十字花科植物特征
植物学 被子植物 十字花科
本科重点特征
• 草本，叶常基生。 • 花两性，整齐；萼片4；十字花冠； • 四强雄蕊； • 子房1室，侧膜胎座，具假隔膜。 • 角果。
蔷薇科（Rosaceae）
* K (5) C5,0 A 5-∞ G∞-1
• 草本，灌木或乔木，茎常具皮刺； • 叶互生，单叶或复叶，托叶常附生于叶柄上而
十字花科（Cruciferae）
* K2+2 C2+2 A2+4 G (2:1) • 草本，常有辛辣液汁 。 • 叶常基生,无托叶。 • 花两性，辐射对称，总状花序； • 花萼4，花瓣4，十字形排列，基部常成爪；雄
蕊6，为四强雄蕊；子房上位，由2心皮结合而 成，侧膜胎座，具有由胎座框形成的假隔膜； • 长角果或短角果。
野蔷薇（R.multiflora Thunb.）
• 小叶9，伞房花序，花白 色。我国广布。花入药， 称“白残花”，果及根 也供药用。
野 蔷 薇 花 枝
野蔷薇花解剖 野蔷薇花纵切
玫瑰（R. rugosa Thunb.）
• 叶皱缩，茎多皮刺和 刺毛，花玫瑰红色。 原产华北，各地栽培。 花作香料，花及根入 药。
月季（R. chinensis Jacq.）
• 托叶有腺 毛。萼有 羽状裂片， 花大型， 少数至单 生。原产 我国。花 和根供药 用。
月季（R. chinensis Jacq.）
月季
金樱子（R. laevigata Michx.）
• 3小叶复叶，光亮。花单生， 白色。果梨形，密布刺。果 可熬糖、酿酒，根及果入药。
• 我国有51属，1000余种，全国各地均产。
• 本科根据心皮数、子房位置和果实的特征 分为4个亚科:
举例说明十字花科识别要点
举例说明十字花科识别要点十字花科植物是一类常见的草本植物，包括许多重要的农作物和花卉。
它们具有一些共同的特征，例如花瓣呈十字形排列、花瓣颜色鲜艳等。
但是，十字花科植物之间也存在一些差异，如叶片形态、花序特征等。
因此，正确识别十字花科植物对于植物学研究和农业生产具有重要意义。
下面将列举十字花科植物的识别要点，以帮助读者更好地了解和识别这类植物。
1. 花瓣形状：十字花科植物的典型特征是花瓣呈十字形排列。
花瓣通常有四个，两对相对排列，形成十字形。
这种花瓣形状在许多十字花科植物中都可以观察到。
2. 花朵颜色：十字花科植物的花朵颜色通常比较鲜艳。
常见的花色有白色、黄色、粉红色等。
花朵颜色的鲜艳度和种类也是识别十字花科植物的重要依据之一。
3. 叶片形态：十字花科植物的叶片形态多样，有长圆形、椭圆形、卵形等。
叶片的形状和大小可以帮助我们识别不同的十字花科植物。
4. 花序特征：十字花科植物的花序通常是腋生或顶生的，花序的形态和排列方式也可以帮助我们识别这类植物。
常见的花序类型有总状花序、伞形花序、穗状花序等。
5. 果实形态：十字花科植物的果实形态也有一定的特征。
常见的果实类型有蒴果、瘦果、荚果等。
果实的形态可以帮助我们进一步确定植物的分类。
6. 种子特征：十字花科植物的种子通常比较小，多为扁平形或椭圆形。
种子的颜色和纹理也可以帮助我们识别不同的十字花科植物。
7. 生长习性：十字花科植物的生长习性也有一定的差异。
有些植物喜欢生长在湿润的环境中，而有些植物则适应干旱环境。
通过观察植物的生长习性，可以进一步确定植物的种类。
8. 生态分布：十字花科植物在全球范围内都有分布，但不同的物种在生态分布上也存在差异。
有些物种主要分布在温带地区，而有些物种则主要分布在热带地区。
观察植物的生态分布可以帮助我们进一步确定它们的分类。
9. 经济价值：十字花科植物中有许多重要的农作物和花卉，如油菜、芜菁、甘蓝等。
观察植物的经济价值可以帮助我们进一步了解这类植物的特点和用途。
举例说明禾本科、蔷薇科、十字花科植物的主要分类特征
举例说明禾本科、蔷薇科、十字花科植物的主要分类特征禾本科、蔷薇科和十字花科是植物界中常见的科属，它们在形态、生态和分类特征上有着明显的区别。
下面将分别举例说明这三个科属的主要分类特征。
首先，禾本科是一类草本植物，包括了大部分的禾草和竹类植物。
禾本科植物的主要特征是茎中有节，叶子呈线状或带状，通常有鞘。
例如，稻谷就属于禾本科植物，它的茎中有明显的节，叶子呈长而窄的线状，叶鞘紧紧包裹着茎。
禾本科植物的花序一般为穗状花序，花小而密集，通常有颖果。
此外，禾本科植物的根系发达，能够迅速吸收土壤中的养分，适应各种环境条件。
其次，蔷薇科是一类木本植物，包括了玫瑰、苹果、梨等常见的果树和观赏花卉。
蔷薇科植物的主要特征是茎木质化，通常有刺或刺状突起。
例如，玫瑰就属于蔷薇科植物，它的茎坚硬而有刺，叶子呈羽状复叶，花大而美丽。
蔷薇科植物的花序多为伞形花序或圆锥花序，花瓣多数，花萼通常有萼片。
此外，蔷薇科植物的果实多为蒴果或核果，果实内含有多数种子，具有较高的经济和观赏价值。
最后，十字花科是一类草本植物，包括了芸薹、油菜、芥菜等许多蔬菜和油料作物。
十字花科植物的主要特征是茎中有节，叶子呈羽状复叶或互生，通常有叶柄。
例如，油菜就属于十字花科植物，它的茎中有明显的节，叶子呈羽状复叶，花小而黄色。
十字花科植物的花序一般为腋生或顶生的聚伞花序，花瓣通常有四个，排列成十字状。
此外，十字花科植物的果实多为蒴果，果实内含有多数种子，具有较高的经济和食用价值。
综上所述，禾本科、蔷薇科和十字花科植物在形态、生态和分类特征上有着明显的区别。
