毛皮动物维生素的营养需要
毛皮动物对铜、锌的营养需求
毛皮动物对铜、锌的营养需求近年来，我国毛皮动物（水貂、狐狸和貉等）养殖日益兴盛，特别是人工饲养的毛皮动物数量大大增加，同时，这也带动了皮革业的急速发展。
越来越优质的生活条件使得人们对毛皮的质量要求也日益增高，其中，铜和锌对于毛皮动物生长发育和皮毛成熟起着关键地作用，也对其毛皮质量、生产性能和繁殖性能都有着至关重要的影响。
在国外，很早就已经开始研究毛皮动物的营养，主要是从蛋白质、维生素、矿物质等方面展开，而由于国内养殖业兴起的较晚，所以在毛皮动物的饲养上关于营养方面的研究也相对较少。
近些年，因为饲养场的饲料品种过于单一，致使所饲动物营养并不均衡，不能完全满足动物生长、换毛以及繁殖等需要，最后直至影响机体免疫能力，使发病率和死亡率均显著增加。
因此，国内对这方面的研究势在必行。
1.铜、锌在机体内的含量及其分布在动物机体内，铜主要以结合态形式存在，主要存在于肌肉和骨骼中，大约占机体铜总量的50%～70%；在肝脏内，大约占20%左右；只有少部分存在于血液中，只有大约5%～10%。
锌主要存在于肝、肾、胰、肌肉和皮毛细胞中，骨骼肌和骨骼中的锌占机体总锌量约90%，循环血液中的锌只占机体总锌含量的很小比例（约0.5%），虽然在分解代谢的过程中从骨骼和肌肉中所释放的锌元素在某种程度上可以重新被利用，但从严格的意义上来说，并没有任何一个组织发挥储备锌的作用。
2.铜、锌的生理作用2.1铜的生物学作用铜作为血浆中铜蓝蛋白的重要组成元素，参与了血红蛋白的合成以及红细胞生长成熟的过程，以此来完成机体的造血功能，如果机体铜缺乏，将会致使生长受阻、机体发育异常以及贫血等症状；铜元素通过影响组织脂类的新陈代谢来维持骨组织的正常生长和发育，假使机体缺乏铜元素，则容易引起骨质疏松；铜可以维持动物的妊娠过程并影响其繁殖率，如果母兽机体缺铜，则易发生发情症状不明显，不孕或流产的情况；铜参与毛皮动物色素沉着，间接地弥补含硫氨基酸的缺乏，如果机体缺乏铜元素，极易出现皮毛色泽减退甚至于脱色；除此之外，铜元素还参与形成了含铜的蛋白质，是超氧化歧化酶的辅基，具有抗氧化酶的功能。
毛皮动物冬毛期的营养需要
冬毛期阶段 ，要求与动物生长速度有关 的氨基 酸应 逐渐 地减 少 ，而 与毛发 生长 有关 的氨基 酸要 适
当地增 加 。 由于饲 料 中 氨基 酸种 类 少 、数 量 不 足 、 比例 不科 学 ，很多 毛皮 动物 出现换 毛 晚 、换 毛不 彻
底或 不换 毛 以及 出现大 量 的掉毛 、掉 绒 、掉 针 、分
分 ，才能使被 毛和皮 张的生长发 挥 出更好 的潜能 。
冬 毛期 阶段 ，对于被 毛 、皮 张生 长 以及促 进 能 量储备 的矿 物质 种类 、数 量 更应该 注重 和加 强 。生
产 中 ，不 少 毛 皮 动 物 的 被 毛 缠 结 以及 皮 板 容 易 破
很多 养殖 户一 味地 继续 采用 高能 量 、高蛋 白的
冬 毛期 阶段 ，饲 料 中脂 肪 的总含 量 是整个 生产
冬 毛期 阶段 ，饲 料 中的粗 纤维含 量依 然要 严格 地 控制 。粗纤 维 的含 量过低 ，不便 于食物 在肠 道 中
蠕动和消化 ，会影 响饲料的利用率。在毛皮动物饲
养 中 ，可在 饲料 中适 当地 添加 苜蓿草 、麦麸 、米 糠
毛皮 动 物冬 毛期 的营 养 需要
进 入冬 毛生 长期 后 ，毛皮 动物对 除 能量外 的各 育 。一定 要 满足脂 肪类 饲料 的数 量 和质量 。特 别是 必需 脂肪 酸 的种类 和数 量 ，由于此 阶段体 内脂 肪沉
积 的加快 ，在脂肪 在 添加过 程 中 ，应 添加 植物 性脂 肪 为主 ，动 物性脂 肪 为辅 。 ３ 毛 皮动物 对氨 基酸 、维 生素 的需 求
４ 毛皮 动物 对矿物 质 、水 的 需求
冬 毛期 阶段 ，蛋 白质含 量要 维持 相对 稳定 ，但
毛皮动物的各种矿物质需要分析
毛皮动物的各种矿物质需要分析矿物质营养矿物质在毛皮动物机体内含量很少，不超过机体总重量的5%。
这些元素是构成动物机体组织，细胞的重要成分，参于调节血液、淋巴液、细胞液的渗透压，构成血液中缓冲物质，维持动物机体酸碱平衡，矿物质是机体内许多酶的组成成分或是酶的激活剂，在机体内蛋白质、脂肪及碳水化合物代谢中发挥着重要作用等。
影响矿物元素吸收利用的因素有：矿物质在饲料中的形式，矿物盐类的溶解度、浓度，矿物元素之间的相互影响，矿物元素同蛋白质、维生素等营养物质间的相互影响，日粮营养是否平衡，饲料加工调制是否合理，动物的年龄、性别、生理状态等。
一、钙、磷、镁钙和磷是动物机体中含量最多的两种元素，它们主要存在于骨骼和牙齿内，骨、牙中的钙占机体总钙量的99%，磷占80%，其余的钙主要存在于体液和活细胞中，其余的磷大部分用于构成机体软骨组织，小部分存在于体液中。
机体内镁总量的70%存在于骨骼中，镁是骨骼、牙齿发育所必需的元素。
毛皮动物只能从动物性饲料中获得钙和磷。
钙、磷、镁参于机体一系列代谢活动，日粮中钙、磷比例不当，会造成机体代谢紊乱，钙磷比例应在2:1～1:1范围。
毛皮动物日粮中常利用带骨的肉、全鱼、兔头，兔骨架、鸡头、鸡骨架，一般不会缺乏钙、磷和镁。
以畜禽内脏和骨架为主的日粮中，不添加其它的矿物质饲料，钙、磷比例在1:O.8～1:1的范围。
以海杂鱼为主的日粮，钙磷比在1:1～1:1.5的范围。
当大量的利用畜禽类内脏、鱼类内脏时含磷量多，含钙量少，含脂量高，易发生钙缺乏症。
临床表现为佝偻病、自咬症、食毛症、异食癖、毛绒颜色不正、毛绒品质差、换毛推迟。
禽、兔骨架大量利用时，日粮中虽然钙、磷比例合适，但因钙、磷的含量过高，引起动物性情焦燥，针毛发育不良，毛色变浅、无光泽、夏毛不脱落，严重的影响毛皮质量。
