滨州传统手工技艺

留住手艺--滨州已失传和面临失传的传统手工技艺非物质文化遗产是承载中华民族精神与情感的重要载体，是维系国家统一、民族团结的基础，也是人类智慧的体现。

传统的手工技艺凝聚着中国人的智慧、创造力和敬业精神，它和其他非物质文化遗产一样，是中华文明的根基和命脉。

手工技艺是我国传统文化的一个重要组成部分，指以手工劳动进行制作的技术与工艺。

手工技艺是人类的基本活动之一,它和社会生产、日常生活有紧密的联系。

"工欲善其事，必先利其器",因为要从事劳作,就得制作工具......，因为要解决"开门七件事"的问题,就得加工粮食、榨油、榨糖、酿造、腌制、制茶、制革......，因为要安居乐业，就得盖房子，就得有泥瓦工、石工、木工......。

本质上讲，手工艺是一种创意打扮人们生活的文化，是一种满足人的物质及精神生活需要的造物艺术。

但随着人类现代生活方式的改变，许多曾经非常熟悉的手艺活已离我们远去。

由于观念和体制等方面的原因，长期以来，传统手工技艺的保护、传承未得到应有的重视，研究基础很差，家底不清，特别是在工业化的冲击下，许多珍贵的传统工艺已处于濒危状态，有的已湮没失传......。

在我们滨州就存在许许多多的现实例子，如再不采取措施加以抢救，势必将造成难以弥补的损失。

滨州历史悠久，在农耕经济的基础上，传统手工艺比较发达，为带动当时的经济发展起着重要的作用。

许多村庄以姓定村，又因村里曾经从事某种手工行业，会某种手艺，故取村名为油坊李、勺子徐、簸箕王、篦子张、铁匠魏、豆腐胡、木匠景、白布韩、刀子王、王铁锅、银子刘、打油张......，而如今，曾经的辉煌已经不再，曾经赖以生存的手艺早已失传，大都已空留其名。

现在，有些手艺已经渐渐的离我们远去，如不真正采取措施加以抢救，今后恐怕只有在博物馆里可以见到了。

博兴县的蓝印花布、彩印花布、柳编箢斗、簸箕，滨城区的彩纸翻花木制水舀子、泥塑，惠民县的圈椅子、制鼓、抒和综、毡靴、葶杆灯笼、洪炉打铁，阳信县的桑皮纸、锡壶、黑陶，还有普遍存在于广大农村的中式衣服的盘扣等等，这些传统手艺一向主要是靠口传心授方式传承的，现在有的濒临失传，有的随着老艺人的离世，已经失传。

柳编箢斗和簸箕上世纪60年代以前，在鲁北地区农村，人们走亲访友、赶集、下地送饭，几乎都挎着或提着一种柳编的箢斗，里面或装有鸡蛋、红糖、米面，或装着采购的各种食材，或装有为下地干活的男人送的饭菜等；箢子上或盖着一块红包袱，或蓝白花包袱，或盖一块饭巾。

在粮食收获季节，总能见到晾晒场上妇女们在用簸箕颠动米粮，扬去糠秕和杂质。

笸箩用来盛馒头、包子等食品，上面只需盖一条饭巾，就可以防气水和保温，保持食品原来的味道。

柳编箢斗、簸箕、笸箩是庄户人常用器具，博兴县是闻名的柳编之乡，柳编是这里的传统技艺，会编箢斗、簸箕、笸箩的才能算得上柳编高手。

而现在，青年人不愿意学柳编，老一代柳编艺人越来越少，而会编箢斗、簸箕、笸箩的艺人几乎很难找到了。

2010年夏，笔者配合央视《走遍中国》栏目组拍摄介绍博兴草柳编的专题节目，在博兴县兴福镇采访到了几位柳编老艺人，他们是会编箢斗的魏财章、魏法深和会编簸箕的蔺金臣。

