人体结构、基本功能与保健(修改后)

人体结构、基本 功能与保健
第一章
概
论
基本的健康知识是大学生素质教育的重要 一环。通过学习基本的健康知识，有利于我 们在生理和心理上均全面健康的发展、成长， 有利于一些传染性疾病的预防，防控措施的 落实，从而真正达到远离疾病、身心健康的 目的。
绪论
人体结构的基本单位是细胞。细胞之间存在着非细胞 结构的物质，称为细胞间质。 人体的器官系统
唾液腺
人或哺乳动物有三对 较大的唾液腺，即腮腺、 颌下腺和舌下腺，另外还 有许多小的唾液腺。
唾液腺常见疾病： 颌下腺导管结石 、唾液腺 炎（如腮腺炎）、唾液腺良 性肥大、唾液腺肿瘤等。
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腮腺肿瘤
咽
分为鼻咽、口咽和喉 咽3部。鼻咽与鼻、中耳 相通；口咽与口腔、会厌 气管相连；喉咽向下和食 管相连。咽具有吞咽功能， 呼吸功能，保护和防御功 能以及共鸣作用。此外， 咽也是一个重要的发音共 振器，对发音起辅助作用。

一、骨
按部位：
颅骨、躯干骨 和四肢骨
按形态: 长 骨:主要分布于 四肢 短 骨:分布于腕和 跗部 扁 骨:位于颅、胸、 盆部 不规则骨:如椎骨
•长
骨
主要分布于身体四肢。
骨 干：内有髓腔，容 纳骨髓。
骺：
有关节软骨，
构成关节面。
干骺端：青少年时骺软 骨，成人骨化成 骺线。
骨骺线
所谓的骨骺线是一层软骨，这层软骨不同于那种终身 不骨化的软骨，它是用于生长的软骨，成年后骨化闭合。 骨骺线闭合过早或过迟都是一种疾病，闭合过早可影 响骨关节的正常发育，出现骨关节畸形等。骨骺线该闭 不闭时，生长发育就不会停止，比如巨人症患者。 因此，现实中可根据骨骺线的闭合程度衡量儿童生长 发育情况。即所谓的骨龄测定评价儿童生长发育正常与 否。


食管
在第6颈椎高度起于咽， 穿过膈后延续至胃贲门。 全场可分三段：颈段、胸 段和腹段。
狭窄部是食管异物易滞留和食管 癌的好发部位。因此，对食管的 保护是很重要的。
食管癌怎么预防？

一、不吃发酵霉变的食物；少吃酸菜等腌制食品（酸 菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的 致癌作用）；做好食物的防霉去毒；鼓励多吃蔬菜水 果，增加机体对营养素、维生素A、C、E、核黄素、尼 克酸的摄入；
腓肠肌 比目鱼肌 腓肠肌以两个 头分别起自股骨的 内、外上髁，比目 鱼肌在腓肠肌的深 面，起于胫、腓骨 上端的后面，两肌 在小腿中部结合， 向下移行为粗壮的 跟腱止于跟骨结节。 对人的直立和行走 起着重要作用。
胸肌、三角肌、 肱二头肌、肱三头 肌、腹肌、股二头 肌、股四头肌、比 目鱼肌、腓肠肌等， 这些肌群是支撑人 体运动的主要大肌 群，同时也是健身 人士锻炼的主要肌 群，能给人视觉上 的强大冲击力，显 示出优美的线条。
管及血管壁的一部分。
心
肌 骨骼肌：主要存在于躯体和四肢，通常附着于 骨 。
胸锁乳突肌
胸锁乳突肌是颈部众多肌 肉中最大最粗的一条肌肉，负 责头颈各方向的运动。所在区 域分布大量血管和神经，在施 行心肺复苏的急救过程中，就 是通过触摸此区域中的颈动脉 搏动情况来判断复苏成功与否 的。
胸大肌:通常称为胸肌，成扇型。 位于胸廓的前上部，起自锁骨 内侧半，胸骨和第1~6肋软骨， 肌束向外侧集中，止于肱骨大 结节嵴。
术前
术后
肋骨
人肋骨12对，左右对称，后端 与胸椎相关节，前端仅第1-7肋借 软骨与胸骨相连接，称为真肋；第 8-12肋称为假肋，其中第8-10肋借 肋软骨与上一肋的软骨相连，形成 肋弓，第11、12肋前端游离，又称 浮肋。
骨盆
由骶骨、尾骨及左、右髋 骨连接成一完整骨环。起传 递重力及保护盆腔等作用。 男性骨盆： 上口呈心型,下口较狭窄, 骨盆腔较窄长,呈漏斗型,骶骨 岬前突明显,耻骨下角为 70°~75°

