虾夷扇贝底播增殖产量影响因素分析
底播扇贝苗船上提升与播撒装置设计与应用
2012年1月农机化研究第1期底播扇贝苗船上提升与播撒装置设计与应用宋若冰，武立波，刘辉，于业超，张蔷，杨君德，张国胜(大连海洋大学辽宁省海洋牧场工程技术研究中心，辽宁大连116023)摘要：针对当前船上人工播撒扇贝苗作业效率低、劳动强度大、贝苗损伤严重以及底播密度不均匀等问题，研究设计出船上扇贝苗出舱、播撒一体化机械装置。
通过运用折叠式托架链条提升出舱机、播苗滑槽以及舱底运箱滑板，实现了贝苗的自动出舱以及均匀播撒。
生产实践证明：该装置结构设计合理，利用率高，播苗均匀，贝苗损伤率低，降低了工人的劳动强度，提高了生产效率。
关键词：扇贝苗；底播；链条提升；滑槽中图分类号：$972．69+2文献标识码：A文章编号：1003—188X(2012)01一0104一030引言虾夷扇贝底播放流增殖是近年来新兴起的发展快、效果明显的一种养殖方式，投资小、易管理，具有规模化养殖开发的优势，尤其适合海岛独特的海域条件，发展潜力十分巨大。
船上扇贝苗出舱、播撒作业是虾夷扇贝底播放流增殖的重要环节之一。
然而，传统船上贝苗出舱完全依靠手工作业，通过人力将20kg 重的贝苗箱从4m深的舱底连续传递到舱口；同时，贝苗播撒也是依靠手工搬动贝苗箱靠在船舷上向海底播撒贝苗，导致播苗速度慢以及海底贝苗底播密度不均匀，从而影响了扇贝的产量和效益。
另外，工人海上作业劳动强度大、工作环境危险，扇贝苗损伤也比较严重。
为此，针对这种落后的生产状况，笔者研制了一套可以实现扇贝苗船上自动出舱、均匀播撒的机械装置。
1总体结构及工作原理在总体机构上，首先考虑船上贝苗舱的实际结构和大小，以实现结构合理、紧凑；海上遇大风浪时，机架、连接部件有没有足够的强度、刚度以保证该装置的工作可靠性；机构被海水腐蚀后拆装、更换、保养是否方便。
所研制的扇贝苗船上出舱、播撒机械装置由贝苗出舱机、播苗滑槽和舱底运箱滑板3部分组成，如图l收稿日期：2011一03—29基金项目：国家海洋公益性行业科研专项(200805030)作者简介：宋若冰(1978一)，女，河北晋州人，讲师，硕士，(E—m ai l)s rb @d l ou．ed u．cn。
虾夷扇贝增养殖中存在的问题和对策建议
虾夷扇贝增养殖中存在的问题和对策建议作者：高学文来源：《河北渔业》 2013年第6期高学文(辽宁省海洋水产科学研究院，辽宁大连 116023)摘要：虾夷扇贝养殖呈现出规模化、产业化的良好发展势头，但也存在着一些不可忽视的问题。
本文分析了虾夷扇贝养殖过程中出现的问题以及产生问题的原因，并提出了解决的对策。
关键词：虾夷扇贝；养殖；问题；原因；对策虾夷扇贝属于冷水性双壳贝类，是扇贝家族中的优良增养殖品种之一，该种原产于日本北部及俄罗斯远东地区沿海水域，我国于上世纪80年代初，由辽宁省海洋水产科学研究院科技人员从日本引种虾夷扇贝，经过生活史研究、人工繁殖培育和驯化推广，其养殖规模不断扩大。
尤其是近年来，随着人工育苗、中间育成、增养殖技术的逐渐成熟，现已成为北方海域海水贝类的主要养殖对象之一，呈现出规模化、产业化的良好发展势头。
但在养殖过程中仍存在着一些不可忽视的问题。
1虾夷扇贝养殖存在的主要问题1.1大量死亡近年来，北方的虾夷扇贝死亡率一直居高不下。
15月龄～20月龄的贝，夏季死亡明显増加。
张明明、赵文研究发现死亡的现象表现为养殖区由外缘向内缘蔓延，底层向中层、表层扩散，底层死亡尤其严重的现象[1]。
1.2人工育苗孵化率低虾夷扇贝育苗技术经过30多年的发展，各项工艺已经逐渐完善。
通过亲贝人工促熟方法，保证了受精卵的质量，有利于幼虫培育；有结聚乙烯网片的使用改善了稚贝生长环境，提高了育成率。
但是，近几年在人工育苗过程中出现了亲贝采卵不集中，受精卵孵化率低，幼虫培养过程中突然大批量下沉死亡等现象[2]。
1.3底播增殖回捕率低底播增殖由于低成本、低风险的特点深受养殖企业喜爱。
同时，由于是最接近于虾夷扇贝自然生活状态的一种增养殖方式，在市场上多被作为野生品种对待，产品销量高、价格贵。
但是，随着底播规模的不断扩大，也暴露出一些问题，例如由于底播后回捕率低导致单位面积产量不高，回捕个体趋向小型化等等。
2虾夷扇贝增养殖出现问题的原因2.1环境污染环境污染、赤潮以及环境的突然变化，导致扇贝死亡。
獐子岛-战略管理案例分析
• 獐子岛公司治理 “侵占型”问题表现
其他
5.49 1.07 0.56
6.85
6.85
6.85
5.49
4.12
4.12
6.852
獐子岛集团财务报告显示, 2019年其前五大股东持股比例过高, 达到56.98%。 前五大股东中, 长海 县獐子岛投资发展中心、 长海县獐 子岛褡裢经济发展中心、 长海县獐 子岛大耗经济发展中心、 吴厚刚, 这四大股东背靠当地政府, 或由政府 出资设立, 或曾在政府任要职, 都与 当地政府有着密切关系。 具有政府 背景的股东股份占比 48.94%, 这就 会存在政企不分的情况, 对于市场公 平性和公司运营来说都是不利的。
• “天灾”的背后，是“人祸”的隐忧
“鉴于獐子岛集团近几年经营异常，公司管理混乱， 且最近一年多其管理层的重大经营决策都存在‘家长式’ 作风，没有充分和董事会的董事、股东共同讨论，达成一 致意见决定的，故现在的管理层失去股东的信任。”
