慢性结肠炎饮食

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溃疡性结肠炎食谱大全

溃疡性结肠炎食谱大全溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠病，患者需要通过饮食来控制疾病的发作和减轻症状。

正确的饮食可以帮助患者减少肠道炎症，缓解症状，提高生活质量。

以下是一些适合溃疡性结肠炎患者的食谱建议，希望可以帮助您更好地管理疾病。

1. 高纤维食物。

溃疡性结肠炎患者通常需要避免高纤维食物，但是一些可溶性纤维，如燕麦、大米、白面包和大米粥等，可以帮助缓解便秘和腹泻。

此外，水果和蔬菜中的可溶性纤维也可以作为患者的选择，如熟透的香蕉、熟透的番茄和南瓜等。

2. 低脂食物。

溃疡性结肠炎患者需要避免高脂肪食物，因为这些食物可能会加重肠道炎症。

建议选择低脂肪的食物，如鸡胸肉、鱼肉、瘦肉、低脂奶制品和橄榄油等。

3. 多喝水。

保持充足的水分摄入对于溃疡性结肠炎患者来说非常重要。

充足的水分可以帮助稀释粪便，减少便秘和腹泻的发作，同时也有助于维持肠道黏膜的健康。

4. 避免刺激性食物。

辛辣食物、咖啡因、酒精和乳制品等刺激性食物可能会刺激肠道，加重炎症，因此溃疡性结肠炎患者需要尽量避免这些食物。

5. 多食用富含益生菌的食物。

益生菌可以帮助维持肠道菌群的平衡，有助于减轻肠道炎症。

因此，溃疡性结肠炎患者可以多食用酸奶、酸菜、发酵豆腐等富含益生菌的食物。

6. 小心食用纤维素。

一些植物的纤维素可能会加重溃疡性结肠炎的症状，因此患者需要小心选择食用。

建议避免食用高纤维素的果皮、果肉、蔬菜皮、坚果等食物。

7. 多食用易消化食物。

易消化的食物可以减轻肠道对食物的刺激，有助于缓解炎症。

建议患者多食用米饭、面条、土豆泥、烤苹果等易消化食物。

总之，溃疡性结肠炎患者需要注意饮食，选择适合自己的食物，避免刺激性食物，保持充足的水分摄入，有助于减轻症状，缓解疾病。

同时，建议患者在饮食调整时，最好咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。

希望以上食谱建议对您有所帮助，祝您早日康复！。

慢性肠炎饮食要点

慢性肠炎除了积极治疗外，平时的养护也是关键，饮食方面要注意温软好消化，避免寒凉坚硬和易致敏食物，少食多餐，规律饮食。

1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物：生冷食物不易消化，且对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。

对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.注意防寒：胃肠部受凉后会使胃肠的功能受损，故要注意胃肠部保暖不要受寒。