禾本科植物主要是草本植物，茎中有节，叶子呈线状或带状；蔷薇科植物主要是木本植物，茎木质化，通常有刺或刺状突起；十字花科植物主要是草本植物，茎中有节，叶子呈羽状复叶或互生。
这些特征使得它们在植物界中有着独特的地位，并且在农业、园艺和食品工业中具有重要的经济价值。
举例说明十字花科识别要点
举例说明十字花科识别要点十字花科（Brassicaceae）是一类广泛分布于全球的植物科，包括了许多重要的农业和园艺作物，如油菜、芥菜、甘蓝等。
本文将以十字花科的识别要点为题，列举10个要点，以帮助读者更好地识别和了解这一植物科。
1.花朵结构：十字花科的花朵通常由4朵花瓣组成，排列成十字形状，这也是该科植物的命名来源。
花瓣颜色和形状各异，可以是白色、黄色、紫色等，花朵通常较小。
2.花序形态：十字花科的花序多为腋生或顶生的聚伞花序，花序上的花朵通常密集排列，形成一簇簇的花朵。
3.叶片特征：十字花科的叶片一般为互生，叶片形状多样，可以是披针形、羽状复叶、心脏形等，叶缘通常呈锯齿状。
4.茎部结构：十字花科的茎部通常为直立或匍匐生长，茎上通常有细毛或刺。
5.果实形态：十字花科的果实多为蒴果，即由多个心皮组成的干果，果实通常为长而细长的形状，类似于豆荚。
6.花期和果期：十字花科的花期和果期各异，有些植物的花期很短暂，只有几天，而其他一些植物的花期可以延续数周。
7.生态习性：十字花科的植物生态习性各异，有些植物适应寒冷的气候，生长在高山地区，而其他一些植物则适应炎热的气候，生长在沙漠或草原上。
8.生长环境：十字花科的植物生长环境广泛，可以生长在陆地、河流、湖泊等各种环境中，有些植物适应湿润的环境，而其他一些植物则适应干旱的环境。
9.经济价值：十字花科的许多植物具有重要的经济价值，如油菜是重要的油料作物，芥菜是常见的蔬菜作物，甘蓝则是一种常见的叶菜类作物。
10.繁殖方式：十字花科的植物繁殖方式多样，既可以通过种子繁殖，也可以通过分株、茎叶扦插等方式繁殖。
以上是关于十字花科识别要点的10个示例，通过这些要点，读者可以更好地识别和了解十字花科植物。
举例说明十字花科识别要点
举例说明十字花科识别要点十字花科是十字花目（Brassicales）的一科植物，包括了许多重要的蔬菜和油料作物，如甘蓝、芥菜、油菜等。
识别十字花科植物的要点包括植物的形态特征、叶片形状、花序和花朵特征、果实形态等。
以下是对十字花科植物识别的一些要点：1. 植物高度：十字花科植物的高度可以有所不同，但一般较高，多数植物高度在30-150厘米之间。
2. 叶片形状：十字花科植物的叶片形状多为羽状复叶，叶片较大，叶柄较长。
叶片的形状可以是卵形、椭圆形或倒卵形。
3. 叶片边缘：十字花科植物的叶片边缘多为锯齿状，锯齿的大小和形状有所不同，有些植物的叶缘可能较为平滑。
4. 花序特征：十字花科植物的花序多为腋生或顶生，常为总状花序或圆锥花序。
花序的大小和形状有所不同，有些植物的花序为松散的花串。
5. 花朵形态：十字花科植物的花朵通常为四瓣花，花瓣颜色多为黄色或白色，花瓣的形状可以是倒卵形、长圆形或披针形。
6. 花瓣排列：十字花科植物的花瓣排列呈十字状，即两个对称的花瓣向外展开，另外两个花瓣向内展开。
7. 雄蕊和雌蕊：十字花科植物的雄蕊和雌蕊通常很多，雄蕊较长，雌蕊较短，雄蕊的花丝通常粗壮。
8. 果实形态：十字花科植物的果实为蒴果，果实的形状和大小有所不同，有些植物的果实为细长的蒴果，有些植物的果实为扁平的蒴果。
9. 种子形态：十字花科植物的种子通常为小型的颗粒状，种子的颜色和形状有所不同，有些植物的种子为黑色或褐色小颗粒。
10. 生长环境：十字花科植物多生长在阳光充足、湿润的环境中，对土壤要求较高，一般喜欢肥沃、排水良好的土壤。
通过观察和比较以上要点，可以初步判断植物是否属于十字花科。
但需要注意的是，有些植物在形态上可能与十字花科植物相似，因此还需要结合其他特征，如花朵的细节特征、花粉形态等进行进一步的鉴定。
同时，还需要参考相关的植物分类学资料和专业书籍，以确保识别结果的准确性。
园林绿化植物十字花科
园林绿化植物十字花科园林绿化植物在城市与乡村的建设中起到了至关重要的作用。
而其中，十字花科植物作为一大类优质的园林绿化植物，不仅在园林景观中发挥着重要的装饰作用，同时也具备着丰富的生态功能。
本文将为大家介绍一些常见的十字花科植物，并探讨其在园林绿化中的应用价值。
第一节：十字花科植物的特征十字花科植物是一大类具备十字形花瓣的植物科，该科植物以花卉形态独特而闻名。
典型的十字花科植物常见的特征为：花朵为十字形，由四片花瓣以交叉的方式排列组成；茎干直立，通常具备分枝；叶片呈基部大叶，顶部逐渐减小的形态。
第二节：常见的十字花科植物1. 水仙花(Narcissus)水仙花是一种常见的十字花科植物，其花朵呈白色，形态优美；花期通常在春季，花香扑鼻，为园林景观增添了浓厚的春意。
水仙花的叶片线状，长而窄，叶色青翠。
该植物喜欢湿润的环境，适合在园林中种植。
2. 自贡油菜(Brassica campestris ssp. chinensis)自贡油菜是一种十字花科蔬菜植物，也是城市园林绿化中常见的植物之一。
它的花朵呈黄色，花瓣四片交叉分布，花期长久。
自贡油菜的叶片厚实，呈心形，叶色深绿。
此外，自贡油菜还具有很高的观赏价值，可作为园林中的花坛植物使用。