——第二股东代表罗伟新
“獐子岛到底是管理层的公司还是股东的公司，管理 层的权利来源于股东的授权，理应为股东的权益恪尽职 守。”
• 獐子岛的股权分布
股权管理是公司治理的基础，股权结构深刻影响着企业的治理结构和治理有效性。
股东名称
股东性质
报告期末持股比例（%） 2014年 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
长海县獐子岛投资发展中心 境内非国有法人 45.76
北京吉融元通资产管理有限公司和岛一号证券投资基金
• 獐子岛的组织结构
股东大会 董事会
监事会
审计委员会 审计部
提名委员会
薪酬与考核 委员会
总经理
战略委员会
总 经 理 办 公 室
不同规格虾夷扇贝捕后耐干露特性比较
不同规格虾夷扇贝捕后耐干露特性比较李亚烜;闫丽新;于笛;田元勇;刘俊荣【摘要】为探究商品虾夷扇贝规格与其活品耐藏特性之间的关联,对春季上市虾夷扇贝的规格及质量进行分组,再将各组置于4℃下湿布覆盖进行3d冷却干露贮藏,分别于0、1、2d和3d采样进行生化代谢指标分析.试验结果显示,市售春季虾夷扇贝依据壳长大致可分成(105.8±1.5)mm、(98.4±2.3)mm及(90.5±1.7)mm3个规格组,各规格单贝质量相差20～30g;(98.4±2.3)mm组扇贝的肥满度及闭壳肌出成率较其他两组高,(90.5±1.7)mm组三磷酸腺苷初始含量最高,表明其捕后胁迫耐力好于较大规格扇贝,(90.5±1.7)mm组扇贝同样表现出更好的耐干露特性,干露3d 三磷酸腺苷含量和核苷酸能荷均明显优于其他两组;糖原含量各组无明显差异.此外,各组扇贝冷却干露2d后存活率均为100%,干露至第3d各组开始出现死亡,其中(90.5±1.7)mm组扇贝耐干露特性最好;各组闭壳肌pH与体腔液pH差异不显著;氨基酸分析结果发现,甘氨酸和精氨酸是扇贝闭壳肌游离氨基酸中含量最丰富的氨基酸,其余游离氨基酸变化趋势不明显;体腔液含氮物中,氨含量较高,其余氨基酸含量均较低并在干露期间无明显变化趋势.【期刊名称】《水产科学》【年(卷),期】2019(038)004【总页数】8页(P443-450)【关键词】虾夷扇贝;商品规格;干藏稳定性;生化代谢【作者】李亚烜;闫丽新;于笛;田元勇;刘俊荣【作者单位】大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连116023 ;大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连116023 ;辽宁省海洋水产科学研究院,辽宁大连116023 ;大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连116023 ;大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连116023【正文语种】中文【中图分类】S986.31贝类是海洋生物中一个庞大的经济资源类群，贝类养殖是我国海水养殖第一大产业。
贝类增养殖——精选推荐
第一章绪论贝类增养殖学：是研究经济贝类的生物学原理和生产技术的一门应用科学。
贝类又称为软体动物。
第一节贝藻套养1、贝类与藻类混养，贝类的代谢产物为藻类提供了有机肥料，藻类光合作用排出的氧气，有利于贝类的呼吸。
2、贝类的生物沉积物对底栖藻类的生长具有刺激作用；对生态系统的物质和营养盐循环能产生重要的影响。
3、贝类可以固碳，为其它生物提供生存场所。
第二节五次海洋海水养殖“五次浪潮”引领蓝色技术革命科技浪潮这5次浪潮发源于山东，成形于山东，迅速从山东沿海推向全国1.8万多公里的海岸线，堪称我国海洋科技自主创新的丰硕成果，又是科学技术惠及人民群众的光辉典范。
正因为有了海水养殖的5次浪潮，我国水产业才实现了“养殖高于捕捞”、“海水超过淡水”的两大历史性突破。
第一次：上世纪60年代，海洋藻类养殖浪潮天然海带只适应冷水生长。
以中国科学院海洋研究所曾呈奎院士等为代表的山东海洋科技工作者对此进行了人工移植的科学研究。
使我国海带的总产量大幅度提升，迅速成为世界第一。
荣获1978年全国科学大会奖。
现在，我国是世界上最大的海带生产国，全世界80%的海带由我国生产。
第二次：上世纪80年代，海洋虾类养殖浪潮从20世纪50年代开始，以中国科学院海洋研究所刘瑞玉院士为代表的海洋科技工作者开展了大量关于对虾的调查研究工作。
80年代初，以农业部黄海水产研究所赵法箴院士为代表的科研人员突破了对虾工厂化全人工育苗技术。
从根本上改变了我国长期主要依靠捕捞天然虾苗养殖的局面。
该成果获1985年国家科学技术进步奖一等奖。
对虾产量世界第一。
第三次：上世纪90年代，海洋贝类养殖浪潮1982年，中科院海洋研究所的张福绥院士首次从美国大西洋沿岸引进海湾扇贝，并系统研究解决了在中国海域养殖海湾扇贝的一些生物学与生态学问题，突破了产业化生产的一整套工厂化育苗与养成关键技术，掀起了我国海水养殖业的第三次浪潮。
海湾扇贝工厂化育苗及养殖技术研究成果获1990年度国家科技进步奖一等奖。
獐子岛的存货疑云-会计学案例分析
回 答
应该如何公允的对生物资产存货进行监盘？ （1）对于獐子岛这类农业上市公司，鉴于其生物性 资产存货的特殊性，我们通常可以认为其存货存在 特别风险，即需要注册会计师特别考虑的重大错报 风险。对于特别风险，注册会计师应当评价相关控
