服用保健品必知的注意事项

随着生活水平的提高，老人更加注重养生保健，对保健品的选择也越来越讲究，可保健品毕竟不是普通的食品，在注重保健功能的同时也要注意认识到它的副作用。毕竟，保健品不是健康主食，我们不能把所有的注意力都放在吃保健品上，而忽视了正常的三餐和锻炼。

老年人服用保健品必须要知道以下注意事项。

一、维生素服用注意事项

1、饭后服用

维生素C带有酸性，大量服用可能导致胃部不适，所以最好在饭后服用(其他维生素也如此)。

2、一日分多次摄入

维生素最好一日能分多次服用，特别是维生素C，因为它不会在血液中积累起来，所以服用维生素C应以小时计。

二、钙片服用注意事项

1、不和铁剂同时服用

钙片不能和铁补品或含铁的多维片同时服用，因为钙能干扰身体对铁的吸收。

2、与维生素D同服

钙需要维生素D的协助，才能在人体吸收后符合骨骼的需要。

3、临睡前服用

这样有助于防止在睡眠时骨质的流失。

4、分次服用

如果每天需补充的钙量超过500毫克，要分次服用才能被最有效地吸收。

5、征求医生意见

有肾结石病史的患者在服用钙片之前应征得医生同意。

食品安全健康生活小常识

食品安全健康生活小常识 10种食物可降胆固醇苹果：每天吃两个苹果，坚持一个月，大少数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管无害）会降低，而对心血管无益的高密度脂蛋白胆固醇程度会降低。胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发作化学反响后从大便中排出。身体要发生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中的胆固醇的程度降低。玉米：含有丰厚的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。牡蛎：富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血清胆固醇的作用。杏仁：胆固醇程度正常或稍高的人，可用杏仁取代其膳食中的低养分密度食品，到达降低血液胆固醇并坚持心脏安康的目的。海带：富含牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇，含食物纤维褐藻酸，也可抑制胆固醇的吸收，促进排泄。大蒜：能增加肝脏分解胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，可使心脏病的发病率增加50%。牛奶：含较多的钙质，能抑制体内胆固醇分解酶的活性，也可增加人体对胆固醇的吸收。蜜桔：丰厚的维生素C可以进步肝脏解毒才能，减速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。茶：含有咖啡碱与茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂功用。常饮茶，可避免人体内胆固醇的降低。十种罕见的食品“杀手” 硫磺：安慰人的胃粘膜，形成胃肠功用紊乱，影响人体对钙的吸收；形成慢性中毒甚至致癌。罕见于辣椒、竹笋、腐竹、黄花菜、银耳、粉条、中药材等干货；瓜子、花生等干果；蜜饯等腌渍食品；馒头、包子、年糕等蒸制食品。甲醛：惹起慢性呼吸道疾病；招致头痛、关、头晕、乏力、两侧不对称等觉得妨碍；形成贫血，降低免疫功用；招致鼻咽癌、骨髓瘤、淋巴瘤等恶性疾病。罕见于用甲醛泡发的水产品有鱿鱼、海参、虾仁，此外还有牛百叶、血豆腐等；还有用于卤肉、香肠等肉制品，豆制品、挂面、西瓜、红枣等。

保健品产品卖点

保健品产品卖点 <1>钙维D 卖点：最适合老年人吃的钙功能及作用机理；①维持骨骼牙齿健康 ②老年人吃的钙（骨质疏松、骨质增生等）特点；①含钙最高，一片含362mg ②四重促吸收，添加D3、半乳液体钙、法国罗塞洛胶囊、海洋生物钙分子量小 ③悬浮剂为花生油吸收更好搭配销售；①盐酸氨基葡萄糖胶囊②抗骨增生丸服用方法及注意事项；每天1—2粒，饭后半小时服用疑难解答；①便秘？多喝水②肾结石？可以早上服用；补钙黄金段是40岁以前，每天需要800mg钙，食物摄取300mg不够，必须补钙才够。③遇到买固体钙的顾客怎样去做替代销售？A吸收B胃肠道C便秘上火顾客钙的缺乏症；骨质疏松、易骨折钙血液1% 血钙骨质增生、骨刺分布骨99% 骨钙腰酸背痛关节病甲状旁腺激素搭配理由；①关节养护、钙和氨糖最佳搭配，钙是骨髓必须，而氨糖是关节软骨必须，两者相辅相成，效果最佳。 ②骨质增生是钙营养不良，而抗骨质增生丸通过补腰肾，强筋骨，活血、利气、止痛、两者相合、中医营养强强联合，效果更佳。

<2>铁锌钙卖点；补三样、发育好A锌是促进大脑发育生长发育的青少年B铁是促进骨骼发育年龄前儿童补儿童多维钙C铁是组成血红蛋白的原料，血红蛋白是运输氧气的，氧气是供应大脑的功能及作用机理；补充钙、铁、锌促进发育作用机理；铁、促进体格发育锌、促进智力、第二性发育钙、促进骨骼发育适用人群；生长发育的青少年，钙、铁、锌的人群特色；1、铁、锌、钙比例科学、添加酪蛋白磷酸肽称（CPP）适合人体吸收利用。2、口感好搭配销售；生命壹号；补脑、安神补脑液、健脑益肾产品、安神类产品钙保持精力充沛，解决青少年学习压力大，睡眠状况不佳的问题钙是天然的镇定剂；稳定神经的服用方法；①11—13岁每日4片 ②14岁以上每日5片疑难解答；剂量入手。

