酒店前台服务技巧100例( 16)
酒店前厅服务中的五大致胜秘诀!
酒店前厅服务中的五大致胜秘诀!前厅是酒店窗口,员工的精神面貌、工作能力、服务技巧及服务态度等因素都直接影响着整个酒店的经济效益和社会效益。
为了让顾客有宾至如归的感觉,员工必须练好基本功,按酒店规定,做到干净整齐、仪态大方,给人亲切感,从各个方面提高个人素质。
酒店前厅服务中的秘诀,让你事半功倍!一、微笑服务微笑服务,是酒店前厅服务中不可缺少的。
对于酒店前厅员工来说,微笑不仅可以让自身工作地更加开心,而且还能让客人感到更加放松和愉快,拉近客人和员工的距离。
酒店前厅是酒店客人第一个接触的部门,员工的微笑服务是提升酒店服务质量的开始。
二、超常记忆酒店每天接触到的人很多,用心记住客人是非常必要的,如果在客人下一次到达的时候,酒店前厅服务员可以第一眼就判断出客人是回头客,并且在客人到前台的时候,微笑着爆出客人的姓氏,那么对于客人来说,他将感受到酒店对他满满的尊重与欢迎,就像回到了自己家一样。
三、高效工作对于酒店前厅员工来说,接待客人的过程必须是非常顺利的,及时接待客人,将这个客人送进房间,这个过程最好不要超过5分钟,才能让客人感受到这是一次顺利的入住,就像回到家一样方便。
四、传递信息客人从前厅办理入住手续之后,要密切留意客人的潜在的服务要求,并积极与相关部门传递信息。
如客人快到客房时,打电话通知楼层服务员,在电梯门口守候,遇到客人时,第一时间叫出姓氏并礼貌打招呼,领其入住房间,会让客人感到无比惊诧,同时也会让客人意识到我们对服务品质、细节的要求。
五、贴心服务酒店没有最好的服务,只有更好的服务,所以酒店的服务质量总是在不断提升的。
其中用心服务、贴心服务是酒店标准服务之上的更高级服务,比如查询客人生日,为客人送上生日小礼物,让客人感受到酒店的用心、贴心,再比如,记住客人的爱好,为客人提供个性化服务,让客人得到更大的满足。
酒店服务无处不在,标准化服务已经不能满足客人了,唯有不断提升服务质量,才能让酒店发展越来越好。
给客人留住面子(总台服务技巧案例)
一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员进出房价七折的要求。
按酒店规定,只向住房六次以上的常住客提供七折优惠。
这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果当众道出时,这位先生顿时恼怒起来。
此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由好奇的目光。
处理类似事件时应按以下几点进行:1、总台服务人员遇到这种情况,应及时请示部门经理,不宜当众揭穿客人的谎言,避免客人当从难堪,恼羞成怒。
2、由前厅经理或前厅管理人员,将客人带离现场,或请客人到茶座、酒吧小坐。
3、先听取客人意见,然后再做细致耐心地疏导工作。
4、坚持酒店规定七折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情。
5、在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助。
6、对客人能够理解、支持酒店的规章制度,表示诚挚的谢意。
服务人员在处理类似问题时要特别注意的是:凡通过电脑核查、显示的结果不要张扬,特别是对不符合优惠条件的客人,要由专人个别处理,避免不愉快的事情发生。
酒店意外停电,一位客人来退房,总台收银员小张帮这位客人退房,核对夜审打印的宾客余额表给客人进行手工结帐,因宾客余额表是夜审在夜间过帐后打印的,该客人的部分电话(一般在晚24:00后)计费无法统计。
客人因为要赶飞机,很急。
但考虑的尽可能挽回饭店的损失,小张礼貌地向客人解释并请客人自诉后面估计打了多少人电话,通话时间多久。
经客人自诉和通知总机核对,很快办理了退房手续。
也没有误飞机时间。
这事件客人是没有丝毫错的,如果等待来电再给客人退房,客人除了等待、抱怨、再就是投诉。
误赶飞机时间。
下次,酒店有可能失去该位客人。
小张这一做法,一方面考虑了电话费用的问题,为酒店减少了损失,另一方向为客人争取了时间。
在实际工作中,不仅要有扎实的业务技能,还要有服务技巧,还要考虑到特殊情况下会发生什么情况、可能会给酒店造成损失。
前台服务技巧
前台服务技巧
作为前台服务人员,为了能够让客人感到舒适和满意,需要掌握一些技巧。
以下是一些前台服务技巧:
1. 热情友好的问候:客人来到酒店或公司,第一印象非常重要。
因此,热情友好的问候是非常重要的,这可以让客人感到受到尊重和欢迎。