制的设计情况，并确定其是否已经得到有效执行。 （2）在生物性资产的整个生产过程中应该定期监盘， 即育苗，播种阶段的监盘都应有第三方在场，保证
生物资产的存在性。 （3）充分利用专家的工作，聘请有专业胜任能力的 专家来对存货的价值以及盘点时的方法、时间、地 点以及范围的选择作出专业性的建议，较为准确地
案 例 背 景
2018年1月底，獐子岛公司发布公告称，正在进行底 播虾夷扇贝的年末存量盘点，发现部分海域的底播虾夷 扇贝存货异常，公司可能对部分海域的底播虾夷扇贝存 货计提跌价准备或核销处理。2018年4月28日，獐子岛 公司发布2017年年度报告，称受公司海洋牧场的重大灾 害影响，归属于上市公司的净利润巨亏7.23亿元，较 2016年同比下降1008.19%,其中公司海洋牧场存货核销 及计提跌价准备影响合计6.38亿元，审计机构对其出具 了“保留意见”的非标准审计报告。獐子岛公司表示， 除了虾夷扇贝存货异常之外，由于底播虾夷扇贝肥满度 下降以及境外扇贝产品冲击国内市场的原因，虾夷扇贝 的收入及毛利下滑，部分库存扇贝产品出现了减值，从 而也加剧了公司的亏损。
海洋牧场业务是獐子岛集团的支柱产业之一，以虾夷扇 贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品。由 于地处世界公认的海珍品适宜生长地带－北纬39度，在渤海、 黄海、东海拥有远离大陆56海里的国家一类清洁海域100余 万亩，獐子岛公司拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场 和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地，也是国内最大 的海珍品养殖基地。
獐子岛巨亏课件
管理出了大问题，公司管理层难辞其咎。
•
其二，由于黄海冷水团具有不可预测的复杂特性，公司方面表示面对这样的天灾几乎无能
为力。但令人生疑的是，扇贝大规模死亡为何突然在收获前才发现？公司方面为何没有日常的
扇贝检测措施？ 去年媒体曾经公开报道， “据獐子岛集团相关负责人介绍， 2013年1月，獐子岛
集团启动海洋牧场智能化管理系统，该系统设计涵盖育苗过程管理、养殖过程管理、海洋环境
. 全国首届“兴渔富民新闻人物”企业
3
二、案例背景
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2006年，獐子岛以25元的发行价格，成为“新老划断”后新股发行的第一高价股。在其
上市首日，更是以62.11元收盘，成为了当时深市的第一高价股。鉴于当时市场给予獐子岛
如此偏高的定价，其根源就在于市场看好獐子岛的发展前景。
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显然，凭借全国最大的海珍品生态养殖基地，依靠“獐子岛”的驰名商标也为公司带来了
自獐子岛上市以来，累计已有约20名高管申请辞职。然而，令人感到惊讶的是，在巨额年薪及
奖励的诱惑下，高管们却不为所动。 更有意思的是，据前期的媒体报道，有公司内部的前高
管透露，獐子岛公司的治理混乱，下面业务员经常出现违规性操作。与此同时，还存在部分贪
污资源的现象。 由此一来，在恶劣的工作环境下，獐子岛的整体运作能力也备受质疑。
不少的人气。自其上市至今，獐子岛的影响度也得到了明显地提升。
.
2011年 募集资金7.76亿元，用于投资25万亩虾夷扇贝底播增殖项目和獐子岛贝类加工
中心项目。当年共投入3.26亿元。
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2012年 1.55亿元用于42.2万亩新扩增虾夷扇贝底播海域增殖项目。同年，公司对25万亩
虾夷扇贝项目底播投入8392.09万元。
虾夷扇贝底播增殖产量影响因素分析
２ 影响虾夷扇贝底播增殖产量的因素
在虾夷扇贝底播增殖过程 中，其产量受多方面因素的影 响。这些 因素在一定程度上制约 了虾夷扇贝的产量 。笔者认 为影 响虾夷扇 贝底播增值产量 的因素主要有这么几种 。
敌害 队伍进行诱捕 。通过采取相应的措施 ，对相关 的生物 以
※养殖科
及其幼体进 行防控 。
况 ，应 当采取有 效的措施 ，进一步推动虾夷扇 贝底播增殖 产 量 。可 以创建 良好 的养殖海域环境 。发展虾夷扇 贝底播增 殖
在一定程度上都有减退的现象 ，给我 国虾夷扇贝的养殖 留了
隐患 。因此 ，在选种的过程 中应当选用优质苗种并且改用为 活水养殖 ，可 以有效提高苗种的存活率 。
２ ． ４ 底 播 养 殖 面 积
据我 国海业协会与大连海洋渔业协会 的估算 ，辽宁省适 合养殖虾夷扇贝 的面积约 为 ２ ６ ． ６ ７万 ｈ ｍ ｚ 。但是 目前 尚未开
言
虾夷扇贝原产于 Ｅ ｌ 本与俄罗斯远东地区的沿海水域 。我
２ ． １ 底 质 、水 文 环 境
虾夷扇贝底播增殖 区域沙泥底质主要 以粗砂为主 。该种 底质具有一定 的柔软度 。扇贝苗的生长容易受到底质硬度与
国较早养殖虾夷扇贝的地方为辽宁省 。自 ２ ０ 世纪 ９ ０ 年 代辽