保健品一般常识讲课教案

保健品一般常识一个健康门店的保健品销售额占比要达到12%以上。保健品面对的客群通常为中青年顾客，而随着“大健康”理念的普及，中青年群体的保健意识逐渐增强，对保健品的需求也日益增多。因此，药店需重视保健品的销售，相应的店员也要加强对保健品的了解。当谈及保健品的概念、分类、常见品种等等，店员必须做到从容应答，如数家珍。一、概念保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。温馨提醒：保健品不能代替药物或食物；不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用。二、分类大体上讲，保健品分为两类：营养补充性保健品和功能性保健品。（一）营养补充性保健品人体所需营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。与之相关的保健品可以视作营养补充性保健品。代表型产品：维生素（A、C、B、E）、矿物质（钙、铁、锌、硒）、蛋白质粉。（二）功能性保健品不是人体所必须的，但是对人体具有一定的调理功能，能够使人体在某些方面功能得到增强。代表性产品：胶原蛋白、褪黑素、蜂胶、螺旋藻、葡萄籽、大豆异黄酮、鱼油、卵磷脂等。三、必须掌握的品种 1维生素C 又名抗坏血酸，含有6个碳原子酸性多羟基化合物。

作用促进胶原蛋白合成解毒功能——使酶的活性升高，增强药物或毒物的解毒过程促进铁的吸收——使三价铁离子（难吸收）还原成二价铁离子（易吸收）预防癌症——阻断亚硝酸盐转化成亚硝胺（吸烟人群）清除自由基——增强血管弹性、美白提高免疫力适宜人群：皮肤老化、晦暗者免疫力低下者——易感冒人群、过敏患者吸烟者牙龈出血缺铁性贫血患者 2 B族维生素成分组合：B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸等。 B1（硫胺素）作用：促进成长；参与糖类代谢，在生病、生活紧张、接受手术时，要增加必要用量帮助消化（碳水化合物）改善精神状况维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常减轻晕机、晕船可缓解有关牙科手术后的痛苦有助于对带状疱疹的治疗

安全小贴士

安全小贴士亲爱的2017级新生们：欢迎你们来到皖南医学院药学院！各位同学初来乍到，为保证你们人身和财产安全，特做如下提示： 1、交通安全需谨慎报到期间，校内人员与车辆较多，要注意安全，遵守交通规则，照顾好自己和亲人朋友，防止意外发生。 2、提高安全保护意识到校后，所带的东西不要交给陌生人（包括不认识的老乡）看管，也不要向陌生人透露家庭住址和亲属的信息情况；在校期间，勿贪小利，不参与非法活动组织，非班级辅导员亲自安排的工作请勿参与，谨防上当受骗。 3、宗教信仰切忌盲目谨记：任何以个人名义邀请入会、举办宗教活动均属诈骗，应该果断拒绝。 4、识别电话短信诈骗谨防诈骗：刷信誉度诈骗，网上求职诈骗，QQ号被盗诈骗，冒充“中国好声音”、非常“6+1”、湖南卫视《我是歌手》等娱乐节目短信诈骗，冒充司法机关、电信局诈骗，冒充医生、警察向受害人家属诈骗，话费诈骗，“猜猜我是谁”诈骗等，请不予理睬。 5、谨防传销勿入圈套当有人以介绍勤工俭学、兼职等工作为由，收取押金或推销产品（让你代销一定数量商品作为入会资格），请务必拒绝。 6、安全用电杜绝火灾入住宿舍后，禁止使用大功率电器，首选质量有保证的电源、插座，触摸开关要小心，使用插板要检查，千万不要马虎大意。 7、防偷防盗提高警惕宿舍内最后外出的同学要将门窗（特别注意卫生间的窗户）关好后离开；将自己的钱包、手机等贵重物品务必锁在衣柜中并妥善保管，以免被人顺手牵羊；夜间睡觉前同学应相互提醒，检查门窗是否关好，切忌将钥匙遗忘在门上；到学校浴室洗澡不要带手机现金等，以免被盗。 8、拒绝推销慧眼识人入住寝室后，请拒绝一切上门推销人员（如推销学习用品、手机、电子产品、化妆品、充值卡及报纸等）；各类不明身份人员以“学校”、“学院”、“老师”、“学生会”、“同乡会”等名义收取任何押金，代办行为均应拒绝参与，谨防受骗。一旦发生不安全事件或有不安全隐患时应及时向辅导员或保卫处报告。辅导员办公室电话：3932659 保卫处警务室电话： 3932439 药学院 2017年9月9日

保健食品产品技术要求常见问题及注意事项

保健食品产品技术要求常见问题及注意事项产品技术要求是保障保健食品质量可控的重要技术资料，也是保健食品注册证书附件的重要组成部分。《保健食品注册与备案管理办法》规定了保健食品产品技术要求的主要内容，《保健食品注册审评审批工作细则（2016年版）》《保健食品注册申请服务指南（2016年版）》等规范性文件进一步明确了各项内容的具体要求。但是，在审评过程中，我们发现申请人提交的产品技术要求材料质量不高，问题较多，极大地影响了审评工作效率。为进一步提高申请材料质量，提升工作效率，我们将产品技术要求常见问题和注意事项进行了汇总，供注册申请人借鉴。一、常见问题及注意事项（一）注册信息系统填报的产品技术要求与纸版资料不一致。请按照最终确定版本，认真、逐项填写产品技术要求内容。产品技术要求电子版应为文本格式，请勿提交PDF、图片、链接等格式文件。（二）延续、变更、转让等注册申请，提交的产品技术要求内容与原注册内容不一致。请根据原批准证书及附件、注册申请材料，按照新的规定，完善产品技术要求。（三）擅自修改产品技术要求未发补内容。补充资料中需提交产品技术要求的，不要擅自修改审评意见未涉及内容，同时产品技术要求电子版与纸版内容保持一致。（四）其他常见问题，主要包括： 1.【生产工艺】项

