缺硼症状

缺硼症状
硼不易从衰老组织向活跃生长组织移动，最先出现缺硼的是顶芽停止生长。

缺硼植物受影响最大的是代谢旺盛的细胞和组织。

硼不足时根端、茎端生长停止，严重时生长点坏死，侧芽、侧根萌发生长，枝叶丛生。

叶片粗糙、皱缩、卷曲、增厚变脆、皱缩歪扭、褪绿萎蔫，叶柄及枝条增粗变短、开裂、木栓化，或出现水渍状斑点或环节状突起。

茎基膨大。

肉质根内部出现褐色坏死、开裂。

繁殖器官分化发育受阻，花粉畸形，花、蕾易脱落，受精不正常，果实种子不充实。

不同作物的症状有差异。

甘蓝型油菜缺硼时花而不实。

植株颜色淡绿，叶柄下垂不挺，下部叶片边缘首先出现紫红色斑块，叶面粗糙、皱缩、倒卷、枝条生长缓慢，节间缩短，甚至主茎萎缩。

茎、根肿大，纵裂，褐色。

花簇生，花柄下垂不挺，大多数因不能授粉而脱落，花期延长。

已授粉的荚果短小，果皮厚，种子小。

棉花缺硼蕾而不花。

叶柄呈浸润状暗绿色环状或带状条纹、顶芽生长缓慢或枯死、腋芽大量发生，在棉株顶端形成莲座效应（大田少见）。

植株矮化。

蕾而不花，蕾铃裂碎，花蕾易脱落。

老叶叶片厚，叶脉突起，新叶小，叶色淡绿，皱缩，向小卷曲、直至霜冻都呈绿色、难落叶。

大麦、小麦表现为不稔症。

缺硼时雄蕊发育不良，花丝不能伸长。

花药瘦小、空秕，呈弯月形，不能开裂授粉，形成空秕穗。

后期叶片出现很多灰褐色霉斑。

玉米缺硼时幼叶展开困难，叶脉间呈现宽的白色条纹；茎基部变粗、变脆。

严重时雄穗生长缓慢或很难抽出；果穗的穗轴短小，不能正常授粉。

果穗畸形，籽粒行列不齐，着粒稀疏，籽粒基部常有带状褐疤。

大豆幼苗期症状表现为顶芽下卷，甚至枯萎死亡，腋芽抽发。

成株矮缩，叶片脉间失绿，叶尖下弯，老叶粗糙增厚，主根尖端死亡，侧根多而短、僵直，根瘤发育不良。

开花不正常，脱落多，荚少，多畸形。

花生缺硼症状基本与大豆类似。

花药、果针萎缩，少数入土的荚果多为秕果，称“果而不仁”，严重时茎基部开裂，根尖出现黄白色不规则肿瘤，甚至坏死。

三叶草植株矮小，茎生长点受抑，叶片丛生，呈蔟形，多数叶片小而厚、畸形、皱缩，表面有突起，叶色浓绿，叶尖下卷，叶柄短粗，有的叶片发黄，叶柄和叶脉变红，继而全叶成紫色，叶缘为黄色，形成明显的“金边”叶。

病株现蕾开花少，严重的种子无收。

苜蓿缺硼空蔸、黄尖、顶芽死亡。

花生缺硼造成空心。

向日葵、芝麻均表现为子叶肥厚，生长点受损，腋芽发出分枝，植株矮小，茎杆出现纵向裂缝，中上部叶片小，多卷缩。

向日葵还表现中部叶主脉常突出偏向一边，使叶片的两半不对称，花盘形成后，失去随太阳转向的能力，花盘小，大多扭曲，花萼及种壳常带褐色斑点，结实少，空壳、瘪粒多。

芝麻老叶卷曲如瓢形，叶脉微陷，花器官大多萎缩，偶有开花，有效蒴果少，结果部位提高，有时顶部持续开花，成熟延迟。

烟草顶芽呈暗绿色，上部卷曲成半圆形，质脆，有时中肋及侧脉开裂，严重时近幼叶茎部组织破裂，随后顶芽死亡，侧芽大量出生，称“顶芽病”。

苎麻苗期表现生长受阻，节短株矮，侧芽丛生，形成“多头症”，有效枝少，新叶狭长，有皱纹，叶片两边不对称，扭曲变形，脉间失绿，老叶厚而脆，叶柄短粗，茎尖生长点肿大变褐，麻兜生长差，根量少，繁殖器官发育不良，花粉畸形，皱瘪，内陷，形状不规则。