2. 沟通技巧:前台服务人员需要具备良好的沟通技巧,能够与客人进行有效的交流,并且解决客人的问题和需求。
3. 细致周到的服务:前台服务人员需要时刻保持细致周到的服务,例如帮助客人搬行李、提供旅游和餐饮建议等等。
4. 快速响应客人的需求:客人在入住期间可能会遇到各种各样的问题和需求,前台服务人员需要能够快速响应客人的需求,并且尽快解决问题,以确保客人的满意度。
5. 处理急事的能力:在一些紧急情况下,前台服务人员需要具备处理急事的能力,例如医疗紧急情况、突发事件等等。
总之,作为前台服务人员,需要具备良好的沟通技巧、服务意识和处
理问题的能力,才能够为客人提供优质的服务,让客人感到满意和愉快。
宾馆前台工作的技巧和方法
宾馆前台工作的技巧和方法2023年了,随着旅游业的不断发展,宾馆的前台工作也愈加繁忙。
作为宾馆的门面和客人的第一印象,前台工作的重要性不言而喻。
为此,本文将会介绍一些宾馆前台工作的技巧和方法,帮助前台人员更好地完成自己的工作。
一、主动与客人沟通作为宾馆前台人员,与客人沟通是至关重要的。
在客人进行入住时,前台人员需要主动询问客人是否有任何需要帮助的地方,并提供帮助和建议。
比如,可以主动告知客人宾馆的设施和服务,介绍周边的景点和美食,以及提供住店期间的服务等。
客人在宾馆入住期间,前台人员也需要及时询问客人是否有什么需要改善的地方,以便及时解决问题。
二、学会观察和分析客人的需求客人的需求各不相同,有些人需要安静的环境,有些人需要热闹的气氛。
宾馆前台人员需要通过观察和分析客人的表情、语言和行为等来获得客人的需求,以便为客人提供更优质的服务。
三、提前做好准备工作在客人来临之前,宾馆前台人员需要提前做好准备工作,以确保入住期间的顺利进行。
如提前打扫房间、清点酒店用品、准备好酒店地图等。
对于可能出现的问题,前台人员也需要提前进行沟通并制定相应处理方案。
四、善于处理突发事件在工作中,前台人员可能会面对一些突发事件,如客人意外损坏房间设施、客人对房间不满意、客人出现投诉等问题。
对于这些问题,前台人员需要具备处理能力,及时采取措施,以满足客人的需求。
五、提供个性化服务客人对于个性化服务的需求越来越高。
宾馆前台人员需要了解客人的旅游目的和需求,向客人提供个性化服务,例如提供定制的旅游线路和特别的餐饮服务等。
这些细节能够让客人感到宾至如归,从而提高客人的满意度。
六、便捷的信息服务作为现代化的宾馆前台人员,需要具备便捷的信息服务能力。
包括熟悉酒店的设施和服务,掌握周边的景点和美食,能够为客人提供实时的天气预报,提供交通信息和指导客人使用公共交通等。
这些信息服务能够让客人方便地了解周边的情况,并及时做出安排和调整。
七、注重职业道德和礼仪在工作中,宾馆前台人员需要注重职业道德和礼仪,包括正式着装、礼貌的用语和态度、保护客人隐私等。
前厅与客房的工作协调案例
前厅与客房的工作协调案例秋的一天上午,总台人员和往常一样,进行着交接班工作。
8点20分,一位中年男子走到总台对服务人员说:“小姐,我要退房。
”说着把钥匙放到总台。
总台收银员随即确认房房,电话通知服务中心查房,并办理客人的消费帐单。
但是客人没有停在总台而径直走向商场,商场部服务员小张面带微笑询问客人:“先生,您需要什么?”客人说:“要两小包…金芒果‟香烟。
”小张对客人说:“麻烦问一下,您在海天住吗?”客人说:是的,在501房间,可挂帐吧!“细心的小张刚刚看到客人把钥匙放在总台,不知客人是否要退房,如果是退房,客人就有逃帐的可能。
职业习惯和强烈的责任感使小张对客人说:“先生,您稍等,我珐总台问一下您能否挂帐。
”说着便走向总台,客人急切地问:“能否开发票?”小张说:“商场不能开,但我可以在总台为您开发票。
”客人说:“那算了。
”话语间客人和小张已经走到总台,小张从总台接待那里了解到客人正在结帐,此时收银员小高接到服务中心电话说,501房间内两条浴巾不见了。
小高看到客人从商场走过来便问道:“先生,您见没见501房间内的两条大浴巾?”客人面带不悦高声说到:“昕天晚上你们根本没有给我配,我还没有投诉你们,昨天我回来得晚,还没找你们的事呢。
”小高对着话筒说:“客人说昨天没有配,再查查。
”服务中心小徐在电话里:“可能没有配吧,让客人先走吧。
”与此同时,商场部小张对客人说:“总台可以为您开据发票,您是否还需要烟?”客人看上去一反常态,极不高兴而又无奈地拿出100元给了小张,小张很快为客人找零拿烟,并将消费小票给了总台,以便开发票。
