产品质量追溯制度和不合格制度

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产品质量追溯制度
1、目的
为了保证我公司产品的质量,确保消费者的食用安全,防止产品有实现过程中混淆和
误用产品,更好的分析失效产品并采取纠正措施,并实现必要的产品追溯性,确保产品能追溯至其原始状态,根据《农产品质量安全法》要求,现制定我公司的产品质量追溯制度。

2、范围
适用于公司采购、生产、交付的产品。

3、定义
可追溯性是指通过记录来追溯产品的历史。

4、职责
4.1 采购部
负责所采购的材料质量安全,并进行记录,包括所采购的材料(农药、化肥、加工用原材料等)的名称、成分、生产厂家、销售商等,以保证采购材料符合国家无公害农产品的质量要求。

4.2 生产部
负责田间质量管理,建立田间档案管理制度,每日登记家事活动记录表,对每天的农
事活动、化肥的领用(包括名称、数量、施用量、施肥地块、施用数量等)、农药的领用(包括名称、数量、施用量、稀释倍数、施用地块、施用数量、间隔期等)及防治对象、农家肥的购入及腐熟堆放时间等进行详细记录。

建立生产车间卫生清洁制度,包括车间清洁卫生和消毒杀菌、工人上班的卫生消毒及外来参观人员进入车间的卫生制度等。

4.3质检部
严格质量把关,对每批次生产的产品要有详细的检验报告,并记录在案,对不合格产品拒绝入库。

并建立产品合格把关制度,完善不合格产品的处理措施。

4.4后勤部
负责采购材料入库检查,对不合格的材料及国家禁止茶园使用的农药、化肥坚决不能入库。

对合格的产成品进行包装,认真粘贴产品标识,产品标识应详细记录产品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期,拒绝不合格产品入库。

4.5办公室
负责收集整理各部门的规章制度及记录,并监督检查执行情况。

如发现销售的产品质量问题。

应及时将所销售的质量不合格的产品收回,对不合格产品进行追溯,查究相关负责人的责任,并对出现的问题及时进行整改。

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