宁省从 日本北海道引进 了虾夷扇贝苗 。当前 ，我国养殖虾夷 扇贝 的种类主要有海湾扇贝 、虾夷扇贝以及栉孔扇贝等 。海 湾扇贝与虾夷 扇 贝为 引进产 品 ，栉孔 扇 贝为我 国的土著 产 品 。在扇贝家族 养殖 产 品中 ，虾夷 扇 贝属 于冷 水性 质 的贝 壳 ，属于优 良品种 。相较于其他扇贝养殖 具有 较多的优势。
发利用的面积 占 ５ ０ ％左 右 ，其 中适 宜底播 尚未开 发 的海域 面积 占有 １ １ ． ６ ７万 。在 虾夷扇 贝养 殖规 模不 断扩大 的过 程 中，扩大底播养殖面积势在必行 ，随着底播养殖面积 的扩 大 ，虾夷扇贝亩产也会只增加。另外 ，敌害也是影响虾夷扇 贝增殖产量的一个重要 因素 。虾夷扇贝底底还长期生存在海 洋 中，其 中较为常见的就是海星 。建设海洋牧场的一项重要 内容就是控制海星等敌害 。在养殖的过程 中可 以通过专 门的
存货内控案例
存货内控案例【篇一：存货内控案例】案例存货内部控制案例【案例一】合信木制品公司存货内控失效案例合信木制品公司是一家外资企业。
从1999年到2004年每年的出口创汇位居全市第三，年销售额达4300万元左右。
2005年以后该企业的业绩逐渐下滑，亏损严重，2007年破产倒闭。
这样一家中型的企业，从鼎盛到衰败，探究其原因，不排除市场同类产品的价格下降，原材料价格上涨等客观的变化。
但内部管理的混乱，是其根本的原因，在税务部门的检查中发现：该企业的产品的成本、费用核算的不准确，浪费的现象严重，存货的采购、验收入库、领用、保管不规范，归根到底的问题是缺乏一个良好的内部控制制度。
这里我们主要介绍存货的管理问题：1.董事长常年在国外，材料的采购是由董事长个人掌握，材料到达入库后，仓库的保管员按实际收到的材料的数量和品种入库，实际的采购数量和品种保管员无法掌握，也没有合同等相关的资料。
财务的入账不及时，会计自己估价入账，发票几个月以后，甚至有的长达一年以上才回来，发票的数量和实际入库的数量不一致，也不进行核对，造成材料的成本不准确，忽高忽低。
2.期末仓库的保管员自己盘点，盘点的结果与财务核对不一致的，不去查找原因，也不进行处理，使盘点流于形式。
3.材料的领用没有建立规范的领用制度，车间在生产中随用随领，没有计划，多领不办理退库的手续。
生产中的残次料随处可见，随用随拿，浪费现象严重。
【案例分析】从企业失败的原因看：第一，该企业基本没有内控制度，更谈不上机构设置和人员配备合理性问题。
在内部控制中，对单位法定代表人和高管人员对实物资产处置的授权批准制度作出相互制约的规范，非常必要。
对重大的资产处置事项，必须经集体决策审批，而不能搞一言堂、一支笔，为单位负责人企图一个人说了算设置制度上的障碍。
第二，企业没有对入库存货的质量、数量进行检查与验收，不了解采购存货要求。
没有建立存货保管制度，仓储部门将对存货进行盘点的结果随意调整。
虾夷扇贝新品种“獐子岛红”
虾夷扇贝新品种“獐子岛红”作者：张媛孙欣赵学伟张晓芳文明初冠囡来源：《科技资讯》2017年第14期摘要：2016年2月，中华人民共和国农业部公告（第2360号）第五届全国水产原种和良种审定委员会第三次会议审定通过了水产新品种：虾夷扇贝“獐子岛红” （品种登记号：GS-01-004-2015）。
该文简要介绍了该品种培育背景、品种特性、人工繁育技术和健康养殖技术等。
该品种由獐子岛集团股份有限公司和中国海洋大学共同培育，由獐子岛集团股份有限公司进行示范推广和供应种苗。
关键词：虾夷扇贝新品种獐子岛红推广中图分类号：F326.407 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2017）05（b）-0100-02虾夷扇贝（Patinopecten yessoensis）隶属于软体动物门（Mollusca）、瓣鳃纲（Lamellibranchia）、翼形亚纲（Pterimorphia）、珍珠贝目（Pterioodae）、扇贝科（Pectinidae），其贝柱肥大，因含有丰富的不饱和脂肪酸EPA和DHA呈现出特有的鲜味，经济价值高，深受广大消费者欢迎。
虾夷扇贝为冷水性贝类，是世界上重要的经济贝类之一，主要分布在俄罗斯、日本及朝鲜北部的海域。
20世纪80年代由辽宁省海洋水产科学研究院从日本引入我国，经过30多年发展，现已成为辽宁省的主要养殖贝类之一，并为大连等主要养殖区创造出了上百亿元的产值，取得了非常好的经济和社会效益。
1 品种概况1.1 培育背景虾夷扇贝“獐子岛红”如图1所示。
虾夷扇贝引进中国后，带动了我国北方贝类增养殖产业的发展。
但近年来，浮筏养殖产品疾病频发，底播增殖产品亩产低迷，给虾夷扇贝养殖业户带来了严重损失。
分析其原因之一是增养殖所用苗种抵抗力较弱、良种覆盖率较低，其生长速度、抗病能力与经过选育的良种有较大差异。
良种问题已成为制约我国虾夷扇贝增养殖业可持续发展的瓶颈之一，培育优质高产抗逆的新品种，成为我国虾夷扇贝增养殖业迫切需要解决的问题。
不同养殖海域栉孔扇贝(Chlamys farreri)混合家系的通径分析
