壮阳鸽子汤的做法
鸽子汤的做法范本四份
鸽子汤的做法范本四份鸽子汤的做法 1食材:主料:鸽子1只辅料:红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。
做法:1、鸽肉闷血后切块待烧。
2、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
3、锅内加入适量素油,将生姜片用小火烧出姜味。
4、加入开水,把姜片汤烧开。
5、倒入过开水后的.鸽肉块翻炒。
6、淋上适量的料酒去腥,接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。
7、将鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右即可。
小贴士:1、鸽子要用热水烫透,才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖,营养更佳。
3、杀鸽子的方法是放在水里闷死以保证营养不流失。
如果觉得太残忍,也可以用白酒灌到鸽子嘴里,过一会鸽子就死了。
鸽子汤的做法 2香菇鸽子汤原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油做法:1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,__。
2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
川贝生梨炖鸽子汤原料:川贝母10 克、生梨2 只、鸽子1 只、盐、酒、姜适量。
做法:1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,把川贝母__,生梨去皮、核,切成块状。
2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用,注意__好火候。
清炖鸽子汤原料:鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少许。
姜、葱、料酒。
做法:1)把水烧开,水中加少许料酒,放入鸽子,去血水去沫,捞出,待用。
2)砂锅放水烧开,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,小火炖1个半小时。
3)1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖片刻。
4)山药洗干净,削皮,切块放入锅里,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
鸽子汤的做法 3鸽子汤的做法鸽子汤的做法,夏季孕妇产妇术后滋补汤鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。
鸽子汤怎么炖最壮阳?
鸽子汤怎么炖最壮阳?相信很多人都吃过鸽子汤,鸽子汤的营养价值非常高,具有很多保健养生作用,比如那些身体免疫力比较差的人,很容易出现多种疾病,这类人群就可以多吃一些鸽子汤,能够增强身体免疫力,另外吃鸽子汤还能够清热解毒,还有很好的补气血作用,值得一提的是,鸽子汤还具有壮阳功效,那么如何炖鸽子汤壮阳效果才好呢?鸽子汤怎么炖最壮阳?鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让冬天也美美的。
食材准备:鸽子2个红枣5颗枸杞2汤匙圆肉10来颗茶树菇1小把党参6根淮山4-5片北芪4片基本做法:1,枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。
(红枣核燥热)。
2,党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。
3,茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。
4,鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。
(去皮纯属个人喜好,怕油,所以去皮)。
5,把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。
6,放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。
7,炖好后,用隔油勺把油撇去就可直接食用了。
鸽子汤怎么炖最壮阳?鸽子汤滋补益气1:香菇鸽子汤原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油做法:1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
壮阳补肾鸽子汤:原料:鸽子、姜片、银耳、醋、盐做法:1)干银耳洗干净,浸泡,鸽肉切成小块儿;2)放入鸽子和姜片,用中火炖约一小时;3)加入银耳,再炖半个小时左右,加入盐和些许醋等调料即可。
鸽子汤壮阳太厉害了鸽子汤怎么做补肾壮阳
鸽子汤壮阳太厉害了鸽子汤怎么做补肾壮阳
鸽子随时很多人都知道的一种滋补效果不错的食物,在生活当中合理炖煮可以让自己的身体得到滋补,所以,有不少人都希望可以选择鸽子汤来满足自己的滋补需求。
有的人表示,自己听说鸽子汤壮阳太厉害了,那么,鸽子汤怎么做补肾壮阳呢?