（1）除首次申报产品（受理编号为国食健申），其余申报类型产品生产工艺主要流程应与原批件保持一致，同时应当在主要关键工艺后以括号标注关键工艺参数。（2）提取关键工艺参数应包括溶剂、溶剂量、温度、次数、时间等。例如：分别加6、6、8倍量70%乙醇回流提取3次，每次2h。属混合提取的，简述主要提取过程。（3）提取后干燥参数应包括方法、温度。例如：喷雾干燥（进风温度160～180℃，出风温度70～80℃）、减压干燥（50℃，-0.08MPa）等。（4）灭菌应提供原料、方法及参数。例如：辐照灭菌（人参，60Co，5KGy）、湿热灭菌（121℃，30min）等。（5）发酵参数应包括培养基组成、菌种、温度、时间、pH、终止发酵方法等。（6）涉及精制工艺的，需要列出精制工艺过程，例如：大孔吸附树脂型号、前处理、吸附方法、洗脱方法等。 2.【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】（1）应提供与原注册资料、送检样品及检验报告一致的直接接触产品包装材料的种类、名称及标准。（2）直接接触产品包装材料执行标准为企业标准的，应提供企业标准全文，并以表格形式表示。 3.【感官要求】

保健食品安全知识

保健食品安全知识保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。保健品是中国大陆的一般称呼，在国外包括港澳台地区一般称之为：膳食补充剂（DietarySupplements）。一、“保健品”的分类原来国家把保健品分为七大类，即：保健药品、保健食品、补充食品、增强食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品。后经过历次改革，于2000年，国家正式颁布撤销“药健字”（保健药品）批号的文件，要求所有“药健字”在2002年12月31日前停止生产，2004年1月1日起不得在市场流通。“药健字”产品必须在“药”和“食”之间作出选择：经严格验证符合药品审批条件的，改发药“准”字文号，正式纳入药品流通系统；不符合药品条件，但符合目前保健食品审批条件的，改发食“健”字文号；两者都不符的，撤消文号，停止生产和销售。目前的保健品只包括四大类，即：保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品。二、保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明以下内容：（一）引语：可对产品作简要介绍，介绍的内容必须科学、准确。真实。只可宣传产品已被批准的保健功能；（二）主要成分；（三）功效成分，必须注明含量；（四）营养含量（营养素补充剂必须标注）；（五）保健

功能，只能注明被批准的功能的标准表达用语；（六）适宜人群，标注方式为：适宜某某人群；（七）不适宜人群（视具体情况决定注否），标注方式为：不适宜某某人群；（八）食用量及食用方法；（九）保质期，按稳定性试验证实的保质期标注；（十）贮存方法；（十一）执行标准；（十二）注意事项。三、如何科学选用保健食品？（一）标志和批号：保健食品预包装食品容器上（食品标签）应有批准文号和保健食品标志。国产保健食品为：卫食健字[ ]第号或国食健字G********；进口保健食品为：卫进食健字[ ]第号或国食健字J******** 。（二）保健食品不是药品，是表明其具有特定保健功能的食品。保健食品的功能种类共计27种，即1、增强免疫力功能；2、辅助降血脂功能；3、辅助降血糖功能；4、抗氧化功能；5、辅助改善记忆功能；6、缓解视疲劳功能；7、促进排铅功能； 8、清咽利喉；9、辅助降血压功能；10、改善睡眠功能；11、促进泌乳功能；12、缓解体力疲劳功能；13、提高缺氧耐受力功能；14、对辐射危害有辅助保护作用；15、减肥功能；16、改善生长发育功能； 17、促进骨密度功能；18、改善营养性贫血功能；19、对化学性肝损伤有辅助保护作用；20、祛痤疮功能；21、祛黄褐斑功能； 22、改善皮肤水份功能；23、改善皮肤油份功能；24、调节肠道菌群功能； 25、促进消化功能；26、通便功能；27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。凡是超过上述27种保健功能范围的宣传都是违法的。（三）保健食品的标签应注有生产日期、保质期等，还应注明适宜人群，食用量及食用方法。（四）保健食品的保健功能因为是适宜特定人群的，所以在选购时应因人而宜。由于每个人的生存环境，生活习惯和年龄差异，所选的保健品也不一样，因此应当根据本人的具体情况选择食

