蜂蜜膏药制作工艺

蜂蜜膏药制作工艺

、器具的准备

1、粉碎机一台2.不锈钢锅一只3.钢金锅两只4.秤一杆—120目筛各一个6.火炉一个

二、原料的准备

1、粗粉碎（粗料）指处方中根茎类、体大类、坚硬类、含纤维素类不易粉碎的中药。一般粉碎在直径—0.5cm 为宜，然后再提取浸膏。

浸膏提取：将中药去杂质粉碎后，倒入容器内（以不锈钢锅为宜），加入浓度为75%的乙醇浸泡48小时，或更长时间，乙醇高出药粉5 公分为准。浸泡结束后，过滤，乙醇另放置，将药渣再倒入容器内文火加热4 小时，之后过滤，倒出药液。再把乙醇提取液与水煎液混合并过滤，先武火后文火熬至挂旗状为止。

流程：粗药料f稀释75%以下f置容器内浸泡f滤出药液f药渣f容器内f加水加热，将乙醇提取液加水煎液一混合一过滤（120目）f先武火后文火f浓缩至挂旗状为止

2. 精粉碎（精料）指处方中贵重、芳香、树脂、含挥发油类的中药粉碎至过80-100 目筛为宜。先将干燥药物，如石、枝、叶、根类中药粉碎后，再加入乙醇提取液与水煎液混合并过滤，先武火后文火熬至挂旗状为止。

3、炼蜜糖

（1）蜂蜜保证膏药的湿度和适皮吸收，但必须用炼制后的蜂蜜。峰蜜的选择也很重要，蜂蜜的品种较多，品质各异，由于蜂蜜的质量优劣将直接影响膏药的性质，因此对蜂蜜的品种应进行选择，以枣花蜜、荔枝蜜为佳，油菜蜜次之。蜂蜜的形状为乳白色或淡黄色稠厚状液体或凝脂状半流体，有香味，为醇甜而不酸，无异臭，清洁无死蜂，幼虫等杂质，15 摄氏度的相对密度为佳。以纯天然蜂蜜为好，市售瓶装蜂蜜不宜实用。

（2）炼制蜂蜜的目的：除去杂质，如死蜂，蜡质等；破坏酶杀灭微生物；适当除去部分水分以增强粘合力；促进部分糖的转化，增加稳定性。

（3）炼制的方法程度

方法如下：将生蜜置于锅内，加热至沸腾，除去浮沫及杂质，再置锅中继续加热熬炼，

炼蜜程度分为嫩蜜、中蜜、老蜜三种

A、嫩蜜：系将蜂蜜加热至沸腾，温度达105-115摄氏度，含水量约20%相对密度为左右，颜色稍变深，略有粘性。

B、中蜜：系将蜂蜜继续加热达116-118摄氏度，含量约在10流右，相对密度为左右, 色程浅红色，表面翻腾着均匀有光泽细泡用有捻搓有粘性，但两手离开时无细长白丝出现。

C、老蜜：将中蜜继续加热到119-122摄氏度，含水量约在4流右，相对密度为左右，颜色程红棕色，表面翻腾着红棕色气泡，粘性强，两手指捻之出现白色长丝，滴入水中成珠状而不散。

4、蜂蜡（如无蜂蜡，可用石蜡代替）

三、制作步骤与方法：

1 、药物与基质的配伍比例

5：5：3：8（简记5538）即五份蜂蜜糖（同时加麦芽糖1 份），五份浸膏，三份蜂蜡，八份精药粉。

2、制作流程：

（1）例：取蜂蜜50g放置不锈钢锅内，炼制红棕色后，把蜂蜡30g一并放入锅内熔化，不停的搅拌，然后放入浸膏50g充分搅拌均匀，去完水气后：离中糖粉70g，待温度降至40 摄氏度时，加入添加剂即可。

蜂蜜（炼蜜）一蜂蜡一熔化一搅拌一精粉一降40摄氏度一添加剂一充分和匀即可。

（2）说明：

A、天然蜂蜜棕红色

B、加精粉搅拌必须在60-70摄氏度

C、添加剂是指透皮剂、防腐剂、矫味剂

透皮剂：一般指氮酮3%、二甲基亚砜5%，本协会研制的纯天然“入骨三分透皮剂” %。

防腐剂：食品添加剂苯甲酸钠2%及1%食盐。

矫味剂：一般可不使用，但有些膏药中比如阿魏膏，味臭，贴敷难以接受，可加入适量的水杨酸甲酯或者香精。

1、软硬度的调整及测试：

如果按照(5538) 比例，一般一次即可成功，但是软硬度又受到炼蜜的老嫩，浸膏的浓度影响。调整的办法是太硬可适量再加入浸膏软可适量加入精药粉充分反复调匀即可。成品像饺子皮，不粘皮肤，不会干燥，贴敷30 分钟即见效，一小时症状缓解，15 天一疗程可治愈。

2、成膏后要密封。