块根作物与块茎作物中，甜菜幼叶叶柄短粗弯曲，内部暗黑色，中下部叶出现白色网状皱纹，褶皱逐渐加深而破裂，老叶叶脉变黄、变脆，最后全叶黄化死亡，有时叶柄上出现横向裂纹，叶片上出现粘状物，根颈部干燥萎蔫，继而变褐腐烂，向内扩展成中空，称“腐心病”。

甘薯藤蔓顶端生长受阻，节间短，常扭曲，幼叶中脉两侧不对称，叶柄短粗扭曲，老叶黄化，提早脱落，薯块畸形不整齐，表面粗糙，质地坚硬，严重时表面出现瘤状物及黑色凝固的渗出液，薯块内部形成层坏死。

马铃薯生长点及分枝简短死亡，节间短，侧芽丛生，老叶粗糙增厚，叶缘卷曲，叶片提早脱落，块茎小而畸形，有的表皮溃烂，内部出现褐色或总是组织，困难坏死。

蔬菜作为缺硼普遍。

按主要症状归类：一是生长点萎缩、死亡，叶片皱缩、扭曲畸形，
如结球白菜、菠菜、食用甜菜、莴苣等苗期常发生。

二是茎及叶柄开裂、短粗、硬脆，如芹菜的“裂茎病”，老叶叶柄组织开裂，出现多量裂纹、裂口，棕褐色或黑色，粗糙、硬脆。

大白菜叶球内叶中肋褐色开裂。

番茄叶柄及叶片主脉硬化、变脆。

洋葱的管状叶僵硬易碎，基部产生梯状裂隙等。

三是根菜类等肉质根内部组织坏死变褐，木栓化、空洞化，如萝卜、芜菁等的典型症状为“褐心病”或“褐色心腐病”，患病肉质根外表不一定有明显症状，有时局部凹陷，黄变，干硬，裸露地面的根颈部表皮粗糙、开裂、肉质根内部有黑褐色木栓化坏死区，轻症时以斑块斑点散在，重症者褐变区可成条带（横剖），发生部位多半在形成层，病变组织变硬，辛辣味增强，烧煮不易软烂。

四是果菜类的果皮、果肉坏死木栓化，花而不实，如黄瓜果实中心木栓化；番茄果实表面出现锈斑；结球白菜、甘蓝、花椰菜等留种株常出现花而不实等。

花卉作物中不少种对缺硼敏感。

秋海棠缺硼顶芽蔟生，顶部叶片畸形；一品红缺硼顶芽生长停止，侧芽瘦小丛生，顶部叶片变厚，叶尖向内卷曲，有些叶片的中脉背面开裂；月季花及栀子花缺硼植株黄化，叶片皱缩，顶部幼叶及顶芽枯萎、死亡。

果树中多数对缺硼敏感。

柑橘表现叶片黄化、枯梢，称“黄叶枯梢病”，开始时顶端叶片黄化，从叶尖向叶基延展以后变褐枯萎，逐渐脱落，形成秃枝并枯梢，老叶变厚、变脆，叶脉变粗，木栓化，表皮爆裂，树势衰弱，坐果稀少，果实内汁囊萎缩发育不良，渣多汁少，果实中心常出现棕褐色胶斑，严重的果肉几乎消失，果皮增厚、显著皱缩，形小坚硬如石，称“石果病”。

苹果表现为新梢顶端受损，甚至枯死，导致细弱侧枝多量发生，叶变厚，叶柄短粗变脆，叶脉扭曲，类似“小叶症”，落叶严重，并出现枯梢，果实受害尤为明显，幼果表面出现水渍状褐斑，随后木栓化，干缩硬化，表皮凹陷不平、龟裂，称“缩果病”，病果常于成熟前脱落，或以干缩果挂于树上，症状较轻者外形与正常果无大差别，但果实内部出现褐色木栓化，或呈海绵状空洞化，病变部分果肉带苦味。

葡萄初期表现为花序附近叶片出现不规则淡黄色斑点，逐渐扩展，直至脱落，新梢细弱，伸长不良，节间短，随后先端枯死，开花结果时症状最明显，特点是红褐色的花冠常不脱落，坐果少或不坐果，果串中有多量未受精的无核小粒果。

一般双子叶植物比单子叶植物对硼敏感，豆科和十字花科（包括芸薹）的各种植物是对硼高度敏感的植物，果树蔬菜作物缺硼一般较大田作物为多。

相反，禾本科植物需硼较少。

需硼量高的作物有苹果、葡萄、柑橘、芦笋、硬花球花椰菜、抱子甘蓝、卷心菜、芹菜、花椰菜、三叶草、芜菁、甘蓝、大白菜、羽衣甘蓝、苜蓿、萝卜、马铃薯、油菜籽、芝麻、红甜菜、菠菜、向日葵、芜菁、豆类及豆科绿肥作物等。