不同养殖海域栉孔扇贝(Chlamys farreri)混合家系的通径分析杜美荣;方建光;包振民;高亚平;房景辉;蒋增杰【摘要】为了深入认识栉孔扇贝(Chlamys farreri)壳尺寸性状和体重之间的关系,达到通过直观可见形状判断非直观性状,在栉孔扇贝苗种培育中指导种贝挑选工作的目的,本实验将600余只扇贝分别于三个不同纬度养殖环境(山东青岛、山东荣成和辽宁大连)下养殖一年后测量其性状数据,包括壳长、壳高、壳宽、体重,进行壳尺寸性状对体重性状的通径分析.偏回归系数统计表明,除大连海域壳长对体重的偏回归系数为0.266,差异不显著(P＞0.05)外,其它参数对体重均极显著(P＜0.01),表明大多数自变量和因变量之间都有极显著的共线性关系.对各个海域建立以壳尺寸为自变量,体重为因变量的回归方程,得出通径系数、各性状间的相关性指数以及各参数对体重的决定系数,计算出了不同养殖地点的栉孔扇贝壳尺寸性状和体重之间关系的回归方程.通径分析显示,对青岛海域栉孔扇贝体重直接作用最大的是壳高,对荣成海域栉孔扇贝体重直接作用最大的是壳长,而对大连海域栉孔扇贝体重直接作用最大的是壳宽.因此,以体重为目标挑选青岛海域的种贝时,应以壳高为优先选择指标;挑选荣成海域的种贝时,优先选择壳长;挑选大连海域的种贝时,优先选择壳宽.不同养殖海域栉孔扇贝的通径分析为栉孔扇贝亲贝的挑选提供了理论支持.【期刊名称】《海洋与湖沼》【年(卷),期】2016(047)005【总页数】8页(P963-970)【关键词】栉孔扇贝;养殖群体;性状;通径分析;回归方程【作者】杜美荣;方建光;包振民;高亚平;房景辉;蒋增杰【作者单位】中国海洋大学海洋生命学院青岛266003;农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛 266071;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室青岛 266000;农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛 266071;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室青岛 266000;中国海洋大学海洋生命学院青岛266003;农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛 266071;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室青岛 266000;农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛 266071;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室青岛 266000;农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室青岛 266000【正文语种】中文【中图分类】Q95栉孔扇贝(Chlamys farreri)分布于我国的山东、辽宁等沿海海域,因其氨基酸种类和含量丰富、味道鲜美,是我国北方主要的浅海浮筏养殖品种(王如才等,1989; 魏利平,2000),其产量在90年代几乎达到全国扇贝总产量的80%(Guo et al,1999)。
虾夷扇贝组织结构分析
虾夷扇贝组织结构分析作者：庞宝成，王宪岱，梁久征来源：《河北渔业》 2016年第1期庞宝成1，王宪岱2，梁久征1（1.滦南县水产局，河北滦南063500；2.河北农业大学，河北保定071002）摘要：把虾夷扇贝作为实验材料，掌握虾夷扇贝血涂片的制作方法，并运用HE染色组织切片的方法对虾夷扇贝的组织结构进行观察以及分析。
用5mL注射器吸取2mL肝素钠，抽取1mL左右虾夷扇贝心脏血液，从载玻片一端滴一滴血液，左手水平拿着玻片，右手用另一个载玻片水平轻推血液，使其展平，在阴凉处风干，同样方法制取五个血涂片。
留一个做空白对照，取两个血涂片用瑞氏染液染色，其他两个吉姆萨染液染色，放于阴凉处晾干留作观察。
取新鲜扇贝组织切成1.0cm×1.0cm×0.3cm的组织块，经过固定、脱水与透明、浸蜡、包埋等过程后把组织块切成4～6μm的石蜡切片。
再经过苏木素染色盐酸酒精褪色，后用伊红染液复染等过程后用中性树胶完成封片，待干后进行显微镜的观察以及拍照。
最后通过观察与人体以及鱼类相关的组织结构进行分析对比。
关键词：虾夷扇贝；血涂片；苏木素-伊红染色法；组织结构分析虾夷扇贝于1982年引进我国[1]。
其原产于日本、俄罗斯千岛群岛等地，主要分布于盐度较高，底质硬，淤沙少且水深不超过40m的沿岸海区[2]。
后引进我国，主要养殖区域集中在辽东半岛、山东长岛等海区，生长速度较慢。
虾夷扇贝是近些年来贝类水产品的主要生产品种，其内含有大量蛋白质、EPA、DHA等对人体有益的成分[3]。
具有相当高的营养经济价值。
并且因为虾夷扇贝漂亮的外形，在我国南方将其称为“圆贝”，其圆满的造型象征着团聚、美满，雌雄半壳贝作为“鸳鸯喜贝”经常被搭配摆上婚宴餐桌，代表着对新人的祝福；同时虾夷半壳贝圆满的造型还是中秋佳节一家人团聚时候必不可少的美味佳肴，代表着团圆美好。
虾夷扇贝由我国引入后，进行了较为成功的人工育苗和养殖试验。
现如今虾夷扇贝在我国的大规模人工养殖和增殖也主要集中于辽宁、山东等北方沿海地区，并且养殖面积已经达到了10万平方公里[4]。
