第二章答案

时间紧，水平有限，仅供参考

一．1C2B3D4C5A

6B7B8B9B10D

11B12D13A14B15D

16A17B

二．

1小肠

2三种消化液，有胰液、肠液、胆汁

3皱襞、小肠绒毛结构可以增加小肠的表面积，更有利于消化和吸收功能三．

1.Y

2淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）

3胃，小肠

4胆汁胰液肠液

四

1.舌的搅拌；人体温度。

2_唾液；唾液淀粉；变成蓝。

3唾液唾液淀粉；淀粉；麦芽糖；碘；不变蓝。

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