这一切都被质培部人员看在眼里,便到五楼服务中心了解501情况,服务中心小徐说:“昨天有一个房间里没有配毛巾,501房间里找不到大浴巾,我想可能是没有配。
”这时,服务中心领班说:“501 房喑客人住了好几天,查一下房态以及物品配备情况记录。
”经过查证,501房间客人从13入住到18号早上退房,在这5天内,每天都有配备大浴巾的记录,服务中心领班又打电话到清洁服务员家,结果是大浴巾配了。
酒店前台工作技巧
酒店前台工作技巧第一篇:酒店前台工作技巧酒店前台工作的方法与技巧酒店的前台作为酒店的门面和窗口,代表酒店的最大利益,当前台发生各种各样的事情的时候,前台能否完成则关系着酒店的经济等各种利益。
同时酒店前台的营销技巧也是组合在接待的过程当中。
前台接待,应该比其他岗位的员工具有更高的素质,这样才能给宾客留下深刻的印象;倘若宾客能将某位或某些位前台接待作为心中“理想的选择”,那么,就可以达到接待工作与销售相结合的理想效果了。
实现上述目标的关键在于两个方面,那就是前台工作人员和宾客。
要使前台服务做到宾客真正满意,需注意以下几点:第一、前台接待要工作认真、仔细、对操作流程非常熟练。
工作时必须聚精会神,不能有丝毫的马虎;对电脑系统要掌握得非常熟练,尽量免除客人排队等候,以造成不良影响。
尤其是商务酒店的消费者,最忌讳的就是等待。
“时间就是金钱”,对他们来说,这点尤为重要。
所以前台接待要多设身处地地为客人考虑,这样才能得到顾客的好评。
第二、要善于沟通。
前台接待的工作有时十分紧张忙碌,有时则会稍显空闲。
如何利用稍空闲的时候跟客人沟通,这也是一门读不完的“社会经验学”。
前台接待必须眼疾手快,耳听八方,眼观六路,能说会道而且具有说服力。
一位宾客第一次下榻饭店,如果刚好前台接待的工作比较宽松,就可以适当减慢操作流程,利用这段时间跟客人沟通。
当然,怎么沟通还得看语言的表达能力了。
只有把饭店看成是自己的,才能全心全意地和客人沟通。
不必为了沟通而为客人实行优惠或打折,和生意有关的只是人际关系,而不是“糖果”。
从宾客方面来看,一般也会有三种类型:一、脾气暴燥、易烦易乱的客人。
这类客人稍有不如意就会投诉。
面对这类客人,前台接待在工作中,不但要注意自己的表情、动作、言语、甚至说话的声音(相信他们不会对亲切优美的声音起烦燥之心),而且要考虑到他们入住、退房时的习惯。
如果象对待家人那样体贴、主动,为他们提供富有人性化的服务,相信他们不会动辄投诉的。
酒店服务员的服务技巧
酒店服务员的服务技巧内容总结简要在多年的酒店服务行业工作经验中,深刻认识到作为一名优秀的酒店服务员,服务技巧至关重要。
以下是我在工作中总结出的一些关键服务技巧。
一、微笑服务微笑是服务行业中最基本也是最重要的沟通方式。
一个真诚的微笑可以拉近与顾客的距离,使顾客感受到温馨与舒适。
在接待顾客时,始终保持微笑,让顾客感受到家的温馨。
二、倾听技巧倾听是沟通的基础。
在与顾客交流时,要全神贯注地倾听顾客的需求,不要打断顾客的发言。
通过倾听,可以更好地了解顾客的需求,为他们更加贴心的服务。
三、语言表达技巧在与顾客交流时,要注意语言的表达。
使用礼貌用语,如“您好”、“请问”、“谢谢”等,可以让顾客感受到尊重。
要避免使用行业术语,以免顾客产生困惑。
四、观察技巧作为一名酒店服务员,要具备敏锐的观察力。
通过观察顾客的行为、表情和需求,提前预判并为他们恰到好处的服务。
例如,当顾客面带疲惫时,可以主动为他们休息场所;当顾客需要帮助时,要及时伸出援手。
五、团队协作在酒店工作中,团队协作至关重要。
要与同事保持良好的沟通与协作,共同为顾客优质的服务。
在同事遇到困难时,要主动伸出援手,共同解决问题。
六、应变能力酒店服务员面临的场景多变,具备应变能力至关重要。
在面对突发情况时,要保持冷静,迅速找到解决问题的方法。
例如,当顾客物品丢失时,要迅速帮助寻找,或者替代方案。
七、持续学习服务工作是一个不断学习的过程。
要关注行业动态,学习新的服务技巧,不断提高自己的服务水平。
通过不断学习,可以为顾客更加优质的服务。
作为一名优秀的酒店服务员,要具备微笑服务、倾听技巧、语言表达技巧、观察技巧、团队协作、应变能力和持续学习的能力。
通过运用这些服务技巧,可以为顾客更加优质的服务,赢得他们的信任和满意。
以下是本次总结的详细内容一、工作基本情况作为一名酒店服务员,我的工作主要集中在客房部和餐饮部。
在客房部,负责为顾客入住、退房服务,以及日常的房间清洁。
在餐饮部,负责为顾客点餐、送餐服务,并保持餐厅的整洁。
酒店前台暖心服务案例50个字