一、鸽子汤壮阳太厉害了
鸽子里面的成分有滋补肾阳的效果,使用者要是有肾阳不足而导致的腰膝酸软、乏力、同房效果不好或者勃起硬度不够等等问题,都可以使用鸽子炖汤满足需求,但是,在炖汤时候要根据情况加入一些其他的食材在里面,这样才能够让滋补效果更好。
二、鸽子汤怎么做补肾壮阳
1、冬虫草炖鸽子
做冬虫草炖鸽子,首先要准备好鸽子、冬虫夏草、莲子、淮山、生姜、桂圆肉以及雪耳等等材料,首先把鸽子处理好并且焯水备用,其他的材料处理干净,接着将所有的材料放在炖盅里面,加上适量的清水在里面隔水炖煮三个小时左右,炖煮熟以后加入适量的盐和调料调味即可。
2、参枸杞鸽子汤
做参枸杞鸽子汤,首先我们要准备好红参、枸杞以及鸽子等等,把上述材料都处理好以后放在高压锅里面,接着加上适量的开水在里面浸泡二十分钟左右,之后加上锅盖用的大火将其烧开用小火慢炖,这样炖煮半个小时左右就可以吃。
3、淮杞鸽子汤
做淮杞鸽子汤,首先我们要准备好乳鸽、北芪、淮山以及枸杞子等等,把上述材料一起放在炖盅里面,然后加上数量的开水炖煮半个小时到一个小时左右,之后放入生姜、料酒以及盐等等在里面即可使用,坚持使用一段时间就能够让自己的肾虚和同房效果不理想等等问题得到改善。
四款营养鸽子汤做法春季多吃防病补肾滋阴
四款营养鸽子汤做法春季多吃防病补肾滋阴鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。
下面小编就教大家几款鸽子汤的做法,一起来看看。
一、天麻炖鸽子。
材料:乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。
调料:高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。
做法:1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。
2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
特点:味道鲜美,熄风止痉。
二、银耳陈皮炖乳鸽。
特点:味道清鲜,有滋阴补肺疗效。
制作方法:1、乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。
2、水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。
3、锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即可。
三、山药鸽子汤。
原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。
配料:红枣3个、枸杞少许。
调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。
做法:1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
温馨提示:1、炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2、红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦。
四、枸杞鸽子煲靓汤。
鸽子汤可以放西洋参吗 西洋参鸽子汤的做法
鸽子汤可以放西洋参吗西洋参鸽子汤的做法秋季许多人都会炖鸽子汤喝,而西洋参则是价格昂贵的不要,那么炖鸽子汤可以放西洋参吗?一、鸽子汤可以放西洋参吗可以放。
鸽子汤属于滋补的食物,喝多了鸽子汤就容易出现上火、内热的情况,而西洋参性凉,味微苦,有补气养阴、清热生津的功效,在炖鸽子汤的时候加入西洋参,不仅不会上火,还能够起到清热降火、补气养阴的功效。
因此如果怕喝鸽子汤上火,不妨加入西洋参一起炖汤吧!二、西洋参鸽子汤的做法食材:乳鸽1只,西洋参3克,红枣10粒,枸杞15克,盐、生姜适量。
做法步骤:1.将宰杀好的鸽子,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。
将红枣、枸杞洗干净。
2.锅中放入小半锅清水,放入生姜,冷水放入鸽子,煮开后两三分钟即可捞出入凉水洗净,焯出血水。
3.鸽子肉下砂锅,倒入适量清水,放姜2片,开大火煮。
4.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。
5.然后放入西洋参、红枣、枸杞。
6.盖上锅盖,转小火炖1.5小时左右,然后再焖10分钟。
7.食用前加入适量细盐调味即可。
三、西洋参炖鸽子汤的功效1.补气养血鸽子有养血补气的功效,而西洋参有补气养阴的功效,在炖鸽子汤的时候加入西洋参,能够增强鸽子汤的补气血功效,适合气虚阴亏、咳喘痰血、血虚萎黄、羸弱乏力、月经不调、行经腹痛的人群食用。
2.清热生津西洋参性凉,味甘、苦,有清热生津的功效,和鸽子一起炖汤,适合内热、虚热、烦倦、消渴、口燥咽干的人群食用。
