采购与供应商管理教材
采购与供应商管理ppt课件
常见的问题（2/2）
➢ 购买价格低，后续维护成本高； ➢ 物项检验结果不合格，给企业造成的隐含损失
大； ➢ 批准流程过长，出了问题也找不到责任人员； ➢ 过分的强调某一个方面，忽略了总体绩效； ➢ 没有有效的工作流程，质量成本很大； ➢ 信息化程度地，无法快速地和有效地管理全过
程
7
采购活动与供应商管理概述 ➢ 1. 当前经济发展对采购活动的新要求
企业内部采购活动的制衡机制； 企业和供应商之间的共赢战略； 简单的验收把关转向介入控制； 过程检测替代静态合格性判定； 单一的采购要求变成多元要求。
12
企业采购供应工作的发展
一次性购买 购买＋控制 购买＋管理 合作＋开发
13
采购活动与供应商管理概述
1. 当前经济发展对采购活动的新要求
➢ 2. 典型企业采购工作流程解析
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
启动
低于库存指标
生产（采购） 计划
战略储备
《公司采购手册》 《公司采购程序》
《公司采购程序》 《公司采购程序》
《公司采购手册》 《公司采购程序》
《采购申请单》 《标准合同文本》 《供应商质量要求》 《质量手册》
采购申请
紧急？ 否 审查和批准
否
通过
否 准备采购资料
《采购申请单》 是 紧急采购程序 EPS
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作用：
降低物流、库存费 用
降低交易费用
快速反应，缩短采 购周期
JIT基础
供应链上的任何一环出现问题都将对企业生产 和经营活动产生很大的影响。
高效的物流 和信息流
供应商
运输
组装
分销/配送
零售商
企业
关键流程
采购
采购与供应链管理1ppt课件
采购与供应链管理的内容安排
两个部分：
第一部分：分析 对这一学科的综合介绍，引出重要的概念和术语
第二部分：规划 详细讨论采购管理过程的要素，介绍具有较强可操作性 的管理方法
学习目的：流程背后的理念
精品课件
分析的主要内容
1. 采购在供应链中的作用 2. 工业购买行为：采购中的决策制定 3. 采购过程：购买者的作用 4. 市场和产品 5. 采购管理过程
精品课件
1.1.2 信息社会：信息技术是当今经济的 核心
信息技术的引入正深刻改变着企业的销售、 采购及内部管理方式。例如：
数据库及数据仓库技术：零售业，获得有关购 买模式和消费者形态轮廓的详细信息
EDI、ERP系统：制造业，很多情况下是一种必 需，Just for living
电子商务：销售和采购
环境对企业而言是不可控因素，只能通过 对自身经营管理的调整来适应它。
精品课件
1.1.1 贸易全球化：竞争在全世界范围内 加剧了
许多产业的开放（像能源工业和航空工业） 不同文化之间的同化作用及因此发生的消
费者偏好的同化； 贸易区的形成（北美自由贸易区；欧共体；
正在建设的一些贸易区；WTO）； 交通设施的改善； 更加成熟的可供利用的信息和通信技术。
精品课件
规划的主要内容
1. 采购市场研究 2. 战略方法：从采购到供应链管理 3. 同供应商的关系：准时管理和协同制造关系 4. 采购，工程设计和质量控制 5. 采购、物流和原料计划 6. 为采购进行组织 7. 采购行为的衡量和评价
精品课件
第1章 采购在供应链中的作用
经营环境的变化如何影响组织的经营战略 和供应结构。
1.2.2 外购和管理第一流的供应商网络
国内外采购内经典书籍推荐
国内外采购内经典书籍推荐采购与供应链管理(第 6 版)(英国 CIPS 资格认证指定教材) 现在已是第7版Purchasing & Supply Chain Management作者 : (英)肯尼斯 . 莱桑斯( Kenneth Lysons )等译者：鞠磊等市场价 : ￥ 65.00出版社 : 电子工业出版社 ISBN ： 7-120-00110-8出版日期 :2004-07-01 丛书 : 物流与供应链管理系列采购手册：专业采购与供应人员指南(原书第 6 版)The Purchasing Handbook:AGuide for the Purchasing and Supply Professional作者 : 约瑟夫· L ·卡维纳托译者：吕一林闫鸿雁市场价 : ￥ 76.00出版社 : 机械工业出版社 ISBN ： 7-111-09329-1出版日期 :2001-11-30 丛书 : 现代供应链物流管理精选教材企业采购与供应商管理七大实战技能作者 : 胡松评市场价 : ￥ 22.00出版社 : 北京大学出版社 ISBN ： 7-301-06494-2 出版日期 :2003-09-01物流成本的分析与控制作者 : (日)诊断师物流研究会译者：宋华曹莉市场价 : ￥ 22.00出版社 : 电子工业出版社 ISBN ： 7-121-00478-X 出版日期 :2005-01-01生产运营与供应链管理：精益方法 ( 北京 8 小时送货 )Manufacturing Operations and Supply Chain Management: The LEAN Approach作者 : (英)泰勒( David Taylor ) ; 布拉特( David Brunt ) 译者：丁立言孙江阮笑雷市场价 : ￥ 49.00出版社 : 清华大学出版社 ISBN ： 7-302-07971-4 出版日期 :2004-03-01运输管理实务作者 : 缪六莹王进市场价 : ￥ 27.00出版社 : 电子工业出版社 ISBN ： 7-5053-9977-2出版日期 :2004-09-01 丛书 : 全国高等职业教育物流管理专业规划教材供应商管理手册 Supplier Management Handbook作者 : (美)詹姆斯 .L. 