酒店前台暖心服务案例50个字1. 在酒店前台工作时,一个女士带着她的孩子来办理入住手续,前台服务员立刻主动和孩子互动,逗孩子开心,让她们感受到宾至如归的氛围。
2. 一位入住酒店的顾客因为行李很重而感到疲惫,前台员工主动帮助他搬运行李,为他提供了便利。
3. 一位年长的顾客对电子支付不太熟悉,前台员工耐心地向她解释并教她如何使用,并确保她顺利完成付款。
4. 一个正在旅行的家庭在离开前的匆忙中忘记带走店内的小礼品,前台员工主动联系他们并提醒他们带走。
5. 一位入住酒店的顾客因为天气突变,忘记带上了雨具,前台员工主动为他提供雨伞,让他避免受到雨水的困扰。
6. 一位入住酒店的商务旅客突然需要紧急打印一份文件,前台员工立即提供了打印服务,并确保文件交到了他手中。
7. 一位顾客受伤了,前台员工迅速为他提供了急救箱,并指引他去附近的医院就诊。
8. 一位入住酒店的顾客提出了一些建议和改进意见,前台员工认真倾听并记录他的意见,保证尽快解决问题。
9. 一位顾客的手机电量低,前台员工主动为他提供充电器,并帮他找到了一个可以充电的地方。
10. 一位顾客对于酒店附近景点的路线不太清楚,前台员工耐心为他指引了正确的方向,并提供了一份地图。
11. 一位顾客在办理入住手续时发现忘记带身份证,前台员工提醒他去附近的派出所办理临时居住手续。
12. 一位入住酒店的顾客因为工作需要要开会,前台员工提供了咖啡等饮品,并帮他预订了会议室。
13. 一位顾客在办理入住手续时提到对于饮食有特殊要求,前台员工及时联系了酒店的餐饮部门,为他提供了符合要求的餐食。
14. 一位入住酒店的顾客对酒店提供的早餐不满意,前台员工立即联系了餐厅,并送上了一份额外的早餐。
15. 一位顾客因为需要寄送急件,前台员工帮他联系了一家当地快递公司,并一直跟进保证文件能够准时送达。
16. 一位顾客在办理入住手续时发现自己的行李遗失,前台员工迅速联系了机场,并协助顾客找回了行李。
酒店前台部门客户服务技巧学习个人总结
酒店前台部门客户服务技巧学习个人总结作为酒店前台部门的一员,我深知客户服务的重要性。
一流的客户服务是提升酒店形象、增加客户满意度的关键。
因此,我通过实际工作经验和学习总结了一些酒店前台部门客户服务的技巧,希望与大家分享。
一、主动友好的问候在客户进入酒店大堂时,我们首先要向他们自信、自然地微笑,以友好的语气问候。
这个过程要始终保持微笑,并引导客户继续与我们保持目光接触,给人以温暖和亲切的感觉。
通过主动问候,我们能够打开客户的心扉,为之后的交流打下良好的基础。
二、耐心倾听与积极回应在与客户的交流中,我们要时刻保持耐心和专注,并且全神贯注地倾听客户的需求和问题。
无论是对待赞扬还是批评,我们都要善于接纳客户的意见,并及时给予积极回应。
通过积极的回应,我们能够增强客户的信任感,更好地解决问题,提供个性化的服务。
三、信息准确及时的提供在酒店前台工作中,我们常常需要面对各种各样的问题和需求。
在这种情况下,我们要有充分的知识储备,并确保所提供的信息准确、及时。
如果不了解客人的问题,我们应该耐心地向客人说明情况,并积极帮助客人解决问题。
只有在专业知识的基础上,我们才能够给客户以满意的答复,提升客户的满意度。
四、细致入微的关怀服务在客户入住期间,我们要不断关注客户的需求和期望。
我们需要时刻保持关心,及时为客人提供协助和关怀。
无论是根据客人的喜好为其安排特殊服务,还是为客人解决突发问题,我们都要将客户的需求放在首位,给予细致入微的关怀服务。
五、团队协作与沟通能力作为酒店前台部门的一员,团队合作和沟通能力也是至关重要的。
我们需要与同事密切合作,及时共享信息,共同解决问题。
在面对疑难问题时,我们要善于与其他部门合作,通过共同努力为客户提供更好的服务。
团队协作与沟通能力的提高,能够有效提升客户服务的质量。
总结:通过对客户服务工作的学习和总结,我意识到提升酒店前台部门的客户服务质量是多么重要。
只有始终坚持主动友好的问候、耐心倾听与积极回应、信息准确及时的提供、细致入微的关怀服务以及团队协作与沟通能力,我们才能够为客户提供出色的服务。
酒店前台用心做事案例100例
酒店前台用心做事案例100例以下是酒店前台用心做事的100个案例:1. 前台员工在客人到达前就提前准备好了他们的房间钥匙和登记表。
2. 前台员工在客人办理入住手续时,向他们提供详细的酒店设施和服务介绍。
3. 前台员工主动提供停车位置和停车费用的信息。
4. 在客人抵达时,前台员工立即向他们表示问候并微笑。
5. 前台员工给予客人满意的解答,对他们的问题保持耐心和友好。
6. 前台员工及时处理客人的投诉和问题,确保客人满意。