3. 富贵竹(Senecio confusus)富贵竹是一种十字花科观赏植物，其花朵呈红色或橙色，形态美丽。
富贵竹的叶片长而窄，叶色浓绿，具有较强的耐旱性，适合在干旱地区的园林中种植。
富贵竹喜欢充足的阳光照射，可用来装饰庭院或阳台。
第三节：十字花科植物在园林绿化中的应用价值1. 美化环境十字花科植物具备多样的花卉形态，能够为园林景观带来丰富的颜色和层次感，以美化环境。
无论是水仙花的清雅、自贡油菜的明媚还是富贵竹的夺目，这些植物都能够为园林增添动人的色彩，让人们在绿意盎然的环境中享受愉悦的心情。
2. 改善空气十字花科植物对环境的改善有着积极的作用。
其中，自贡油菜是一种优质的环保植物，其叶片能够吸收空气中的有害物质，改善周围空气的品质。
十字花科特点
十字花科特点十字花科是植物界中的一类重要的杂交育种家族，包括了许多食品和药用植物。
十字花科植物的主要特点有：多为草本、二年生或多年生植物，根系发达，有较强自我保护力；花小而不显著，一般为黄色或白色，很少为红色或蓝色；花萼及花瓣相似，互相覆盖，形成十字状；果实通常为角果或蒴果，分成许多小果，每个小果内含有种子，并且可以保存很长时间。
十字花科植物广泛分布于世界各地，主要分布在温带和寒带地区，少数品种适宜热带生长。
在中国，十字花科植物也极为丰富，特别是伏牛山脉一带的野生品种相当之多。
该科植物的生长周期一般较长，需要在土壤肥力较高、光照充足、湿度适宜的环境下生长。
在生长过程中，十字花科植物的光合作用强，对二氧化碳的利用率较高，因此十字花科植物的生物产量高，很适合作为食用品或药材。
十字花科植物的品种众多，对于人类健康有重要意义。
此类植物具有较高的营养价值和药用价值，可以用于食品、调料、药材等方面。
例如甘蓝、芥菜、油菜、花菜、良种菜、青蒜等，均为常见的蔬菜品种，含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分，常食用可以增强人体免疫力、促进消化、降低血压、降低胆固醇等作用。
此外，十字花科植物还广泛应用于药物制剂、茶饮料制作、花卉观赏等领域，深受人们的喜爱。
对于十字花科植物的研究，具有重要的实践意义。
此类植物的研究可以为改良农作物品种、提高农业生产效益、增强人类健康提供基础数据。
例如，通过遗传学研究，可以筛选出高产稳定的优良品种；通过生物技术手段，可以对植物的抗病性、光合作用能力等进行改良；通过药理学研究，可以研究和开发出适合临床使用的新型药物。
总之，十字花科植物是一类特殊的植物家族，具有丰富的营养和药用价值，在食品、药物和园艺等领域得到广泛应用，对于人类健康和生产的发展具有重要意义。
通过深入的研究和探索，可以更好地挖掘出其潜在的营养和药理价值。
十字花科
桂竹香属
属中文名：桂竹香属 属拼音名：guizhuxiangshu 属拉丁名：Cheiranthus 中国植物志：33:392 描 述：Cheiranthus L. 桂竹香属，十字花科，近10 种，分布于欧洲及亚洲，我国有3种，产西北部及西南部， 其中桂竹香C. cheiri L. 栽培供观赏。多年生草本或半灌木， 具贴生2叉丁字毛，少数有3－4叉毛；总状花序顶生；萼 片直立，内轮基部囊状；花瓣黄色、白色、丁香紫色或玫 瑰红色，具宽网脉及长爪；侧蜜腺杯状，无中蜜腺；长角 果宽或窄线形，四棱状，背面极扁压，果瓣具显明中脉； 种子近2行，顶端有翅；子叶背倚胚根。
群心菜属
属中文名：群心菜属 属拼音名：qunxincaishu 属拉丁名：Cardaria 中国植物志：33:59 描述：Cardaria Desv. 群心菜属，十字花科，4－5 种，分布于地中海地区、亚洲和美洲，我国有3种，产东 北、西北。多年生草本，常有走茎；茎直立或近直立，多 从基部分枝，有单毛或分叉毛，稀无毛；基生叶有柄，长 圆状椭圆形；茎生叶披针形至卵状长圆形，基部稍窄，耳 状胞茎，稍有牙齿，有时近全缘；总状花序及花似独行菜 属；子房有2－4胚珠，花柱长，柱头半球形；短角果卵形、 近球形至圆形，膨大至侧扁或扁平，2室，不裂，果瓣无 毛或具柔毛；种子1（－2）个，椭圆形，红棕色；子叶背 倚胚根。
碎米荠属
属中文名：碎米荠属 属拼音名：suimijishu 属拉丁名：Cardamine 中国植物志：33:184 描 述：Cardamine L. 碎米荠属，十字花科，约130 种，广布于全世界，主产温带。我国有42种，广布于全国。 一年生、二年生或多年生草本，无毛或有单毛；单叶、羽 状复叶或羽状分裂；总状花序无苞片；萼片直立或开展， 长圆形或卵形；花瓣白色、粉红色或紫色，倒卵形，顶端 圆形或深裂，有长爪；花柱细，柱头短，2裂；长角果线 形，扁平，常骤然开裂，果瓣向上旋卷，有1中脉；种子 多数，1行，长圆形或近圆形，扁平；子叶背倚胚根。
十字花科(Brassicaceae)常见植物01
前言
植物界一共有22个分类等级，每种植物都会在这个阶层系 统中占有一席之地。中学时学的“界门纲目科属种”其实 并不全面，应该是：“界门纲目科，族属组系种，变种和 变型” 这样一来，一共有12个层级了。除掉“界”，剩余的11个 层级各有一个亚层级，所以是22个（植物界并没有“亚界 ”一说）。 其中，“种”是最基本的等级。 最常用的就是：科、属、种。
心叶碎米荠（Orychophragmus limprichtianus ）
