牧草与饲料作物栽培学--问题回答
(完整word版)牧草栽培学 复习题三(word文档良心出品)
一．牧草饲料作物与国民经济的可持续发展？1牧草饲料作物是畜牧业发展的物质基础2饲草生产是种植业和牧业结合的纽带3有助于改善生态环境4栽培牧草可以充分利用气候与土地等资源5发展草业是增加农民收入的有效途径二．未来我国草地畜牧业发展前景展望？未来我国草地畜牧业发展的主要增长空间在我国的西南地区。
主要原因:水资源成为未来草地生产的主要限制因素，西北地区增长空间有限。
由于污染的存在东部沿海地区将不利于绿色农业的发展。
东南地区温度偏高，不适于草食家畜的生产（主要为牛和羊）。
另外东部沿海地区将成为我国甚至世界制造业基地，畜牧业相对而言投入产出水平低。
西南地区得天独厚的自然资源和人力资源将成为我国未来主要的草食畜牧业生产基地。
三．根的主要生理功能？1固定和支撑的作用；2从土壤吸收大量水分和养分；3贮藏养分的作用；4合成氨基酸、细胞分裂素和植物生长素。
四．茎的主要生理功能？1具有支持叶片、花、果等器官的作用2输导作用3贮藏有机物、水分4能进行部分光合作用5可用于无性繁殖五．叶的主要生理功能?光合作用、蒸腾作用、合成氨基酸等其它有机物。
六．花的主要生理功能？1完成植物的授粉与受精作用，形成合子；2产生各种植物激素，促进植物的生殖生长。
七．果实的主要生理功能？保护种子、传播种子、提供营养。
八．水分对牧草与饲料作物的作用？1．水是原生质的组成部分。
2．水是代谢过程中的反应物质。
3．水是植物吸收和运输无机物质和有机物质的溶剂。
4．水分能保持植物的固有姿态。
萎蔫。
5．吸收水分、养分的重要动力，维持CO2进入植物体内的通道的重要物质。
6．缓减温度聚变。
九．区划的原则和依据？原则：（1）遵循自然规律，结合农牧经济（2）自然条件、发展方向、布局和关键措施在同一区域内相对一致（3）同一区域保持连片，垂直差异不作为区划条件依据：（1）自然地理位置、地貌、土壤和气候带（2）生产发展方向（3）主要栽培草种的特性、生产条件和利用方式。
十．土壤耕作的作用？1改善土壤的耕层结构2掺合残茬，防除杂草和病虫害3平整地面，蓄水保墒，提高播种质量十一．不能发芽的种子，称为硬实种子。
作物栽培学各论-饲料和绿肥-参考答案
1·什么是饲料作物和绿肥作物？其生产在国民经济建设中的意义如何？饲料作物：
绿肥作物：
意义：
为牲畜提供优质饲料
改良土壤，提高土壤肥力
减少水土流失，改善生态环境
其他作用：
2·列表比较各种豆科饲料作物和绿肥作物的植物学特征、生物学特性。
3·指出各种豆科饲料作物和绿肥作物的栽培特点
4·以苜蓿为例，说明豆科饲料作物和绿肥作物的栽培技术要点。
要点：
播前准备：
播种：
田间管理：
收获：
5·比较各种禾本科饲料作物和植物学特征，指出异同点。
6·简述苏丹草、大米草、多年生黑麦草、无芒雀麦、披碱草、猫尾草的生物学特性。
7·以苏丹草为例，分析说明禾本科饲料作物的栽培技术要点。
牧草栽培学复习题
牧草栽培学复习题一、名词解释0、饲用植物；1、牧草；2、野生牧草；3、栽培牧草；4、饲料作物；5、牧草栽培学；6、初生根（种子根）；7、次生根；8、根颈；9、根瘤；10、分蘖；11、分蘖节；12、分蘖带（茎基）；13、株丛；14、匍匐茎；15、根状茎（根茎）；16、生殖枝；17、营养枝；18、上繁草；19、下繁草；20、根茎—疏丛型；21、疏丛型；22、根茎型；23、密丛型；24、匍匐茎型；25、根颈—丛生型；26、根蘖型；27、冷季型牧草；28、暖季型牧草；29、生长期；30、积温；31、冠根比；32、茎叶比；33、年生长周期；34、生育时期；35、物候期；36、返青期；37、初花期；37、盛花期；38、乳熟期；38、蜡熟期；39、果后营养期；39、枯黄期；39、休眠期；40、再生性；41、种植制度；41、复种；41、套种；41、轮作；41、间作；42、生态适应幅；43、翻耕；44、深松耕；45、旋耕；46、包衣；47、种衣剂；48、共生专一性；49、互接种族；50、丸衣；51、点播；52、条播；53、撒播；54、单播；55、混播；56、犁沟播种；57、保护播种；58、分期播种；59、覆盖播种；60、免耕播种；61、寄籽播种；62、间苗；63、补苗；64、定苗；65、中耕；66、植物必需营养元素；67、最小养分；68、拮抗作用；69、土壤营养元素容量；70、化肥之位置效应；71、植物营养之最大效率期；72、肥料；73、化肥；74、复合肥；75、微肥；76、速效肥；77、缓效肥；78、生理酸性化肥；79、生理碱性化肥；80、盐分指数；81、有机肥；82、菌肥；83、基肥；84、追肥；86、蒸散量；86、耗水量；86、需水量；87、蒸散强度；88、耗水强度；89、需水强度；90、田间持水量；91、凋萎系数；92、有效水；93、入渗速率；94、耗水系数；95、灌溉定额；96、灌溉效率；97、灌水定额；98、灌水强度；99、喷灌；99、漫灌；99、畦灌；99、沟灌；99、滴灌；100、地下灌溉；101、杂草；102、早春性杂草；102、晚春性杂草；102、越冬性杂草；103、简单型多年生杂草；104、复杂型多年生杂草；105、阔叶杂草；106、窄叶杂草；107、寄生杂草；108、内吸传导性除草剂；109、触杀性除草剂；110、选择性除草剂；111、灭生性除草剂；112、芽前处理剂；113、芽后处理剂；114、茎叶处理剂；115、土壤处理剂。
牧草栽培学试卷及答案