3.滋肾壮阳鸽子肉入肾经,有滋肾壮阳的功效,因此西洋参鸽子汤,还适合肾虚精亏、体虚腰酸腿软、遗精早泻的人群食用。
4.强身健体西洋参鸽子汤中含有丰富的蛋白质、维生素D和钙、磷等成分,是人体生长发育、新陈代谢不可缺少的物质,适量补充能够增强机体的免疫力,抵御疾病侵袭,起到强身健体的功效。
四、鸽子汤怎么炖最营养1.搭配食材一起炖鸽子汤和其他的食材一起炖,能够荤素搭配、均衡营养、减轻油腻,比如说上海青、小白菜、大白菜、金针菇、胡萝卜、玉米、山药、香菇、绿豆、莲子、红枣等。
鸽子汤怎么炖最营养给男人吃_鸽子汤怎么做好吃
鸽子汤怎么炖最营养给男人吃_鸽子汤怎么做好吃鸽子汤怎么炖最营养给男人吃呢?乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
下面和店铺一起学学鸽子汤的做法吧。
营养鸽子汤做法:鲜淮山枸杞乳鸽汤材料乳鸽一只,新鲜淮山400克,枸杞一把,生姜一大块做法1.淮山削皮后切厚片,乳鸽清洗干净斩成4件,枸杞清洗干净,生姜削皮拍扁2.把所以材料放进汤锅里,加入适量清水,大火煮开,撇干净浮沫3.转中小火煲1.5小时,放盐调味即可营养鸽子汤做法:乳鸽绿豆汤食材准备乳鸽一只,绿豆100克,陈皮一片,姜3片,蜜枣2个,廋肉100克,盐。
方法步骤1、现将绿豆陈皮泡洗,乳鸽处理洗净;2、取锅装2000ml水,放入所有材料,大火烧开;3、烧开后撇去浮沫,然后转小火煲2小时;4、煲好出锅前放盐调味即可。
营养鸽子汤做法:天麻鸽子汤食材准备老鸽子1只,天麻20克,党参4根,龙眼干,黄芪4根,黄花菜6根,姜5片,盐适量,料酒5毫升。
方法步骤1、将鸽子宰杀,洗净后切块备用;2、天麻,党参,黄芪,龙眼干洗净后浸泡2小时;3、取砂锅,放入鸽子,姜片,料酒;4、然后将药材和浸泡的水一起倒入砂锅中;5、大火烧开后转小火炖两小时左右,出锅前调盐即可。
小贴士还可以加入枸杞等其它适宜滋补药材。
鸽子的功效和作用鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
鸽子汤的做法,鸽子汤的功效与作用补肾壮阳、强健筋骨
鸽子汤的做法,鸽子汤的功效与作用补肾壮阳、强健筋骨鸽子汤,鸽子是一种常见的鸟。
世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。
含蛋白质、脂肪等成分。
味甘、咸,性平。
能补肝肾,益气血。
用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水。
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。
常见的鸽子汤有:鲜淮山乳鸽汤、山药玉竹白鸽汤、芡实煲鸽汤、核桃芝麻乳鸽汤、肉苁蓉红枣乳鸽汤、杜仲党参乳鸽汤。
我们来分别说说它们的做法:芡实煲鸽汤:此款汤水具有排毒养颜、清热降火、利湿健中之功效:特别适宜气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者饮用。
材料:白鸽500克,瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。
(芡实煲鸽汤)芡实煲鸽汤的做法1、白鸽宰杀,去毛、内脏,洗净。
2、西洋参洗净,切片:芡实洗净,浸泡:蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
特别提示:烹制芡实要用慢火炖煮至熟烂,细嚼慢咽,方能起到补养身体的作用。
核桃芝麻乳鸽汤:此款汤水甘甜滋润,具有滋阴养血、黑发生发、养肝固肾之功效;特别适宜肾虚、须发旱白、脱发、大便不畅者饮用。
材料:乳鸽1只,瘦肉250克,核桃肉50克,黑芝麻30,蜜枣20克,食盐适量。
(核桃芝麻乳鸽汤)核桃芝麻乳鸽汤的做法1、乳鸽去毛、内脏,洗净,飞水:瘦肉洗净,切块,飞水。
2、黑芝麻、核桃肉、蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
特别提示:芝麻仁外面有一层稍硬的膜,碾碎后食用才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。
肉苁蓉红枣乳鸽汤:此款汤水具有补肾助阳、益精养血、润肠通便之功效;特别适宜肾阳虚衰、精血亏损、腰膝冷痛者饮用。
材料:乳鸽1只,肉苁蓉20克,红枣20克,生姜2片,食盐适量。
(肉苁蓉红枣乳鸽汤)肉苁蓉红枣乳鸽汤的做法1、肉苁蓉洗净:红枣洗净,去核。
鸽子汤做法
黄芪炖乳鸽——
鸽子2只,去毛、内脏,洗净,放入蒸钵内,加适量清水,再放入黄芪15克、枸杞子15克、料酒、精盐、味精等调料适量,炖熟烂即可。功效补肝肾、益气血、添精髓。适用于气短、乏力、记忆力减退及一切虚弱证。
补阳乳鸽汤——
乳鸽1只,去毛、内脏,洗净。肉苁蓉10克、红枣5只、生姜适量,洗净后放入鸽腹中,加料酒、精盐、味精等调料,隔水蒸熟,吃鸽肉喝汤。功效温补肾阳。适用于肾阳虚所致的腰膝酸软、阳痿遗精、早泄等。
