[花卉栽培学]-1 (安徽农业大学) 第一章 绪论
第一章花卉栽培的基础知识和基本技能-PPT文档资料
2.倒盆
左手
右手
3.切削
问题：切削的注意点有哪些呢？ 第一步：剥去土团表面褐色的网状老根； 第二步：用花铲或竹签削去或剔去土团表面
的土，修剪枯根和过长的根； （一般花卉可切去1/3~2/3的旧土） 第三步：在断根伤口上粘上草木灰或炭粉； （防止断根腐烂）
3.切削
修剪枯根和过长的根（一般花卉可切去1/3~2/3的旧土）
瓷盆
瓷器是中国人发明的，这是举世都公认的。
瓷器的发明是在陶器技术不断发展和提高的 基础上产生的。 胎质坚硬，不吸水，透水透气性差。 表面施有一层釉（由长石、石英、滑石、高 岭土以及化工原料等组成）
紫砂盆
紫砂矿土，是含铁质粘土质粉的矿土，有紫
泥、绿泥、红泥，这三种泥统称紫砂泥。
4.上盆后，浇透水。要有水从盆底孔洞中流
出，不能有大量盆土流出，盆中不能有积水。 否则重新上盆； 5.保持纪律，完成后要做好卫生；
实践活动—上盆
课前准备：粗培养土、细培养土、基肥（豆
饼或豆渣）、花卉一株、碎盆片、花盆一个； 操作：按上盆步骤进行。注意“盖而不堵， 挡而不死” 检查：上盆后，浇透水。要有水从盆底孔洞 中流出，不能有大量盆土流出，盆中不能有 积水。
1.控水收边
问题：控水收边如何进行呢？
第二步：用花铲紧贴盆的内壁依次插一圈
第一步：暂停浇水2-3天（盆土干缩“收边”）；
（使盆土与盆壁分开）；
1.控水收边
2.倒盆（脱盆）
问题：倒盆的要点有哪些呢？
1.右手托花盆； 2.左手拍打盆壁； 3.左手拇指伸进盆底的孔中，顶出土团；
2.加培养土
问题：培养土的添加顺序是怎样的呢？
绪论及第一章花卉栽培
1、我国丰富的花卉资源
我国的土地辽阔，地跨三带，地势起伏，气候迥异。 既有热带植物，又有温带植物及寒带植物，因而花卉种类 众多，是世界上花卉资源最富有的国家。“中国—花园之 母”。
2、历史悠久的花卉栽培 我国不仅是很多著名花卉的故乡，而且也是世界上 人工栽培花卉最早的国家。
2.木本花 茎干木质坚硬的植株。又可分 为常绿灌木、落叶灌木、常绿乔木、落叶 乔木、蔓性植物等。
二. 按照栽培方式生态习性
1. 露地花卉：花卉的主要生长发育时期均能在露地度过的 称露地花卉。
2. 温室花卉：必须利用温室栽培或冷室越冬的均属温室花 卉。
三. 按照观赏部位分类 1. 观花类：以观花为主的植物； 2. 观叶类：以观叶为主的植物； 3. 观茎类：以观茎为主的植物； 4. 观果类：以观果为主的植物； 5. 观芽类：以观芽为主的植物。 四. 按照花卉的用途分类 分花坛、切花、盆栽、庭园花卉。
3、我国的花卉栽培现状
我国花卉生产总的来说还是比较落后，生产规模零 星分散，花卉基本上还是以经验栽培为基础的传统的栽 培方式，品种少而且退化，市场信息不灵，销售渠道不 畅，不能满足花卉生产和人民生活需要。 4、现代花卉生产的主要条件
（1）作物生育一致；（2）保证植株健壮生长； （3）要有疏松、肥沃、清洁的混合基质；（4）营养管 理的合理、自动化；（5）水分管理的合理化与自动化； （6）温度管理的合理与自动化；（7）一般管理的合理 化与省力化；（8）栽培设施与材料的改善。
绪论
（一）花卉与花卉及其重要性 1、花卉与花卉栽培 花卉: 狭义的花卉是指开花的草本植物;广义的花卉是指可
供观赏的草本和木本植物，以及草坪植物和地被植物。
花卉栽培：按栽培的目的和性质的不同，可分为生产栽培 和观赏栽培。 2、花卉栽培的意义和作用 （1）在园林绿化中的作用；（2）在文化生活中的作用；