编箢斗和簸箕要在阴湿、避光、不透风的地窨子里边进行，由于柳条比较脆，经浸泡软了需要保持潮湿，而潮湿的地窨子才能适合保潮，做出来的筐才结实、易编、有光泽。

过去在魏家村和蔺家村家家都有地窨子，而现在有地窨子的少了，多数都已废弃，只有很少几户还在编制箢斗和簸箕。

这几年编这些东西不挣钱了，出去打工一天就能挣百儿八十的，比编这挣得钱多，况且编箢斗和簸箕费事，要功夫，一年四季天天要蹲在地窖里，阴冷潮湿，很容易患上骨关节病。

年轻人不愿意干这活，那些还在坚持这些手艺的人，用当地人的话来讲也都是"有了年纪的"人了。

这些编制技艺都是祖祖辈辈传下来的，总得有人传下去，老艺人们说："要不是想把祖辈的手艺留下来，恐怕也早就放弃了，只要把手艺留住，就不怕没有吃饭的本事。

"杼和综魏集镇周家村制作杼（音zhù）和综(音zèng)已有300多年的历史。

明成化年间（1465至1487年）周姓始祖，于河北省枣强县迁居至此。

其中一人会制作杼和综，大家都跟他学。

开始制作杼和综的目的是满足自家织布用，后来是为了用来销售，1953年达到鼎盛，村里共有120户人家，其中80-90户在制作杼和综，故有杼综周之称。

杼是织机上保证布匹的宽度和密度的部件。

综是织布机上使经线交错上下分开，以便使梭子通过的装置。

杼和综的制作有60多道工序，制作非常繁琐。

选料非常讲究，它以四川省出产的成熟的大毛竹为佳。

杼的制作工序：杼由篾子和架杆两部分组成。

篾子的制作工序：取晒干的毛竹一根，截成10-40公分的段；用刀子将截好的段劈成3-4公分宽的批子，用小刀取竹竿的外皮，厚约1公分；刮篾子，在刀床上，固定好单刃刀，压好垫子，将篾子两面刮，先去瓤后去皮，刮光滑；把两个月牙形的刀固定在专用器具上，将刮好的篾子在上面做成宽度一样的篾子；折篾子，用折板子将篾子折成长度10公分的段；油炸篾子，将折好的篾子，放在烧开的油锅里炸，炸到发深黄为佳，油炸的目的是增加篾子的韧性和光滑程度；将篾子取出后，要放在麦糠里搓去油。

架杆的制作工序：将毛竹杆截成57-62公分的段；用刀子劈成宽7公分的批子，4根为一副；用小刀打磨光滑。

成货：将架杆固定在杼床上，一边两根；用两根纯棉线将篾子固定在架杆上，一边一根线，线的粗细根据所需杼的篾子的稀密来定。

固定时，线的扣朝一个方向系反扣，一个篾子一根线，单杼用篾子1000-1500根。

综的制作工序：综板子的制作：同架杆的制作相同。

用尼龙线，将综板子固定，用反扣将线系好。

一副综共两扇，一扇500头。

杼和综的制作有60多道工序，制作非常繁琐，技术性强，纯手工，经济效益低；受现代机器织布的影响，人们对传统老粗布需求减少，市场萎缩，杼和综的制作也日趋萎缩，现在只有一两户人家在制作，濒临失传。

蓝印花布蓝印花布制作技艺在滨州、博兴一带有着悠久的历史，是一门融生活与艺术于一体的技艺，色彩主要运用蓝白二色，具有清新明快、纯真朴素、自然和谐、典雅大方的艺术特点。

蓝印花布是民间盛行的一种布料，也是一种传统手工艺品，曾经是农村男女青年结婚时，缝制嫁妆的面料和包裹嫁妆的必用物品。

此外，旧时蓝印花布还是一种小康生活的象征。

蓝印花布是把镂空花版铺在白布上，用"抹子"把防染浆刮入花纹空隙漏印于布面，干后浸染靛蓝，晾干后刮去防染浆粉，显现出蓝白花纹。

染成的花布蓝白二色，色彩深沉明快，图案朴实典雅，具有浓厚的乡土味。

按用途，蓝印花布可分为通用花布和专用花布。

蓝印花布的花纹、图案多种多样：有植物类、动物类、器物类、几何图案，还有吉祥文字福、寿、双喜、长命富贵等等。

蓝印花布制作技艺是劳动人民在长期的社会实践中形成的民间技术，技艺十分独特，是广大劳动人民的智慧结晶。

其花布图案充满浓郁的乡土气息和民族风情，柔切、自然、清新、美观、秀气典雅，具有鲜明的地方色彩和民族特色，有极高的工艺价值、审美价值和实用价值。

目前，博兴县北关村的耿氏家族还保留着这一传统技艺，还制作一些蓝印花布作品，但已没有传统意义上的染坊了，传承了千百年的蓝印花布面临困境，因此急需加以保护。

葶杆灯笼2006年春天，我们到惠民县赶火把李庙会，刚一进村就被挂在一户庭院门前的两盏大灯笼吸引住了，一盏是比较常见的大型宫灯，另一盏却非常罕见，仔细看原来是用高粱葶杆编制而成，灯笼是把一根根葶杆，用古建筑飞檐榫卯结构的方法扣在一起，一层层叠加在一起组成，结构非常复杂又古朴典雅，我们想象不知是哪位对古建筑有研究的人士的作品。