枸杞黄精炖白鸽——
枸杞子20克、黄精30克、白鸽1只、精盐、料酒、味精各适量。
将白鸽活杀、去毛及内脏、洗净,取枸
刀豆鸽肉汤——
ห้องสมุดไป่ตู้
鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。有壮阳散寒和中健胃功效
鳖甲炖白鸽——
白鸽1只,去毛、内脏,洗净,鳖甲30克洗后放入鸽子腹内。放入蒸锅内,加葱、姜、料酒、精盐等调料,隔水炖熟烂,加味精适量即可。功效滋阴益气、散结通经。适用于妇女因体虚引起的月经闭止。
鸽子汤壮阳吗?
鸽子汤壮阳吗?平时人们吃鸡汤比较多,相比之下,吃鸽子汤是比较少的,据介绍,鸽子汤吃起来不仅味道非常鲜美,而且鸽子汤比鸡汤有更好的保健养生作用,大病初愈的人群,还有生完孩子之后的妈妈们,身体非常虚弱,这时候特别适合吃鸽子汤,那么男人吃鸽子汤有没有壮阳的功效呢?鸽子汤壮阳吗?男性朋友想要壮阳,平常都会吃一些补肾壮阳的保健食品,而鸽子是一种营养价值特别高且又是珍贵的美味佳肴和高级养生的补品,除了保健的功效比较不错之外,也能够预防多种疾病。
当然,若鸽子炖起来汤的话还有补肾壮阳的功效哦,那么,鸽子汤炖什么补肾呢?鸽子汤炖什么补肾鸽子和一些中药一起炖汤喝,会有很好的补肾壮阳效果,比较常见的中药材包括:枸杞子,北芪以及淮山等,和这些药材一起炖汤,就会有补肾壮阳的效果了,患者一定要采用适合自己的食疗方进行调理,才能取得更好的效果,期间还要积极参与一些有氧运动,对补肾壮阳有好处。
补肾壮阳鸽子汤的食谱常见做法1、红参片枸杞鸽子汤红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
两者结合适宜秋、冬季节服用。
用餐人数:5-6人材料:红参片50克、鸽子1只、适量枸杞、食盐、适量水。
做法:红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中。
倒入适量开水,浸泡20分钟左右,便于出味。
准备好鸽子的清洗工作。
洗净的鸽子放入浸泡参片的水中。
再加入适量水,以多少人喝为宜自行定量。
盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火炖40分钟即关火。
2、淮山枸杞鸽子汤鸽肉具有高蛋白,低脂肪的特点,此外,还含有17种氨基酸,和山药一起食用,在这个夏季,能更好地滋润皮肤干燥,淮山对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效哦。
用餐人数:5-6人材料:山药30克,枸杞10克,老姜3片、鸽子1只、食盐、料酒适量。
做法:先将山药去皮切块,然后鸽子处理干净,接着鸽子进行焯水(放料酒、老姜)。
怎样熬鸽子汤呢
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享怎样熬鸽子汤呢
导语:我相信大家对于鸽子汤一定不会感到陌生吧,这是一道十分美味的食物,因为它美味又大补,所以是许多人的心头爱,但是我也相信一定有很多人应
我相信大家对于鸽子汤一定不会感到陌生吧,这是一道十分美味的食物,因为它美味又大补,所以是许多人的心头爱,但是我也相信一定有很多人应该是不知道该怎么去做的吧,今天我就来为大家介绍一下该怎样熬鸽子汤,有需要的朋友可以来看看下面的内容学习一下。
鸽子一只,山药一段,黑木耳2~3朵,鹌鹑蛋6~7个调料:姜片,大葱段,料酒,红枣3个,枸杞少许
做法:
1).鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2).放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
3).山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
4).用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5).小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
备注:
1).炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2).红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦。
3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减,或者放入其他的,比方菌菇类啊。
4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包,最好一包分几次用哦,不然炖出来一股药味,一般的都不爱喝呢。
厨房美食菜谱:滋补鸽子汤的做法
厨房美食菜谱:滋补鸽子汤的做法