10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。

应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。

因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

12.谨慎食用豆制品：豆制品易产气，如果有胀气现象，要尽量减少食用豆制品。

13.谨慎食用牛奶：牛奶富含优质蛋白和钙，对健康非常有益。

但牛奶中所含的乳糖，会使部分人产生乳糖酶不耐症，导致腹胀腹泻。

牛奶中的蛋白也可能属于异种蛋白，易致过敏。

食用牛奶要谨慎，先少量试用，无不良反应再慢慢加量。

14.谨慎食用海鲜：海鲜属于高致敏食物，要谨慎对待。

15.避免饮料、茶、咖啡、巧克力：对肠道有刺激，不利于炎症消除。

结肠炎患者一周食谱

结肠炎患者一周食谱结肠炎是一种常见的炎症性肠道疾病，它会引起结肠黏膜的炎症和疼痛。

对于结肠炎患者来说，饮食对于缓解疼痛、控制症状和促进康复非常重要。

下面是一个适合结肠炎患者的一周食谱，摄入适当的营养有助于缓解症状。

星期一：早餐：燕麦粥（煮熟的燕麦片），加入少许蓝莓和蜂蜜。

一杯低脂牛奶。

午餐：香煎三文鱼配米饭和蔬菜，如蒸菜心和胡萝卜。

下午茶：一只柔软煮熟的鸡蛋。

晚餐：烤鸡胸肉，搭配烤蔬菜，如西兰花和红薯。

星期二：早餐：杂粮面包配鸡蛋和牛油果。

午餐：土豆红薯饼，配煮胸肉和蒸的花菜小蘑菇。

下午茶：一杯低脂酸奶。

晚餐：低钠鲑鱼刺身沙拉，加上混合生菜和橄榄油酱汁。

星期三：早餐：全麦面包夹火腿和生菜。

午餐：番茄大蒜鸡腿汤，配糙米和蒸青豆。

下午茶：一只柔软煮熟的鸡蛋。

晚餐：烤鳕鱼片，搭配蒸时蔬，如胡萝卜和豆芽。

星期四：早餐：香蕉蛋饼，用燕麦和鸡蛋制成。

午餐：煮熟的鸡胸肉配白米饭和蔬菜，如西葫芦和芦笋。

下午茶：一杯柠檬水。

晚餐：烤红鱼，搭配煮土豆和蒸花菜。

星期五：早餐：烤杂粮面包片配牛油果酱。

午餐：煮熟的糙米和煎三文鱼，搭配炒蔬菜，如青椒和洋葱。

下午茶：一片低脂切片乳酪。

晚餐：鸡肉密西西比风格，加上煮胡萝卜和蒸时蔬。

星期六：早餐：草莓香蕉奶昔，用低脂牛奶和新鲜水果制成。

午餐：凉拌大虾，搭配糙米和蒸西兰花。

下午茶：一只红色苹果。

晚餐：煮熟的鸡蛋和熏鱼，配烤蔬菜，如南瓜和甜椒。

星期日：早餐：燕麦蓝莓杏仁蛋白烤饼。

午餐：烤鸡胸配土豆泥和煮胡萝卜和韭菜。

下午茶：一杯薄荷茶。

晚餐：烤瘦牛肉，搭配煮白米饭和蒸时蔬，如芦笋和茄子。

以上是适合结肠炎患者的一周食谱，目的是提供均衡的营养，并减少对结肠黏膜的刺激。

请根据个人情况和医生建议进行食用。

同时，要记得多喝水，避免食用过多刺激性食物，如辛辣食物、油炸食品和咖啡因饮品。

希望您能通过合理的饮食改善症状，并保持良好的健康状态。

慢性结肠炎饮食宜忌

慢性结肠炎饮食宜忌
慢性结肠炎饮食宜忌1
1避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。

本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。

因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。

2柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。

3慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

4慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。

如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重，就要找出原因，摸索规律，以后尽量不要食用。

5患者平常应加强锻炼，如打太极拳，以强腰壮肾，增强体质。

慢性结肠炎饮食宜忌2
1 其中之一.注意食物酸碱平衡。

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时，可用浓缩的`肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。

2 其中之二，多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。

3 其中之三，避免刺激性的食物，像过酸、过甜、辛辣、刺激食物。

注意事项
不易消化的食物要注意忌口，烟酒也要戒。

结肠炎术后的饮食与生活指导

结肠炎术后的饮食与生活指导1.溃疡性结肠炎日常饮食注意事项2.结肠炎要注意哪些事生活规律3.结肠炎平时吃什么4.结肠炎在日常生活中怎样调理比较好？5.慢性结肠炎病人的饮食有什么要求？6.结肠炎给人们的生活带来很多不便，结肠炎吃什么食物呢？溃疡性结肠炎日常饮食注意事项溃疡性结肠炎日常饮食注意事项溃疡性结肠炎日常饮食注意事项，现在的人们多数没有规律的饮食习惯，这些对身体都是很有影响的，尤其是是已经患病的人一定要多注意饮食，下面分享溃疡性结肠炎日常饮食注意事项。