7. 前台员工主动提供有关餐饮和旅游景点推荐的信息。
8. 前台员工在办理入住手续时,向客人解释酒店的政策和规定。
9. 前台员工在办理退房手续时,检查客人的房间以确保没有遗留物品。
10. 前台员工接待客人时,提供帮助搬运行李的服务。
11. 前台员工在客人入住期间,定期向他们提供房间清洁和补给。
12. 前台员工可以为客人预订机场接送服务。
13. 前台员工为客人预订酒店内的餐厅,确保客人有就餐位置。
14. 前台员工提供唤醒服务,以确保客人按时起床。
15. 前台员工向客人推荐附近的购物区域和文化景点。
16. 前台员工向客人提供免费的地图和旅游指南。
17. 前台员工帮助客人订购外卖。
18. 前台员工向客人提供方便而快捷的结账服务。
19. 前台员工在客人办理入住手续时,核对客人的预订信息,确保客人的订单准确无误。
20. 前台员工在接待客人时,备注客人的偏好和特殊需求,并尽力满足。
21. 前台员工确保客人入住期间的安全和隐私。
22. 前台员工提供尽可能快速的Wi-Fi连接。
23. 前台员工向客人提供额外的床铺和毛巾。
24. 前台员工提供帮助客人预订私人旅游和观光活动的服务。
25. 前台员工在提供客房服务时,注意细节,确保客人舒适。
26. 前台员工随时准备提供聆听和支持,以满足客人的需求。
27. 前台员工在办理入住手续时,向客人提供安全设施的介绍。
28. 前台员工在提供客房电话服务时,彬彬有礼地与客人交谈。
酒店前台引导好评及基本服务话术全套
酒店前台引导好评及基本服务话术全套一、引导好评的重要性1提升酒店形象:客户在酒店的前台接受服务时,其印象会直接反映在评价中。
若前台能够提供热情周到的服务,那么客户的评价也会更加正面,从而提升酒店的形象。
2、提高客户满意度:通过引导好评,酒店可以了解客户的需求和意见,及时改进服务,提高客户满意度。
3、促进口碑传播:满意的客户会更愿意向他人推荐该酒店,从而促进口碑传播。
二.引导好评的方法1主动问候客户:在客户到达酒店时,前台应主动问候客户,并询问是否需要帮助。
这可以让客户感受到酒店的热情和关注。
2、注意言行举止:前台应该保持微笑、礼貌和耐心的态度,避免出现不耐烦或无礼的情况。
此外,还应注意自己的穿着和仪表,以展现专业的形象。
3、提供个性化服务:根据客户的需求和喜好,提供个性化的服务。
例如,如果客户需要安排接机服务,前台应提前了解客户的航班信息和具体要求,以便为客户提供更好的服务。
4、积极解决客户问题:当客户遇到问题时,前台应及时协助解决。
如果自己无法处理,应及时转交给相关部门处理,并告知客户处理进度。
5、感谢客户的支持:在客户离开酒店时,前台应表达感谢之情,并邀请客户再次光临。
这不仅可以提高客户的满意度,还可以促进口碑传播。
三、基本服务话术1、问候语:(1)您好,欢迎光临本酒店!请问您需要什么帮助吗?(2)早上好/下午好/晚上好!感谢您选择我们的酒店,请问有什么可以帮到您的?2、确认客户信息:(1)请问您的姓名和联系方式是多少?我们需要您提供这些信息以便为您提供更好的服务。
(2)请问您的预订号码是多少?我们需要核对您的预订信息以便为您提供准确的服务。
3、提供帮助:(1)如果您需要任何帮助或者有任何问题,请随时告诉我们,我们会尽力为您解决问题。
(2)如果您需要安排接机、用车等服务,请提前告知我们,我们会为您安排最合适的服务。
4、解答疑问:(1)如果您对我们的酒店设施、餐饮、服务等有任何疑问或者需要了解更多的信息,请随时向我们咨询。
酒店行业前台服务与沟通技巧
酒店行业前台服务与沟通技巧前言:在酒店行业中,前台作为客人接待的第一道门面,扮演着至关重要的角色。
一个热情、专业且有效的前台服务,不仅能够给客人留下良好的印象,还能够提升酒店的声誉和竞争力。
本文将介绍酒店行业前台服务与沟通技巧,帮助前台员工提升服务水平,有效满足客人需求。
一、接待礼仪与形象1. 良好的仪容仪表:作为酒店前台的工作人员,应保持整洁、规范的着装,穿着干净整齐的制服或正式职业装,注意个人卫生,保持整洁的形象。
2. 热情友好的微笑:微笑是最简单而又最重要的礼仪,能够给客人传递亲切和友好的信号。
无论何时,都要面带微笑、热情接待客人,并用亲切自然的语言表达问候。
二、主动沟通技巧1. 细致倾听:在客人表达需求或问题时,前台员工应该细致倾听,不要打断客人,耐心倾听并积极回应,确保完全理解客人的需求。
2. 用简明清晰的语言表达:避免使用行业术语和难以理解的词汇,在沟通中使用简洁明了的语言,确保客人能够轻松理解。