(整理)告诉你一些保健品的知识

常用保健品及其功效名词一全能保健品——螺旋藻功效：螺旋藻含有丰富的赖氨酸等必需氨基酸，丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血，螺旋藻中有多种抗衰老物质。螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β－胡萝卜素、藻蓝蛋白与螺旋藻多糖等物质。推荐人群：１．婴幼儿：可逐渐纠正偏食的不良习惯。２．工作压力大的上班族：螺旋藻可调节人体的酸碱度，其叶绿素可净化血液，清除体内毒素和清洁直肠。３．老年人：对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。４．爱美的女性：饭前１小时服用螺旋藻，螺旋藻中的苯丙氨酸能抑制食欲，对保持皮肤弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。５．胃肠炎、溃疡病及便秘患者：尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有独特疗效。６．糖尿病：调节血脂，利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。７．营养性缺铁性贫血患者：螺旋藻以含铁量高而著称，同时含有丰富的维生素Ｂ１２和叶酸能明显促进红血球的形成，增加血色素，改善贫血。 8．肝病患者。 9．肾脏病患者。名词二强力抗氧化剂——小麦胚芽功效：提供维生素Ｅ。提供人体必需的不饱和脂肪酸，如亚麻酸与亚油酸。强力抗氧化剂，保护细胞膜、血管、心脏、皮肤、眼睛、肝脏及乳房等组织；延缓衰老；加速伤口愈合。体内缺乏小麦胚芽，可引致红血球现象及贫血；令人提早衰老；易受自由基侵害引致癌症、心脏病、白内障等疾病。推荐人群：１.心血管疾病，高血压患者。２.想预防黑斑、常葆青春、保护乳房的女性。３.长期日光暴晒者。４.嗜好烟酒的男士。名词三最古老的保健品——灵芝功效：主要有效成分有灵芝多糖:能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤、抗辐射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命等。灵芝酸:灵芝酸（Ganodenic acid）具有强烈的药理活性，有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效，是灵芝的主要成分之一。腺苷:能降低血液黏度，抑制

水健康饮用水安全的23个小知识

水健康| 饮用水安全的23个小知识使用自来水需要注意哪些问题？自来水为什么会发黄？直饮水能直接饮用吗？怎样喝水更健康？小氢为您解答用水安全疑问！ 1 饮用水水质卫生要求有哪些？饮用水水质应确保饮用者安全，即每人每日摄入2.0L水，并要确保饮用水水质卫生。主要卫生要求包括：（1）饮用水中不得含有病原微生物；（2）饮用水中化学物质不得危害人体健康；（3）饮用水中放射性物质不得危害人体健康；（4）饮用水的感官状态良好；（5）饮用水应经消毒处理。 2 早晨打开水龙头时要注意什么？停用了一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的，水中残留的微生物会大量繁殖，且滞留的谁可能与水管壁或水龙头金属腔室反应，造成水质异色、异味，这种水含有对人体有害的物质，不宜饮用，不宜漱口、刷牙，早晨起来首先应该放一脸盆水左右，方可接水使用。 3 当你发现家里的自来水颜色有异或有异物、异味时，该怎么办？首先，拧开水龙头，放水1至2分钟，把管道内的残留水放出后再观察是否还有异常；其次，放完管道残留水后还有异常时，可咨询小区物业管理处，近期是否有对二次供水池进行清洗或有对供水管道进行维修，有可能清洗水池或维修管道所致；最后，如果物业管理处没有对供水系统进行操作，则可向当地卫生监督机构反映，由卫生监督机构进行调查处理。 4 自来水为何有时会发黄？水质发黄原因有： 1、从客户总表后第一个阀门至用户家中的镀锌管道，因长年使用或管材质量问题造成锈蚀，因而形成自来水水质发黄。这种现象在早晨尤为突出，早晨水龙头初开，造成管内自来水流速骤然变化，将管壁的铁锈带下来。 2、使用二次供水设施水的客户，因产权单位未定期清刷、消毒水池及水箱，容易造成自来水水质混浊。 3、有可能是水管陈旧生锈引起，一般放水数分钟后即变清。也可能是附近地区管道维修或管网改造施工停水后重新供水时，水流将管道内的沉积物冲刷出来造成的，一般放水一段时间后即变清。 5 新更换水管后，使用自来水应注意什么？因为新水管内可能有生产或者安装过程中留下的杂质，因此在更换新水管后应该放出一些水，这些水可以浇花、拖地，但是不能饮用，以防止水管内杂质对人体健康产生不良影响。