牧草栽培学试卷及答案一、名词解释（每小题 2 分，共 10 分）1.春化现象2.茬口3.种子休眠4.蹲苗5.混播：二、填空题（每空 0.5 分，共 10 分）1.营养器官一般指、、等，而、、则一般称为繁殖器官。
2.牧草生育期的长短一般由和各地的条件及栽培管理等因素决定。
根据各牧草或饲料作物的栽培管理及发育特征，将整个生育期分为阶段及阶段。
3.苜蓿秋眠性是和综合作用的结果，与其、和高度相关。
4.在牧草种子生产的区域选择上要考虑的重点首先是条件，其次是条件。
5.种子萌发的条件有、、。
三、不定项选择（每题 2 分，共 30 分）1.下列植物中属于C3植物的是（）。
A.玉米B.大麦C.燕麦D.高粱E.饲用大豆2.下列牧草中属于上繁草的有（）。
A.羊草B.披碱草C.白三叶D.红豆草E.苜蓿3.关于多年生黑麦草正确的是（）。
A.喜温凉湿润气候B.耐干旱C.耐瘠薄D.不耐寒E.匍匐型4.确定播期主要取决于下列因素（）。
A.气温B.土壤墒情C.生物学特性D.利用目的E.密度5.随着牧草饲料作物生长发育的延长，下列成分中呈下降趋势的是（）。
A.水分B.干物质C.蛋白质D.脂肪E.胡萝卜素6.在选择牧草种和品种时，必须考虑当地的气候因子。
在众多的气候因子中处于第一关键因素的是（），这是建植人工草地成败的关键因子。
A.光照B.温度C.水分D.土壤E.大气7.最理想的土壤结构是（）块状结构 B.柱状结构 C.片状结构 D.团粒结构 E.核状结构8.下列牧草中不是多年生的是（）。
A.苜蓿B.无芒雀麦C.苏丹草D.紫云英E.小冠花9.下列豆科牧草中不会使家畜发生臌胀病的有（）。
A.紫花苜蓿B.红豆草C.白三叶D.红三叶E.百脉根10.紫花苜蓿具有如下生物学特征（）。
A.喜温耐寒B.耐旱C.耐涝D.耐盐E.自花授粉11.关于苇状羊茅说法正确的是（）。
A.也叫碱草B.多喂无害C.耐旱耐湿D.赖草属E.喜光12.关于玉米的生物学特性描述正确的是（）。
牧草栽培学 复习题二
一．一株完整的植物通常具有根、茎、叶、花、果、种子六大部分。
植株的各个部分称为器官，各个器官都具有一定的形态结构和生理功能。
如根纵横延伸，适于从土壤中吸收水分和养分；茎支撑植株，向其他器官输送养分和水分；叶平展，以充分接受阳光进行光合作用，制造有机物质；花色不同，其鲜艳程度也各异，以吸引昆虫传粉授粉等。
其中，根、茎、叶以吸收和合成植物生长发育所需的营养物质为主，被称为营养器官。
它们是植物产生花、果、种子的基础。
花、果、种子主要与繁衍后代有关，称为繁殖器官。
二．茎是植物地上部的枝条、主杆。
茎上有明显的节和节间，节上生叶。
茎的顶端有顶芽，节上有腋芽。
禾本科植物的茎呈圆柱形，节间中空或有髓，称为秆。
1.茎的类型直立茎：茎直立向上生长。
缠绕茎：茎细长柔弱，自身不能直立生长，必须螺旋缠绕于其他植物或支架上才能直立起来。
匍匐茎：茎匍匐于地面生长，并在与地面接触的节上生出不定根。
攀援茎：茎依靠卷须等特殊的变态器官攀援于其它物体上才能直立生长。
根状茎：茎蔓生于土壤中，节上有小而退化的鳞片叶，腋芽能向上长出新的植株，并产生不定根。
块茎：茎短缩、膨大成块状，顶端有顶芽，四周螺旋排列有许多“芽眼”。
三．叶是植物进行光合作用的主要场所，牧草和饲料作物生长发育所需的有机物质和能量主要来自于叶的光合作用。
1.【双子叶植物】的成熟叶在形态上具有叶片、叶柄和托叶三个部分。
三部分俱全的称完全叶，如三叶草、百脉根等。
缺少任何一部分或两部分的称不完全叶。
【禾本科植物】的叶由叶片、叶鞘、叶舌、叶耳、叶枕五部分组成。
凡具有叶片和叶鞘两部分的为完全叶；叶片退化，只具叶鞘的为不完全叶。
叶片上有许多清晰可见的脉纹称为叶脉。
叶片中央纵向最大的一条叶脉称为中脉。
中脉的分枝称侧脉。
从叶的构造上可分为表皮、叶肉和叶脉三部分。
2.叶片的类型单叶：一个叶柄上只生一个叶片的称为单叶。
复叶：一个叶柄上着生两个以上完全独立小叶的称为复叶，如大豆、苜蓿、苕子等。
牧草与饲料作物栽培学--问题回答
一、概念1、饲草：牧草和饲料作物统称饲草。
2、牧草：广义上，泛指可饲喂家畜的草类植物，包括草本、藤本、小灌木、半灌木和灌木等各类栽培或野生植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草。
3、饲料作物：指人们有意识培育栽培作为家畜饲料的作物，如玉米、高粱等。
4、根系：一株植物地下部分所有根的总体称为根系。
5、直根系：根系中有一条较粗壮的主根，在主根上着生各级侧根的根系称为直根系。
6、匍匐茎：茎匍匐于地面生长，并在于地面接触的节上生出不定根，如甘薯、白三叶等7、根状茎：茎蔓生于土壤中，节上有小而退化的鳞片叶，腋芽能向上长出新的植株并产生不定根，如无芒雀麦等的茎的根状茎。
8、复叶：一个叶柄上着生两个以上完全独立小叶的叶片称为复叶。
9、植物学上的种子：指高等植物（种子植物）由胚珠发育而成的繁殖器官。
10、农业上的种子：可用作播种材料的任何器官或其营养体的一部分，只要能作为繁殖后代用的统称为种子。
11、原种：指新品种刚推广时，由育种单位提供的原始种子（育成品种的原种）经过1次繁殖的种子，或已经在生产上推广应用的现有良种，经过去杂去劣保纯后，与该品种原有性状一致、典型性和丰产性等方面比较优良，符合原种性质要求的种子。
12、发芽率：种子在标准环境条件下（温度25℃左右，空气流通，水分充足）进行发芽试验，在规定时间内发芽种子数占供检验种子的百分率。
13、发芽势：指发芽试验的初期规定时间内正常发芽种子数占供试种子数的百分率。
14、种子的纯净度：指被检验的种子剔去杂质及其他种子后剩余的真实纯净种子的百分率。