溃疡性结肠炎日常饮食注意事项11、少吃粗纤维食物忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。

因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。

所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。

疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。

不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

2、慎吃海鲜中医将海鲜列为"发物"是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。

疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

3、忌刺激性食物辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。

也不要食用过冷、过热的食物。

夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

4、不宜吃油腻食物溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。

因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。

对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。

腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

溃疡性结肠炎吃什么好1、低脂肪、适量蛋白由于高脂肪、高蛋白食物改变了肠道菌群、较多的抗原易于诱导免疫反应，从而参与了UC的发生和发展。

慢性结肠炎健康宣教

慢性结肠炎健康宣教
慢性结肠炎是一种慢性反复性多发性以结肠乙状结肠和直肠内发病部位，症状为下腹痛、腹泻、里急后重、便秘和腹泻交替性发生。

1．病因:（1)过敏因素如对鱼虾蟹牛乳等高蛋白产生过敏.(2）感染因素为主要因素。

（3)自身免疫。

2．治疗方法:（1)药物治疗,可口服和注射用药治疗。

（2）中药保留灌肠法，可使药物真接到达病变部位,达到止泻、消炎、解瘀、止痛改善局部血液循环和新陈代谢,增强肠道免疫功能,促进溃疡愈合作用.
3．饮食指导：积极戒除不良饮食习惯，如戒烟酒、禁食辛辣等刺激性较强的食物，脾胃虚寒者应忌吃生冷瓜果、油腻及海鲜.饮食宜清淡少纤维高蛋白,高热量的食品为主,作用饮食卫生，餐具要清洁,食品要新鲜，变质食品不能进食。

4．心理指导:保持心情舒畅、情绪稳定、乐观、开朗,积极餐具社会活动，真菌配合治疗和护理。

5．出院指导：1）生活起居要规律，禁食细嚼慢咽,不能边进餐边看报纸、电视，饭后不能立即奔走或剧烈运动，养成定时排便的习惯,打宝石不宜久坐或久蹲.夏季勿贪凉作用腹部保暖。

2)加强锻炼提高机体免疫力，并保证充足的睡眠。

3)感觉不适随时来医院检查。

慢性结肠炎病人的饮食应注意些什么？余晓辉

慢性结肠炎病人的饮食应注意些什么 ?余晓辉什么是慢性结肠炎呢？就是凡是能够导致结肠的慢性炎症我们都可以将其称之为慢性结肠炎（英文名：chronic colitis），而且慢性结肠炎是一种非常常见的慢性的、反复性的、多发性的顽固性疾病。

慢性结肠炎是由于各种原因导致肠道的炎性水肿，溃疡以及出血性的病变。

简单来说指的就是溃疡性结肠炎。

但是发病原因尚不明确，并且病变的部位局限于黏膜以及黏膜下层，常见的部位是乙状结肠、直肠甚至整个结肠。

而且慢性结肠炎的特征是病程长，短则几个月，多则长达几年，且反复发作，慢性结肠炎的主要表现是阵发性腹痛、腹泻，大便次数增多并且大便中常伴有粘液、血或者是脓。

这对病人的机体的消耗会比较大，因此，患有此类慢性疾病的患者常常是面黄肌瘦、无力，并且此疾病好发于任何年龄段，尤其是以20-30岁左右的青壮年多见。

2 慢性结肠炎的病因慢性结肠炎的病因较多且复杂，与感染、免疫、遗传、食物过敏、精神因素等都可能有所关联。

其中临床上最常见的病因就是非特异性结肠炎，患有此类疾病的患者都可能会出现肠易激综合征、炎症性肠病以及肠菌群失调和小肠吸收不良等症状。

不过一般我们都认为该疾病是与感染、免疫、食物过敏、防御功能的障碍以及精神因素有关。

还有就是慢性结肠炎引发的一些过敏性的病变，其原因主要是肠道性过敏，但是偶尔也会累及皮肤。

就像有些人会对鱼类、虾类、蟹类和牛乳等高蛋白食物出现过敏反应，因为这些异体蛋白进入人体就会产生大量的组胺物质，进而引发过敏性反应。

而且过敏性反应，是因为机体受致敏物质的刺激后，自身的免疫所引起的反应，会激发大量的免疫细胞聚集在消化道的黏膜表面，进而引起黏膜表面的水肿、充血以及渗液等炎症发生。