3. 积极主动地解决问题:当客人遇到问题或困扰时,前台员工应该积极主动地解决,提供可行的方案和建议,并跟踪问题的处理过程,确保客人得到满意的解决。
三、服务技巧1. 个性化服务:了解客人的需求和喜好,提供个性化的服务,如提前准备好客人常用的报纸、杂志或热饮等,给予客人宾至如归的感受。
2. 快速高效的办理入住和离店手续:前台员工应熟悉酒店的入住和离店流程,提供快速、高效、便捷的服务,减少客人的等待时间。
3. 沟通问题的处理:当客人提出意见或投诉时,前台员工应冷静应对,耐心倾听,并根据具体情况给予合理的解释和解决方案,以挽回客人的满意度。
四、应对突发事件1. 火警和紧急事件:前台员工应熟悉酒店的紧急事件处理流程,并能够迅速从容地组织疏导客人,保障客人的安全。
2. 客人丢失贵重物品或遭受意外伤害:前台员工应友善、耐心地协助客人解决问题,并按照酒店的安全规定和相关程序积极处理。
结语:在酒店行业中,前台服务和沟通技巧对于提升客户满意度和酒店的竞争力至关重要。
酒店案例100例
酒店案例100例案例(1):6月12日大副接810房客人电话:客人今日在房间内,晚上回来时发现房间未整理,他马上通知服务员去房间做卫生,等了近半个小时仍不见服务员前去。
分析:大副马上向客人道歉,并立即安排服务员到房间做卫生,将此事知会楼层主管。
经调查,白天服务员曾致电房间,无人接听,服务员用房卡开门,但门被反锁,故未做卫生。
从本案例能够看出,我们服务人员的服务操作还停留在机械执行阶段,没有认真去考虑如何做好服务工作。
在许多情况下,我们在为客人服务时会碰到不一致的问题,会迫使我们暂时停止服务,但并不意味着我们的服务就终止了,而是应该采取相应措施来完成服务,保证服务的到位与连贯性。
如案例中的情况,白天服务人员未能做房间卫生,那么应该做好有关记录,在下午或者中班时要及时跟进,将房间卫生做好。
案例(2):12月9日,607反映有人上门推销。
分析:立即致电监控室,查实为两个推销员上门推销,已与保卫部一同将其请出大厦。
客房部与保卫部应经常巡视楼层,发现可疑人员及时上报。
时下常有惯盗以推销为借口,上门踩点,寻机作案,我们应把客人的安全工作放在首位。
案例(3):10月2日,803投诉由于隔壁房间太吵闹睡不着。
分析:经查为国庆当晚,815房客人为了好玩,带VCD进入客房狂欢到深夜两三点,已向客人致歉,并为其换了一间房。
客房是客人的休息场所,讲究安静,客房服务员应多巡视楼层,多关注楼层动态,若能及早发现805太吵,予以劝阻,即可避免此投诉发生。
案例(10):11月21日,会议客人908房客致电大堂副理,由于服务员操作失误,导致其遗留在客房的剃须刀丢失,客人很失望。
案例(12):1月24日,816房客向大堂副理反映:他在前台开房后,房卡打不开门,在楼层找到服务开门,服务员称此房为维修房,不能开门。
客人当即要求退房,并不出房费。
经熟悉,房门无法打开,是门锁出现故障。
因客人开房时设置了保密服务。
楼层在致电总台询问时未自报身份,总台接待员以为是店外客人查询,因此称其为维修房,结果造成客人误解与不满。
酒店前厅应注意的15个贴心服务小细节
酒店前厅应注意的15个贴心服务小细节一些简单的小细节就能博得客人的好感,使客人满意。
酒店该应当做到以下贴心小细节。
1.客人询问总台的事情如不能及时回答,先记下房号,然后立即帮助查询,事后通知客人查询结果。
2.在旺季的情况下,很多有预订的客人不能及时进房,特别是上午进店的客人可能会因房间没有打扫好等等,遇有这类情况,可以发给他们一种卡片(或与房卡在一起),让他们去酒吧休息等候,饭店免费提供一杯饮料或鸡尾酒。
3.对一些老年或视力不好的客人在CHECK-IN时,可以由开房员代填登记表,认真、仔细验证后,请客人签名:对一些行动不便的客人可以由开房员送客人进房间登记。
4.在CHECK-IN时,注意客人的出生日期,如果客人生日,将信息通知大堂(若是常包房还需通知客房部、餐饮部、销售部),由大堂或与销售部一起代表饭店送上一份生日礼物。
5.主动代客人贴邮票。
6.给不住店的客人提供各种查询和信息传递服务。
7.如客人有困难或有事,可以通过长途电话,帮助客人确认异地机票或订房。
8.在客满或客人不能接受我店房价时,帮助客人联系其它饭店的住宿。
9.记住常住客人和老年客人的姓名、爱好及现在住店的房号,主动及时地提供服务。
10.在雨、雪天,迎宾员准备一把雨伞,在给客人开车门时替有可能淋到雨的客人挡雨。
11.雨、雪天向客人提供塑料袋,供客人放雨伞用。
12.代客人打长途电话,将通话结果告诉客人。
13.为住店和非住店客人提供找人和简单的翻读服务。