15、种子的后熟：禾本科种子新收获的，给予适宜条件不萌发，经储一段时间才发芽，胚已成熟，甚至种熟，但没有达到生理上成熟，而需一段时间可储藏完成生理生化变化。
16、硬实种子：有许多豆科牧草的种子，在适宜的萌发条件下，由于种皮不透水性，不能吸水膨胀，而使种子长期处于干燥坚实的状态。
这样的种子称为硬实种子。
牧草栽培学复习题答案
牧草栽培学复习题答案牧草栽培学是一门研究牧草种植、管理与利用的科学，它对于畜牧业的发展具有重要意义。
以下是牧草栽培学复习题的答案：一、选择题1. 牧草栽培的主要目的是什么？A. 观赏B. 保护土壤C. 饲料生产D. 药用答案：C2. 下列哪个不是牧草栽培中常用的播种方式？A. 条播B. 点播C. 撒播D. 插播答案：D3. 牧草的轮作制度可以带来哪些好处？A. 改善土壤结构B. 减少病虫害C. 提高牧草产量D. 所有以上答案：D二、填空题1. 牧草的种植密度应根据_________、_________和_________等因素来确定。
答案：土壤肥力、气候条件、牧草种类2. 牧草的施肥原则是_________、_________和_________。
答案：适量、适时、合理三、简答题1. 简述牧草栽培中的病虫害防治措施。
答案：牧草栽培中的病虫害防治措施主要包括：选择抗病虫害的牧草品种；合理轮作，避免连作；定期进行田间巡查，及时发现并处理病虫害；使用生物防治和化学防治相结合的方法，减少化学农药的使用。
2. 牧草的收获方式有哪些？答案：牧草的收获方式主要有：手工收割、机械收割、割草机收割等。
选择哪种方式取决于牧草的种类、生长条件以及收获的目的。
四、论述题1. 论述牧草栽培在畜牧业中的作用。
答案：牧草栽培在畜牧业中的作用是多方面的。
首先，牧草是牲畜的主要饲料来源，可以提供丰富的营养，促进牲畜健康成长。
其次，牧草栽培有助于改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力。
此外，牧草还可以用于保护土壤，防止水土流失，改善生态环境。
最后，牧草栽培还可以为畜牧业提供经济收益，提高畜牧业的整体效益。
五、案例分析题1. 某地区牧草种植面积较大，但近年来牧草产量下降，病虫害增多，分析可能的原因并提出改进措施。
答案：牧草产量下降和病虫害增多可能的原因包括：连作导致土壤养分失衡和病虫害累积；种植管理不善，如施肥不当、灌溉不科学；牧草品种选择不当，缺乏抗病虫害能力等。
(完整word版)牧草栽培学思考题(word文档良心出品)
牧草栽培复习题1、牧草栽培学的学科发展历史早在20世纪50年代初，南京农大王栋教授、河北农大孙醒东教授、华中农大叶培忠教授分别开设了本课程，并培养了我国第一代牧草学研究生。
王栋教授1950年出版的《牧草学通论》是我国第一部牧草学教材。
2、牧草及饲料作物在我国农牧业生产中的地位和作用牧草是家畜的食粮，是发展畜牧业的基础。
牧草属于草饲料，是饲料的重要组成部分，并且是一种低成本，营养丰富且全面的，利用时间又长的廉价饲料。
其作用包括：（1）牧草是家畜家禽主要的优质的经济作物；（2）牧草是良好的间混、套作的饲草作物，促进农牧结合，既可提高土壤肥力，使粮食和经济作物得到持续增产，又加速了农业畜牧业的发展；（3）牧草可以改善土壤的理化性质，提高土壤的肥力。
3、黄土高原栽培区及长江中下游栽培区的主要当家牧草黄土高原苜蓿、沙打旺、小冠花、无芒雀麦栽培区；长江中下游白三叶、黑麦草、苇状羊茅、雀稗栽培区4、常见豆科牧草有哪些，试举例说明。
一、苜蓿属牧草我国栽培最多是紫花苜蓿和黄花苜蓿二、三叶草属牧草我国三叶草有8种，栽培较普遍的为红三叶，白三叶、杂三叶和绛三叶三、草木樨属牧草我国有6种，常见的白花草木樨和黄花草木樨四、黄芪属牧草目前广为种植的有紫云英和沙打旺五、野豌豆属牧草我国作为牧草栽培的主要有毛苕子和箭筈豌豆2种六、柱花草属牧草引入我国栽培的有柱花草、矮柱花草、圭亚那柱花草、加勒比柱花草和灌木状柱花草等七、其它豆科牧草银合欢红豆草百脉根大翼豆木豆多花木蓝5、常见的长日照牧草有哪些？紫花苜蓿、三叶草、燕麦、豌豆、牛蒡、紫菀、凤仙花等属于长日照植物，冬小麦、大麦、菠菜、油菜、甜菜、甘蓝等也是长日照植物。
6、常见的二年生牧草有哪些？黄花草木樨细齿草木樨黄花苜蓿7、常见的匍匐茎牧草有哪些？狗牙根、白三叶、匍匐翦股颖、结缕草8、白三叶的适宜温度要求生长适宜温度为15-25℃9、苜蓿种子发芽对温度的要求温度能起到调节种子代谢的作用，从而调节种子的发芽速率。
牧草栽培及草地学课堂提问
第五章主要牧草栽培
• 3、苏丹草、狼尾草的研究进展。生产上推 广的品种有哪些？ • 养奶牛选用哪些牧草？一头奶牛一年需要 多少牧草？
第五ห้องสมุดไป่ตู้主要牧草栽培
• 4、生产上如何栽培利用牛鞭草？ • 5、目前生产上栽培利用那些豆科牧草？ • 6、谈谈目前生产上有哪些牧草混播方式？
• 1、谈谈哪些牧草喜温?哪些牧草耐寒? • 2、养殖鹅，选择哪些牧草比较好？如何安 排才能保证周年有青饲料？ 一只鹅一天需要多少青饲料？ 养殖100只鹅，种植多少面积的牧草才能满足 其需要？
第五章主要牧草栽培
• 1、下列牧草目前生产上有哪些推广品种？ 这些牧草的饲用方式。它们的研究进展。 • 苇状羊茅、黑麦草、饲用玉米、鸭茅 • 2、养羊，选择哪些牧草比较好？如何安排 才能保证周年有青饲料？ 一头羊一天需要多少青饲料？ 养殖100头羊，种植多少面积的牧草才能满足 其需要？
牧草栽培及草地学思考题