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
前几天买了两只鸽子回本想做烤乳鸽的,但想着怕上火,就做了鸽子汤,这道汤适合在秋冬季节喝,滋补养颜又美味。
食材
主料:
鸽子
红枣5个
枸杞子适量
党参两根
桂圆肉适量
姜两片
盐适量
步骤
1.鸽子宰好,去头、去尾部和爪子(可以不去的)、去内
脏并清洗干净。
2.将鸽子在开水里煮2分钟左右,去除血水和腥味。
捞出来再清洗干净,沥干。
将药材洗干净,备用。
3.将处理好的鸽子和药材放入砂锅里,加入适量水。
4.大火烧开后转小火煲2小时左右。
5.出锅前加盐调味即可。
小贴士:1、鸽子焯水后再煲汤可去除血水和腥味。
2、我是习惯将鸽子去头部、尾部来煲汤的,不去的话也没关系。
3、这道汤可用炖锅来做成清汤,炖3-4小时左右就好。
402 鸽子汤怎么做补肾壮阳最佳
鸽子汤怎么做补肾壮阳最佳
鸽子汤是一种营养丰富的食材,如果需要补肾壮阳,可以考虑制作以
下两种鸽子汤来辅助调理身体:
- 鸽子枸杞汤:将鸽子洗净切块,与枸杞、红枣、桂圆、姜片等材料
一起炖煮。
枸杞具有补肾益精、养肝明目的功效,红枣则能补血养颜,桂圆和姜片有助于温补身体。
炖煮过程中,可加入适量料酒和盐调味,炖至鸽肉软烂即可。
- 鸽子虫草花汤:将鸽子洗净切块,与虫草花、黄芪、党参、枸杞等
材料一起炖煮。
虫草花具有补肾益精、润肺止咳的功效,黄芪和党参
则能补气养血,枸杞则同上。
炖煮过程中,可加入适量料酒、盐和鸡
精调味,炖至鸽肉软烂即可。
需要注意的是,食补不能替代药物治疗,如果身体状况严重,建议及
时就医。
同时,饮食要均衡,多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的
食物,以促进身体健康。
总之,制作以上两种鸽子汤可以辅助调理身体,达到补肾壮阳的效果。
但需注意适量食用,并与其他饮食调理相结合,以达到最佳效果。
请注意:以上内容仅供参考,不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。
请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或
感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者
去线下医疗机构就诊。
鸽子汤的做法大全
鸽子汤的做法大全2011-02-16 17:59:45 来源:饭菜网分享|鸽肉营养丰富,具有很丰富的保健作用,并且能治疗各种疾病。
鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,而用鸽子肉熬的汤主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。
饭菜网为大家介绍鸽子汤的做法大全,特别是鸽肉做的一些营养菜谱。
1、天麻炖鸽子的做法材料:乳鸽·1 只天麻·5 克火腿·10 克香葱·3 棵生姜·1 小块调料:高汤·3 大匙料酒·1 小匙精盐·1 小匙味精·小匙做法:1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片;2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2 小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
特点:味道鲜美,熄风止痉。
2、银耳陈皮炖乳鸽的做法材料:乳鸽2只(每只约重400克水发白木耳100克,水发陈皮10克精盐10克,味精5克,鸡精2克,高汤750克。
制作方法:乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。
水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮,锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即成。
特点:味道清鲜,有滋阴补肺疗效3、冬虫草炖鸽的做法材料:乳鸽,莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫草和雪耳做法:先将削好的乳鸽洗净,放于沸水中拖一下,隔去水分备用; 莲子用温水浸软去外皮,雪耳浸透洗净。
将乳鸽放入炖盅内并同时放入莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫草,放适量水盖炖盅盖,隔水炖3小时,调味后可以食用。
功用:大补气血,健脾养胃,滋肾祛风,适用肾虚劳损,早泄,健忘失眠,神经衰弱等。
4、云腿鸽子汤的做法主料:燕窝,活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。