繁殖期钙磷不足或过量，毛皮动物发情异常，屡配不孕，空怀率高。
怀孕母兽，则导致流产，产后瘫痪，泌乳量下降等。
骨粉中含有丰富的钙、磷、镁，是毛皮动物好饲料，需要添加时每昼夜水貂为2~4克/只，狐、貉为10~15克，只。
毛皮动物生长发育期的营养需求
毛皮动物生长发育期的营养需求1.对营养物质总体的需求这段时期，毛皮动物对各种营养物质的需求量是“日渐增加”。
由于小崽的体重一天一个样，生长的速度很快，因此，对营养物质要求的数量和质量都很严格。
只有我们供给的饲料好了，才能为毛皮动物的体格大小和毛的根数以及毛囊的质量打好基础。
这个阶段，饲料的好坏，直接关系到毛皮动物最终的个体发育大小和今后毛的一些固有指标。
因此，我们要尽可能地给毛皮动物提供种类丰富、配比科学、加工科学合理的专业、优质、全价、平衡的饲料产品。
2对蛋白质的需求该阶段，要求蛋白质的数量要多，质量一定要好。
毛皮动物物在这个时期，主要是体格的发育，主要生长的是肌肉和骨骼。
肌肉中，主要的成分是蛋白质。
因此，我们的饲料中，要求有足够的蛋白质。
生产中，有一些不法分子，利用人们想要高蛋白的心理，一方面在他们的包装、说明书上虚标蛋白质的含量;另一方面，通过在饲料中添加毛皮动物，不能吸收的非蛋白氮(比如尿素等)来提高饲料产品中的含氮量。
因此，我们在购买的时候一定要注意鉴别。
在正常的情况下，毛皮动物饲料中，一个真蛋白质含量的饲料，大约价值在110——140元左右。
这个时期，有些养殖户，一味地过分加大动物性饲料原料(如海杂鱼、各种肉、动物的下杂等)，不仅增加了动物的代谢负担，而且还造成成本的增加、动物的抗病能力减弱等情况。
这种做法是得不偿失的，不可取。
3.对碳水化合物的需求这个时期，我们给毛皮动物供应的碳水化合物(玉米、土豆、红薯、高粱、小麦、大米等)饲料原料药适当的控制，不要超标，否则，毛皮动物的身体就沿着身体的横轴线方向扩张，导致动物的体况过肥，抑制动物的身体长度和肌肉的生长。
4.对脂肪的需求该阶段，饲料中脂肪的总含量应该适当地控制。
否则，不利于身体长度和毛发质量的生长、发育。
脂肪在添加过程中，应添加植物性的脂肪为主，动物性的脂肪为辅。
5.对氨基酸的需求氨基酸的种类很多，到2004年为止，人类已经发现了201种氨基酸。
宠物营养如何为你的鸟类宠物提供适量的维生素B
宠物营养如何为你的鸟类宠物提供适量的维生素B鸟类宠物是许多家庭喜爱的宠物之一，它们可爱而富有生机，但与其他宠物一样，鸟类宠物的营养需求也需要得到充分的关注和满足。
维生素B是鸟类宠物所需的一种重要营养素，它对于鸟类宠物的生长、健康和免疫功能起着至关重要的作用。
本文将探讨如何为你的鸟类宠物提供适量的维生素B。
1. 了解维生素B的功能和类型维生素B对鸟类宠物的健康至关重要。
它有助于维持鸟类宠物的新陈代谢以及神经系统的正常运作。
维生素B可以帮助鸟类宠物消化食物，并促进其免疫系统的功能。
常见的维生素B类型包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B9（叶酸）以及维生素B12（氰钴胺素）。
2. 提供优质的饮食为了确保鸟类宠物获得足够的维生素B，他们的饮食应该是多样化和均衡的。
新鲜的水果和蔬菜是提供维生素B的重要来源，如香蕉、苹果、橙子、红萝卜和菠菜等。
谷物和坚果也含有较高的维生素B含量，可以适量添加到鸟类宠物的饮食中。
此外，高质量和均衡的鸟类粮食也是提供维生素B的良好来源，确保饲料保存新鲜，避免受潮或变质。
3. 补充维生素B的方法除了通过饮食提供维生素B外，鸟类宠物还可以通过其他途径补充维生素B。
鸟类宠物专用的维生素补剂是一种方便的选择，可以按照产品说明正确使用。
另外，一些特定的食品，如酵母或酵母制品，也富含维生素B，可以作为补充给鸟类宠物的零食。
4. 避免维生素B缺乏或过量维生素B是鸟类宠物所需的重要营养素，但过量或缺乏都可能对宠物的健康产生负面影响。
过量摄入维生素B可能导致维生素中毒，在鸟类宠物中表现为食欲下降、神经异常等症状。
相反，维生素B缺乏会导致鸟类宠物的生长受限、免疫力下降以及其他健康问题。
因此，确定适量的维生素B摄入非常重要，建议在有兽医指导的情况下，根据鸟类宠物的品种、年龄和健康状况，确定其适宜的维生素B摄入量。
5. 定期体检和咨询兽医为了确保鸟类宠物获得足够的维生素B，以及其他必需的营养素，定期的体检和兽医咨询十分重要。
哪些营养因素影响猪毛皮质量
哪些营养因素影响猪毛皮质量维生素维生素A猪在维生素A缺乏时表现为皮毛不良、运动失调、失明、繁殖力下降等，但维生素A过量也会引起食物中毒，表现为被毛粗糙、鳞状皮肤、血尿和血粪等。
因此，保持适宜发展水平的维生素A对维持毛皮良好状态非常非常重要。
维生素B2猪缺乏维生素会表现出被毛粗糙、皮炎等症状。
通常猪日粮中维生素的添加量在6～8mg/kg即可达到正常可能需要。
烟酸（烟酸和烟酰胺）色氨酸缺乏会导致猪皮毛粗糙、皮肤病变（癞皮病）、呈现鳞片状皮炎等症状。
通常日粮中才的添加量为30～40mg/kg。
维生素B6猪缺乏维生素时，表现被毛杂乱、粗糙、皮炎、贫血等，保证日粮中的充足供给非常重要，尤其在日粮中蛋白质和能量水平增高日时时则，维生素B的硝酸锶也随之升高。
多半猪日粮中维生素B6的需要量为1～2mg/kg。
维生素H（生物素、维生素B7）猪缺乏维生素H表现为被毛粗糙、脂溢性皮炎、脱毛、焦化、皮肤干燥脱皮和开裂，通常日粮中所维生素H的添加量为0.05～0.2g/kg。
矿物质硫硫是含硫氨基酸的成分，通过这些微粒参与机体蛋白质、被毛以及多种激素的合成，促进猪的生长。
