超市商品陈列图_
超市货架商品陈列整理表
超市货架商品陈列整理表一、货架布局1.1 根据商品种类，将货架划分为不同区域。
1.2 每个区域的陈列方式区域一：饮料、酒类、水果等- 饮料：按品牌和种类进行陈列，灌装饮料和罐装饮料分开陈列。
- 酒类：根据酒的种类和品牌进行陈列，烈酒和啤酒分开陈列。
- 水果：根据果类和季节进行陈列，生鲜和干果分开陈列。
区域二：面食、方便食品等- 面食：将各种脱水面、方便面按品牌和口味进行陈列。
- 方便食品：将各种速食产品按种类进行陈列，如速食饭、速冻饺子等。
区域三：日用品、洗护用品等- 日用品：按功能和品牌进行陈列，如卫生纸、纸巾等。
- 洗护用品：按品牌和用途进行陈列，如洗发水、沐浴露等。
区域四：熟食、肉类、蔬菜等- 熟食：将各种熟食按种类和品牌进行陈列，如火腿肠、鸡翅等。
- 肉类：按动物类别和部位进行陈列，如猪肉、牛肉等。
- 蔬菜：按种类和地域进行陈列，如叶菜类、根茎类等。
区域五：糕点、巧克力等- 糕点：按糕点种类和口味进行陈列，如蛋糕、面包等。
- 巧克力：按品牌和口味进行陈列，如黑巧克力、牛奶巧克力等。
区域六：五谷杂粮、大米、糖等- 五谷杂粮：按种类和品牌进行陈列，如豆类、杂粮等。
- 大米：按品牌和产地进行陈列，如东北大米、泰国香米等。
- 糖：按种类进行陈列，如白糖、红糖等。
区域七：调料、调味品等- 调料：按种类和用途进行陈列，如酱油、醋等。
- 调味品：按品牌和口味进行陈列，如鸡精、酱料等。
区域八：奶制品、冷冻食品等- 奶制品：按种类和品牌进行陈列，如牛奶、酸奶等。
- 冷冻食品：按种类和品牌进行陈列，如冰淇淋、速冻水饺等。
二、货架维护- 每天早上和下班前，对货架进行一次全面检查，确保商品整齐有序。
- 检查是否有过期商品，若有立即清理并补充新鲜商品。
- 确保商品标签清晰可读，价格准确无误。
- 定期调整商品陈列位置，以确保每个商品都能得到展示。
- 定期对货架进行整理和清洁，保持货架的整体干净和整洁。
以上是超市货架商品陈列整理表的内容，希望能对您的工作有所帮助。
超市堆头及端架陈列标准和示意图
生鲜食品堆头陈列示意图
实例二：饮料端架陈列
01
总结词
强调品牌和分类
02 03
详细描述
饮料端架陈列应强调品牌和分类，将同一品牌的饮料放在一起，方便顾 客选择。同时，可以利用端架的特殊陈列工具，如悬挂、堆叠等，突出 产品的特点和优势。
示意图
饮料端架陈列示意图
实例三：日用品堆头陈列
总结词
注重实用性和价格
超市堆头及端架陈列标准 和示意图
• 堆头及端架陈列概述 • 堆头及端架陈列标准 • 堆头及端架陈列示意图 • 堆头及端架陈列实例分析 • 堆头及端架陈列优化建议
01
堆头及端架陈列概述
定义与作用
定义
堆头陈列是指将商品整齐地码放至平台或垫仓板上，形成一个或多个整齐的商品 堆，通常位于货架端头或走道交汇处，便于顾客浏览和选购。端架陈列则是指利 用超市货架的端头位置进行陈列，通常陈列一些促销商品或高利润商品。
合理利用空间，以提高陈列效率。
陈列间距合理
陈列间距要合理，以方便顾客挑选商品。
保持整洁
保持陈列区域的整洁，以提高商品的美观度。
03
堆头及端架陈列示意图
陈列物品示意图
堆头陈列物品
主要展示促销商品、季节性商品、新品等，以吸引顾客注意 力。
端架陈列物品
根据端架位置和空间大小，可陈列单一商品或组合商品，以 增加销售机会。
陈列高度与间距示意图
陈列高度选择
根据商品特点和顾客视线高度，选择合 适的陈列高度，提高商品可见度。
VS
陈列间距设置
保持合理的陈列间距，避免拥挤和重叠， 提高顾客浏览和选择商品的便利性。
04
堆头及端架陈列实例分析
实例一：生鲜食品堆头陈列
超市商品配置表样
惠美万家商品配置表样
商品分类NO: 类 别: 执行月份： 月至 月
货
架NO:
品 名:
制作人:
执 行 人：
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
7层 G 陈列码:
品
名:
6层 F 陈列码:
品
名:
5层 E 陈列码:
品
名:
4层 D 陈列码:
品
名:
3层 C 陈列码:
品
名:
2层 B 陈列码:
品
名:
1层 A 陈列码:
注:1、位置是最下层为A、二层为B、三层为C、四层为D、五层为E、六层为F、七层为 G，每层从左至右单品编号依次为A1、A2、A3……B1、B2、B3……C1、C2、C3… …以此类推 2、陈列码的规范分三部分： 第一部分:数字代表商品的陈列层数，如一层为1，2层为2，三层为3… 第二部分:排面数是商品在一层货架上陈列的排面数，一个面为1M， 二个面为2M，三个面为3，四个面为4M…… 第三部分:数字代表商品在一层货架上摆满一个排面的数量。用S表示如2S
超市货架陈列图模板样表
货架层列商品代码商品名称商品规格
长高深备注
02A0311108614211度青岛啤酒64402A0312120374712度青岛啤酒黑啤34402A0313128808711度青岛啤酒鸿运当头34402A0314127996512度青岛啤酒枣味黑啤244
02A0315********度青岛黑啤酒24402A0316********度崂山啤酒（金麦）24402A03313692608度青岛纯生啤酒424
02A03324495568度青岛啤酒42402A03336229018度崂山啤酒42402A03341144371趵突泉黑趵啤酒42402A0351*******度青岛纯生啤酒41502A0352*******度青岛啤酒41502A0353*******度崂山啤酒41502A03
541144371趵突泉黑趵啤酒
415超市货架陈列图模板（示例）
1.表中第一层和第二层长、高、深完全一致，为
方便陈列量计算，在录入系统时将第二层合并
到了第一层，层
高翻倍。
第三层
和第四层同理。
2.备注应对本节货架的陈列原则做简单的文字描述。
3.为方便门店导入系统，应保存为XLS 格式。
陈列图模板文件的命名规则：货架高度_类别名称_品牌名称[序号]，例如本图应命名为150_啤酒_青岛崂山01，类别名称指小类或者细类名称，序号指这个品类品牌的第几节货架，如果只有一节可省略。
文件夹的命名规则：中类或者小类编码+中类或者小类名称+货架层级（层级描述），例如6306水奶饮料二级（24-27）。
超市蔬菜水果陈列方法
1
原则
一、区块陈列看分类，细节分类按标准。 二、压缩陈列面，勤理货、勤上货。 三、确保丰满，保证品质。
叶菜： 茎菜类： 根菜类： 茄果类： 其他：
蔬菜的分类
叶菜
其它
北方叶菜
南方叶菜
西兰花等 茎叶菜类 叶菜类 茎叶菜类 叶菜类
客流动向
4
叶菜类的陈列规范
一个周
转箩只
陈列一 种商品
5
其它
普通蔬菜
根茎类
瓜类
萝卜类 球根类 长茎类 黄瓜类 苦瓜类 冬瓜类
客流动向
6
根茎类的陈列规范
体积 大的 商品 陈列 在下 层
7
根茎类的陈列规范
颜 色 层 次 活 泼 搭 配
8
根茎类的陈列规范
颜 色 层 次 活 泼 搭 配
9
普通蔬菜
茄果类
椒类
茄类
客流动向 10
蕃茄类
茄果类的陈列规范
形状 相 近 摆 在 一 起 颜 色 搭 配 活 泼
陈列一种商品商品陈列在下客流动向10茄果类的陈列规范第五级11形状第五级12客流动向13调味类陈列规范14一个周转箩只陈列一种商品食用菌类陈列规范15客流动向16实果类苹果陈列规范17实果类陈列规范18客流动向19瓜类陈列规范20客流动向21瓜类陈列规范22客流动向23季节性商品堆头陈列规范第五级24季节性商品堆头陈列规范第五级25无籽西瓜第五级26季节性商品堆头陈列规范红富士苹果第五级27季节性商品堆头陈列规范
无籽西瓜
26
红富士苹果 季节性商品堆头陈列规范
27
11
茄果类的陈列规范
高回 转 商 品 在 下 层
12
普通蔬菜 食用菌 散装菌类 包装菌类 葱类
超市商品关联陈列明细表
超市商品关联陈列明细表
关联陈列是指在一个中央双面陈列货架的两侧来陈列相关联的商品。