花卉种苗学复习提纲范文
《花卉种苗学》复习提纲（新）第一章绪论1、花卉种苗学概念P2答：以现代植物学、植物生理学、遗传学、园艺学、农业设施科学等为基础的，研究花卉种子、种球、苗（木）生产、繁殖、培育理论和技术的一门综合性应用性科学。
2、花卉种苗生产的地位和作用P2答：花卉种苗是优质花卉生产的基础，种苗生产对花卉产业的生产发展、装饰应用、经济效益都有举足轻重的作用。
花卉种苗生产的纯度、质量、数量，以及生产性辅料的使用，都将直接影响到花卉生产的产量、质量、效益、环保，以及可持续发展等一系列问题。
在许多情况下花卉种苗生产状况直接影响花卉的装饰美化效果和产业的经济效益。
花卉种苗生产的规模和技术水平在一定程度上反映了整个国家或地区花卉产业的发展水平。
3、世界先进花卉大国花卉种苗发展的主要特色（不确定）P10结合荷兰例子，上课有讲过，请看笔记，按上课内容来作答答：（1）加快花卉新品种选育运用现代育种技术生产花卉的杂种优势的F1代”杂交种子”；保优提纯生产“自交种子”；研究人工种子等。
（2）育苗技术现代化组培和容器育苗等现代化育苗设施在花卉生产中广泛应用，大大扩展了花卉种苗生产的规模。
在生产作业中，实现田间作业的自动化，利用电脑环控自动化温室调节温度、湿度、光照等生长条件。
（3）运作市场化和社会化（4）品牌国际化第二章种苗圃地的规划与建设1、生产圃地选择中自然条件的确定要点P19答：影响种苗生产的自然条件分为地形、土壤、气候和生物因子。
气候条件又包括大的气候条件与小的生境条件（小气候条件）。
（1）地形选择排水良好、地势较高、地形平坦的开阔或坡度为1°~3°的缓坡地为宜。
容易积水的低洼地、重盐碱地、寒流汇集地、风害严重的风口，以及温差变化较大的地方，种苗易受冻害，均不宜选作圃地。
依据不同地区的自然条件和育苗要求选择适宜的坡向，北方宜选择背风向阳的东南坡中下部；南方宜选择东南坡和东北破。
一般情况，在低山区建圃地时，在有灌溉条件的地方，选东南方为好；没有灌溉条件的地方则选阴坡北向，东北向。
【农学课件】《花卉栽培学》教学大纲.doc
《花卉栽培学》教学大纲课程编号：S1013203适用专业：园艺专升木课程性质：专业课开课学期：笫1学期总学时：50教学时数：理论课学时36；实验课学时14。
一、编写说明1、课程简介：主要授课内容是花卉的分类；花卉的生长发育规律与外界环境条件的关系；花卉的繁殖；花卉的花期调控技术；常见花卉的栽培管理及病虫害防治技术；花卉的装饰与应用；花卉生产的经营管理等方而的内容。
2、地位和任务：《花卉栽培学》是园艺专业一门重要的专业课，本课程的主要任务是使将要从事花卉生产与经营管理等方面工作和科研的学生了解和掌握花卉生产、应用、经营管理的理论知识和基本技能。
3、总体要求：学习本课程要求学生能够识别常见栽培的多种花卉，了解花卉的生长发育与外界环境条件的关系、花卉的装饰与应用、花卉生产的经营管理等方而的内容，掌握花卉的繁殖技术及花期调控技术，熟练掌握多种常见栽培花卉的栽培技术。
学习屮强调技术应用性，理论联系实际，培养学生的动手操作能力以及独立思考和分析、解决实际生产问题的能力。
根据课程的需要，结合当地的生产情况，安排和组织生产实践、实验、参观、调杳等活动。
4、与其它课程的关系：与本课程相关的课程冇《植物学》、《植物生理学》、《植物营养学》、《园艺植物病理学》、《园艺植物昆虫学》、《园艺植物育种学》、《设施园艺学》等。
5、修订的依据：本教学大纲根据黑龙江八一农垦园艺专业的教学计划编写。