博萨特( James L.Bossert ) 译者：王剑市场价 : ￥ 42.00出版社 : 中国城市出版社 ISBN ： 7-5074-1608-9全球物流与供应链管理案例Global Cases in Logistics and Supply Chain Management 作者 : (英)戴维 . 泰勒( David Taylor ) 译者：胡克程亮市场价 : ￥ 37.50出版社 : 中信出版社 ISBN ： 7-5086-0020-7出版日期 :2003-11-01 丛书 : 物流与供应链管理系列供应链物流管理(英文版)Supply Chain Logistics Management作者 : 唐纳德 .J. 鲍尔索克斯戴维 .J. 克劳斯 M. 比克斯比 . 库珀市场价 : ￥ 63.00出版社 : 机械工业出版社 ISBN ： 7-111-11014-5出版日期 :2002-10-09 丛书 : 21 世纪经典原版经济管理教材文库物流配送中心规划与运作管理作者 : 姚城市场价 : ￥ 33.00出版社 : 广东经济出版社 ISBN ： 7-80677-638-9出版日期 :2004-08-01物流专业英语作者 : 庄佩君市场价 : ￥ 17.00出版社 : 电子工业出版社 ISBN ： 7-121-00316-3出版日期 :2004-09-01 丛书 : 全国高等职业教育物流管理专业规划教材战略供应链联盟作者 : 约翰 . 盖特纳译者：宋华市场价 : ￥ 68.00出版社 : 经济管理出版社 ISBN ： 7-80162-716-4 出版日期 :2003-10-01采购方面书籍推荐项目采购管理冯之楹何永春等编著餐饮采购与管理陈尧帝著企业必备管理制度范本 (第三册) 生产与采购物料与设备质量保证与控制甘华鸣企业必备管理表格范本第三册生产与采购物料与设备质量保证与控制企业管理表格课题组编甘华鸣主编国际贸易实用英语--招标采购吴万年陈文采编人事测评技术：建立人力资产采购的质检体系王继承编著电脑采购DIY手册：2001 微型计算机图书部编采购管理手册王忠宗主编采购手册：专业采购与供应人员指南 [美]卡维纳托(Cavinato,Joseph.L.) [美]考夫曼(Kauffman,Ralph.G.)编吕一林等译采购与供应管理 [加]利恩德斯(Leenders，M.R.) 费伦(Fearon，H.E.)著张杰张群译项目采购管理陈勇强编著亚洲开发银行贷款项目采购手册刘芳玉杨丹译中华人民共和国1950-1957年商业统计局资料汇编农、付产品采购表国家统计局工程建设机电设备采购招标投标谷林康石永供销合作社商品采购知识王瑾秋曾焕云采购与销售何永绵国际招标与采购实务李立辉著国际招标投票指南--世界银行贷款项目采购手册杨九声赵孝盛主编采购入门--献给采购员的书郑伟龙提高利润的采购管理 [日]南川利维著百科译怎样当好采购员俞茂汪宗锷采购甘华鸣解新艳主编民用飞机选型与采购林立清采购业务知识王春安孔祥喜采购实战精要李田保编著采购管理与库存控制王槐林主编企业采购业务运作精要：基本ERP、SCM与电子商务谢勤龙等编著货仓、采购、生管、物控管理实例与问答郭继伟编著采购、生产计划与物料控制实务问答郭继伟编著工业企业采购员导读段捷智粮食采购队孙景瑞苏联的农产品采购@苏联的粮食问题沃尔琴科伊凡诺夫著甘雨农赵克成铁大章译市场采购理论与实务徐杰采购管理99招王忠宗采购管理速成甘华鸣著设计采购施工(EPC)/交钥匙工程合同条件国际咨询工程师联合会中国工程咨询协会编译常用物资采购与供销手册 (上册) 益民主编饭店采购部的运行与管理国家旅游局人教司编招标与合同--世界银行项目采购补充指南杨大伟王克明译采购管理--企业经营的支柱之一屿津司原著简锦川编译采购管理：企业经营的支柱之一简锦川编译企业采购与管理张文彦著餐饮采购学陈尧帝著工业企业的采购与采购管理朱水兴著世界银行贷款项目招标采购文件范本 (上册) 中华人民共和国财政部编世界银行贷款项目招标采购文件范本 (中册) 中华人民共和国财政部编世界银行贷款项目招标采购文件范本 (下册) 中华人民共和国财政部编药品集中招标采购指南颜耀东王岳编著采购实际操作技巧魏国辰主编国际采购实务杜红平刘华主编采购管理沈小静谭广魁唐长虹编著采购商品检验金海水主编成功企业生产管理表格范例生产、物料、采购、品质、工业工程 (IE) 管理资源企业管理实务研究工作室编著国际采购与管理 [英]布兰奇(Branch，A.)著逯宇铎等译采购管理实务白继洲主编中华人民共和国农产品采购部皮张采购规格国际采购与管理 (英文版) [英]布兰奇(Branch,A.)著微电脑采购及应用指南增值采购 [德]舒英(Scheuing，E.E.)