1公司介绍

青岛圣卡罗商务管理公司简介

青岛圣卡罗商务管理有限公司成立于2007年，主要经营内容为商务咨询、餐饮服务管理、项目服务外包等。圣卡罗品牌源于意大利咖啡品牌，在北京也设有分店。目前，其主要项目为青岛联通大厦29楼咖啡厅，服务于青岛联通大厦。

圣卡罗咖啡厅，坐落在东海西路联通大厦29楼，环境优雅，设施齐全，服务优良，经营面积约为230平方米。咖啡厅为客人准备了50余座舒适沙发，每天早上8点30至下午5点30开放。客户主要针对青岛东海路某写字楼大厦的客户和员工，接待小型和大型会议室服务，还为写字楼里的办公人员提供送餐服务，基本上满足了所有上班时段员工和前来该公司参观考察的宾客的需求。

咖啡厅主要经营的咖啡均为意大利进口咖啡。有现磨咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡等品种。还有大家喜爱、健康的各种时令鲜榨果汁，如鲜榨橙汁、鲜榨番茄汁、鲜榨柚子汁等。并兼营部分美味的自制三文治、面包和小点心，各种现场烘焙的美味蛋挞，自制吐司披萨等。

咖啡厅刚一开业，就受到了写字楼客户、领导层和员工的欢迎。认为公司推出咖啡厅这项服务，不但方便了各部门员工彼此间的了解和交流，还给我们接待客户营造了一个良好的洽谈环境，喝上一杯醇香的咖啡提提神，看着窗外美丽海景，聆听轻松抒情音乐。相信客

户在这种优雅的环境下一定会对我们公司留下很好的印象，有利于促进双方的合作。

圣卡罗所提供的优良品质及服务，为写字楼里的客户及员工营造了一个良好的商务交流和休闲场所，使他们在紧张的工作中适当地放松身心，提高了员工工作效率和生活品质，打造圣卡罗“享受工作、享受生活”的经营理念。

近年来，咖啡类相关行业的发展趋势及市场需求发展迅速，已经成为城市消费的一大潮流，市场前期培育期已经结束。青岛圣卡罗咖啡经过7年的营运经验积累，掌握了产品、技术、人员及服务的相关资源，从而达到公司本身及业主方的营运目标，并实现业主方企业形象的提升、写字楼物业增值，增加客户、员工满意度等各方面的多赢结果。

经营模式简介

青岛圣卡罗商务管理有限公司成立初期，与合作公司高层探讨通过了一种全新的合作模式。由合作公司将写字楼或其他物业的闲置场地交由圣卡罗公司经营管理，主要经营内容为咖啡、点心、鲜榨果汁、简餐等。由合作公司承担水、电物业等费用，其他投资均为圣卡罗公司投入，如：餐饮设备，桌椅、沙发、家具、绿植及现场装饰和布置。所有咖啡厅人员也由圣卡罗负责招聘及薪资发放。

青岛圣卡罗咖啡厅提供的所有咖啡等饮品均为市场销售价格的一半。合作公司每月将规定数额的消费券发放给各客户接待部门及员工，客户或员工可持券在圣卡罗咖啡厅直接消费。合作公司每月按保底数额和优惠价格支付给圣卡罗所产生的消费费用。

经过一段时间的运转，圣卡罗咖啡厅的产品及服务受到了一致好评。该模式得到了各级领导及客户的认可，提升了企业形象，并多次接待过市领导，如：夏耕、张惠、张新起等等。附近多个写字楼的业主也前来参观考察。

合作公司此次引进圣卡罗咖啡厅进驻东海路高端写字楼，并无实际支出，但效果良好且管理简便，使公司形象、客户、员工满意度均得到了提升。青岛圣卡罗咖啡厅在没有房租、水电的压力下，采用质优价廉的经营思路，为探讨新的经营模式奠定了基础。这也是一个双赢发展的良好案例。

随着咖啡文化的流行，各种主题咖啡厅已经成为人们沟通和自我放松的一个重要场所，它的价值在于不仅能提供优质的产品，还能给消费者提供高层次的精神享受。无论是商务洽谈还是朋友聚会都可以在咖啡厅实现，也渐渐的成为人们生活的一部分。

青岛圣卡罗咖啡厅经过7年的市场检验，证明这种商业模式能给合作双方带来双赢局面。尤其是是业主方，在没有实际投入的情况下，可以使自身物业扩大经营及服务内容，物业增值，提升企业形象，降低管理成本（人员零成本），提高管理效率。该模式可复制性高，在不同楼宇及场地可根据实际情况进行复制，实现连锁经营目标。

青岛国信集团拥有像青岛大剧院、青岛国信体育馆等诸多优质高端物业，每年的各种活动频繁，若青岛圣卡罗商务管理有限公司在这些物业楼宇中寻找适当的区域，开办咖啡厅，必将开拓贵集团公司物业的营运范围，还将提高客户的认知度及满意度，从而提升整个物业形象。