14.总机给常包房客人的不住店的同事和司机提供叫醒服务。
15.解答任何人关于市内电话号码、传真号码、电传号码和本地情况的查询。
16.向内宾常包房提供《本地电视节目报》,以及代订市内其它报纸。
17.设立XF为禁烟楼层。
18.提供整套纪念邮票。
19.注意客人体态语言,把服务提供在客人要求之前。
酒店案例100例
案例分析-客房部案例(1):6月12日大副接810房客人电话:客人今日在房间内,晚上回来时发现房间未整理,他马上通知服务员去房间做卫生,等了近半个小时仍不见服务员前去。
分析:大副马上向客人道歉,并立即安排服务员到房间做卫生,将此事知会楼层主管。
经调查,白天服务员曾致电房间,无人接听,服务员用房卡开门,但门被反锁,故未做卫生。
从本案例可以看出,我们服务人员的服务操作还停留在机械执行阶段,没有认真去考虑怎样做好服务工作。
在许多情况下,我们在为客人服务时会碰到不同的问题,会迫使我们暂时停止服务,但并不意味着我们的服务就终止了,而是应该采取相应措施来完成服务,保证服务的到位和连贯性。
如案例中的情况,白天服务人员未能做房间卫生,那么应该做好相关记录,在下午或中班时要及时跟进,将房间卫生做好。
案例(2):12月9日,607反映有人上门推销。
分析:立即致电监控室,查实为两个推销员上门推销,已与保卫部一同将其请出大厦。
客房部和保卫部应经常巡视楼层,发现可疑人员及时上报。
时下常有惯盗以推销为借口,上门踩点,寻机作案,我们应把客人的安全工作放在首位。
案例(3):10月2日,803投诉由于隔壁房间太吵闹睡不着。
分析:经查为国庆当晚,815房客人为了好玩,带VCD进入客房狂欢到深夜两三点,已向客人致歉,并为其换了一间房。
客房是客人的休息场所,讲究安静,客房服务员应多巡视楼层,多关注楼层动态,若能及早发现805太吵,予以劝阻,即可避免此投诉发生。
案例(10):11月21日,会议客人908房客致电大堂副理,由于服务员操作失误,导致其遗留在客房的剃须刀丢失,客人很失望。
分析:向客人诚意致歉后,客人表示不予追究,大副知会客房部制订遗留物品的处理程序和制度。
大厦客人的遗留物品应统一归客房部房务中心保管。
服务员在检查退房时应认真仔细,发现遗留物品首先应电告总台通知客人取走,若客已离去,应立即交至房务中心。
房务中心必须设置专柜用来保管遗留物品,并在遗留物品登记本上登记遗留物品的时间、房号、物品名称、房主姓名、拾物人等项目,做到规范管理。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
5.做好“结帐送行留言”,在客人退房时由总台管理人员代表酒店了解客人的住店感受,并对客人入住酒店给其带来的不便再次致歉
把客人报修的都列为急修项目,一有报修,及时到位,迅速修复。对设备设施重大质量问题一时无法解决的,也要安慰客人并给予明确答复
5. 客房服务传呼快——2分钟
每位楼层服务员都配有对讲机,房务中心把客人的服务需求和客用品传呼给相应岗位的服务员,在2分钟内把物品和服务送到房间。有些2分钟内提供不了的服务,则事先和客人打招呼,然后 尽快解决,时间过长的明确时间。
6. 行李入房快——5分钟
前厅行李员做到客人即到即提行李,同时有几位客人到则要做到眼明手快,仔细区分客人各自房号,挂牌分类,准确无误地送到房间。大型团体接待也要求在15分钟内有条不紊地送到房间,不能有疏漏。
7. 请示反应快——3分钟
各岗位属权职范围内不需请示的问题应独立判断解决,不得向上级或前厅部门推委。职权范围内有疑问的问题应及时请示。上级领导应迅速反应,3分钟内做出明确回复。
2. 要向客人说明由于住房的动态原因,届时会优先安排该房,如果不能安排请客人理解。
3. 于电脑上做好房间预留,并将客人的要求详细交班。
二、客人只持一份有效证件要求多开房间时
1.婉拒客人。
2. 向客人解释公安部门规定对每一位居停的客人都必须登记的要求
3. 向客人陈述这样操作对客人的好处
(1)便于查询
(2)万一客人丢失房间钥匙时能尽快通过核对前本人证件资料而快速提供相应的服务
8. 投诉处理快——10分钟
投诉性质各异,繁简程度不一。小问题10分钟内圆满解决,大问题则先接触客人,安抚客人,稳住客人,10分钟内给予回复。即使问题尚未解决,也必须及时提出进一步的意见,使客人心理上感到问题得到酒店高度重视,正在向积极方面解决。
9. 回答询问快——立即
凡酒店内共性服务的资料必须及时答复,要求经常对员工进行培训,在客人询问时随即准确答复客人
酒店服务十快
1.开房快——3分钟
2.