增值资源学-2018增殖资源学名词解释及思考题(专业知识模板)
增殖资源学整理名词解释、填空、选择题、连线题或填图题和论述题思考题1．增殖渔业与养殖业、捕捞业的关系与异同2．对虾、鲍鱼、扇贝、海参、海带、海蜇的生活史3．真鲷、对虾、鲍鱼、扇贝、海参人工育苗的流程与关键步骤4．真鲷、对虾、鲍鱼、扇贝、海参增殖放流的一般方法与主要步骤5．人工礁诱集鱼虾等的一般机理6．河口生态系的特征及其与增殖间的关系7．海藻与海草群落生态特征与作用8．海流的生态意义及其与海洋渔业的关系9．资源增殖的基本模式（Russel,Malthus,Logistic）10．如何理解Russel增殖公式11．海蜇的外部形态及其放流方法12．有关名词概念：渔业资源增殖，海洋牧场，栽培渔业，潮间带，河口湾，寒流，暖流，温跃层，人工礁、鱼礁性、单位人工鱼礁、马尔萨斯增殖，逻辑斯谛增殖，标志放流、生物学零度、有效积温、矶烧、异型世代交替、同型世代交替、阴干刺激、夏眠一、名词解释1.渔业资源增殖：广义地，渔业资源增殖是指用人工措施放流苗种或人工栽培、科学管理、收获以及对渔场环境改造与保护等方法，使水产资源再生产，类似于农牧业的一种渔业方式。
2.（新增）栽培渔业：一面增殖，一面捕捞，使渔业资源永久延续。
或将对象生物按人们的意志加以增殖后再进行捕捞的渔业方式。
3.潮间带：指落潮时定期暴露于空气中，而涨潮时又淹没于水中的沿岸区。
具有岩岸、沙滩和泥滩，甚至是珊瑚礁和红树林等多种生态系统。
4.河口湾：河口区是海水和淡水交汇混合的部分封闭的沿岸海湾，它受潮汐作用的强烈影响。
河口湾（estuary）除真正的河口外，还包括半封闭的沿岸海湾、潮沼（tidal marshes）和沿岸沙坝后面的水体。
5.寒流:寒流是指水温低于流经海区水温的海流，通常是从高纬度流向低纬度，如千岛寒流。
寒流一般低温低盐，透明度较小。
6.暖流：暖流是指水温高于流经海区水温的海流，通常是从低纬度流向高纬度，如黑潮暖流。
暖流一般高温高盐，透明度也较大。
2024年扇贝养殖市场发展现状
2024年扇贝养殖市场发展现状前言扇贝养殖是一种重要的海洋养殖业，具有很高的经济价值和市场潜力。
本文将对扇贝养殖市场的发展现状进行分析和总结，以帮助读者更好地了解这个行业。
1. 扇贝养殖的概述扇贝是一种优质的海产品，富含蛋白质、钙、锌等营养成分，深受消费者青睐。
扇贝养殖是通过人工方式繁殖和培育扇贝，以满足市场需求。
养殖扇贝的主要方法包括筏饲养、底饲养和网箱养殖等。
2. 扇贝养殖市场的规模和现状目前，扇贝养殖市场呈现出蓬勃发展的态势。
根据相关数据统计，扇贝养殖的年产量逐年增加，市场规模也在不断扩大。
扇贝养殖主要分布在我国沿海地区，如山东、福建、广东等省份。
扇贝养殖市场的现状如下：• 2.1 养殖规模扩大：近年来，随着技术的进步和经验的积累，扇贝养殖的规模不断扩大。
一些大型扇贝养殖企业不断扩建养殖基地，提高养殖效益。
• 2.2 品种多样化：扇贝养殖市场上，除了传统的日本扇贝和中国扇贝外，还出现了新品种的养殖，如美洲扇贝和北极扇贝等。
品种的多样化丰富了市场供给，满足了消费者的多样化需求。
• 2.3 技术创新：在扇贝养殖过程中，一些科研机构和企业进行了技术创新和研发工作，如种贝繁殖技术、养殖环境控制技术等。
这些技术的应用提高了养殖效益和产品质量。
• 2.4 市场需求旺盛：扇贝是一种高端海产品，受到中高收入人群的追捧。
随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变，市场对扇贝的需求持续增长。
3. 扇贝养殖市场面临的挑战和机遇尽管扇贝养殖市场发展迅猛，但也面临一些挑战和机遇。
• 3.1 环境污染：海洋环境的污染问题对扇贝养殖产生了不良影响，如水质恶化、寄生虫感染等。
加强环境治理、提高养殖技术水平是解决这一问题的关键。
• 3.2 市场竞争加剧：随着市场规模的扩大，扇贝养殖市场竞争日益激烈。
养殖企业需要提升产品质量、提供差异化的产品，以保持竞争优势。
• 3.3 供求失衡：一些地区存在扇贝养殖过剩的情况，导致养殖户利润下滑。
獐子岛公司财务造假事件回顾与反思
【摘要】近期，证监会认定獐子岛公司存在财务造假的事实，并作出行政处罚。
文章首先对獐子岛公司过去十年的发展过程进行回顾，分析其造假手段和影响后果，具体说来，主要表现为非财务报告内部控制存在重大缺陷、相关年度报告存在虚假记载以及未及时对外信息披露。
其次，文章从资产减值准则的应用、特殊生物资产监盘的复杂性、对外虚假披露和大额政府补助这四个角度进行案例反思。
最后，从健全非财务报告内部控制、提高独立董事履职能力、充分利用外部专家的工作、完善监管制度及法律法规等方面提出建议。
【关键词】獐子岛；财务造假【中图分类号】F230 一、引言2020年6月15日，中国证监会对獐子岛集团股份有限公司（以下简称“獐子岛公司”）和时任董事长吴厚刚等16名责任人员作出《行政处罚决定书》，从三方面对獐子岛公司存在的财务造假问题进行了公告：一是獐子岛公司内部控制存在重大缺陷，其2016年、2017年连续两年披露虚假年度报告，集中表现为虚减/虚增营业成本、虚减/虚增营业外支出、虚增资产减值损失；二是獐子岛公司在2017年、2018年披露的关于其消耗性生物资产虾夷扇贝的盘点公告严重失实；三是獐子岛公司未及时进行信息披露。