运动系统：骨、关节、肌肉


内 脏：消化、呼吸、泌尿、生殖系统
脉管系统：心血管系统、淋巴系统 神经系统：中枢、周围神经系统 内分泌系统 感觉器
第一节
组 成：

运动系统
骨：成人有骨206块，连结形成骨骼，构成 支架，支持体重、保护内脏，并参与运 动，充当杠杆，骨髓造血。 关节：在运动中作为支点，起枢纽作用 肌肉：运动中赋予动力，支持，保护和运动
男女性区别？
女性骨盆： 上口近似圆形,下口较宽大, 骨盆腔短而宽,呈圆桶型,骶骨 岬前突不明显,耻骨下角为 90°~100°
二、肌肉
人体骨骼肌共有400多块，占体重40%。肌肉 主要成分是蛋白质（20%）和水（75%）。

肌按其构造、分布和功能不同可分为
平滑肌：主要存在于内脏，作为中空器官如消化
常见运动损伤的处理


早期：伤后24—48小时内，主要是制动、止血、防肿、镇痛 和缓解炎症反应。损伤后即刻采用制动、冷敷、加压包扎和 抬高患肢等一系列处理。严禁伤处按摩和热疗。 中期：损伤24—48后，可采用热疗、按摩、药物及传统中医 药方法等多种方法交替进行，同时安排小运动量的功能康复 练习。改善局部血液循环，促进组织的新陈代谢。 后期：损伤基本恢复，通常以功能锻炼为主，治疗可采用理 疗、按摩及其他中医药方法，以增强肌肉力量，恢复关节活 动度，松解粘连。
二、负担重量或抵抗
进行各项体育锻炼时，各部分骨的负重 情况不完全相同。 经常从事上肢运动的人， 可使上肢骨在承担压力和拉力方面力量增强。 经常从事下肢活动的运动员, 对下肢骨的影 响较大, 而经常练习举重的运动员,对上下肢 骨的影响都较大,游泳运动员的肢体所承担的 负荷量比较平均，因此两臂骨骼骨密质增厚 情况相同。当体育锻炼停止后，骨所获得的 变化就会慢慢消失，因此体育锻炼应经常化 和多样化，专项训练必须与全面训练相结合， 这样才能对骨骼发生较全面的作用。
三角肌
肱二头肌
肱三头肌
股二头肌
股二头肌为交叉在膝 关节附近的肌腱群，主 要负责控制膝盖弯曲与 大腿伸展的动作，位于 大腿后侧，有长短二个 头，基本功能是使小腿 后屈。
股四头肌
是人体最有力 的肌肉之一，它和 胸大肌相映生辉， 是极具视觉冲击力 的“门面”肌肉。 由四个头即股直肌、 股中肌、股外肌和 股内肌组成。
腹直肌：由左右两组若干片状的 肌肉组成，保护腹部器官，并固 定在适当的位臵。
三角肌： 三角肌俗称“虎头肌”，因为它的形状凸出上臂， 酷似虎头，而且发达的三角肌体积比较大，显得很 威猛，所以它也是力量的象征。此外，在预防接种 工作中，所有的疫苗几乎都是在此位臵接种。
肱二头肌： 位于上臂前侧，整肌呈梭形。肱二头肌有长， 短二头 。起屈肩、屈肘及使前臂旋后 的作用。 肱三头肌： 在上臂后面延伸，可伸直或伸展该臂，它 有三个头：一个附着在肩胛骨上，另两个附 着在肱骨上。

二、改变不良的生活饮食习惯：减少吸烟与喝酒；不 要吃过烫的食物，不要进食过快，不要长期食用刺激 性食物。 三、在食管癌高发区，管好水源，防止水源污染，改 良水质；推广微量元素肥料。
经常参加体育锻炼，肌肉对骨骼的 牵拉和重力作用不仅可使骨骼在形态 方面产生变化，而且使骨骼的机械性 能也得到相应的提高。骨表面肌肉附 着的突起更加明显，骨外层的密质增 厚，骨变粗，而且骨中的松质在配布 上也可适应于肌肉拉力和压力的作用。 这些变化可提高骨骼抵抗折断、弯曲、 压缩、拉长和扭转的机械性能。
膈
膈为主要的呼吸 肌。收缩时，圆顶 下降，胸腔容积扩 大，引起吸气；舒 张时，膈的圆顶上 升恢复原位，胸腔 容积减小，引起呼 气。膈与腹肌同时 收缩，则能增加腹 压，可协助排便、 呕吐及分娩等活动。
手肌
手指活动有很多肌参与，除有从前臂来的长肌腱外， 还有很多短小的手肌，这些肌都在手掌面，可分为外侧、 中间和内侧三群。此外，手掌部还分布着许多神经和血 管支配手指的各个动作。所以，在日常生活中要重视手 的保健，尽量避免损伤和感染。 手部常见疾病： 灰指甲、甲沟炎、手足癣、腱鞘炎、手指屈肌腱 鞘炎、甲真菌病、特发性震颤、肩-手综合症、腱 鞘巨细胞瘤、手部神经损伤。