要求总台在上班前、交班时间和空闲间隙做好充分的准备工作,熟悉到客情况、房源和登记用品的准备情况。客人到店时接待人员娴熟地为客人办理住店手续。对大型团队,则从机场接客后开始抓效率,酒店事先做好全部准备工作,上车就对号发钥匙,确保进店就进房。
3.结帐快——3-5分钟
4.
五、客人入住找不到《预定单》时
1. 向客人致歉
2.按照散客入住程序先为客人办理入住手续,避免客人等待
3.在办理入这手续时,可利用时间与客人沟通,如询问客人的预定方式、预定时间等详细信息,尽量在客人办理完入住手续前找到相应的《预定单》
4.向客人回复找不到《预定单》的原因,如是酒店内部原因,则向客人致歉,或向客人解释实际原因让客人释疑。
(3)为客人在店的签单消费提供保障和方便
(4)酒店能在客人住店期间提供更细致的服务工作,如客人的生日正好在入住期间,客人将会收到酒店为他特别准备的生日礼物
(5)客人再次入住时便是酒店的常客,便于酒店提供更细致的服务。
三、客人对证件被扫描有意见时
1. 向客人解释这是公安部门对酒店行业的管理要求,
2. 若宾客出于某种顾虑,担心住店期间被打扰,则可以告诉宾客,饭店的计算机电话系统有“DND”(请勿打扰)功能,并通知有关接待人员,保证宾客不被打扰。
6. 向客人发一封由总经理签署的致歉信
7. 在客人的档案卡中做好记录
七、房间已满而没有预定的客人要入住时
1.向客人说明客房已满的情况,真诚地表示歉意
2.如有必要,主动帮客人联系附近的同类酒店住宿
3.告知客人一旦酒店有退房,会立即通知客人
4.欢迎客人下次光临
八、客人要求入住非吸烟房而没有非吸烟房时
1.向客人致歉,解释
3. 说明我们酒店有严格的保密制度,对于客人资料是严格保密的。
4. 客人下次入住时,酒店能为客人提供富有个性化的服务,
四、办理入住登记时发现可疑客人
1. 保持冷静和镇定,态度如常
2. 在《住宿登记单》上做出特殊记号
3. 安排房间时,将其安排在易于观察和控制的区域内
4. 通知保安部与客房,并尽快与有关部门联系,进行调查和监控
2.此时如有不同房类的非吸烟房,可以建议客人换房类,相应的房租也应向客人说明清楚
客人不同意换房类,通知房务中心重新挑选一间烟味不严重的房间并做除味处理
4.先带客人前往已处理烟味的房间参观,直至客人满意
5.一旦有非吸烟房的同类房间,应主动请客人前来换房
九、发现客人护照签证期即将到期时
1.再次与客人确认其他准确的离店日期
10. 部门协调快——
酒店许多综合服务单靠某一个部门是无法圆满解决的,必须同意协调,要求各部门应有团队精神,相互补位,多理解和多协商,力求提供整体上最完善的服务。必要时,酒店领导要多面协调,迅速提出权威性的解决措施,供有关部门执行。
前厅服务技巧
一、客人预定房间要求报出房号时
1. 按客人的要求先选定一个房间将房号报给客人
2.礼貌诚挚地提醒客人其签证到器的日期,请客人记得办理相关手续
3.向客人提供办理签证的部门地址和到达方法,必要时安排车辆送客人前往办理
4.做好交班随时跟踪客人续办签证的情况,将情况及时向上级汇报
十、客人入住而没有干净房时
1.向客人解释、致歉
2.请客人到大堂休息处休息用茶
3.如客人需要到房间休息,则先安排其他房类的房间让客人休息,等客人预定的房间卫生做好后再换房
影响结帐效率的最主要环节是客房的查房,但为了保证客人快速结帐,一般要求客房服务员简化查房程序,在2分钟内查好房,而结帐处一般不等查房结果报到前台,只要结完帐即让客人离开
5.接听电话快——2声铃响
6.
通常接听电话端听到2声铃响,客人拨打电话可能听到3声,所以要在3声声铃响之前接听电话
4. 报修快——5分钟
六、不能向客人提供预定并已确认的房间时
1. 向客人致歉,尽量将客人留宿在本酒店,建议客人入住酒店当时现有的房类
2. 如客人不同意,则为客人房间做升级处理
3. 无法留宿客人时,应为客人安排条件相当的酒店住宿,并为客人支付一天的房费
4. 为客人免费提供交通工具
5. 征求客人意见是否于第二天搬回本酒店,如果客人要求搬回,应事先订房并做好接待工作