1、栽培牧草的意义? 2、什么是牧草？ 3、学习牧草栽培及草地学的目的是什 么？
第二章农学基础
• • • • • 1、如何区别禾本科牧草与豆科牧草？ 2、光对植物生长的作用？ 3、举例说明植物生长的温度三基点？ 4、如何调节土壤的酸碱度？ 5、土壤的酸是如何形成的？
第三章种子与播种
牧草栽培学--课后复习题
牧草栽培学—课后复习题各位同学大家好！按以下章节顺序，每次课后完成相应的复习题，保存好电子版。
待课程结束后，交纸质打印版，作为平时成绩（占总成绩的20%）。
自己独立完成，不准相互抄袭。
第一章一、词解释1.牧草：广义上指可用于饲喂家畜的植物，包括草本型、藤木型及小灌木、半灌木和灌木等各类型栽培或野生的植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，大部分是豆科和禾本科牧草。
2.饲用作物：指用于栽培作为饲用家畜的作物，如玉米、高粱、燕麦、大豆、马铃薯等各类作物。
3.人工草地：4.灌木：5.半灌木6.木本饲用植物7.草牧业8.种植业结构9.三元种植10.混播草地11青干草12.青贮料13.草畜供求平衡14.高寒地区二、简述1、要想畜牧业稳产高产，为什么必须发展人工草地？2、在畜牧业发达国家，人工草地的发展现状是什么？3、紫花苜蓿有多种用途，试列举之。
4、与畜牧业发达国家相比较，我国人工草地的差距体现在哪些方面？5、近年来，我国大力实行种植业结构调整，“粮改饲”是其中主要的举措之一，请你分析为什么在全国范围内研究和推广“粮改饲”？第二章一、名词解释1.优良草种、杂草、毒害草、饲草再生性、上繁草、下繁草、分蘖节、根颈二、简述1、什么是牧草的适应性、生产性能和种间相容性？2、牧草和饲用作物的产量，可以用哪些指标表示？3、饲草的适口性、营养组成分别指什么？饲草的“饲用价值”包括哪些指标？4、根据牧草分蘖、分枝形成侧枝的方式，可以把牧草划分为几类？第三章一、名词解释种子萌发、种子、种质资源、种子千粒重、硬实种子、匍匐茎、分蘖、根蘖、不定根、种子休眠、春化作用二、简述1、植物生长和植物发育的关系是什么？2、牧草的生育期和生长期的区别是什么？2、影响植物生长发育的环境条件有哪些？什么是限制性生态因子？4、分别列举豆科牧草、禾本科牧草的生育期名称。
第四章、第五章一、名词解释可见光、光合有效辐射、反射光谱绿光反射峰、红光吸收谷、红边位置、红移现象、蓝移现象、DVI、NDVI、光能利用率、叶面积指数、免耕、复种指数、草田轮作、硬实种子、种子发芽率、种子纯净度、种子用价、包衣种子、根瘤菌接种、保护播种、混播草地、绿肥过腹还田二、简述1、套种和复种的主要区别是什么？2、从环境生态因子（水、热、光）、土壤肥力、单位土地生产力、人类食物构成几个方面，谈谈你对草田轮作的认识。
农业栽培技术面试问题及答案
农业栽培技术面试问题及答案在农业领域，栽培技术是种植作物的重要环节，掌握一定的栽培技术对于农作物的产量和质量至关重要。
在应聘农业栽培技术相关岗位时，面试官往往会针对这方面的技术知识进行提问。
下面列举了一些常见的农业栽培技术面试问题及相应的答案，供应聘者参考。
1. 请简要介绍一下你对农业栽培技术的理解和经验。
答：农业栽培技术是指通过科学的方法，对作物的生长环境、栽培方式、施肥浇水、病虫害防治等方面进行管理和调控，以达到提高作物产量和质量的目的。
我在大学学习农业相关专业，在实习和工作中也有一定的农作物栽培经验，熟悉作物的生长规律和栽培技术，能够合理制定栽培计划和处理各种栽培问题。
2. 你在栽培作物时会注意哪些方面？答：栽培作物时，我会注意以下几个方面：- 土壤管理：合理施肥、保持土壤湿润、松软、通透。
- 光照管理：保证作物充足的阳光照射，避免阴暗环境。
- 温度管理：控制室温和土壤温度，避免温度过高或过低。
- 水分管理：保证适量的灌溉和排水，避免作物旱湿程度失衡。
- 病虫害防治：定期巡检，及时发现病虫害问题并采取防治措施。
3. 在遇到作物生长异常的情况下，你会如何处理？答：当遇到作物生长异常情况时，我会首先进行现场观察，分析问题所在，然后根据作物的生长阶段、生长环境、可能的原因等因素综合分析，找出解决问题的方法。
比如检查土壤、光照、水分等因素是否符合作物生长的要求，或者查看是否受到病虫害侵扰。
4. 你对于化肥与有机肥的使用有何看法？答：我认为化肥与有机肥在作物栽培中都有各自的优劣势。
化肥施用方便、效果显著，能够快速提供作物所需的养分；而有机肥对土壤有机质的改良作用明显，可以提高土壤的肥力和保水保肥性。
在实际应用中，我通常会综合考虑土壤条件、作物生长阶段等因素，灵活调配化肥和有机肥，以达到最佳的施肥效果。
5. 作物栽培中常见的病虫害有哪些，你会如何防治？答：作物栽培中常见的病虫害有霉菌、立枯病、蚜虫等。
栽培学课后题及答案
（4）用养地结合，增强对病虫害的抗性；
（5）改善品质；
（6）保护资源环境。
2.几种典型的间(混)、套作模式。
间作：（1）麦田间作：春小麦和玉米（2）棉田、蔗田间作（3）多年生作物间作（4）农林间作（5）田篱间作
（一）基本耕作
1、犁耕
作用：
（1）疏松并加深耕作层，破碎土壤，利于纳蓄降水；
（2）恢复土壤结构，促进土壤熟化；
（3）翻埋肥料；
（4）消灭残茬和病虫害。
2、深松耕
对土壤较深部位进行松土，不翻动土层。
3、旋耕
具有基本耕作和表土耕作的双重功效，可起到碎土、耱平、除杂草、破板结等作用。
（二）表土耕作
1、浅耕灭茬
（4）混土
通过土地耕翻，使耕层土壤搅拌混合、土壤质地和成分均匀分布，为牧草的生长发育提供稳定的条件。