展现出铁仔猪缺铁性贫血表现出皮肤苍白、被毛粗糙、生长缓慢等症状，通常日粮中的添加量为150mg/kg。
铜缺铜导致猪的锌角质化作用差以及胶原蛋白、弹性蛋白合成变差．铜含量高(300mg/kg以上)会使猪的皮毛光亮和猪粪变黑，但由此引起的环境污染问题令人担忧。
锌猪缺锌的典型症状为皮肤不完全焦化症，即皮肤皱缩粗糙、有痂状硬结。
通常日粮中所添加量以120mg/kg为宜。
碘猪缺碘时，表现为皮肤干、毛发脆等症状。
为维持皮草的正常生长状况．饲料中碘的添加量可为0.2mg/kg。
另外，使猪毛皮光亮还包括其他原因，如用药、激素调节等。
宠物饮食中的必需维生素一览表
宠物饮食中的必需维生素一览表维生素是人类和动物身体正常运作所必需的一类有机物质。
它们参与多种生化反应，保持身体健康和功能正常。
而在宠物饮食中，提供适当的维生素是宠物健康和幸福的关键。
在本文中，我们将为您提供一份宠物饮食的必需维生素一览表。
1. 维生素A维生素A对于宠物的视力、免疫系统、皮肤和毛发的健康都起着至关重要的作用。
它常见于动植物的肝脏、胡萝卜、菠菜和南瓜等食物中。
2. 维生素B群维生素B群包含多种维生素，如维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酰胺）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（钴胺素）。
这些维生素有助于宠物的新陈代谢、神经系统、消化系统和红细胞的健康。
您可以在禽肉、鱼、乳制品、全谷物和蔬菜等食物中找到这些维生素。
3. 维生素C维生素C在宠物体内具有抗氧化、免疫增强和抗炎作用。
柑橘类水果和蔬菜是富含维生素C的食物。
4. 维生素D维生素D对于宠物的骨骼和牙齿的健康至关重要。
宠物可以通过阳光暴露或从食物中摄取维生素D，如鱼肝油和鱼类。
5. 维生素E维生素E是一种抗氧化剂，有助于保护宠物的细胞免受损害。
富含维生素E的食物包括油状植物油、坚果和种子。
6. 维生素K维生素K对宠物的血液凝固和骨骼健康至关重要。
您可以从绿叶蔬菜、肝脏和全谷物中摄取维生素K。
7. 维生素H维生素H，也称为生物素，对于宠物的皮肤和毛发健康起着重要作用。
它常见于酵母、内脏、乳制品和蛋黄中。
8. 维生素Q10维生素Q10对于宠物的能量代谢和心脏功能的正常运作至关重要。
它主要存在于肉类、鱼类和坚果中。
请注意，宠物在日常饮食中应该获得适量的维生素。
不足的维生素摄入可能导致健康问题，而过量摄入也可能带来负面影响。
因此，建议您在宠物饮食方面咨询兽医或营养专家以获取个性化的建议。
综上所述，维生素在宠物饮食中起着重要的作用。
通过提供适量的维生素A、维生素B群、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、维生素H和维生素Q10，您可以帮助维持宠物的整体健康和幸福。
毛皮动物皮肤和被毛的基础知识
毛皮动物皮肤和被毛的基础知识毛皮动物皮肤的基础知识1）皮肤的概述皮肤覆盖了动物的全身体表。
皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成。
它除了本身结构外，尚有丰富的血管、淋巴管和神经。
此外，还有很多的附属器官，包括毛囊、皮脂腺、大汗腺、小汗腺和指（趾）甲。
从重量与体积而言，皮肤为毛皮动物之最大器官，它的总重量约占体重的8～14%。
皮肤的厚度不一，约在0.3～4.0毫米之间（不包括皮下脂肪组织）。
幼兽的皮肤较成兽的薄。
四肢躯干伸面的皮肤比屈面厚。
后枕、颈、臀部和掌、跖的皮肤最厚，约为3～4毫米。
眼睑、外阴、乳房的皮肤则最薄。
皮肤表面有很多皮嵴、皮沟和皱襞。
皮嵴有凹陷的斑点即汗孔的开口。
皮嵴是由于皮肤附着于深部组织，随着纤维束的排列和张力的牵引而形成的，其深浅不一，以面部、掌、阴囊及其他活动部位为最深。
皮沟将皮肤表面划分为无数三角形和菱形的皮野。
在皮嵴不明显处，皮野特别明显，如背、颈部等。
由于真皮结缔组织的纤维束的排列形式，使皮肤具有一定方面的张力线，如沿此线的方向切开皮肤，皮肤裂口的宽度较窄；反之，若与此线的方向垂直切开，裂口则较宽，且在伤口愈合后，容易产生较明显的疤痕。
我们在给毛皮动物进行手术切口时，一定要注意这个问题。
皮肤的颜色有品种和个体差异的不同，即使同一个体的皮肤，在各部位也深浅不一，因为品种、年龄、性别、营养、内分泌以及外界环境等均对之有影响。
2）皮肤的附属组织A皮肤的肌肉：有横纹肌和平滑肌两种。
横纹肌极少，包括颈部皮肤内的颈阔肌和面部皮肤下的表情肌，面部借表情肌的收缩而表达感情。
平滑肌包括立毛肌、阴囊肉膜和乳晕的平滑肌。
立毛肌与毛囊相连，受植物神经支配，收缩时毛即竖立而呈鸡皮状，同时压迫皮脂腺，促使其分泌皮脂。
B毛发：毛发为或长或短的圆柱形角质结构，斜插于毛囊内，具有保护和防止磨擦等功能。
毛发可分为硬毛和毳毛两类，硬毛粗硬，色泽亦浓，含有髓质，硬毛分为两种：①长发，如人的头发、须髯、腋毛、服毛、胸毛等，通常可长至10毫米以上；②短毛，较短且硬，如睫毛、眉毛、鼻毛、耳毛，很少长至10毫米以上。
毛皮动物维生素缺乏症(1)
成年兽和幼兽 的症状基本相似 。 １ ． 银 黑狐 和北极狐 ｖ 缺 乏 病兽早期症状 ．１ ３ 为神经失调 ， 抽搐和头后 仰 ， 兽失去平衡倒下 ， 病 应激
毒用 具 。
法来 减少组 织感染 的蔓延 ，用防腐药 浴冲洗 除 去鳞 屑、 、 痂 渗出物和被感染毛发 。用含有酮康唑和咪康唑 的香波或用伊 曲康唑或硫磺 ， 周洗 ２次。 １ 对于局部或只有一处皮损的病例 ， 常洗浴或 用软 膏涂抹可加速愈合 的过程 ， 咪康 唑与克霉唑在美 国广 泛使用 ， 而酮康唑在欧洲使 用 。较严重病例可联 合使