著马欣杜江译电子采购 [美]尼夫著陈朝辉译采购管理实务王忠宗著采购与供应链管理：分析、规划及其实践 [荷]威尔著梅绍祖阮笔雷巢来春译中国交通建设精品采购指南 (下册) AH-90高等道路石油沥青交通部推荐产品周天编中国交通建设精品采购指南 (下册) 欢喜岭牌道路石油沥青享誉中外的名牌产品周天编中国交通建设精品采购指南 (上册) 中海36-1高级沥青AH-50 AH-70 AH-90江苏泰州石油化工总厂周天编中国交通建设精品采购指南 (上册) 新疆克拉玛依石油化工厂周天编采购原理与原理第8版 [英]贝利著王增东译战略采购管理 [美]拉塞特著王求真等译企业采购与供应商管理七大实践技能胡松评著企业采购管理朱小晖著采购比价审计曹慧明,企业生产质量采购作业与管理实操方法、文案、表单：企业生产管理的标准借鉴与实用工具范兰德企业采购操作规范钟复台企业采购叶彬著企业采购主管自助工具库赵维星主编采购技术康善村博士著最新药品集中招标采购实用指南 (上、中、下卷) 杜永金主编国际通用管理表格：市场营销@仓储@采购管理表格袁乐乐主编国际通用管理制度：市场营销管理制度：仓储@采购@进出口管理制度周春彦主编最新国外电子产品供应商实用名录大全：国际电子采购指南胡霞刘朝晖编生产计划与物料采购夏志坚编著货物采购与检验李琦业编著项目采购管理与项目估价丰景春宣卫红李红仙编著概念地产与思想采购严忠明著现代物流系列教材采购实务张新颖主编采购主管一日通徐昭国编著国际招标采购袁鸿鸣编著采购物流李政萍主编消费合作社采购活动的经济和计划 [苏]布兰克著刘丙吉余杭译采购管理10堂课徐哲一武一川主编中国饲料原料采购指南中国农科院饲料研究所编中国矿山安全生产技术装备与劳动保护用品采购手册中国煤炭工业劳动保护科学技术学会编采购与供应链管理 (第6版) [英]莱桑斯 [英]吉林厄姆著鞠磊莫佳忆胡克文等译ERP概要分析：采购、销售与分销、库存贺唤平编著采购管理手册 (第三版) [美]马克@戴编著许春燕等译新世纪高职高专物流管理专业规划教材物流采购管理朱新民林敏晖主编跟我学做采购主管王元月主编21世纪新概念教材@高职高专物流管理专业教材新系商品采购管理方光罗总主编阙祖平编著采购物流实务孙明贵主编现代供应链物流管理精选教材采购与供应管理原书第12版[加]米歇尔@R@利恩德斯 [美]P@弗雷泽@约翰逊安娜@E@弗林著赵树峰译采购美丽杨思敏著如何进行采购与供应商管理温卫娟编著水轮发电机组及其附属设备国际招标采购张德文沙文彬王坚杨家胜编著高职高专规划教材采购与仓储管理秦文纲主编王自勤主审物料采购365 李胜强李华著采购常用术语王传才编著生产物流与采购管理张远昌主编连锁企业商品采购管理胡学庆编著装备采购理论与实践李鸣毛景立等著采购实战精要高林玉郑一群编著现代物流与采购管理系列教材现代配送管理白世贞言木编著现代物流与采购管理系列教材现代物流企业经营管理张大成主编现代物流与采购管理系列教材采购与供应链管理霍红华蕊编著现代物流与采购管理系列教材进出口通关实务温耀庆编著现代物流与采购管理系列教材企业物流工程邹安全编著现代物流与采购管理系列教材物流成长与创新龙江著财经新概念网络采购：成功开展电子商务 [英]海伍德等著陈玉敏夏平译经营物流：采购与销售年鱼龙主编家具制造业采购管理实务大全潘利平著现代物流采购管理郝渊晓主编现代零售企业经营与管理实务零售采购管理朱春瑞主编IT产品企业采购指南 (下册) 中国计算机用户杂志社编辑IT产品企业采购指南 (上册) 中国计算机用户杂志社编辑商场超市采购与物流配送杨哲毕春辉编著我的房子我做主之轻松采购苍生图书工作室编著中国纺织机械、配件、器材产品采购手册中国纺织机械器材工业协会中国纺织出版社《纺织行业联系册》编辑部编世行贷款项目招标采购案例分析土建工程和货物米兰主编世界GPS/GIS采购指南杨嘉章编现代物流与采购管理系列教材物流园区规划与设计潘文安编著现代物流与采购管理系列教材现代物流管理案例集蒋长兵编著现代采购管理刘荔娟主编王周欢副主编10分钟做好采购管理周淑敏编著最新采购经理任职资格与工作规范：企业采购管理标准化执行方案现代企业管理标准化研究中心编著现代物流与采购管理系列教材国际货物运输保险理论与实务顾寒梅张华编著现代物流与采购管理系列教材项目采购管理刘北林马常红编著做优秀的采构员：采购作业行动手册谢爱丽朱玉荣编著零售采购技术李彬兰主编21世纪高等学校经济管理类教材全球采购管理逯宇铎李杰主编刘自刚武春燕白纯贵副主编采购与供应链规范管理孙强胡占友编著采购经理工作手册吴振兴主编家具制造业木材@板材@薄片采购潘利平著采购管理的100种方法陈建华主编采购就这么简单：优秀采购员的80个细节尹强主编采购实务梁世翔主编采购作业管理《制造业内训教程》编委会主编现代物流系列教材采购管理与库存控制 (第2版) 王槐林主编干燥设备选型及采购指南郝长江名誉主编刘广文主编采购经理作业流程管理与实用工具滕宝红编采购管理简单讲李明奎王生平主编农产品采购参考资料中国人民大学供销合作社工作底组织与实际教研室编辑采购与供应链龚国华吴嵋山王国才编著普通高等教育物流管理专业规划教材采购管理鞠颂东徐杰编著食品采购作业指南樊丽丽主编服装采购作业指南顾苗勤主编中国市场木材及木制品采购指南中国木材流通协会编教育部立项推荐中等职业学校物流专业紧缺人才培养培训教学指导方案配套教材采购实务郭晖主编郭元萍刘丁有副主编国家级职业教育培训规划教材高职高专物流管理专业物流采购与供应管理史忠健主编杨明胡宝贵龚成洁葛欣萍副主编国家级职业教育规划教材高职高专物流管理专业物流采购与供应管理实训梁军杨明主编劳动和社会保障部教材办公室组织编写职业技能培训教材物流从业人员岗位培训教材采购实务劳动和社会保障部教材办公室组织编写职业技能培训教材超市采购劳动和社会保障部教材办公室组织编写商业关系赢得竞争优势：采购管理、供应商联盟与失调 [英]安德鲁@考克斯克里斯@朗斯代尔乔@桑德森格林@沃森著陈涛杨晶晶译现代物流管理系列教材采购与仓储管理徐杰田源编著物资采购审计精要与案例分析李三喜刘建荣郭军编著供应链管理采购流程与战略王国文，赵海然编著润滑油应用与采购指南关子杰钟光飞编著南开现代项目管理系列教材项目采购管理焦媛媛编著21世纪本科应用型经管规划教材@物流与供应链管理采购管理梁军主编王金云副主编太太厨房采购宝典：100个最实用的食物采购技巧本书编委会编采购原理与管理(第9版) [英]彼得@贝利大卫@法摩尔大卫@杰塞大卫@琼斯著铁道工程招标与采购实用手册 (上册) 铁道部工程交易中心《路讯》编辑部北京国铁路网信息咨询中心编铁道工程招标与采购实用手册 (下册) 铁道部工程交易中心《路讯》编辑部北京国铁路网信息咨询中心编经济活页文选制造业材料物资采购业务会计实践 (会计版) 贾杰主编采购与供应管理刘斌主编。
采购与供应链管理第八版
采购与供应链管理第八版一、简介《采购与供应链管理第八版》是一本专注于采购和供应链管理领域的重要教材。
本书由国际知名学者和行业专家共同编写，全面介绍了采购和供应链管理的基本概念、方法和实践经验，旨在帮助读者深入了解采购和供应链管理领域的最新发展和趋势。
本文将对该书的主要内容进行介绍，以便读者能够对本书有一个清晰的了解。
二、目录概述第一章：采购与供应链管理的基础 - 采购与供应链管理的定义 - 采购与供应链管理的重要性 - 采购与供应链管理的演变第二章：供应链设计与战略 - 供应链设计的原则 - 供应链战略的制定 - 供应链网络的优化第三章：采购过程与策略 - 采购过程的基本流程 - 采购策略的选择 - 采购决策的方法与工具第四章：供应商管理与评估 - 供应商选择与评估的重要性 - 供应商管理与合作的原则 - 供应商绩效评估与改进第五章：物流管理与配送 - 物流管理的基本原则 - 物流网络设计与优化 - 配送管理与成本控制第六章：采购与供应链的信息系统 - 采购与供应链信息系统的作用和目标 - 采购与供应链信息系统的实施与应用 - 采购与供应链信息系统的挑战与解决方案第七章：可持续采购与供应链管理 - 可持续采购与供应链管理的背景和定义 -可持续采购与供应链管理的重要性和挑战 - 可持续采购与供应链管理的实施和评估第八章：风险管理与危机应对 - 采购与供应链风险管理的基本原则 - 风险评估与监控的方法与工具 - 危机应对与恢复能力的提升三、主要特点本书有以下几个主要特点，使其成为采购和供应链管理领域的经典教材：1.丰富的理论基础：本书不仅涵盖了采购和供应链管理的基本概念，还介绍了相关的经济学、运营管理和战略管理理论，为读者提供了全面的理论支持。
2.实践导向的内容：本书不仅介绍了采购和供应链管理的基本理论，还提供了大量的实际案例和分析，帮助读者将理论知识应用到实际问题的解决中。
3.作者的权威性：本书由一些国际知名学者和行业专家共同编写，他们在采购和供应链管理领域拥有丰富的研究和实践经验，确保了书中内容的权威性和可靠性。
《采购和供应商管理》课件
供应商选择与谈判
总结词
选择合适的供应商并达成协议
详细描述
在供应商选择与谈判阶段，采购方需要评估多个潜在供应商 的资质、能力、价格等因素，并选择最符合需求的供应商。 随后，双方需要进行谈判，就价格、质量、交货期等关键条 款达成一致。
合同签订与履行
总结词
签订合同并确保供应商履行义务
详细描述
在签订合同后，采购方需要确保供应 商按照合同约定的要求履行义务。这 包括监督供应商的生产进度、质量检 查、交货安排等环节，以确保最终产 品符合采购方的要求。
详细描述
供应商关系管理包括多个方面，如供应商开发、供应商谈判、合同管理、质量控制、交 货期管理等。通过有效的供应商关系管理，采购方可以与供应商建立互信、互利的合作 关系，共同实现供应链的高效运作和持续改进。同时，供应商关系管理也有助于降低采
购成本、提高采购效率、增强企业竞争力。
03 采购流程
需求分析
提高企业的竞争力。
风险管理
通过合理的采购策略和多元化 的供应商管理，降低企业面临
的市场风险和供应风险。
提升质量
采购过程中对商品和服务的品 质进行控制，确保企业产品的
质量和性能。
02 供应商管理概述
供应商的定义和分类
总结词
供应商是向采购方提供商品和服务的组织或个人。根据不同的分类标准，供应商可以分为不同的类型 。
详细描述
在选择供应商时，需要考虑多个方面，如价格、质量、交货期、服务、技术能力等。这些因素构成了供应商选择 的标准。采购方应该根据自身的需求和实际情况，制定合理的标准，并对供应商进行评估和比较，以确保选择到 合适的供应商。
供应商关系管理
总结词
供应商关系管理是采购方与供应商之间的合作关系的管理，旨在建立长期、稳定的供应 链合作关系。
采购与供应管理教学课件
案例二：某企业的采购谈判技巧应用
总结词
采购谈判是实现企业利益最大化的重要手段。
详细描述
某企业在采购谈判中，灵活运用了多种谈判技巧，如掌握议价主动权、强调长 期合作、利用竞争对手信息等。通过有效的谈判，该企业成功地降低了采购成 本，并确保了采购物品的质量和交货期。