调料料酒50克,葱、姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。
鸽子汤的做法鸽子汤的功效与作用
鸽子汤的做法鸽子汤的功效与作用鸽子汤,鸽子是一种常见的鸟。
世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。
含蛋白质、脂肪等成分。
味甘、咸,性平。
能补肝肾,益气血。
用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水。
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。
常见的鸽子汤有:鲜淮山乳鸽汤、山药玉竹白鸽汤、芡实煲鸽汤、核桃芝麻乳鸽汤、肉苁蓉红枣乳鸽汤、杜仲党参乳鸽汤。
我们来分别说说它们的做法:鸽子汤的做法鲜淮山乳鸽汤:此款汤水具有温补滋润、健肺祛痰、滋补肝肾之功效;特别适宜肾虚体弱、心神不宁、体力透支者饮用。
(鲜淮山乳鸽汤)淮枸煲乳鸽汤的做法1、乳鸽杀好,去毛、内脏,洗净,飞水:猪瘦肉洗净,切块,飞水。
2、淮山、枸杞子、川贝母浸泡30分钟,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
山药玉竹白鸽汤:原料:山药、玉竹、麦冬各15克,白鸽1只。
(山药玉竹白鸽汤)山药玉竹白鸽汤的做法1.白鸽宰杀,去毛和内脏,洗净,将鸽肉切成小块。
2.山药、麦冬、玉竹洗净,纱布包扎。
3.将上述用料放锅中,加姜、葱、清水适量,先武文煮开,再转文火煨炖,至鸽肉烂熟,去药袋,加盐调味即成。
功效:滋阴补肾,止渴。
适用于糖尿病病人。
芡实煲鸽汤:此款汤水具有排毒养颜、清热降火、利湿健中之功效:特别适宜气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者饮用。
材料:白鸽500克,瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。
(芡实煲鸽汤)芡实煲鸽汤的做法1、白鸽宰杀,去毛、内脏,洗净。
2、西洋参洗净,切片:芡实洗净,浸泡:蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
特别提示:烹制芡实要用慢火炖煮至熟烂,细嚼慢咽,方能起到补养身体的作用。
核桃芝麻乳鸽汤:此款汤水甘甜滋润,具有滋阴养血、黑发生发、养肝固肾之功效;特别适宜肾虚、须发旱白、脱发、大便不畅者饮用。
鸽子汤怎么炖最营养给小孩吃
鸽子汤怎么炖最营养给小孩吃
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用,下面小编为你整理了一些鸽子汤的做法。
鸽子汤的配料
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
主料
鸽子200g两只
辅料
莲子,百合,淮山15g 玉竹,西洋参10g
大枣,枸杞4枚,10粒
清水适量
鸽子汤的做法步骤
1. 所有材料配齐。
2. 把鸽子用三十度的水串一遍,再用开水串一遍,另一个锅烧开水,放姜食材鸽子,一起煲三个小时,非常补。
3. 非常美味
鸽子汤的小贴士
一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来,一般都是用中药材来炖鸽子汤,例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣;等等的滋养中药,例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤,做法简单,但是用的都是名贵药材,先把鸽子的内置都挖出来,然后洗干净之后砍成一块块的,冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的,倒入炖盅里,然后放几片姜,就可以倒入水和已经切好的鸽子了,大约炖3个小时即可。
怎样做鸽子汤最补
怎样做鸽子汤最补关于《怎样做鸽子汤最补》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
我们了解,许多术后一患者要服用一些对伤口修复有协助的食材,还要提升人体的免疫能力主导,而鸽子汤便是在其中一种较为有营养成分的食材,可是怎么做鸽子汤最补呢?幼鸽自身具备很高的营养成分,具备补肾固精的实际效果,并且平常喝也拥有健康保健作用,能合理预防传染病,熬汤时能够添加多重天麻,可让汤更具有营养成分。
现代科学觉得:鸽子肉壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神,增强记忆力,减少血压,调节身体血糖值,美容养颜,皮肤雪白鲜嫩,益寿延年。
所以说幼鸽是十分有营养成分的食材,既是珍贵的人间美味,也是高級滋补养生上品,多喝鸽子汤也有一定的保健养生作用,能预防多种多样病症。
