在餐厅滑倒摔伤,谁来担责

在餐厅滑倒摔伤，谁来担责

在餐厅滑倒摔伤，谁来担责？

餐厅作为消费场所，其营业面向公众，自然也应该对公众的生命财产安全负有相应的责任。但是，具体滑倒摔伤的情况各不相同，责任的认定也需要视具体情况而定。

一般来说，餐厅的责任主要有以下几种情形：

一、餐厅设计、装修等方面出现问题

在餐厅装修或设计时，如果出现安全隐患，导致顾客发生摔伤等意外，餐厅应当承担相应的责任。例如，如果餐厅的地面铺设不规范，出现不平整的情况，或者存在一些突出物，顾客在走路或者用餐时不慎跌倒，那么餐厅就应当为此承担责任，应当给予顾客相应的补偿。

另外，如果餐厅存在建筑设计不当，如过低或过高的屋顶等，导致水滴在顾客行走的地区，这也是餐厅应该负责的波及。

二、餐厅管理造成顾客的人身伤害

餐厅应该建立完善的管理系统，对员工进行培训，确保餐厅的环境安全。因此，如果在餐厅服务过程中，餐厅员工没有及时发现安全隐患或没有及时处理，导致顾客发生人身伤害，餐厅就需要承担相对的责任。

比如，餐厅的服务员在餐厅服务中，未及时向顾客提供所需要的筷子、纸巾、杯子等物品，导致顾客在托盘上拿着热饮时，热水倒泼，造成皮肤烫伤，餐厅就应该承担相应的赔偿责任。

三、顾客自身行为所造成的人身伤害

在餐厅就餐时，顾客自身行为所造成的人身伤害，就不应该归责于餐厅。比如，顾客在走路时没有注意脚下的物品，导致摔倒，或者在用餐时由于自身行为不慎，发生了其他的意外，这些都不能算作是餐厅的过失，餐厅不应该承担责任。

四、餐厅安全措施不当造成的责任

在餐厅装修或经营过程中，如果餐厅没有保持一般安全责任，比如火源没有隔离、明火没有用保温管覆盖，如果造成了顾客的人身伤害，餐厅应该承担相应的责任。

当然，如果顾客自己就是一个火源或者着火点，如吸烟、火柴、打火机等，那么顾客本身就要承受一定的责任了，而不应该把责任全部推给餐厅。

为了保障顾客生命和财产安全，餐厅应该制定完备的食品安全管理制度，确保顾客在用餐过程中不会发生意外或者财产损失。如果餐厅出现安全问题，需要及时处理，避免意外的发生。同时，顾客在用餐过程中，也需要注意自己的行为，避免不必要的损失和伤害。如果因为餐厅的过失，造成了顾客的伤害或者财产损失，餐厅应该承担相应的责任。从法律角度上来说，餐

厅在经营过程中，需要承担合理的谨慎义务，这一义务是包括餐厅与顾客之间的法律关系，也包括餐厅与员工、承包商等相关人员之间的法律关系。

一般情况下，餐厅不能完全排除风险的存在，但是餐厅需要尽最大的努力来避免风险的发生，以及减小风险的影响。因此，餐厅需要在日常工作当中，不断的审视和强化自身的安全性，消除可能出现的潜在危险，进行有意义的防范。

餐厅管理人员需要建立健全的食品安全管理制度，确保食品的卫生安全。其次，需要在人员管理上严格按照相关制度执行，有人员到餐厅工作前进行培训、考核。餐厅员工需要严格遵守有关的操作流程和安全措施，确保在工作过程中不会出现食品污染、卫生不达标等问题。

同时，餐厅需要在装修设计时，将顾客的安全和利益置于首位，尽量消除一切可能伤害顾客的隐患。为避免生买险事故，餐厅应在地面上放置安全提示标志牌，用于提醒顾客行走注意安全；在地面地上铺设弹性软胶，增加地上活动的安全性；厨房中应使用不易滑动的地面材料。对于易滑的空间应进行特殊加工，确保工作人员和顾客不会不慎滑倒。

此外，餐厅也应该及时地处理有关的意外事件，给予顾客合理的赔偿；同时安排专业人员对空间进行检查，及时处理潜在隐患，以此来增加消费者的安全感，也减小了自身的风险。

总之，无论是哪种餐厅，不能因赚钱而忽视顾客的安全和利益，

这是餐厅的一个基本追求和努力方向。餐厅不仅需要在服务方面做好，也需要在餐厅的设施、管理和制度方面加强防范，从而确保消费者、员工和店家的安全与利益。如果餐厅没有做好相应的安全措施来保护消费者，就应当承担相应的法律责任。

在发生了滑倒摔伤的意外事件后，受伤者是有权向餐厅要求赔偿的。当然，具体的责任归属要按照相关法律法规来进行认定。

一些人认为，“滑倒摔伤”并不含有豁免责任条款。也就是说，对于顾客在餐厅滑倒摔伤, 餐厅是有责任承担一定责任的。当然, 有时候，为了避免滑倒摔伤等意外发生，在公众场合有一

些小小的细节我们也可以关注一下，避免不必要的麻烦。例如,不要在地上乱扔东西、在家里和餐厅等公共场所禁止跑步、不穿拖鞋在地板上乱滑等，细节措施可以减少生活小事的不必要麻烦。

最终，我们应该从根本解决这些问题，让餐厅从源头上做好相关安全工作。当然，消费者在生活中也应该非常注意，不要满足于受益于服务，忘记了我们应该秉持的生活规律和安全习惯。这样，我们才能让生活变得更加美好和安全。