案例三：某企业的供应商关系管理实践
特点
采购与供应管理具有战略性、系统性、跨部门性、法律合规性和国际性等特点 。
采购与供应管理的重要性
成本控制
有效的采购与供应管理能够显著降低企 业的采购成本，从而提高企业的盈利能
力。
供应稳定性
合理的采购策略和供应商管理能够确 保企业生产所需的原材料、零部件和
服务的稳定供应。
质量保证பைடு நூலகம்
通过选择合适的供应商并实施有效的 质量控制措施，采购与供应管理能够 确保产品质量和稳定性。
采购后评估
总结词
评估采购效果
详细描述
采购后评估是对整个采购与供应管理流程的 总结和评价，主要是对采购物品的质量、价 格、交货期等方面进行综合评估，以便及时 发现问题并采取改进措施，提高采购与供应 管理的效率和效果。
04
采购与供应管理工具与 技术
电子采购系统
总结词
电子采购系统是一种利用互联网技术实现采 购流程自动化的工具，可以提高采购效率和 透明度。
02
采购与供应管理的核心 概念
供应商选择与评估
供应商选择标准
评估供应商的信誉、质量、价格、交货期和服务等， 确保供应商符合采购需求。
供应商评估方法
采用综合评估法、权重法等对供应商进行评估，确保 供应商的综合实力和竞争力。
供应商关系管理
建立和维护与供应商的良好关系，促进长期合作和互 利共赢。
采购与供应商管理
2、供应商关系分类
（1）供应商划分为伙Βιβλιοθήκη 型、优先型、重点商业型及普 通商业型；
（2）根据企业与供应商之间的关系大致分为：短期目 标型、长期目标型、渗透型、联盟型、纵向集成型。
（1）按地区：国内采购 、国外采购； （2）按采购方式：直接采购、委托采购、调拨采购； （3）按采购政策：集中采购、分散采购； （4）按性质：一般采购、项目采购； （5）按采购主体：政府采购、企业采购。
2、采购的一般流程
（1）采购申请； （2）选择供应商； （3）价格谈判； （4）签发采购订单； （5）跟踪订单； （6）接受货物； （7）确认供应商的支付发票。
（三）采购管理
1、在采购过程中，确定采购类型 ； 2、决定必要的投入水平 ； 3、采购过程的实施 ； 4、对采购过程的有效性进行评估。
二、供应商管理
（一）选择供应商 对供应商选择可考虑以下因素： 1、技术水平 2、供应商产品质量 3、生产能力 4、价格 5、可靠性 6、供应商地理位置 7、售后服务 8、其他考虑
（二）供应商关系管理
1、供应商管理目标及战略
现代企业供应商管理的战略方面要考虑的问题是：
（1）设计一种能最大限度地降低风险的合理的供应结构； （2）与供应商建立一种能促使供应商不断降低成本、提高质量
的长期合作关系； （3）采用能使采购总成本最小的采购方法。
根据这三点要求，供应商管理的具体目标有五个：
现代企业管理
现代企业管理
采购与供应商管理
一、采购管理 1、采购的定义及其种类
采购技巧与供应商管理
① 仓储部门要通过有效的仓储管理，计算库存周转率，发现物料采购 的弊端，减少资金占用，对采购起到一定的指导作用。
② 采购部门要通过有效的采购在保证供应的前提下，降低资金占用，
减少管理成本，减少库存混乱而造成的浪费。
20
7、采购与财务部门的关系
① 采购要为财务部门提供及时、可靠、完整的信息，保证全面预算管 理的规范性，以帮助财务部门制定短中长期的资金周转计划。
13
③ 建立以供应商考核为重点的供货质量保证体系。保障供
应，确保采购质量是采购的核心任务。
建立动态的供应商监督管理机制。在供货合同中详细规 定双方的权利义务，规定履约保证金和违约责任，对供 货的质量、数量、及时性、发票、售后服务等要提出严 格的要求。协议供应期内的供货要通过报价和考核来确 定，这样有利于保证供应质量和合理报价。
8
买卖双方的责任与义务
① 供方：
A. 提供货物的详细技术性能资料；
B. 提供符合合同规定的货物；
C. 必须在约定的日期或期限内，在指定地点装卸货物；
D. 当无法按合同交货时，要及时通知买方；
E. 有义务配合买方对自己的质量管理体系进行审核；
F. 承担货物到达指定地点前的一切费用和风险；
G. 通知买方进行交货
③ 采购部门应利用其敏锐的市场触觉及时搜索最新的物料信息，以 保证设计工作的低本、高效。
④ 采购应以技术指标为准，以采购部门为主，不能仅听从技术部门 的指派。
18
5、采购与质量部门的关系
采购要素包括：质量、数量、时间、品种、服务和成本。 采购要以质量标准为依据，建立采购质量管理体系，保证物料既
② 计划部门依据客户需求、生产能力、物料耗用标准、现库存和发展 规划，制定物料需求计划，使采购部门选择有利时机购入材料。
PPT《现代企业采购管理模式VMI供应商管理库存课程教材》采购管理.ppt
降低了换货和退货成本
因成功实施了VMI理论，厂商和客户之间关 系趋于稳定和信任，厂商会对客户产品的 质量会进一步研究，从而提升的供应商的 制造水平，厂商所交天能集团的物料杯认 为都是良品，减少了退货而产生的运费和 重新上模具加工的工时损失，以及大大地 提高供应商人员工作热情和士气。（因基 本上都是连续生产），反而保证了质量。
天能集团VMI的基本流程
下一步
采购部门整理后， 把高低库存数据于25日
发布给相关供应商
天能集团VMI的基本流程
下一步
供应商根据天能集团公司 高低库存数据， 安排生产加工.