鸽子汤是滋补养生最好是的汤可以补肾固精,男人女人适合喝的一款汤,并且针对小孩子也起了非常好的健康养生功效。
鸽子汤如何炖最营养成分?原材料:乳鸽;1只天麻;5克香肠;10克小香葱;3棵姜片;1一小块。
调味品:大骨汤;3一茶匙米酒;1小勺食盐;1小勺鸡精;小勺。
作法:1、将幼鸽屠宰清洗,放进开水中焯过;香肠切成片;葱清洗系结;姜清洗切成片。
2、把幼鸽、香肠、天麻、大骨汤、米酒、葱结、姜同放进碗内,放进炒锅蒸2钟头,取下,拣去葱、姜,添加盐、鸡精调料即成。
特性:美味可口,熄风止痉。
枸杞子幼鸽煲靓汤中草药材成分表:沙参5g白芍5g党参5g荷兰豆10g枸杞子10g苡米40g大枣25g淮山药5g百合花5g莲籽5g葱10g姜10g 盐少量。
做法:1、把各种各样中草药材清洗;姜蒜切条预留;新鮮幼鸽清洗。
2、一整只幼鸽用冷烧开(焯水),去除血末后预留。
3、将砂锅里水浸过幼鸽,入锅姜蒜和各种各样中药材烧开后换为慢火再次烧煮1钟头。
4、煮开放进少量盐调料,起锅后吃荤饮汤都很美味。
制做用时:约1.5钟头。
秘籍:枸杞鸽子汤的味儿十分美味,饮时无须放许多调味品,一点盐就行。
白木耳茯苓炖乳鸽特性:味儿清鲜,有补阴润肺功效。
鸽子养生汤的做法
鸽子养生汤的做法鸽子是天生飞到鸟禽,但是这种鸟禽也是可以吃到,鸽子的营养非常的好,鸽子用来炖汤是很多人都会做的,但是想要保持鸽子这种营养,又想让汤好喝,还得花费很多功夫的,鸽子汤要慢慢的熬制,这样熄火慢炖的才能让鸽子的功效发挥得更好,吃鸽子养生汤也可以补气血,那么鸽子养生汤的做法有哪些?滋补之季秋冬,在一年中最冷的时候喝碗补肝壮肾、益气补血的鸽子汤,可使人精力旺盛、容光焕发,尤其是身体虚弱、久病及年老的人,适当饮些鸽子汤,可强健身体、缓解病症。
鸽子汤的做法一:准备肉鸽一只、山药半根、黑木耳两三朵,再加三颗红枣、少许枸杞以及姜片、大葱段、料酒、盐等。
将鸽子去除内脏并洗净,放入滚水中煮一煮,在水中加点儿料酒可去腥增香,之后捞出备用。
锅中加水,放入鸽子,加姜片、葱段、枸杞和红枣,小火炖一个半小时,之后再将黑木耳、枸杞放入锅中,小火炖20分钟后,再放入山药,炖到山药酥烂,加盐调味即可做好鸽子汤。
鸽子汤的做法二:鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用,一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来,一般都是用中药材来炖鸽子汤,例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣;等等的滋养中药,例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤,做法简单,但是用的都是名贵药材,先把鸽子的内置都挖出来,然后洗干净之后砍成一块块的,冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的,倒入炖盅里,然后放几片姜,就可以倒入水和已经切好的鸽子了,大约炖3个小时即可。
鸽子本来就是很养生,对身体很滋补的食物,而用鸽子来炖汤的话,所发挥出的功效将是最好的,吃鸽子不仅仅可以炖汤,还可以制作成其他的方法,用鸽子来蒸着吃也是可以的,同样有滋补身体的好处,吃这个鸽子养生汤里面还可以加入红枣枸杞来炖药材鸽子。
鸽子汤的功效
鸽子汤的功效一:[鸽子汤的功效]清炖鸽子汤的家常做法步骤教程清炖鸽子汤,鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。
以下是百分网我细心推举的清炖鸽子汤的做法,一起来学习下吧!清炖鸽子汤的成品图清炖鸽子汤的食材预备清炖鸽子汤的做法步骤1.把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下2.放在水笼头下,冲洗洁净3.然后把冼洁净的肉块放入高压锅。
加入陈皮,白扣,八角,党参,盐,料酒等4.盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,再转小火五分钟即可关火。
然后放味精,装入盆中。
清炖鸽子汤的做法小贴士炖鸽汤最好用中鸽。
鸽子的屁股要去掉,这里很脏的。
不同鸽子汤的功效作用1、吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
2、吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复,是议案工作人员恢复体力及增加体质的进补佳肴。
3、吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。
4、吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止年轻、延长青春。
5、红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。