用咪唑类药物和 皮质类 固醇类药物。
５２ 全 身 治疗 ＿
６ 预 防
狗 的真菌皮肤病 重在预防 ： ６１ 对患病狗在积极治疗的同时应 采取隔离 ， ． 避 免接触其它健康狗 或人 ， 对其生活的环境也要及 时消 毒。对 狗的用具 、狗舍可采用 ０ ％硫化 石灰溶液或 ． ５ ０５ ． ％洗必泰溶液擦洗 、 浸泡 。对金属笼具还可 以用火 焰喷灯灼烧等 。 ６２ 对健 康狗应注 意平时 的卫生 ，经常 给狗洗 － 澡， 消毒圈舍 ， 注意通风 。 ６３ 避免接触感染 菌狗的毛发 、 ． 皮屑 、 土壤 、 梳子 或含菌污染物而被感染 。 ６４ 注重增强狗的抵抗力 ， ． 补充矿物质及维生素 。 ６５ 定时采取健康检查 ，提 早发现及 时治疗 ； ． 坚 持用药至完全康复 ， 防止复发 。 ６６ 切断传播途径 ，少到狗聚集的公共场所 ， ． 切 断人 、 狗之间互相传播途径 ， 发现皮肤病要及早治疗。
５３ 环 境 消毒 ． 用吸 尘器 、洗 擦来 除 去所 有被 感染 的毛发 、 鳞
屑， 并扔掉所有 收集物 ， 重复 清洗 ３次。彻底清洁 、 消
特种经 济 动植物 兴奋 ， 沿着笼子奔跑或旋转 ， 极度不 安 ， 步履蹒跚 ； 个 Ｖ 缺乏症是以钙 、磷代谢 障碍而 引起骨质钙化 。 别病例神经性发作 ， 持续时间 ５ ｌ 分钟 ； ～５ 仔兽的正常 失常为特征 的营养缺乏症 。 。 Ｖ 又称骨化醇 ， 种类很多 ， 消化 功能受 到不 同程度 的破 坏 ， 出现腹泻症状 ， 粪便 均系类固醇衍生物 ， 中以 Ｖ ２ Ｖ ３ 其 Ｄ和 Ｄ较为重要。 内混有多量黏液和血液 ； 另外 Ｖ 不足 时 ， 会造成大批 ２１ 病 因 ． 动物 出现肺炎症状 ； 生长发育停止 ， 换牙延迟 ； 导致成 饲料单一 、 鲜 ， 。 不新 Ｖ 添加量不足 ； 饲料 中钙 、 磷 年狐繁殖 障碍 ， 母狐不发情或发情不规律 ， 易流产 、 死 比例失调 ； 饲料霉败 ； 动物体受光不足 ； 动物患有慢性 胎、 空怀率增高 ， 公狐性欲低下 、 少精 、 死精 、 配种能力 胃肠炎 、 寄生虫病等可导致 Ｖ 吸收不好或缺乏 。 。 不强 ； 个别的发生干眼症 。 先 天性 Ｖ 缺乏 常 由于妊娠 母体 营养 失调或缺 。 １ ． 水貂 Ｖ 缺乏 除发生神经症状 外 ，表现 乏 、阳光照射和运动不足及饲料 中缺乏矿物质 、 。 ．２ ３ ｖ 和 出干眼病 ， 同时 出现 消化道 、 呼吸道和 泌尿生殖系统 蛋白质所致 。 黏膜上皮角化 。特别是母兽表现性 周期紊乱 ， 发情不 ２２ 发病 机 制 ． 正常 ， 发情期拖延 ， 妊娠期发 生胚 胎吸收 ， 出现死 胎 、 Ｖ 在动物体 内须先转化为具有活性 的 ｖ ３才能 。 Ｄ， 烂胎 ， 仔兽体弱 。公兽表现性欲降低 ， 睾丸发育不好 ， 发挥其生理功能 。 。 Ｖ 与机体的钙 、 磷代谢有关 ， 以控 可 精子形成发育障碍。 制钙 、 磷代 谢 ， 特别是能增强 肠对钙 、 的吸 收 ， 磷 同时
营养与皮毛健康
营养与皮毛健康宠物饲养者都希望宠物有健康亮丽的外表，皮毛的健康是宠物主人最关注的健康特点之一，宠物主人通过触摸、观察宠物的皮毛并闻其气味可初步判定宠物的健康状况。
按照现代动物营养理论，均衡的营养对保持良好的皮毛状况至关重要，因而动物的皮毛健康状况是衡量动物营养状况的既显著又灵敏的指标之一。
影响宠物（犬猫）皮毛健康的营养因素主要包括：蛋白质、氨基酸、脂肪酸、某些矿物质、维生素等。
一、蛋白质犬猫的被毛主要是由蛋白质组成，皮毛中的蛋白质含量可达到80%左右。
一般情况下，限制蛋白质的摄入，使合成皮毛的原料缺乏，会导致犬被毛粗乱无光泽，皮毛角质化不正常，皮肤易受损，毛变细、褪色易折断，表皮脂肪层受损，从而导致皮肤呈鳞屑、油腻状。
皮毛蛋白质中含量较高的氨基酸是含硫氨基酸（蛋氨酸、胱氨酸），特别是胱氨酸和半胱氨酸含量可达到4%以上。
如果宠物食品中其它氨基酸满足需要但缺乏含硫氨基酸也会导致皮毛发育不良。
每年的8-10月是犬被毛生长最快的时期，此时所需的蛋白质量因其被毛长短而有差异，需要量在0.2g/kg-0.6g/kg。
当把这部分蛋白质转化为日粮中所需蛋白质时，则约等于犬维持需要的1/3。
犬在蛋白质缺乏时，还表现为食欲下降、生长受阻、体重下降等。
二、脂肪酸日粮中脂肪不足可导致犬毛色晦暗，皮肤呈干鳞片状，皮肤创伤难以愈合，皮屑增多，皮肤形成脂肪被膜，皮肤发生脓皮症、脱毛、皮疹，外耳道，趾（指）间出现湿性皮炎。
必需脂肪酸中ω-6和ω-3的含量和比例也影响皮毛质量。
ω-6脂肪酸包括：亚油酸（LA）、γ-亚麻酸（GLA）、乙基γ-亚麻酸（DGLA）、花生四烯酸（AA）。
ω-6系列脂肪酸有利于宠物维持被毛和皮肤的健康。
ω-3脂肪酸包括：α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）。
ω-3系列脂肪酸对与一定的皮肤机能紊乱有关的严重的炎症具有治疗作用。
美国爱荷华州医学院的Archana Mishra等研究证明，DHA以及EPA对改善以白细胞增多并介导组织损伤为特点的一些慢性感染性疾病有显著作用。
营养缺乏症在皮毛上的表现(精)
营养缺乏症在皮毛上的表现影响宠物犬健康的营养因素很多，主要包括：蛋白质、脂肪酸、矿物质、维生素等。
下面就每一种营养物质对皮毛的影响作简单介绍。
一、蛋白质毛发的95％的成分是由蛋白质组成的,因此蛋白质的摄入会影响毛发质量,而摄入蛋白质的30％参于到了毛发更替、生长及角质化过程，尤其在掉毛季节。