保健品销售使用注意事项

保健品销售使用注意事项三大捷径遭堵，营销陷入困局保健品曾是个十足的暴利行业。天上打广告，地下铺渠道，整个市场风风火火。太阳神、三株、红桃K、汇仁肾宝、脑白金、太太、万基等众多产品全国热销，很多企业完成原始资本积累。暴利引来了更多的淘金者。5000多种保健食品，只能在允许批准的22种功能中混战撕杀，致使保健品行业同质化非常高，在此压力下，竞争非常激烈和不规范，急功近利违规现象屡见不鲜。从保健品到礼品，从进药店到进卖场，从广告营销到电视直销，有创新，更有炒作。许多本来是常规手段，只要到了保健品领域，全都无所不用其极。有三条可称得上是保健品突飞猛进的“捷径”。第一条捷径：夸大功效，承诺疗效。这是保健品厂家最喜欢的操作手法，很多产品打着包治百病，把国家审批的功能功效抛在脑后，任意夸大功效，并以大无畏的精神承诺疗效。第二条捷径：搬出名人做证。稍有点实力的厂家，都喜欢找个名人为自己摇旗呐喊。爱屋及乌，人之常情。国家广告法规定，明星可以做形象代言，但不能作为消费者、患者和专家的形象和身份为保健品作证明性广告，保健品企业哪管这些，花钱请来明星就拼命用足用透。第三条捷径：电视购物叫卖。电视购物透支政府官方媒体的信誉资源，用煸情的语言，吐血的促销，让电视购物成了丰胸、减肥、增高等产品的重灾区，一批批男女老少失去理智般地趋之若骛，拿起电话成为“俘虏”。物极必反，国家终于下大力加强监管。2006年7月14日，国家工商总局发出通知，对于发布虚假广告；以新闻形式发布虚假广告；名人作为消费者、患者和专家作证明性广告，保健品保证疗效；保健食品广告宣传治疗作用等6大违法行为严惩不怠。8月1日，广电总局、工商总局联合下发通知，所有广播电视播出机构暂停播出介绍药品、医疗器械、丰胸、减肥、增高产品的电视购物节目。两部门将对执行情况进行监督检查，违规播出机构将被暂停广告发布权。在这两枚重磅监管“炸弹”的震慑下，保健品市场成了“风箱中的老鼠”。整个保健品行业亮点乏陈。近一两年，除了纽崔莱、强生等几个洋品品牌还有所作为外，很难再找出一两个呼风唤雨的品牌。上帝关上一扇门，往往会同时打开一扇窗。面对保健品行业“捷径”被封堵，笔者认为内外兼修，双线出击，是再造自己的传播“快车道”的最好途径。就像拥有健康姚明和麦蒂的NBA火箭队，很难被击败一样。双线出击，再造保健品传播快车道内线：照章办事，卖点突破 1、卖记忆点，对号入座在传播过度的今天，消费者对一个静态信息的关注时间只有5秒，如果在保健品策划阶段找到其独特的识别和记忆符号，将会产生事半功倍的传播效果。三精葡萄糖酸钙打出蓝瓶牌就是一个成功范例。用蓝瓶进行强功效暗示，规避自己“短板”，令人眼前一亮。 2、受众细分，单点出击贪大求全，这是做保健品的通病。作为消费者，很多人买保健品是为治病。因此人群、功效越明确越好。就像狙击手之所以令人胆寒，是因为目标单一，一枪毙命。椰岛鹿龟酒是一个功能很广的补酒，如果当初通过泛功效与不定性的消费者进行对接，迅速脱颖而出定会费一番功夫。其采取受众细分策略，一句“父亲的补酒”抓住了子女的孝心，市场迅速打开。 3、情感诱惑，义不容辞

保健食品基础知识试题及答案

保健食品基础知识培训试题姓名：岗位：分数：一、判断题（正确打√，错误打Ⅹ，每题2分，共30分） 1、根据国家食品药品监督管理局2005年7月1日起施行的《保健食品注册管理办法（试行）》第三十三条的规定，保健食品批准证书有效期为5年。（） 2、保健食品的标签、说明书及广告可以宣传疗效作用。（ X ） 3、保健食品具有明确、稳定的保健作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。（） 4、保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用,具有调节机体功能，以治疗疾病为目的的食品。（ X ） 5、保健食品标签和说明书必须符合下列要求：保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的食用量、储藏方法、功效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。（） 6、销售者必须建立并执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账。（） 7、保健食品的名称应当准确、科学，不可以使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。（） 8、保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，不得暗示可使疾病痊愈的宣传，严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。（） 9、严禁采购超过无检验合格证明的保健食品。（） 10、不得用治疗、治愈、疗效、痊愈、医治等词汇描述和介绍产品的保健作用。（） 11、作为保健食品或一般食品，首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。（） 12、保健品涵盖了四个方面：保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品，这些统称保健品。（） 13、行政处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、没收非法财物、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、行政拘留。（） 14、保健食品不是药品，不能替代药品用来治疗疾病，以免延误病情。（） 15、进口保健食品必须标示原产国、地区（港澳台）名称及国内进口商或经销代理商的名称。（）

寒假中学生居家安全小常识

寒假中学生居家安全小常识 1、同学们要牢固树立“健康锻炼，安全第一”的思想，懂得安全的运动锻炼。 2、不到危险地段、桥梁游玩。 3、不实行不安全的戏闹，如抛石头、杂物，不拿子弹枪、铁器、刀具等追逐戏打。 4、不攀爬电杆、树木、楼房栏杆等。二、遵守交通规则，注意交通安全 1、外出要遵守交通规则，红灯停，绿灯行，骑车要在人行道靠右边行使，不在路上骑车追逐打闹。 2、注意乘车安全，没有驾驶证的车不要乘；无牌无照的车不要乘；拥挤、超载的车不要乘。三、防火、放电、防盗、防险 1、安全用电，不要用湿手、湿布触摸、擦拭电器外壳；禁止私自接引电线、割拉电线，要远离高压电线及变电设施，防止触电事故发生。 2、要树立防火意识，燃放烟花、爆竹，要遵守相关规定，注意安全。 3、不在残墙破壁下和施工工地上逗留、玩耍，以防意外事故发生。 4、不玩易燃易爆、有毒等危险物品。 5、外出时要增强辨别是非的水平，学会自我防卫，不可轻信他人，以免上当受骗。

6、认真学习防火、防触电、防地震知识，遇到危险时，要头脑冷静，随机应变。 7、不从楼上向楼下抛洒物品，防止落物伤人；禁止登高临险，防止意外发生。 8、探亲、访友、旅游要注意安全，不要到人多拥挤的地方。四、监控文化生活，严防精神污染 1、坚持“讲文明、讲礼貌、讲秩序、讲道德”，做到不打架，不骂人，不抢劫，不诈骗，不看淫秽的书刊、录像，不吸烟，不喝酒，不赌博，不迷信，不打牌。 2、在家外出要向家长打招呼并按时返回。 3、不涉足游戏厅、网吧、KTV和台球室等娱乐场所。 4、学生参加社会实践活动，要遵守相关规程、规则。 5、增强法律意识，用法律保护自己。五、饮食安全 1、日常生活中，注意饮食卫生；养成良好的卫生习惯，不吃、不买无生产日期，无生产厂家，无保质期的三无产品，拒绝假货。 2、不暴饮暴食，增强体育锻炼，预防传染病感染。六、同学们在家要协助父母做家务和参加有益的社会实践活动，制定好寒假学习计划，认真完成寒假作业。

