食品类商品收货标准

食品类商品收货标准

一、制定目的

为了规范公司收货制度，提高收货质量，降低商品损耗，提升门店商品形象，特制度此标准。

二、标准适用范围

标准适用于本公司经营的食品类商品收货。

三、本公司食品类收货标准

要求商品外包装完好无损、商标图案等清晰明了，保质期不超过1/3。

1、罐头食品

凹凸罐，外壳生锈，有刮痕，有油渍等；

2、腌制食品

包装破损，有液汁流出；有腐臭味道；液汁浑浊或液汁太少；真空包装已漏气。

3、调味品

罐盖不密封；有杂物掺入；包装破损潮湿；有油渍。

4、食用油

漏油；包装生锈；油脂混浊不清；有沉淀物或泡沫。

5、饮料类

包装不完整，有漏气；有凝聚物或其它沉淀物；有杂物、凹凸罐。

6、糖果饼干

包装破损或不完整；内含物破碎、受潮；有发霉现象。

7、冲调饮品

包装不完整，有破损，凹凸罐；内含物因受潮成块状；真空包装漏气。

8、保健品

要求商品外包装完好无损、有生产日期、无霉变现象、液体保健品要求色泽正常、无沉淀、不分层。

四、本公司收货标准的执行、检查和稽核

<一>、仓储部日常工作必须严格执行以上收货标准；

<二>、各相关部门必须按照收货标准的要求，严格执行；

<三>、任何部门或个人不得随意修改收货标准；

<四>、仓储部责任人负责日常的收货标准检查；

<五>、每周人事部、总经办对收货标准进行检查稽核，作为仓储部

考核的凭据。

五、本公司收货标准的处罚和考核

<一>、凡违返以上收货标准者，有明确规定的按收货标准处罚，无

注明处罚金额的，视情节严重性给予10-50元、50-200元（口

头警告）、200-500元（严重警告）、辞退处分；

<二>、未经允许修改收货标准，没造成不良后果者处罚50元/人/

次；未经允许修改收货标准，造成不良后果者视情况处罚100-500

元/次；

<三>、收货标准每月检查稽核，所有检查记录计入当月的绩效考核

内（按照绩效考核表执行）；

<四>、以上考核处罚均按照公司规章管理制度执行。

六、本公司流程制度的修改

仓储部收货标准自发放之日起，各主管部门、执行部门、相关部门必须严格执行，不得随意修改；需要修改时，请各部门以

文件形式报总经理批复，经讨论同意后方可修改；修改内容必须

以规范的文件下发。