天能集团VMI的基本流程
下一步
厂商每2--3个工作日邮件 通知天能集团采购人员， 某个或某些物料实际库存数据
以便我司调拨
VMI下的采购模式： 需求方 持续消耗库存 ，然后按需求通知到货 ， 持续消耗库存，接 收补货物指令并确认 ， 生产领料，并记为自有资产， 每月初结算货 款 供应方 登陆邮件分析库存状况，下厂级生产计划，通知客户收货，并 补充库存到客户工厂 ，开发票
天能集团VMI的基本流程
开始
生管部每个季度的第三个月的 20日发布高低库存线通知 采购部门。（邮件通知）
VMI的精神是： 协作、互惠、 保持稳定长久的供需关系、 共同改进相关流程 .
实施VMI的条件
1，双方（供应商方和客户方）必须开通上 网联络，最起码的条件是需要开通邮箱， 以便日常工作沟通，达到数据相互集成， 实现实时、有效的信息共享。
2，供应商方面需要有生产某种产品的机器 设备、工作人员以及仓库空间，以便根据 客户方提供的数据在最短的时间内立即安 排生产出来。
对于已经实施了VMI的供应商，没有做到按时交 货的，给我司带来停工待料等经济损失的，我 司将根据损失工时每人每小时罚款20元人民币 的向供应商索赔，具体罚款金额以实际工时计 算。特殊情况除外（如模具损坏，停电等）.
2024版《采购与供应链管理》大纲
03
CATALOGUE
供应链管理概述
供应链的定义与构成
供应链的定义
供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品， 最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功 能网链结构。
供应链的构成
供应链由所有加盟的节点企业组成，其中一般有一个核心企业，节点企业在需求信息的驱动下，通过供应链的职 能分工与合作，以资金流、物流或服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。
提升企业竞争力
采购与供应链协同管理有助于企 业优化资源配置，提升整体竞争
力。
采购与供应链协同的策略与方法
供应商协同策略
建立长期稳定的供应商 合作关系，实现供应商
协同管理。
采购协同策略
通过集中采购、联合采 购等方式，实现采购协
同。
物流协同策略
优化物流配送网络，实 现物流协同管理。
信息协同策略
建立信息共享平台，实 现供应链各环节的信息
结论与展望
课程总结与回顾
课程知识体系
涵盖了采购与供应链管理的基本概念、 原理和方法，包括采购流程、供应商 管理、库存管理、物流管理等核心内 容。
学习成果
通过本课程的学习，学生能够掌握采 购与供应链管理的基本理论和实践技 能，具备分析和解决企业采购与供应 链问题的能力。
教学方法
采用案例分析、课堂讨论、模拟实践 等多种教学方法，注重学生实践能力 和创新思维的培养。
案例三
某企业通过加强供应商合作，建立了 稳定的供应链体系，提高了企业的市
场竞争力。
案例二
某企业运用电子化采购系统，实现了 采购活动的全流程管理和监控，有效 防止了腐败现象的发生。
关于采购与供应链管理的书籍
关于采购与供应链管理的书籍关于采购与供应链管理的书籍有哪些呢?下面是精心为您整理的关于采购与供应链管理的书籍，希望您喜欢!关于采购与供应链管理的书籍1 、《采购与供应链管理:一个实践者的角度》作者：刘宝红第一本是不用多说的采购人红宝书。
这是一本干过活儿的人写的书。
在供应链博客上最勤奋笔耕的供应链专家刘宝红老师的作品，从实践者的角度，通过分析一个个案例，讲细节、讲执行，以独立文章的形式阐述采购供应链管理的基本思想、理论和实践，注重解决供应链实践中基本面的问题，填补了相关领域学者与实践者之间的空白。
2 、《供应链管理：香港利丰集团的实践》作者：利丰研究中心这本书是研究供应链模式及业务的必读书目，也是很多初创供应链管理公司的启蒙读物。
案例多，实践性强。
哈佛大学、斯坦福大学及沃顿商学院等曾对利丰的供应链管理、网络经营及价值链业务模式进行多个案例研究。
本书运用大量的实际业务案例系统地介绍了供应链管理的概念和应用，详细介绍了利丰集团在出口贸易、经销批发、零售三大业务的最新业务模式。
3 、《采购与供应管理》作者：米歇尔;R;利恩德斯，哈罗德;E;费伦这本书是供应链管理领域的优秀著作。
从战略管理、电子商务、绩效衡量、环保政策等多个角度探讨了从供应商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理对整个供应链低成本、高效能运作的重要意义。
书中附有大量案例，可为读者分析和解决问题提供参考。
适合采购主管和采购经理阅读，也适合有3年以上采购经验志成为专业采购人士的人来读。
4 、《采购手册：专业采购与供应人员指南》作者：约瑟夫;L;卡维纳托，拉尔夫;G;考夫曼这边书30年前就已是采购供应链人的重要参考书。
对每个课题的深入、权威的研究结果，可以使你自信地做出决策。
这本书涵盖了采购和供应策略、战略、技术和信息。
无论你需要将这本书作为专业参考书，还是作为考CPM资格证书或APP证书的学习指南，《采购手册》都可以提供帮助。
适合初、中级采购人员，主要针对采购业务来展开。
采购管理与供应商管理