保健食品科普知识

保健食品科普知识 1. 什么是保健食品保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 2. 保健食品与其他食品的主要区别保健食品是食品的一个特殊种类，界于其他食品和药品之间。（1）保健食品强调具有特定保健功能，而其他食品强调提供营养成分。（2）保健食品具有规定的食用量，而其他食品一般没有服用量的要求。（3）保健食品根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。 3.保健食品与药品的主要区别（1）使用目的不同：保健食品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。（2）保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、

亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。（3）使用方法不同：保健食品仅口服使用，药品可以注射、涂抹等方法。（4）可以使用的原料种类不同：有毒有害物质不得作为保健食品原料。 4. 如何正确选择和食用保健食品（1）首先要清楚自己是否需要保健食品。一般来说，处于亚健康状态或疾病康复期的病人可考虑适当地选择自己所需要的保健食品，但不同健康状态的人应实用不同功能的保健食品，切忌盲目使用。（2）保健食品不能代替药品，不能治疗疾病，只能调理身体，不能将保健食品作为灵丹妙药。（3）检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。保健食品批准文号可通过国家食品药品监督管理局网站查询确认其合法性。（4）检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号，生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。（5）食用保健食品应按标签说明书的要求食用。（6）保健食品不含全面的营养素，不能代替其他食品，要坚持正常饮食。（7）不能食用超过所标示有效期和变质的保健食品。

职业安全健康基本知识

(2)职业危害告知制度; (3)职业危害申报制度; (4)职业健康宣传教育培训制度; (5)职业危害防护设施维护检修制度; (6)从业人员防护用品管理制度; (7)职业危害日常监测管理制度; (8)从业人员职业健康监护档案管理制度; (9)岗位职业健康操作规程; (10)法律、法规、规章规定的其他职业危害防治制度。 7.存在职业危害的生产经营单位的作业场所应当符合哪些要求? (1)生产布局合理，有害作业与无害作业分开; (2)作业场所与生活场所分开，作业场所不得住人; (3)有与职业危害防治工作相适应的有效防护设施; (4)职业危害因素的强度或者浓度符合国家标准、行业标准; (5)法律、法规、规章和国家标准、行业标准的其他规定。 8.新建、改建、扩建的工程建设项目和技术改造、技术引进项目可能产生职业危害的，建设单位应当按照有关规定进行什么工作? 新建、改建、扩建的工程建设项目和技术改造、技术引进项目可能产生职业危害的，建设单位应当按照有关规定，在可行性论证阶段委托具有相应资质的职业健康技术服务机构进行预评价。职业危害预评价报告应当报送建设项目所在地安全生产监督管理部门备案。 9.简述建设项目的“三同时”的内容。建设项目的职业危害防护设施应当与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用(以下简称“三同时”)。职业危害防护设施所需费用应当纳入建设项目工程预算。 10.建设项目在竣工验收前要进行何种评价?评价报告要送什么单位备案? 建设项目在竣工验收前，建设单位应当按照有关规定委托具有相应资质的职

业健康技术服务机构进行职业危害控制效果评价。职业危害控制效果评价报告、职业危害防护设施验收批复文件应当报送建设项目所在地安全生产监督管理部门备案。 11.生产经营单位为从业人员提供职业危害防护用品有什么要求? 生产经营单位必须为从业人员提供符合国家标准、行业标准的职业危害防护用品，并督促、教育、指导从业人员按照使用规则正确佩戴、使用，不得发放钱物替代发放职业危害防护用品。生产经营单位应当对职业危害防护用品进行经常性的维护、保养，确保防护用品有效。不得使用不符合国家标准、行业标准或者已经失效的职业危害防护用品。生产经营单位对职业危害防护设施应当进行经常性的维护、检修和保养，定期检测其性能和效果，确保其处于正常状态。不得擅自拆除或者停止使用职业危害防护设施。 12.存在职业危害的生产经营单位在作业场所进行职业危害因素日常监测有什么要求? 存在职业危害的生产经营单位应当设有专人负责作业场所职业危害因素日常监测，保证监测系统处于正常工作状态。监测的结果应当及时向从业人员公布。应当委托具有相应资质的中介技术服务机构，每年至少进行一次职业危害因素检测，每三年至少进行一次职业危害现状评价。定期检测、评价结果应当存入本单位的职业危害防治档案，向从业人员公布，并向所在地安全生产监督管理部门报告。生产经营单位在日常的职业危害监测或者定期检测、评价过程中，发现作业场所职业危害因素的强度或者浓度不符合国家标准、行业标准的，应当立即采取措施进行整改和治理，确保其符合职业健康环境和条件的要求。 13.可能产生职业危害的设备，生产经营单位要提供什么相关资料? 向生产经营单位提供可能产生职业危害的设备的，应当提供中文说明书，并在设备的醒目位置设置警示标识和中文警示说明。警示说明应当载明设备性能、可能产生的职业危害、安全操作和维护注意事项、职业危害防护措施等内容。14.可能产生职业危害的化学品等材料的说明书有什么要求? 中文说明书。说明书应当载明产品特性、主要成份、存在的有害因素、可能