一般情况下，如果犬的蛋白质摄入不足，使合成皮毛的原料缺乏，导致犬被毛生长缓慢，粗糙无光泽，从而导致皮肤呈鳞屑、油腻状。
皮毛蛋白质中含量较高的氨基酸是含硫氨基酸（如蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸），特别是胱氨酸和半胱氨酸含量可达到4％以上。
每年的8—10月份是犬被毛生长最快的时期，此时所需的蛋白质量因其被毛长短而有的所差异，犬在蛋白质缺乏时，还表现为食欲下降、生长受阻、体重下降等不良状况。
二、必需脂肪酸顾名思义，必需脂肪酸是必不可少的，尤其在维护皮肤及组织完整方面。
若缺少了必需脂肪酸，皮肤角质层会受到破坏，毛发黯然无光，皮肤呈干鳞片状，皮肤创伤难以愈合，皮屑增多，皮肤形成脂肪被膜，十分脆弱，生长缓慢，长此以往会导致间接细菌感染。
导致犬皮肤发生脓皮症、脱毛、皮疹，外耳道，趾（指）间出现湿性皮炎。
必需脂肪酸包括：亚油酸（LA）、γ-亚麻酸（GLA）、乙基γ-亚麻酸（DGLA）、花生四烯酸（AA）、α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）。
一般动物日粮中，亚油酸的含量较大，脂肪酸有利于宠物维持被毛和皮肤的健康。
许多因素会影响脂肪酸的利用，脂肪发生过氧化反应后，会破坏脂溶性维生素并降低蛋白质的可消化性。
许多因素易造成脂肪酸的氧化，如食品储存时间太久或温度过高、食品中抗氧化剂不足以及食品加工处理过程中温度太高等。
食用氧化过的食物的宠物可表现为：渗出性素质、脂肪痢、动脉硬化和掉毛等症状。
三、矿物质影响犬皮毛的矿物元素较多，包括硫、锌、铜、铁、碘、硒，它们在动物体内的含量不同，各自所起的作用也不一样。
水产动物对维生素C和维生素E的营养需求
New Page 1魏万权姚冰JacqllesGabaudan（罗氏（中国）有限公司）摘要：本文综述了水产动物中维生素C和维生素五的生理功能、缺乏症、营养需求、剂型选择等，并对最佳维生素营养（OVN）作了简要介绍。
关键词：水产动物；维生素C；维生素E；最佳维生素营养维生素是维持动物健康、促进生长发育所必需的一类低分子有机化合物，在体内不能由其它物质合成或合成量很少而不能满足正常的生理需求，因而必须不断由食物提供。
如果长期摄入不够或利用不足，就会导致动物的物质和能量代谢障碍，从而出现生长不良、发育迟缓、抗病抗应激能力下降甚至死亡等缺乏症。
集约化养殖条件下，营养充足而均衡的饲料是获得养殖成功的关键因素之一，而维生素在其中起着不可替代的作用。
由于具有比较特殊的化学性质和生理功能，维生素C（简称VC）和维生素E（简称VE）成为水产动物营养和饲料中被关注最多的两种维生素。
VC是所有抗坏血酸活性物质的总称，一般泛指L一抗坏血酸；VE又称为生育维生素或抗不育因子，按结构可分为生育酚和生育醇两类，每一类又可分为αβγ和δ四种，其中以生α-育酚活性最高，饲料中常用dl-α-生育酚醋酸酯。
一、VC和VE的生理功能VC在体内参与多种生理过程，如生长、发育、繁殖、创伤修复、应激反应等。
它不仅是动物所必需的维生素，也是一种抗氧化剂，可保护膜系统的重要功能免受氧化损伤，这对维持鱼类的正常生长和增强其对应激和病原体的抵抗力十分重要。
VC对鱼类繁殖性能有重要影响。
Ciereszko和Dabrowski（1995）发现虹鳟精子浓度和活力与精液中VC的浓度有关，饲料中VC为130～270mg／kg时表现出正向作用；精液中VC 浓度＜7．3μg／mL时胚胎的存活率下降（Ciereszko和Dabrowski，1996）。
雌性虹鳟的卵重、产卵量随着VC摄入量和卵巢VC浓度的增加而增加（Blom和Dabrowski，1995）。
VC在提高鱼类对环境应激和病原体抵抗力方面的有效性已广为认知，在实践中也取得了良好的应用效果。
水溶性维生素对水貂机体功用
水溶性维生素对水貂机体功用(1)维生素B族主要作为细胞的辅酶，催化碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的各种反应。
其种类主要有：维生素B1（硫胺素）水貂等食肉毛皮兽基本上不能合成，全靠日粮来满足其需要。
当缺乏时，碳水化合物代谢强度及脂肪利用率迅速减弱，出现食欲减退，消化紊乱，后肢麻痹，颈强直、震颤等多发性神经炎症状。
糠鼓类、豆粉、内脏、乳、蛋及酵母中维生素B，含量较高。
维生素B2（核黄素）在机体内构成某些酶的辅基，参与细胞的呼吸作用。
缺乏维生素残时，新陈代谢发生障碍，幼貂生长发育受阻，种貂失去繁殖能力，皮肤及实质脏器发生病理性变化等。
维生素残广泛存在于青绿饲料及乳、蛋、酵母中。
维生素B6 (吡哆醇）参与蛋白质的代谢，保持造血机能正常，供应神经系统所需的营养。
缺乏维生素B6时，神经系统发生障碍，表现痉挛，生长停滞，并引起贫血和皮肤炎。
维生素氏大量存在于酵母、谷物、籽实，肝、肾及肌肉中。
烟酸（维生素PP）它是辅酶的组成成分，对机体新陈代谢起重要的作用。
缺乏时，呈现食欲减退、皮肤发炎，被毛粗糙等症状。
泛酸（维生素B3）它是构成辅酶A的成分，与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢有密切关系。
缺乏时，幼兽虽有食欲，但生长发育受阻，体质衰弱，成年貂严重影响繁殖。
冬毛生长期会使毛绒变白。
维生素B12（氰钻按）它的主要作用是调节骨髓的造血过程，与红血球成熟密切相关。
缺乏时，红血球浓度降低，神经敏感性增强，严重影响繁殖力。
维生素Bz仅存在于动物性饲料中，肝脏含量较高，只要动物性饲料品质新鲜，一般不致缺乏。