这些一般都与感染有关，因此每当病情发作时，使用抗生素都会使发病情况得到不同程度的控制和治疗的效果，所以说明此疾病有致病菌的作用，滥用抗生素，会造成肠道发热菌群失调，进而会出现耐抗生素菌株而并发的肠炎。

慢性肠炎最佳治疗方法

慢性肠炎最佳治疗方法慢性肠炎是一种常见的消化系统疾病，给患者带来了不少困扰。

对于慢性肠炎的治疗，我们需要综合考虑患者的病情和身体状况，选择最合适的治疗方法。

下面将介绍一些慢性肠炎的最佳治疗方法，希望能对患者和医生有所帮助。

首先，对于慢性肠炎的治疗，饮食调理是非常重要的一环。

患者应避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻食物，以及含有高脂肪、高蛋白、高纤维的食物。

建议患者多食用易消化的食物，如稀饭、面条、瘦肉等，以减轻肠道的负担。

此外，患者还应多喝水，保持肠道通畅，有助于排出体内毒素，减轻炎症。

其次，药物治疗也是治疗慢性肠炎的重要手段。

常用的药物包括抗生素、抗炎药、止泻药等。

抗生素可以有效清除肠道内的细菌感染，抗炎药可以减轻肠道炎症，止泻药可以缓解腹泻症状，改善患者的生活质量。

但是在使用药物时，患者应严格按照医生的建议进行用药，避免滥用药物造成药物依赖性和耐药性。

此外，慢性肠炎的治疗还可以采用中医中药的方法。

中医认为慢性肠炎是由于脾胃虚弱、湿热蕴结所致，可以采用补脾胃、清热解毒的中药进行治疗。

常用的中药包括黄连、黄芩、苍术等，可以有效改善患者的肠道状况，促进肠道的修复和恢复功能。

最后，慢性肠炎的治疗还需要患者积极配合医生进行康复训练。

患者可以进行适当的运动锻炼，增强体质，提高免疫力。

此外，患者还应保持心情舒畅，避免情绪波动过大，有助于缓解肠道炎症。

同时，患者还应定期复诊，接受医生的指导和治疗，及时调整治疗方案。

总之，慢性肠炎的治疗方法多种多样，但是在治疗过程中需要患者和医生共同合作，制定合理的治疗方案，选择最适合患者的治疗方法。

希望患者能够早日康复，重拾健康。

慢性肠炎饮食上吃什么调理

慢性肠炎饮食上吃什么调理
慢性肠炎的疾病得病原因是特别复杂的，主要和进食不卫生是有一定关系，特别是有饮食不规律或是暴饮暴食的朋友更加的容易出现肠炎，这种疾病在得了后会出现腹泻的情况，对患者的身体伤害是特别明显的，所以说得了慢性肠炎后一定要到正规的腊肠科进行检查和治疗，在治疗的同时通过饮食的调理效果还不错。

1、慢性肠炎患者首先要禁食刺激性强和含粗纤维多的食物。

如烟酒和辣椒、大蒜、洋葱等，蔬菜水果也应尽量少吃。

2、慢性肠炎患者由于病程比较长。

反复发作，所以应供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，以求改善胃肠道环境。

3、多吃些止泻食物和不要过食脂肪含量高的食物。

如扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果等多吃，猪油、羊油、奶油、牛油少用。

4、对于能引起胀气的食品要学会识别和避免食用。

如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等都可引起肠内气体充盈而发生肠扩张或溃疡穿孔的危险。

5、生冷水果和过热食品都要注意。

生冷的食物或过烫食物都会刺激胃肠道引发病症。

而牛奶、炼乳和虾、海鱼等也可导致腹泻的发生，慎重食用。

上述就是慢性肠炎的患者饮食吃什么进行调理，这样的疾病一般通过一个疗程的治疗基本上是会治愈的，不过也跟个人体质的情况有关系，在治疗的同时要注意生活有规律，特别是不要出现暴饮和暴食的现象，这对疾病的治疗没有一点好处。

