挑选零食千万别被士力架广告语忽悠了

挑选零食千万别被士力架的广告语忽悠了

士力架广告“横扫饥饿、补充能量”只是噱头

“一饿就虚了，横扫饥饿，做回自己，士力架，真来劲”是士力架花生夹心巧克力运动休闲零食的主打广告语。为让大众放松对食品安全的警惕，很多零食商家都打出了“零反”、“补充能量”等广告语，为自己打造健康形象，但千万别被这些看似友善、实则“坑爹”的广告词忽悠了。

士力架广告词中的骗局一：横扫饥饿

虽然士力架口感甜腻厚重，却并非人们想当然所认为的能够横扫饥饿。

我们不妨来看下士力架的配料成分：牛奶巧克力(白砂糖，可可液块，可可脂，脱脂乳粉，乳糖，乳脂肪，精炼食用植物油，乳化剂(大豆磷脂)，食用香料)，花生仁，葡萄糖浆，白砂糖，脱脂乳粉，乳脂肪，精炼食用植物油，食用盐，鸡蛋蛋白粉，食用香料。

根据士力架官方数据，在这些营养成分中，脂肪占40%，能量占24%，蛋白质占14%，而碳水化合物只占19%。这显然违背了人体对饥饿正常的生理反应程序。

士力架中确实有少许的糖成分——白砂糖、乳糖和葡萄糖浆，这些糖被吸收后确有缓解饥饿之用。但鉴于糖分含量在士力架整体营养成分中如此之低，士力架之所以能给人带来“不饿”的错觉，恐怕还是其营养成分“可可液块和可可脂”中所含的少量的可可碱的药理作用。可可碱对人体具有温和的刺激、兴奋作用，使人暂时远离饥饿感。

而鉴于士力架“高脂肪、高能量”的特点，与其说其为横扫饥饿，不如称其“长胖神器”

更为贴切。

士力架广告词中的骗局二：补充能量

在士力架迅速补充能量的“能量棒”的虚假广告诱导下，多数人被误导认为，士力架是运动前后补充能量的最佳食品。

其实不然，人在运动中，以交感神经兴奋为主，而主要负责消化吸收的副交感神经受到抑制，确保了人体面对外界的各种刺激高效地做出正确的反应。而此时补充食物，无疑是给被抑制的消化系统雪上加霜，让肠胃超负荷逆轨工作，加倍损害胃肠道消化吸收功能。

士力架中所含的糖类物质中除了葡萄糖浆中含有部分葡萄糖外，白砂糖、乳糖等都是需要多种糖酶消化才能被胃肠吸收的糖类物质。其中，有人还会因乳糖不耐受出现腹泻。更有甚者，如果空腹或者饥饿状态食用“高糖、高脂肪、高热量”的士力架垃圾食品，会使胃中产生过多的胃酸，可能造成泛酸、反胃、烧心等不良反应，长此以往，容易诱发胃食管返流症、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病。

因此，士力架快速补充能量，立刻将“饿人”变成“男神”的神话，只是子虚乌有的噱头罢了。

士力架广告词中的骗局二：零反式脂肪

根据国家《预包装食品营养标签通则》中的标准规定，食品中反式脂肪酸含量小于或等于0.3g/100g时(即小于或等于0.3%)，都可以标注为“0”或不标注。这意味着我们看到的“反式脂肪酸为0”表示100克这种产品中反式脂肪酸含量低于0.3克，并不代表完全没有。中国农业大学食品学院副教授朱毅认为，反式脂肪酸的摄入越少越好，士力架巧克力产品虽然没有超出标准，但反式脂肪酸是会累积的。

再者，即便包装食品达到了低反式脂肪酸，那么此类产品就可以贴上“健康”的标签了吗？美国普渡大学生物与食品工程专业博士云无心否认了这一说法。他表示，讨论食品健康问题必须要考虑的是：减少某种成分之后，替代品是什么?在各种油脂中，反式脂肪酸危害最大而又没有营养价值，所以要尽量减少它的使用。但是，它的替代品，比如棕榈油、精炼油、动物油等，主要也还是饱和脂肪，而氢化油，如植脂末的饱和脂肪酸含量会高达99%以上，相比猪油才40%多，同样不利于健康。它们之间的关系，只不过是“小巫见大巫”、“五十步笑百步”罢了。只要油脂含量高，“0反”的食品也还是不利于健康。

所以，无论是不是“零反式脂肪”，多吃加入士力架这种添加大量脂肪、大量糖、大量精白淀粉的加工食品，都会促进“高血糖、高血脂、高血压”等疾病。这种将“三高”的垃圾食品宣传成横扫饥饿、代替主食的“能量棒”行为，已然构成危害消费者生命健康虚假广告的事实。

《广告法》第三十七条：违反本法规定，利用广告对商品或者服务作虚假宣传的，由广告监督在责令广告主停止发布、并以等额广告费用在相应范围内公开更正消除影响。并处广告费用一倍以上五倍以下的罚款;对负有责任的广告经营者、广告发布者没收广告费用，广告费用一倍以上五倍以下的罚款;情节严重的;依法停止其广告业务。构成犯罪的，依法追究刑事责任。

在此郑重提请玛氏食品集团，撤销士力架中国境内一切上文涉及到的虚假恶俗广告宣传并作公开道歉，并为制造伪科学概念、欺诈消费者行为承担责任!