二、教学大纲内容绪论1、教学目的：通过绪论的学习，使学生明确花卉的定义及花卉栽培学的研究内容，了解花卉的重要作用、我国花卉业概况、世界花卉业概况。
2、教学内容：⑴花卉的定义⑵花卉栽培学的研究内容⑶花卉的作用⑷我国花卉业概况⑸世界花卉业概况3、本章的基本要求：明确花卉的定义及花卉栽培学的主要研究内容，了解花卉的重要作用、我国花卉业概况、世界花卉业概况。
4、教学重点与难点：我国花卉业及世界花卉业概况5、实验与实践内容：调查当地花卉业现状6、自学指导：查阅有关我国与世界花卉业现状的文章第一章花卉的分布与分类1、教学目的：通过本章学习，使学牛了解花卉的地理分布，掌握花卉的几种分类方法。
花卉栽培学教案1.doc
花卉栽培学教案第一章花卉生产设施及环境调节1、1花卉生产设施教学口标：1、温室、大棚、荫棚、温床与冷床的设计与搭建2、土壤、温度、湿度、光照、养分和空气等各项因了的调控技术3、花期调控的原理、途径、案例教学重点：1、环境因了的调控技术2、花期的调控技术教了难点：花期的调控技术教学方法：讲述、讨论，案例分析等教学时间：8课时教学内容（过程）:一、温室温室是指用冇透光能力的材料覆盖屋而而成的保护性植物栽培设施。
无采暖设备而仅依靠日光越冬的温室称为H光温室（现在部分H光温室附加冇应急或备用加温设施）。
在屮国，人们习惯上把全部用塑料薄膜覆盖、无釆暖设备的温室称为塑料大棚。
（一）、温室的发展方向：在现代化的花卉生产中，温室可以对温度等环境因索进行有效控制，在生产屮具有重要作用。
广泛应用于原产热带、亚热带花木的栽培，切花生产以及促成栽培，是花卉栽培屮最重要的，同时也是应用最广泛的栽培设备，比其它栽培设备（如风障、冷床、温床等）对环境因子的调节和控制能力更强、更全面。
温室栽培在国内外发展很快，并且向大型化、现代化及花卉生产工厂化发展。
（二）、温室的种类按照应用目的分类:1 •观赏温室这类温室专供陈列、展览、普及科学知识之用。
一般设置于公园和植物园 内，要求外形美观、高大，便于游人游览、观赏、学习等。
如北京中山公园的唐 花坞、北京植物园新建的大温室等。
在一些国家，公园中设有更大型的温室，内 有花坛、草坪、水池、假山、瀑布以及其它园林装饰等，供冬季游人游览，特称 “冬园”。
如美国宾夕法尼亚州的郎乌德花园的大温室即展此类。
2. 生产栽培温室以花卉生产栽培为目的，建筑形式以满足植物生长发育的需要和经济实 用为原则，不追求外形的美观与否。
一般外形简单、低矮，热能消耗较少，室内 生产面积利用充分,有利于降低生产成本。
依据应用目的不同乂可分为切花温室、 盆栽温室、繁殖温室等。
此外，为培育新的花卉品种，还有专门的杂交育种温室, 这种温室要求设置双重门并加纱"通风换气的进风口和天窗、侧窗均需加设纱 窗，以防昆虫飞入，影响朵交试验。
花卉栽培学教案
绪论本章 2 学时（理论课 2 学时）一、教学目的和教学要求（一）理解花卉的涵义；（二）了解花卉在人类生活中的作用及花卉产业发展的历史和趋势；（三）明确花卉栽培在园林技术专业课程中的地位及与其他课程的关系；（四）明确本课程的学习要求及基本的学习方法。
二、教学重点难点（一）重点：1.花卉的基本概念；2.学习花卉栽培的意义。
（二）难点：1.区分狭义的花卉、广义的花卉;2.中国花卉种质资源的特点及在世界园林发展中的地位。
三、教学内容（一）花卉的定义和花卉栽培的内容1.花卉的定义2.花卉栽培的学习对象3.花卉栽培的学习内容（二）花卉与人们生活的关系1.保护环境，增进健康2.美化环境，丰富生活3.创造效益，促进发展（三）花卉栽培的地位与学习方法1.花卉栽培的课程地位2.花卉学栽培学习方法3.花卉学栽培学习资源( 四 ) 花卉业的历史与发展四、教学方法与辅助手段本章为理论课。
