运作的高效性。

但我国倾向于将物流系统的基础结构集中于订货处理的各项活动上，这种片面式的系统体系在一定程度上削弱了企业的竞争力，因此企业必须扩展其他功能，如需求分析、决策管理、信息流通等，从而降低管理成本，提高决策效率。

总结
沃尔玛成功的秘诀在于：管理信息系统的投资强化了企业的核心价值。

沃尔玛通过一系列的信息化投资，对企业的现货和现金流量进行了实时的管理，其目标就是加快商品的周转速度，减少存货损失，进而提高利润额。

尽管信息化并不是沃尔玛取得成功的充分条件，但它却是沃尔玛成功的必要条件。

随着网络信息行业的迅速发展，我国各超市企业应根据自身的实际情况，并结合沃尔玛的成功经验，适时地引入先进的信息技术。

通过信息化管理配合物流配送中心，建立强大的数据处理系统和管理中心，建立完善的供销货物系统，企业物流全程控制系统及零售终端系统等。

实现连锁经营的信息化不仅可以解决成本管理的问题，实现目标成本控制，降低经营费用，而且可以使营销管理、财务管理、库存管理等均纳入到统一的规范化管理中，最终增强企业对市场变化的敏捷反应能力和核心竞争力。