江城子·密州出猎作者：苏轼朝代：宋类型：词江城子· 密州出猎【原文】老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍。
锦帽貂裘，千骑卷平冈。
为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎。
酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨。
持节云中，何日遣冯唐？会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。
江城子· 密州出猎【翻译文】我姑且抒发一下少年人的狂傲之气，左手牵着黄狗，右手托着苍鹰。
随从的将士们头戴华美艳丽的帽子，身穿貂皮做的衣服，浩浩荡荡的大部队像疾风一样，席卷平坦的山冈。
为报答全城的百姓都来追随我，我一定要像孙权一样射杀一头老虎给大家看看。
喝酒喝到正高兴时，我的胸怀更加开阔，我的胆气更加张扬。
即使头髮微白，又有什么关系呢？朝廷什么时候才能派人拿着符节来密州赦免我的罪呢？那时我定当拉开弓箭，使之呈现满月的形状，瞄准西北，把代表西夏的天狼星射下来。
江城子· 密州出猎【评析】此词做于熙宁八年（西元一〇七五年）作者任密州太守时，通过平冈围猎壮阔场面的描写，抒发了渴望报国立功的豪情壮志。
作者在《与鲜于子骏书》中曾云：「近确颇作小词，虽无柳七郎风味，亦自是一家，呵呵。
数日前猎于郊外，所获颇多。
做得一阙，令东州壮士抵掌顿足而歌之，吹笛击鼓以为节，颇壮观也。
」可见此词乃作者得意之作。
江城子· 密州出猎【注释】江城子：词牌名。
据唐·崔令钦《教坊记》、敦煌曲子词与现存晚唐前文人词，均无载录《江城子》，故是调当兴于晚唐。
王昆吾《唐代酒令艺术》谓是调源自唐著词曲调，即唐时酒令，知是调始流行于晚唐酒筵上，经文人加工，遂成小令词调。
唐五代时为单调，始见《花间集》韦端己词，单调三十五字，七句五平韵，间有三十六字、三十七字诸格。
可见唐五代《江城子》调兴之初，格式尚未定型。
全唐五代以《江城子》词约十六首，由七位词人所作，以端己最长，当为最早依调填词者。
五代时，欧阳炯单调词添一衬字变尾二句为七言句，开宋词「衬字法」。
牛松卿单调词添二字于第二句，开宋词「添字法」。
采购与供应链管理推荐10本书单
采购与供应链管理推荐10本书单企业采购供应链是企业供应链系统的重要组成部分，是企业提高质量、节约成本的关键。
建立企业采购供应链系统，首先需要将涉及企业采购的各个环节纳入到整个系统中，保证采购过程中各个环节之间的信息畅通，提高工作效率。
那么，下文是店铺为大家分享采购与供应链管理推荐10本书单，欢迎大家参考借鉴。
01 《采购与供应链管理:一个实践者的角度》作者：刘宝红第一本是不用多说的采购人红宝书。
这是一本干过活儿的人写的书。
在供应链博客上最勤奋笔耕的供应链专家刘宝红老师的作品，从实践者的角度，通过分析一个个案例，讲细节、讲执行，以独立文章的形式阐述采购供应链管理的基本思想、理论和实践，注重解决供应链实践中基本面的问题，填补了相关领域学者与实践者之间的空白。
02 《供应链管理：香港利丰集团的实践》作者：利丰研究中心这本书是研究供应链模式及业务的必读书目，也是很多初创供应链管理公司的启蒙读物。
案例多，实践性强。
哈佛大学、斯坦福大学及沃顿商学院等曾对利丰的供应链管理、网络经营及价值链业务模式进行多个案例研究。
本书运用大量的实际业务案例系统地介绍了供应链管理的概念和应用，详细介绍了利丰集团在出口贸易、经销批发、零售三大业务的最新业务模式。
03 《采购与供应管理》作者：米歇尔·R·利恩德斯，哈罗德·E·费伦这本书是供应链管理领域的优秀著作。
从战略管理、、衡量、环保政策等多个角度探讨了从供应商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理对整个供应链低成本、高效能运作的重要意义。
书中附有大量案例，可为读者分析和解决问题提供参考。
适合采购主管和采购经理阅读，也适合有3年以上采购经验志成为专业采购人士的人来读。
04 《采购手册：专业采购与供应人员指南》作者：约瑟夫·L·卡维纳托，拉尔夫·G·考夫曼这边书30年前就已是采购供应链人的重要参考书。
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际价格如下表所示：
月份
1 2 3 4 5 6
价格(件/元)
2.00 2.05 2.15 2.25 2.35 2.45
月份
7 8 9 10 11 12
价格(件/元)
总成本(元)
633708 618737
五、供应商开发与管理
供应商管理范畴
供应商管理的范畴
奖惩
开发
评选
采购供应
教育
考核
管理
供应商管理的内容
供应商管理的范畴
开发 目录收集与分类 采购手册 厂商调查 评估组织
评选 价格问询 、审议 评估调查 反馈调查 （厂商资料）
日常管理 物料管理 工程管理 质量管理 交期管理
产品 展销会
行业协会
商品 订货会
厂商 联谊会
供应商开发流程及权责划分
供应商开发计划 供应商信息收集
询价 信息反馈
筛选 NO OK
议价/核价 供应商确定
选择供应商的16个问号
平均库存量(件)
1
75000
2.00
4
66667
2.25
7
58824
2.55
10
53571
2.80