叶酸（维生素B11）防止恶性贫血的一种维生素。
籽实及块茎、块根类植物中含有叶酸。
生物素它对机体各种有机物质的代谢均有影响。
广泛存在于富含蛋白质的饲料及青绿饲料中。
胆碱当缺乏时，肝脏中会有较多脂肪沉积，形成脂肪肝，也会引起幼貂生长发育受阻。
母貂乳量不足，严重影响毛绒色泽（变为黄褐色）。
一切天然脂肪饲料中均含有胆碱。
(2)维生素C（抗坏血酸）它参与细胞间质的生成及体内氧化还原反应，并具有解毒作用。
毛皮动物维生素缺乏症(3)
根据 Ｖ ２ Ｂ缺乏 的症状 ， 并对 日粮进行分析 即可作
饲料单一 ； 动物 有 胃肠 炎 ， 饲料 中的有效成 分不
特神 经济 动 植物 ２ １ ． １ ０ ０７ ５
专 家答 疑 ｈ ａ ｉｄｖ ｕ ￣ｉ ａ ｉ ａ
能很好地吸收 ； 或有寄生虫病等 引起 ｖ ｅ缺乏 或不足 。
６４ 病 理 变 化 ．
降低饲料 中脂肪 的含量 ，增加富含胆碱 的饲料 ， 如酵母 、 肝粉和饼类 ， 也可在 日粮 中添加 ０１ ． ％的氯化 胆碱 。发病 后在 饲料 中加足够 的胆碱 治愈胆 碱缺 乏 症Ｖｎ Ｂ亦称吡哆醇 ，对毛皮动物来说是必需 的维 生
６ １ 病 因 ．
出诊断 。
６６ 治 疗 ．
对病 兽及早补给 Ｖ Ｉ水貂每 日用 １ ～ ｍｇ 狐每 Ｂ ’ ２ ．２ ； ５ 日用 ３ ３５ 。在饲料 中添加复合维生素 Ｂ添加 剂或 －． ｍｇ 精 品复 合维生素 Ｂ均可 。
６７ 预 防 ．
饲料单纯 、 缺乏青绿饲料 及酵母 、 鱼粉质量低劣 、
不 同， 其临床表现也不尽一样 。
８ ． 妊娠期母兽 ．１ ２
成活率低 ， 妊娠期延长 。
空怀率高 ，仔兽死亡率高 ， 性功能 低下 ， 精子 ， 无 睾丸
生长发育缓慢 ，食欲不佳 ，
用 Ｖ Ｂ 治疗效果比较好 。 治疗量按每千克体重肌
肉注射 １～ ５ ｇ １ ２ 注射 １ ，直至 全身症状 改 ０ １ｒ ，－ 天 ａ 次 善、 消失 ， 止用药 。 停
和脂肪 的代 谢。具 有提 高蛋 白质在体 内的沉积 、 高 提
饲料 的利 用率 、 进动 物正常 生长发 育的功 能 ， 具 促 也
毛皮动物的添加饲料
棉籽油等。鱼肝油是维生素 Ａ和维生素 Ｄ的主要来 源。 供 饲 鱼肝 油每 只每天 ８ ０ ０ ～ １ ０ ０ ０国际单 位 。饲 喂 方法是在分食后将鱼肝油滴入食盆内 。如常年有肝 脏 和海 鱼饲 喂时 ， 就不 必再 给鱼 肝 油 。小 麦芽 含有 丰
富 的维 生 素 Ｅ， 并 不 含 矿 物质 磷 、 钙、 锰 和 少 量 的铁 ， 是 狐 繁殖期 不 可 缺少 的饲 料 。种 狐在 妊娠 、 泌 乳期 需 要 足够 的维 生 素 Ｃ， 这 主 要 来 源 于蔬 菜 ， 若 缺 乏 维 生 素 Ｃ， 仔 狐 的死亡 率 就 高 。 鱼肝 油 、 鱼类 及家 畜 的肝脏 富含维 生素 Ａ。以鲜 鱼（ 海 鱼 或淡 水鱼 ） 为主 的 日粮 ， 能 保证 维 生 素 Ａ需 要 。繁 殖 期需 补 加 少量 （ 标 准 量 的一 半 ） ， 如补 加 给 ５ ％～ １ ０ ％的肝脏 ， ５ ％的乳或 一定 量 的鸡蛋 。 鱼 肝油 、 肝脏、 蛋类 、 乳类 饲料 富含 维 生素 Ｄ。饲
３ 抗生素饲料
抗生素添加饲料主要是土 霉素制成 的抗菌 素 ， 它对抑制微生物和预防一些疫病 能起 到一定作 用 ，
还可 促 进 生 长和 提 高 幼狐 的成 活 率 。没 有 直 接 的 营
在饲料贮存或加 工过程中损失很大 ，所 以需经常采
用 添加 酵母 来补 充 。
动植物性饲料 中均含有核黄素 ，最丰富的饲料 有酵母 、 肝、 心、 肾和肌 肉等， 鱼类 、 谷物 、 蔬菜 中含量 较 少 。 除繁殖 期外 ， 一般 从 日粮 中能 得到 满足 。 各 种 绿 色 植 物 甲维 量丰富 ， 肉类 、 鱼类
钴 在 毛皮 兽 的繁殖 过程 中 ， 起一定 的作用 ， 当 日粮 中缺乏钴 时 ， 繁殖力下 降 。可添加氯 化钴 和硝 酸钴 。
动物对维生素营养的需求
2018年第4期以黄贮为主，在青贮设施投入、养殖利用观念等方面意愿不强，导致青贮存量有限。
秸秆收割与青贮制作一般在9月份进行，短期内完成10万t 收贮任务都存在难度。
同时，青贮设备投资较大，回报率较低，普通农户没有承受能力；个别企业购入大型设备，又因种植规模小，零散不集中，致使设备闲置。
目前，我县大部分耕地为30年不变的承包地，且均以零散经营为主，农民在选择种植品种上不够统一。
养殖大户有意流转土地进行集约种植，但因流转价格与市场脱轨，很难达成协议，制约了项目扩量空间。
动物不同的生长过程中需要摄入很多营养物质，包括蛋白质、淀粉、脂肪以及维生素、氨基酸等。
其中维生素虽然在动物所需的营养比例中占有的不是最重要的成分，但是却是动物必不可少的。
实际生产中我们经常将维生素分为水溶性和脂溶性两种。
其中水溶性维生素有V C （抗坏血酸）和B 族维生素，后者包括：硫胺素（B1）、核黄素（B2）、烟酸、吡哆醇（B6）、泛酸、叶酸、氨基苯甲酸（PABA ）。
脂溶性维生素有：V A （视黄酸或维甲酸）或其前体胡萝卜素；V D （也有多种形式）；V E 或α-生育酚；V K （有多种活性形式）。
本文主要介绍了维生素的功能、在动物组织中的分布，重点介绍了维生素在畜禽机体中的吸收和代谢，最后介绍畜禽维生素缺乏症。
维生素是动物组织需要量很小的有机物质。
所有的维生素都是动物组织所必需的，但是，一些动物可以在自身组织中合成某些维生素，或者可以利用胃肠道中的微生物合成维生素。
因此，不同的动物对饲粮中维生素的需要也不同。