『肠炎集』治疗慢性结肠炎的5个食疗偏方

『肠炎集』治疗慢性结肠炎的5个食疗偏方慢性结肠炎,是一种慢性、反复性、多发性肠道炎性水肿,溃疡、出血病变。

那么，慢性结肠炎怎么治疗?接下来中华秘方网小编就为大家带来治疗慢性结肠炎的5个食疗偏方，感兴趣的朋友可以看一下：治疗慢性结肠炎的5个食疗偏方【偏方一：马齿苋大蒜汁】原料：鲜马齿苋30~60克，大蒜泥10~ 15克。

制法：以鲜马齿苋煎一碗水，冲入捣烂的大蒜泥，过滤取汁，可加入适量的糖。

用法：一日服2次。

功效：适用于慢性结肠炎患者调养食用。

【偏方二：姜茶乌梅饮】原料：生姜10克，乌梅肉30克，绿茶5克。

制法：生姜洗净，切丝;乌梅肉剪碎，绿茶以沸水冲泡，加盖并保温浸入半小时，再加少最红糖。

用法：趁热饮服，每日3次。

功效：适用于虚寒型慢性肠炎。

【偏方三：健脾止泻糕】原料：鲜山药250克，赤小豆150克，芡实30克，白扁豆、茯苓各20克、乌梅4枚，果料及白糖适最。

制法：赤小豆煮成豆沙后，加适量白糖。

茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟;鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6~7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。

乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。

用法：分餐食用。

功效：有健脾止泻之功。

【偏方四：马齿苋饭】原料：马齿苋100克，粳米250克。

制法：马齿苋洗净切细，和粳米调和。

加水常法煮饭。

用法：可早晚服用，连服15日以上。

功效：本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效。

马齿苋是常用的淸热解毒、痢止泻的中草药，也可作食物用。

有防治胃肠炎、细菌性疾等作用。

【偏方五：银花红薯粥】原料：红薯300克，粳米200克，金银花15~30克，生姜2片。

制法：红薯切成小块或研成细粉，加入金银花(视临床症状轻重酌量)、生姜，按常法煮饭、煮粥均可。

用法：每日3餐均吃，要坚持吃，不少于3~ 4个月，方可逐步见效。

功效：腹胀、腹痛症状均可减轻。

以上就是“治疗慢性结肠炎的5个食疗偏方”的介绍了，仅供大家参考!偏方只能起到辅助作用，想要治病还是要去正规医院进行治疗，想要了解更多关于慢性结肠炎的偏方请继续关注中华秘方网。

肠炎吃什么食物好？不能吃什么食物!

2、止泻散治肠炎
[方剂] 白胡椒6粒，炮干姜、炒雄黄粉、肉桂、吴茱萸各1克。
[制用法] 上药共研细末，备用。将脱脂药棉蘸上药粉、敷贴于脐孔上，外以纱布盖上，胶布固定。每日换药1次。
[功效] 温中、散寒、止泻。
[验证] 效果很好，一般上午填药，下午能止泻。
[备注] 引自《外治汇要》。又用葱、姜、黄丹各适量，捣烂如泥，敷于脐孔上，日1或2次，适用3或4次。用治各种泄泻，效果亦佳。
1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。
2、慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。
3、多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻，如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等 4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
肠炎吃什么食物好？不能吃什么食物！
肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类
肠炎初期是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段 ,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态。其消化吸收功能都比较弱。所以，在起病后8～12小时内 ,患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多 ,还应适当给病人多喝一些汤水 ,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物：如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法：每日进食4～5次。需要注意的是：此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体。引起腹胀腹痛 ,增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担 ,对病情不利。肠炎恢复期由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感。因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物 ,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物：如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。对于慢性肠炎一般建议从饮食上治疗

慢性肠炎吃什么好慢性肠炎患者的食谱

慢性肠炎吃什么好慢性肠炎患者的食谱慢性肠炎是一种生活中十分常见的疾病对于慢性肠炎的患者来说饮食是他们需要特别注意的方面因为如果饮食方面出现了问题慢性肠炎的患者会十分的不适，那么慢性肠炎的患者吃什么比较好一些呢?下面介绍几种适合慢性肠炎患者的食谱。