踝关节扭伤如何护理？
1、通常扭伤后24小时内，局部可用凉水或酒精冷敷，以促进 止血，减少血肿的形成和疼痛。24～48小时之后，才可进行 热敷，以改善血液循环。 2、扭伤踝关节后，不要过早下地及持重，避免妨碍其功能的 康复。一般要待7～10天扭伤基本好转后，才可逐渐开始步 行。睡眠时，患脚可用枕头垫高，以减少肿胀。 3、行走时要注意路面的高低，光线不好时更应小心，下坡下 楼时，脚的跖屈角度不要过大，防止发生扭伤
体育运动对肌肉和骨骼影响
一、肌肉力量训练的基本原则 体育运动或体力工作可以使骨骼肌的横断
面增大，显得发达，结实，健壮。长期坚持
体育锻炼，可使肌肉中的毛细血管形态结构
发生变化，出现囊泡状，从而增加肌肉的血 液供应量，有利于肌肉持续长时间紧张的活 动。在肌肉训练时应遵循以下原则：
1、超负荷原则 超负荷运动时肌肉对抗大于平时已经适应 的负荷，称为超负荷。肌肉或肌群超负荷时， 对抗最大或接近最大阻力，能有效地发展肌肉 力量。超负荷可使肌肉得到极大刺激，并产生 一定生理适应，使肌肉力量增加。应当注意的 是，超负荷并不是超过本人的最大负荷能力， 而是指这种负荷应超过平时的一般负荷阻力。 或超过自己过去已经适应的负荷。
断骨增高术
断骨增高手术原理是根据肢体组织在一定应力 刺激下再生的生物学原理，应用骨科截骨术，在小 腿或大腿把已经闭合的骨骺线重新“打开”，并在 体外安装一种具有牵伸作用的肢体延长器，根据每 个人组织再生能力和特点，每天以0.5毫米至1毫米 的速度将肢体缓慢地延长。此种手术被用于某些生 长发育畸形，并严重影响生活质量的患者中，存在 一定的风险。
2、渐增阻力原则
超负荷训练使肌力增加，使原来的超负荷 变成了已经适应的负荷，而不是超负荷了。 这时如果不增加训练负荷量，使之达到新的 超负荷，就不能使力量继续增加了。只有逐 渐增加负荷量，使负荷重新成为超负荷，训 练效果才能不断地增进。
3、由大到小原则 所谓由大到小原则是指在负重抗阻训练中， 先进行主要由大肌肉群参与的练习，然后进行 小肌肉群的练习。 4、专门性原则 包括： ①进行力量练习的身体部位的专门性 ②练习动作的专门性。 5、合理的训练间隔原则 初次参加运动训练者，隔天训练的效果比每 天训练效果好
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咽喉应如何保护？

1、冬季的天气气候容易刺激咽喉，所以这时候不要大喊 大叫，注意保护嗓子，使其免受危害。 2、年前大家容易忙碌，可以这样很容易忽视休息，过度 劳累容易诱发症状，所以大家要注意休息。


3、平时应积极锻炼身体，增强身体的抵抗力，预防其他 疾病入侵
4、要以清淡的食物为主，而且要少吃辛辣食物，要戒烟 戒酒，多吃蔬菜与水果，补充维生素。 5、远离各种刺激性环境，避免对咽喉产生一些危害。 6、注意保持咽喉湿润，多喝水，同时要保持一个良好的 心态。
胸骨 •柄 •体 •剑突
胸骨角: 胸骨柄与体连接处微向前突，称胸骨角两侧平 对第二肋，是计数肋的重要标志。
颅骨
由23块形状和大小不同的扁骨 和不规则骨组成起着保护和支持 脑、感觉器官以及消化器和呼吸 器的起始部分的作用。
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脊 柱
可见颈、胸、腰、 骶四个生理性弯曲， 颈和腰曲凸向前，胸 和骶曲凸向后。 在正常情况下，脊柱 有4个弯曲，从侧面 看呈S形，即颈椎前 凸、胸椎后凸、腰椎 前凸和骶椎后凸。长 期姿势不正和某些疾 病（如胸椎结核、类 湿性脊柱炎等）可使 脊柱形成异常弯曲， 如驼背。
第二节 消化系统
消化系统是摄取食物并进行物理和化学消化， 吸收营养物质，将食物残渣排出体外，保证 人体新陈代谢正常进行的一个重要系统。 消化系统包括消化管和消化腺两大部分，消 化管分为口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠。 消化腺包括口腔腺、肝、胰腺及消化管的许 多小腺体，主要功能是分泌消化液。

消化系统全貌
腰椎间盘突出症
腰椎间盘突出症是较为常见的疾患之一，主要 是因为腰椎间盘各部分（髓核、纤维环及软骨板）， 尤其是髓核，有不同程度的退行性改变后，在外力 因素的作用下，椎间盘的纤维环破裂，髓核组织从 破裂之处突出（或脱出）于后方或椎管内，导致相 邻脊神经根遭受刺激或压迫，从而产生腰部疼痛， 一侧下肢或双下肢麻木、疼痛等一系列临床症状。 腰椎间盘突出症以腰4-5、腰5-骶1发病率最高，约 占95%。