采用多媒体课件教学，在多媒体教室讲授。
讲授过程中充分利用图片，结合往届毕业典型事例进行讲解，以激发学生的学习兴趣。
五、作业与思考1.简述花卉学研究的对象及内容。
2.花卉常识知多少：中国十大传统名花、岁寒三友、花中四君子、花草四雅、园林之母、花卉王国等等。
第一章花卉的分类一、教学目的和教学要求（一）明确花卉分类的目的和意义；（二）掌握花卉生产及应用中的主要分类方法；（三）能运用不同的标准对常见花卉进行分类；二、教学重点难点重点：花卉的综合分类难点：1.区分一年生花卉和二年生花卉；2.区分宿根花卉和球根花卉；三、教学内容（一）按观赏特性分类（二）按栽培方式分类（三）按应用方式分类（四）按生活类型分类（五）其他分类方法四、教学方法与辅助手段本章为理论课 + 实训课。
采用多媒体课件教学。
实训课在教学实习基地进行。
五、作业与思考1.花卉分类的意义是什么？2.比较累分类方法的特点。
第二章花卉栽培与环境花卉栽培与温度一、教学目的和教学要求：（一）掌握花卉生长发育对湿度的要求；（二）明确湿度环境对花卉生长发育的影响。
设工《花卉栽培学》复习要点
绪论1.花卉栽培的方式包括生产栽培、观赏栽培、标本栽培2.花卉的定义：（1）狭义的花卉：是指有观赏价值的草本花卉。
如：矮牵牛、鸡冠花、金盏菊等。
（2）广义的花卉：包括有观赏价值的草本和木本植物，以及盆景和草坪、地被植物等。
第一章花卉的起源与分布1.花卉的世界气候型包括中国气候型（大陆东岸气候型）、欧洲气候型（大陆西岸气候型）、地中海气候型、墨西哥气候型（热带高原气候型）、热带气候型、寒带气候型和沙漠气候型七种。
2.中国气候型因冬季气温高低不同又可分为温暖型和冷凉型。
其中，温暖型原产的花卉主要是部分喜温球根花卉（如百合、中国水仙等)和不耐寒宿根花卉(如美女樱、非洲菊等)；冷凉型原产的花卉主要是较耐寒宿根花卉(菊属、芍药等)3.欧洲气候型原产的花卉主要是宿根花卉和耐寒性一二年生草花；4.地中海气候型以秋植球根花卉为主(如风信子、郁金香、仙客来、花毛茛Ranunculus、小苍兰Freesia、君子兰属Clivia等)5.墨西哥气候型(热带高原气候型)是一些春植球根花卉的分布中心，如：大丽花属、晚香玉属、球根秋海棠等。
6.热带气候型是不耐寒一年生花卉及观赏花木的分布中心；7.沙漠气候型是仙人掌和多浆植物的分布中心；8.寒带气候型是耐寒植物和高山植物的分布中心。
第二章花卉的多样性与分类1.花卉资源的多样性包括遗传多样性、物种多样性、生态系统多样性：2.花卉的分类按照生态习性分：(1)一二年生花卉(2)、球根花卉(3)、宿根花卉(4)、多浆植物(5)、室内观叶植物(6)、兰科花卉(7)、水生花卉(8)、木本花卉3.一二年生花卉(1)定义：指在一个或两个生长周期内完成其生活史（从播种到开花结实，直至死亡）的花卉。
分别叫一年生花卉和二年生花卉(2)其中，一年生花卉又叫春播花卉，于春季播种，夏秋开花、结实，冬季枯死，所以为不耐寒（0℃）花卉。
如百日草、凤仙花、鸡冠花、半支莲、波斯菊、麦杆菊、万寿菊、一串红等。
(3)二年生花卉又叫秋播花卉，秋季播种，第二年春夏开花、结实，然后枯死（跨年生长），为耐寒花卉。
花卉栽培
2、ห้องสมุดไป่ตู้产的现代化
主要是指栽培设施的现代化，进行温室化生产。
温室化生产可以不受季节干扰，周年生产，还可以
生产工厂化，进行连续生产和大规模生产。比如，