肠炎其实与胃炎一样，都是生活中比较常见的疾病，而且肠炎也是分为两大类型的，第一种类型就是慢性肠炎，第二种类型则是急性肠炎，这样的疾病会让患者的生活质量大大的降低。

那么问题来了，对于患上了慢性肠炎的患者来说，平时的生活中吃一些什么食物是比较好的呢?羊肉萝卜汤羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。

羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。

豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。

用醋蘸食。

苡仁粥材料：取苡仁、粳米各40克，白糖适量。

做法：将苡仁、粳米洗净，加水适量共同煮粥，粥熟时加入白糖调味服食。

功效：具有健脾祛湿功效，适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。

糖醋山药块材料：怀山药500g，白糖50g，醋50g，面粉50g。

做法：将怀山药洗净，去皮，切成滚刀块。

炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。

炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓，裹匀山药块，即成。

佐餐食用，随量服食。

功效：健脾益气，主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。

以上几种食谱都是比较适合慢性肠炎患者吃的食物所组成的，在生活中如果发现自己有肠炎的征兆那么就一定要及时进行判断是慢性肠炎还是急性肠炎，因为对于不同的情况治疗方法也不一样但是无论是慢性肠炎还是急性肠炎都需要在饮食方面进行控制。

结肠炎养生食谱

结肠炎养生食谱
1. 清淡青菜粥：将糙米和粳米按1：1的比例混合，加入适量清水煮粥，煮熟后加入切碎的青菜，继续煮熟即可。

2. 蔬菜沙拉：将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切成丝，加入少许柠檬汁、橄榄油拌匀，即可食用。

3. 红豆粥：将红豆提前浸泡，然后加入适量水煮熟，加入少许糖调味即可。

4. 白萝卜煮鸡蛋：将白萝卜切片，与鸡蛋一起煮熟，用盐调味即可。

5. 苹果汁：将新鲜苹果切块，搅拌成汁，可以加入少许蜂蜜或柠檬汁调味。

6. 紫菜蛋花汤：将紫菜撕成小块，加入鸡蛋花，用高汤煮熟，可以根据个人口味加入适量盐。

7. 黄瓜薄饼：将黄瓜切成薄片，加入适量面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀，倒入平底锅煎熟即可。