至此，这场源自2014年“扇贝去哪了”的闹剧基本尘埃落定。
本文拟对獐子岛财务造假事件进行全程回顾与分析，并提出相应反思与建议。
二、案例介绍獐子岛公司地处辽宁省大连市，于2006年9月28日在深交所挂牌上市（002069.SZ），其控股股东为当地一家集体所有制企业——长海县獐子岛投资发展中心。
公司主要从事虾夷扇贝、海参、鲍鱼等海珍品育苗、养殖、獐子岛公司财务造假事件回顾与反思★谈礼彦（湖州广播电视大学）加工、销售等业务，作为一家养殖业上市公司，獐子岛公司一直受到投资者和分析机构的追捧，有“海上大寨”的美誉。
然而，2014年的一则“重大风险提示”把獐子岛公司卷入舆论焦点。
当年10月30日，獐子岛公司对外发布公告，由于遭受到北黄海几十年一遇的冷水团影响，公司过去几年所播撒的100多万亩虾夷扇贝苗绝收，考虑到这一异常因素，公司预期将发生巨亏。
第十三章虾夷扇贝的人工育苗
气量。
• 投饵：每天金藻类3万个/ml，新月菱形 藻2.5万个/ml，扁藻0.3万个/ml，小球藻 3.5万个/ml。
• 稚贝出池前6天开始逐渐降温。
中间育成
• 人工育苗的稚贝出库规格约600微米。从 亲贝入池到稚贝出库费时约50天。出库 稚贝经中间育成才能达到商品规格。
虾夷扇贝的人工育苗
亲贝暂养促熟
• 亲贝：壳高11～13cm，体质健壮，活力好 • 密度：雌贝为35个/m3，雄贝为20个/m3 • 入池水温2.4℃，两天后缓慢升至7.0℃ • 管理：每天全量换水1次，连续充气 • 饵料：新月菱形藻等单细胞藻类，投喂密
度为6.5～24万个细胞/ml，同时可辅助投 喂SB-A螺旋藻扇贝饲料，每天5ppm。
检查时间 92.5.16 92.5.16 92.5.16 92.5.16 92.5.16 92.5.17 92.5.17 92.5.17
成活率(%) 60.0 58.8 57.1 85.7 80.0 89.9 66.7 83.3
表3 底播密度与成活率、生长 的关系
底播时 间
1989.11. 22~24
• 暂养水深3～6米
二级育成
• 从壳高0.3～0.4公分的稚贝育成到0.7公分 幼贝
• 二级育成的时间大致要15～20天。 • 换袋分苗:60目袋 20目袋，密度为每袋
约2500个稚贝。 • 迅速、细致和选择好天气进行，避免日
晒、风干、雨淋和损伤。
三级育成
• 从壳高0.7公分幼贝育成到3公分的幼贝。 • 从7月中旬到10月下旬，约100天。 • 用30cm盘，0.5cm眼，0.3×0.4cm网目的网衣制
生物资产确认条件问题研究
生物资产确认条件问题研究【摘要】生物资产是农业企业的主要生产资料，对企业的财务状况和经营成果影响巨大。
另外，生物资产受自然环境的影响大，其利益流入存在较大的不确定性，使得无论是对其进行数量估计还是价值计量都存在较大困难，给企业的生物资产确认与计量提供了操作空间，严重影响农业企业的会计信息质量。
獐子岛一系列事件促使我们警醒和思考：身处自然灾害频发的高风险养殖环境，獐子岛能否对其消耗性生物资产的成本和价值进行可靠计量？针对上述问题，结合企业会计准则中生物资产的确认条件，对獐子岛消耗性生物资产进行正确定位。
【关键词】农业上市公司生物资产确认条件獐子岛系列事件1 引言1.1研究的背景生物资产有其自身的特殊性，这使得无论是对其进行数量估计还是价值计量都存在较大困难，这就给农业上市公司在生物资产的确认与计量上提供了较大的操作空间。
农业企业财务信息的质量受到了较为严重的影响。
因此，在支持与鼓励有资质的农业企业通过上市提升综合竞争力的基础上，制定有效的生物资产确认、汁量和披露标准，对防范生物资产巨额减值风险，保证农业企业的稳健经营意义重大。
1.2 研究的日的第一，长期以来，生物资产始终是会计研究的难点。
由于生物资产有着与其他类型资产显著不同的生物转化能力。
而生物转化结果难以准确评价，所以不论是理论研究还是实务改进一直没有取得明显的进步。
第二，在核算实务中，生物资产极易受气象条件、水文条件、动物疫病、环保事故、价格波动的影响。
经营风险较大；企业会计核算水平参差不齐。
风险监控能力差，生物资产价值计量的准确度往往因计量失误而降低，可能导致成本不实、资产虚增现象。
生物资产本身的经营风险与企业粗放的管理共同作用容易引发巨额资产减值损失。
2生物资产概述2.1生物资产的概念生物资产，通常是指农业生产过程中涉及的动植物等生物资源，不同的会汁准则对生物资产的概念界定大体相同，但也存在包含范围上的细微差别。
2.2生物资产的分类根据不同标准可将生物资产划分为如下几类：（1）按照持有目的标准，可将生物资产划分为消耗类和生产类：我国根据国情增设了公益性生物资产，其以发挥环保和社会效用为主要目的。
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虾夷扇贝底播增殖产量影响因素分析
作者：于渤湛
来源：《农业与技术》2015年第01期
摘要：在我国贝类养殖中，虾夷扇贝具有非常重要的经济价值。
虾夷扇贝近年来的产量正稳步趋升。
在全球虾夷扇贝养殖产中，我国是全球产量最多的国家。
虾夷扇贝的养殖方式主要有2种，即底播和浮筏。
本文就虾夷扇贝底播养殖产量的影响因素，以期能够提高虾夷扇贝的养殖产量。
关键词：虾夷扇贝；底播增殖；产量