1993年荷兰的露地切花生产面积是1609公顷，而设 施栽培面积达5756公顷；又如日本，切花的设施栽 培率是43%，盆花的设施栽培率是84%，设施育苗率 有61%。
生产切花、盆花等，主要满足家庭消费和集团 消费。一般以都市近郊生产为主。随着交通条件的 改善，远郊地区也可发挥生产成本低的优势，大力
发展。现在不仅可跨地区销售，甚至可出口创汇。
种苗、种子、种球的生产周期短，产值较高，因
此近年来种子、种苗公司如雨后春笋般迅速增多。
国内外一些大的种苗公司甚至采用先进的组织培 养技术，加速种苗的繁殖。
二、花卉栽培的意义
1、美化环境、净化空气 在人口增加，自然植被减少，工业污染严 重等环境问题日益突出的今天，花卉不仅以其 多样化的种类和艳丽的色彩在绿化、美化与香 化环境方面具有独特的重要作用，而且还能改 善环境，包括调节温度与湿度、遮荫、防风固 沙、保持水土、净化空气等。
2、商品生产 创造经济效益
三、我国花卉业的概况
1、我国花卉业的发展简史 据考证，在文字出现以前，我国就开始花 卉利用了。早在公元前11世纪的商代甲骨文中已 有“园”、“圃”、“林”、“树”、“花”、 “草”等字；在浙江的“河姆渡文化”遗址里有 许多距今7000年前的荷花花粉化石。表明我国花 卉栽培具有悠久的历史。
2、新中国花卉业的发展情况
2、新中国花卉业的发展情况
自1949年以来，我国的花卉生产经历了起步、 发展、倒退、恢复与繁荣这样一个复杂的历程。 1984年11月在北京成立了中国花卉协会，标志着 中国的花卉业开始进入了有组织的发展轨道；经 过最近20余年的快速发展，我国的花卉生产栽培 面积由1984年的1.4万公顷发展到2004年的63.6 万公顷（表0-1），增加了50多倍，年产值达到 430亿元。花卉业已经成了我国农业中继粮油、 果树、蔬菜的第四大支柱产业。
花卉学电子教材
《花卉栽培学》讲义目录绪论第一章花卉的分类第二章花卉与环境因子第三章花卉栽培设备第四章花卉的繁殖第五章花卉的栽培管理第六章鲜切花的栽培第七章观叶植物的栽培第八章小盆花的栽培第九章多肉多浆植物的栽培第十章草坪及地被植物栽培绪论一、花卉的函义和范围：1、定义：【花】：指种子植物适应于生殖产生的短缩变态枝，是植物的繁殖器官。
【卉】：是草的总称。
在植物界的系统发育过程中，形成千姿百态，艳丽多彩，气味芬芳的花花草草，这些植物可用于观赏，这些可用于观赏的花草，统称为“花卉”。
狭义的【花卉】：指具有观赏价值的草本植物。
广义的【花卉】：指具有观赏价值的草本及木本植物。
这里可用于观赏的植物器官包括：花、果、叶、芽、枝干、苞片及裸露的根等。
花：杜鹃、山茶、月季、牡丹、梅花果：吉庆果、朝天椒、石榴、西番莲叶：君子兰、龟背竹、三角梅、一品红芽：银芽柳苞片：千日红、蜡菊、马蹄莲枝干：文竹、天门冬、盆景根：盆景、根雕2、范围：【观赏园艺学】：是研究栽种和利用千百种观赏植物的一门科学。
包括：花卉园艺学、观赏树木学、造园学。
【花卉园艺学】：是研究花卉的形态、结构、分类、起源、分布、生理、繁殖、应用及一切栽培理论与技术的科学。
简单地说：它是研究与花卉的生产、应用全过程有关的一系列问题。
本课程以草本花卉为主，讲述花卉的分类、生物学特性、繁殖、栽培管理及园林应用等。
二、花卉栽培的意义和作用1、在园林绿化中的作用：花卉为园林绿化、美化和香化的重要材料。
尤其草本花卉，繁殖系数高，生长快，花色艳丽，装饰效果强，所以在园林绿化中常用以布置花坛、花台、花境、花群、花丛等，为人们创造优美的工作、休息环境，能丰富人们的精神和文化生活，给人们以美的享受，有助于消除疲劳、增进身心健康，可以为节日庆祝活动增添欢快和热烈的气氛。