例如，大麦Hordeum vulgare Linn.这种植物，在分类学中 从高到低属于：植物界→被子植物门→单子叶植物纲→鸭 跖草亚纲→莎草目→禾本科→早熟禾亚科→小麦族→大麦 属→大麦。 品种是栽培植物的分类单位，并不在刚才的22个等级里面 。 品种是指栽培植物在人工选择之下，获得了一致而且稳定 的特征，而且能保持下来。 所以它跟野生植物的变种、变型不是等同的。
萝卜Raphanus sativus， 也叫莱菔， 是属名Raphanus的音译。
野萝卜跟萝卜的区别主要在于直根细弱，不呈肉质肥大。 说白了就是没有白色的肉质根。 需要注意的是，胡萝卜跟萝卜不同属也不同科，胡萝卜是 伞形科胡萝卜属的。
荠属(Capsella)
荠属是单种属，也就是该属只有一个种，即荠。
荠（Capsella bursa-pastoris） 。常见的野菜。倒三角形的角果 ，是它最容易辨识的特征。
荠（Capsella bursa-pastoris）
紫罗兰属（Matthiola）
紫罗兰属就2种，一种紫罗兰Matthiola incana，颜色多样 ，常用作切鲜花。另一种新疆紫罗兰。
十字花科特征
十字花科特征十字花科是一种常见的植物科，包括了许多著名的花卉植物，如十字花、甘蓝、芜菁等。
这些植物具有一些独特的特征，使它们在植物界中独树一帜。
十字花科植物的叶子通常呈现出十字形的结构，这也是它们得名的原因。
这种叶子结构使得植物在光照不足的情况下能够更好地利用光能进行光合作用。
此外，十字花科植物的叶子通常具有浅绿色或蓝绿色的颜色，这是由于叶子表面覆盖着一层蜡质物质，能够反射太阳光，减少水分蒸发。
十字花科植物的花朵也具有一些独特的特征。
它们的花朵通常呈现出黄色、白色或紫色，花瓣的形状也各不相同。
在花朵中心的位置，有一个花蕊，它是由雄蕊和雌蕊组成的。
这些花蕊起着繁殖的作用，通过传粉来产生种子。
此外，十字花科植物的花朵通常具有浓郁的芳香味，吸引了许多昆虫来进行授粉。
十字花科植物的茎通常呈现出直立的姿态，具有较强的韧性和抗风能力。
这使得它们能够在恶劣的环境中生长，并保持稳定的生长状态。
茎的表面通常光滑而坚实，能够抵御外界的侵蚀。
此外，十字花科植物的茎内含有丰富的维生素和矿物质，对人类的健康有着重要的影响。
十字花科植物的根系发达，能够深入土壤中吸收养分和水分。
这使得它们能够在贫瘠的土地上生长，并且具有较强的适应能力。
根系的结构也使得十字花科植物能够与土壤中的微生物进行良好的共生关系，促进植物的生长和发育。
十字花科植物具有许多独特的特征，使它们在植物界中独树一帜。
它们的叶子呈十字形，具有浅绿色或蓝绿色的颜色；花朵呈黄色、白色或紫色，具有浓郁的芳香味；茎直立，具有韧性和抗风能力；根系发达，能够深入土壤吸收养分。
这些特征使得十字花科植物能够在各种环境中生长，并具有重要的生态和经济价值。
希望通过本文的介绍，读者能够更加了解和认识十字花科植物，进一步发现和保护这些珍贵的植物资源。
十字花科植物特征课件
生长和繁殖特性
生长习性
十字花科植物通常喜欢生长在温带和寒带地区的阳光充足、排水良好的环境中 。植物的生长速度较快，多数种类在适宜的生长条件下，可以在短时间内形成 茂盛的植株。
繁殖方式
十字花科植物可以通过种子繁殖，其种子通常较小，数量众多，并可以通过风 、水或动物等传播方式散播到周围环境中。在适宜的生长条件下，种子萌发后 ，植物可以在较短时间内形成新的植株。
05
十字花科植物的经济和文 化价值
观赏和园艺价值
花卉美化
十字花科植物中，许多种类拥有美丽的花朵，如郁金香、风信子等，被广泛用于花坛、花篮和切花装饰，增添生 活环境和庭园的色彩与气息。
园林造景
一些十字花科植物具有独特的形态和生长习性，可用于园林造景，打造多样化的景观效果，提高园林的观赏价值 。
食用和药用价值
03
十字花科植物的生态学特 征
分布和生态环境
01
02
03
全球分布
十字花科植物广泛分布于 全球各地，包括温带、热 带和寒带地区。
生境多样性
它们可以生长在不同的生 态环境中，如山地、平原 、沼泽、沙漠等。
代表性生境
该类植物在草原、山地草 甸和温带森林中尤为常见 。
适应性和耐受性
气候适应性
十字花科植物对气候的适 应性很强，从寒冷到温暖 的气候都能生长。
02
十字花科植物的生物学特 征
植物形态和结构特征
根
十字花科植物的根部通常是纤维 状的，有助于植物稳定生长和吸
收水分、养分。
茎
多数十字花科植物为直立生长， 茎部通常是圆柱形，表面有纵向
条纹，并覆盖有表皮毛。
叶
叶子通常呈羽状深裂或羽状复叶 ，叶子的形状和大小因种类而异 。叶子的表皮通常被覆盖着表皮 毛和腺体，有助于保护植物免受
十字花科特点范文
十字花科特点范文
十字花科（Cruciferae）是一类种植物科，也被称为甘蓝科（Brassicaceae或Cruciferae）。
以下是十字花科的一些特点：
1.花朵具有"十"字形状的结构特征，这也是该科植物得名的原因。
2.原产于欧亚大陆，目前分布广泛，包括一些重要的蔬菜和油料作物，如油菜、甘蓝、芥菜等。
3.多为一年生或二年生草本植物，也有少数为多年生草本植物。
4. 叶子呈基出薹状（basal rosette）或交互出轮状（alternate），通常为披针形或卵形。
5.花序为腋生或顶生的聚伞花序，花序分枝多。
花朵小型，有四瓣花冠，常有明显的花萼。
6.雄蕊一般有六枚，形成两个纵向排列的螺旋状，其中四枚着生于两
瓣花冠的基部。