保健食品备案须知

保健食品经营条件审查通知书换发须知一、项目名称：保健食品经营条件审查通知书换发二、项目内容：保健食品经营条件审查通知书换发三、审查的法规依据 1、《中华人民共和国食品安全法》 2、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 3、卫生部等七部委联合下发的《关于贯彻实施<食品安全法>有关问题的通知》 4、重庆市食品药品监督管理局、重庆市工商行政管理局《关于保健食品生产经营企业登记审查有关问题的通知》（渝食药监〔2011〕41号） 5、重庆市食品药品监督管理局《关于进一步加强保健食品经营监督管理有关问题的通知》（渝食药监食许〔2011〕15号） 6、重庆市食品药品监督管理局《关于开展保健食品经营条件审查有关事项的通知》（渝食药监食许〔2012〕17号）四、项目数量：无数量限制。五、保健食品经营条件审查通知书换发条件：申请人向食品药品监督管理部门提出换发保健品经营条件审查通知书必须具备以下条件： 1.建立进货查验制度。国产保健食品须审验并保存供货商的经营资质（工商营业执照复印件）、产品生产企业资质（工商营业执照、有效GMP证明和生产许可证明复印件）、产品批准证书复印件；进口保健食品须审验并保存供货商经营资质（工商营业执照复印件）、产品批准证书复印件。

2.审验并保存符合法定条件检验机构出具的或者由供货商签字（盖章）的销售批次产品检验报告复印件； 3.建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商及其联系方式、进货时间等内容，或保留载有相关信息的进货票据，从事批发业务的经营者还要建立产品销售台账，如实记录批发的产品品种、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及其联系方式、销售时间等内容，或者保留载有相关信息的销售票据；台账、票据应当真实，保存期限不得少于2年。 4、经营条件审查意见通知书即将到期，且经营单位继续经营保健食品的，由经营单位在有效期届满前25个工作日内提出换发申请；逾期提出申请的，按新申请经营条件审查办理。六、申请材料目录：资料编号（一）保健食品经营条件审查意见通知书换发申请；资料编号（二）保健食品经营登记表；资料编号（三）保健食品经营条件自查表；资料编号（四）《保健食品经营条件审查意见通知书》原件；资料编号（五）保健食品从业人员健康体检合格证明；资料编号（六）保健食品经营负责人身份证复印件；资料编号（七）保证保健食品安全的规章制度目录资料编号（八）经营保健食品服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；资料编号（九）食品药品监督管理部门认为有必要提供的其他资料。七、申请材料要求：以上材料统一使用A4纸打印，逐份加盖公章或法定代表人（负责人）印章，依次序按照统一要求的A4，40页资料册装袋，一式两份；凡提交的材料为复印件的，均应在复印件上写明“系原件复印”，并加盖单位公章或法定代表人（负责人）印章。八、申请表格：保健食品经营条件审查意见通知书换发申请；保健食品经营登记表；保健食品经营条件自查表；

保健食品基础知识试题及答案

安全保健小知识

安全小常识一、爬的危险 1、千万不要攀爬高墙或栅栏等，因为你还小，攀登到高处时，身体的平衡度不容易把握，很容易摔下来受伤。另外，许多栅栏的顶端多是尖锐的铁刺或碎玻璃，当你攀爬时，稍有不慎，就会被刺伤。 2、不要攀爬到没有安全设施的高处，如小山坡、悬崖等。一旦失手、失足坠落下去，轻者会把胳膊或腿磕破、流血，重者则会骨折、瘫痪，甚至危及生命。 3、在攀爬的过程中，如果抓扶的物体突然松动了，你会从高处摔下来，或者被掉下来的东西砸伤。 4、看到其他小伙伴攀爬时，一定要及时劝阻，如果他不听劝告，应尽快告诉大人，加以制止。二、户外安全篇（一）教育幼儿不要倒滑滑梯 1、告诉幼儿，倒滑滑梯时，头部先着地，这样滑下来的一切冲力就都由头部承担，再加上和地面的猛烈撞击，重则会引起脑震荡，轻则会擦破头皮引起大量出血。 2、告诉幼儿，小孩的骨组织比较柔软，在外力的作用下发生变形。幼儿倒滑滑梯，会对颈椎产生猛烈的挤压，可能引起椎骨的变形，影响生长发育，建议可用骨骼模型演示给幼儿看。（二）教会幼儿正确玩秋千的方法 1、要保持中心稳定，并尽可能将重心后移。因为秋千在空中荡起来时，如果中心不稳就可能又甩出去的危险。教师可进行示范讲解。 2、坐在秋千上时，双手要紧抓秋千的绳子，只要绳子不断就很安全。 3、观看别的幼儿荡秋千时，要学会躲闪，不要被秋千撞到。 4、幼儿在玩秋千时，教师要在旁边密切注意幼儿的动向，以防疏忽脱手而摔伤。（三）教会幼儿安全过马路 1、教幼儿认识人行横道线：人行横道线是马路上的一个标志，是专门供行人和自行车过马路的地方。所以，不是从任何地方都可以穿到马路对面去的，只有人行横道线才能穿过去。 2、向幼儿介绍红绿灯的作用。要让孩子知道红灯停、绿灯行；过马路的时候要前后左右看看，看见车辆，行人就要让道。 3、给幼儿简单讲讲马路的作用：马路是专供各种车辆和人走的地方，不可以在马路上停留或玩耍，否则既会影响车辆的正常通行，又会造成车祸，轻则残废，重则丧命。（四）户外活动安全注意要点 1、教育幼儿活动前衣着整齐，衣服束在裤子里并系紧鞋带，以防摔跤。 2、教育幼儿懂得安全要点，明白什么是危险并说明防范措施。 3、教导幼儿正确运用活动器具以自制玩具。 4、教导幼儿不在拥挤、有坑洞、潮湿等场地进行活动。 5、教育幼儿游戏中不可随意藏入无人照顾的地方。 6、教育幼儿在游戏中勿推挤、拉扯、互丢东西。 7、玩绳子时，教育幼儿不可将绳子套住脖子。