（5）平土
耕翻过的土地表面平整，有利于播种时保持一致的深度；减少土壤表面积，抑制土壤水分蒸发。
（6）压土
土壤变得紧实，保墒；使种子与土壤紧密接触，有利于种子更好地萌发和生长。
2.几种主要耕作措施及其作用；
3.效应时间稍短。
（3）豆科作物
1.生物固氮，是降低生产成本和减少氮素流失的重要手段；
2.自然归还率高，占生物量的30%~40%；
3.能够利用难溶性的磷酸盐、活化K、Ca。Ca与腐殖质结合是形成土壤结构的胶结剂，因而可改善土壤结构状况；
4.需要K、Ca较多，养分总量较少；
5.茬口C:N低，易分解；
6.易引起土壤病害，不耐连作。后茬宜为禾谷类和薯类。
间作：在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。
牧草育种学_西北农林科技大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年
牧草育种学_西北农林科技大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.利用杂种优势应依据以下原则：答案:提高亲本的纯合度_便于杂交，并能获得大量杂交种子_选配遗传基础差异大的亲本组合2.轮回选择中的多次连续轮回是一个的过程。
答案:有利基因累积3.植物的无融合生殖方式有答案:孤雄生殖_二倍配子体_孤雌生殖_不定胚4.自交可育牧草随着繁殖世代的增加，其活力会逐渐趋于平衡稳定。
答案:正确5.温度的急骤改变，尤其是高温，常能引起染色体的加倍。
答案:正确6.把野生植物变成栽培植物的过程，称作。
答案:驯化##%_YZPRLFH_%##引种驯化7.植物的抗虫性表示为某一品种在相同的下比其他品种高产、优质的能力。
答案:虫口密度8.自交系品种是通过联系自交获得的异质结合群体。
答案:错误9.牧草种质资源主要观察鉴定的农艺性状主要有（）。
答案:再生性_品质_持续性_叶量10.群体品种具有以下特点：答案:遗传基础复杂_群体内基因型杂合或异质性11.无融合生殖植物，自然变异率低于其他繁殖方式的植物，（）是增加这一类植物变异的有效方法。
答案:诱变12.苜蓿的是影响产草量的主要因素。
答案:单株分枝数13.紫花苜蓿主要起源于（）中心。
答案:西部亚洲14.是指植物在低温寒害及越冬过程中，对冬春季节复杂逆境的综合抗性。
答案:越冬性15.是牧草及饲料作物的主要利用形式。
答案:放牧和生产干草16.是影响玉米稳产的重要因素。
答案:抗病虫性17.在方面应着重培养茎叶和籽实兼高的燕麦品种类型。
答案:丰产性18.我国为弱冬性燕麦分布区。
答案:西南地区19.牧草及饲料作物品质改良的主要目标性状有：答案:有毒有害成分_营养价值_消化率_适口性20.牧草品质评定主要是研究其物理组成及含量。
答案:正确21.1940年王栋教授从英国引进了。
答案:红豆草22.诱导形成的单倍体需要进行，以确定其染色体数或倍性。
答案:倍性鉴定23.利用单倍体植株的特性控制的分离，可以缩短育种年限。
牧草栽培学试题库
牧草栽培学试题库一、名词解释（每题2分）1、小气候：大气层下层和特定区域的气候，由于其和整个气候带的气候具有显著差异而常称其为小气候。
2、叶面积指数：单位土地面积上的作物叶片面积总和。
3、光周期：关照随昼夜和季节的变化而周期性的变化。
4、温度应激：植物体随环境温度的持续变化作出的反应。
5、高温应激：植物体在遇到不适合其生长的高温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。
6、低温应激：植物体在遇到不适合其生长的低温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。
7、水分应激：植物体在环境水分过多或过少时生理、生化等方面的变化。
8、种用价值：种子检验中纯净可正常发芽的种子在被测种子的比率。
9、硬实：一些植物的种子由于其种皮的不透水、不透气的特性使其在遇到适宜的发芽条件时仍不能萌发，这种特性称为硬实。
10、发芽率：发芽实验正常发芽种子数与被测种子数的比率。
11、种子活力：种子所具有的成长为正常植株的内在潜力，一般以在规定时间内发芽种子的树木来表示。
12、休眠：植物体或其一部分为度过不适宜的环境条件而减低其生理活性的一种行为。
13、根茎：部分植物具有的埋藏于地面下可横向生长并具有向下生根与向上发芽抽枝的茎。
14、匍匐茎：部分植物具有的生于地表面可横向生长并具有向下生根与向上发芽抽枝的茎。
15、直根系：主根发达、入土较深，侧根一般不超过主根。
16、须根系：主根在生长初期就死亡，而侧根发达，一般入土较浅。
17、初生根：由胚根发育而成的根。
18、根蘖：部分植物的跟我具有横向生长的特性，当生长一定距离又可向上发枝向下生根，这种习性成为根蘖。
19、根颈：豆科牧草根与茎相接的部分，分蘖节集在它的上面。
20、自交不亲和：部分牧草由于花期、分泌物等原因不能接受自己的花粉萌发。
21、无性系：指来源于同一植株利用无性繁殖的方式建立起来的群体。
22、子叶出土：豆科牧草萌发后下胚轴生长较快使子叶伸出地表。
23、子叶留土：豆科牧草萌发后上胚轴生长较快使子叶留在地下。
精品课程-牧草及饲料作物栽培学-复习思考题2007a
《牧草栽培学》试题A姓名学号专业班级2、试卷若有雷同以零分计。
一、单项选择题（30题，每题1分，共30分）（）1、我国最早讲授《牧草学》的是 A 贾慎修 B 王栋 C 蒋彦士D 孙醒东。
（）2、草木樨为牧草。