7. 子房为上位，由两个胚珠室构成，果实为角果（silique）或翅果（silicle），果实通常会裂开释放种子。
8.种子小而多数，颜色多样，形状多为圆柱形或近球形。
总体来说，十字花科的特点是花冠四瓣花朵，果实为角果或翅果，而
且许多种植物以油料或蔬菜的形式为人类食用。
十字花科植物识别PPT51页
大白菜 B. pekinensis Rupr.
• 一年生或二年生草 本。第一年产生大量 叶片着生在缩短茎上； 外叶倒卵形至长圆形， 叶片皱缩，边缘波状， 叶柄两侧下延成宽薄 翅，心叶至冬初逐渐 紧卷成圆筒状或头状， 白色或淡黄色。第二 年抽花茎。为秋冬的 重要蔬菜。
甘蓝 B.oleracea L.var.capitata L.(包 菜)
• 两年生草本，全草具 白粉。
• 基生叶广大，肉质而 厚，倒卵形，层层重 叠，至中央密集成球 形，内部的叶白色， 包于外部的叶淡绿色。 为重要的蔬菜之一。
萝卜
Raphanus sativus L.
• 一年生或二年生草本，多 分枝，有硬毛。
• 叶大头羽裂。根肉质，形 状大小多变化。
• 花较大、白色、紫色或淡 红色。
十字花科植物识别
时间反复无常，鼓着翅膀飞逝
十字花科 Cruciferae （Brassicaceae）
• 本科约300属，3000种，广布于世界各 地，以北温带为多。我国有80属，300多 种。
油菜
Brassica campestris L.var.oleifera
DC. • 二年生草本，茎粗壮。
高峰 南阳 夏光
• 两年生草本，
全草具白粉。基
生叶广大，肉质
而厚，倒卵形，
新峰
层层重叠，至中
央密集成球形，
内部的叶白色，
包于外部的叶淡
绿色。为重要的
蔬菜之一。
旭光
花椰菜(菜花) B. oleracea var. botrytis L. 和西兰花
花椰菜
西兰花
擘蓝 B. caulrapa Pasq. 榨菜 B. juncea var. tamida Tsen et
十字花科考点
十字花科考点
十字花科是植物界中的一个大科，包含了许多重要的植物种类。
以下是十字花科的一些考点：
1. 特征：十字花科植物的花通常呈十字形，有四个花瓣，因此得名。
花瓣呈对称排列，花朵较小，多为白色、黄色或紫色。
叶子多为羽状复叶或羽状分裂，有时也会呈现出提琴形或线形。
2. 经济价值：许多十字花科植物具有重要的经济价值。
如油菜、芥菜、甘蓝等是重要的蔬菜作物；芥子可用于榨取芥子油；油菜花是重要的蜜源植物。
3. 分类：十字花科下分多个属，如芸薹属、荠属、独行菜属等。
其中一些属包含了我们常见的蔬菜和野菜，如芥菜、白菜、萝卜、荠菜花等。
4. 分布：十字花科植物分布广泛，主要分布在北温带和温带地区。
在我国，十字花科植物种类繁多，分布在各个地区。
5. 药用价值：部分十字花科植物还具有药用价值。
如板蓝根、莱菔子、荠菜花等在中药中被广泛应用。
6. 过敏性反应：某些十字花科植物可能会引起过敏反应，特别是对于那些对花粉过敏的人。
这是因为十字花科植物的花粉含有一些过敏原。
7. 遗传研究：十字花科植物的基因组研究为植物遗传学提供了重要的线索。
科学家通过研究十字花科植物的基因组，揭示了植物进化、基因组结构和功能等方面的信息。
总之，十字花科是一个重要的植物科，其特征、经济价值、分类、分布、药用价值、过敏性反应以及在遗传研究中的应用等方面都是重要的考点。
对于学习植物学、农学、中药学等相关领域的人来说，了解十字花科的知识是非常有益的。
十字花科的科属特征
十字花科的科属特征
十字花科植物的特征是呈十字形状花冠，它的花一般是总花序状，有4片花瓣，以辐射对称的方式生长。
十字花科植物一般都是一年生或二年生，种子里面没有胚乳，果实有角果和短角果两种。
十字花科植物的叶子一般是莲座状无托叶，植株上面会有一些绒毛，它的作用是通过蔬菜和油料作物，它的种子能合成较高浓度的芥子油。
一、十字花科植物的主要特征
1、十字花科植物的主要特征是十字形状的花冠，这种花的花朵是总花序状，花瓣一共有4片，主要以辐射对称的方式进行生长，花的形状比较有特点。
2、十字花科植物很多都是一年生或二年生草本植物，种子内部没有胚乳，果实主要分为角果和短角果两种。
它的种子里面含有较高浓度的芥子油，叶子一般是呈全缘或羽状，植株里面含有大量的黄酮醇成分，根据品种的不同会有含量上的差别。
3、十字花科植物的叶子呈莲座状无托叶，植株带有一些绒毛，它主要是作为蔬菜和油料作物给人们使用，它的种子可以合成较高浓度的芥子油。
十字花科植物的花朵颜色非常多，主要有白色、粉红色、紫色和黄色等颜色，有一定的观赏价值。
二、十字花科植物的分布
1、十字花科植物在全世界大概有3200多种，主要产地在北温带，一般在地中海区域分布比较多。
十字花科植物在中国也都有分布，主要生长在西南、西北、东北等地区的高山区及丘陵地带，在平原以及沿海地区比较少见。
2、部分十字花科植物是比较常见的农作物，具有一定的经济价值。
在农业考古研究中，耕作遗址中的花粉信息是探索早期人类利用植物资源的代用指标，所以十字花科植物花粉形态进行比较对于早期人类利用植物资源的状况有非常重要的科学价值。
十字花科主要特征
十字花科主要特征十字花科（Brassicaceae）是一大类植物科，包含了许多我们熟知的蔬菜和花卉，如油菜、芥菜、白菜、石蒜等。
这个科的植物有许多共同的特征，让它们在植物界中独具特色。
十字花科植物的花朵通常具有四个花瓣，呈交叉排列的形状，从而得名“十字花”。