顾客依货架的陈列方向行走并挑选商品，关联性商品应陈列在通道的两侧，或陈列在同一通道、同一方向、同一侧面的不同组别的货架上。
其目的是使顾客在购买A商品后，顺便也购买陈列在旁边的商品B 或商品C。
业内人士分析，很多时候，精明的商家早已从一串串的数据中分析出消费者的消费习惯。
于是，让消费者不经意间多掏些钱，就是这些关联陈列在超市广泛运用的根本原因。
化洗关联陈列
服装关联陈列
调味关联陈列
非食品区关联陈列。
综合超市商品陈列布局图修订稿
综合超市商品陈列布局图公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]综合超市商品陈列布局图把“商品部门”以简捷的线条标示在一个平面图上称为“商品陈列布局图”（STORE LAYOUT）。
一个好的商场布局能引导客流到商场的每一个位置，让每一个“死角”活起来，确保商场的效益“最大化”。
因此在设计综合超市的布局图时应考虑：1、主走道：至少一个以上的横向及一个以上的纵向主走道，至少4～6米宽，进门后应让顾客立刻看到主走道，让人有一种宽敞的感觉。
2、次走道：宽度较窄或靠四周墙壁的走道，宽度至少3米。
3、货架走道：指货架与货架之间的走道，至少～3米宽，特殊情况不应少于2米。
4、部门集中：将百货、食品干货及生鲜三个部门分别集中在一起，利于顾客选购及门店管理。
5、百货靠近入口：百货商品毛利较高（电气除外），是商场挣毛利的部门，应摆在靠近入口处，让顾客进门就有机会采购。
6、生鲜在里面：避免把生鲜放在进门的地方，否则顾客买了汤汤水水的生鲜之后，就要尽快结帐离开。
因此把生鲜摆在里面的死角处，应是个好的选择。
生鲜虽然价值低，但却最吸引顾客，因为它们是顾客最需要的商品。
7、食品靠近出口：食品干货占40％销售额，是家庭必需品，放在靠近出口处，不会损失商机，因为顾客一定要买。
8、日化（洗化）商品靠近周转仓出口：日化商品（包括家庭用纸制品）的销售额能占到全店的8～12％，商品回转快，尽量摆在靠近周转仓的地方，可降低员工的劳动强度，补货也较快，不必远距离运动，可提高营运效率。
9、精品集中：把一些容易丢失的高单价、中高档、或体积小的商品集中管理，成立一个精品部，可销售照相用品、电子精品、影音像制品、化妆品、高档饰品、装饰品、甚至高档烟酒等商品。
如果这些商品的回转慢，可考虑“联营”，按固定比例保底提成，精品部内可要求供应商制作“形象柜”，以提升档次。
10、关联布局：百货“软品”或“硬品”尽量做关联布局。
超市食品区商品陈列(副食品)
我们都知道商品陈列有一定的原则，而在这其中，每类商品的陈列原则都有其自身特点。
而作为超市中的重头戏——食品商品，更是有着自己的陈列原则。
液体饮料/碳酸/果汁/牛奶/水/茶饮料/健康饮料/罐头饮料/龟灵膏碳酸：先依据口味再根据品牌陈列。
货架上层陈列听装，下层陈列瓶装。
货架最高两层陈列听装，中间一层陈列听装六连包，下层陈列瓶装及家庭装。
此陈列是依据商品的规格大小陈列，基于安全因素大规格应陈列货架底层同时方便顾客拿取。
果汁：依据口味再根据品牌陈列。
果汁陈列重点突出颜色搭配，同口味商品陈列一起在色调上更协调，更能吸引顾客眼球。
汇源纸包果汁系列单独陈列一组货架。
牛奶：在陈列时按小分类陈列（依据纯牛奶、花色奶、果奶、其它牛奶、配置奶陈列。
）在此原则上再按品牌陈列。
货架的下库存区陈列整件商品，以250ML规格牛奶3件为高度。
（果奶、其它牛奶、配置奶无下库存区）备注：三角包用斜口笼陈列在配置奶货架下层。
豆奶：豆奶陈列在牛奶区域的配置奶后面。
健康饮料：按功能归类纵向陈列。
陈列在茶饮料后面。
龟灵膏：建议陈列在日配课冷柜上。
水：按品牌纵向陈列。
小规格陈列在货架的上层，500—600ML规格陈列在货架的黄金位置。
考虑到方便顾客整件购买，下库存区陈列500—600ML规格整件商品，以两件水的高度为标准。
上库存区陈列250—350ML规格整件商品。
由于目前部分小分类厂家功能单一，暂未达到按小分类陈列的标准。
茶饮料：按口味陈列（依据绿茶、红茶、花茶、凉茶陈列）。