8. 橙子冰沙：将橙子榨汁，加入少许冰块，用搅拌器打成冰沙状，可以加入适量蜂蜜调味。

9. 石榴莲果汁：将石榴和莲果榨汁，加入适量水稀释，可以加入少许蜂蜜调味。

10. 蔬菜粥：将胡萝卜、南瓜、青豆等蔬菜切小块，加入煮熟的米粥中，再次煮熟即可食用。

肠胃保养食疗

慢性结肠炎的食疗慢性结肠炎可分为慢性特异性结肠炎和慢性非特异性结肠炎。

慢性特异性结肠炎多见于细菌性痢疾、阿米巴痢疾和肠结核等；慢性非特异性结肠炎主要表现为直肠和结肠黏膜糜烂与溃疡、原因不明。

腹泻为本病的主要症状，严重者每日大便可达10余次，粪便中常含有血、脓、黏液，可伴有里急后重和腹痛。

现就非特异性结肠炎饮食调治介绍如下。

饮食原则1.饮食宜采用软而易消化，富含营养的食物（急性期只给无渣半流质）。

严重发作时，宜禁食，通过静脉内供给营养，使肠道得以休息。

2.选食一些有抗菌消炎、清热解毒作用的食物，如马兰头、菊花、马齿苋、茶叶、大蒜等。

在疾病间歇期，可选食一些有收敛、固湿作用的食物，如莲子、薏苡仁、芡实、陈仓米等。

3.忌食有刺激性的食物，避免吃牛奶和奶制品；少吃易胀气的食物如豆类。

食疗验方1.银花红薯饭：红薯切细块占60%，大米占40%。

每次若以500克算，则加入银花15～30克（视大便检查情况及症状酌量），生姜2片，按常法煮饭、煮粥均可。

每日三餐都吃，要坚持不少于3～4个月。

2.马齿苋100克，水煎服。

适用于急性发作期。

3.大蒜5头，白萝卜100克，加水同煎。

适用于急性发作期。

4.三药250克，赤小豆150克，芡实米30克，白扁豆25克，乌梅4个，果料及白糖适量。

山药蒸熟捣成泥状，吃豆制成豆沙，芡实、扁豆炒后研成细粉，按常法制成糕。

以乌梅、白糖熬汁，浇在蒸熟的糕上，即可食用。

疾病缓解期时经常食用。

治胃下垂验方1.取黄芪200克，鸡内金100克焙黄，研末、过筛，贮瓶中备用；每次取药粉3克，以黄酒送服，每天3次，至症状消失。

上述药剂量为一个疗程。

2.当归、枳壳各15克，山楂、升麻各9克，柴胡、陈皮各6克，人参3克（另炖），加水浓煎，分4次服。

每天1剂，连服15剂，未愈则继续服。

3.药用黄芪60克，党参30克，淮山药、白术、茯苓各15克，鸡内金10克，大枣12枚。

每天1剂，水煎3次，分早午晚温服，2周为1个疗程，直至X线复查胃体上升。

慢性结肠炎养生食谱

慢性结肠炎养生食谱
一、早餐：
1. 燕麦粥：将燕麦加水煮至粘稠状，加入少许蜂蜜和适量的水果，如香蕉或苹果切丁。

2. 蔬菜鸡蓉蛋卷：将鸡肉和蔬菜切碎，调入蛋液中煎至熟，可配以全麦面包。

二、午餐：
1. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼，加入少许姜片和葱段，用清蒸方式烹饪。

2. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐切丝或切块，加入清汤中煮沸。

三、晚餐：
1. 蒸蔬菜：将各种蔬菜切丝或切块，蒸熟后加入少许盐和橄榄油拌匀。

2. 红豆薏仁粥：将红豆和薏仁加水煮至粥状，加入适量的蜂蜜调味。

四、加餐：
1. 无糖酸奶：选择无糖的酸奶，可添加适量的果仁或水果提味。

2. 柠檬蜂蜜水：将柠檬汁和蜂蜜加入温水中搅拌均匀饮用。

五、饮品：
1. 菊花茶：将干菊花放入热水中冲泡，可加入适量的蜂蜜调味。

2. 蔓越莓汁：将蔓越莓榨汁，加入适量的水稀释，可加入冰块饮用。

六、注意事项：
1. 避免油炸和过辣食品。

2. 饮食要均衡，适量增加膳食纤维摄入。

3. 多喝水，保持排便通畅。

结肠炎的饮食调节和肠道保护

结肠炎的饮食调节和肠道保护1.肠炎患者的生活调养2.结肠炎的饮食有哪些需注意3.结肠炎吃什么食物好4.结肠炎饮食注意事项？5.溃疡性结肠炎日常饮食注意事项6.结肠炎患者吃什么食物对身体好肠炎患者的生活调养结肠炎患者需要远离的食物（1）慎用易引起腹痛、腹泻的食物，如荞麦、麦粒粥、玉米、干果、甘薯、芋头、咖啡、酒等。

（2）慎用易引起肠道过敏的食物，如虾、蟹等多种海产品。

（3）生冷及辛辣刺激性食物及碳酸饮料。

（4）冷牛奶、变质牛奶、鲜奶油等。

（5）刚从冰箱取出未经加热的食品。

上述食物不当食用，可导致肠道抗病能力下降、肠蠕动增加、肠液分泌增加、内环境失调，使腹泻加重或溃疡性结肠炎症状迁延难愈。

结肠炎患者的饮食调配结肠炎是一种原因不明的慢性结肠炎性疾病。

病变主要限于结肠的粘膜，且以溃疡为主。

其主要症状是腹痛腹泻，大便中常伴有血脓和粘液。

每日大便2--4次，严重者可达10次以上。

病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。

因结肠炎是一种慢性病，需要长期治疗，因此营养与饮食的调配很重要。

总的原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。

1.高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。

一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。

蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50％为好。

2.维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失。

3.限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。