另外，还有防尘、杀菌和吸收有害气体等防护作用，大面积的地被植物，可以防止水土流失，保护土壤。
2、在文化生活中的作用：花卉是最美丽的自然产物，可以用以室内美化，装饰生活环境，丰富日常生活。
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内，帝国主义在我国沿海各大城市安家落户，为满足他们自己的 需 要，国外的大批草花和温室花卉输入我国。
解放后，我国的花卉事业蓬勃发展，但同先进国家相比，还
有一定差距。
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2020/6/17
紫叶酢浆草（酢浆草科）
2、花卉产业的含义及其范围
花卉产业是指将花卉作为商品，进行研究、 开发、生产、贮运、营销以及售后服务等一 系列的活动内容。 花卉产业包函的内容极为广泛，例如鲜切花、 盆花、绿化苗木、种苗、种球、种子的生产、 花盆、花肥、花药、栽培基质、各种资材的 制造；以及花店营销、花卉产品流通、花卉 装饰及花卉租摆等售后服务工作等均属花卉 产业的范畴。
唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就是在她沐浴的华清池 内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。
清朝康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情，并列为宫廷贡品。 乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。
2020/6/17
三、我国花卉业概况
我国花卉栽培史 我国丰富的花卉种质资源 我国花卉对世界园林的贡献 我国花卉事业的现状与发展前景
2020/6/17
2020/6/17
2020/6/17
•香港维多利亚公园
2020/6/17
2020/6/17
荷泽牡丹园
洛阳西苑牡丹园
2020/6/17
2020/6/17
2020/6/17
公园－花卉造景
2020/6/17
2020/6/17
2020/6/17
室内绿化
2020/6/17
2020/6/17
3、花卉学的概念和研究范围
花卉学是以花卉植物为研究对象，主要研究花卉 的分类、生物学特性、生长发育规律、生长发育与 环境条件的关系、繁殖方法、栽培管理技术、栽培 设施以及病虫害防治、花卉的装饰与应用、市场营 销等方面的基础理论及操作技术的一门学科。。
2020/6/17
2020/6/17
菊花 月季 淡紫百合 卷丹 芍药 野蔷薇 紫藤 藏报春 四季报春
1789 1792 1804 1804 1805 1814 1816 1819 1880
法国 英国 英国 英国 英国 英国 英国 英国 英国
2020/6/17
在英国爱丁堡皇家植物园的我国园林植物
杜 鹃 属 306 种 栒子木属 56 种 报 春 属 40 种 蔷 薇 属 32 种 小 檗 属 30 种 忍 冬 属 25 种 李 属 17 种
（二）我国丰富的花卉种质资源
我国土地辽阔，气候各异，既有热带、亚热带 、温带、寒温带花卉，又有高山花卉、岩生花卉、 水生花卉等，是世界上花卉种质资源宝库之一。被
誉为“Flowers bank”。世界已栽培的花卉植物，
初步统计产于我国的有113科523属，数千种之多。 我国不仅是许多名花的原产地，我国劳动人民在长 期的生产实践中又培育出许多新的品种。