254062
150000 150000 150000 150000 600000
37500 33334 29412 26786 31758
每件产品的平均成本为600000÷254062=2.36元/件。与每月 按需购买相比，金额平均法可以降低价格
2.55 2.65 2.75 2.80 2.83 2.86
将上述价格加总求和后，再除以12,就得到了实际的年平均价格 —2.47元/件。第一次采购在一月份进行，采购量为
150000元÷2.00元/件=75000件
案例2＃
继续用该方法计算得出每次的采购量，结果如下：
月份
采购数量 价格元/件)
总成本(元)
设计
提供材料 信息
提供配套件 信息
提供供应商 信息
参与设计 讨论
供应链
生产
生产进度 生产周期 材料利用率 在制品状况 反馈意见
销售
销售价格 销售数量 库存数量 市场预测 客户意见
二、物料的分类与编号
物料的分类
物料分类
功能区分
形态区分
成本控制 区分
准备方法 区分
主要材料 辅助材料
素材
成型材
直接材料 间接材料 常备材料
[(2.47－2.36) ÷2.47] ×100=4.45% 使用按需购买法进行采购的成本将为
254062×2.47=627533元。 使用按需购买法每月进行采购的年度库存持有成本为
(20000÷2) ×2.47×0.25=6175元；而使用金额平均法的年度 库存持有成本为31758×2.36×0.25=18737元。
设备管理 订单管理 批量管理 标准管理
考核 交货率 不良改善 品质完好率 厂商审查 采购节减率 设备效率
教育 协力厂商发表会 现场改善活动 内部培训 现场巡视
奖惩 优秀供应商表彰 不良业体淘汰与惩戒 加工份额再分配 付款、验收方式改变
供应商寻宝图
采购指南
厂商名录 传播媒体
政府 统计报告
企业协会
产品 发布会
非常备 材料
物料编号的10项原则
简单性
统一性
分类 延展性
易记性
完整性
适应 机器性
对应性
有序性
充足性
规律性
物料编号方法一：数字法 X X X XXXX－XXXX 供应商代码 物料具体编号 物料小类或特征编号
物料中类编号
物料大类编号
物料编号方法二：字母法
物料编号方法三：暗示法
物料编号方法四：数字字母混合 法
案例3＃
对上述两种采购策略进行总结，得到如下结果：
采购策略
每月按需购买 金额平均法
采购成本(元)
627533 600000
库存成本(元)
6175 18737
可见,当市场价格不断上涨时，金额平均法是最经济的采购 策略。值得注意的是，使用这种方法时必须要维持足够的
库存，以免在采购量较小的时期出现供不应求的局面。
K：保管费用占库存材料或产品平均价值百分比
例子：某种材料的年需要量为1600吨，每次采购费用为3200元，该种 材料单价为160元，材料保管费用为库存平均值的10％。则经济批量为：
Q=
2××1600×3200 ＝800（吨）
160×10％
案例＃
某种办公用品下一年度的全年平均成本估计为2.5元/件。预计使用量为 20000件/月，每3个月采购一次。每年的库存持有成本为25%。
个 别 采 购
国外采购
间接采购
四、采购计划与预算
采购预算编制流程 企业长期计划与目标
企业年度计划与目标
整体收入与利润目标
销售计划（销售深入预算）
其他深入预算
整体成本即费用预算
销售计划
销售费用预算
管理费用预算
其他费用预算
销售计划
销售计划
销售计划
预算损益表 收入、成本、利润
企业年度预算
预算资产负债表 资产、负债、业主权
补助预算、现金预算 存货预算、其他
采购数量决定图 销售预测 销售计划 生产计划
月份物料 需求计划
物料采购 计划/预算表
物料ABC分析 存量管理卡
采购政策与 （自制与外包） 库存政策 （存量水准）
采购数量计算
本期采购数量＝本期预计生产需用物料数量＋本期末预定库存量－前期预估库存量 －前期已购未入库量
三、物料采购的步骤与方法
物料采购的步骤
确认需求
什么 多少 何时 谁
追踪稽核
期、质、量
需求说明
品质 服务 运输 检验
核对验货
质、量、期、发票
供应来源
原有供应商 登报公告
违约处理
退货、重购、赔偿
确定价格
价格谈判
结案报批
验收结果、财务处理
订货签约
具有法律效力书面文件
档案维护
登记编号入档
物料采购的主要方法
某公司用料计划表
物料采购三法则
定期订购法
定量订购法 准时订购法
进口物料 高价物料 每月、季 周订购
价格低廉 临时需求 非直接生 产用料
精益生产 拉动式生产
定量订货与定期订货方法比较
经济批量订购法
Q: 材料采购或产品投产经济批量
Q=
2RS
CK
R：材料或产品的年需求量 S：每批材料采购费用或每批产品投产生产准备费用 C：材料或产品的单价
一、采购在现代企业中的角色定位
采购品质特殊含义
常人眼中的品质 合格品率 良好品率 优质品率
采购员眼中的品质
成本ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
公平合理的价格≠适当的价格
合适性
质量
功能
采购管理VS企业利润
单位：百万元
采购管信息理流 新模式
供应商
供应商选择 供应商开发 供应商评价 供应商管理
采购
制定采购计划 库存管理 供应商管理 谈判与签约 品质管理 跟催与验收 采购信息化 管理