这种花朵结构在植物界中非常独特，容易识别。
而且，这些花朵往往呈现出吸引人的颜色，如白色、黄色、紫色等，给人一种美丽的视觉享受。
除了花朵的特殊结构外，十字花科植物的叶子也有一些共同的特征。
它们的叶子通常呈羽状复叶或单叶，叶子边缘有锯齿状或波状，整体看起来非常有特点。
这种叶子结构不仅美观，而且对于植物的光合作用和生长发育起着重要的作用。
十字花科植物的果实也是其重要的特征之一。
它们的果实通常为角果或角蒴果，内含许多种子。
这些果实形状各异，有的呈长条状，有的呈圆形，给人一种多样性的感觉。
这些果实不仅是植物繁殖的重要器官，也常常被人们用来做食材或药材。
在生长习性方面，十字花科植物的生态适应性很强，可以生长在不同的环境中。
有的物种适应寒冷气候，有的适应温暖气候，有的适应干旱环境，有的适应湿润环境。
这种广泛的适应性使得十字花科植物在全球范围内都有分布，成为植物界中的一支重要力量。
十字花科植物还具有一些生物学特性，如许多物种含有硫代葡萄糖苷化合物，这些化合物对人类健康有益，具有抗氧化、抗炎和抗癌等功效。
因此，这些植物常常被人们用来作为蔬菜食用或药用，对人类健康产生积极影响。
总的来说，十字花科植物以其独特的花朵结构、特殊的叶子特征、多样的果实形态、广泛的生态适应性和有益的生物学特性而闻名于世。
它们不仅美观多样，而且对人类健康和生态环境都具有重要意义。
希望通过对这些特征的了解，人们能够更加珍惜和保护这些宝贵的植物资源，共同构建一个美丽的自然世界。
十字花科植物代表
十字花科代表植物
十字花科的植物全世界有三千多种，集中生长在北温带，地中海区域分布最多，我国有大概四百多种，十字花科是很有经济价值的，其中萝卜属是我国主要的蔬菜品种，还有的种类是重要的药用植物，也有的是观赏植物。
十字花科植物特点
十字花科的植物全世界有三千多种，集中生长在北温带，地中海区域分布最多，我国有大概四百多种，十字花科是很有经济价值的，其中萝卜属是我国主要的蔬菜品种，还有的种类是重要的药用植物，也有的是观赏植物。
十字花科代表植物
十字花科主产蔬菜和油料作物，比如萝卜属等；药用植物如糖芥属等；观赏植物如紫罗兰属、诸葛菜属等。
1、芸苔
芸苔是二年生的草本植物，高度只有不到一米，叶子2-6厘米左右，基部抱茎，花朵是鲜黄色，直径还不到一厘米，是主要油料植物之一，油供食用，叶子可以做蔬菜，种子可以做药，能活血化瘀，叶子可以外敷消肿。
2、白菜
白菜也是十字花科的一员，高度最多可达60厘米，叶子是大的倒卵状，花朵是鲜黄色，直立生长，整体颜色是淡绿色，在5月开花，6月结果，比较耐寒，喜欢凉爽的气候，营养丰富，菜叶可供食用，
还可以当做饲料。
3、萝卜
萝卜有二年或一年生的品种，高度也是20-100厘米不等，根是直的，长长的圆形或者球形，外皮有绿色、白色或红色，可以作蔬菜食用，种子、根、叶都能入药，种子消食化痰，根止渴、助消化，叶可以预防痢疾。
十字花科植物简介
五
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十 字花科 植 物 的 主 要 属 种
芸苔 属 (
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有 时 木 质化或 是 肉 质块 茎 或 是 块 根
分 枝 光 滑 或具有单 毛 有 时 有 白粉 茎 下 部 的 叶 多 呈 大头 状 羽 裂 状 花序 呈 囊状
又 是个大 科
为 了使 读 者 更好地 掌握 科 的 特 征
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和 习见 主要属 种 间 的 区 别
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现略 加 详 述
三
学 习 十 字 花 科 分 类 特征 的 目 的
初 中 植物 学 (
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19 8 2年 2
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试用
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故 名十 字 属
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遍 及 世 界 各地 研究
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碎米荠 Cardamine hirsuta Linn
• 一年或二年生草本，高15—35厘 米，无毛或疏生柔毛。茎直立或 斜升，分枝或不分枝，下部有时 呈淡紫色。叶为羽状复叶，基生 叶有柄，小叶2—5对，顶生小叶 卵圆形，长4—14毫米，有3—5 圆齿，侧生小叶较小，歪斜；茎 生小叶2—4对，狭倒卵形至线形， 表面和边缘都有疏柔毛。花白色， 长约3毫米；雄蕊4(6)。长角果线 形，长达3厘米，宽约l毫米；果 瓣开裂，无脉；果柄纤细，长约 1毫米；种子每室1行，长方形， 褐色。花期2—4月，果期3—5月。 各地有分
油菜 Brassica campestris L.var.oleifera DC.