A 一年生 B 越年生 C多年生 D 都不是（）3、根系中有一条较粗壮的主根，在主根上着生各级侧根的根系称直根系。
A直根系 B 须根系（）4、部分植物具有的埋藏于地面下可横向生长并具有向下生根与向上发芽抽枝的茎称为。
A 根茎B 根颈 C根蘖 D 根系（）5、花有梗，排列在一个不分枝且较长的花轴上，花轴能不断向上生长，这样的花序为。
A穗状花序 B肉穗花序C 总状花序D 圆锥花序（）6、白三叶具有 A 穗状花序 B肉穗花序C 总状花序D 头状花序（）7、紫云英具有。
A 穗状花序 B伞形花序 C 总状花序D 头状花序（）8、由小花构成禾本科牧草花序的二级单位是。
A 小花B 花穗 C小穗 D 花序（）9、成熟时果皮易裂成两片而脱落，留在中间的为假隔膜，两侧着生多数种子为。
A颖果 B荚果 C 瓠果 D角果（）10、被称为牧草皇后。
A 银合欢 B胡枝子 C红豆草D锦鸡儿（）11、可以又称为苜蓿。
A 草木樨 B 红豆草 C 柱花草 D银合欢（）12、生长是。
A 不可逆 B 可逆 C 不清楚。
（）13、多年生黑麦草属于。
A长日照植物B短日照植物C中日性植物D日中性植物（）14、一般地C4植物的CO2补偿点 C3植物的。
A 大于B 小于C 等于（）15、具有生物固氮作用。
A 豆科 B 禾本科 C 其它科（）16、是微量元素。
A： S B： Ca C： Mg D： Na（）17、又称为五叶草。
A草木樨 B百脉根 C红豆草 D柱花草（）18、植物缺乏时，植株幼嫩部位生长缓慢，植株矮化，分枝或分蘖减少，叶色深绿发乌，叶短、窄，抗逆性减弱。
A 氮 B 磷 C 钾 D 钙（）19、微量元素对豆科植物的固氮作用具有重要影响。
课后习题库_牧草栽培学
《牧草栽培学》课后习题集第一章绪论一、名词解释1、牧草：2、饲料作物：二、填空题1、牧草栽培属于范畴，为第一性生产，是种植业的一个重要组成部分，不仅直接服务于,而且广泛应用于农业和环境保护方面，是一门紧密联系的综合性学科。
2、牧草栽培学的任务是运用现代生物科学及农业科学技术成就，揭示牧草饲料作物在各种丰产技术条件的综合作用下的规律，从而为畜牧业生产提供高产、优质的牧草饲料，同时使牧草以及饲料作物在和—中发挥最大的作用。
三、论述题1.简述国内外饲草生产现状及发展趋势。
2.如何理解饲草生产在农牧业生产中的地位和作用。
第一章牧草的分布和区划一、名词解释并举例1.放牧型牧草：2.刈割型牧草：3.上繁草：4.下繁草：5.莲座状草：6.根茎型禾草：7.疏丛型禾草：8.根茎-疏丛型禾草：9.密丛型禾草：10.轴根型豆草：11.根葉型豆草：二、填空题1、人类最早栽培牧草是用于,后又从这些牧草中分出用于农田肥地，故在近代牧草栽培中，牧草较牧草有了更大的发展。
2、美国学者J. R. Harlan(1981)对目前欧洲、非洲和美洲地区利用的栽培牧草进行了较为广泛的收集和整理，并就其起源问题发表了自己的见解。
他认为栽培牧草在欧洲、非洲和美洲地区有如下四个起源中心：(1) 中心；(2) 中心；(3)中心；(4) 中心。
3、根据牧草区划的原则、依据和命名方法，将全国分为我国共分为个栽培区和个亚区。
4、地球陆地表面按接收太阳能热量的不同分为热带、温带和寒带三个气候带，其中寒带因处于北极圈和南极圈之内而几乎没有植物能够生长，所以牧草仅在和有分布。
5、依据区域气候特点，可将牧草划分为：、、和过渡型牧草。
三、简述题1.简述牧草的类型划分。
2.简述牧草区划的原则和依据。
3.举例说明牧草区划的命名方法。
第二章牧草饲料作物的生长发育与环境一、名词解释：1.生长：2.发育：3.生育期：4.生育时期：5.春化现象：6.光周期现象：二、填空题1、影响植物生长发育的因素主要有：、、、和土壤。
牧草栽培学 复习题一
1．饲草:包括牧草和饲料作物.牧草:（广义）上泛指可用于饲喂家畜的草类植物，包括草本、藤本、小灌木、半灌木和灌木等各类栽培或野生的植物；（狭义）上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草，这两科囊括了绝大部分栽培牧草。
饲料作物:指用于栽培作为家畜饲料用的作物，如玉米、高梁、大麦、燕麦、马铃薯、南瓜等各类作物。
2.根系：一株植物地下部分所有根的总体。
分为主根和侧根.3.须根系：根系中主根不发达（不明显），主要由不定根（须根）组成的根系。
从基部茎节等根以外的部位发生的须根称不定根。
4 贮藏根：某些植物的根，因行使特殊的生理功能，在形态上发生很大的变异，适应于贮藏大量的营养物质，称为贮藏根。
5直根系（圆锥根系）：根系中有一条较粗壮的主根，在主根上着生各级侧根的根系6 花序指花在花轴上的排列情况。
花序可分为无限花序和有限花序两大类。
7．生长指细胞数目的增加和细胞体积的扩大，外观上表现为植株的长大、体积和重量的增加。
不可逆。
8.发育指细胞的分化、组织器官功能的特化，茎、叶、穗、花等的分化，可逆。
9．需水系数植物每生产单位重量的干物质所需要消耗的水量，称为需水量或需水系数。
10．牧草区划指在综合研究牧草及其适生环境条件基础上，对各种生态类型的区域适宜种植的牧草种类进行的区域规划。
11.土壤耕作指在作物生产的整个过程中，通过农机具的物理机械作用，调节土壤耕作层和表层状况，使土壤水分、空气和养分的关系得到改善，为作物播种出苗和生产发育提供适宜的土壤环境的农业技术措施。
12.耕作制度指在牧草和饲料作物生长发育过程中和全部轮作期内，为创造作物生长发育的良好土壤条件，针对当地的气候、土壤条件，和不同类型作物的需求，所采取的系列规范化的土壤耕作措施。