6、吃芦笋鸽子汤,可以溶解肌肉中尿酸,加速人体内的尿酸排出,以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。
常吃芦笋乳鸽汤,可消退疲惫,恢复精力。
对运动员和户外工作用显著。
7、吃薏仁鸽子汤,可以提神,促进肌肉活动敏捷,使血液循环良好,消炎镇痛,并可治疗肿胀。
还可消退结石症,尤对胆结石有效。
8、莴苣乳鸽汤,含有大量微生素E等,有清血增效之功效,能治妇女痛经和不孕症,兼具明白目,治疗失眠及咽喉肿疼等。
看过“清炖鸽子汤”二:[鸽子汤的功效]冬季吃鸽子肉的方法及好处介绍古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子养分价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童特别适合。
冬季吃鸽子肉最合适,在冬季怎么吃鸽子肉好呢?下面和我一起来看看吧!冬季怎么吃鸽子肉1、党参黄芪炖鸽子原料:鸽子1只,瘦肉1小块,淮山20克,党参10克,黄芪10克,红枣3-5个(去核),枸杞几颗,西洋参十几片,姜一小块。
鸽子汤补肾吗?
鸽子汤补肾吗?关于《鸽子汤补肾吗?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
很多人在平时的时候都有吃过鸡肉,还有各种各样的野味,但是很少有人会吃过鸽子肉,其实鸽子肉本身是一种药材,主要是有滋补功效的鸽子肉,平时的时候可以补肾补汤,还可以调理身体,你本来就是清炖鸽子或者是枸杞炖鸽子等等。
清炖鸽子汤材料鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。
做法1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时,1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟。
3、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
枸杞炖鸽子材料鸽子1只,枸杞20克,盐适量。
鸽子1只,枸杞20克,盐适量做法1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。
2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫,加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。
大枣鸽子汤材料鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油。
做法1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
清炖乳鸽材料乳鸽1只、大葱1根、姜片适量、香菇、枸杞、大枣、食盐少许。
做法1、鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗干净。
2、砂锅一次性加入清水,投入鸽子、姜、葱。
3、香茹用水洗净,清水泡发20分钟。
4、枸杞洗净并用清水浸泡10分钟。
5、大火把汤煮后加入香菇和枸杞转小火慢炖。
6、炖至50分钟后加入大枣,继续炖煮30分钟,喝之前调入适量食盐即可。
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生活常识分享壮阳鸽子汤的做法
导语:相信大家对鸽子一点都不陌生吧!喜爱古代,鸽子是被用来传递信物的一种工具,它被称为信鸽,就算是在今天也有被人们使用,但是,却是非常的
相信大家对鸽子一点都不陌生吧!喜爱古代,鸽子是被用来传递信物的一种工具,它被称为信鸽,就算是在今天也有被人们使用,但是,却是非常的少。
在今天,鸽子更多的是被人们食用,因为味道鲜美,营养丰富,据说还可以壮阳,那么,究竟壮阳鸽子汤的做法是什么呢?
做法一:
1、先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。
6、加入开水,把姜片汤烧开。
7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。
8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。
9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了
做法二:
1、鸽子杀好洗净去内脏,各种药材洗净泡发好。
2、鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅,加盐。
3、高压锅放水,放一块布在锅底,放入炖盅。
4、大火烧开后中小火炖30分钟即可。