• 二年生草本，茎粗壮。 • 基生叶有柄，叶片大头羽 状分裂；下部茎生叶羽状 半裂；上部茎生叶无柄， 叶顶端钝，叶基耳垂状抱 茎，全缘或有波状细齿。 • 花鲜黄色，总状花序，长 角果，为重要油料作物和 蜜源植物。
油菜
•
弯曲碎米荠 Cardamine flexuosa With
• 一年或二年生草本，高 10—30厘米。茎自基部多 分枝，斜上呈铺散状，疏 生柔毛。羽状复叶，基生 叶有柄，小叶3—7对；茎 生叶3—5对，小叶多呈长 卵形或线形， 1—3浅裂或 全缘，有柄或无柄。花小， 白色。果序梗或多或少呈 左右弯曲。长角果线形， 长1—2厘米，宽不到1毫米， 斜展；果瓣无脉，熟时开 裂，果柄短；种子长圆形， 长近1毫
油菜
荠菜
短角果
紫罗兰
芥 菜
芥 菜
辣根菜
羽叶甘蓝
卷心菜
包 茎 甘 蓝
塌 棵 菜
萝卜
球茎甘蓝
花菜
甘蓝 Brassica oleracea L.var.capitata L.(包菜)
• 两年生草本，全草具 白粉。 • 基生叶广大，肉质而 厚，倒卵形，层层重 叠，至中央密集成球 形，内部的叶白色， 包于外部的叶淡绿色。 为重要的蔬菜之一。
• 一或二年生草本，叶 变化大。基生叶和下部 茎生叶为大头羽状裂， 顶生裂片大，侧生裂片 小，1-3对，茎上部叶 长圆形或狭卵形，基部 耳状抱茎。总状花序顶 生，花淡紫色。长角果 线形。观赏，鲜草供药 用。
毛果诸葛菜Orychophragmus violaceus (L.) O.E.Schulz var. lasiocarpus Migo
弹裂碎米荠 Cardamine impatiens Linn.
• 二年生草本，高20一40厘米。茎 直立，分枝，无毛或疏生毛。单 数羽状复叶；基生叶与茎下部叶 有长柄；茎上部的叶柄短或几无 柄，柄基部有具缘毛的线形裂片， 抱茎；小叶4—9对，卵形，长圆 形或披针形，边缘有3—5钝圆形 的浅裂片。总状花序顶生或腋生， 花小，白色，花梗细而短；萼片 长圆形，长约2毫米；花瓣宽倒 被针形，长近萼片的一倍；花柱 圆柱形，较花瓣长。长角果狭线 形而扁，长2—3厘米，宽约1毫 米；果瓣无毛，成熟后自下而上 弹性开裂；种子椭圆形，长约1 毫米，棕黄色，边缘有极狭的翅。 花期4—5月，果期6月。
青菜 Brassica chinensisl (小青菜，小白菜)
• 一年生或二年生草 本，无毛。基生叶与茎 下部叶深绿色或绿色， 倒卵形，基部渐狭或宽 柄肥厚，深绿色或白色； 茎生叶基部耳形抱茎， 稍有白粉。总状花序顶 生，花黄色。长角果。 为夏秋两季最常见的蔬 菜之一。
羽衣甘蓝 Brassica oleracea var. acephala DC. f. tricolor Hort.
雄蕊6个，外轮2个花丝短，内 轮4个花丝长，为四强雄蕊。
雄蕊由2心皮组成，被假隔膜分为假 2室，侧膜胎座。
果实为角果(有长角果和短角果)。
本科有经济价值 的许多蔬菜和油 料作物(油菜)， 少数供药用、观 赏和作饲料。
小结十字花科识别特征
植株具辛辣味。十字形花冠，四强雄蕊， 角果，侧膜胎座，具假隔膜。 花程式:* Ca 4,Co 4,A4+2,G(2:2)
•
高峰
新峰
南阳
旭光 夏光
两年生草本， 全草具白粉。基 生叶广大，肉质 而厚，倒卵形， 层层重叠，至中 央密集成球形， 内部的叶白色， 包于外部的叶淡 绿色。为重要的 蔬菜之一。
花椰菜(菜花) B. oleracea var. botrytis L. 和西兰花
花椰菜
西兰花
擘蓝 B. caulrapa Pasq. 榨菜 B. juncea var. tamida Tsen et Lee
一或二年生草本。 叶互生，茎下部的 叶叶柄较明显；叶 片2-3回羽状全裂或 深裂，裂片线形， 柔软。总状花序顶 生，花黄色。细长 角果，略或扁平的 圆柱形。花期5-6月。 分布广。杂草。可 药用。
拟南芥 Arabidopsis thaliana (L.) Heynh.