需硼量中等的作物有棉花、烟草、甘蔗、花生、莴苣、番茄、胡萝卜、桃、梨等。

需硼量较少的作物有大麦、小麦、水稻、玉米等。

油菜花而不实，棉花蕾而不花是特异性症状，容易确诊。

其它作物根据上述外部症状也可初步判断是否缺硼。

油菜缺硼的症状与防治
油菜是我省冬季的主要油料作物，一些山区、半山区、以及平原部分地区，常产生“花而不实”，使菜籽产量降低。

施用硼肥后，产量就明显提高。

这主要是因为土壤缺硼所致。

油菜出现缺硼因时期而表现症状不同。

严重缺硼的苗期和苔期就出现症状，表现在移栽后10-15天，幼苗根尖产生瘤状物，根皮为褐色，根颈膨大，皮层龟裂，幼叶缺缘变褐，蔓延至生长点即成死苗。

油菜苔期出现症状，表现为根颈膨大，皮层龟裂，叶厚而脆，叶边缘倒卷，叶面凹凸不平，沿叶脉的叶肉组织发黄，叶片褪缘变紫蓝斑。

花期缺硼症状表现为花器退化，不能正常开花，或花而不实，产生畸形荚，荚内仅有少数几粒大粒菜籽。

后期缺硼还表现为根颈部膨大龟裂，茎杆皮层纵向开裂，荚果皮和茎杆呈蓝紫块斑。

防治油菜缺硼症，在栽培技术上，首先要在冬前施好有机肥，重视施用油菜腊肥，增
加土壤有机质和有效硼的含量。

腊肥春用，使油菜在需硼的高峰期——蕾苔期有足够的硼素和各种营养元素的供应。

在冬前还要加强油菜的栽培管理，达到“绿叶八张开盘，叶冠直径八寸，年内不抽苔，盖田无红叶”——冬壮春发。

其次，可采用硼砂根外喷施，将硼砂用少量热水溶化，配成0.2%硼砂液，在大田苗期和苔期各喷一次，严重缺硼地区还可在初花期再喷一次。

小麦缺硼，影响授粉，颖壳张开，多穗透亮，呈“亮穗”，亦可发生“穗而不实”
棉花：叶片卷缩，叶柄呈现出间断的暗绿色或褐色“环带”，叶片上出现棕黄带暗的斑块，“蕾而不花”，包叶紧抱，铃小，尖端似腐鹰咀。

油菜缺硼，苔期叶片粗糙、皱缩，向下弯曲，下部叶片呈现紫红色斑块，开花期延长，角果少，许多角果无籽实，即“花而不实”症
大豆缺硼，苗期顶端生长受阻和萎缩，子叶增厚发皱，卷曲，而侧芽则明显生长
玉米缺硼，果穗退化，很少吐丝，受精不正常，不结实
甜菜是需硼最多的作物，在酸性土壤，易出现缺硼现象。

如果缺硼，最初症状是在上位叶表
面或尖端枯萎部分出现白色网状裂纹，心叶像严重缺水最先凋萎。

继续扩展时，叶柄出现横
裂纹，呈褐色或紫黑色，叶片变黄。

严重时生长点枯死，根出现心癌症状。

严重缺硼时发生
腐心病，块根中空，空心处呈褐色，严重减产。

“有硼自远方来，不亦悦乎”，这句话用在植物上最贴切，因为硼元素是植物必需的营养元素，植物获得适量的硼就会健康成长，当然会“开心”了。

硼能够促进植物体内糖类物质的运输和代谢，参与细胞壁物质的合成，促进细胞伸长和细胞分裂。

此外，硼还有一项重要营养功能就是促进植物生殖器官的建成和发育。

当植物缺乏硼营养时，植物茎和根的生长都会受到抑制，茎会表现为枯萎，根短而粗还会出现褐色。

并且生殖器官发育受阻，结实率低，果实小，畸形，缺硼导致种子和果实减产，严重时有可能会绝收。

对硼比较敏感的作物常会出现许多典型症状，如甜菜的“腐心病”，油菜的“花而不实”，棉花的“蕾而不花”，小麦的“穗而不实”，芹菜的“茎折病”，苹果的“缩果病”等。

总之，缺硼不仅影响产量，而且明显影响品质。

所以为了保证作物高产，要及时补充硼肥。