13.纯净度纯度播种用的种子与混杂种子分别称重，播种品种的种子所占的百分率，就是纯度。
大田作物要求纯度达到95%，留种地用的要求达到98%，牧草要求达到95%以上。
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一、概念1、饲草：牧草和饲料作物统称饲草。
2、牧草：广义上，泛指可饲喂家畜的草类植物，包括草本、藤本、小灌木、半灌木和灌木等各类栽培或野生植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草。
3、饲料作物：指人们有意识培育栽培作为家畜饲料的作物，如玉米、高粱等。
4、根系：一株植物地下部分所有根的总体称为根系。
5、直根系：根系中有一条较粗壮的主根，在主根上着生各级侧根的根系称为直根系。
6、匍匐茎：茎匍匐于地面生长，并在于地面接触的节上生出不定根，如甘薯、白三叶等7、根状茎：茎蔓生于土壤中，节上有小而退化的鳞片叶，腋芽能向上长出新的植株并产生不定根，如无芒雀麦等的茎的根状茎。
8、复叶：一个叶柄上着生两个以上完全独立小叶的叶片称为复叶。
9、植物学上的种子：指高等植物（种子植物）由胚珠发育而成的繁殖器官。
10、农业上的种子：可用作播种材料的任何器官或其营养体的一部分，只要能作为繁殖后代用的统称为种子。
11、原种：指新品种刚推广时，由育种单位提供的原始种子（育成品种的原种）经过1次繁殖的种子，或已经在生产上推广应用的现有良种，经过去杂去劣保纯后，与该品种原有性状一致、典型性和丰产性等方面比较优良，符合原种性质要求的种子。
12、发芽率：种子在标准环境条件下（温度25℃左右，空气流通，水分充足）进行发芽试验，在规定时间内发芽种子数占供检验种子的百分率。
13、发芽势：指发芽试验的初期规定时间内正常发芽种子数占供试种子数的百分率。
14、种子的纯净度：指被检验的种子剔去杂质及其他种子后剩余的真实纯净种子的百分率。
15、种子的后熟：禾本科种子新收获的，给予适宜条件不萌发，经储一段时间才发芽，胚已成熟，甚至种熟，但没有达到生理上成熟，而需一段时间可储藏完成生理生化变化。
16、硬实种子：有许多豆科牧草的种子，在适宜的萌发条件下，由于种皮不透水性，不能吸水膨胀，而使种子长期处于干燥坚实的状态。
这样的种子称为硬实种子。
17、种子用价：也叫种子利用率，是指供检验种子真正有利用价值的种子数占供试验样品的百分率。
18、植物的生长发育：从种子萌发到新的种子产生，要经历一系列形态结构和生理上的复杂变化，这个过程称为植物的生长发育。
19．土壤肥力：土壤不断提供植物生长期间生长发育所需的热量、水分、养分、空气的综合能力称为土壤肥力。
20．土壤：土壤是地球陆地上能够生产植物收获物的疏松表层。
21、土壤耕作：在作物生产的整个过程中，通过农机具的物理机械作用调节土壤耕作层和表层状况，使土壤水分、空气和养分的关系得到改善，为作物播种出苗和生长发育提供适宜的土壤环境的农业技术措施。
22．基本耕作：是指入土较深、作用较强、能过显著改善耕层物理性状、后效较长的一类土壤耕作措施，包括翻耕、深松耕和旋耕。
23．表土耕作：是在基本耕作措施基础上采用的入土较浅、作用强度较小、旨在破碎土块、平整土地、消灭杂草，为作物创造良好的播种出苗和生产条件的一类土壤耕作措施。
24．中耕：一般指作物生长期间进行松土、除草、培土及间苗等的作业，目的是疏松表层土壤，蓄水保墒、消灭杂草，以利作物茂盛生长，丰产丰收。
25、单播：是指同一田地上种植同一作物的种植方式。
26、混播：两种（品种）或两种以上的牧草同时在同一块土地上混合播种的种植方式。
27、间作：是指在同一块田地上相间种植两种或两种以上生育期相近的作物的种植方式。
28、套作：是指在同一田地上于前季作物生长后期在其株、行间播种或移栽后季作物的种植方式。
29、轮作：是在同一块田地上有顺序的轮换种植不同作物或不同复种方式的种植方法。
30、保护播种：所谓保护播种就是在种植多年生牧草时，与生长迅速的一年生牧草或农作物同时混播，出苗后对牧草起到保护作用，这样的播种形式叫做保护播种。
二．简答：1、土壤耕作以及土壤耕作的意义是什么？答：土壤耕作是调节土壤肥力的有效手段，在作物生产的整个过程中，通过农机具的机械作用，调节土壤耕作层和表层状况，使土壤水分，空气和养分的关系得到改善，为作物播种出苗和生长发育提供适宜的土壤环境的农业技术措施。
意义：1）改善土壤的耕层结构2）掺和残茬，防除杂草和病虫害3）平整地面，蓄水保墒，提高播种质量。
2、土壤基本耕作的措施有哪些？答：1）深翻耕即用有壁犁进行，具有翻土、松土、碎土，加深耕层、恢复土壤结构、熟化土壤、混合掩埋肥料、蓄纳将水、灭除残和病虫害的作用。
2）深松耕即用深松铲、深松犁等机具进行深层松土，创造纵向虚实并存，固、液、气“三项”比例合理，水、肥、气、热“四性”俱佳的耕层结构，是一种先进的耕作方法。
3）旋耕即用旋耕机进行的耕地与整地相结合的田间作业。
3、土壤表土耕作的主要措施有哪些？答：1）浅耕灭茬，前茬作物收获后在翻耕之前，用圆盘灭茬器或圆盘耙等机具在茬地上进行的田间作业。
2）耙地，翻耕后的田间土块较大而不平整，还留有根茎性杂草，需用圆盘耙破碎土块，平整地面，耙除杂草，蓄水保墒。
3）耱地，具有平地、碎土及轻度镇压的作用。
4)镇压，利用镇压器等工具压碎土块、压实地表的整地作业。
5）开沟、做畦和起垄 6）中耕，作物生长期间进行松土、除草、培土及间苗等田间作业。