•
二年生草本。茎 直立。基生叶莲座 状，有柄，具叉状 毛。花白色。角果 线形。遗传学上的 模式植物，已揭示 所有基因的第一个 高等植物。
The End
擘蓝
榨菜
萝卜 Raphanus sativusl.
•
一年生或二年生草本，多分枝，有硬毛。叶 大头羽裂。根肉质，形状大小多变化。花较大、 白色、紫色或淡红色。长角果不开裂，圆柱状， 在种子间收缩，熟时变成海绵状横隔，顶端渐 尖成喙。为重要根菜类蔬菜。可供药用.
诸葛菜 Orychophragmus violaceus (L.) O.E.Schul
北美独行菜 Lepidium virginicum Linn
•
植株高30—50厘米；茎直立， 中部以上分枝，无毛或有细柔 毛。茎生叶有短柄，例披针形 或线形，长1．5—5厘米，宽 2—10毫米，顶端急尖，边缘有 锯齿，基部渐狭，两面无毛。 花小，白色；雄蕊2—4。短角 果扁圆形，无毛，顶端微凹， 近顶端两侧有狭翅；种子扁卵 形，红褐色，边缘有半透明狭 翅。花期4—5月，果期5—6月。
臭荠 Coronopus didymous (Linn.)J.E.Smith
• 全草有臭气，通常铺地生， 主茎短而不明显，多分枝， 有柔毛。叶为1-2回羽状分 裂，裂片线形而尖，两面无 毛。总状花序腋生，长可达 4厘米；花小，白色；花瓣 长圆形，有时无；雄蕊2。 短角果小球形而扁，直径约 2毫米，顶端下凹，表面有 粗糙的皱纹，果实成熟时沿 中央分离而不开裂，内有种 子1个，细小，卵形。花期 4月，果期5月。
萝卜 Raphanus sativus L.
• 一年生或二年生草本，多 分枝，有硬毛。 • 叶大头羽裂。根肉质，形 状大小多变化。 • 花较大、白色、紫色或淡 红色。 • 长角果不开裂，圆柱状， 在种子间收缩，熟时变成 海绵状横隔，顶端渐尖成 喙。为重要根菜类蔬菜。 可供药用。
播娘蒿 Descurainia Sophia (L.) Webb
大白菜 B. pekinensis Rupr.
• 一年生或二年生草 本。第一年产生大量 叶片着生在缩短茎上； 外叶倒卵形至长圆形， 叶片皱缩，边缘波状， 叶柄两侧下延成宽薄 翅，心叶至冬初逐渐 紧卷成圆筒状或头状， 白色或淡黄色。第二 年抽花茎。为秋冬的 重要蔬菜。
甘蓝 B.oleracea L.var.capitata L.(包 菜)
• 一年生草本。 • 单叶互生，基生叶有 柄，茎生叶无柄，叶 基抱茎。叶片倒卵形 或披针形。 • 总状花序顶生或腋生。 花白色，短角果扁平， 两侧具翅。 • 田间杂草；全草可药 用。
油菜 Brassica campestris L.var.oleifera DC.
•
二年生草本，茎粗 壮。基生叶有柄，叶片 大头羽状分裂；下部茎 生叶羽状半裂；上部茎 生叶无柄，叶顶端钝， 叶基耳垂状抱茎，全缘 或有波状细齿。花鲜黄 色，总状花序。长角果。 为重要油料作物和蜜源 植物。
菥蓂（遏蓝菜） Thlaspi arvense L.
•
一或二年生草本。单叶互生，基生叶有柄，茎生叶无柄， 叶基抱茎。叶片倒卵形或披针形。总状花序顶生或腋生。 花白色，短角果扁平，两侧具翅。杂草；全草可药用。另 可做重金属富集植物。
播娘蒿 Descurainia sophia (L.) Webb
大白菜 Brassica pekinensis Rupr.
• 一年生或二年生草本。 • 第一年产生大量叶片着生 在缩短茎上；外叶倒卵形 至长圆形，叶片皱缩，边 缘波状，叶柄两侧下延成 宽薄翅，心叶至冬初逐渐 紧卷成圆筒状或头状，白 色或淡黄色。 • 第二年抽花茎。 • 为秋冬的重要蔬菜。
菥冥 Thlaspi arvense L.
十字花科 Cruciferae （Brassicaceae）
• 本科约300属，3000种，广布于世界各 地，以北温带为多。我国有80属，300多 种。
本科主要形态特征
• 一年生、二年生或 多年生草本，叶互 生，基生叶呈莲座 状无托叶；叶全缘 或羽状深裂。 • 花两性，辐射对 称，排成总状花 序。 • 萼片4；花瓣4，呈 十字形花冠；
荠菜 Capsella bursa-pastoris (Linn.)Medic.
• 植株高15—40厘米，有单毛、 叉状分枝毛或星状毛。茎直 立，单一或分枝。基生叶莲 座状，平铺地面，大头状羽 裂、深裂或不整齐羽裂；茎 生叶互生，披针形，基部箭 形，抱茎。总状花序花后延 伸，长达20厘米；花小，白 色；萼片长卵形，花瓣卵形， 较萼片稍长，有短爪。短角 果三角状心形，熟时开裂， 种子细小，长椭圆形，淡褐 色。花期3—4月，花后果实 浙次ica (Linn.)Hiern