货架上两层陈列利乐包依次下来为350ML瓶装、500ML瓶装、家庭装。
罐头饮料：依据规格大小陈列，上层陈列小规格下层陈列大规格。
桔片爽系列占整体罐头饮料陈列的三分之二。
保健品就目前而言为突出厂家的品牌性，保健品陈列将依据品牌陈列。
冲调/奶粉/茶叶/方便冲调/蜂蜜/儿童食品奶粉：先按年龄段再按品牌来陈列，依次为婴儿奶粉、儿童奶粉、学生奶粉、成人奶粉、老年奶粉。
听装陈列在货架的上三层，下面陈列袋装奶粉。
超市堆头及端架陈列标准和示意图
1
注：图1里面垫纸箱紧靠 商品
2
注：（图2）纸箱应稍低于 商品高度，红色层板应压住 袋装商品上缘，使商品不倒 斜。
3
注：（图3）最上层商品 应一袋一袋按顺序排列
袋装陈列整体效果：
高度 层数 1.6--1.7M 3层 50-100
商品数 量
1遵循5平齐1条线原则 2.商品必须有序的进行摆放 （如上页图3）。 3.纸箱高度应比商品高度底。 要求 （如上页图2） 4.红色层板要求在同一条线 上。（如左图） 5.商品应正面朝外
2
注：图2注意色系，都以纵向进行 陈列
非食堆头陈列标准及方法-日杂
保温水瓶陈列：
注：以上图为暖水瓶陈列，方法要求和以上陈列方法一样，用堆头筐 陈列，纸箱垫底，后加上红板，再摆放好商品即可，注意色系。
食品堆头陈列效果
非食堆头陈列效果
非食堆头陈列效果
端架陈列要求
陈列要求：
1.在进行商品陈列是要考虑品类集中问题，不可出现跨域区、跨品类陈列，尽 可能陈列端架所在排面中的单品。 2.一个端架原则上只可陈列一个单品，符合二指原则，侧面不留空洞； 3.若是同品牌同规格同价位不同口味或颜色陈列在一起时必须纵向陈列，但单 品个数最多部超过两个 4.端架陈列时商品价签放在视线平齐一层层板中间位置，当陈列两个单品是需 放在每个单品的左边。 5.所有端架最上层的层板必须调整到最高一个柱孔，确保端架高度统一，为减 少库存积压最高一层层板上方不做商品陈列； 6.端架陈列商品除黄金面位满陈列外其他高度均陈列单层，袋装的可在后面垫 空箱 7.饮料等有整件售卖的商品，在做端架陈列时最下两层做整件整理并有明显的 价格标识； 8.易碎商品陈列时必须加防护网； 9.每个端架必须配有大的价格牌，同一通道内确保高度一致，和排面垂直悬挂； 10.所有层板都比安装价格条； 11.端架使用挂钩陈列时最顶层不加层板，挂钩需调整到端架立柱的最高一个柱 孔；
超市八大休闲食品类商品陈列操作指引
超市八大休闲食品类商品陈列操作指引一、膨化食品陈列：1、听装、袋装分开纵向陈列；2、按包装大小，组合装陈列在底部；单装规格大在上、小在下；价格由高到低。
3、陈列顺序：乐事---现采、高端品牌---上好佳---呀土豆---其他品牌。
4、类别顺序：按乐事-罐装薯片、袋装薯片、米饼、米通顺序陈列；二、糕点陈列：1、成型大规格在上，小规格在下，价格由高到低。
2、品牌集中分类纵向陈列：派---面包---沙琪玛---麻花---米花糖---桃片---糕---其他糕点。
3、类别下品牌集中陈列，品牌陈列按照产出大小顺序陈列；4、纵向从上到下分别是小规格-大规格；三、饼干陈列：1、礼盒装、其他包装分开纵向陈列；除礼盒装外其余饼干成型包装大规格在上、小规格在下，条装饼干陈列在下层。
2、陈列顺序：礼盒装-曲奇饼干-威化饼干-苏打饼干-粗粮饼干-夹心饼干-小食饼干-其他饼干；卡夫陈列靠前。
3、甜口味、咸口味分开；4、小类下品牌集中陈列；四、蜜饯/坚果/花生/瓜子/豆类陈列：1、先按包装分开（罐装-袋装）；2、蜜饯陈列顺序；梅李类、陈皮类、葡萄干、山楂/果丹皮、脱水蔬菜、枣糕/枣3、坚果陈列顺序；开心果-杏仁-腰果-核桃-其它核果4、花生陈列顺序；带壳花生-裹粉花生-花生仁5、瓜子陈列顺序；葵花籽-西瓜子-南瓜子6、豆类陈列顺序；青豆-豌豆-黄豆-什锦豆五、肉类小食陈列：1、先按类别分开猪肉干/猪肉松--牛肉干/肉松—家禽肉类—海产类2、猪肉，牛肉类先按品牌集中，再按商品形状集中（肉粒，肉丝，肉块）。