4．什么叫牧草种子的休眠？休眠的原因有哪些？答：种子休眠即植物的种子即使在适宜的环境下仍不能进入萌发阶段，而必须经过一定时间的休眠才能萌发。
原因：1）开花结实后，种子脱离母体时，胚在形态上或生理上尚未完全成熟，还需经过一段继续发育的后熟过程 2）有的种子的种皮太坚硬，不易透水通水 3）种子内部产生有机酸、植物碱、某种激素物质，使种子萌发受到阻碍。
5、牧草种子的后熟及其处理方法？答：后熟：禾本科种子新收获的，给予适宜条件不萌发，经储一段时间才发芽，胚已成熟，甚至种熟，但没有达到生理上成熟，而需一段时间可储藏完成生理生化变化。
晒种，将种子摊开放在阳光下曝晒3～4天，每日翻动3～4次，可以促进种子的后熟。
6、优质牧草种子应该具备哪几个主要特点？答：品种真实、纯净度高、发芽力（生活力）高、含水率适宜、千粒重高、饱满、整齐、健康无病虫感染、不含其他植物种子和有害杂草种子。
7．什么叫牧草的混播？牧草混播有哪些优越性？答：牧草混播即在同一块田地上，同期混合种植两种或两种以上牧草的种植方式。
混播的优越性：1）单位面积产量高而且稳定 2）混播牧草品质改善，营养完全 3）混播牧草易于收获调制 4）减轻杂草病虫危害 5）恢复土壤结构，提高土壤肥力8．、牧草混播的选种原则是什么？答：1）豆科牧草与禾本科牧草混播 2）根据牧草的生态适应性 3）根据混播草地利用年限 4）根据混播草地利用方式 5）根据混播成员间的协调性 6)根据家畜的种类、饲养方式和消化率9、决定牧草播种期的因素有哪些？答：确定播种期的因素有：气温、土壤墒情、牧草饲料作物生物学特性及其利用目的，以及田间杂草发生规律和危害程度等因素。
1)温度：土壤的表层温度达到种子萌发所需的最低温度2)土壤墒情：如果土壤墒情太差，种子难以萌发成芽3)多年生的牧草还要考虑其是否能够越冬，播种过迟苗小而不能安全越冬10、紫花苜蓿的植物学特征？答：根：多年生草本，根系发达，主根呈圆锥形，根颈粗大。
茎：茎杆直立或有时斜开，光滑，稍有毛，具棱角，略呈方形，中空有白色木质髓，茎深绿色，并带有紫色或棕红色。
叶：羽状复叶，托叶大，尖端尖锐，不易脱落，小叶倒卵形，成长椭圆行，尖端较阔，具小尖刺，叶缘上部1/3有锯齿，中心有主脉，叶片上面呈绿色，下面呈淡绿色，具有短毛。
花：花呈簇状，排列成短总花序，紫色或蓝紫色。
花萼筒状钟形，花冠蝶形。
种子：荚果螺旋形，呈螺旋状，褐色。
密生伏毛，种子肾形黄褐色11、羊草的的植物学特征？答：羊草为根茎性多年生禾本科牧草，具有发达的地下横走长根茎，长达100-150厘米，节间长8-10厘米。
茎秆直立，高60-90厘米，单生成疏从，营养枝3-4节，生殖枝3-7节。
叶片质厚而硬，扁平或干后内卷。
叶鞘常短于节间，基部叶鞘残留呈纤维状，有叶耳，叶舌纸质截平状。
穗状花序直立，长12-18厘米，两端为单生小穗，中部为对生小穗，每小穗含5-10小花，颖锥状，外稃披针形，顶端渐尖，或成芒状尖头。
颖果细小，成长椭圆形，深褐色。
12、无芒雀麦的植物学特征？答：为雀麦属多年生草本植物。
须根系发达，具短横走根状茎。
茎直立，圆形，粗壮光滑，高50～100厘米（栽培种高90～130厘米）。
叶鞘闭合，叶片淡绿色，长而宽，表面光滑，叶脉细，叶缘有短刺毛。
无叶耳，叶舌膜质，短而钝。
圆锥花序，分枝细，每枝着生1～6个小穗，穗枝梗为雀麦属中最短者，每小穗含6～9朵小花，颖宽而尖锐，外稃无芒或具短芒。
子房上端有毛，花柱位于前下方，种子扁平，暗褐色。
13、影响牧草收获期的因素有哪些？答：1）牧草的产量和质量：这是决定收割期的最重要的因素，收获时产量要大且质量要优。
2）饲草种类：不同饲草收割期时期也是不一样的。
3）外界环境条件：收割时期要避免阴雨天。
4)饲草再生和越冬：多年生牧草要考虑气越冬性。
5）饲养动物种类：不同动物种类对不同时期饲草的利用率不同。
14、牧草在干燥过程中的养分损失包括哪几个方面？答：1）机械作用引起的损失 2）光化学作用造成的损失 3)雨淋损失4)微生物作用引起的损失 5）牧草干燥时营养物质消化率及可消化营养物质含量的变化15、优质干草应该具备哪些条件？答：1）适时收获。
2）干草保持绿色。
3）叶片完整不脱落，有效保持养分不散失。
4）适宜的含水量，干草含水量应小于等于17%。
16、对干草品质进行感官鉴定的主要指标有哪些？答：1）颜色气味 2）叶片含量 3）牧草形态 4）牧草组分 5）含水量 6）病虫害情况17、草粉有哪些主要优点？答：与青干草相比，1）大大减少浪费 2）提高消化率3）草粉是一些畜禽日粮的重要组成成分 4)贮藏损失小18．制作青贮饲料有哪些优点？答1）营养损失较少 2）适口性好、消化率高3）扩大饲料来源，有利于养殖业集约化经营 4）调制青贮饲料不受气候等环境条件的影响，并可以长期保存利用 5）家畜饲喂青贮饲料，可减少消化系统和寄生虫病的发生，也可减轻杂草危害。
19、优质青贮玉米品种应该具有哪些主要特点？答：青贮玉米具备：1）植株高大，产量高，株高4-5m。
2）营养丰富，糖份、粗蛋白含量高3）成熟期适当，收获时达到腊熟期。
4）抗倒伏性强。
5）叶片丰富，颜色浓绿。
20、青贮制作原理是什么？答：青贮窖封闭完成以后，窖内还残存一部分氧气，此时好氧性微生物继续活动，消耗养分，产生有毒有害物质；但随着窖内氧气的逐渐消耗，窖内的厌氧微生物（乳酸菌）开始大量繁殖活动，特别是厌氧的开始大量繁殖和活动，产生的乳酸逐渐积累，使窖内的PH逐渐下降，当PH下降到4.2以下时，乳酸菌本身也受到乳酸的抑制，逐渐停止活动，窖内达到一个相对稳定的状态，完成青贮过程。