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2020/6/17
2020/6/17
2020/6/17
另外，许多花卉除了可供观赏之外，还可入药、制茶、提取香精等， 经济效益显著。
古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。人类最健康的饮料是茶，女人 最经典的饮品是花
在印度和中国的茶叶出现以前，花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛 饮用。
辽金时代的萧太后，经常冲泡金莲花饮用，因而皮肤白皙，中年以后 依然青春靓丽。
2020/6/17
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（三）我国花卉对世界园林的贡献
我国原产的花卉为世界花卉事业做出了巨大的贡献。早在公 元前5世纪，荷花经朝鲜传至日本。自19世纪初大批欧美植物学 者来华搜集花卉资源。100多年来，仅英国爱丁堡皇家植物园栽 培的我国的原产植物就达1500种之多。北美引进1500种之多，意 大利引进1000种之多。已栽培的植物中German有50%， Holland有40%来源于中国，可以说凡是引种植物的国家，几乎都 栽有中国原产的花卉。所以西方各国称中国为“The Mother of Gardens ” “The kingdom of Gardens”确是当之无愧的。 同时在花卉育种方面，许多当代世界名贵花卉如：香石竹、月季 、杜鹃、山茶的优良品种及金黄色的牡丹花，也都是用中国种参 加选育成功的。
2020/6/17
我国花卉栽培简史
元代为文化低落时期，花卉栽培亦衰。至明代花卉栽培渐盛，达 到高潮。在著作方面不仅有大量花卉专类书籍出现，而且综合性 的专著也较多。栽培技术及选种、育种技术 也有进一步的发展，
花卉种类及品种有显著的增加，据记载有利用大量播种进行选择 以育成新品种的事实。 清初，花卉栽培亦盛，专谱、专籍颇多
2020/6/17
(一)我国花卉栽培简史
在战国就已有栽植花木的习惯。至秦汉，所植名花异草更加丰 富，当时搜集的果树、花卉已达2000余种。至西晋，从越南输 入奇花异木数十种，西晋的《南方草木状》记载了各种奇花异木 的产地、形态、花期，如茉莉、睡莲、菖蒲、扶桑、紫荆等。这 是我国最早的一部地方花卉园艺书籍。晋代，已开始栽培菊花和 芍药。至隋 代，花卉栽培渐盛，此时芍药已广泛栽培。唐 王芳 庆《园林草木疏》、李德裕《手泉山居竹木记》；宋 范成大《 范村梅谱》、王观《芍药谱》、王贵学《兰谱》、欧阳修《洛阳 牡丹记》、刘蒙《菊谱》等。其中，《兰谱》不仅记载了兰花品 种分类，还讲到兰花的繁殖栽培方法。《菊谱》对加强菊花栽培 管理以改进品种均有详细记载。
2020/6/17
我国部分花卉流向国外简表
花卉名称 外流年代 引种国家 花卉名称 外流年代 引种国家
石竹 黄蜀葵 翠菊 山茶 硕苞蔷薇 苏铁 射干 牡丹 王百合
1702 1708 1728 1739 1750 1758 1759 1787 1787
英国 英国 法国 英国 法国 英国 英国 英国 英国
第一章 绪论
2020/6/17
制作人 孟艳琼
•广义的花卉
除指具有观赏价值的草本植物外，还 包括草本或木本的地被植物、花灌木、开 花乔木、盆景以及温室观赏植物等。
盆景
常春藤（五加科）
2020/6/17
蜀葵（锦葵科）
仙人掌科植物
佛手（芸香科）
红花檵木（金缕梅科）
变叶木（大戟科）
2020/6/17