从庙会回来后，经多方打听得知原来是一位农村的老人制作的。

2008年，省文博会滨州展台设计为一处仿古建筑，需要几盏宫灯，我们推荐了这种葶杆编制的灯笼。

为了定制这种灯笼，我们来到了惠民县皂户李乡王刘庄，见到了这位仰慕已久的老人。

老人名叫王振常，是一位地地道道的农村老汉，已经八十岁了，身体消瘦，光着膀子，手拿一把破蒲扇，不时地用搭在肩上的旧毛巾擦着汗，叫人很难把他和那位宫灯制作人联系起来，可偏偏就是他制作的。

老人的家里房梁上挂着几盏葶杆灯笼，几面墙上挂满了他用高粱杆和玉米皮制作的各种花花绿绿的工艺品，琳琅满目，十分惹人喜爱。

老人拿出几块高粱杆，用刀分别在上边切了几道口，扣在一起，像变戏法一样组成了一个榫卯结构的组块，他讲就是用无数块这样长短不同的组块装配成灯笼、佛龛或者各种工艺品。

而这个就是以前农村用高粱杆来编制"蝈蝈笼"的技艺，已不知流传几百年了，老人用他的智慧和一双巧手，把编"蝈蝈笼"的技艺发展成为编制灯笼的技艺。

在那届省文博会上，滨州展台非常壮观，在仿古建筑的木质大梁上悬挂着五盏大型宫灯，地面是由棋盘灯箱、大型棋子组成的"滨州一盘棋"，配上我们滨州各种各样的民间工艺品和大型雕塑"冬枣娃娃"，再加上古装女子乐队的民乐歌舞表演，吸引了众多的参观者驻足观看欣赏，在几乎是清一色的现代设计展台中，滨州展台独树一帜，别具特色，获得了一致好评。

2009年的火把李庙会上，又见到了王振常老人，他正把自己的许多作品展示给赶会的人们，我还为他拍了几张照片。

那年秋天，为了筹备"庆祝建国六十周年滨州民间艺术绝活展演"活动，笔者邀请老人来展示他的绝活，却得到老人已经过世的消息。

虽然老人的儿子来参加了活动，也只是带来老人的作品做了展示，并没有把老人的技艺传承下来。

老人走了，他的绝活也跟着走了。

毡靴毡靴是鲁北一带独特的制造工艺，是惠民县桑落墅镇总寺庙村老艺人张万才传授的。

清朝光绪年间，张万才家境贫困，先到东北，后到俄罗斯谋生，学习了这门手艺，清朝末年回家后开家庭作坊。

毡靴是用纯羊毛加工制做而成的，不但结实而且能御寒保暖，是冬季抵御寒冬的佳品。

笔者儿时在家乡青岛也曾穿过这样的毡靴，鞋底上还要缝上羊皮，既暖和又结实，现在想来，不知是否是这里制作的。

毡靴制做工艺复杂，需九道工序：第一道工序：弹羊毛；第二道工序：续毡子；第三道工序：蹬毡子；第四道工序：打胎子；第五道工序：煮靴子；第六道工序：打旋；第七道工序：搓靴；第八道工序：烤靴；第九道工序：定型。

毡靴生产从清末民初到上世纪80年代，一直是桑落墅镇的特色产业，随着人们生活水平的提高，毡靴也似乎完成它的历史使命，被人们束之高阁。

苇编灯笼在惠民的何坊乡，现在还有手艺人扎制传统的苇子蔑纸糊灯笼。

选料：在秋天苇子黄的时候，将割下的苇子剥去叶鞘，露出茎秆，切成半米和一米两种规格的小段，所选的苇子有不能太粗也不能很细，更不能有发霉的霉点和虫眼。