例如，人类、豚鼠、猴和一些其他动物需要V C （抗坏血酸），但是大多数动物却不需要，因为它们能够合成足量的V C 来满足自身的需要。
1维生素的功能水溶性维生素的主要功能是作为酶的辅酶（是酶的活性所必需的物质）。
脂溶性维生素不作为酶的辅酶，但是参与其他重要的机体功能。
例如，V A 与视觉和上皮细胞（被覆在身表和体腔的表面）完整性的维持有关。
营养缺乏症在皮毛上的表现（精）
营养缺乏症在皮毛上的表现（精）营养缺乏症在皮毛上的表现影响宠物犬健康的营养因素很多，主要包括：蛋白质、脂肪酸、矿物质、维生素等。
下面就每一种营养物质对皮毛的影响作简单介绍。
一、蛋白质毛发的95％的成分是由蛋白质组成的,因此蛋白质的摄入会影响毛发质量,而摄入蛋白质的30％参于到了毛发更替、生长及角质化过程，尤其在掉毛季节。
一般情况下，如果犬的蛋白质摄入不足，使合成皮毛的原料缺乏，导致犬被毛生长缓慢，粗糙无光泽，从而导致皮肤呈鳞屑、油腻状。
皮毛蛋白质中含量较高的氨基酸是含硫氨基酸（如蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸），特别是胱氨酸和半胱氨酸含量可达到4％以上。
每年的8—10月份是犬被毛生长最快的时期，此时所需的蛋白质量因其被毛长短而有的所差异，犬在蛋白质缺乏时，还表现为食欲下降、生长受阻、体重下降等不良状况。
二、必需脂肪酸顾名思义，必需脂肪酸是必不可少的，尤其在维护皮肤及组织完整方面。
若缺少了必需脂肪酸，皮肤角质层会受到破坏，毛发黯然无光，皮肤呈干鳞片状，皮肤创伤难以愈合，皮屑增多，皮肤形成脂肪被膜，十分脆弱，生长缓慢，长此以往会导致间接细菌感染。
导致犬皮肤发生脓皮症、脱毛、皮疹，外耳道，趾（指）间出现湿性皮炎。
必需脂肪酸包括：亚油酸（LA）、γ-亚麻酸（GLA）、乙基γ-亚麻酸（DGLA）、花生四烯酸（AA）、α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）。
一般动物日粮中，亚油酸的含量较大，脂肪酸有利于宠物维持被毛和皮肤的健康。
许多因素会影响脂肪酸的利用，脂肪发生过氧化反应后，会破坏脂溶性维生素并降低蛋白质的可消化性。
许多因素易造成脂肪酸的氧化，如食品储存时间太久或温度过高、食品中抗氧化剂不足以及食品加工处理过程中温度太高等。
食用氧化过的食物的宠物可表现为：渗出性素质、脂肪痢、动脉硬化和掉毛等症状。
三、矿物质影响犬皮毛的矿物元素较多，包括硫、锌、铜、铁、碘、硒，它们在动物体内的含量不同，各自所起的作用也不一样。
毛皮动物营养研究进展
毛皮动物营养研究进展摘要毛皮动物的消化道短，消化能力弱，不适合消化高纤维食物，而以消化高蛋白、高脂肪的动物性饲料为主。
研究表明，蛋白质和脂肪是毛皮动物必需的营养来源，碳水化合物、矿物质和维生素则既对毛皮动物的毛皮质量产生重要影响，同时还与一些代谢疾病的发生、发展有密切的关联。
此外，人们对毛皮动物的能量需求及其饲料能值的研究也取得了一定的进展。
关键词毛皮动物；营养；能量需求中图分类号S865.2 近年来，我国毛皮动物养殖日益兴盛，特别是貂、狐、貉等珍稀毛皮动物更是呈现出空前的养殖规模。
这类特种经济动物的养殖同时促进了皮革业的迅猛发展，为整个社会带来了巨大的经济效益。
随着生活水平的提高，人们对毛皮质量的要求越来越高，而影响毛皮质量最关键的因素是毛皮动物的营养，只有各种营养成分的供给合理充足，毛皮动物才能获得最快的生长速度并达到合乎人们需求的最佳体质，毛皮质量也才可能在最大程度上满足人们的需求。
因此，从营养角度着手解决毛皮动物养殖中存在的各种质量问题已成为当前毛皮动物养殖业的重中之重。
1 我国毛皮动物养殖业现状我国毛皮动物养殖始于20世纪50 年代，进入80 年代后得到了迅猛发展。
毛皮动物养殖主要集中在山东、河北、辽宁和黑龙江等地，养殖的品种主要有狐狸、貂、貉等。
目前世界水貂皮总产量 3 500万张左右，我国约有700〜800万张；世界狐皮总产量500万张左右，我国约有200〜300万张。
全国养殖的水貂、蓝狐、貉等总量超过 1 000万只，毛皮动物养殖已成为我国养殖业的重要组成部分。
我国已成为世界公认的毛皮动物养殖大国，但还不是强国。
我国毛皮动物养殖多以家庭为单位，养殖水平差异很大。
由于缺乏科学的饲养标准导致日粮配方不科学，再加上饲料原料质量不稳定和掺假原料的影响，造成了以营养代谢障碍症为主的疾病发生异常频繁，因此深入开展毛皮动物的营养学研究是当务之急。
2 各种营养成分对毛皮动物生长发育的影响2.1 蛋白质和氨基酸蛋白质是一切生物生命活动的物质基础，是有机体的重要组成部分。
维生素对马及驴的作用及日粮添加方法
维生素对马及驴的作用及日粮添加方法
维生素在马和驴的饮食中扮演着重要的角色。
它们对于马和驴的健康和生物过程起着至关重要的作用。
维生素的作用
不同的维生素对马和驴的作用各不相同，以下是一些常见的维生素以及它们对马和驴的作用：
1. 维生素A：维生素A对于维持马和驴的视力和生殖健康非常重要。
它还有助于维持皮肤和毛发的健康状态。
2. 维生素D：维生素D在马和驴的体内有助于钙和磷的吸收和利用。
它对于维持骨骼和牙齿的健康非常重要。
3. 维生素E：维生素E是一种强效的抗氧化剂，对马和驴的免疫系统起着关键的作用。
它有助于保护细胞免受氧化应激的损害。
4. 维生素B群：维生素B群包括多种维生素，如维生素B1、
维生素B2等。
它们对于马和驴的能量代谢和神经功能非常重要。
维生素的日粮添加方法
为了确保马和驴摄取足够的维生素，我们可以通过日粮添加的
方式提供维生素。
以下是一些维生素添加的方法：