新保健食品基本知识

保健食品第一部分保健食品基本知识一、保健食品基本概念 (一)保健食品 1、保健食品的定义 2005年《保健食品注册管理办法(试行)》——保健食品就是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 2、保健食品必须符合的条件 ①无毒、无害,符合应有的营养要求。 ②其功能必须就是明确的、具体的,而且经过科学验证就是肯定的。同时,其功能不能取代人体正常的膳食摄入与对各类必需营养素的需要。 ③保健食品通常就是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。 ④它不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。保健食品与药品有着严格的区别,不能认为保健食品就是介于食品与药品之间的一种中间产品或加药产品。主要体现在以下几个方面: ①药品就是治病的,而保健食品不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。保健食品重在调节机体内环境平衡与生理节奏,增强机体的防御功能,以达到保健康复作用。 ②保健食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平,而药品允许一定程度的毒副作用。 ③保健食品无需医生的处方,按机体正常需要摄取。例如以下两款产品: 表1 善存?佳维片产品信息表

表2 善存多维元素片(29)产品信息表善存?佳维片属于保健食品范畴,功能声称只能就是“补充多种维生素与矿物质”,不允许出现“治疗”二字,消费者可以根据自身需要购买。而善存多维元素片(29)属于药品范畴,用于预防与治疗因维生素与矿物质缺乏所引起的各种疾病。两者有着本质的区别。表3 维生素C泡腾片产品信息表

饮食安全小常识

小学生饮食安全常识 1.不随便吃野菜、野果。 2.不吃腐烂变质的食物。 3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品（无产地、无生产日期、无保质期）。 4.不喝生水。不食用过期食品和饮料。 5.不要到卫生条件较差的地方进餐。 6.不生吃海鲜、河鲜、肉类等。 7.不食用病死的禽畜肉。 8.生吃瓜果要洗净。如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 9.不吃陌生人递送的食物及饮品。 10.在吃饮各种食品前，要对饮食品进行一闻二看三品，如有异常，应立即停止饮食。

小学生安全常识——饮食卫生在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全常见的饮食卫生误区如下： 1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮

保健品销售必须注意事项

保健品销售必须注意事项三大捷径遭堵，营销陷入困局保健品曾是个十足的暴利行业。天上打广告，地下铺渠道，整个市场风风火火。太阳神、三株、红桃K、汇仁肾宝、脑白金、太太、万基等众多产品全国热销，很多企业完成原始资本积累。暴利引来了更多的淘金者。5000多种保健食品，只能在允许批准的22种功能中混战撕杀，致使保健品行业同质化非常高，在此压力下，竞争非常激烈和不规范，急功近利违规现象屡见不鲜。从保健品到礼品，从进药店到进卖场，从广告营销到电视直销，有创新，更有炒作。许多本来是常规手段，只要到了保健品领域，全都无所不用其极。有三条可称得上是保健品突飞猛进的“捷径”。第一条捷径：夸大功效，承诺疗效。这是保健品厂家最喜欢的操作手法，很多产品打着包治百病，把国家审批的功能功效抛在脑后，任意夸大功效，并以大无畏的精神承诺疗效。第二条捷径：搬出名人做证。稍有点实力的厂家，都喜欢找

个名人为自己摇旗呐喊。爱屋及乌，人之常情。国家广告法规定，明星可以做形象代言，但不能作为消费者、患者和专家的形象和身份为保健品作证明性广告，保健品企业哪管这些，花钱请来明星就拼命用足用透。第三条捷径：电视购物叫卖。电视购物透支政府官方媒体的信誉资源，用煸情的语言，吐血的促销，让电视购物成了丰胸、减肥、增高等产品的重灾区，一批批男女老少失去理智般地趋之若骛，拿起电话成为“俘虏”。物极必反，国家终于下大力加强监管。2006年7月14日，国家工商总局发出通知，对于发布虚假广告；以新闻形式发布虚假广告；名人作为消费者、患者和专家作证明性广告，保健品保证疗效；保健食品广告宣传治疗作用等6大违法行为严惩不怠。8月1日，广电总局、工商总局联合下发通知，所有广播电视播出机构暂停播出介绍药品、医疗器械、丰胸、减肥、增高产品的电视购物节目。两部门将对执行情况进行监督检查，违规播出机构将被暂停广告发布权。在这两枚重磅监管“炸弹”的震慑下，保健品市场成了“风箱中的老鼠”。整个保健品行业亮点乏陈。近一两年，除了纽崔莱、强生等几个洋品品牌还有所作为外，很难再找出一两个呼风唤雨的品牌。

服用保健品必知的注意事项

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保健品一般常识讲课教案

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