中图分类号：S94443文献标识码：A
引言
虾夷扇贝原产于日本与俄罗斯远东地区的沿海水域。
我国较早养殖虾夷扇贝的地方为辽宁省。
自20世纪90年代辽宁省从日本北海道引进了虾夷扇贝苗。
当前，我国养殖虾夷扇贝的种类主要有海湾扇贝、虾夷扇贝以及栉孔扇贝等。
海湾扇贝与虾夷扇贝为引进产品，栉孔扇贝为我国的土著产品。
在扇贝家族养殖产品中，虾夷扇贝属于冷水性质的贝壳，属于优良品种。
相较于其他扇贝养殖具有较多的优势。
1虾夷扇贝养殖产量概述
从20世纪30年代开始，日本养殖扇贝已经达到一定的规模[1]。
发展到30年代中期虾夷扇贝的产量已达到顶峰。
但是，由于日本过度开发，虾夷扇贝的生产量急剧下降，导致虾夷扇贝的供给陷入一定的困境。
为适应市场的需要，虾夷扇贝的生产逐渐向海水养殖方向发展。
我国在20世纪80年代从日本引进虾夷扇贝品种。
目前我国虾夷扇贝的产量均来自于海水养殖，没有生产出野生养殖。
我国虾夷扇贝的养殖规模主要位于黄海北部，其中辽宁海域虾夷扇贝养殖产地为主要的生产基地。
随着虾夷扇贝养殖规模的不断扩大，侠义陕北已经发展成为海水养殖业的支柱性产业。
我国属于贝类养殖产业的大国，已经形成规模化养殖的经济贝类多达20种。
贝类养殖的发展时期成为海水养殖的主要产业，其养殖规模日益专业化、规模化。
直至前几年，我国海水贝类产量已经多达1200万t，其中扇贝养殖产量1403万t，占海水养殖总产量的126%。
其中虾夷扇贝的底播产量占国内扇贝总产量的09%。
由此可见，虾夷扇贝底播增殖具有较好的前景。
2影响虾夷扇贝底播增殖产量的因素
在虾夷扇贝底播增殖过程中，其产量受多方面因素的影响。
这些因素在一定程度上制约了虾夷扇贝的产量。
笔者认为影响虾夷扇贝底播增值产量的因素主要有这么几种。
21底质、水文环境
虾夷扇贝底播增殖区域沙泥底质主要以粗砂为主。
该种底质具有一定的柔软度。
扇贝苗的生长容易受到底质硬度与软泥底质的影响。
虾夷扇贝贝苗海水深度通常不得超过15m，且保持在20～30m。
水深如果太浅就容易受到风浪的冲击，影响底质结构，造成被苗种处于不稳定生长的环境中，不利于成长。
扇贝贝苗对水温也具有一定的要求。
通常情况下全年温度控制在0～23℃。
水温过高或者是过低，对虾夷扇贝底播养殖产生重要的影响。
如果虾夷扇贝正处于繁殖季节，温度的影响就会更大。
22自然灾害
采用底播增殖的方式，虾夷扇贝会受到自然环境的影响。
养殖的海域一旦发生风暴、台风或者其他的自然灾害，对养殖产品的生存构成巨大的威胁，进而影响虾夷扇贝的苗产。
23苗种质量
通常情况下，虾夷扇贝苗种质量越好、品种越好，其产量也会越高[2]。
过去从日本引进来的虾夷扇贝多数为亲贝。
近亲繁殖会严重影响苗种产量。
苗种生长的速度与抗病能力在一定程度上都有减退的现象，给我国虾夷扇贝的养殖留了隐患。
因此，在选种的过程中应当选用优质苗种并且改用为活水养殖，可以有效提高苗种的存活率。
24底播养殖面积
据我国海业协会与大连海洋渔业协会的估算，辽宁省适合养殖虾夷扇贝的面积约为2667万hm2。
但是目前尚未开发利用的面积占50%左右，其中适宜底播尚未开发的海域面积占有1167万hm2。
在虾夷扇贝养殖规模不断扩大的过程中，扩大底播养殖面积势在必行，随着底播养殖面积的扩大，虾夷扇贝亩产也会只增加。
另外，敌害也是影响虾夷扇贝增殖产量的一个重要因素。
虾夷扇贝底底还长期生存在海洋中，其中较为常见的就是海星。
建设海洋牧场的一项重要内容就是控制海星等敌害。
在养殖的过程中可以通过专门的敌害队伍进行诱捕。
通过采取相应的措施，对相关的生物以及其幼体进行防控。
3发展虾夷扇贝底播增殖的措施
近年来，虾夷扇贝需求市场不断扩大，但是由于受到多方面因素的影响，使其难以适应市场的需求。
针对此种状况，应当采取有效的措施，进一步推动虾夷扇贝底播增殖产量。
可以创建良好的养殖海域环境。
发展虾夷扇贝底播增殖产量的关键部分就是保持良好的养殖海域环境[3]。
因此，在养殖的过程中应当注意海域底质与水文生物环境要素。
对虾夷扇贝底曾问水温的变化不间断的监测，有效提高海域环境监控的能力。
同时，还可以通过养殖人工藻场方式恢复海域生态环境。
当然，对于无法预测的自然灾害应当建立好海洋环境监测系统，提高防范能力；提升虾夷扇贝苗种的生育能力。
虾夷扇贝的底播养殖可以发展成为苗种。
提升虾夷扇贝的苗种的生育能力有助于提高虾夷扇贝的繁殖能力与生存能力；积极发展海洋牧场，扩大规模化
增殖。
海洋牧场的实现需要海珍品菜苗、养殖、采捕、暂养、加工等方面技术的加强。
建立海洋牧场，对发展虾夷扇贝的生产具有重要的影响。
4结语
虾夷扇贝在扇贝家族养殖产业中具有重要的影响。
分析其产量的影响因素，有助于养殖规模针对其中的问题提出有效的解决措施，提高虾夷扇贝的产量。
参考文献
[1]陈来钊，王子臣.温度对海湾扇贝与虾夷扇贝及其杂交受精、胚胎和早期幼体发育的影响[J].大连水产学院学报，2010，12（04）：23.
[2]王如才，郑志芳，虾夷扇贝人工诱导雌核发育精子遗传失活及紫外线照射对精子形态结构影响的研究[J].中国海洋大学学报（自然科学版），2013，8（06）：37.
[3]陈舜，肖云朴，伍德瀛，等.虾夷扇贝在浙江南麂列岛生长与生存的适温性研究[J].浙江海洋学院学报（自然科学版），2011，12（02）：37.。