1. 综合饲料：可以选择添加维生素和矿物质均衡的综合饲料。
这些饲料通常富含各种维生素，可以满足马和驴的日粮需求。
2. 维生素补充剂：如果日粮中维生素的含量不足，可以考虑使
用维生素补充剂。
维生素补充剂通常以粉剂或颗粒的形式提供，可
以根据马和驴的需要进行添加。
3. 饲料浸泡：有些饲料可以事先浸泡以提高维生素的可利用性。
例如，有些谷物和饲草可以在水中浸泡一段时间，使其中的维生素
更易被马和驴吸收。
总之，维生素对马和驴的健康至关重要。
我们应该确保它们的日粮中包含足够的维生素，以维持它们的生理功能和健康状态。
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毛皮动物维生素的营养需要
维生素和微量元素是维持动物机体正常生理机能所必需的物质，在机体里的含量很少，在饲料中的添加量不到1%，但饲料中一旦缺乏维生素和微量元素，就会使机体生理机能失调，出现各种缺乏症。
维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
脂溶性维生素是一类能溶解在脂肪中而不能溶解在水里的维生素，主要有维生素A、D、E、K等，它们的吸收一般需要脂肪的参与。
水溶性维生素包括维生素B族、胆碱及维生素C 等，这类维生素都能溶解在水中。
1、脂溶性维生素对毛皮动物的作用
（1）维生素A
是形成视紫质的前体，是维持正常视觉所必需的。
此外，维生素A对正常的生长、繁殖，以及维持上皮细胞的分化和黏膜的分泌功能也是必需的。
在生长期可以促进幼兽生长，使骨骼发育正常和加强对各种传染病的抵抗力，繁殖期参与性激素的形成，提高繁殖力。
缺乏维生素A时，会引起幼兽生长发育减慢，表皮和黏膜上皮角质化，出现鳞片状皮肤或皮屑，严重的影响繁殖力和毛皮品质。
维生素A存在于动物性饲料中，以海鱼、乳类、蛋类中含量较多。
在补喂维生素A的同时，增加脂肪和维生素E会提高其利用率。
（2）维生素D
能维持正常的钙、磷代谢平衡，缺少时不仅出现骨软症，还会严重影响繁殖性能。
维生素D长期供应不足或缺乏，可导致机体矿物质代谢紊乱。
影响生长动物骨骼的正常发育，常表现为佝偻病，生长停滞；对成兽，特别是妊娠期及哺乳期母兽则引起骨软症或骨质疏松症。
动物肝脏、乳类、蛋类中也含有部分维生素D。
维生素D和钙、磷的吸收利用有密切关系，只有在维生素D的参与下，钙和磷才能在构成骨骼和牙齿等组织的过程中发挥作用，否则即使钙、磷含量丰富，比例恰当，其利用率也大为减低。
因为维生素D能促进钙在肠道中的吸收，阻抑血液中的钙离子从大肠壁排出，从而维持正常的血钙水平，并促使钙在骨骼中
沉积。
同时，维生素D有阻滞钙从肾脏排出，并将其贮备于体内的作用。
繁殖期缺乏维生素D影响动物繁殖性能。
妊娠期和哺乳期引起母兽软骨病或骨质疏松症。
生产时母兽分娩无力，生下的仔兽体质衰弱，易发生佝偻病，仔兽畸形。
鱼肝油中富含维生素D，动物肝脏、乳类、蛋类中也含有一部分。
（3）维生素E
又叫生育酚，是一种有效的抗氧化剂，对维生素A具有保护作用，参与脂肪的代谢，维持内分泌腺的正常机能，使性细胞正常发育，提高繁殖性能。
缺乏维生素E的主要症状是：母兽虽然怀孕，但胎儿很快就会死亡并被
吸收；公兽的精液品质降低，精子活力下降，数量减少，乃至消失。
此外，由于脂肪代谢障碍，出现尿湿病等。
维生素E的供给量以幼兽生长期及种兽繁殖期为最高，其他时期可酌减。
植物子实的胚油含有丰富的维生素。
（4）维生素K
又叫抗出血维生素，是维持血液正常凝固所必须的物质。
毛皮动物维生素K 缺乏症比较少见，但肠道机能紊乱或长期使用抗生素，抑制肠道中微生物的活动，而使维生素K的合成减少时，偶尔也有发生。
临床症状表现为口腔、牙龈、鼻腔出血，粪便中有黑红色血液，剖检时可见到整个胃肠道黏膜出血。
毛皮饲料中保证供给新鲜蔬菜即可以预防维生素K的缺乏。
2、各种水溶性维生素对毛皮动物的作用
（1）维生素B1
又叫硫胺素，参与机体蛋白质和碳水化合物的代谢。
毛皮动物基本上不能合成维生素B1，全靠日粮供给来满足需要。
硫胺素酶能破坏维生素B1，而这种酶主要存在于淡水鱼中。
当维生素B1缺乏时，碳水化合物代谢强度及脂肪利用率迅速减弱，出现食欲减退、消化紊乱、后肢麻痹、强直震颤等多发性神经炎症状。
毛皮动物孕期缺乏维生素B1，产出的仔兽色浅，生活力弱。
糠麸类、豆粉、内脏、乳、蛋及酵母中维生素B1含量较多。
（2）维生素B2
又叫核黄素，参与机体脂肪酸、氨基酸、和碳水化合物的代谢。
国外的试验
表明水貂对维生素B2的需要量小于狐狸。
在妊娠期和哺乳期毛皮动物的需要量多于其他阶段。
缺乏维生素B2时，新陈代谢障碍，出现口腔溃烂、黏膜变性等症状。
有的动物出现绒底变灰白。
维生素B2广泛存在于青绿饲料及乳、蛋、酵母中。
（3）烟酸
又叫尼克酸。
参与机体内蛋白质、脂肪、碳水化合物代谢。
一般缺乏时毛皮动物出现食欲减退，皮肤发炎，被毛粗糙、消化功能紊乱等症状。
严重缺乏导致舌头变黑，口腔感染。
（4）叶酸
能够促进体内蛋白质的代谢和血液的形成。
籽实及块茎、块根类植物性饲料中含有叶酸，家畜的肝脏中和整条鱼中也含有叶酸。
缺乏叶酸氨基酸代谢紊乱。
典型的叶酸缺乏症是生长受阻，食欲下降。
繁殖期胚胎死亡率高，仔兽畸形。
（5）生物素
生物素在机体能量代谢脂肪酸形成过程中发挥重要作用。
在饲料中加入生鸡蛋容易造成生物素缺乏。
因为生蛋清中含有“抗生物素蛋白”。
抗生物素蛋白与生物素结合难以被机体吸收。
生物素缺乏或不足会导致动物毛皮发脆，表皮角化，被毛卷起及折断。
毛皮动物维生素H缺乏会引起换毛障碍，背部被毛脱落，残存的被毛脱色，呈灰色，母兽失去母性，空怀率高。