3、家禽肉类/海产类：先按品牌，再按部位（爪类-脖子-内脏）4、类别下，再按品牌集中陈列，小规格在上，大规格在下。
六、糖果/巧克力/果冻布丁陈列：1、按包装将层板陈列不挂钩陈列分开；2、陈列的基本顺序：巧克力---糖果---果冻布丁/乳酸冰棒3、巧克力陈列的基本要求：1）按品牌集中纵向陈列，顺序为：费列罗---德芙---好时---其他品牌。
超市冷冻冷藏商品陈列规范(49张)PPT
Carrefour China
Merchandise Bazaar
‹#›
2510 火腿/培根 25100 片装 25101 圆棒状 25102 方火腿 25103 其他
风柜高度可为3m，2.5m或2m
2.同一规格低价在左，高价在右 3.该类商品注意竖直摆放，左右高度尽量
相同。正面展示给顾客
Reference Photos 参考图片
Carrefour China
Merchandise Bazaar
‹#›
2503 蛋类
平均每排：3节货架
蛋类
3 element
Consumers Flow 消费者流向
1.2m
Carrefour China
小店
1 element
大店
2 elements
平面图(平均2节风柜)
鲜奶油
儿童奶酪
黄油
片状奶酪
黄油
片状奶酪
植物黄油
其他奶酪
植物黄油
其他奶酪
Merchandise Bazaar
‹#›
Implementation Rules 排面陈列原则
1 高价位在上，低价位在下。
Merchandise Bazaar
‹#›
2500 酸乳酪、布丁、奶酪、奶油、植物油 25000 原味 25001 加味 25002 乳酸饮料 25003 布丁
风柜高度可为3m，2.5m或2m
小店
5 element
大店
8 elements
平面图(平均5节风柜)
原味
超市商品陈列布局图
《附件一》
手推车存放区
电气区
精品区
电气区
百 货 硬 品 区
百 货 软 品 区
服饰区试衣间
烟酒区
电子存包 入 口
缝衣及 烫衣机 服务总台及存包处
电子存包
第12页共12页
面包房
生鲜耗材货架
日冻
熟藏
日藏 熟藏 熟冻
熟食加工间
熟藏
熟藏
肉冻 肉藏
肉品加工间
肉冻
肉藏
水冻
水产加工间 水冻
蔬藏 蔬库 蔬果加工间
蔬藏
面 包 区 制面机 熟 食
区 肉 品区
水产区 蔬果区
日
配
立日配卧柜
食
品
干
货区 日化区柜来自家 电 仓 库调试区
总
食
品
收
赠 退服
品 换务
收
处 货台
出
口
干
货
银
区 日化区 区
周转仓
超市TG台的陈列培训课件
端架的陈列
TG台的POP及价 格牌优先放上
TG台的பைடு நூலகம்列
9
端架的陈列
迅速将商品补满货架
注:空纸箱务必拆开 集中码放
TG台的陈列
10
端架的陈列
巡视左、右两旁及正 面，呈出丰满的量感
注：留下部份的空纸 箱，放在底层货架中， 必备未来收取的方便
TG台的陈列
11
端架的陈列
10课陈列 标准
10课错误 陈列
TG台的概念
卖场内货架两端面向走道的陈列位置 促销商品陈列于明显的位置
此促销商品的陈列要有量感 季节性商品重要的陈列位
1
TG台的作用及影响
TG的作用:1>增加商品的回转量 2>树立卖场的价格形象 3>突出季节性 4>引导顾客消费 5>营销活动的需要
TG的好坏将影响:1>营业额 2>卖场的形象 3>库存情况
为呈出量感,底层整 箱应割成“小视窗”
TG台的陈列
23
POP的正确使用
POP要在更换TG台 前先书写完
其内容有: 品名、编号（货号）、 产地、质地、等级、 规格、单位、原价、 现价、降价期限、降 价原因、物价员盖章。
TG台的陈列
24
TG台缺货的办法
首先确认仓库是否有存货
与厂商确认到货的时间
TG台的陈
列
2
满TG台的定义
补的满和看的满是不一样的定义
补的满 将TG台商品补满 (指高回转商品)
看的满 将TG商品拉排面至满状态.
(指满货架的量大于回量)
TG台的陈列
3
TG台陈列的商品
1、促销品 2、畅销品 3、季节性商品 4、新品 5、供应商买断商品